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  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 职业成长快
    • 工作环境优秀
    • 团队和谐
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:38
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助收益管理团队进行市场数据分析,包括客房预订趋势、竞争对手价格监测及市场动态收集; 2、参与制定并优化酒店房价策略,确保收益最大化; 3、协助整理并维护收益管理相关报表,包括预订数据、入住率、平均房价等关键指标; 4、支持团队完成日常收益管理操作,如房态调整、价格发布及促销活动执行; 5、参与收益管理会议,记录会议要点并协助跟进后续行动项; 6、协助处理客户预订相关咨询,确保信息准确性和服务效率 【岗位要求】 1、1-2年以上星级酒店预订/收益管理相关工作经验; 2、具有团队协作能力和沟通能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力。
  • 楼层领班

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:24
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    岗位要求 1、年龄25-40岁; 2、工作认真负责,有良好的沟通能力。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 六险二金
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    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:47
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    • 投递简历
    岗位职责: - 根据客人要求,为客人提供令其满意的酒水服务。   岗位要求: - 具有相关行业、同等岗位 1 年及以上工作经验; - 酒水知识技能丰富、具有创新精神; - 英文口语流利; - 性格开朗、善于沟通; - 仪容仪表干净整洁。
  • 电工

    4千-6千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 月休8天
    • 包吃提供住宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:00
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    • 投递简历
    岗位职责: 负责酒店内与水、电有关的设施设备安装、维修、保养等工作。 任职条件: 男性,50岁以下,具备两年以上水电工作经验,持有高低压电工证。 擅长弱电专业知识,优先录用。
  • 前厅主管

    5.5千-6千
    北京-东城区 | 2年以上 | 大专

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    • 领导好
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    • 员工生日礼物
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    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:28
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助前台经理保障前台各项工作正常运营。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 免费宿舍用品
    • 员工活动丰富
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    • 全勤奖
    • 年度调薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、为客人提供高质量的服务,确保满足客人的需要和合理的要求。 2、按VIP-抢房—请即打扫房—空房—维修房、走客房—住客房的先后次序,依序清扫客房,并完成计划卫生; 3、严格按照部门的要求做好各类物品的成本控制工作,负责布草日常管理,发现破损及未洗净布草,及时送返布草房; 4、对DND(请勿打扰)、RS(客人拒绝服务)、N/L(无行李)、SO(外宿)、SG(病客)房做记录并汇报; 5、负责杯具清洁、消毒以及消毒间卫生的清洁工作。        6、保持工作车,清洁工具的整洁,并能正确使用清洁工具。 7、任何区域拾到客人之物品,及时上报并交管家部办公室。 8、发现设施损坏及时报修。 任职要求: 1、身体健康,体能满足工作需要;吃苦耐劳。 2、能够承受工作压力; 3、有相关工作经验者优先; 4、底薪3000-3300+提成(综合工资4-8K) 包吃住,买社保,月休6天; 工作时间:8:30-17:00。
  • 深圳 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 六险一金
    • 免费机票
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
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    • 管理规范
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:35
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    • 投递简历
    招聘【中厨冷菜中级厨师】1名 岗位职责: 1.负责区域卫生与安全管理,保持打荷台、砧板、刀具等工具的清洁,及时清理厨余垃圾 2.严格区分生熟食材存放区域,防止交叉污染,生熟分开 3.定期清洁蒸箱、炸炉等设备,发现异常及时报修 4.库存与成本控制,按需领料,根据预估客流量合理领取食材,避免浪费;优化食材利用率,减少损耗(如将多余蔬菜用于装饰) 5.熟练使用基本的厨房工具和设备,遵守厨房的各项规章制度,严格执行厨房安全标准和流程 岗位要求: 1. 职业技校以上或相当于同等学历 2. 2年以上冷菜制作经验,熟悉各类冷菜工艺 3.刀工精细,有创意摆盘能力,熟悉食品安全知识 4.责任心强,有团队合作精神,能够适应长时间站立和具有一定抗压及应变能力,注重细节,能适应快节奏工作 5.具备良好的沟通能力和服务意识,热情、礼貌、耐心地对待顾客,有相关服务行业工作经验者优先考虑
  • 苏州 | 3年以上 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:35
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    • 投递简历
    【职位描述】 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房、公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作及上级安排的其它工作。 5.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【任职要求】 1.高中以上文化程度; 2.3年以上相关工作经验,有酒店同岗位工作经验优先考虑。 3.以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 4.良好的服务意识与团队意识。 5.身体健康,吃苦耐劳,能够接受倒班。
  • 楼层主管

