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  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、负责冷餐厨房的日常运营管理,包括食材准备、菜品制作、出品质量把控等; 2、根据酒店需求,设计并开发符合标准的冷餐菜单,确保菜品创新与品质; 3、监督冷餐厨房的卫生与安全,严格执行食品安全标准及操作规范; 4、合理控制冷餐厨房的成本,优化食材采购与库存管理; 5、培训并指导冷餐厨房员工,提升团队整体技能与工作效率; 6、协调与其他部门的工作配合,确保宴会、会议等活动的冷餐供应及时高效; 7、定期检查设备运行状况,确保厨房设备正常使用与维护。 【岗位要求】 1、具备冷餐制作相关经验,熟悉各类冷餐菜品的制作工艺与摆盘技巧; 2、了解食品安全与卫生管理规范,持有相关健康证明; 3、具备一定的团队管理能力,能够有效协调与分配工作任务; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度工作压力; 5、具备良好的沟通能力与团队合作精神; 6、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先。
  • PA主管

    5千-6千
    湖州 | 2年以上 | 学历不限

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    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、负责度假村落公共区域(PA)的日常清洁管理工作,制定并执行清洁标准和流程,确保环境整洁、卫生达标; 2、统筹安排PA团队的工作任务,合理分配人员,监督清洁工作的执行情况,及时解决突发问题; 3、定期检查公共区域的设施设备,确保其完好无损,发现问题及时报修并跟进处理; 4、负责清洁用品的采购、库存管理及成本控制,确保物资充足且使用合理; 5、对PA团队进行培训,提升员工的专业技能和服务意识,确保团队高效运转; 6、配合其他部门完成相关接待任务,确保度假村落的整体服务质量; 7、处理客户关于清洁卫生的投诉,及时改进服务并提升客户满意度。 【岗位要求】 1、具备酒店或度假村PA相关工作经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉酒店行业清洁标准及操作流程,了解清洁设备及用品的性能和使用方法; 3、具备较强的组织协调能力和执行力,能够高效管理团队并完成工作任务; 4、责任心强,注重细节,能够承受一定的工作压力; 5、良好的沟通能力,能够与其他部门协作,确保服务无缝衔接; 6、身体健康,能够适应弹性工作时间及节假日加班需求。
  • 广安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-04
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    工作职责: 1、督导前台员工按照工作程序和标准为客人提供优质服务; 2、客人的要求及投诉,遇不能解决的问题及时报告主管; 3、保入住登记单详细、准确、清晰、符合有关部门的规定; 4、 通知有关部门关于换房、VIP房和特殊安排房等情况; 5、 每天检查和准确控制客房状态; 6、负责度假村前厅管理制度的编制、修订、发布,建立前厅管理制度体系; 7、保持良好的客户关系,收集客人的意见和建议,处理客人投诉,提高客人对度假村的满意度; 8、提供系统的岗位知识培训,服务技能培训,语言技能培训和案例分析培训,全面提升员工素质,确保服务质量; 9、制定部门的工作计划,并定期分析总结,制订下一步工作计划; 10、负责部门的成本控制及部门资产管理。 岗位要求: 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上; 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力; 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 餐饮主管

    5千-6千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、餐饮部经理根据部门营业情况,对主管及服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、主管及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,为客人进行优质的服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向餐饮经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到公司规定的标准。 【岗位要求】 1、大专学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中西餐服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 形象大使

