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    3千-3.5千
    哈尔滨 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:40
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    工作内容:负责电力设备及系统的操作、维修及保养工作。 职位要求:1. 具有机电维修,维护和建筑维护知识和技能。2.至少3年维护技工工作经验。3.有良好的职业操守 4.具备上岗证书 。 工作时间:行政班次8.30-17.30。 福利待遇:福利待遇:双休、法休、五险一金、年假、员工津贴、八小时工时、免费食宿、工龄奖、年假、取暖费报销。
  • 徐州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:52
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    1.在每一班次开始前提前一定时间到岗 2.负熟悉酒店客房位置、类型、房费、折扣、酒店设施、营业时间以及特殊促销等 3.了解每一班抵店客人信息,包括贵宾、会员、常客、团体客人抵店相关信息。检查房间状态和当天宴会 4.根据预订及客人要求分配房间 准备房间钥匙折,并写上房间号码、房价、离店日期。介绍电梯和房间钥匙的使用方法。 5.清楚自己的工作职责,寻求能够增加知识、工作技能和职业技能的机会 · 了解自己的工作如何与别人的相适应,为共同的成功做贡献 · 了解酒店的各项设施、产品及服务 · 按客人要求提供信息,酒店促销活动、设施和重大活动 · 执行酒店的政策和程序
  • 大连 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:34
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    【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:56
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    •Responsible for all activities relevant to the Front Desk such as the reception, check in / out, rooming of all Hotel guests, foreign exchange and assisting them with inquiries.   负责所有与前台相关的活动,如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 •Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity   随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 •Registers and rooms all arrivals according to established procedures 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 •Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures  熟知部门标准工作程序。 •Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 •Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 •Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换。 •Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures 随时留意会计政策和工作程序的变化 。 •Responsible and attends to guest’s request of using the service of safety box at all times 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 •Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs. 熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 •Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist 处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理助理 。 •Is familiar with other Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any next destination on the registration card can be “sold” an onward booking to another InterContinental Hotels 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店,以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 •Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 •Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion 执行审计结余,并为审计工作进行各项有序的准备。 •When on night shift, checks night report, prepare the morning report and prepare all necessary forms for the guest arrival 在值班时检查夜班报告,准备早班报告,并为客人的到来准备各种必要的表格。 •Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems 全面了解标准的预订工作程序,包括如何正确使用表格,如何读电传、电子邮件和留言,以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 资格和技能要求 技能要求  •Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 •Able to read and write English 能够读写英语 •Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System 熟练使用微软办公软件和前台系统 Qualifications – 学历 •Bachlor School or Vocational Certificate in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent 具有大专学历或酒店行政管理,酒店管理或相关的职业证书。 Experience – 经验  •1 year experience in guest / customer service, or an equivalent combination of education and experience.   拥有1年宾客服务部工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 餐饮服务员

    3千-3.5千
    南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:56
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    •按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 •与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 •与员工建立并保持良好的工作关系。  •参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。  •参加和参与计划好的培训课程。 •确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务,遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔、设备干净、设备分类且存放好 •玻璃器皿擦亮 、擦亮餐具、清洁瓷器 •准备好服务台,摆放好自助餐桌上的餐具、摆设好餐台 •阅读并熟悉预订,准备好特别活动、放音乐、开灯 •高效的提供服务:迎宾并安排客人就坐、说明并推销每日特价、准确的下餐单、有效的利用托盘和托盘架 、快速的为客人写餐单,正确的处理付款方法,快速的清洁工作区和重新布置,定时清理用过的烟灰缸,与客人谈论有关的餐饮产品。 •通过确保以下内容高效的提供饮品服务: 遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。 与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒 向客人推销鸡尾酒 按规范提供热的咖啡和茶 •正确处理客人的投诉。 •按照酒店的规定存储餐饮存货。  •承担相关的职责和安排的特别项目。 •员工应服从经理的安排。 任职资格 •.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 •能够简单的读写英语。
  • 楼层领班

    3千-3.5千
    广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 购买社保
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:14
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    • 投递简历
    1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务; 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收; 3、严格执行安全制度,确保客房安全; 4、负责查收客人洗衣、酒水的送回和补充工作; 5、合理安排、组织和指挥员工严格按照工作规范和质量要求做好客人的迎送和服务,并做好客房和环境的清洁工作; 6、握当日客房情况,监督客房服务员与总台的联系和协调,确保客房正常及时出租; 7、负责员工岗位业务培训,做到优质规范服务; 8、完成易耗品的每月盘点工作; 9、责处理客人特殊要求及投诉; 10、执行客房主管的工作指令,向其负责和报告工作 11、负责教育和督导员工做好维护保养和保修工作,定期安排设备维修; 12、做好与其他部门的沟通和协调; 13、完成上级交代的其他工作事项。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:03
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    现招IT技术员一名,可接受应届毕业生。 【岗位职责】 1、负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作,确保酒店网络日常的正常运作; 2、负责酒店办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护; 3、安装和维护酒店计算机、服务器系统软件和应用软件,同时为其他部门提供软硬件技术支持; 4、解决排除各种软硬件故障,做好记录,定期制作系统运行报告; 5、维护数据中心,对系统数据进行备份。 【岗位要求】 1、通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业,大专或以上学历,1年以上酒店IT系统维护工作经验; 2、熟悉和掌握各种计算机软硬件,可独立进行安装、调试及故障排除; 3、有良好的专业英语读写水平;工作主动性强,耐心细致,有责任心,具备团队合作精神。
  • 收货员 Receiver