    5千-6千
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:35
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    • 投递简历
    【职位描述】 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 【任职要求】 1.大专及以上学历,具备办公软件或opera系统技能。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:35
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责24小时实时监控酒店各区域(包括楼宇、停车场、出入口等)的安全状况,通过监控系统及时发现异常情况并上报处理。 2、熟练操作消防报警系统,遇火警报警时迅速响应,按照应急预案流程处理,确保人员及财产安全。 3、定期检查监控设备及消防设施的运行状态,发现故障及时报修并记录,确保设备正常运转。 4、严格执行交接班制度,详细记录当班期间的重要事件及设备状态,确保工作衔接无遗漏。 5、妥善保管监控录像资料,严禁泄露监控范围、录像内容等敏感信息。 6、配合安保人员处理突发事件,提供监控线索支持,协助调查工作。 【岗位要求】 1、高中或中专以上学历,持有消防设施操作员证(初级或以上)。 2、2年以上消防监控或相关岗位工作经验,熟悉监控系统及消防设备操作流程。 3、具备基础计算机操作能力,能处理监控设备简单故障,部分情况需使用办公软件记录信息。 4、责任心强,观察力敏锐,能适应24小时轮班工作制(含夜班)。 5、无不良记录,身体健康,年龄18-40周岁,能承受应急事件的高压工作环境。 6、退伍军人或有酒店/物业消防监控经验者优先考虑。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:35
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    • 投递简历
    - 在厨房的总体运营中作出贡献,作为一个团队整体,在同事需要时,为他们提供帮助。  - 在为客服务过程中,保持职业化的友好态度  - 确保整洁,职业化的个人形象符合饭店的仪表着装标准。  - 熟练掌握厨房电器设备的使用方法,操作时要注意安全防范。  - 进行食品操作时,执行饭店制定的有关卫生的程序,  - 确保设备的正确使用和清洁,以延长设备使用寿命,防止损害。  - 节约纸张,食品,电和水的用量。  - 严格控制食品的份量和浪费。  - 确保所有员工受到过上岗培训,具备以最高的效率完成工作任务的必要技能。  - 建立高效率的员工团队  - 确保所有员工都了解饭店的消防安全/紧急疏散程序。  - 检查员工的准时性和仪表  - 确保向员工说明酒店员工餐厅的规章制度,并且严格遵照执行。 岗位要求  - 工作积极主动,富于创造性 - 当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。
  • 包房主管

    5千-6千
    苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 集团调转机会
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    • 节日礼物
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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:35
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    • 投递简历
    岗位职责 1、按照下达的任务单,组织面包房员工制作各种面包类产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、中专及学历以上,面点或西点相关专业。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年及以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:35
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    • 投递简历
    岗位职责 1.依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2.熟悉酒店所有公共区域。 3.确保及时完成日常保洁工作。 4.有效地处理应急事件。 5.管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6.安全正确地使用保洁设备。 7.合理保持保洁用品的存货量。 8.按照业务要求开展工作。 岗位要求 1.2年以上酒店公区管理或3年以上客房服务经验 。 2.熟悉公区清洁维护流程、设备使用,掌握服务礼仪;有团队管理、跨部门协作能力,能处理投诉及突发事件;具备基础英语沟通能力。 3.责任心强,服务意识优,观察力敏锐,抗压能力佳。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:35
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    • 投递简历
    岗位概述: 当班时负责前台的一切工作,前台主管全权负责前台的正常运作 职责义务: 1.上岗前查看当天抵店客人信息,团队预订及其它相关的特殊要求 2.与所有部门保持良好的协作关系,特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态,确保随时保持正确的房间状态信息 3.负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票 4.确保迅速、正确记录与解决客人投诉,尽量避免客人带着不满意离开酒店。必要时征求宾客服务经理或前厅部经理帮助 5.负责遵守酒店政策与服务程序,正确完成客人入住和离店手续 专业知识技能: 1.掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行 2.良好的英语能力 3.良好的管理技能 4.良好的沟通技巧 5.良好的组织以及解决问题的能力
  • 大堂副理

