【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 3、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 4、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 5、做好每日对住店宾客的拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。

【岗位职责】 按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。  收悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 以市场销售计划为指导,针对所在市场执行所有销售计划。 与负责市场区域的客户建立良好关系，维持客户资料的更新。 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 通过直接拜访，电话销售，发送邮件的方式给他/她负责区域的客户，在发现市场有任何变化时，包括竞争对手所有的信息变更，都要及时反馈信息给业务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 协助销售经理负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 适当的将销售部的信息共享与其他部门。 积极参与宴会及会议沟通协调会，并协助宴会销售部跟进宴会或会议中发生的事件。 在及时和高效率的一致方法上实施所有职责，根据酒店建立的政策方针保持酒店在市场的有利位置。  建立良好的工作关系。  对所有酒店的客人/客户/员工保持高水准的专业性。 认真履行所分配的工作和特殊任务。 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 大学专科 具有至少两年在国际连锁酒店的相关经验。 具有良好的沟通技巧和较强的人际交往能力。 拥有较强团队合作精神。 有酒店销售经验。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

厨师的职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品 l 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品 l 遵守本部门的标准及程序 l 保持高标准的个人卫生及形象 l 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具 l 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁 l 保证准确收货和充足的库存 l 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告 l 参加所有相应级别的培训 l 保持安全可靠的工作环境 l 采取行动排除危险，向上级或经理报告危险隐患 l 坚持和保证遵守所有的政策程序，和鹏润酒店员工手册 l 随时使用鹏润酒店客人满意标准为客人和员工服务 在团队内有效工作

专业知识技能： 1、确保所有的维修和预防维修计划都在班次内按时执行； 2、接受，分配并且跟进所有的工作单和维修单； 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存； 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作； 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念； 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度； 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 职位要求 1、大专及以上学历，工程/机械/电气工程专业/轮机/机械/电气工程专业； 2、2年以上酒店相关经验； 3、年龄：35周岁以上，女40周岁以下、男45周岁以下。

【岗位职责】 1、编制对固定资产使用部门进行财产管理制度。 2、正确划分固定资产和低值易耗品，编制固定资产目录。 3、参与日常固定资产的清理和盘点工作。 4、分析固定资产的使用效果，提高固定资产的利用率。 5、每月计算固定资产折旧，登记账簿，月末结出固定资产余额及净值。 6、进行固定资产清查。对报废的固定资产按规定的权限和程序报批账务处理。 7、会使用报税系统。 【岗位要求】 1、财会专业（或相关专业）大专及以上学历。 2、有助理会计师以上职称，两年年以上工作经验优先。 3、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度，掌握酒店的有关知识。 4、具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力，具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 5、身体健康，能胜任本职工作。

【岗位职责】 1、负责每天饼房的运作； 2、控制、监测并领导整个饼房的运作； 3、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。 2、有饼房管理经验。

    领位员的主要责任是迎接客人并在餐厅为客人安排座位。除了这项工作以外领位员领班，随时进行观察并且根据客人的需要提供服务。      Hostess’ primary responsibility is to greet and seat all guests that dine in the restaurant. In addition to this task head hostess must be highly visible at all times and be ready to provide any assistance to guests as requested or required.  确保高质量的完成所有的标准程序，规则和规章，服务质量和服务流程。  To ensure that all standard procedures, rules and regulations, quality of service and sequence of service are highly implemented.  我们所提供服务应反映了费尔蒙特和平饭店的高标准和超越所有客人的期望。  To provide service that reflects the high standards of the Fairmont Peace Hotel and exceed all guest expectations.

