岗位职责 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、普通话清晰，熟练使用OnQ系统。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

岗位要求： 1.中专以上学历，旅游管理专业优先考虑 2.具备星级酒店同岗位工作经验2年以上 3.综合形象良好，男生身高170cm以上、女生身高160cm以上 具体工作内容： 1、负责西餐厅的运营接待工作，包括餐厅的物料准备，服务接待，用工安排，员工培训，客诉处理。 2、随时检查员工的工作情况，检查清洁用品及器具等，并及时进行调整，发现异常情况及时汇报。 3、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。 4、在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 5、完成上级布置的其他任务。

Basic Function基本职责 Manage and drive the implementation of the hotel’s public relations and media plan to build brand and public awareness of the hotel and its facilities. 实施酒店的公关活动, 做好媒体宣传计划，为饭店的品牌树立良好的公关形象。   Job Specification工作要求 1.Creative writing skills. 创造性的写作技巧。 2.Extensive knowledge of Ad./Media Planning and printing/production process. 丰富的广告媒体计划和印刷生产知识。 3.PC knowledge: Word, Excel, Web and basic knowledge of Desktop Publishing System. 电脑知识：Word, Excel; Web 和基本台式印刷系统知识。 4.Organized, detail-oriented and with good administrative skill. 拥有组织能力，明确导向性的行政管理技巧。  5.Good contacts with local press. 和当地新闻媒体的良好沟通。 6.Extensive experience in hotel work. 深厚的酒店工作经验。 7.Fluent in both written and oral English and Chinese. 中英文口语和书写流利。 8.With strong multi-media network. 拥有强大的大众传媒网络。 9.Knowledge and skill in crisis management. 具备处理危机的知识和能力。

1. 根据分工组织并带领所属员工做好热厨出品制作，确保出品的制作程序、成本、卫生等符合酒店出品标准； 2. 根据分工带领所属员工完成厨房每日的生产任务，根 据生产需要，带领下属做好加工原料的供给，督导厨师根据原料的质地及性能进行合理分割，努力提高出净率，合理控制成本；检查加工原料的新鲜度、规格标准、主辅料搭配，确保出品的制作程序、成本、卫生等符合酒店出品标准； 3. 密切关注自助餐食品情况，及时做好补充、更换、整理； 4. 做好员工岗位技能和知识的培训工作，并按部门培训计划及要求做好其他培训工作，确保培训效果达到预期的培训目的。

1.对本部门的工作策划负责； 2.制定本部门服务标准和操作规程.服务规则，检查管理人员和服务人员的工作效率及服务态度.出品部的食品（饮品）质量.各种规章制度的执行情况； 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。  4.处理本部门的日常事务工作及客人投诉； 5.根据需要，与西厨主管研究制定特色食品及时令菜式和饮食的推广计划。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能及其它的出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 10、上海、杭州资源优先考虑

温馨提示：月休4天，请应聘者看清楚要求再投递简历，谢谢！ 【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

