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  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:48
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    岗位职责: 1、负责餐饮部所有餐厅(包含中餐、西餐、中厨、西厨、茶艺部等)运营管理,团队组建、人员培训及新餐厅筹开工作。 2、策划并制定餐饮部年度、月度的经营预算,分析和报告月度、年度的经营情况,实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、控制餐饮食品和饮品的标准规格和要求,准确掌握毛利率,抓好成本核算;加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加盈利。 4、依据餐饮收支状况分析,定期与各餐厅及厨房研究改善工作情况,制定餐饮价格,监督采购和盘点,与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 5、负责推广餐饮促销计划,根据市场情况和不同时期的需要,制定促销计划并支持相关部门做好各项促销活动; 6、主持建立和完善部门的规章制度及工作程序与标准,并组织落实。 7、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
  • 店长

    1万-1.8万
    成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 08:58
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    • 投递简历
    任职要求: 1. 年龄26-40岁,大专或以上学历; 2. 有综合性酒店或度假性酒店全面管理经验者优先; 3.熟悉酒店日常运营,具有酒店运营管理经验; 4. 具备市场敏锐度,了解市场需求变化,能够根据市场竞争需要提出各种应变措施; 5. 具有经营思维,较强的领导能力、良好的沟通协调能力; 岗位职责: 1、根据公司战略规划,负责实现100%客户满意度,推进各个部门的客户满意度工作,增值服务的创新和执行,处理客诉,负责优化酒店对客服务流程及服务标准; 2、根据公司《人力资源手册》会议管理制度及公司会议精神,负责分店各项会议召开,各部门的培训考核工作; 3、根据单店年度收入目标,负责按季度、月制定销售目标及市场策略,做好收益化管理,并对最终目标达成结果负责; 4、根据完整经营月度的收入及成本数据,制定收入提升方案及成本管控方案; 5、根据公司战略规划,负责全酒店各服务点及服务人员的服务标准执行和落地; 6、根据“客户满意度”为核心的指导思想,负责全酒店各种产品及各项增值化服务符合公司标准及市场需求; 7、根据《基础运营检查表》2.0版本,负责分店所有营业点的卫生工作; 8、根据公司企业文化建设要求,负责企业文化价值观的传递、培训与践行;不断提高酒店员工的工作氛围及生活条件(人资部); 9、根据公司人才梯队建设要求,负责培养优秀的酒店管理人才; 10、根据公司《运营手册》,负责分店安全、消防防控工作; 11、根据分店营业需求,负责分店外部关系维护; 12、根据《财务管理制度》,负责分店所有资产管理工作; 13、根据公司要求,负责响应一线员工的临时与紧急需求做决策和处理。
  • 餐饮部经理

    8千-1.1万
    乐山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:06
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    • 投递简历
    负责餐饮部长短期工作计划和经营预算的落实,确保为宾客提供优质高效的餐饮服务。 负责年度工作计划的实施,在市场营销部、公关部的协助下,按时间节点完成本年度的餐饮活动推广计划。 不断尝试餐饮销售不同渠道和市场的推广,随时关注集团推出的餐饮产品建议,并确保落地。 根据餐饮部经营计划和预算,对各部门经营状况评估,并向餐饮总监汇报。 时刻关注对客服务,客人反馈,网络评分等,为打造优秀服务口碑营造良好氛围。 负责餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准的督导与实施,监督餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,协助餐饮总监完成各项接待任务。 根据要求参加饭店晨会,根据会议上安排的工作做好工作计划与部署安排。接收领导安排的临时工作任务并安排落实。 参加周例会,听取汇报并检查工作情况,控制餐饮部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。 配合财务部,指派分管部门管理人员组织部门资产及运营物品的盘存。 安排并带领分管部门管理人员进行库存与消耗情况盘点,食品安全规范检查,工程类、卫生类项目检查整改,对抽查出的问题指定责任人,限期整改落实。 抓好设备、设施的维修保养,使之处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。 定期同厨师长研究新菜品、推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。 组织和实施餐饮部员工的服务技能、技术培训工作,提高员工素质,为公司树立良好的形象和声誉。 抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注意培养选拔人材,通过组织员工活动,激发员工积极性。 根据所管部门上报的培训计划,抽查分部培训过程,确保符合集团及公司培训体系要求。对部门培训方法的实用性,有效性提出合理意见。 根据所管部门管理人员的工作状况或工作结果,在有必要的情况下,及时给予业务指导以及合理的意见或建议;对于需要协调或者超出分管部门权限的事项,帮助解决。 建立良好的对客关系,主动征求客人的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。 做好餐饮部各部门之间的沟通、协调和配合工作。 根据集团考勤制度,检查所管人员的出勤情况。 检查所管分部门人员在岗履职情况,部门员工是否符合仪容仪表规范、岗位职责及服务流程的要求。 检查所管分部近期工作完成情况,根据实际情况给予相应的指导和帮助。 查看集团内部光合,查阅文件或通知,查阅过程中,如有疑问及时向餐饮总监进行沟通或问询,确保理解每一项文件内容或通知事项。 任职要求 大学专科以上学历,酒店管理、烹饪等餐饮相关专业学历优先考虑。 至少2年以上同岗位高星级酒店工作经验。 具备酒店餐饮部经营管理和其他行业的知识。 具有良好的沟通、协调能力。 具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律和敬业乐业的精神。
  • 销售经理

    8千-1万
    成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:48
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    销售经理岗位职责 1、负责大客户开发工作,拜访及独立完成公司产品演示; 2、负责销售工作,达成销售业绩目标; 3、负责参与项目讨论,结合酒店方案和客户需求给出合理的建议; 4、负责合同谈判与签订,直至项目成果交付; 5、维持良好客户关系; 任职要求: 1、具备良好的销售技巧及客户管理经验,具备一定的市场营销知识; 2、具有良好的沟通和谈判技巧及项目协调能力,善于与他人合作;
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:48
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助餐饮总监管理所有餐厅(包含中餐、西餐、中厨、西厨等)运营管理,团队组建、人员培训及新餐厅筹开工作。 2、策划并制定餐饮部年度、月度的经营预算,分析和报告月度、年度的经营情况,实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、控制餐饮食品和饮品的标准规格和要求,准确掌握毛利率,抓好成本核算;加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加盈利。 4、依据餐饮收支状况分析,定期与各餐厅及厨房研究改善工作情况,制定餐饮价格,监督采购和盘点,与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 5、负责推广餐饮促销计划,根据市场情况和不同时期的需要,制定促销计划并支持相关部门做好各项促销活动; 6、主持建立和完善部门的规章制度及工作程序与标准,并组织落实。 7、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:51
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系  2、高效认知和掌握销售线索 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动  4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度  岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软操作系统、微软办公软件、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、五年以上销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少三年的销售经理经历
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:51
