客房文员负责部门日常行政工作，及在为宾客的服务过程中与本部门以及酒店相关部门的协作沟通。 作为酒店客房文员，您将应以最高标准完成以下任务: ·        记录所有来电，并且将相应的任务分配给相关同事或者部门。 ·        协助行政副管家完成客房部仓库的工作。 ·        根据部门需求，合理申购相应物资，储备保持充足的备品。 ·        帮助客房服务员和楼层主管处理有关宾客需求、问题及房间状态的询问。 ·        出席客房服务员例会，确保相关信息上传下达至楼层主管和其他同事。 ·        保证营运中钥匙和工作手机的安全使用，并且做到工作开始前签出以及工作结束后签入及核对。 ·        根据规范制度记录失物招领，并且根据标准保持记录完整、储存得当以及有序分发等。 ·        如有需要，协助部门处理部门的每月考勤，包括考勤记录、年假、病假、无薪假等。 ·        协助行政副管家按要求完成月度报表记录。 ·        恰当的整理客房部的文件汇总。 ·        遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。

Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 Correct usage of all equipment, tools and machines.正确操作所有的设备、器具和机器。 Must focus on constant improvement of Training Manuals and SOP’s.持续性的对人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 Attend Daily Chef Briefings in the absence of the Sous Chef.在厨师长缺席的情况下出席每日厨房会议。 Can be asked to work for offsite events.可以被要求进行外卖工作。 Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas.可以被要求在厨房以外的地点完成工作。  Can be utilized during inventories.可以被要求进行盘存工作。 All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast andachievements.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。  Preparation of menus as per request, in timely fashion.及时的按要求准备菜单。 Close working relationship with the Stewarding Department to ensure high levelsof cleanliness and low levels of lost and breakages.与管事部紧密的工作关系，确保高质量的清洁和最低程度的破损。  Every guest request must be responded to complete satisfaction.对于每位客人的要求要做出回应，使客人满意。 Willingness to learn and adapt to changes.积极的学习和适当的改变。 Having an open-minded approach to constructive feedback.用虚心的态度去接受，有建设性的意见。 Purchase andcontrol of produce.采购和控制产品。 Maintain at all times a professional and positive attitude towards his teammembers, and supervisors alike, and behave in accordance to the establishedhotel rules and team member handbook for him and team member under hissupervision. To ensure smooth operation of the department.始终对团队成员保持专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止，确保部门的良好运营。

1. 协助主管的责任，顶替在助理厨师长不在的时候。 2. 管理，制定参与从事的事物准备和制作。 3. 保证饭店的成本在规定的范围内。 4. 保证食品在所有的时间有效适当的供应，卫生标准和卫生设备在厨房区域里严格执行，厨房的工具和设备要成习惯的保养。 5. 协助培训和训导厨房员工。 6. 和主管一起制定奖励制度。 7. 保证食品的准备符合酒店的标准。 8. 执行其他必需的责任。

1、负责协助销售总监规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈等； 4、定期拜访酒店大客户、政府部门，了解客户需求，制定客维计划。 岗位要求 1.有高端连锁酒店品牌集团相同岗位工作经验2年以上。熟悉酒店领域的销售工作。 2.有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 3.熟悉销售部的业务，能协调各岗位的工作。 4.形象气质佳。

岗位职责： 1. 负责酒店专业性的清洁和保养工作。 2. 负责对酒店各区域的石材进行结晶和日常养护。 3. 对酒店内的地毯和沙发进行计划性的清洗。 4. 完成上级制定清洁和养护的计划，向上级提出合理化建议。 5. 工作中如遇突发事件和错误，要及时上报领班或主管，及时处理将损失降到最低。 6. 负责对专业清洁工具的维护保养，保障设备的完好使用。 7. 向上级汇报清洁和养护中发现的问题，不断提高工作质量。 8. 负责指导保洁员对清洁设备的正确操作和保养。 9. 向主管报告并上交客人遗失物品，报告丢失、损坏的物品、设备的情况。 10. 不断学习新技术和研究新方法提高工作效率 任职资格： 1. 年龄：30-50岁，工作踏实认真，身体健康 ，品貌端正 2. 文化程度：初中以上学历。 熟悉公共卫生的清洁服务规程和质量标准，用具和清洁剂的性能及使用、保养方法；懂得清洁机械的操作和熟练使用

