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  • 西餐厅经理

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    济宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责: 1.负责酒店西餐厅的运营,落实各个时期的工作任务。 2.制定西式服务相关的工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的意见,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好安全工作。 岗位要求: 1.1年以上同岗位工作经验。 2.精通西餐业务知识,熟练掌握西餐的技能技巧。 3.具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力,善于调动人员的积极性。 4.熟悉西餐服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证西餐管理的协调发展。 5.具有西餐食品原材料加工、成本核算方面的知识,控制产品质量和成本消耗。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    岗位职责 1、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 2、负责安排管事部员工的工作班次。 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 4、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、协助收益管理团队进行市场数据分析,包括客房预订趋势、竞争对手价格监测及市场动态收集; 2、参与制定并优化酒店房价策略,确保收益最大化; 3、协助整理并维护收益管理相关报表,包括预订数据、入住率、平均房价等关键指标; 4、支持团队完成日常收益管理操作,如房态调整、价格发布及促销活动执行; 5、参与收益管理会议,记录会议要点并协助跟进后续行动项; 6、协助处理客户预订相关咨询,确保信息准确性和服务效率 【岗位要求】 1、1-2年以上星级酒店预订/收益管理相关工作经验; 2、具有团队协作能力和沟通能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力。
  • 龙岩 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    1.协助厨师长监督中厨房的准备工作。 2.检查存货及成品。 3.协助厨师长控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 4.研究当地餐饮市场,协助厨师长极积开创新菜。
  • 龙岩 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责: 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划; 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对; 3、组织本组组员对新市场进行开发; 4、管理开发好自己的客户; 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查; 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡; 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 任职条件: 1、大专以上学历,有从事酒店前台、销售等工作经历着优先; 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备; 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规; 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 龙岩 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责: 1、确保本酒店各系统当值期间所管辖范围的各种设备及附属设备的安全运行,制定方案为酒店节省能耗; 2、负责制定所管辖系统设备月度和年度的维修保养计划及实施,制定工作标准,督导下属保证工作质量提高工作效率; 3、积极参与工程部对本酒店各系统设备的重大改造和技术推广,针对有关设备缺陷提出合理化建议,不断完善酒店优质管理和运作; 4、掌握所管理系统的运行情况及控制状态,定期审阅运行表,发现错误和异常应立即校正和分析处理; 5、制定部门培训计划并实施; 6、完成公司领导交办的其他工作。 任职条件: 1、全日制大专(含)以上学历,工程相关专业,具有机电维修,维护和锅炉维护知识和技能; 2、持有制冷操作证; 3、熟练使用办公软件及相关工程软件; 4、三年及以上相关行业工作经验,具备国际连锁酒店工作经验优先; 5、出色的人际交往能力,有效组织能力与领导力,识别与解决问题力; 6、具备客户服务意识,学习能力,自信,独立,负责。
  • 龙岩 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责: 1、进行宴会销售、负责客户拓展、安排客户宴会等活动的预定和签订宴会销售合同等工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、建立并完善宴会销售工作程序和标准,制定宴会销售规章制度并指挥实施; 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 4、与餐饮部沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 5、熟悉婚宴、会务宴等市场,有相关合作渠道和业务伙伴; 6、完成部门下达各项宴会销售指标、协助客户解决酒店销售活动中的异议,保证客户满意; 7、熟悉自己客户分类情况及客户的需求特点和主要的竞争对手,掌握市场动态,并能综合分析,及时提供出相应的措施和合理建议。 任职条件: 1、中专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验者优先; 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力; 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等; 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、负责酒店弱电系统的日常巡检、维护及故障处理,包括但不限于网络系统、电话系统、监控系统、门禁系统等; 2、协助处理酒店内各类电气设备的运行维护,确保设备安全稳定运行; 3、熟悉客房、餐饮部门综合维修工作,能独立盯班。 【岗位要求】 1、具备弱电系统基础知识,熟悉网络、监控、门禁等常见弱电设备的维护; 2、动手能力强,能独立完成弱电设备的安装、调试及故障排查; 3、具备良好的学习能力和问题解决能力,能快速掌握新技术; 4、工作认真负责,具备较强的服务意识和团队协作精神; 5、能适应倒班工作制,具备一定的应急处理能力。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、协助市场销售总监,完成部门销售指标 2、【有天津市场客源,能独立背任务指标】
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    ·      Posses a complete knowledge ofwashing, spotting, starching, dry-cleaning and pressing techniques ·      全面掌握湿洗、去渍、上浆、干洗和熨烫的技能。 ·      Ensure that all items launderedand dry cleaned within the hotel’s laundry are finished to the highest standardachievable and returned to the guests or staff in immaculate condition ·      确保酒店洗衣房的湿洗和干洗服务均达到最高标准,所洗衣物均整洁的返还至客人或员工。 ·      Organize movement of dirty andclean laundry and of guest valet service ·      组织洗前和洗后的衣物的运送和上门送衣服务。 ·      Ensure all damaged linen anduniforms are sent to the uniform room for repairs or discarding ·      保证所有破损的布草和制服均被送至制服房修补或丢弃。 ·      Control and record chemicalconsumption and reorder as required ·      控制并记录洗衣粉消耗情况并按要求订货。 ·      Assist in maintaining recordsof stock and equipment ·      协助保管库存和设备记录。 ·      Supervise all employees withthe Laundry Department ·      监督洗衣部的所有员工。 ·      Ensure an accurate valetdelivery ·      确保上门送衣服务的准确性。 ·      Ensure daily production recordsfor linen and uniforms are maintained ·      对每日所洗的布草和制服的数量进行记录。  ·      Ensures that regular preventivemaintenance is carried out and reduce downtime with proper coordination withthe maintenance department ·      与维修部合作,进行定期的预防性维修工作并减少机器的故障停机时间 。 ·      Works with Superior and HumanResources on manpower planning and management needs ·      与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·      Works with Superior Director ofFinance in the preparation and management of the Department’s budget. ·      与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    ·       Conducts shift briefings to ensure hotelactivities and operational requirements are known ·       Supervise Front Desk operations during assignedshift including: o   Maintenance of guest information o   Maintenance of information about local events o   Compile occupancy statistics o   Supervise the use of he public address system o   Supervise group bookings o   Assisting with serious complaints ·       Supervise cashiering activities during shiftincluding: o   Cash handling and banking procedure o   Dealing with irregular payments o   Instructing staff in credit policies andfacilities o   Instructing staff in cash security procedures o   Carry out debtor control o   Prepare reports o   Supervise the cashiering system ·       Greets all guests atall times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and useguest’s name at every opportunity  ·       Registers and roomsall arrivals according to established procedures ·       Maintains intimateknowledge of departmental standards and procedures and ensuring itsimplementation ·       Ensuring all data ofcheck in, check out and room change are entered completely into the hotelsystems in accordance with reservation ·       Conduct cashierfloat inspection and ensures accurate daily report of all money received ·       Cashes hotel guest’spersonal and travelers checks and assists with currency exchange and ensure theaccuracy of these activities ·       Responsible andattends to guest’s request of using the service of safety box at all times andmaintain the accurate record ·       Knowledgeable ofall special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages and IntercontinentalHotels Group Loyalty programs. ·       Attends to guest’scomplaints, inquiries and requests, referees problems to Guest Service Manager/ReceptionManager if he/she unable to assist ·       Is familiar withother Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any nextdestination on the registration card can be “sold” an onward booking to anotherInterContinental Hotels ·       Does everythingpossible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impressionof hotel service ·       Performs the auditbalances and prepares all works for audit in an orderly fashion ·       Maintainscomprehensive knowledge of standard reservation procedures including correctforms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpretavailability sources within the reservation systems ·       Maintains exemplarydeportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in aICHG Brand ·       Takes personalinterest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and inan orderly state al all times ·       Endeavors tomaintain the high standards of the hotel with particular regard to theimportance of ICHG Loyalty Program member and other VIP’s and with reference tohotel and to be a health or safety hazard ·       Establishes andmaintains effective employee relations ·       Performs relatedduties and special projects as assigned
  • 美工 Artist