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系  2、高效认知和掌握销售线索 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动  4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度  岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软操作系统、微软办公软件、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、五年以上销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少三年的销售经理经历
  • 内江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 六险
    • 带薪年假
    • 广阔发展平台
    • 美味工作餐
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    • 拧包入住
    • 丰富员工活动
    • 免费制服洗涤
    • 公平晋升机制
    • 多元培训体系
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:43
    • 收藏
    • 投递简历
    BASIC FUNCTION基本职责 1. 对酒店进行收益管理及房态管理,收集分析市场信息,发现商业机会,协助制定价格策略。帮助酒店实现利润最大化。 Revenue and room state management, collect and analyze market information,find business opportunities, develop pricing strategies, maximize the profits 2. 管理饭店预订团队,确保有效的处理所有预订,协助饭店增加利润。 In charge reservation team that handle all bookings effectively. Assisthotel increase profit DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和义务 1. 了解市场动态,发现商业机会。 Understand market trends, identify business opportunities. 2. 分析市场趋势,做出市场预测。 Analyze market trends, make market forecasts. 3. 收集竞争对手数据及市场信息,为决策提供依据。 Collect competitive data and market information; provide the basis for the decision 4. 协助市场销售总监制定销售策略、价格策略、制定价格体系,做出收入预测。 Assist DOSM in developing sales and pricing strategies. 5. 组织开展收益管理等相关培训。 Organize related training in revenue management. 6. 协助市场销售总监配合集团及其他合作伙伴,结合酒店情况,推出并管理相关促销活动。 Cooperate with group and other partners to handle promotions. 7. 管理及维护所有预订渠道,预订渠道包括但不限于:集团预定中心,旅行社,第三方订房网站,酒店销售部等。 Manage all booking channels, including but not only limitation Group reservation center, Travel Agent,Online Agent and Hotel Sales. 8. 通过房态使用情况和价格管理帮助酒店实现利润目标。 Assist hotel to achieve profit target by controlling room status and pricetools. 9. 管理线上各渠道价格及产品 Manage prices and products across online channels. 10. 负责预订部的日常管理工作。 In charge daily work of reservation department. 1)严格要求部门员工的日常行为并帮助员工提高工作技能。 Discipline reservation agents’ daily works andassist them improve working skills. 2)通过有效的管理技巧鼓励员工和激发员工的工作积极性。 Encourage and work up employees’ enthusiasm byusing effective management skills. 3)安排员工班次,视情况安排员工加班及休假。 Arrange work shift, overtime and leave. 4)完善部门各项管理规章制度,制定培训大纲,定期开展员工培训。 Improve policy and procedure of department. Maketraining plan and conduct trainings.  11. 带领团队做好预订及相关工作。 Lead the team to complete reservation works. 1)熟悉处理房间预订的程序,确保有效的处理所有的预订。 Be familiar with room booking procedure and makesure hand all bookings. 2)根据预订情况更改现有预订并预测将来的预订情况。 Revise the current booking status to do forecast. 3)结合酒店运营情况控制房价,并在系统中更新。 Control room price and keep updating in system. 4)与预订人员及时沟通当前销售策略、促销活动及酒店其它活动。 Keep communication with reservation agentsregarding sales strategy, promotion and other hotel activities. 5)与相关部门沟通协调,保证预订工作顺利开展。 Keep good communication with other relateddepartments that ensure the working goes smoothly. 6)  协助掌握集团各酒店及竞争对手酒店预订情况。 Assist obtain information of sister hotels andcompetitor hotels. 7)带领团队积极配合销售人员完成销售指标。 To work together with sales to reach the target. 8)协助市场销售总监完成相关工作。 Assist DOSM related work. 12.  关注对客服务Focus on customer service. 1)   同客人建立良好的公共关系。Build up goodrelationship with guests. 2)   向客人提供最新最准确的信息。Provide updated and accurate information forguests. 3)不断的提高对客服务水平,确保赢得客人最大程度的满意。 Improveservice standard and ensure gain customers’ greatest satisfaction. 4)保持酒店的良好声誉并协助酒店实现利润最大化。 Maintain hotel goodreputation and assist hotel customize maximum profit. JOB SPECIFICATION工作要求 1.   知识 Education Qualifications 1) 学历要求:大专及以上学历; Academic requirement: colleague certificate andabove. 2) 专业要求:旅游/酒店管理等相关专业; Major: hospitality orrelated. 3) 工作经验要求:三年以上高星级酒店相关工作经验。 Working experience: three year related working experience in high classhotels. 2.   技能 Skills 1) 专业技能要求:ProfessionalSkills <1> 熟悉高星级酒店预订运作及管理模式。Befamiliar with reservation process and management model of high class hotel. <2> 具备较强的数据分析,逻辑分析及判断能力。 Good ability of judging, making decision, innovating and dealing withemergency.  2)   职业素养要求 ProfessionalQuality Requirement <1> 具有团队精神及创新意识。Have team spirit and innovative consciousness <2> 具有服务意识,责任感强。Good sense of service and responsibility <3> 保密意识。Highawareness of confidentiality
  • 店长助理

    8千-1万
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 08:58
