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  • 长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 17:34
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    Duties And Responsibilities 岗位职责 1.Takes care of all the guest’s needs and request. Shall be professional, courteous, highly personalized, discreet and welcoming. Shall assist the guest throughout the stay and act as a “personal assistant’ to the guests. Should be pro-active, be one step ahead of the guest. Should be the primary liaison between the guest and all other hotel services, and ensures that all guest requests are properly and consistently delivered. 尽力满足客人的任何需求。具有专业技能,礼貌,高度的负责心,办事认真。在客人住店期间充当客人的“私人助理”。积极主动为客人服务,是客人需要任何酒店服务的第一联络人,保证客人的任何合理需求能够得到满足。 2.Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests 保持高标准的服务意识为客人提供优质服务,向客人推销酒店的设施设备。 3.Take the responsibility as personal butler and service for the VIP guest, including but not limited the tasks as below为贵宾客人履行以下职责(包含但不仅限于) 1) Greeting and check-in迎接客人并为客人办理入住手续 2) Introduce the features of the suites,facilities and Butler services为客人介绍房间及酒店设施及服务 3) Assistant for the luggage arrangement帮客人安排行李服务 4) Food & Beverage delivery递送食品和饮料 5) Welcome drinks delivery欢迎饮品服务 6) Expected arrival set up: Such as fruit, flower, wine, birthday cake, welcome letter and amenities, etc.客人礼品的布置, 例如: 水果篮, 葡萄酒, 生日蛋糕,欢迎信及礼物等。 7) Special requirement delivery daily解决每日特殊事件 8) Guest preference compiling收集整理客人喜好 4.Carry out other tasks as directed by your supervisors 落实所有上级下达的其他任务 岗位要求: 1.具有酒店管理、旅游管理相关专业的大专学历 2.具有半年以上国际联号酒店对客服务经验 3.具备基本英语口语交流能力和书面沟通能力 4.积极主动,认真负责
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:01
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    职位描述 Job description 1.确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times. 2.在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 3.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 4.与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintain positive guest and colleague interactions with good working relationships. 5.记录客人点菜并及时提供产品和服务,不得无故延误。 Record the guest order and provide products and services, without undue delay. 6.熟悉并对餐厅菜单和酒单有相当的了解。 Familiar with restaurant menu and wine list. 7.向餐厅领班、主管/副理报告所有困难及问题,以便解决和跟进。 Report all difficulties and problems to captain, supervisor or assistant manager, having them follow through to make sure problems are resolved satisfactorily. 8.保持所有酒水和客人供应品的标准库存量。 Ensure par stock level of all items and guest supplies according to hotel requirement. 9.确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 Ensure well prepare before the meal according to requirement and operation need. 10.清洁并重新摆设餐台和餐桌。 Ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 11.根据要求准备及服务鸡尾酒。 Prepare and serve the cocktail based on the request. 任职要求 Qualifications 1.至少三年大专。 Minimum 3 years’ college education. 2.一年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 1 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience.
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:48
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    岗位职责 1、根据厨师长的安排,按照卫生标准及菜谱,进行食材加工/菜品的出品,保证菜品的质量。 2、严格遵守工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料。 3、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 4、其他由厨师长安排的合理且属于本岗位的工作内容。 岗位要求: 1、三年或以上西厨房工作经验(热菜/冷菜/粗加工)。 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 3、工作有责任心,做事认真负责。 4、有国际联号酒店同岗位工作经验的优先。
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    3.5千-4千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:47
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:48