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    注意:此岗位工作地点为昆山凯悦嘉轩酒店,与该酒店建立劳动合同关系。 ·      Develop hotel and marketing collaterals according to Brand standards forpromotions           ·      根据品牌标准,制作酒店和市场推广的宣传印刷品和设计。 ·      Provide all Project visual requirements within required timeline toensure sufficient time for proof readings and approval by senior managers                                                                      ·      所有的设计都必须有一个时间进度表,以便有足够的时间进行校对并由高级管理人员批准。 ·      Provide technical support to Sales & Marketing team for allcollateral, advertisement and design work                                                                                                                               ·      为市场销售部提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 ·      Work with Marketing Communications Manager to ensure the creative anddesign meets Brand standards ·      与市场传讯经理合作,确保所有的创意和设计是符合品牌标准。 ·      Responsible for all hotel photo shooting and photo editing   ·      负责酒店所有的照片拍摄和编辑工作。 ·      Manage hotel image database with official hotel photos and event photosto be used in hotel promotion                                                                                                                                     ·      管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等,用于酒店推广。 ·      Learn and be updated on the latest creative trends for design work                                        ·      在设计工作上学习并经常更新创意趋势及相关信息。 ·      Keep well and save every kind of art tools, materials and equipment.                                                       ·      妥善保管、节约使用各种美工工具、材料和设备。
  • 苏州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    ·      Responsible for the safety andsecurity of guests, employees and establishment needs ·      负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 ·      Implement procedures forsecurity and emergency incidents ·      执行安全和紧急事件处理程序 ·      In the event of fire, bethoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergency plan ·      发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 ·      Be familiar with location offire alarms and fire fighting equipment ·      熟悉消防报警及灭火器材的位置 ·      Maintain a good knowledge ofthe liquor act and criminal code ·      掌握有关酗酒及犯罪管理条理 ·      Maintain a regular presence inpublic area or your assigned post ·      保持定期的在公共区域或所负责的岗位值勤 ·      Prevent gambling on hotelpremises    ·       禁止在酒店内赌博行为              ·       Prevent Sabotage of hotelpremises ·      禁止毁坏酒店设施的行为 ·       Patrol all areas including employeelocker rooms, kitchens, food and beverage storage areas, car parking and remoteareas ·       巡视酒店的所有区域,包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域 ·       Assist and maintain crowd controlas required ·       按照要求协助维持人群的正常秩序 ·       Ensure all outlets, fridges,cupboards etc are fully secured when not in use or unattended ·       确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全 ·       Act on reports delivered by theSecurity Manager regarding any unusual incidents identified by closed circuittelevision ·      根据保安管理员通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动 ·       Ensure no undesirables loiter inor around the hotel premises ·       确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 ·       Ensure there is no obstruction tothe loading dock and that unauthorized vehicles are removed ·       确保裝卸区无障碍,未经批准的车辆不得入内 ·      Coordinate functions with othersecurity staff or Police and other government Securities and promote good willwith them     ·      协调与其它保安人员、公安人员及政府其它安全部门的职能关系,并与他们发展良好的关系 ·      Implement the hotel policiesand procedures and advise Superiors and Human Resources of action taken ·      执行酒店的各项规章制度并向上级领导和人事部通报执行情况 ·      Report directly and explainwith details if any problem arising or malfunctioning property or equipment tosuperior or log book  ·      直接向上级领导汇报并详细解释发现的问题或损坏财产设备的情况或在工作日志中记录相关事宜 ·      Be correct, secure andcourteous in handling any disciplinary or criminal case      ·      正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件      ·      Establish and maintain theeffective employee relations ·      建立并保持良好的员工关系 ·      Be alert for any unusualpackages, guests or vehicles and advise superior of same ·      对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕,并向上级领导汇报相关情况 ·      Be thoroughly familiar of theproperty layout, design, entry and exit points ·      熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 ·      Engage in staff bag checks andlocker checks as directed by Human Resources ·      按照酒店人事部的要求检查员工储物柜及其随身携带物品 ·      Make way by escorting VIPs anddignitaries when directed and direct traffic away from Porte Cochere and otherbusy thorough fares ·      按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫,保证大堂及其它繁杂区域的交通秩序正常 ·      Ensure that the safety controloffice is never left unattended ·      确保安全控制办公室无缺岗情况 ·      Provide escort duty for moneytransfers to the General Cashier’s office or bank as required ·      按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫
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    发布于 07-09
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    ·       In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 当经理不在的时候,主持当日简短的会议确保饭店各项活动和运作要求传达下去 ·       Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up当班期间尽力解决好所有的投诉并记录以便以后跟进 ·       Supervise cash handling and banking procedures监督出纳人员的工作程序 ·       Prepare daily banking and cash flow reports准备当日出纳流程报告 ·       Establish and instruct staff in cash security procedures建立和指导员工的出纳安全程序 ·       Deal with irregular payments处理非正常的结帐方式 ·       Supervise the maintenance of service equipment检查服务设备的保养 ·       Monitor standards of guest facilities and services监督客用设施和对客服务的标准 ·       Control stock and monitor security procedures控制库存和监督安全程序 ·       Assist with menu and wine list creation协助菜单和酒单的推出 ·       Supervise functions监督部门的活动 ·       Supervise outlet service监督服务
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    发布于 07-09
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    岗位职责 1、负责酒店公区清洁卫生;分配督导员工工作,制定工作计划; 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制; 3、根据酒店的运营标准,随时对设施设备及各项物品进行检查; 4、检查所负责区域的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率; 5、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、三年以上同岗位管理工作经验; 2、熟悉PA专业知识,熟练使用电脑; 3、掌握熟悉PA管理、服务流程和质量标准; 4、身体健康,具有组织协调能力、应变能力; 5、有地毯、大理石专业保养技能经验者优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    中厨房厨师主管、西厨房厨师主管、粗加工厨师主管、饼房厨师主管、员工餐厅厨师主管 要求有相关工作经验1年以上
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    ·      DeliverFood and Beverage service of high standard and in accordance with departmentalstandards and procedures推进高质量的标准确保与部门的标准和程序相一致 ·       Inthe absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activitiesand operational requirements are known 当经理不在的时候,主持当日简短的会议确保饭店各项活动和运作要求传达下去 ·      To assist and direct the service staff with direct service to the guest,enduring that the service standards are maintained and that guest satisfaction is kept at a  high level.根据服务标准协助服务员为客人进行服务以确保客人具有较高的满意度。 ·      Developdepartmental standards and procedures to promote salesmanship, beveragecreativity and profit推进部门的标准和程序,促进推销意识和技巧,饮料创新和追求最大利润 ·      Communicateswith manager any difficulties, guest comments and other relevantinformation  与经理对于任何的困难、客人意见和其它有关的信息进行沟通与交流 ·      Deliversdaily briefings and attends other Food and Beverage meetings as scheduled根据进度安排参加每日的简短会议和餐饮部其它的会议 ·      Deliversprepared training sessions in line with a departmental monthly calender根据部门安排准备培训课程 ·      Preparesfor service by ensuring the department’s:服务准备以确保以下事宜: o   Groomingis impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards注重仪容仪表与洲际酒店的要求达到一致 o   Equipmentis clean设备清洁 o   Equipmentis sorted and stored设备分类及储存 o   Requirementsfor special occasions are ready特殊事件的准备 o   Musicis on音响效果 o   Lightingis on灯光效果 o   Outletis ready for service and guest comfort做好对客服务的准备 ·      Carriesout effective service by ensuring all staff are aware of their role in:贯彻有效的服务确保所有的员工意识到他们的角色 o   Greetingand seating guests问候和引位 o   Explainingand up-selling daily beverage specials解释和促销当日的特别饮品 o   Processingfood orders accurately准确的处理食品点单 o   Ensuringpayment methods are handled accurately正确处理各种结帐方式 o   Ensuringworking areas are cleaned and re-set quickly保证工作区域整洁、翻台快捷 o   Ensuringthe bar is clean保证酒吧整洁 o   Regularlycleaning ashtrays 时常清洁烟灰缸 o   Conversingwith Guests in relation to the food and beverage products有关食品、饮料的产品要与客人多交谈 ·      Carriesout effective beverage service by ensuring:贯彻有效的酒水服务确保以下事宜: o   Beveragesare up-sold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol serviceregulations时常补充酒水,保持含酒精饮料的服务方法 o   Conversewith Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wineorders and serving wine与客人交谈有关葡萄酒的信息,建议葡萄酒的品种和风格,点葡萄酒并提供服务 o   Promotingand selling cocktails to guests向客人促销和推销鸡尾酒 