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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-03
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    【工作内容】 1.在厨师长的带领下出品中餐炒锅热菜自助餐并保证质量。 2. 检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料, 3.执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生 【工作地点】 马来西亚、印度尼西亚 【岗位要求】 1.四年以上厨师相关工作经验, 2.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求。 3.有过联号酒店自助餐档口出品的相关经验者优先 4.能按SOP和质量标准要求独立进行工作,接受过HACCP的相关培训并持有相应的技术等级或证书 5.一定的语言表达能力,工作有责任心,做事认真负责。 6. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-03
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    SERVICE AND ORGANIZATION • Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience • Apply and enforce the restaurant manager's organization • Ensure the distribution, use and return of laundry • Allocate consumables and PMH products • Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH • Check the setting up of tables before/during and after the services • Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services • Be present during the service and welcome GMs to restaurants • Supervise the restaurant team during the various stages of the service • Control the quality, speed, service and clearing of tables during service • Ensure the promotion of wines on the menu • Control the execution of the task schedule • Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS • Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules • Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams • Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points • Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables • Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers • Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials • Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants • Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules • Apply procedures for closing the activity • Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) • Limit electricity and water consumption MANAGEMENT • Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department • Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them • Supervise and lead in a transversal logic • Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager • Manager by proximity: show, train and enforce • Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... • An explorer, available and ready to live in a Club Med resort • An experienced professional with qualifications • Enthusiastic about dining services and team management • A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people • A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams • A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) • An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams • A good salesperson who stimulates additional sales • A sharp manager who can juggle between orders and stocks • A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、通过开发新客户,稳定老客户,开展销售活动,以力争达到所确定的销售收入目标; 2、发挥创造力,积极的传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度; 3、积极有效地执行酒店所发布的销售任务; 4、完善客户资料,准确统计有关数据,建立详尽的客户档案,并及时维护和更新; 5、上级安排的其他工作。 【岗位要求】 1、了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能, 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力
  • 工程万能工

    4.5千-5千
    上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    职位描述 岗位职责 1、负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导,服从调度,保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4、保证厨房设备的正常运行,发现故障及时维修。 5、客房卫生洁具及设备需要维修时,应及时维修的同时做好对客服务准则。 6、负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。 7、负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。 8、对设备进行技术改造,使之符合酒店要求,并进行小型零件的加工。 9、根据设备的使用,协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划,并严格实施。 10、按期巡检消防设备,协助安消部进行消防检查,消防试验,在发生火灾时给消防人员提供帮助。 11、完成上级交办的其它工作事项。 12、设备发生故障后服从经理及主管领班的调动,上级不在时服从中控室的调动,积极进行抢修,紧急故障未处理完毕,人手紧缺时不得下班。 空调工:保证酒店空调设备正常运行, 尽可能降低能源消耗, 降低运行成本,做好各种设备的年度,季度,月度的保养与维修。 弱电工:负责酒店音响设备的维修保养,并包括背景音乐, 监控,卫星电视, 电话,消防报警系统,确保高质量的保养和操作以满足客人的需求。 强电工:配电值班保证酒店电力正常供给. 维护酒店所有电气设备和设施的正常运行。 装修工:有效地管理酒店的建筑,室内外地面和设施的维护保养,确保所有饰面处于良好状态。 锅炉工:负责锅炉及相关设备的运转和维修保养。 木工:负责酒店内的所有木制物品的维修保养。帮助制作宴会或会议所需的物品以及其他部门的要求。 油漆工:负责酒店所有油漆工作,维保酒店油漆装饰,使酒店呈现出“崭新”的状态。 确保所有表面处于完美状态中,如有需要,在新工作、改造、变更和装饰工作中予以协助。   任职资格: 1、身体健康,至少有一年相关工作经验,必须需要有低压证,有高压证优先考虑; 2、具备较高的工程技工专业知识,钳工知识;变、配电设施的管理能力,熟知安全规范和操作规范 3、具备较高的纪律性、责任心、执行能力、语言表达能力、学习能力。 其他 本酒店所有岗位均要求到酒店现场进行面试。
  • 前台领班