【岗位职责】 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单，按入库货物的种类入帐，并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单，按照出库货物的种类入帐，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单，找出原因报财务经理。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单，其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告，、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐，对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 【岗位要求】 1、专科以上财务专业学历。 2、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、熟练掌握并使用财务核算软件。

制定年度营收预算； 对销售人员进行销售任务分配； 制定价格策略 ； 管理部门的费用支出； 编制月度销售报告； 收集市场信息以用于分析市场趋势； 分析竞争酒店之销售及促销工作； 主持部门每日例会和会议； 主持每周的销售经理交流活动； 主持与每位销售经理的每月客户评估和产量评估； 评估价格与可行性/确保价格在各销售渠道的一致性； 监控及评估销售渠道的产量。

1.      墙面与地面装饰：负责酒店内墙面、地板、天花板等部位的装饰工作，包括但不限于瓷漆或乳胶漆的上漆。 2.      家具与木制品维护：对酒店的门窗、木板、家具等木制品进行上漆和维护。 3.      胶条老化维护：对酒店老化胶条铲除重新打胶。 4.      表面修复：维修损坏或破裂的表面，如混凝土、抹灰、石雕、预制切块体、墙壁和地板瓷砖及大理石制品。 5.      材料管理：熟悉各种装饰材料的性能、使用方法和施工技巧，做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作。 6.      施工现场管理：保持施工现场的卫生，确保材料物品堆放整齐，做好安全防火工作。 7.      装饰施工：根据酒店的装修设计方案，进行室内的装饰装修施工工作，如假天花板的分区和固定。 8.      维护与修复：负责酒店内所有装饰装修的维护工作，按酒店各部门改造新增项目的方案施工。 9.      质量把控：确保装饰工作的质量，做到不返工，保质保量完成任务。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

Duties and Responsibilities工作职责 ·         In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·         Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up ·         在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。   ·         Supervise cash handling and banking procedures ·         监督现金的处理和存放程序。 ·         Prepare daily banking and cash flow reports ·         编制每日存款和流动资金报告。 ·         Establish and instruct staff in cash security procedures ·         制定并指导员工执行现金安全制度。 ·         Deal with irregular payments ·         处理异常的付款情况。 ·         Supervise the maintenance of service equipment ·         监督服务设备的维护保养。 ·         Monitor standards of guest facilities and services ·         监督客用设施和服务的标准。 ·         Control stock and monitor security procedures ·         控制存货和监督保安成序。 ·         Assist with menu and wine list creation ·         协助菜单和酒水单的设计工作。 ·         Supervise functions ·         监督各项职能。 ·         Supervise outlet service ·         监督餐厅的服务。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·         Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ·         持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 ·         Problem solving and training abilities. ·         具有解决问题和培训的能力   Qualifications – 学历 ·         Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. ·         酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。   Experience – 经历 ·         2 years related experience or an equivalent combination of education and experience.  Supervisory experience preferred. ·         2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。

【岗位职责】 1、支持餐饮总监和餐饮部门的日常行政工作。负责餐饮部办公室的文件，信函收发、回复及传送、查找并附上相关文件。 2、负责记录餐饮部相关会议并及时分发会议纪要给相关人员。 3、创建和维护餐饮部电脑及纸质的文件和组织系统，包括记录、报告、文件等，并确保其完整。 4、使用文字处理、电子表格、数据库或演示软件准备信件、备忘录及其他文件。 5、记录并传达所有客人的请求/投诉给相关人员。 6、接收来电/访、登记留言及时通知有关人员、在必要时按留言内容进行处理。 7、在各种定期会议前，为部门主管作有关之准备。 8、整理每月或每年之有关数据上呈部门主管及作有关计划及报告之编写准备。 9、按餐饮部日常工作及时提醒各有关人员，跟催有关工作及报告。 【岗位要求】 1、熟悉酒店的日常运营，酒店管理或旅游管理相关专业背景。 2、可使用英语作为工作语言，熟练使用各种办公软件。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。

