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  • 康体主管

    4.5千-5.5千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 16:28
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    【岗位职责】 1、根据部门服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析,想出整改建议。 2、对员工进行业务培训,编制值班表,负责员工的考勤。 3、掌握出勤情况,安排员工出勤,维护日常秩序,做好安全保卫工作。 4、班前、后检查水、电、空调节能情况,做好安全、节能工作。 5、落实卫生工作计划,保持室内、外清洁整齐,物品用具归位。 6、熟悉客源,征求宾客对引领位置的意见,充分合理利用设施。 【岗位要求】 1、持有相关职业资格证书(如救生员证、健身教练证等)者优先. 2、熟悉娱乐服务和成本管理,了解康体服务规范和质量标准,掌握卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力。 5、有较好的文字和语言表达能力,会外语的优先。 6、熟练使用电脑等办公自动化软件。
  • 湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 16:28
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    We are looking fora Restaurant Supervisor 我们正在招聘餐厅主管,职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 The RestaurantSupervisor ensures efficient delivery of service to the guest according topre-determined standards and specification. This role provides operationalsupport to the outlet manager and coordinates all service delivery details withthe outlet manager 餐厅主管确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •      College degree or above 大专以上学历 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •      Work experience in a similar position in a five Star Hotel for 1-2years. Technical course in F&B management. 1-2年其他五星酒店同职位的工作经验。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •      Passionate with good leadership ability. 热情并具备良好的领导能力。 •      Able to work independently and in a team environment. 具备独立工作的能力并能与团队共同合作。 •      Awareness and sensitivity to the concept of luxury and quality. 对奢华及高质量理念有意识且敏感。 •      Able to link the value of employees, customers and business result. 能与员工、宾客的价值观及商业结果相链接。 •      Excellent professional knowledge of restaurant operation. 具备优秀的专业的餐厅运营知识。 •      Demonstrated strong hospitality and communication skills. 有较好的服务精神和沟通技巧。 •      Demonstrated strong work ethic. 有较强的工作敬业精神。 •      Demonstrated great hospitality skills and sensitivity to guest needs. 良好的服务待客技巧并预知客人的需求。 •      Demonstrated a good understanding of beverage production. 对酒水产品知识的充分了解。 •      Knowledge of MS office software. 能够使用日常的办公室软件。 •      Demonstrated basic communication skills in English and excellentcommunication skills in Mandarin. 具备基本的英语和优秀的普通话表达能力 •      A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 上海-普陀区 | 5年以上 | 中技 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:48
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    岗位职责 1、向西厨副主厨负责, 带领西厨厨师完成每日食品加工工作。(需要中餐烹饪技能) 2、保证所有的厨房正常工作。 3、确保厨师的仪容仪表及个人卫生符合要求。 4、确保出品质量。 5、执行各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 岗位要求 1、职校以上学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、在国际性大饭店工作不得少于3年以上。 4、身体健康,精力充沛。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:11
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    职位概述: 1. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流,在工作中指导管理管事部领班和团队成员的工作执行力。 2. 协助管事部经理负责工作中控制和分析,如:厨房区域的清洁标准,宴会厨房(后区)、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资,清洁物品,相关的费用控制、破损和丢失。 3. 负责提供充足的卫生标准达标的设备给到厨房及餐厅,及时报告和监督破损丢失,做好补给工作。 4. 负责确保在当班的时候有充足的清洁剂和设备提供部门运作。 5. 负责确保团队成员按照清洁时间表完成工作。 6. 负责每天清洁用品的盘点及填充申请。 7. 负责确保所有物品及相关设备的安全存储。 8. 及时更新维护管事部操作手册、化学物品图表和清洁示范图,按要求准备和把控所有化学物品和设备的征用。 9. 准备和执行每月的物品设备盘点。 10. 能熟练操作自动洗碗机。 11. 清洁干净厨房的地板,墙面瓷砖,走廊和所有管事工区,检查所有区域包括厨房,团队成员餐厅,库房等的卫生标准;保持储物室的物品摆放整齐。 12. 查看当天预订信息,确保团队成员知晓运作繁忙区域。 13. 在工作过程中按照安全操作准则做好本职工作, 确保自己及他人的安全。 岗位要求: 1、 教育: 初中及以上或相等的学历。 2、 工作年限: 至少三年在五星级酒店的工作经验。 3、 管理经验: (如有) 至少两年的国际品牌酒店管事部领班经验。  4、 资质证书: (如有) 持有效期内健康证。 5、 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 6、 熟悉团队成员培训和激励程序。 7、 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 8、 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 9、 在必要的时候协助餐饮及厨房的同事,并完成经理交与的任务。 10、 具备清洁工作知识。 11、 熟悉食品安全体系方面的知识。
  • 珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:17
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    协助客房部经理确保客房部流畅及高效的运作,确保员工严格遵守运营手册内所列的的政策和程序。 Assists the Housekeeping Manager in the smooth and efficient running of the Housekeeping department, ensuring that all the policies and procedures outlined in the Departmental Operations Manual are strictly adhered to. 定期主持召开部门沟通会并确保例会和会议切实有效且在必要时进行指导。 Conducts regular communications meetings, ensuring that departmental briefings and meetings are effective carried out. 阅读并更新每日值班记录。 Reads and updates the Communications Log Books. 协调并补充维护设备维修报告和记录。 Coordinates and maintains equipment maintenance reports and records. 确保客房部客房服务员遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures Housekeeping Floor Butlers and Attendants deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily.
  • 普洱 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:54
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
  • 美工