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、 协助店长负责酒店的经营管理,领导分店员工完成酒店的计划目标; 2 、协助店长开展工作和控制费用; 3 、协助店长完成团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质; 4、 协助店长完成安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全; 5、 关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件; 6 、完成公司交办的其他工作。 任职要求: 1. 年龄25-38岁,大专或以上学历; 2. 熟悉酒店日常运营,具有酒店同岗位管理经验; 3. 具有较强的沟通协调能力;
  • 民宿店长

    8千-1万
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 08:58
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    • 投递简历
    1、负责民宿的整体运营,制定并执行民宿的运营策略和计划,确保民宿的正常运转和盈利。 2、定期对民宿的运营数据进行分析,如入住率、平均房价、客户满意度等,根据分析结果制定相应的改进措施,提升民宿的运营效益。 3、关注客人的需求和反馈,不断优化民宿的服务流程和服务内容,提升民宿的服务品质。 4、负责民宿员工的招聘、培训、考核和激励,打造一支高素质、高效率的服务团队。 5、制定员工的工作流程和岗位职责,监督员工的工作表现,确保员工按照标准和规范为客人提供服务。 6、制定民宿的市场营销策略,通过各种渠道进行民宿的宣传推广,提高民宿的知名度和美誉度 7、与在线旅游平台、旅行社等合作,拓展销售渠道,增加民宿的预订量和收入。 8、利用社交媒体、口碑营销等方式,提升民宿的品牌影响力,吸引更多的潜在客人 9、定期检查民宿的设施设备,确保其安全运行,如消防设施、电器设备、门窗等。 10、加强对员工的安全培训,提高员工的安全意识和应急处理能力。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社会保险
    • 免费宿舍用品
    • 员工活动丰富
    • 节日礼物
    • 全勤奖
    • 年度调薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:14
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 向部门领导提销售拜访概况报告,提交月销售拜访计划; 2.反馈信息,保持联系及加强相关合作单位间合作; 3.修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》; 4.执行订房业务,尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作; 5.酒店官微:策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 职位要求: 1. 大专以上文化程度,在五星级以上酒店工作3年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识; 2.善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。; 3.熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用; 4.熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强; 5.3年以上5星级酒店同职位工作经历。
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:48
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责区域管理及客户开发; 2、制定餐饮渠道的营销目标并跟进目标达成进度,确定目标的达成; 3、做好对餐饮渠道客户的品类推介、产品销售及售后服务、跟踪工作; 4、开拓新市场,发展新客户,增加产品销售范围; 5、制定销售计划,并定期及时地汇报销售结果; 6、跟进销售汇款,确保货款回笼及时。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年度调薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:14
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    • 投递简历
    单位,政府会议销售经验、资源的优先考虑; 岗位职责: 1、 根据销售总监布置的任务,理解自己的工作目标、努力方向及销售指标,拟定自己的工作计划,包括客户分析、客户拜访时间客户的主要情况及发展潜力、客户的大概情况及发展趋势等; 2、 熟悉酒店的各项设施、价格、状况,定期了解同类竞争酒店所具有的优劣势,及时向销售部经理汇报; 3、 根据历史资料及信息,分析与确定已有的主要客户,了解这些客户的要求与消费习惯并掌握其消费动态; 4、 通过定期拜访、传真、电话等有效手段与主要客户保持并发展良好关系,同时每月开发新的客户; 5、 在授权范围内,同客户商谈价格,与列入的等级的客户签署有关订房协议; 6、 热情接待客户来访,陪客户参观、宣传自身优势,在客户心目中树立良好形象; 7、 接受客户预订单,在房况允许的情况下,及时快速地予以书面确认,并及时将订房单送至预订部预订并确认,若客户预订有变时,及时与预订部联系,防止工作脱节; 8、 做好每日销售报告、每周销售计划、每月客户分析等; 9、 及时向销售部总监反馈客户的意见或投诉,并将处理结果及时告知客户; 10、 参加酒店和市场营销部组织的有关业务或管理培训。 任职资格: 1、大专以上学历,形象气质佳。 2、具备酒店销售学、酒店管理学等知识的储备; 3、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; 4、具备较强的沟通协调能力,抗压能力强。; 5、5年以上酒店或餐饮销售同职位工作经历。
  • 内江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 广阔发展平台
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    • 独立卫浴
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    • 公平晋升机制
    • 多元培训体系
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:33
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    • 投递简历
    BASIC FUNCTION基本职能 在指定范围内负责开展与公司客房及会议客户的良好关系,以确保和增加酒店销售指标完成。 Responsible formanaging and developing corporate accounts and corporate meeting accountswithin assigned territory / market segment to generate sales and achieve hotelsales plan and profit targets DUTIES AND RESPONSIBILITIES职责和责任 1. 在指定业务范围内规划并发展与公司客房及会议客户的良好关系,从而确保酒店销售指标完成。 Prospectand develop strong relationships with meeting planners, convention organizers,associations, corporate and commercial accounts within assigned territory togrow sales revenue and achieve annual sales plan. 2. 对所有客户要求在24小时内予以回复。  Act on and respond to all enquiries andrequests for proposals within 24 hrs. 3. 建立系统的销售活动计划以更有效的开展客户,从而确保酒店销售额的最大化。3. Formulate a systematic approach todeveloping sales plans and activities to support account set in order toachieve maximum return on sales call productivity. 4. 积极发展利用私人关系以扩大客户范围。 Solicits through personal calladditional sales accounts from assigned accounts. 5. 为了更好地位客户提供服务,加强与前厅、餐饮、客房及其它部门合作配合。 Coordinates with Front Office,F&B, Banquet, Housekeeping and other related department to ensure thehighest level of customer service for our accounts. 6. 负责在销售管理系统中及时更新工作进程。 Maintains an up-to-date record ofall sales activities and account profiles within the sales management system. 7. 每周上交以下报表:每周销售活动情况,下周销售计划,竞争者和市场分析和其它报表。 Submits the following reports on aweekly basis, a summary of sales activities, forward sales plans, competitiveand market intelligence and any other report as may be required. 8. 参加会展和开展销售扫楼及出差等活动,以扩大销售范围。 