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    1. Responsible for guest satisfaction and serving food and beverages. 负责客人满意度和餐饮服务。 2.Monitors and supervises flow of service at the assigned task. 监管和监督分配的任务的服务流程。 3.Briefs personnel on preparations, service and content of menu items. 指导人员做好准备、服务和理解菜单的内容。 4. Performs duties common to all waiters and other duties as may be assigned. 为所有服务员展示职责工作,如有安排,展示执行其他工作。 5.Reports records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment to Superiors. 向上级报告的销售记录,客人投拆、解决办法及所涉及的人员或设备。 6.Takes orders, promotes outlet’s specials and serves in accordance to the established standard. 负责下订单,推销部门特色菜,按照既定的标准服务客人。 7. Carry out pre-service duties and mis-en-place. 做好服务前的岗前职责和准备工作。 8.Ensure grooming and general appearance of Heartists conforms to Hotel standards. 确保人才的仪容仪表符合酒店标准。 9.Ensure adequate supplies of materials, and requisition for general supplies. 确保材料供应充足,并申请采购所需的物品。 10.Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition. 确保所有的设施和操作设备处于良好的工作状态。 11.Ensure good general appearance and maintenance of restaurant working areas. 确保餐厅的美观和维护工作。
  • 工程技工

    3千-4千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:09
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    岗位职责 1、负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导,服从调度,保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4、保证厨房设备的正常运行,发现故障及时维修。 5、客房卫生洁具及设备需要维修时,应及时维修的同时做好对客服务准则。 6、负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。 7、负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。 8、对设备进行技术改造,使之符合酒店要求,并进行小型零件的加工。 9、根据设备的使用,协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划,并严格实施。 10、按期巡检消防设备,协助安消部进行消防检查,消防试验,在发生火灾时给消防人员提供帮助。 11、完成上级交办的其它工作事项。 12、设备发生故障后服从经理及主管领班的调动,上级不在时服从中控室的调动,积极进行抢修,紧急故障未处理完毕,人手紧缺时不得下班。 岗位要求 1、有强烈的责任感和事业心,工作认真负责,且对业务精益求精,具有较强的分析能力和动手能力。 2、具有机电、装修、装潢等方面知识,具备一专多能的技术技巧,能够承担起综合维修任务 3、身体健康,精力充沛。
  • 救生员

    3千-4千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:27
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    【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 3、上班集中精神,不得空岗,无关人员不得进入池面。 4、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 5、定时检查更衣室,杜绝隐患。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,或相关院校毕业生。 2、必须持有救生员证。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:44
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    岗位职责: 1、制作和装饰发酵面点; 2、制作各类西单; 3、装饰各类蛋糕西点; 4、保持卫生标准,并维持厨房的卫生; 5、管理手下团队; 6、协助总厨进行人力规划。 任职条件: 1、丰富的饼房和包房的技能; 2、良好的产品和专业知识; 3、领导才能和培训技巧、沟通技巧; 4、良好的工作技巧创造性。
  • 成本文员

    3.4千-4千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:44
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    岗位职责 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 4、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 5、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1、财务、会计等相关专业,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:21
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 18:39
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    西餐厅实习生 必须项:(1.未毕业的学生,学籍是在籍状态;   2.必须年满18周岁。不符条件请勿投递) 要求: 1:身体健康,形象良好; 2:能吃苦耐劳的精神; 3:有无工作经验均可; 4.会英文优先考虑。
  • 备品中心

    3千-4千
    济南 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:40
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    岗位职位: 1、在客人到达酒店前将客人欢迎备品送到客房; 2、当客人需要时重新整理或补充客人备品; 3、保持库房/工作间干净整洁; 4、严格按照食品安全体系和危害控制体系进行。 岗位要求: 1、乐于从事酒店服务行业,服务意识强,吃苦耐劳; 2、态度积极热情; 3、有相关工作经验者优先。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:41
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    确保服务符合品牌标准的基本要求,适时提供更多可供选择的品牌服务。 Ensures all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate. 发扬“群策群力”的精神,与其他部门在工作中相互支持、灵活变通。 Works in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 根据顾客意见调查结果,确保所有改进措施贯彻执行。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 检查并确认房态表。 Checks and verifies room status report. 完整且准确的填写客房清洁情况记录。 Records and completes the Attendant’s Verification Report accurately. 检查并补充迷你吧的物品,根据实际消耗情况入账。 Checks and replenishes Executive Bar. Raises bills for consumed Executive Bar items 报告丢失和损坏的物品。 Reports lost and damaged items. 清洁并整理客房。 Cleans and make-up guest rooms. 更换布巾。 Empties soiled linen. 清洁洗手间和储藏室。 Cleans and tidies pantry and toilet. 清洁走廊及周边区域。 Maintains the cleanliness of corridors and surrounding back areas. 检查并清洁使用的设备。 Checks and cleans operating equipment. 提供开床服务。 Provides night turndown service. 房间清洁完毕后,通过电话通知值班室更改房态。 Updates room status via telephone interface system.