    4.5千-5.5千
    济南 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:38
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    职责义务: 1.按照领导的指示,负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来优质的形象宣传。 2.按照酒店集团宣传品和广告的标准制作美工设计, 如:酒店的服务指南、酒店简介、广告画面、菜谱、请柬、明信片、酒店宣传册、纪念品、圣诞卡、信封信纸等的制作及印刷。 3.负责检查酒店所有指示牌, 广告牌, 标语牌的完好并符合酒店集团标准, 对已旧, 已坏的及时更新更换,更新和维护酒店图片库,监督酒店宣传品质量。 4.跨岗合作或能够独立完成重大美术制作。 5.为市场传讯部提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 6.负责公关活动的摄影和照片的剪辑。 7.按要求完成上级领导安排的其他工作。 经验及技能要求: 1.大专以上文化程度,或美术相关专业中专以上学历。 2.受过专业美术设计、电脑使用等方面的培训。 3.有较强的口头和文字表达力,交际能力。 4..能够使用各种电脑绘画软件进行美术装饰设计,有摄影技能。
  • 销售经理

    6千-8千
    伊犁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 企业规模
    发布于 07-08
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    岗位职责 - 市场拓展与客户开发:制定市场拓展计划,分析市场数据,寻找潜在客户,通过各种渠道如电话销售、上门拜访、参加展会等,开发新客户,提高酒店市场占有率。 - 客户关系维护:定期回访老客户,了解客户需求,解决客户问题,提升客户满意度与忠诚度,促进客户重复预订和长期合作。 - 销售活动策划与执行:根据酒店目标和市场情况,策划并组织各类促销活动,与团队协作确保活动顺利实施,评估活动效果并调整策略。 - 商务洽谈与合同签订:代表酒店与客户进行商务谈判,争取有利合作条款,签订销售合同,确保合同执行,处理合同纠纷。 - 市场调研与分析:关注行业动态、竞争对手信息等,收集分析市场数据,为酒店决策提供依据,提出改进建议。 - 团队管理与培训:领导销售团队,制定工作计划,分配任务,组织培训,提高团队业务水平与销售业绩。 任职要求 - 教育背景:通常要求酒店管理、市场营销等相关专业大专及以上学历。 - 工作经验:一般需有2-3年以上酒店销售工作经验,熟悉酒店业务和市场情况。 - 技能要求:具备出色的沟通、谈判和销售技巧,熟练使用办公软件及酒店预订系统,有良好的英语听说读写能力。 - 素质要求:有较强的市场洞察力、团队管理能力、抗压能力和客户服务意识,能够灵活应对各种问题。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 午餐补贴
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-08
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1、负责酒店接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好的状态。2、维护酒店形象,提高服务意识。3、负责制定前厅部的工作计划并组织实施,定期向酒店总经理汇报工作。4、保持良好的客际关系,独立有效地处理客诉问题,协助领导处理酒店突发时间。 任职要求: 1. 曾在同档星级酒店前厅部任经理职务,熟悉前厅部运作及管理程序。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-08
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    1、主要负责旅行社板块业务对接 2、优秀者薪资面谈 3、购五险一金,月休8天
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09:07
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    有投必应
    有投必应