Participatesactively at assigned trade shows, sales blitz and sales trip to gain exposurefor the hotel andsecure sales leads. 9. 参加每周由销售总监或销售副总监的会议, 并协助销售总监或者销售副总监管理团队。 Attendsweekly sales meetings and other meetings as assigned by ADOS or DOS, Assist DOS or ADOSin managing sales team. 10. 完成其它委派的任务。 Performsother duties and responsibilities that may be required. 11. 每月评估销售成绩。 Tracks and measures theperformance of sales on a monthly or period basis. JOB SPECIFICATION职位要求 1. 大专及以上学历,相关专业。 A degree in Business Administration or related discipline. 2. 至少4年国际性酒店的相关工作经验。 Minimum 4 years’ experience in Sales in an international hotelenvironment. 3. 有进取心及良好形象。 Personable,aggressive and articulate. 4. 良好的书写和口头交流技巧,英文及普通语言话流利。 Fluent inEnglish and Putonghua with strong oral and written communication skills. 5. 资深处理国际市场经验及对当地市场有很好的了解。 Establishedrelationships with key multinational accounts, commercial houses, travelagents and tour operators.
  • 前厅经理

    6千-8千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 10:41
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店前厅部管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、关注客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、做好部门员工的培训、考核、复盘。 6、完成总经理安排的一些工作。 岗位要求: 1、大专以上学历,身高1.6米以上,有星级同岗位工作经验1年以上或者中高端连锁酒店前厅管理经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有强烈的工作责任心和敬业精神。 3、掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 4、会使用西软系统优先。 工作时间:  行政班次、月休6天
  • 酒店宣传策划

    5.5千-6.5千
    成都 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 19:19
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    • 投递简历
    工作职责: 1.负责统筹公司对外形象宣传整体定位、策划,组织撰写宣传文案和广告创意设计等; 2.负责公司视觉管理标准并实施公司内外视觉筹划、物料设计及监督,负责统筹公司活动主题策划、版面设计概念、活动方向把握等; 3.负责总体把握公司自媒体的运营方向及视频内容拍摄,包含但不限于:公众号、视频号、企业微信、小红书、抖音、微博等; 4.独立完成视频后期剪辑制作,包括但不限于剪辑添加字幕、配乐、调色、转场特效、视觉特效包装等,严格把控成片质量,契合连锁酒店品牌调性,增强视频吸引力与传播力。 5.参与新媒体账号内容选题策划及视频内容拍摄,结合酒店营销目标、市场动态及用户喜好,提供拍摄创意与方案建议,提升视频内容的针对性与趣味性,拍摄内容涵盖酒店环境、客房设施、餐饮服务、特色活动等,,依据创意策划与脚本要求,运用专业摄影摄像设备,精准捕捉高质量影像,充分展现酒店优势与特色。 【任职要求】 1.统招本科及以上学历,影视编导、广告传媒、摄影摄像等相关专业优先,至少有1年以上餐饮、酒店广告策划经验,能够独立完成从前期拍摄到后期剪辑全流程工作。 2.具备良好镜头语言运用能力,熟悉分镜脚本创作布景设计、灯光布置等,能够精准把握爆款短视频拍摄节奏与风格。 3.工作认真负责,具备良好执行力与团队合作精神富有工作激情、创造力与责任感,能积极响应并高效完成上级安排的工作任务, 4.有爆款短视频拍摄作品者优先考虑。 工作地点:成都市锦江区下沙河铺街42号望江宾馆
  • 销售经理

    5千-6千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:51
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 前台接待

    5千-6千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工活动丰富
    • 节日礼物
    • 全勤奖
    • 年度调薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:01
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    岗位职责: 1、为客人准确的办理入住、退房手续; 2、准确掌握房态信息并与客房部做好房态确认; 3、从系统导出相应报表并上交财务部; 4、灵活应对客人的信息咨询、解决一般投诉。 5、领导交办的其它相关工作 任职资格: 1、男女不限,女生160cm以上,男生170,大专以上学历,有相关工作经验者优先考虑; 2、普通话标准,具有良好的英语听、说能力; 3、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,熟练操作电脑,具有较强的服务意识; 4、能适应倒班。 工作时间:8小时一个班次,月休6天,接受倒班制 薪资待遇:3500-3800底薪+提成,综合薪资5000-6000,购买社保,带薪年假
  • 内江 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:34
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    计划组织,控制和协调大堂吧的各项事宜 1. Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效的管理餐厅,确保以下几方面: o Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 根据部门的标准和程序手册,监督执行的情况 o Adhere to opening and closing procedures 遵循开档和关档的程序 o Adhere to bill paying procedures 遵循帐单支付的程序 o Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on up selling certain products; etc. 组织有效的交接班例会,确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜,并推销更好的产品 o Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 至少亲自接待百分之八十的客人 2. Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Director to reflect current customer profile. 与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况 3. Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant. 在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划 4. Manage special event concepts. 处理特别的活动计划 5. Anticipate market changes and review operations when necessary. 注意市场的变化,必要时回顾营运情况 6. Conduct competitor analysis 分析竞争者的情况 7. Create positive publicity opportunities 创造积极的公开机会 8. Manage customer database and utilize effectively 管理顾客的资料并有效的利用 9. Up-sell property facilities 推销更好的设施 10. Actively pursue cost saving measures. Recycle wherever possible 积极地采取开支节省措施, 尽可能反复利用 11.Manage wage and beverage cost 控制工资和酒水开支 12.Stock control 库存控制 13.Analyze food and beverage statistics through point of sale system 分析食物和酒水的销售额 14.For conferring daily with supervisory staff and management on any operational problems. Conducting inspection tours of the operation to ensure proper cleanliness, manning and placement for daily business. 