  • 广州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:41
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    辅助酒店市场传讯策略的执行(目标、策略和行动) Assists in the implementationof the hotel’s Marketing Communications Strategy (goals, tactics and actions). 协助市场传讯部总监,确保酒店市场传讯活动与公司营销策略一致,对酒店活动予以适当执行 Assists Marcom Director toensure that the Marketing Communications activities are aligned with theCorporate Marketing Strategy, and the Hotel Actions have been implemented whereappropriate. 开发并维持与媒体及其工作人员的积极联系,评估所有媒体要约和宣传 Develops andmaintains active contacts with the press and key media people, and evaluatesall media solicitations and exposures. 协助监测所有当前本地和国外公众对酒店的态度和评述 Assists inmonitoring all current attitudes and public statements concerning the hotel inlocal and foreign media. 协助确保所有酒店广告和宣传材料(本地餐饮和招聘等)符合凯悦国际品牌标准 Assists inensuring all hotel advertising and collateral (local Food and Beverage,recruitment, etc.) comply with Hyatt International’s brand standards. 协助维持整个酒店数字和电子商务预算以及相关供应商关系(如:支持账单和发票等) Assist to maintain overall hoteldigital and ecommerce budget and related vendor/agency relationships (i.e.Supporting billing and invoicing needs, etc.) 识别和沟通了解的信息,并向酒店管理层提出相关建议 Identify, articulate and defendinsights and recommendations to senior hotel management 向酒店管理层提供持续不断的关于行业新闻,趋势,问题,站点特征和最佳实践等,协助培训酒店数字营销基础 Provide ongoing updates ofindustry news, trends, issues, site features and best practices to senior hotelmanagement and help educate hotel on digital marketing essentials 协助撰写新闻稿,协助安排媒体访问及采访,维持并更新酒店图片库 Assists inwriting press releases. Assist in preparation for media visits and interviews. Maintains and updates the hotel’s photo library. 准备月度公关报告 Preparesmonthly PR reports. 与其他部门合作,评估并支持其内外宣传需要 Works withother departments to assess and support their internal and externalcommunications needs. 按照安排参加市场传讯部门会议 Attends Departmental Meetingsas scheduled. 为部门进行行政管理支持工作 Provides administrativesupport to the Department.
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    3千-4千
    三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:03
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    岗位职责 1、协助部门经理制定审计工作计划,并组织实施。 2、负责例行和专项审计项目的实施,确保审计结果准确、及时、客观、公正。 3、在完成审计工作后,与被审计单位沟通审计意见,对审计发现的问题督促其整改和纠正 4、负责配合调查事项提供审计资料和相关会计证据,负责部门内外部内控管理培训 岗位要求 1、审计或财务会计专业。 2、35岁以下,具有本行业同等规模单位担任审计部相关职务的经历,从事审计工作3年以上,熟悉审计部的各项工作流程及法规政策,熟悉上市公司关于财务会计、审计的相关政策、法规;熟练掌握审计常用技能。 3、熟练掌握审计各模块相关知识。精通审计、财务管理知识等。 4、执行能力、计划能力,强烈的责任心、主动性,良好的团队合作能力、学习创新能力,适应能力,较强沟通协调能力、理解分析能力,对人和事物有客观判断性。 5、能适应长期出差的工作需要
  • 西餐厨师

    3千-4千
    郑州 | 1年以上 | 中技

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    • 一专多能
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    发布于 08:22
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    岗位职责: 按照标准菜谱制作高质量的食品 协助西餐菜品的制作、装盘、装饰和存储工作 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 清洁并整理工作区域。 任职要求:   拥有完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证; 餐饮技能或相关专业的职业证书; 1 年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:28
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    ·       In absence of Supervisor, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·       在主管缺席的情况下主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营要求 ·       Sell the InterContinental Hotels Group products and services using up-selling and suggestive selling techniques ·       运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务 ·       Promote the Hotel’s (and ICHG generally) products and services ·       推銷酒店(以及整个洲际酒店集团)的产品和服务 ·       Maintain a high level of product and service knowledge about all ICHG Hotels in your region ·       充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务 ·       Develop and maintain a regular pattern of sales calls ·       发展和保持定期进行销售拜访的模式 ·       Prepare and execute action plans which increase reservation sales and associated business ·       准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 ·       Record and process reservations made by phone/fax/email ·       记录和处理通过电话,传真,电子邮件进行的预订 ·       Accept wait list reservations ·       接受等待名单预订 ·       Process amendments to reservations such as extensions, early departures, etc ·       修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 ·       Manage “no show” reservations by investigation and recording of same ·       调查和记录未按预订抵店的预订情况 ·       Record special billing arrangements for groups and conventions ·       对团队和会议的特别账单安排进行记录 ·       Liaise with Front Office Manager or Finance Manager for all reservations requiring credit approval ·       与前厅部经理或财务经理联系所有要求信用审批的预订事宜 ·       Maintain knowledge of special rates/ offers/ promotions ·       掌握关于特价,优惠,促销活动的信息 ·       Monitor reservation levels and inform Managers of current and future occupancy rates ·       监测预订情况,并向经理通报目前和将来的入住率 ·       Prepare reports as requested (eg to travel agents, business houses etc) ·       按照要求准备报告(如给旅行代理和商业机构报告等) ·       Prepare reservation sales reports ·       准备预订销售报告 ·       Works with superior on manpower planning and management needs ·       和上级一起进行人力规划和管理需求。 ·       Works with superior in the preparation and management of the Department’s budget ·       和上级领导一起编制和管理部门预算。