    职位概述 管理前台及餐厅的运营,确保营运符合相关服务规范和标准,根据酒店和洲际酒店集团的经营目标,为所有的酒店客人提供最优的服务。为了推动绩效的最大化,通过实施人力资源管理,筛选并培养符合品牌要求的员工,落实相关培训工作、通过辅导及认可计划的有效落实,确保营运中达到高标准的宾客服务规范,促成宾客满意度的不断提升。 履行营运工作职责,支持和管理Great Room的服务,包括食物准备、摆放器具、Great Room用品摆放与拆卸,清洁及待客服务。现场协调并安排好计时工或MST团队成员工作岗位,确保早餐时段有足够的员工提供服务。安排并落实好员工餐的服务及运营中其他方面的支持。 在智选假日酒店®,我们希望宾客能尽情放松、做回自己,这意味着我们的团队成员要做到: 展现真我:在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 时刻准备:注意观察周围的事物,运用自己的知识,做好应对任何事情的准备 体现关爱:对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 积极行动:积极主动、尽职尽责并且要多做一步 工作职责 前台主要职责﹣(职务的主要工作) • 协助酒店营运经理/总经理的各方面的工作 • 协助并培训客服人员,确保宾客得到即刻而热忱的关注及体贴的服务 • 督导前台的工作,确保优悦会会员的认知,让常住客及其他的贵宾得到特别的关注及体贴的服务 • 控制各种房型可售数量,确保房型、客房数的平衡及价格体系的有效实施 • 在保持高标准服务的同时,推动入住率、收益和平均价格最大化 • 根据营运的需求,合理安排员工班次,并做好有效的沟通 • 督导和管理前台运营,并做好以下工作  住客信息的管理  掌握当地活动的相关信息  预计当天抵店人数及其他相关信息  确保扩音系统及品牌音乐的播放  管理团队预订的安排及分房  协助处理宾客的投诉  督导当班期间的收银流程,包括:  现金业务与银行信用卡业务  处理不规则的付款  指导员工遵循信贷政策处理相关帐务  指导员工遵守相关流程收讫现金  严格管理挂账业务  准备相关报告  监督收银系统  审核客人登记信息PSB系统,并对该工作承担责任  督导前台对于客人每日送洗衣物的清点和检查工作。  监督前台对于客人借用物品的统计和归还如:文具,充电器,雨伞等 • 协调客房部,确保足够清洁客房备用,以符合“客人抵达时必须准备好客房”的政策规定 • 如果客房售罄,通过婉言拒绝客人,并确保客人对我们的善意理解 • 密切联系客房部主管,确保满足特殊的客人需求,包括设施服务及其他相关的客房要求 • 确保遵守信用政策与程序,密切联系财务部以确保正确落实信贷流程 • 了解系统恢复程序 • 熟悉掌握并了解相关报表 • 编制前台统计表并制作相关报告 • 始终核对客房数并确保各房型的客房数保持平衡 • 协调好各部门之间的关系,以确保宾客服务的有效实施 • 经常检查大堂、接待处及收银台的干净与整洁,并在贵宾抵达前检查贵宾客房 • 协助准备前台员工的排班工作,排班需要考虑到工作日,节假日,预测入住率,抵店间夜数,离店间夜数,团队预定量,团队的抵店时间等因素。 • 保持部门员工的行为举止、衣着、卫生、制服、仪容仪表始终符合相关标准 • 培训客服人员在你不在时执行你的每日工作职能 • 负责管理内部区域的维护及酒店设施维护 • 控制并采购前台印刷品,通过经常寻找和发展新的供应商,以确保以最低价格来采购物品 • 具有一定的电脑基础,能为客人解决一般的上网需求,并了解酒店的网络设施设备的使用 • 负责管理前台的硬件设施,如打印机,复印机,电脑,传真机等,采取有效措施控制和管理设备的使用费用。 • 必须通过一专多能的导师认证,并能肩负餐厅主管的工作责任 • 对团队员工进行公正客观的的评估和认可。 Great Room主要职责﹣(职务的主要工作) • 确保安排足够的员工并指导员工为酒店的客人提供及时有效的服务。 • 为客人准备和服务食品 • 协助安排食品原料的接收和储存 • 管理和维护设备设施的清洁及餐厅内的卫生工作 • 坚持遵守卫生标准要求和程序,按照安全标准服务食品 • 管理Great Room及会议室的各项工作及服务的准备 • 向客人提供周到专业的服务并保证热食和冷食的相应温度。 • 准备和管理Great Room的各项服务,包括:  设备的清洁  分类儲存设备  确保瓷器、玻璃器皿的清洁并确保餐具的卫生  检查服务台准备工作  准备服务设备及用品,提供自助餐服务,并根据需要添加食品  准备餐台并维护清洁 • 建立并保持高效的员工工作关系 • 参与每日例会及其他相关会议 • 按照要求参加各类业务培训 • 负责其他被分配的工作职责和培训,培养团队成员成为一名考虑周全、有价值的智选假日酒店团队成员 • 配合厨师长做好食品成本控制工作 • 为员工做好工作指导,提供相关的培训 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求 • 能够用英文进行口头和书面的表达 • 拥有在与他人的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与客户、员工及第三方进行交往和沟通的能力 • 具有良好的写作技能 • 熟练使用微软办公软件和前台系统 • 具有解决问题、说服、激励、组织及培训能力 • 在管理队伍中有具很强的领导技能 • 管理复杂人际关系的能力 经验 • 拥有3年以上宾客服务/酒店工作经验,包括1年的管理经验,或与此等同的教育和相关工作经验结合的背景经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同
  • 销售经理