    4千-6千
    三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 高温补贴
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    • 工会团建
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:43
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、大堂副理在前厅经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店前台的正常运作。 2、要负责处理宾客的问题和投诉。 3、要负责重要宾客的引领工作。 4、解决当班期间发生的安全问题。 5、向其他班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求: 1、专科以上学历,有同岗工作经验1年以上。、 2、精通电脑操作,表达沟通能力良好。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理能力和协调能力,能够很好的发挥其管理,领导和监督作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 温州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:42
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    • 投递简历
    · 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 · 以市场销售计划为指导,针对所在市场执行所有销售计划。 · 销售代表建立和维持存档中区域的主要客户。 · 可向客户引荐其他兄弟酒店。 ·  当市场变化时,销售代表通过直接拜访,电话销售,发送邮件的方式给他/她负责区域的客户,当市场有变化时提供反馈信息给宴会销售总监/宴会销售经理。 · 带领客人参观酒店。 · 适当的传播宴会销售部的信息给其他部门。 · 参与所有宴会会议准备,并处理筹备工作及会议中发生的事件。 · 在及时和高效率的一致方法上实施所有职责,根据酒店建立的政策方针上去达到酒店在市场的全部位置。 · 建立良好的工作关系。 · 对所有酒店的客人/客户/员工保持高水准的专业性。 · 不向外泄漏任何的商业机密。 · 实施特别启划关系的职责和分配。 · 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 武汉 | 2年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:56
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店员工工资核算、发放及个税申报工作,确保薪资数据准确无误; 2、管理酒店日常现金收支,核对银行对账单,确保账实相符; 3、编制工资报表及相关财务凭证,配合财务部门完成月度结账工作; 4、负责酒店备用金管理,定期盘点现金及银行账户余额; 5、处理员工薪资相关咨询及异常情况,确保问题及时解决; 6、协助完善薪资及现金管理流程,提出优化建议; 7、配合内外部审计工作,提供所需薪资及现金相关数据。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域基础知识,熟悉薪资核算流程; 2、熟练使用Excel等办公软件,具备基本数据处理能力; 3、工作细致严谨,责任心强,能够独立完成重复性工作; 4、具备良好的沟通能力; 5、有酒店行业或相关财务工作经验; 6、对数字敏感,能够适应快节奏工作环境; 7、遵守职业道德,严守财务数据保密原则。
  • 青岛 | 1年以上 | 高中 | 提供吃

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    • 五险二金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:03
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    • 投递简历
    1.接受厨师长的指令,工作完成后及时向其汇报 2.严格按照菜品主料、配料调配和操作程序与标准烹调,保证菜品的质量 3.执行全日餐招牌餐食的烹饪监督,以保证菜品制作的质量 岗位职责 学历:高中或同等学历 专业:烹饪相关专业 年龄:45岁以下 工作技能: 1.从事相关菜系  2.有5年相关工作经验
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 多元化
    • 个性化体验
    • 职业关爱
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:04
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    • 投递简历
    职位描述: 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。  保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 能够达到产品知识的要求。 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 岗位要求: 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 良好的英语口译及书写能力。 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
  • 杭州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 多元化激励
    • 高于行业薪资
    • 五险一金
    • 世界百强企业
    • 国际交流
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 高福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:27
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    • 投递简历
    岗位职责 1.酒店各部门员工的考勤管理工作; 2.对普通员工的工资调整和审核; 3.每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计; 4.协助对员工奖惩的审核; 5.员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办; 6.填报工资报表,并报上级审核; 7.监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 8.协助招调版块等工作。 任职条件 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上; 2.能熟练操作计算机; 3.熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规; 4.掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 生日聚会
    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:23
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    岗位职责 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间,包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 5、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 6、更换可触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报房间遗失物品 12、拾到物品上交给楼层主管 13、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 14、整理员工车中有污损的布草 15、将员工车中的垃圾清除 16、完成楼层主管交给的额外任务 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力
  • 强电主管