【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有1年以上客房楼层管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、工作细心、能善于发现问题。

岗位职责 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常电话接转。 6、审检对外发文、对内行文。 7、协助总经理完成日常运营管理工作。 岗位要求 1.全日制本科。 2.掌握应用文撰写方法，懂得接待礼仪、礼节。 3.能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。 4.有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。 5.具备一定的财务基础知识优先。

具备良好的烹饪技能和食品知识，熟练掌握拉面的制作技巧； 注重细节，关注食品安全和卫生，严格遵守厨房操作规程； 具备良好的团队合作精神和服务意识，能够与餐厅其他部门密切合作，为客户提供优质的用餐体验。有3年以上工作经验； 具备创新意识和研发能力，能够不断研发新的拉面口味和面食品种； 负责厨房面档库房、冷冻冷藏库、冰箱等的管理、检查，做好原调料的存储保管、清洁工作； 负责开餐前、开餐中、开餐后的准备工作、生产工作、收市工作。

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 1、带领并指导团队成员完成包房、会议、宴会摆台、传菜，确保区域和设备设施干净整洁。 2、配合餐厅经理协调团队活动，且适时提出合理化建议，督促团队成员工作并按高标准执行。 3、负责培训，帮助员工不断提高和发展 岗位要求 1、有上进心，可以流利的用英语沟通。 2、可以独立的完成工作。 3、最少2年的餐厅主管工作经验。 4、具有中西餐宴会、包房、会议服务知识及技能。

岗位职责 1、管理楼层的服务工作，做好相关人员的培训和考核工作。 2、掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 3、与相关部门联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 4、了解员工动态，调动员工积极性 5、完成上级交办的其它工作。 岗位要求 1、具有中专学历或同等以上文化程度。 2、有2年以上星级客房管理工作经验，熟悉客房服务流程、标准，熟悉洛阳市场更佳。 3、善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。 4、身体健康，相貌端庄，举止大方

岗位职责 1、对康乐部经理负责，负责本部门的管理及服务工作。 2、负责本部员工的绩效、考勤工作，根据部属员工的表现，进行评估。 3、负责各活动项目之间，各班组之间的业务联系，向部门经理报告工作。 4、要求专业知识丰富，熟悉本部门的工作，掌握活动项目的特点，善于解决工作中出现的问题。 5、了解各类客人的喜好和活动特点，吸引宾客参加娱乐等活动 岗位要求 1、专科以上学历，有相同岗位工作经验2年以上，熟悉洛阳市场更佳。 2、 熟悉康乐服务和成本管理，了解康乐服务规范和质量标准，懂得卫生消毒和安全救护知识。 3、 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、 有较好的业务指导和组织协调能力。 5、 有较好的文字和语言表达能力，外语会话流利。 6、 熟练使用电脑等办公自动化软件。

岗位职责 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 岗位要求 1、大专及以上学历，财经类专业，中级会计师以上。 2、2年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、身高160以上，中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

职位陈述 销售经理在销售总监的督导下，负责客房及其在店宴会，通过有效的销售活动，在商务总监的指导下使他/她所负责区域的住房产量和收入最大化。   我的具体职责是什么? 作为销售经理，您将应以最高标准完成以下任务： · 按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 · 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 · 负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 · 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 · 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 · 高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 · 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 · 及时发送团队工作单，宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 · 与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 · 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 · 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 · 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 · 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 · 激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 · 通过定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 · 处理客人的反馈或投诉。 · 无论何时，最大化增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 · 根据需要在销售主任或销售代表制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 · 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 · 认真履行所分配的工作和特殊任务。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 根据市场需求提前设计酒店新产品，设定销售目标，并负责相关宣传和销售。 · 定期组织客户到酒店体验，或者组织与重要/有潜力客户的团队建设，维系/开发客户关系。 · 定期分析客源地城市的组成，并制定开发计划，拓展渠道。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿销售经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 诚挚待客： 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 · 正直诚信： 时时刻刻为所应为 · 领导核心： 力争在业界和所在社区都位居领导地位 · 团队合作： 所有工作中积极发扬团队合作精神 · 主人翁精神： 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 · 即时行动： 以刻不容缓的态度和纪律运营 · 大学专科 · 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 · 良好的中英文读写能力。 · 具有良好的沟通技巧。 · 能在强压下胜任工作。 · 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 · 拥有一定的客户资源