1. 根据酒店标准培训所有礼宾部员工、评估表现、推荐晋升、办理员工调动及纪律惩戒。 2. 向前厅部经理反馈异常现象，确保贵宾及到店客人得到完善招待。 3. 需要了解当地旅游文化，以及城市概况，为客人提供贴心服务。 4. 完成公司领导交办的其他工作。

1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量、口味符合标准； 2、根据公司制定的菜单及营养搭配要求，合理准备食材，保证按时供餐； 3、负责厨房区域的卫生清洁及设备维护，确保符合食品安全与卫生标准； 4、协助管理食材的采购、验收及库存盘点，避免浪费并控制成本； 5、定期收集员工对餐食的反馈意见，优化菜品口味与种类； 6、配合完成上级安排的其他临时性工作任务。

岗位职责 1、热情友好的帮助客人提携行李，引领客人到房间并提供所需服务。贯穿希尔顿品牌服务理念于服务当中给客人留下难忘而又愉悦的回忆。 2、帮助客人寻找丢失在出租车上的物品。通过专用行李车装卸通道为客人装卸行李。 3、引领客人到房间，介绍酒店及房间的设施设备。快速巡视房间是否存在问题，及时通知相关部门予以解决。 4、对于客人的需求予以积极快速的回应，提供准确信息，提供租车、旅游向导等服务。 5、将客人行李有序的寄存于指定地点。 6、热情友好的问候客人。能成着冷静的应对各种突发情况。 岗位要求 1、有一定负重能力，能在当值期间持续搬运行李和重物。 2、能持续因工作需要的站立，行走等。 3、形象气质佳。 4、对客服务意识强。 5、退伍军人优先。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1.负责餐饮部工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 4.餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 5. 全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等等严格管理。 6.责管理各个分部门的培训及卫生检查。 岗位要求 1.专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2.通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐.酒吧、茶艺的技能及各个分部门管理技巧。 3.悉 餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4.有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

岗位职责: 运营管理： 1. 监督餐厅日常运营，确保服务效率与质量标准。 2. 维护清洁、卫生及安全规范，定期检查合规性。 3. 协助库存管理与物资采购，确保每日营业所需物资充足。 4. 执行公司政策、行业法规及卫生标准。 员工管理与领导： 1. 培训、指导员工，确保服务标准与团队协作。 2. 分配工作任务并监督员工表现，优化排班与人力配置。 3. 营造积极的工作氛围，及时解决员工冲突并提供支持。 客户服务： 1. 主动接待顾客，提供友好服务体验。 2. 快速响应并妥善处理客户投诉，确保满意度。 3. 监督餐品质量与摆盘，提升顾客整体用餐体验。 4. 鼓励员工与顾客互动，提供个性化服务。 财务与行政事务： 1. 管理现金收付、POS系统操作及每日营业报表。 2. 监控销售数据、人力成本及损耗，优化盈利水平。 3. 支持促销活动策划与执行，提升顾客参与度。 4. 确保折扣、退款等政策规范执行。 设备与物资维护： 1. 检查餐厅设施维护情况，及时上报需修缮区域。 2. 监督物资使用，实施破损预防措施以减少损耗。 3. 确保每日备餐符合服务标准。 任职资格: 经验与技能： 1. 2年以上餐饮或酒店行业管理经验，具备团队领导能力。 2. 出色的沟通能力，能清晰传达指令并给予反馈。 3. 以客户为中心，善于解决突发问题并高效决策。 4. 具备组织能力与细节意识，熟悉库存管理及成本控制。 5. 适应快节奏工作，接受轮班制安排。 技术能力： 1. 熟练使用POS系统及餐饮管理软件。 2. 掌握基础财务知识与报表处理技能。 语言与教育： 1. 中英文双语沟通能力。 2. 大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先。