    4.5千-5千
    上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    岗位职责 · 督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 · 在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 · 管理前台,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 · 友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 · 通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 · 培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 · 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 · 简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 · 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 · 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,温德姆奖赏会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 · 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 · 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 · 作为VIP客人最先联系到的部门,要确保他们的个性化服务。 · 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 · 按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 · 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 · 遵循温德姆集团品牌标准。 · 掌握温德姆酒店集团的基本概况。 · 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 · 确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部,财务部等。 · 维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 · 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 · 汇报最新的工作进展,确保前厅副经理和宾客服务经理对部门营运状况的了解。 · 确保前台的日常管理,包括但不局限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主账的核对等。 · 核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。 · 如有要求,提供完整的报告,并及时送至所需部门。 · 确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存,所有物品记录有序。 · 警惕商业竞争行为, 促进积极的市场发展。 · 根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 · 按照健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下,参与救助行动。   · 严格遵守现金收付手续,确保所有收银员的现金账目准确无误,收支平衡。 · 收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 · 为客人提供保险箱,保证他们的财物安全。 · 跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。 · 帮助客人解决换房间事宜。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 熟悉和掌握前台各项系统 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1.  大学专科以上学历。良好的中英文读写能力。 2.  在上海国际四星级以上酒店前台一年以上相关工作经验,会使用Opera系统。 3.  善于与人交际,有亲和力,待人热情友善、机警灵活、工作勤奋。 4.  能适应三班倒的工作时间(做五休二),前台领班工作时间主要以早班、中班为主,人手充裕的情况下暂不安排夜班。 其他 本酒店所有岗位均要求到酒店现场进行面试。
  • 公区主管

    5千-6千
    郑州 | 2年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-04
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    工作内容: 1. 检查公共区域,餐饮部门外围区域,办公室,洗手间和停车场的卫生情况; 2. 检查外包工作的进行情况; 3. 计划并排定周期性的工作,例如,洗地毯,和彻底清洁工作; 4. 确保周期性清洁工作如期进行; 5. 有效地处理应急事件; 6. 熟悉酒店情况,向客人提供相关信息; 7. 安全正确地使用保洁设备; 8. 合理保持保洁用品的存货量; 9. 尽可能对资源进行再利用; 岗位要求: 1.具有专科以上学历或同等文化程度 ; 2. 有丰富的酒店客房部公区工作经验及管理能力; 3.  有较强的沟通能力和良好的人际关系,精通客房的基本业务;
  • 郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    1. 负责酒店官方新媒体账号矩阵中短视频内容的拍摄及剪辑; 2. 具备良好的文笔,能参与撰写新媒体文案内容,且具有一定的创新及吸引力; 3. 能够参与策划不同营销主题的内容,撰写创意脚本; 4. 负责视频(短视频/广告视频)拍摄,熟练使用相机、云台、手机等拍摄设备; 5. 能负责视频(短视频/广告视频)后期制作,熟练使用AE、PR、PS、剪映等软件; 6. 有一定的美术基础,较高的审美,熟悉后期的制作流程与标准; 7. 追踪并分析抖音上的热门视频,准确捕捉其亮点,根据酒店产品进行二次创作; 8. 根据品牌属性、营销节奏、竞品动态、节日事件等参与策划不同主题的创意视频并跟进拍摄制作; 9. 有一定的市场洞察力,思维开阔,有创新意识,了解不同渠道推广宣发重点,从多角度策划酒店品牌推广视频; 10. 定期分类整理视频素材及成片,建立品牌视频素材库; 11. 主要绩效目标: 酒店的全年市场推广计划的完成率, 推广和促销活动的销售业务量, 推广和促销活动的媒体曝光量; 完成领导交给的其他相关工作或任务。
  • 郑州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    1.身体健康,没有犯罪记录,品行端正 2.工作细心认真负责,有高度责任心 3.有3年以上相关岗位经验,星级酒店工作经验优先。
  • 郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    1. 监督及管理西厨部热厨的日常运作及员工的管理,包括: 每天早,午,晚餐,团体餐,宴会,酒会餐的热菜,汤汁的编排准备; 每天汤,汁,酱类的供应;所有菜单之出菜程序; 2. 协助西式热厨厨师长搞好新菜牌的计划,提供新款式及新意念;  负责提取每天西式热厨内的用料,货物,检查来货的质与量; 3. 组织及安排清洁卫生,有效地控制及保持西式热厨房内所有环境清洁及卫生,以能符合卫生标准法及酒店的卫生要求保持最佳卫生状况; 4. 有效地控制员工的工作标准,保持每种西式热厨出品的标准,务求达到最佳水平; 5. 协助分配和编排员工的工作和排班,组织对员工的各种培训; 6. 领导各员工有效地运用各种器械及工具的操作使各种工具器械处于最佳的使用状态; 7. 协助妥善管理及有效地控制出品成本,使能达到指定效益; 8. 负责每日检核所有食品及物料的品质,令其达到高度保鲜; 9. 工作时必须要仪容整洁和配戴工作证; 10. 妥善处理员工的关系及问题,使员工相互紧密合作; 11. 切实执行上司所分配的工作任务及已定的食品推广计划; 12. 协助监督储存和有效地控制物料的存量,务求达到货物充足而不浪费; 13. 与各部门的主管和同事紧密合作,严格执行总厨的指挥领导; 14. 监督各岗位做好开歺前的准备工作, 收市后的食材及制成品的存放; 15. 在西式热厨副厨师长休息缺席时, 代行其职务; 16. 完成领导交给的其他相关工作或任务。
  • 员工食堂厨师