与上级或主管级员工交流协商每日的运作问题。在每日营业期间视察运作的场地确保适当的情节、人事安排以及摆放等。 15.Must maintain effective discipline over the department, ensuring that all Departmental rules and regulations are adhered to. And that all grooming and hygiene standards are maintained. Taking disciplinary action wherever required to enforce this. 维持部门内有效的纪律,确保遵循所有部门的规章制度,仪容仪表和卫生标准。必要的时候采取处罚行动。 16.To plan and co-ordinate a guest recognition program, and implement once approved by the F&B Director. 计划和协调客人的优惠政策计划,在餐饮总监的同意下立即执行。 17.To assign and delegate responsibilities and authority for the operation areas within the department to the Supervisors. Developing the position within a suitable time frame (to be discussed) so that they may be able to carry out the duties and responsibilities of the Restaurant Manager. 为主管分配和委派部门内操作区域的责任和职责。在适当的时间周期内发展有潜力的员工,以便他们能够执行餐厅经理的责任和职责。 18.To maintain effective communication on the activities of the department with the F&B Office and other areas of the Hotel, in order to provide the best possible service to the guests. 与餐饮办公室和酒店其他部门就酒店的活动保持有效的交流,以便为客人提供最佳的服务。 19.To be aware of trends, practices and new products available or current in the industry, by means of monthly competitor evaluations, industry analysis and trade literature. 通过每月评估竞争对手,行业分析注意发展趋势、实操、可用的新产品和行业内的近况。 20.To maintain a high profile within the restaurant during service periods, with emphasis on guest relations and needs. 在服务期间保持餐厅良好的形象,特别注意与客人的关系及他们的要求。 21.To ensure that all service and quality standards are maintained as per the operating policy of the outlet and requirements as set by the Hotel, and to correct whenever required. 确保根据酒店的要求和餐厅的操作制度提供高质量的服务,并在有必要时纠正。 22.To hold and conduct a monthly communications meeting with all staff, and submit minutes to the F&B Director accordingly. Follow up on points raised within the meeting and action within a time frame of 30 days. 与员工一起每月组织员工的交流会,并向餐饮总监汇报会议时间。记录会议要点,并在三十天内完成。 23.To attend and participate in all monthly F&B Departmental Meetings and daily morning briefings and to send replacement on scheduled days off. 24.参加每月的餐饮部会议和每日晨会,并安排休息时的换班。 25.To do monthly maintenance checks on all equipment, furniture and fixtures and reports all areas in need of attention to the appropriate department. 每月检查所有的设备、家具和工具,向相应部门报告需要注意的相关区域。 26.To ensure the safety of all equipment held within the restaurant, ensuring that all equipment is properly handled, cleaned and stored at all times. Correcting any areas which are in need of attention, so that all compliance with established polices is carried out. 安全的操作餐厅内的所有设备,确保时刻适当的操作、清洁和储存。改进需要注意的区域,以遵循现有的制度。 27.To ensure that Potential breakages are avoided and that staff are aware of the Departmental breakage procedure. And that full compliance is received with regards to minimizing breakage. 避免潜在的损坏,确保所有的员工注意部门的损坏程序并完全遵循以将损坏降到最低程度。 28.To actively participate in the set up and running of any promotion held in the outlet, including planning and implementation of such promotions. 积极的参加餐厅组织的布置和运作促销活动,包括这种促销活动的计划和执行 29. Evaluate and assimilate critical information when reaching conclusions and make logical, competent decisions. 对紧急情况进行评估及处理,得出结论时应做出有逻辑的正确的决定。 30. Works with superior in the preparation and management of the department’s budget. Duties include: 与上级共同负责部门预算的准备和管理工作。主要职责如下: o Provide input for Restaurant strategy and input for budget process 为餐厅提供策略计划和参与酒店的预算计划 o Controls and monitors departmental costs on an ongoing basis to ensure performance against budget 监督和控制部门在运做中的花费并确保根据预算做一切开支 JOB SPECIFICATION工作要求 1.Knowledgeable in all aspects of F&B operations 餐饮运作各项方面熟知 2.Familiar with overall operations of the Hotel 酒店各方面熟知
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    BASIC FUNCTION 基本职责 Responsible for managing and supervising customer relationship services. 协助负责管理监督客户关系服务的事宜。尽可能多的客人并提供服务 1.Greet and escort guests, handle check-in/check-out procedures, and provide efficient and courteous one-stop services. 负责酒店宾客的迎送、入住登记及退房办理,提供高效、礼貌的一站式服务。 2. Proactively understand guest needs, coordinate with housekeeping, F&B, conference and other departments to ensure timely resolution of guest requests. 主动了解宾客需求,协调客房、餐饮、会务等部门,确保宾客诉求及时解决。 3. Provide personalized recommendations based on guest preferences (e.g., room type, dining, activity arrangements) to enhance the guest experience. 根据宾客偏好(如房型、饮食、活动安排等)提供定制化建议,提升宾客体验。 