    5.5千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10:16
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    工作概述:主要任务是在本地区推广酒店,组织并实施酒店客户管理,负责已签约的重要个人或团体的预订,以及发展有潜力的客户。 岗位职责: 1. 根据部门制定的市场销售计划,具体执行争取商务、散客及团体的销售工作。 2. 制定销售计划,确定销售目标、销售重点和行动方案;并对市场销售计划中所负责部门在执行中所存在的问题提出改进意见。 3. 检查督导客户经理的工作,带领客户经理完成规定的营业销售计划。 4. 按计划走访客户,了解客户意见,增强与客人的沟通,与客户及代理机构建立长期稳定的合作关系。 5. 正确运用和选择各种销售渠道,不断扩大销售网络,争取最佳的营业效益。 6. 积极配合有关部门做好客人接待工作。 7. 准备并按时上交各项报告。 8. 完成上级交给的其它任务。 任职要求: 1、大专以上学历。有从事星级酒店客户资源优先考虑,薪资加业绩提成。 2、具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 成本控制经理

    5.8千-6.5千
    广州 | 3年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 11:14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专或以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗三年以上工作经验,在成本核算岗位工作至少一年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 武汉 | 经验不限 | 中专

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    • 年底双薪
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 10:49
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    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按要求规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长分工,完成早餐自助餐、零点自助餐、酒会菜品制作任务。 岗位要求 1.高中以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握各种操作技术的质量要求。 3.三年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 前台主管

    5.5千-6.5千
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 13:13
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    • 投递简历
    工作地点 陆家嘴明城酒店(浦东新区龙阳路1668号) 岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正,气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • AYS总机副经理

    5.5千-6.5千
    无锡 | 1年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 11:56
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    1、万豪集团同岗位经验优先。
  • 东莞 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 15:47
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    工作职责 1. 负责在所管辖生意范围内完成房间和销售目标。 2. 以其所负责的客户关系管理为基础对市场上一直保持的联系人表现和推广酒店。 3. 指导下属确保及时完成日常工作任务,根据要求运用手工或数据保持和更新销售记录。 4. 熟悉本地市场并有一定客户群体
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 05:14
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    前台领班/主管 我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为宾客服务主管,您将应以最高标准完成以下任务: · 督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 · 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 · 在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 · 管理前台/餐厅,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 · 友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 · 通过培训及一致的管理,领导和激励团队员工。 · 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 · 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 · 按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 · 维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 · 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 · 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 · 确保前台/餐厅的日常管理,包括但不局限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 · 确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存,所有物品记录有序。 · 按照卫生健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下,参与救助行动。 · 了解健康食品安全的要求,并可以给出适当的建议并做好管理; · 掌握酒店产品知识,并且为员工提供相关的培训。 · 了解所有餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 · 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 · 在必要的时候协助餐厅及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 · 检查员工的仪容仪表,确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。 · 针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 · 协助准备制定每位员工的排班表,及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等) · 协助前台与团队的进行沟通联络,关心客人。 · 询问客人的满意度,如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 · 与客房部及工程部门通力合作,保证部门设备的完好与清洁。 · 与厨房的员工建立良好的沟通。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿宾客服务主管职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 中专科及以上学历,较好的中英文读写能力。 · 一至两年相关前台及餐厅工作经验者优先。 · 能快速有效的运用电脑操作系统, 包括希尔顿自有的管理系统。 · 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 · 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 · 能在强压下胜任工作。 · 亲和力较强,有较强的协调沟通能力。 · 有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。 · 强烈的责任感及自我激励能力。 较强的团队合作意识。
  • 中餐厨师