    4.5千-5.5千
    济南 | 经验不限 | 初中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    1. 任职要求: 1)自然条件:身体健康,年龄20~40岁为佳,男女不限。 2)文化程度:初中以上学历或具有同等学力,烹饪专业为理想。 3)工作经验:二年以上厨师工作经历和相关技术,有国家特级厨师技术职称优先。 4)业务素质:有强烈的事业心和责任感,勇于创新,组织能力强,开朗外向,有良好的 人际关系。 2.专业能力及技能水平。 (1)普通话表达流畅清楚。 (2)掌握厨房基本的操作和业务流程
  • 康乐主管

    4.5千-5.5千
    济南 | 经验不限 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    1.自然条件:男女不限,26岁以上,形象良好。 2. 文化程度:高中以上学历。 3. 工作经验:2年以上5星级酒店相关管理岗位工作经验,接受过运动健身专业培训,有国家健身教练资格认证及国际联号工作经历者优先,如万豪、洲际、雅高、凯悦等) 4 语言能力:普通话流利。 5 业务素质:熟悉康体、健身器械的使用,具备运动健身的专业知识。负责整个康乐中心运营。 6 思想素质:热爱酒店服务,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,能吃苦耐劳,有亲和力,处事灵活又不失原则,善解人意,观察敏锐,心细认真,耐心周到,向客人提供“让每个客人满意,使更多客人感动”优质服务,共同承担临时性的工作安排。
  • 行政主管

    4.5千-5.5千
    济南 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    1.两年以上行政/文秘工作经验者优先 2.掌握档案管理基本知识并能熟练使用档案管理软件 3.熟悉行政公文处理 4.熟悉会议组织工作,能够协助人力资源总监策划举行酒店大型工作会议及各项文体活动 5.熟练使用办公软件和办公自动化设备 6.工作细致认真、有耐心 7.具有较好的沟通表达能力和较强的理解能力 8.有C1驾照,熟练驾驶小型汽车
  • 中山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店员工薪资核算、发放及个税申报工作,确保薪资数据准确无误; 2、管理酒店日常现金收支,包括备用金管理、银行对账及资金调拨; 3、审核各类费用报销单据,确保票据合规、审批流程完整; 4、编制薪资报表、资金流水表及相关财务分析报告,按时提交管理层; 5、配合完成月度、季度及年度财务审计工作,提供所需薪资及出纳数据; 6、优化薪资及出纳流程,提出合理化建议以提升工作效率; 7、妥善保管财务印章、票据及重要财务文件,确保资金安全。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、审计等相关专业优先; 2、熟悉薪资核算流程及劳动法规,具备基础财务知识; 3、熟练使用Excel等办公软件,能独立处理数据报表; 4、工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据敏感度; 5、具备良好的沟通能力及团队协作意识; 6、有酒店行业或相关岗位经验者优先,无经验者可接受系统培训。
  • 成本部主管