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    发布于 08:28
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    岗位要求 1.年龄18-35岁,身高170以上,形象气质佳;  2.有一定的英语基础;  3.有良好的服务和沟通意识;  4.有星级酒店相关经验者优先考虑; 福利待遇 1. 提供工作餐和住宿;  2. 法定节假日加班按3倍工资计算;  3. 工作满一年以上享受一年5天的带薪年假;  4. 所有员工签订劳动合同,并缴纳五险;  5.节假日发放相应的现金及物质福利; 6.所有员工享受生日福利; 7.正式员工享受年终奖。 工作性质 上班8小时(早班和中班),双休
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    3.5千-4千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:37
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    岗位职责 1.熟悉各种清洁设备的用途及使用方法。 2.正确使用洗涤剂,保养和清洁机械设备,确保酒店区域设施完好有效。 3.完成所辖区域的日常清洁工作,严格按照操作程序完成地面打蜡、晶面处理等的清洁工作。 4.按计划要求,定期清洗保养酒店各区域内地毯、沙发、椅子等家具设备。 5.完成上级安排的其他工作。 岗位要求 1.有相关岗位工作经验。 2.初中以上文化,能吃苦耐劳,有责任心。 3.身体健康,58岁以下。
  • 三亚 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09:05
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    卓越雇主
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    Job Summary 职位简述 To ensure the completeness and accuracy of the income from all sources on a daily basis,Review bills, invoices and other processes in operations at each business site, reduce the risk of hotel revenue leakage. 确保每天从所有来源获得的收入的完整性和准确性并编制每日收入报告,对各营业点的账单、发票以及运营中其他流程进行审核,降低酒店收入流失的风险。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Ensure the departmental operations manual including policies, procedures and task lists as well as Government Regulations is followed. 确保部门操作手册包括政策、程序和任务列表的执行以及政府法规被遵循; Ensure to be well groomed and maintain the standards lay down by the hotel. 确保仪容仪表得体,达到酒店制定的标准; Ensure to report for duty well in time. If unable to report to work, inform the Manager Income Audit. 确保及时上报,如无法在工作中及时上报,请通知收入审计经理; Ensure that the archive room is in proper order and documents are stored in an orderly manner. 确保以正确的顺序存档以及文件存储在有序进行; Ensure documents retrieved on other various request has proper approval of the Management Accountant or the Director Finance. 确保文档检索其他各种请求适当的会计经理或者财务总监的批准; Ensure that all daily income is accurately recorded and compile daily income reports. 确保每日所有的收入被准确的记录并编制每日收入报告; Ensure that all vouchers are effectively controlled in accordance with relevant policies. 确保所有礼券根据相关政策的得到有效管控; Review all senior dining and banquets and free rooms to ensure that all authorizations and signatures are properly explained. 审核所有高职用餐和宴请以及免费房,确保所有授权和签署得到合理的解释; Ensure the authenticity and legality of hotel invoicing. 确保酒店发票开具的真实性和合法性; Liaise with other departments as appropriate to ensure the smooth running of the Resort operations, that there is complete communication flow and a positive working environment for the overall Resort . 适当地与其他部门联系,以确保平稳运行的操作,有完整的通信保证整体度假胜地和积极的工作环境; Undertake any other assignments as reasonably issued by Manager Income Audit. 承担任何由收入审计经理颁发的其他合理事项。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:05
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:51
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    岗位职责: · 为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 接受盘点库存的工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 · 参加并积极地参与所有的培训。 · 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 · 如有必要,管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。   岗位要求: · 初中毕业以上学历,或专业烹饪学校毕业。 · 至少两年厨师经验在五星级酒店或较高级别的个体餐厅。 · 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。 · 掌握基本的英文能力(口语和书写)优先考虑。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:52
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    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有1-2年西厨房工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 08:52
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    岗位职责:  1、按照酒店客房标准,整理、清洁客房,配送各种客房用品; 2、清洁房间发现及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况; 3、保管楼层各种物品,回答客人提出的有关问题: 4、介绍服务项目和客房设施的使用方法。 任职要求: 1、工作细致严谨,具良好的沟通能力、服务意识及团队合作精神;  2、能讲流利的普通话; 3、能配合轮班工时制;  4、有相关工作经验者优先。
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    3千-4千
    天津-静海区 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:59
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    1. 认真执行安全岗位责任制,做好 本职工作,确保酒店安全。 2. 熟悉本岗位的任务与要求,仪表,仪容符合要求。遇见客人主动礼貌地打招呼,热情地向客人提供有关咨询与服务; 3. 及时、果断地按有关程序处理本岗位发生的问题,发现可疑情况要及时监控,并向上级汇报; 4. 发现犯罪或危及客人和酒店安全的情况和行为,及时果断地制止和排除,并迅速报告上级; 5. 熟悉酒店消防设施和器材的分布情况及使用方法。发现火警立即排除并报告,找出原因, 6. 认真填写当班记录,完成领导交给的其他工作。
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