    6千-6.5千
    上海-静安区 | 3年以上 | 初中

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:00
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    • 投递简历
    岗位职责 1、按操作程序和工艺要求烹制各种菜肴,负责热菜的装盘及出品。 2、正确使用及妥善保管好剩余调味品。 3、监督菜品的质量、负责检查菜肴味、色、量及盘饰摆设是否清爽 美观等情况,对不符合质量标准的菜品应及时退回。 4、提供调味品的申购并负责验收。 5、做好工作区域内环境、设施设备的清洁卫生及安全工作。 任职资格: 1.中专以上学历,有3年以上酒店相关工作经验,擅长本帮菜、粤菜、川菜; 2.有相关厨师等级证书; 3.持健康证上岗。
  • 楼层服务员

    5千-6.5千
    南昌 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 11:52
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2. 管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3. 负责对结帐房间的查房工作。 4. 负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5. 负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6. 负责杯具的清洁与消毒工作。 7. 负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8. 完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1. 有酒店客房工作经验。 2. 身体健康,相貌端正。 3. 接受过正规客房服务工作培训。
  • 客房主管

    4.5千-6.5千
    上海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 职业发展
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 11:29
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    • 投递简历
    1.  具有高中以上学历及一年以上4星级酒店相关工作经验 2. 尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 3. 以身作则,帮助并带领员工 4. 合理高效地安排员工工作,同时积极培养员工的质量意识 5. 愿意接受轮班工作 6. 协助客房经理做好客房部的分配工作,制定工作计划
  • 主厨

    5千-6.5千
    泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 14:25
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    • 投递简历
    职位描述 1、执行厨师长下达的各项任务和工作指示。 2、对厨房的出品,质量和食品成本承担责任 3、进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持仪容仪表整洁,洗手后上岗工作 4、厨房烹饪加工的食物,用过的废水必须及时排除
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 16:39
    • 收藏
    • 投递简历
    1、主要负责酒店装修工作,改善建筑的功能性与美观性,兼顾综合维修。 2、严格遵守酒店规章制度和操作规程,对酒店设施设备进行操作、维护和检修。 3、准时到达工作岗位,不擅自离岗,服从上级的调度和工作安排; 4、接到工作指令后能及时、迅速、保质保量、不留问题地完成工作任务,并将维修处理结果回复; 5、配合完成领导交代的其他工作或任务。 [岗位要求] 1、擅长装修,持有低压电工证,综合维修能力良好者优先。 2、做事认真负责。 3、身体健康,精力充沛。
  • 前台主管

    5.5千-6.5千
    北京 | 1年以上 | 学历不限

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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 16:35
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、有前台接待岗位工作经验1年以上,会使用Opera系统。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 16:18
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宾客满意管理工作,在大堂迎送宾客; 2、协助办理入住、退房手续,介绍酒店设施设备; 3、处理客人投诉及需求,按酒店标准运作程序,最大程度满足客人需求; 4、收集客人意见,以便掌握在店期间所受服务的反馈,分析和提供合理化建议; 5、引导客人在网络订房中心上给予优质点评并作满分评价; 6、针对网络订房中心预订客人,在入住前、入住期间和离店后做全程跟踪服务,保证服务质量; 7、住店电话拜访或离店电话回访等形式; 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 5、女生身高160cm以上,男生身高170cm以上。
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