    2.8千-3.5千
    开封 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 酒店环境优美
    • 优雅设计
    • 省内屈指可数
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:33
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    • 投递简历
    PrimaryResponsibilities 主要职责 ·        Preparation of the Receiving Record, the Receiving Report and the DailySummary Receiving, Report as well as Slow Moving Item Report and any otherreports as required by Hotel Management. 负责制作相关文件和单据,包括货物收货记录,收货报表,每日收货汇总表以及滞销项目报告等。  ·        Ensure the quality and quantity of incoming goods meet the standards,all goods are properly stored. 根据标准确定物品的数量和质量,按照酒店政策与程序贮存物品和分发。 ·        To store the goods on the right shelf in the proper storeroom andarrange the goods in a convenient manner, so that first in-first out policy canbe achieved. 在适当的位置保存货品,并运用FIFO方式出货。 ·        To issue goods according to properly approved requisitions and schedule. 保证所有出仓货品都有获得被批准的领货单。 ·        Ensure all stock movements are recorded properly, accurately and timely. 确保仓库进出货都有及时、准确的登记。 ·        To keep accurate and up-to-date inventory record. 能随时提供最新的仓库盘点单。 ·        To keep the Storeroom always clean, tidy and properly locked. 保证仓库内部干净、整齐,外出一定要上锁。 ·        Prepare purchase requisition for stock replenishment and ensure adequatepar stock is maintained. 注意仓库库存量,及时按标准存货量申请采购。 ·        To assist in Store-taking. Ensure all goods can be checked andresponsible for goods. 完成仓库盘点,并确保所有货物是可盘存并对差异大的货物负责。 ·        Ensure all items in store has Chinese label and in qualification period. 确保所有货物都有中文标识及在保质期内。 ·        Prepare monthly Slow-Moving list to the Cost Controller. 协助成本控制完成Slow-moving报告。 ·        Promote and encourage the use of Quality process to resolve issues whichmay arise. 推广和鼓励用有质量的方法解决问题。 ·        Preparation of the Receiving Record, the Receiving Report and the DailySummary Receiving, Report as well as Slow Moving Item Report and any otherreports as required by Hotel Management. 负责制作相关文件和单据,包括货物收货记录,收货报表,每日收货汇总表以及滞销项目报告等。  Knowledge and Experience知识和经验 ·        Strong oral and written communication skills 最少1年五星级酒店收货/会计工作经验 ·        A good understanding of storekeeping/accounting principles and practice 对仓库管理工作有良好的理解以及综合的仓库管理/会计技能 ·        Analytical skills 专业的财务技术技能 ·        Must be familiar with Excel and Microsoft Word with MC 能熟练操作Excel / Word与MC ·        Language skills according to the hotel needs 根据酒店需要学习特殊的语言技能
  • 前台接待

    3.2千-3.5千
    武汉 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五险福利
    • 绩效奖金
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    • 员工活动
    • 集团交叉培训
    • 月休6天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 11:37
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    • 投递简历
    岗位职责 1.为入住酒店的客人提供入住登记、退房结账,以及日常问询等事宜。 2.能够为到店的客人提供热情、专业、暖心的服务,获得客人的5星好评。 3.清楚酒店各个营业点的服务内容,与各部门沟通配合,做好对客指引与解释。 4.熟悉酒店所有房型分布、房型特点,视情况为客人安排心仪的房间,提高客人入住满意度。 5.为酒店客人办理行李寄存、电话接听等常规服务项目。 岗位要求 1.大专及以上文凭,五官端正,精神面貌良好,无不良嗜好。 2.性格活泼开朗,积极热情有活力,做事踏实。 3.勤奋好学,乐于助人。
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:43
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    • 投递简历
    您的日常工作 掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务 管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收 负责对结帐房间的查房工作 负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作 负责杯具的清洁与消毒工作 负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作 完成易耗品的每期盘点工作 我们对您的要求 初中以上学历 有1年以上客房工作经验 持有酒店英语初级证书,可合理的为解决客人问题 身体健康,相貌端正 接受过正规客房服务工作培训。 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水,实现最佳工作绩效的各项福利(提供食宿,五险一金,带薪年假和其他福利,全套制服、可观的住房折扣和业内最好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任,支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的myWellbeing框架,我们致力于提升您在健康,生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:51
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    • 投递简历
    岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
  • 客房服务员