    6千-1万
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    。 任职要求: 1.形象气质佳,有亲和力,较强的服务意识 2.热爱酒店行业,有一定的团队协作能力和沟通能力 福利待遇: 1、提供品种多样的营养三餐; 2、提供干净整洁的员工宿舍,配有空调、洗衣机、WIFI等生活设施,地理位置佳,在酒店内部; 3、做五休二,一周工作40小时,综合计时工作制;节假日3倍工资及节假日福利; 4、正规缴纳五险一金,让你后顾无忧;租房补贴、员工优惠订房等福利。 5、生日聚会、外出游玩、文体比赛、礼仪摄影、插花,DIY等丰富多彩的员工活动; 6、各种职业化的培训,提高您的综合竞争力; 7、提供个性化的职业生涯发展规划,有竞争力的晋升机制。
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    发布于 07-03
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    1、相貌端正,气质姣好,综合素质较高。 2、工作主动、热情、认真,责任心较强。 3、负责高端vip等高宴服务,熟悉工作流程,相应工作经验丰富。 4、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
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    发布于 07-03
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    主要维护和提升酒店和宾客之间的关系,确保宾客在酒店内体验达到最佳状态,跨团队协作重要接待任务。 任职要求: 1.形象气质佳,有亲和力,较强的服务意识 2.热爱酒店行业,有一定的团队协作能力和沟通能力 福利待遇: 1、提供品种多样的营养三餐; 2、提供干净整洁的员工宿舍,配有空调、洗衣机、WIFI等生活设施,地理位置佳,在酒店内部; 3、做五休二,一周工作40小时,综合计时工作制;节假日3倍工资及节假日福利; 4、正规缴纳五险一金,让你后顾无忧;租房补贴、员工优惠订房等福利。 5、生日聚会、外出游玩、文体比赛、礼仪摄影、插花,DIY等丰富多彩的员工活动; 6、各种职业化的培训,提高您的综合竞争力; 7、提供个性化的职业生涯发展规划,有竞争力的晋升机制。
  • 高级管家

    7千-1万
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    1、客人引领接待、高端会务餐饮服务工作; 2、礼貌、微笑待客,按照高标准的服务操作程序为宾客提供优质高端服务; 3、掌握各种服务方式,具备提供一站式服务的基本技能,密切关注客人的各种需求,不断提升顾客满意度; 4、时刻保持良好体态及精神面貌。 任职要求: 1、学历要求:大专及以上学历 ; 2、经验要求: 具有较强服务接待工作经验者优先考虑; 3、素质能力: 具备礼仪、会议、餐饮服务能力。具备良好的语言表达、沟通能力,具有团队合作意识及服务意识; 4、其他要求: 有英文基础者优先考虑;
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    发布于 07-03
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    1、完成SLH酒店秋水山庄住店客人的全程跟进服务: (1)客人到店前的准备,了解其身份、国籍、喜好、特点等特殊需求,制定个性化接待服务方案如特殊纪念日活动策划等; (2)客人入住前与入住期间房间的清洁卫生、设施设备使用及环境氛围布置检查,检查夜床服务; (3)客人入住时的接待服务如房内入住手续办理,引导入房、送欢迎茶并介绍客房设施和特色服务等; (4)在店期间食宿行游购娱及力所能及的办公、商务秘书服务,根据客人行程安排,提供必要的叫早服务、信息咨询、报纸杂志准备、文件处理打印等; (5)安排客人在店期间用餐的餐位预订、菜单等特别喜好事项,根据入住政策与服务流程准时、及时提供果盘、小点心、熨洗衣物、送餐服务等; (6)客人离店时提前做好各项离店手续办理,确保客人在预定的时间准时离店,有必要时安排车辆送行;如有遗留物品,事后及时送还客人。 2、了解、 掌握与熟知饭店产品、服务,饭店周边景点及商旅信息知识,对饭店历史文化有足够的了解并能做解说与介绍。 3、及时、准确记录入住客人的喜好、作息起居习惯、特殊癖好、饮食习惯或偏爱、身体状况等,形成客史档案提交审核。 4、客人住店期间,利用合适时机向客人征询意见建议,了解客人消费需求,积极听取游客的意见和建议,及时作好汇报反映工作,与相关部门协调予以落实,确保客人的需求得以适时的解决和安排。 5、24小时跟进对客服务,在对客的任何时候均保持专业化、职业化形象;注重仪容仪表与礼节礼貌,展现个人良好的职业气质与修养素质。 6、保持学习习惯,不断拓展视野增长知识。
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    1.准备/检查酒店各部门提交的付款申请; 2.准备每周的付款计划并由财务总监批准; 3.根据银行出账记录完成每月的付款凭证并录入系统; 4.根据标准,确保应付的每日工作符合政策标准; 5.编辑每月运营及相关数据报告; 6.在月度经营报表中编制资产负债表的细分及明细分析。
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务。 2、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 3、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 4、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 5、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 6、其他部门负责人交代的工作。 岗位要求: 1、大专以上学历,有一定英语基础,或有相关酒店工作经验优先。 2、性格开朗、责任感强,具有较强的服务意识、沟通及表达能力。 3、能够熟练操作前台Opera系统,办理Check in/out。 4、相貌端正,身体健康。 加入中山保利艾美酒店可以享受: ※用餐:免费提供1日4餐员工餐(休息日正常享受)。 ※住宿:免费提供(配有床上用品,网络,洗衣机,空调等)。 ※交通:酒店至宿舍步行10-15分钟路程; ※假期:每日工作8小时,双休,法定节假日另算; ※福利:万豪集团旗下酒店员工价及亲友价; ※发展:完善的万豪培训体系及职业发展项目。 如果你是一个有梦想,有激情,有想法的人,那就来加入我们吧!
  • 万能工