4. Be familiar with hotel facilities, services, and nearby attractions, providing accurate information and route guidance to guests. 熟悉酒店设施、服务项目及周边景点,为宾客提供准确的信息咨询与路线指引。 5. Patiently listen to guest feedback, resolve complaints in a timely manner, and report to management to drive service improvements. 耐心倾听宾客意见,及时处理投诉并上报管理层,推动服务优化。 6.  Patrol public areas to ensure cleanliness, proper facility conditions, and maintain the hotel’s high-service standards. 巡视公共区域,确保环境整洁、设施完好,维护酒店高端服务标准。 7.Assist guests in emergency situations (e.g., safety incidents, guest illness) and follow hotel emergency procedures. 在突发事件(如安全事故、客人生病等)中协助宾客,配合酒店应急流程。 JOB SPECIFICATION 工作要求 1.Educational level: Graduated from a college diploma 文化程度:大学专科毕业 2.Age: 22-40 years old 年龄: 22- 40岁 3.Experience: At least 2 years of work experience standard hotels 经验:至少2年以上在酒店同岗位工作经验 4.Language proficiency: fluent Mandarin; Solid English conversation skills 语言能力: 流利的普通话;英文会话能力扎实
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    BASIC FUNCTION基本职责 To handle andmonitor all matters relating to customer credit and timely collection ofoutstanding debts. 负责处理所有信贷客户事宜,及时收回应收欠款。 DUTIESAND RESPONSIBILITIES职责和义务 1.  Knowand observe the credit policies of group and the hotel and to assist inestablishing and compiling clear and well defined credit procedures for allpositions in a formal credit manual. 熟悉并遵守集团的信用政策,帮助建立和编制信用手册中所有岗位相关的信用操作流程。 2. Befully conversant with the credit policy and procedures. 熟悉信贷政策和程序。 3. Investigatecustomer’s credit worthiness by research through various available sources(e.g. banks, trade and credit associations etc.) and to recommend creditapproval or disapproval to management. 负责客人的信用评估,对于客人信贷申请的批准或否定给于建议。 4. Maintaina complete alphabetical credit file for each account containing alldocumentation related to the credit research. 按一定次序做好使用文件归档工作包括相关的附件无一遗漏。 5. Maintainseparate updated alphabetical listings of approved credit account holders andnon-approved applications, and to recommend credit approval or disapproval tomanagement. 区分整理已获批准的挂帐帐户和未获批准的信贷申请,对于信贷申请的批准与否给出自己的建议。 6. Setand continuously review credit limits for both in-house guests and City Ledgeraccounts. 设置信贷限额并检查所有住店客及挂帐客人的消费变动是否超过限额。 7. Systematicallyfollow up on collection of outstanding accounts in a manner that will yield thebest timely results while maintaining good relations with the customer. 在跟踪及催收帐款时要有礼貌并同客人保持良好的关系以确保应收账款的收回。 8. Issuetimely reminders and collection letters. 定时寄出催款及收帐信。 9. Reportunfavorable information which may affect a customer’s credit standing so as toallow timely action. 及时汇报任何影响客人信贷的情况及相关信息。 10. Identifydaily in-house guest balances which are in access of the house limit forappropriate follow up action with the guests. 检查每日住店客人消费是否超过限额并及时跟踪。 11. Followup on collection of; Returned Cheques; Credit Card Chargebacks; Skipperaccounts; Late charges; Guaranteed No-shows. 对收帐、退支票、信用卡退款、逃帐追收、保证预定等及时跟踪。 12. Investigatedisputed charges and to follow up on queries raised by City Ledger customer. 调查由争议的入账并及时回复挂帐客人的疑问。 13. Handleall credit requests from in-house guests. 负责住店客人的挂帐要求。 14.Issuecredit card cancellation bulletins to Front Office and Food & BeverageOutlets. 发放信用卡黑名单给前台和各餐饮营业点。 15. Analyzetrends in Accounts Receivable balances or significant changes in paymentpatterns and to recap major collection problems for the monthly credit controlmeeting. 分析应收帐款及变动,在每月信贷会议上就主要的应收帐款问题着重说明。 16. Maintainongoing detailed documentation of all collection efforts by account for futureanalysis of a customer’s credit worthiness and to serve as support in the eventof a bad debt write-off. 保留所有收帐记录,以及分析客人信用情况同时也可作为坏帐处理的证明。 17. Recommendthe writing-off of uncollectible accounts. 对收不到的账款的应收帐户建议坏帐处理。 18. Supervisethe activities of the credit staff including the formal preparation ofcollection schedules for bill collection. 负责管理信贷员工收帐准备工作及收款日程表。 19. Trainall involved employees such as Front Office Clerks and Food & BeverageCashiers to ensure continued adherence to established credit procedures. 培训相关员工包括前台员工、餐厅收银确保其忠于执行已建立的信贷程序及政策。
  • 美工 Artist

    5千-6千