    3千-3.5千
    长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:52
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房的日常清洁与整理工作,确保客房卫生标准符合公司要求。 2、补充客房内的各类用品,保证客用物品充足且摆放整齐,做好库存管理。 3、检查客房设施设备是否正常运行,发现问题及时报修。 4、协助处理客人的合理需求,如提供额外用品或协助更换房间等,确保客人满意度。 5、按照工作流程完成退房检查及客房深度清洁任务,确保房间快速周转。 6、严格遵守酒店安全与卫生管理制度,正确使用清洁工具及清洗药剂。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁,初中及以上学历,身体健康,能适应体力劳动。 2、具备1年以上酒店客房服务或相关清洁工作经验者优先。 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的服务意识和团队协作能力。 4、能适应倒班制及节假日工作安排。 5、基本普通话沟通能力,能理解工作指令。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 福利
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:05
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    收货员 【岗位职责】 负责验收每日到货及酒水仓库的管理。 【岗位要求】 1、大学大专或以上学历,可考虑优秀应届毕业生。 2、诚信正直,责任心强,态度良好,拥有良好的沟通能力和团队意识。 3、具有同等职位酒店工作经验者优先。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工免费房
    • 包吃包住
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    • 交通补贴
    • 月度美食节
    • 舒适员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:19
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    • 投递简历
    始终提供礼貌而专业的服务。 Provides a courteous and professional service at all times. 礼貌并有效地处理客人和员工的询问,对于无法立即处理的投诉和提出的问题,应汇报上级,并迅速跟进及时反馈结果。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up. 保持与顾客和同事之间良好的合作关系。 Maintains positive guest and associate interactions with good working relationships. 确保干湿布草分类摆放。 Ensures wet/damp soiled linens are separated from dry ones. 根据洗涤的需求提供布草。 Supplies soiled linens according to washer’s requirements. 每天工作结束后,须将所有空布草车整齐地排放。 Ensures all empty trolleys are stacked neatly after day’s work. 确保工作区域的干净整洁,且无障碍物。 Ensures surrounding areas are kept clean and clear of obstruction at all times. 确保发挥最大的洗涤效率。 Ensures maximum productivity level of wash is achieved all the time. 在布草分拣时发现的物品应立即交给主管。 Hands over items found in the linens and sorting areas immediately to supervisors. 与员工和领班沟通日常运作中出现的问题。 Communicates on a daily basis operational matters with peers and supervisors.
  • 长春 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 法定假日
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:04
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    • 投递简历
    岗位要求 1、男,1.70米以上,身体健康,能适应倒班工作 2、一年以上类似酒店对客服务部门工作经验者优先。 3、态度积极,热爱饭店服务工作。  4、高中学历或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历 5、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 岗位职责 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4.确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6.记录未完成的工作交给下一个班次。 7.管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 员工福利1、绩效工资:合同工资+夜班补助 2、免费工作餐及倒班宿舍。 3、免费制服及制服清洗。 4、持续的员工培训 5、丰富多彩的员工活动,如:员工生日会、新年联欢会等。 6、法定假日和带薪年假。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    发布于 11:46
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    岗位职责: 1.负责卫生清洁工作,保证分管的卫生区域达到卫生标准和要求; 2.负责的卫生区域,要及时清理,随脏随扫,保持最佳的环境卫生; 3.将垃圾、废物倒在指定地点,清洁完毕后将卫生工具、用品放在指定地点,并妥善管理; 4.负责楼面开水的供应,并送到指定地点,同时保管、安全使用开水供应设备; 5.爱护卫生工具,正确使用卫生工具设备,并进行简单维修; 6.合理使用卫生清洁用品,努力降低各种清洁用品的消耗; 7.负责餐具及时清理,清理洗刷间、下水道的工作,保证 水池无污物、油腻、茶垢、无异味; 8.洗刷中注意餐具的破损率,用具的保养灯; 9.积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 10.自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 11.完成领班交办的其他工作。 任职要求: 1.男女不限,初中以上学历; 2.相貌端庄,身体健康; 3.性格活泼开朗,乐于助人,充满热情和自信; 4.热爱服务行业,强烈的工作责任心和较强的学习能力; 5.能适应快餐行业高速快捷的工作节奏; 6.能适应餐饮行业的工作时间。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工活动多
    • 五险一金
    • 龙头酒店
    • 晋升快
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    • 出国培训
    • 提成较高
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 12:14
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    岗位职责 1、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 2、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 3、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 4、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 5、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 2、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 3、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 文昌 | 1年以上 | 中专