    4.5千-5.8千
    中山 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业,有会计从业资格者优先。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 饼房主管

    4.5千-5.8千
    中山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    职责介绍 1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量,严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 宾客服务主管

    4.5千-5.8千
    中山 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作,包括接待、入住登记、退房结账等流程的监督与执行 2、统筹安排前台班次,合理调配人员,确保各时段服务质量与工作效率 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决服务过程中的各类问题 4、培训并指导前台员工业务操作,提升团队专业水平与服务意识 5、核对每日账目及报表,确保财务数据的准确性与完整性 6、维护客户关系,收集宾客反馈意见并推动服务改进 7、协助前厅部经理完成部门行政事务及运营指标 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理、旅游管理相关专业优先 2、1年以上酒店前台工作经验,其中至少半年带班或主管经验 3、熟练掌握酒店管理系统(如Opera)及办公软件操作 4、具备优秀的服务意识与沟通协调能力,能妥善处理宾客关系 5、具有较强的团队管理能力和突发事件处理能力 6、普通话流利,英语基础会话能力良好 7、能适应倒班工作制,抗压能力强
  • 前台主管

    6.3千-7.3千
    上海-静安区 | 2年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    工作内容: 负责整个酒店前台区域的管理,包括制定并执行前台接待政策、协调和解决前台接待过程中出现的问题、负责对进入酒店的宾客进行接待、引领和送行等工作。 主要职责: - 制定并执行酒店前台接待政策,确保前台区域的安全和秩序; - 负责前台区域的日常维护和管理,包括协调和解决前台接待过程中出现的问题; - 负责对进入酒店的宾客进行接待、引领和送行等工作; - 确保所有宾客住宿和退房安全、高效地进行; - 按照酒店规定,制定并执行相关政策和流程,确保所有部门的高效运转; - 完成上级交办的其他工作,协助并配合其他部门的运营; 职位要求: - 大专及以上学历; - 具备2年以上酒店前台管理工作经验,熟悉前台接待流程和部门工作流程; - 具备良好的沟通能力和团队合作意识,具备一定的项目管理经验; - 具备良好的服务意识和责任心,能够根据要求提供高质量的服务; - 熟练掌握前台接待技巧和相关政策,了解酒店业务流程和规范。
  • 餐厅主管