    6千-1万
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责水暖空调的工作,生活热水的供应。 2、严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙,代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况,按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用,并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感,行为举止文明礼貌。 5、身体健康,精力充沛。
  • 销售经理

    8千-1万
    韶关 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 潍坊 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 目前招聘岗位为客房方面销售负责人 1、负责酒店客房销售策略的制定与执行,完成公司下达的销售目标及业绩指标; 2、开拓并维护客户资源,包括但不限于旅行社、企业客户、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态及竞争对手情况,及时调整销售策略,提升酒店客房的市场占有率; 4、协调酒店内部各部门(如前厅、客房、财务等),确保客户需求得到高效响应与落实; 5、定期提交销售报告及数据分析,为管理层提供决策支持; 6、参与酒店销售活动的策划与执行,提升品牌影响力及客户满意度。 【岗位要求】 1、具备较强的市场敏锐度及销售能力,能够独立完成客户开发及维护工作; 2、优秀的沟通与谈判技巧,能够高效处理客户需求及突发问题; 3、具备团队协作精神,能够协调内外部资源推动销售目标的达成; 4、对酒店行业有一定了解,熟悉客房销售流程及市场运作模式者优先; 5、结果导向,抗压能力强,能够适应快节奏的工作环境; 6、熟练使用办公软件(如Excel、PPT等),具备基本的数据分析能力。
  • 绍兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-03
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责外地市场开拓,包括客户及会务旅游代理的开拓; 2、负责外地市场客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类资源; 3、负责外地市场团队的建设与管理;   岗位要求: 1、3年及以上酒店业市场营销或销售相关工作经验,需具备直接管理销售团队经验; 2、熟悉江浙沪区域的市场,尤其是旅行社相关业务,拥有一定的资源和渠道; 3、市场营销或相关专业大专以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先; 4、熟练使用办公软件,普通话标准流利。
  • 西厨厨师长

    1万-1.2万
    绍兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.形象气质佳,大专以上学历。 2.接受过西式烹饪专业技术训练,精通从经典到现代的西式烹饪风格和技巧,熟练掌握并能运用相关工作技能和知识。 3.具有策略性、创造性及灵活性,有较强的沟通和表达能力。 4.5年以上星级酒店,3年以上五星级或品牌酒店、知名西餐厅管理工作经验。 5.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 西厨主管