Major Responsibility主要工作职责  Deal with daily check in/out, scheduled and reception task. 处理日常的入住，退房，预定及接待工作。  Assist manager in arrangements for staff’s working schedule/shift. 协助部门经理安排好前厅部员工的正常作息时间。  Supervise guest service officers in their daily work and front desk for good customer service embodied in the professional image of companies and individuals. 监督前厅部员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象。  Proper and timely processing of customer requirements, inquiries and complaints. If necessary, promptly report to their superiors. 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。  Ensure and comply with Ascott relevant policies, procedures and standards. 确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。  Periodical training to all department staff 定期对前厅部员工进行必要的培训。  Any other tasks assigned by leader. 领导交办的其他工作。 Requirements资质需求  College degree or above, major in hotel management, tourism or graduate in language related disciplines; 大专以上学历，酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业；  Apartments with more than 2 years service / experience-star hotel front desk; 具有2年以上服务公寓/星级酒店前厅工作经验；  Good communication skills have good English or (Japanese / Korean) speaking ability; 良好的沟通能力，具备良好的英语或（日语/韩语）口语能力；  Good grooming, be familiar with front desk working process; 良好的仪容仪表，熟悉前厅工作流程；  Can be accept shift work; 可接受轮班工作制；  Able to work under pressure. 能够承受工作压力。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练优先。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、依据公司整体运营战略，负责公司活动方案的提案、策划、执行、和效果评估，跟踪和反馈方案的推广执行情况； 2、负责公司的形象宣传、形象推广、形象监控的等； 3、对公司承办的一些大型活动进行策划、活动后进行分析总结活动的成果和不足； 4、协同项目评估引进项目，并负责项目的整案策划和撰写； 5、负责项目外部公共场地的活动组织、策划、实施工作； 6、负责与客户企业的沟通工作；直接对客户企业负责。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事公关旅游、活动策划2年以上经验 2、熟悉活动运营和各类型活动策划技巧 3、有较强的语言和文字表达能力 4、有较强的观察力和应变能力，优秀的人际交往和协调能力 5、注重细节，具备较强的执行力 6、熟练的操作办公软件 7、高度的工作热情，良好的团队合作精神 8、有大型活动实操案例 9、熟悉掌握客户沟通、方案策划、执行统筹、成本控制 10、有部门团队管理经验者优先

【岗位职责】 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，部门经理不在的情况下，帮助处理日常事务和来访接待工作。 6、负责各类办公用品的领取与发放。 7、负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、汇总每月考勤、考核报表，按时送至人事行政办公室。 9、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 【岗位要求】 1、XXX以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

岗位职责 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 岗位要求 1、大专学历，3年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

F&B Service Attendant餐饮部服务员

岗位职责 1、 接受宴会、会议场地的预订。 2、 销售人员外出时，随时准备接待来访的客人，并可根据销售总监的授权向客人报价，但要及时反馈给相关客户经理进行具体落实。 3、 协助销售经理草拟宴会建议书。 4、 拟定合同，并负责执行合同的签署和收发流程。 5、 准备宴会通知单，并分发到相关部门。 6、 宴会当天现场待命，以处理紧急变更事宜。 7、 与相关部门紧密协调，处理宴会细节或临时变更事宜。 8、 收集客户反馈，汇总报告，并提交致宴会销售经理。 9、 任何特殊事件需向宴会销售经理汇报并征得认可 10、 客户的任何特殊要求需向宴会销售经理汇报。 11、 出席每日宴会销售部会议，需要时参加协调会议。 12、 每月更新客户名单。 13、 执行宴会销售经理分派的其它任务。 14、 具体负责宴会客户档案管理工作。 15、 做好办公室的日常工作。 （1） 归纳每日、每周及每月销售人员确认生意情况并上缴报告，在每日销售例会时作出汇报（团队及宴会会议预订、团队丢失统计、宴会会议接待统计等）； （2） 推广活动总结报告； （3） 部门月度总结图表及统计数据的跟进； 负责部门的员工的考勤及日常接待工作等； 岗位要求 1、 文化程度：专科以上学历。 3、 工作经验：可接受应届毕业生，1年以上高星级酒店相应岗位工作经验优先。 4、 语言能力：普通话流利、英语会话熟练。 5、 业务素质：熟悉部门运作及团队接待流程，熟悉文档管理，具有良好的组织协调能力和沟通技巧。