    5.5千-7.3千
    上海-静安区 | 2年以上 | 初中

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    1.协助领导带领员工认真做好餐前、活动、会议的准备工作,确保质量标准; 2.时负责督导员工认真做好服务工作,确保运营正常有序; 3.及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 4.包场活动及用餐结束后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅,保持餐厅整洁和环境良好; 5.协助做好员工考勤、培训等工作。 任职资格: 1.具备2年以上相关工作经验; 2.熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4.热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 上海 | 2年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 行业领先者
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 康养课程
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    岗位职责: 运营管理: 1. 监督餐厅日常运营,确保服务效率与质量标准。 2. 维护清洁、卫生及安全规范,定期检查合规性。 3. 协助库存管理与物资采购,确保每日营业所需物资充足。 4. 执行公司政策、行业法规及卫生标准。 员工管理与领导: 1. 培训、指导员工,确保服务标准与团队协作。 2. 分配工作任务并监督员工表现,优化排班与人力配置。 3. 营造积极的工作氛围,及时解决员工冲突并提供支持。 客户服务: 1. 主动接待顾客,提供友好服务体验。 2. 快速响应并妥善处理客户投诉,确保满意度。 3. 监督餐品质量与摆盘,提升顾客整体用餐体验。 4. 鼓励员工与顾客互动,提供个性化服务。 财务与行政事务: 1. 管理现金收付、POS系统操作及每日营业报表。 2. 监控销售数据、人力成本及损耗,优化盈利水平。 3. 支持促销活动策划与执行,提升顾客参与度。 4. 确保折扣、退款等政策规范执行。 设备与物资维护: 1. 检查餐厅设施维护情况,及时上报需修缮区域。 2. 监督物资使用,实施破损预防措施以减少损耗。 3. 确保每日备餐符合服务标准。 任职资格: 经验与技能: 1. 2年以上餐饮或酒店行业管理经验,具备团队领导能力。 2. 出色的沟通能力,能清晰传达指令并给予反馈。 3. 以客户为中心,善于解决突发问题并高效决策。 4. 具备组织能力与细节意识,熟悉库存管理及成本控制。 5. 适应快节奏工作,接受轮班制安排。 技术能力: 1. 熟练使用POS系统及餐饮管理软件。 2. 掌握基础财务知识与报表处理技能。 语言与教育: 1. 中英文双语沟通能力。 2. 大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先。
  • 西安 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的卫生清洁管理工作,制定并执行清洁标准和流程,确保酒店各区域符合卫生标准。 2、监督和指导清洁团队日常工作,合理分配任务,确保工作效率和质量。 3、定期检查公共区域的卫生状况,包括大堂、走廊、洗手间、电梯等,及时发现并解决问题。 4、负责清洁用品的采购、库存管理及设备维护,确保物资充足且设备正常运行。 5、培训新员工,提升团队专业技能和服务意识,确保员工遵守酒店规章制度。 6、处理客人对卫生问题的投诉,及时采取改进措施,提升客户满意度。 7、与其他部门协调合作,确保酒店整体环境卫生与运营需求相匹配。 【岗位要求】 1、具备酒店或相关行业公共卫生管理经验者优先。 2、了解清洁流程、卫生标准及安全规范,熟悉清洁设备与用品的操作。 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力,能够有效分配任务并监督执行。 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力。 5、良好的沟通能力,能够与各部门及客人有效互动。 6、身体健康,能够适应轮班工作制。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 内部调转机会
    • 年终奖金
    • 生日节日礼物
    • 员工活动
    • 带薪年假假期
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 3、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,必要的时候提供培训。 4、训练有潜力的员工,提高他们的工作能力。 5、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 6、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 7、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 8、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 9、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 10、征询客人的反馈和评价,以提高服务质量,预防事故发生。 11、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 12、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保VIP房间所有物品准备齐全。 13、确保在VIP客人到达之前,房间所有物品准备齐全,并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 14、与宾客服务经理联系,确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致,集中管理销售库存。 15、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 16、遵循酒店品牌标准。 17、掌握酒店酒店的基本概况。 18、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 19、与餐饮部,客房部,工程部等进行有效的联络。 20、保持酒店数据的准确,便于操作。维持前厅设备
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    — 好的表达与沟通能力 — 有相关工作经验者优先考虑
  • 客房主管

    5.5千-6.5千
    苏州 | 2年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 ·       当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作及检查。 ·       与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 ·       对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 ·       监督管辖区域客房服务员的工作效率。 ·       协助进行员工的培训和发展。 ·       给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 ·       通过汇总客人的意见,不断寻找机会提升对客服务。 ·       遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·       坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·       执行酒店管理层分配的其它工作。 ·       如有必要,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 【岗位要求】 ·       良好写作和口头表达能力。 ·       具有良好的管家部办公室日常运作方面的知识。 ·       能熟练操作各种办公软件。 ·       至少三年的客房楼层工作经验。 ·       积极聆听、多方位思考。
  • 头锅 Work 1

    6千-8千
    龙岩 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练优先。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 龙岩 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、依据公司整体运营战略,负责公司活动方案的提案、策划、执行、和效果评估,跟踪和反馈方案的推广执行情况; 2、负责公司的形象宣传、形象推广、形象监控的等; 3、对公司承办的一些大型活动进行策划、活动后进行分析总结活动的成果和不足; 4、协同项目评估引进项目,并负责项目的整案策划和撰写; 5、负责项目外部公共场地的活动组织、策划、实施工作; 6、负责与客户企业的沟通工作;直接对客户企业负责。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事公关旅游、活动策划2年以上经验 2、熟悉活动运营和各类型活动策划技巧 3、有较强的语言和文字表达能力 4、有较强的观察力和应变能力,优秀的人际交往和协调能力 5、注重细节,具备较强的执行力 6、熟练的操作办公软件 7、高度的工作热情,良好的团队合作精神 8、有大型活动实操案例 9、熟悉掌握客户沟通、方案策划、执行统筹、成本控制 10、有部门团队管理经验者优先
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