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    • 带薪年假
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    • 活动丰富多彩
    • 成长发展机会
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:32
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐热菜厨房的日常运营管理,确保菜品出品质量符合酒店标准 2、监督并指导厨师团队完成每日备餐、烹饪及装盘工作 3、根据菜单要求制定标准化操作流程,控制食品成本与损耗 4、检查厨房设备运行状况,确保工作区域符合卫生安全规范 5、协助行政总厨研发季节性新菜品并参与菜单更新 6、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全 7、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生 【岗位要求】 1、具备西餐热菜菜制作经验,具备扎实的热菜烹饪技能,熟悉各类菜系制作工艺; 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范; 3、具备一定的团队管理能力,能够有效协调员工工作; 4、责任心强,注重细节,能够承受高强度工作压力; 5、具备创新意识,能够根据季节或市场需求调整菜品; 6、良好的沟通能力,能与餐厅及其他厨房部门高效协作; 7、有酒店或高端餐饮行业相关经验者优先
  • 西厨房厨工

    3千-3.5千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤、热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 6、自助餐菜品的准备、制作和出餐。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有西厨房工作经验或相关专业 3、身体健康,能吃苦耐劳。 4、接受应届毕业生。
  • 西厨房厨师

    3千-3.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:02
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    • 投递简历
    1、 熟练掌握厨房电器设备的使用方法,操作时要注意安全防范; 2、 进行食品操作时,执行饭店制定的有关卫生的程序; 3、 确保设备的正确使用和清洁,以延长设备使用寿命,防止损害; 4、 严格控制食品的份量和浪费,确保食品毛利; 5、 在为客服务过程中,保持职业化的友好态度; 6、 在厨房的总体运营中作出贡献,作为一个团队整体,在同事需要时,为他们提供帮助。
  • 管事员/洗碗工

    2.5千-3.5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07:59
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 部门实习生

    2.5千-3.5千
    厦门 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 免费工作餐
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    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:06
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    • 投递简历
    1.形象良好,身体健康,酒店管理及旅游管理相关专业优先 2.具备一定沟通能力
  • 徐州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:52
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    • 投递简历
    具备相关岗位工作经验。
  • 天津-河西区 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
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    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:52
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    • 投递简历
    Airi热爱旅行。她上班的时候不会带着她的地图册,但她却会将同样的活力和热情带到工作中来。天津梅江中心皇冠假日酒店寻找像Airi这样的人才,能够在其岗位上表现出色,言行得体,随机应变,为客人建立信任。 天津梅江中心皇冠假日酒店是由天津滨海友谊投资有限公司投资、由最具全球性的英国洲际酒店集团管理的一家高端商务酒店。酒店是天津市唯一360度全湖景酒店,酒店周边2公里范围内拥有20万平米国展中心,80万平米的森林公园,3000万平米的富人住宅区,15万平米的商业公建配套,尽揽100万平米的湖景,座靠地铁6号线出口,距离机场仅25分钟车程。酒店于2014年9月盛大开业,我们欢迎才华横溢的您一起加入我们的致胜团队,和我们一起创建“客人的挚爱的杰出酒店”。 我们正在寻找热情友善、形象专业的员工加入我们的团队。
  • 中/西厨房厨师

    2.5千-3.5千
    镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 技能培训
    • 进修发展
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:21
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    • 投递简历
    主要职责 Main Duties     营运 Operational   §  根据不同的要求,切配各种肉类和蔬菜。 Cuts various meats and vegetables as per established specification. §  根据菜单和客人的数量来烹制食品。 Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. §  从仓库领取原料并保存好记录。 Collects supplies from stores and keeps records and accounts. §  组织干货及蔬菜的储存。 Organises the storage of dry goods and vegetables. §  一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. §  严格执行食品分摊政策以控制成本。 Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. §  严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求,确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. §  保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. §  始终保持厨房所有设备的干净整洁。 Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times. §  及时报告任何食品加工设备的故障。 Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner.     总则 General   §  按要求出席所有会议并作出贡献。 Attends and contributes to all Meetings as required. §  确保部门的服务一贯按照部门营运手册的标准,高效、一致和礼貌的完成。 Ensures services provided to guests are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operations Manual. §  始终提供礼貌和专业的服务。 Provides courteous and professional service at all times. §  保持对酒店产品知识、当前推广、政策改变的最新了解及保持高效的内部沟通。 Maintains and updates awareness of hotel product knowledge, current promotion, policy changes and appropriate internal communication. §  根据安排出席酒店及部门的培训,以提高技能和知识。 Attends hotel and departmental training sessions as scheduled to improve skills and knowledge. §  礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. §  理解并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Familiar with and strictly adheres to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. §  确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Maintains high standards of personal presentation & grooming. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company.  
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