【岗位职责】 ·         Develop deep understanding andknowledge of key sectors targeted by hotel, and gain sectorial/accountexpertise when necessary to maximise guest satisfaction ·         具备酒店所需的专业知识及技能，满足客人所需，提高宾客满意度。 ·         Prepare Weekly Events Forecastsand other supporting documents ·         准备每周宴会预测及其他需要的支持文件 ·         Ensure the timely follow-up andpursuit of strategic relationships with customers and stakeholders in order todrive the highest levels of guest satisfaction ·         确保对客服务的及时性，使得整个活动中宾客的满意程度达到最高 ·         Ensure timely delivery ofMaster Invoice to customers and facilitate payment ·         确保主发票及时交付给客户,并协助客户付款 ·         Work closely with theReservations, Sales & Marketing, and F&B departments to ensure theaccounts from the events are consolidated and reconciled ·         与预定，销售部门及餐饮部门保持密切的沟通，确保整个会议活动顺利进行。 PEOPLE 员工团队 ·         Team up with counterpart MICEFulfillment staff to deliver sector/customer specific services when appropriate ·         与相关的活动管理人员合作，在适当的时候为部门或客户提供具体的服务 ·         Communicate to his/her superiorany issues encountered and other relevant information ·         对于遇到的问题及与工作相关的信息，随时与上级保持沟通 ·         Attend and participate intraining sessions, daily briefings and other meetings as required ·         视需要积极参加培训、日常简报和其他会议 ·         Where applicable, supervise,guide and train Events Coordinators in carrying out their responsibilities ·         在适当的情况下，监督、指导和培训宴会协调员履行职责 GUEST EXPERIENCE 宾客体验 ·    In the pre-event planning process,consult with the meeting planners to identify optimal meeting roomconfiguration, recommendation on meeting/break flow, menu planning, food &beverage coordination, table arrangements, decoration options, etc. to improvemeeting efficiency and productivity ·     在活动前策划过程中，与会议策划人员协商确定最佳会议室配置、会议流程、菜单规划、餐饮协调、餐桌布置、会场布置方案等，提高会议效率 ·    Meet with each meeting plannerdaily to debrief on daily events, review consumption, bill and any exceptionsto contracted billing and review estimates of final billing ·     随时与会议组织者沟通，汇报日常活动，审查消费账单和合同账单，并审查最终账单。 ·    Plan and conduct pre-event meetingswith clients and catering staff to determine potential enhancements to theguest experience ·     协助并开展与客户举办活动前会议，发掘提升宾客体验的各种潜在机会 ·    Assigned upon situation, be thepoint-of-contact to give immediate assistance in order that customer’s needsare met quickly and their event runs smoothly ·     根据工作安排,作为协调人员提供即时协助,以便客户的需求得到快速满足,促进活动顺利进行 ·    Organise post-event calls andcollect Feedback Survey and follow up with customers to obtain event feedbackand identify further business opportunities ·     活动结束后的对客户进行电话回访，及时跟进客户的反馈意见，以获得活动总结从而发现更多的业务机会 RESPONSIBLE BUSINESS企业责任 ·    Develop awareness andreputation of the hotel and the brand in the local community ·    提升酒店与品牌在本地的知名度。 ·    Coordinate safety and securityinitiatives to ensure meetings flow smoothly with minimal interruptions orproblems. Coach and advise clients on meeting options and alternatives thatpotentially reduce waste, save energy and have a minimal impact to theenvironment ·     制定安保措施，确保会议顺利进行，将各种干扰或问题发生的几率降到最低，就各种会议用品与服务等为客户提供指导与建议，尽量减少浪费、节约能源、降低对环境的影响 ·    Perform other duties asassigned. ·    完成其它分配的任务 【岗位要求】 ·    Good communication andnegotiation skills ·    良好的沟通和谈判技巧 ·    Ability to take initiative,meet deadlines and commitments, and complete tasks and projects as required ·     具有积极主动性，能有按时完成任务的能力 ·    Strong organisational skillsrequired to maintain electronic and paper filing systems ·     维护电子和纸质文件归档系统所需的较强的组织技能 ·    Maintain a high level ofknowledge pertaining to policy and procedure and communicates knowledgeeffectively to all personnel when applicable. ·     对政策和程序有高度的了解，并在适用的情况下有效地与所有员工沟通。 ·    Demonstrates clear andeffective verbal and written skills for the purpose of obtaining and conveyinginformation to clients, technicians, management and team members as well asproducing reports ·     为客户、技术人员、管理人员和团队成员提供清晰有效的口头和书面信息，并提供相应的报告 ·    Excellent PC skills (includingMS Office) 良好的电脑操作技能(包括 MS Office )。

为销售经理提供行政和服务方面的支持，及时有效地予以回复。 跟进线索将询问转化成落实的业务，为客户对酒店活动的要求提供服务。为酒店销售团队提供协调和管理服务，以协助酒店创造收益。

岗位职责： 1. 负责人力资源部的全部管理工作，制定和实施人力资源规划。 2. 负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3. 负责高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4. 执行关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5. 组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 制定和完善组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求： 1. 大专以上学历，有五星级饭店岗位工作经验3年以上。 2. 在招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核等方面有丰富经验。 3. 熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4. 管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。 5. 有国际集团五星级以上酒店同等职位工作经验。 大连凯伦皇冠假日酒店人事部

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审核工作，确保各项收入数据准确无误； 2、核对前台、餐饮、客房等部门的收入报表，及时发现并纠正差异； 3、审核并处理各类账单、发票及结算单据，确保账务清晰合规； 4、编制每日收入汇总报表，并提交至财务部门； 5、协助完成月末结账工作，确保收入相关账目准确无误； 6、配合内外部审计工作，提供所需财务数据及资料； 7、定期与相关部门沟通，优化收入审核流程，提高工作效率。 【岗位要求】 1、具备基础的财务或会计知识，有相关工作经验者优先，杭州地区优先； 2、熟悉酒店收入审计流程及相关财务软件操作者优先； 3、工作细致认真，责任心强，具备较强的数据敏感性和分析能力； 4、具备良好的沟通协调能力，能够与各部门有效配合； 5、能够适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力； 6、对数字敏感，具备较强的逻辑思维能力和问题解决能力。