o   Makingand presenting cocktails制作和呈现鸡尾酒 o   Coffeeand tea is served hot and in accordance with standard按照标准服务咖啡和茶 ·      Patroncare standards are adhered to by ensuring:保证对客的关注要做到以下几点 o   Guestsare advised on alcoholic beverages仔细考虑客人所点的含酒精饮料 o   Thestrengths of alcohol is advised and guests are advised as to their effect根据酒精饮料的浓度提示客人适可而止 o   Compliancewith legal provisions of local liquor codes遵守当地法定的有关酒精饮料的规定 o   Levelof intoxication of guests is assessed and appropriate action taken根据客人醉酒的表现采取适当的措施 o   Adviseguest on the hotel’s policy of smoking提示客人饭店有关吸烟的规定 o   Monitorfactors which interfere with the total experience of the guest观察客人有无过量饮酒的表现 ·      Cellaroperations are carried out including:酒窖操作要注意以下几点: o   Correctuse of refrigeration system正确掌握冰箱的温度 o   Effectiveoperation of the post-mix syrups bulk dispense system有效操作糖浆控制系统 o   Operatingthe beer reticulation system操作啤酒控制系统 o   Adheringto stock control procedures保持储存控制程序 ·      Takeappropriate action to resolve guest complaints采取合适的行动解决客人投诉 ·      Requisitionbar items according to bar stocks根据酒吧库存量填写提货单 ·      Trainbar attendant, wait help and bus help in basic beverage knowledge and beverageservice对酒吧服务员进行酒水知识和服务技能的培训 ·      Completespillage report and submit to Food and Beverage manager at the Conclusion ofeach shift每个班次要完成所有销售报告向餐饮部经理报告 ·      Assistthe Food and Beverage Manager to source and review outlet musicians协助餐饮部经理设定酒吧音乐 ·      Assistto promote the musicians协助乐队 ·       Design promotional material which is aimedat increasing revenue, covers and profit for the Bar with the approval of theFood and Beverage Manager经餐饮部同意设计促销项目以增加收入、人数和利润
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    岗位职责:负责招聘及部分培训工作。 任职资格:国际品牌酒店工作经验,熟悉洲际培训体系优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【职位描述】 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房、公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作及上级安排的其它工作。 5.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【任职要求】 1.高中以上文化程度; 2.3年以上相关工作经验,有酒店同岗位工作经验优先考虑。 3.以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 4.良好的服务意识与团队意识。 5.身体健康,吃苦耐劳,能够接受倒班。
  • 楼层主管

    5千-6千
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【职位描述】 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 【任职要求】 1.大专及以上学历,具备办公软件或opera系统技能。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3.按西厨厨师长的分工,完成菜品制作任务。 岗位要求 1.熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.了解食品卫生法。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4.一定的文字语言表达能力。
  • 苏州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 负责团队及其在店宴会,通过有效的销售活动,使所负责区域的住房产量和收入最大化。 紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 协助会议销售总监预测未来房间的收入和所有团队的的平均房价。 参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间,宴会,服务以及其他设施)。 在销售总监或业务发展总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售总监汇报。 与宴会销售紧密沟通并协同工作,通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 与客户洽谈所有相关宴会、会议、户外活动等,并签定协议。与宴会销售人员配合跟进具体在店活动。 拓展增加住房产量,并同时增加客房宴会和餐饮收入。 【岗位要求】 大学本科学历,良好的中英文读写能力,具有至少一年在五星级连锁酒店品牌的销售工作经验。 熟悉苏州本地市场优先,会使用Delphi软件的优先考虑。 具有良好的沟通技巧,拥有较强团队合作精神,较强的人际交往能力。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    - 在厨房的总体运营中作出贡献,作为一个团队整体,在同事需要时,为他们提供帮助。  - 在为客服务过程中,保持职业化的友好态度  - 确保整洁,职业化的个人形象符合饭店的仪表着装标准。  - 熟练掌握厨房电器设备的使用方法,操作时要注意安全防范。  - 进行食品操作时,执行饭店制定的有关卫生的程序,  - 确保设备的正确使用和清洁,以延长设备使用寿命,防止损害。  - 节约纸张,食品,电和水的用量。  - 严格控制食品的份量和浪费。  - 确保所有员工受到过上岗培训,具备以最高的效率完成工作任务的必要技能。  - 建立高效率的员工团队  - 确保所有员工都了解饭店的消防安全/紧急疏散程序。  - 检查员工的准时性和仪表  - 确保向员工说明酒店员工餐厅的规章制度,并且严格遵照执行。 岗位要求  - 工作积极主动,富于创造性 - 当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。
  • 包房主管

    5千-6千
    苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责 1、按照下达的任务单,组织面包房员工制作各种面包类产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、中专及学历以上,面点或西点相关专业。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年及以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责 1.依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2.熟悉酒店所有公共区域。 3.确保及时完成日常保洁工作。 4.有效地处理应急事件。 5.管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6.安全正确地使用保洁设备。 7.合理保持保洁用品的存货量。 8.按照业务要求开展工作。 岗位要求 1.2年以上酒店公区管理或3年以上客房服务经验 。 2.熟悉公区清洁维护流程、设备使用,掌握服务礼仪;有团队管理、跨部门协作能力,能处理投诉及突发事件;具备基础英语沟通能力。 3.责任心强,服务意识优,观察力敏锐,抗压能力佳。
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