岗位职责 1、执行餐厅主管的工作指令，并向其报告工作。 2、坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领员工按餐厅服务程序和质量要求做好接待服务。 3、负责餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。 4、带领全体员工做好餐厅服务工作。 5、记录宾客意见反馈及投诉，定时向主管汇报。 6、掌握餐厅菜式品种及简单制作方式。 7、做好班组交接工作，并做好记录。 8、了解各国风俗习惯及生活忌讳。 9、每日检查餐厅的卫生及摆台状况。 10、关心全体员工生活，抓好班组文明建设。 岗位要求 1、具有1年以上酒店餐饮服务工作经验，或者社会餐饮同岗位1年以上工作经验； 2、思维敏捷，能够独立完成上级交待的工作； 优选项： 女士：身高163cm 以上， 男士身高175cm 以上

Job Duties (including but not limited to)主要工作职责（包括但不限于以下内容）： 1.To provide guests with quality service in line with RosewoodHotel brand standards and ensure service efficiency. 能为客人提供符合瑰丽酒店品牌标准的优质服务并确保服务效率。 2.Proficientin Mircros system and POS booking system. 能够熟练运用Mircros系统和POS预订系统。 3.Ensuretimely update of reservation system information. 保证及时更新预订系统的信息。 4.Properlyhandle reservations according to the situation, be able to communicate with thesupervisor and update the reservation system in a timely manner to ensure therestaurant turnover rate and maximize the benefit. 根据情况妥善处理预订，能够及时与主管进行沟通并更新预订系统，确保餐厅的翻台率，实现效益最大化。 5.Providesatisfactory service to all waiting guests. 为等位的客人提供满意的服务。 6.Greetguests and ensure the accuracy of guest reservation information (includingnumber of diners, special requests, etc.). 迎接客人并保证客人预订信息的准确（包括用餐人数、特殊要求等）。 7.Abilityto promote dishes 有能力对菜品进行促销。 Requirements 任职资格： Grooming and conduct are expected to conform to the hotel's professionalimage. 仪容仪表以及行为都要符合酒店的专业形象。 Goodinterpersonal & communication skills. 良好的人际交往和沟通能力。 Ability to workindependently and as a team. 能够独立工作和团队合作。 Experiences 经验要求： Relevantexperience is preferred. 有相关经验者优先。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

掌握酒店以及餐厅的基本信息，并能熟练的介绍给客人。 确保接待台以及菜单干净整洁。 根据酒店的SOP接听电话，及时做预定。 熟悉酒店周边的信息，并能介绍给客人。 熟练掌握餐厅食品以及酒水知识。 及时指引客人至指定位置。 跟进餐厅的营运标准。 遵守正确的结账程序。 跟进服务设备的维护保养。 积极的实行节约成本的措施。 尽可能再利用能源。 有效的控制存货。 其他由上级分配的合理任务。

主要负责招聘、培训、员工关系以及领导安排的其他事项。（员工宿舍为单人间，就在办公室楼上。本岗位为单休，上六休一，不能接受者勿扰）

【岗位职责】 1.负责预订部及总机的相关运营工作。 2.实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4.落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5.为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6.管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7.根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 8.妥善处理线上临时性的小型客诉。 【岗位要求】 1.大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 3.能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

职责介绍 1.大堂吧，烨吧日常酒水配制。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.作好与宾客的沟通及好推销工作。 4.准确无误的提供酒水。 5.作好每日的盘点。 6.培训新员工。 7.协助酒水部经理管理大堂吧、烨吧、行政酒廊等区域的运营及人员管理。 8.完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求 1.高中及以上学历，五官端正、热情开朗大方，服务意识强。 2.具有2年以上调酒经验，懂得各种酒类知识。 3.热爱咖啡文化，同时会制作咖啡，或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。