岗位职责 1、各类西餐冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有1年以上厨房冷菜工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、必须掌握机电工程设备的基础知识。 2、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 4、持有电工证，接受夜班

1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务 【岗位要求】 1、2年以上同岗位相关工作经验； 2、形象气质良好，了解酒水相关知识； 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

厨师主管是一个领导角色，为你的烹饪艺术献身你将成为榜样, 你将积极的参入计划和决策，并报告给副厨师长，并将确保食品和服务的质量。 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 检查每日零点的所有食物。 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作。 协助厨师长指导和培训厨房人员的工作。 履行行政总厨或厨师长指派的其他职务。

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 1、有在星级酒店面点制作工作经验者优先 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

岗位职责 1. 收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2. 向客人提供准确订房信息。 3. 落实 ” 预订未到客人 ” 的名单和每日团队取消情况。 4. 为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5. 管理每日 / 每月 / 每年的日常通信（函）的书写。 6. 预测现有的和未来的预订情况 , 客房出租情况并制作预测报表。 7. 熟悉处理房间预订的程序。 岗位要求 1. 大专以上文化程度； 3 年以上同岗位工作经验。 2. 普通话清晰，英语书面和口语表达较流利； 3. 具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化 4. 具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5. 具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6. 具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7. 能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。 8. 有集团工作背景的优先考虑。

岗位职责 1、接受有关所有度假村活动及餐饮销售部事宜的询问（通过电话，传真，电子邮件，店外客人或者销售电话结果）。 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售工作程序和标准，制定宴会销售规章制度并指挥实施； 3、和客人进一步讨论活动的细节，菜单，预算，酒水和杂项方面的安排，以便整个度假村收到所有关于活动的信息，来确保我们能提供客人要求的必需品。 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部经理和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、活动后和客人保持联络确保每件事都是根据了客人的愿望进行的，以及对于客人可能会提出的要求进行跟进。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1、全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 岗位要求 1、具备万豪集团酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。

【岗位职责】 1、负责酒店布草、员工制服及客人衣物的分类、洗涤、熨烫及整理工作，确保洗涤质量符合酒店标准； 2、操作和维护洗衣房设备（如洗衣机、烘干机、熨烫机等），定期检查设备运行状况，及时上报故障； 3、严格按照洗涤程序操作，合理使用洗涤剂，控制成本并避免浪费； 4、保持洗衣房环境整洁，遵守卫生及安全规范，确保工作区域符合健康安全标准； 5、协助清点布草及制服库存，做好交接记录，确保物品无遗失或损坏； 6、配合其他部门完成临时安排的洗衣任务，确保高效响应需求。 【岗位要求】 1、1年以上酒店或大型洗衣房相关工作经验，熟悉布草及衣物洗涤流程； 2、能熟练操作洗衣房设备，了解基本维护知识； 3、具备较强的责任心和细致度，能适应重复性工作； 4、身体健康，无传染性疾病，能适应站立作业及体力劳动；

主要职责： 1. 全面掌握酒店的所有产品项目和价格以及各种促销活动， 包括整个酒店的房类分布，种类和价目等情况； 2. 与市场营销总监和运营部门协调以保证一个平衡的市场份额状态。 3. 负责联系重要客户和参与重大会议的组织。 4. 负责联系联盟商家的活动。 5. 实施营销总监派给的各种市场推广促销活动。 6. 指导销售代表以确保适当数量的业务拜访能覆盖一定的行业范围。 7. 管理销售代表的日常客户拜访工作，对销售代表的各种工作进行指导。 8. 对销售代表定期工作考评。 9. 收集并及时更新旅游资讯和同行业竞争资讯。 10.与客户探讨了解并改善客房需求和酒店功能细节。 11.报告与酒店服务或功能有关的客户意见及反馈。 12.第一时间答复客人之询问与信件。 13.热情接待现有的和潜在的顾客，以及他们的重要客人。 14.负责管理宣传册及资料，包括销售人员工具包及其他资料。慎重使用，某些重要物品需要提前申请。 15.确立重点客户，分析评估新客户，列出邮寄名单。 16.建立并及时更新与妥善保管客户资料。 17.每月25日总结下月的促销活动并公告。 18.每周每月提交工作计划和工作总结报告。 19.市场总监休假时，代理其工作。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，专业不限。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。