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    BASIC FUNCTION基本职责 在市场传讯经理的指导下,完成和协调酒店所有部门的设计和市场宣传推广工作。 Implement design and marketinginitiatives service for the hotel’s all department to assist with art work generationby the MarCom. Manager. DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和义务 1. 负责酒店广告设计、绘制、编辑等工作。 Hotel advertising design and editetc.. 2. 负责酒店宣传资料的设计制作工作。 Responsible the hotel promotionalmaterials design. 3. 为酒店大型活动制作标语、横幅、指示牌、桌卡等。 Artwork for hotel important eventsuch as sign, banner, poster and tend card etc.. 4. 负责酒店相关活动的会场布置设计工作,并协助完成安装工作。 Design for hotel activities andassist completed installation work. 5. 摄影:配合酒店各项推广和活动拍摄照片,并及时存档。 Photo shooting: photoshooting for hotel promotions and activities, file the photos in time. 6. 负责保存酒店图片档案,并建立档案信息。 Maintains hotel photo file andcreate the file information. 7. 相关部门推广所需的美术设计制作。 Artworkfor promotion of other dept. 8. 负责酒店的服务指南、酒店简介、广告画面、菜谱、请柬、纪念品、贺卡、信封信纸等相关用品的设计制作。 Design and production hotelservice directory, hotel introduction, advertising, menu, hotel giveaway,invitation card, greeting card, envelope and letterhead etc.. 9. 协助品牌规范工作 Assist with brand standardspolicing 10.美工部设备的维护和管理,及时排除设备故障,保证日常工作的正常运作。 Maintain and manage the equipmentin MarCom., contact the supplier to repair the machines that are broken down,and make sure all work goes smoothly. 工作要求 JOB SPECIFICATION: 1. 知识Education Requirement 1)学历要求:相关专业大学专科及以上 Academicrequirement: colleague certification and above 2)专业要求:艺术设计类相关专业 Professional requirements: Art design and other relatedprofessional 3)工作经验要求:一年以上相关职位工作经验 Workingexperience: at least one year related experience 2. 技能 Skills 1) 熟悉美工工作流程,熟练运用等相关绘图软件。 Be familiar with artworkProcess, proficient in the use of 3DMAX、Photoshop、CorelDRAW、DreamWeaver etc. 2)了解印刷、写真、喷绘等制作工艺。 Be aware of presswork, printing and other production process 熟悉美术宣传品的制作,具有独立设计大型美工制品的能力。 Befamiliar with promotion process, ability to design large art products. 3)熟练运用数码相机摄影。 Can proficient in theuse of digital camera. 4)有强的想象力和创造力。 Strongimagination and creativity. 3. 职业素养要求 Professional QualityRequirement: 1)具有团队精神和创新意识 Have team spirit and innovativeconsciousness. 2)认真、细致,有责任心 Seriously, careful and strong responsibility 4. 其他责任 Others 1)了解酒店行业情况及各部门运作情况。 Be awarethe situation of hotel industry and the hotel other dept. 2)思维开阔,有审美修养。 Open mind and good aestheticaccomplishment.
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    发布于 08:33
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    BASIC FUNCTION基本职责 Assists Executive Housekeeper in supervising and coordinating all activities of Housekeeping personnel. 协助行政副管家做好监督工作,并协调好所有客房员工的工作 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和义务 1.Supervises and coordinates the functions of Housekeeping personnel such as cleaning and maintaining hotel premises, storing and issuing of hotel linens. 监督协调客房部员工的工作,例如:清洁和保养客房营运场所,储存发放酒店的布草 2.Prepares daily floor assignments of Room Attendants based on room occupancy. 根据住客率安排每天楼层服务员在楼层内的工作 3.Hands out floor keys to Floor Supervisor and lists of work priorities for the day. 分发楼层钥匙给楼层主管,并列出当天的工作重点 4.Inspects all rooms blocked for VIPS; endorses all VIP-occupied rooms are properly cleaned and maintained. 检查所有房间尤其是贵宾房;确认所有贵宾房的清洁和物品的完好 5.Checks regularly all floor areas and floor public areas and informs supervisors concerned regarding deficiencies. 定时检查所有楼层区域和客房公共区域,并通知主管其不足之处 6.Spot checks all Housekeeping equipment in use and kept in storeroom. 盘点所有客房部正在使用的设备和库存的设备 7.Trains all supervisors periodically for improvement of Housekeeping operations. 定期进行主管的培训以提高改善客房部的运作 8.Supervises the general inventory taking of all housekeeping materials, linen and equipment. 监督管理客房部一般物品,布草和设备 9.Coordinates with other departments such as Front Office, Engineering and Laundry. 与其他部门做好协调工作,例如:前台、工程部、洗衣房 10.Performs other duties that may be required by his superior. 履行由其上级要求的工作职责 JOB SPECIFICATION工作要求 1.College graduate 专科毕业 2.At least with 3 years’ experience 至少3年同岗位工作经验 3. Familiar with operation of Front Office, Engineering and Laundry 熟悉前台、工程部和洗衣房的运作 4. Personable and neat, aggressive 外貌姣好、整洁,有进取心的
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    发布于 08:33
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    协助餐厅经理计划组织,控制和协调特色餐厅的各项事宜。在餐厅经理缺席的情况下承担特色餐厅经理职责 1.Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效的管理餐厅,确保以下几方面: o Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 根据部门的标准和程序手册,监督执行的情况 o Adhere to opening and closing procedures 遵循开档和关档的程序 o Adhere to bill paying procedures 遵循帐单支付的程序 o Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on up selling certain products; etc. 组织有效的交接班例会,确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜,并推销更好的产品 o Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 至少亲自接待百分之八十的客人 2.Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Director to reflect current customer profile. 