    4千-5千
    宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨部门的日常运营和管理,确保厨房工作的高效有序进行。 2、制定并优化西餐菜单,根据季节和市场需求调整菜品搭配,提升顾客满意度。 3、监控食材质量及成本控制,合理调配原材料使用,降低浪费率。 4、定期组织厨师团队进行技能培训和新品研发,提高整体厨艺水平。 5、负责与前台部门沟通协调,确保餐品出品速度与服务质量相匹配。 6、维护后厨整洁卫生环境,执行严格的食品安全标准规范操作要求。 7、完成领导交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、具有多年星级酒店西餐厅工作经验者优先考虑。 2、熟悉各类西式料理制作流程及口味特点,能够独立完成复杂菜品的烹饪工作。 3、具备良好的团队管理能力和组织协调能力,能够有效激发团队成员潜力并实现共同目标达成 。 4、注重细节管理 ,对食品安全有深刻理解并执行到位 ;具备较强抗压能力 ,在忙碌环境下保持冷静判断力 。 5、热爱餐饮行业 ,愿意不断学习新知识以提升自身专业素养 ;性格开朗外向 ,善于沟通表达自己的想法和建议给到上级领导参考决策依据支持公司业务发展需求满足客户需求期望值提升!
  • 上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    职位描述: 负责监督确保酒店内所有的公共区域整洁干净,达到高的标准。同时也维护保持所有的设备完好,正常运行。 1、给公共区域员工分配任务; 2、按顺序巡视整个公共区域; 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理; 4、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失; 5、处理所有清洁方面紧急事,跟踪急修事宜,确保维修已经完成; 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放; 7、检查所有洗手间,始终处于高卫生; 8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员; 9、能够正确使用化学药品, 尽可能减少浪费; 10、确保PA仓库干净整洁, 清洁用品和工具充足; 11、检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 岗位要求: 1、具有良好的关于PA基本运作方面的专业知识; 2、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能; 3、两年以上公共区域服务员及一年公共区域主管工作经验;
  • 济南 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    1.    协助厨师长组织各岗位工作、监督员工操作标准是否符合规范,并不断改进方法,出品符合卫生标准的菜品。 2.    完成厨师长布置的工作任务、负责每日所需原料的预定和质量检查工作。 3.    督促检查员工的仪表仪容,个人卫生及包干区卫生,做好收尾工作。 4.    每天查看预定情况,保证食品有效生产并及时传达给下级。 5.    合理安排上班人员,检查出勤情况。 6.    服从管理层管理,以保证人身安全和不触犯店纪店规。 7.    及时了解设备使用情况,发现问题及时通知工程部维修。 8.    参与研发新菜,及时推陈出新,招揽顾客。 9.    与下面员工谈心及时调解个别员工情绪,关心员工生活。 10.  协助厨师长做好成本核算工作。 11.  积极主动的参加部门的培训和酒店的各项活动。 12.  同餐厅保持有效的协调,及时传达诸如估清等情况。 13.  负责对各个营业时间尤其是早餐出品的督导,及时添加食品 14.  完成上级领导交代的其他工作事项。
  • 襄阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部的日常管理工作,制定并完善财务管理制度及流程,确保财务工作合规高效运行; 2、编制酒店年度财务预算、月度资金计划,监督预算执行情况,定期进行财务分析并提出改进建议; 3、负责酒店成本核算与控制,审核各项费用支出,优化成本结构,提高经营效益; 4、统筹税务申报工作,确保按时完成各项税费计算、申报及缴纳,维护良好的税务关系; 5、审核各类财务报表(如资产负债表、利润表、现金流量表等),确保数据准确并及时上报管理层; 6、协调与银行、税务、审计等外部机构的业务对接,处理相关财务事宜; 7、监督酒店固定资产及库存管理,定期组织盘点,确保账实相符; 8、参与酒店经营决策,提供财务数据支持及风险预警,协助管理层制定发展战略。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉企业会计准则、税法及相关法律法规; 2、具有较强的财务分析能力、预算管理能力及成本控制经验; 3、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、PPT等),擅长数据处理与分析; 4、具备良好的沟通协调能力,能高效对接内外部合作方; 5、工作细致严谨,责任心强,具备较强的抗压能力及团队管理能力; 6、有洲际集团酒店财务管理工作经验者优先考虑。