    5千-6千
    苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:33
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    岗位职责 1.对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2.掌握小组的各项工作,经常对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3.安排好预防性维修计划及巡查工作,严把质量关。 4.掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5.精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6.合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 岗位要求 1.3年以上同岗位工作经验。高低压、变配电、自动化。 2.熟悉强电系统运行维护管理工作,有较强的理论知识和动手能力。 3.能够检查和指导本专业员工做好各项工作,有相关管理经验。 4.精通电气专业,熟悉与电气相关的其他专业,能够阅览工程图纸。
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    发布于 08:33
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源日常事务管理,包括但不限于招聘、培训、绩效、员工关系等工作; 2、根据酒店业务需求,制定并执行招聘计划,确保各部门人员配置合理; 3、组织新员工入职培训及在职员工技能提升培训,完善培训体系; 4、协助制定并优化人事管理制度及流程,确保符合法律法规及酒店政策; 5、处理员工入职、转正、调岗、离职等手续,维护员工档案及人事系统数据; 6、协调员工关系,处理员工投诉及劳动纠纷,营造良好的工作氛围; 7、完成上级交办的其他行政人事相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉人力资源管理各模块工作,具备酒店行业相关经验者优先; 2、具备较强的沟通协调能力及团队合作意识,能高效处理多任务; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的抗压能力; 4、熟练使用办公软件(Word、Excel、PPT等)及人事管理系统; 5、对劳动法规有一定了解,能独立处理基础人事问题; 6、具备良好的职业道德,能保守企业及员工信息机密。 7、英语四级,读写听说能力强。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责/职位描述 【岗位职责】  1、负责管事部日常运营管理,确保餐具、厨具及设备清洁、消毒、存放符合卫生标准。 2、监督并指导员工正确使用清洁设备及化学药剂,执行标准化操作流程。 3、制定餐具盘点计划,定期核查库存并控制损耗,编制物资申购报告。 4、协调厨房与餐厅部门需求,保障宴会及日常运营的餐具供应效率。 5、培训新员工掌握洗碗机、银器抛光机等专业设备操作及安全规范。 6、检查工作区域卫生状况,确保符合HACCP食品安全管理体系要求。 7、处理突发设备故障,联系工程部进行维修并记录报修情况。 【岗位要求】  1、熟悉酒店餐饮后区工作流程,掌握不锈钢器具保养及大型洗碗机操作经验。 2、具备基础英语沟通能力,能理解设备英文操作说明。 3、持有食品安全管理员证书或卫生培训证明者优先。 4、能适应倒班工作制。 5、具有成本控制意识,擅长通过流程优化减少餐具破损率。 6、身体健康,无传染性疾病,能承受高强度站立工作。 7、有星级酒店管事部工作经验或团队管理经验者优先考虑。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:33
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    岗位职责/职位描述 【岗位职责】  1、协助西厨房厨师长完成日常菜品准备工作,包括食材清洗、切配、腌制等基础操作。 2、按照标准食谱和操作流程参与西式冷盘、热菜、汤品及甜点的制作。 3、负责厨房设备及工具的日常清洁维护,确保工作区域符合卫生安全标准。 4、准确执行食材库存管理,及时汇报短缺物资并协助完成收货验货。 5、严格遵守食品安全规范及酒店操作流程,确保出品质量稳定。 【岗位要求】  1、具备基础西餐烹饪知识,了解常见西式食材特性及处理方法。 2、能够适应快节奏厨房工作环境,具备团队协作意识。 3、持有效健康证明,掌握食品安全及卫生操作规范。 4、具备基础英语沟通能力者优先,能理解英文菜谱术语。 5、愿意接受专业厨艺培训,有酒店实习经验或烹饪专业背景者优先考虑。
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