与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况 3.Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant. 在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划 4.Manage special event concepts. 处理特别的活动计划 5.Anticipate market changes and review operations when necessary. 注意市场的变化,必要时回顾营运情况 6.Conduct competitor analysis 分析竞争者的情况 7.Create positive publicity opportunities 创造积极的公开机会 8.Manage customer database and utilize effectively 管理顾客的资料并有效的利用 9.Up-sell property facilities 推销更好的设施 10.Actively pursue cost saving measures. Recycle wherever possible 积极地采取开支节省措施, 尽可能反复利用 11.Manage wage and beverage cost 控制工资和酒水开支 12.Stock control 库存控制 13.Analyze food and beverage statistics through point of sale system 分析食物和酒水的销售额 14.For conferring daily with supervisory staff and management on any operational problems. Conducting inspection tours of the operation to ensure proper cleanliness, manning and placement for daily business. 与上级或主管级员工交流协商每日的运作问题。在每日营业期间视察运作的场地确保适当的情节、人事安排以及摆放等。 15.Must maintain effective discipline over the department, ensuring that all Departmental rules and regulations are adhered to. And that all grooming and hygiene standards are maintained. Taking disciplinary action wherever required to enforce this. 维持部门内有效的纪律,确保遵循所有部门的规章制度,仪容仪表和卫生标准。在需要贯彻执行的地方采取处罚行动。 16.To assign and delegate responsibilities and authority for the operation areas within the department to the Supervisors. Developing the position within a suitable time frame (to be discussed) so that they may be able to carry out the duties and responsibilities of the Restaurant Manager. 为主管分配和委派部门内操作区域的责任和职责。在适当的时间周期内发展有潜力的员工,便他们能够执行餐厅经理的责任和职责。 17.To maintain effective communication on the activities of the department with the F&B Office and other areas of the Hotel, in order to provide the best possible service to the guests. 与餐饮办公室和酒店其他部门就酒店的活动保持有效的交流,以便为客人提供最佳的服务。 18.To be aware of trends, practices and new products available or current in the industry, by means of monthly competitor evaluations, industry analysis and trade literature. 通过每月评估竞争对手,行业分析和注意发展趋势、实操、可用的新产品和行业内的近况。 19.To maintain a high profile within the restaurant during service periods, with emphasis on guest relations and needs. 在服务期间保持餐厅良好的形象,特别注意与客人的关系及他们的要求。 20.To plan and co-ordinate a guest recognition program, and implement once approved by the F&B Director. 计划和协调客人的优惠政策计划,在餐饮总监的同意下立即执行。 22.To ensure that all service and quality standards are maintained as per the operating policy of the outlet and requirements as set by the Hotel, and to correct whenever required. 确保根据酒店的要求和餐厅的操作制度提供高质量的服务,并在有必要时纠正。 23.To hold and conduct a monthly communications meeting with all staff, and submit minutes to the F&B Director accordingly. Follow up on points raised within the meeting and action within a time frame of 30 days. 与员工一起每月组织员工的交流会,并向餐饮总监汇报会议时间。记录会议要点,并在三十天内完成。 24.To attend and participate in all monthly F&B Departmental Meetings and daily morning briefings and to send replacement on scheduled days off. 参加每月的餐饮部会议和每日晨会,并安排休息时的换班。 25. To ensure the safety of all equipment held within the restaurant, ensuring that all equipment is properly handled, cleaned and stored at all times. Correcting any areas which are in need of attention, so that all compliance with established polices is carried out. 安全的操作餐厅内的所有设备,确保时刻适当的操作、清洁和储存。改进需要注意的区域,以遵循现有的制度。 26.To actively participate in the set up and running of any promotion held in the outlet, including planning and implementation of such promotions. 积极的参加餐厅组织的布置和运作促销活动,包括这种促销活动的计划和执行 27.Works with superior in the preparation and management of the department’s budget. Duties include: 与上级共同负责部门预算的准备和管理工作。主要职责如下: o Provide input for Restaurant strategy and input for budget process 为餐厅提供策略计划和参与酒店的预算计划 o Controls and monitors departmental costs on an ongoing basis to ensure performance against budget 监督和控制部门在运做中的花费并确保根据预算做一切开支 Knowledgeable in all aspects of F & B operations 餐饮运作各项方面熟知 Familiar with overall operations of the Hotel 酒店各方面熟知 Possesses technical and managerial expertise 领导能力
  • 前台接待员

    3.6千-6千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 10:41
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    岗位职责: 1、负责前台客人入住和退房办理。 2、负责行李的寄存。 3、负责预定制作、每日预订核对、OTA后台订单核对。 4、负责身份证上传,开具发票。 5、对接客房做好工作沟通协调。 6、上门散客接待,售卖房间,收益最大化。 7、为客人提供力所能及的帮助。 6、部门经理安排的工作。 岗位要求: 1、大专及以上学历,身高160cm及以上。 2、身体健康、形象气质佳,普通话良好。 3、办公常用软件和电脑操作熟练。 4、积极热情、团结协助。 工作时间: 早班8:00-16:000,中班16:00-24:00,晚班24:00-8:00,月休6天。
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