  • 襄阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责: 1. 全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作,确保酒店设施设备的正常运行和维护。 2. 制定并实施工程部的年度维修和保养计划,预防设施设备的故障发生。 3. 监督和管理工程团队,确保团队成员的工作质量和效率。 4. 对酒店内的紧急维修请求做出迅速响应,确保客人和员工的舒适与安全。 5. 与其他部门紧密合作,确保酒店的整体运营顺畅。 岗位要求: 1. 拥有酒店工程或相关领域的丰富经验和专业知识。 2. 具备良好的领导能力和团队协作精神,能够激励和指导团队成员。 3. 熟悉酒店设施设备的操作和维修流程,能够解决各种技术问题。 4. 具备出色的沟通能力和应变能力,能够在压力下保持冷静并做出决策。 5. 对酒店行业有高度的热情,致力于提升酒店的设施和服务质量。
  • 泉州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作,完成销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书等。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、将工作中存在的问题反映给销售总监。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验,福建区域星级酒店客房销售背景优先。 2、英语听说读写熟练。 3、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-04
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    房务部经理岗位职责:全面负责酒店客房部工作并确保正常运营,组织和安排客房、公共区域和功能区的清洁工作,督导、培训并考核下属员工标准和流程实施清扫和服务工作,确保各区域干净和设施完好,满足客人的服务需求。合理控制物品消耗,参与酒店能耗控制,督导员工节水节电;负责客房部安全管理工作,协调工程部完成客房、公共区域和功能区的维修项目。 工作内容: 1、 每日合理安排工作,调配好人员使用;主持客房例会,督导员工的仪表仪容。 2、 检查走客房、抽查住客房,确保客房清洁质量及物品补充、摆放达到要求,设施设备情况完好。 3、 巡检酒店公共区域和功能区,确保上述区域清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患。 4、 负责制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生及功能区计划卫生,并督导实施。 5、 负责酒店灭虫除害工作。 6、 督导各岗位员工的服务态度和技能,稳定并提高各岗位员工的对客服务质量。 7、 合理控制客房运营成本,负责每月盘点及编制预算并制定物品申购计划,控制客房及仓库物品消耗,完成盘点明细表和物品申购表。 8、 负责完成客房的工作报告,督导领班做好交接工作。 9、 负责各岗位员工的绩效考核及考评,及时做好与员工的沟通工作,提高团队协作能力。 10、负责每月培训计划的制定,并组织实施。 11、妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求。 房务主管岗位职责:接受客房经理工作分配和班次安排;配合上级完成客房管理工作,确保客房、公共区域和功能区符合清洁质量标准和设施设备的正常运转,保证对客服务质量符合标准,完成对仓库物品的管理和对员工的安全、专业技能和服务质量的督导工作。 工作内容: 1、 主持班前会,科学合理地分配当日工作; 2、 检查员工仪容仪表,保证上岗员工仪容仪表符合酒店要求。 3、 检查客衣、棉织品的收发、送洗、交接和入账等工作。 4、 督导服务员按操作标准实施卫生工作,仔细检查每一间走客房、抽查住客房的清洁质量和布置规格。 5、 督导各岗位服务人员按标准开展服务工作。 6、 检查公共区域和功能区的清洁质量,按规定安排和实施客房、公共区域和功能区的计划卫生工作。 7、 负责服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。 8、 每天关注客房房控中《客房每日异常房态表》,并跟踪落实核查结果。 9、 负责楼层钥匙和对讲机收发及保管工作。 10、每周一次检查员工工作间并盘点工作间布草和客房用品,确保工作间清洁整齐、物品合理布置、使用和留存数量准确。 11、负责清洁用品、用具的发放和回收工作,并对客房房控PC端服务员清洁房间统计与客用品消耗数量进行审核,并保管存档,指导客房服务员安全使用和稀释药剂。 12、负责落实并监督客房服务用品管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。 13、检查客房、公共区域和功能区的维修保养项目,确保设施设备的完好性。 14、负责客房员工每月考勤的统计和汇总工作。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。
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