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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    酒店地址:全国各地门店 酒店的总经理将承担酒店的日常领导和监管职责,提高财务回报,促进员工发展,打造并维护独特的宾客体验,提升酒店在当地的知名度。 日常工作: 制定与服务理念一致的计划和举措,提高团队敬业度; 制定、执行并监督接班人计划,为酒店培养精英人才队伍为团队成员制定工作绩效与发展目标,为他们提供教导与辅导,定期给予反馈,提高员工绩效; 根据公司规则和政策监督人力资源相关行动; 制定年度营收预算,对销售人员进行销售任务分配,制定价格策略; 通过年度资产、现金流及市场营销计划准备精确预测预算,达成预期的运营目标; 分析财务状况以提升营收和未来赢利能力,达到最大投资回报率。通过各个分销渠道和技术平台,提升营收,扩大市场份额; 主导资本规划与资产管理工作,包括与酒店业主协作,保持并提高酒店的市场领导地位; 保证符合酒店服务的所有标准要求以及许可协议授权内容,提升酒店品牌知名度; 推动宾客满意度不断提升与酒店团队一起建立并执行各种计划,推广各种服务; 确保酒店宾客、同事和酒店资产的安全,遵守酒店或业主的政策与流程以及相应法规要求; 负责酒店的外联事务; 担任公关代表,提升酒店在本地的知名度。鼓励团队成员参与社区组织与活动,开发本地业务; 制定并执行各种行动计划,提高环保意识,逐步减少酒店排碳量; 完成其它分配的任务有时可能要充当值班经理的角色。 任职要求 5至10年的酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平。 熟悉本地市场。 优秀的团队领导能力。 优秀的沟通能力,具备管理复杂关系的能力。
  • 销售总监

    1.3万-2万
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;4年以上同岗位工作经验,同区域同品牌从业经验者优先。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    工作职责: 1.根据市场与内外部环境制定酒店拜访客户计划,年度收益计划,市场预算及预测并分配执行及确保达标; 2.根据市场与外部环境变化制定不同的销售策略计划与品牌推广计划(结合酒店特色与市场需求),做好线上与线下的销售推广工作,管理新媒体运营总监以达到酒店经营的宣传、推广目标; 3.针对市场的不同划分,进行市场定位并制定价格, 同时为宴会销售定位定价; 4.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标(需为董事长、各管理部门负责人、市场部各下属负责人提供专业的咨询及政策上的支持),对于与实际完成销售任务的差额给予补救措施; 5.负责市场销售部整体团队建设并制定市场销售部SOP操作手册与相关制度,通过对销售人员的培训,提升住房率; 6.按公司要求负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议; 7.预测并监督销售量、调整销售活动完成计划目标; 8.审核服务活动的策划方案,组织员工工作,统筹酒店内外的公关宣传工作,做好最后的把关工作; 9.分析销售数据,评估市场策略效果,为管理层提供决策依据; 10.协调保持和增加业务量的各种方法,包括广告,促销,个人销售,宣传,周边社区关系,特别销售项目等; 11.客户关系维护:维系重要客户,处理投诉反馈,提升客户满意度及忠诚度; 12.按公司要求制订营运日历及制定价格体系; 13.董事长安排的其他工作事宜。 任职资格: 1.需具备大型综合酒店全程筹备经验; 2.30-45岁,本科以上学历,5年以上星级酒店同岗位工作经验(具备珠三角大型综合温泉酒店同岗位工作经验者优先); 3.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,具有良好的沟通协调能力,良好的英语能力; 4.精通市场开发、公共关系、经营策划、贵宾接待、形象推广等; 5.有独立组织项目销售工作能力,兼备项目策划、人员培训和市场分析能力; 6.具备新媒体运营基础知识,对各运营平台机制有一定了解; 7.对工作恪尽职守,身体健康品行端正,无不良犯罪记录。
  • 营销总监

    1.5万-2万
    台州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    一、岗位职责 (1)品牌战略与运营 1.制定并执行旗下酒店品牌年度营销战略,提升品牌市场占有率及美誉度; 2.统筹品牌标准化建设(视觉体系、服务体验、传播内容等),确保各门店品牌调性统一。 (2)销售目标管理 分解并落实集团年度营收指标,主导价格策略、渠道优化及销售方案; 重点推进线上渠道(携程、美团、直客通等)运营,提升OTA排名及转化率。 (3)品牌曝光与新媒体运营 主导新媒体矩阵(抖音、小红书、大众点评等)内容策划与流量变现; 联动本地资源策划事件营销(如联名活动、KOL推广),扩大品牌声量。 (4)团队管理 搭建并培养品牌营销团队,优化跨部门协作流程(与运营、收益管理部门联动)。 二、任职要求 (1)硬性条件 1.本科及以上学历,45周岁以内,5年以上酒店品牌营销管理经验; 2.有0-1品牌打造或成功提升区域品牌影响力的案例(需提供数据证明); 3.精通OTA运营逻辑及新媒体玩法(熟悉抖音投流、小红书爆款逻辑等)。 三、优先考虑 1.浙江省内户籍或长期定居者; 2.有连锁酒店/文旅集团多项目统筹经验者; 3.核心能力:结果导向:能通过数据拆解营销动作对营收的直接影响。
  • 酒店店长

    1.5万-2万
    北京-西城区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    平价酒店 | 50-99人
    发布于 07-07
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    岗位职责 1.酒店运营管理:在总经理的领导下,负责监督和管理酒店的日常运营,包括前台、客房、安全与保安、设施维护等个岗位。确保服务符合客户需求和酒店标准。 2.客户服务管理:致力于高品质的服务,不断提升客人满意度和忠诚度。及时处理并解决客户投诉及其他问题,确保员工了解并遵守客户服务标准和行为准则。 3.销售与市场推广:负责制定和实施销售及市场推广策略,以增加酒店的知名度和客户基础。与客户、旅行社、商务伙伴等进行业务洽谈,并监督市场和行业趋势。 4.人员管理与招聘:负责招聘、培训和管理酒店员工。指导员工工作,确保团队合作并提供必要的培训和发展机会;致力于确保酒店的安全和合规性,包括维护消防安全、卫生安全和符合法律法规的运营。 5.负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等;负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成。 6.建立、维护良好的公共关系,处理负面舆情,及时处理各种突发性事件,在自己权利范围内无法解决的,应及时向总经理汇报。 7.坚决执行公司各部门制定的专业技术工作流程,接受公司总部对本酒店的监督、管理与技术指导服从公司统一管理,努力做好与公司其他职能部门的沟通协调工作。 8.全面负责本酒店各种设施设备及其他固定财产的保管和维护保养,监督各种设施设备及其他固定财产的购置、维修和原材料供货的质量与价格。 任职资格 1.有连锁酒店店长2年以上工作经验。或星级酒店擅长营销和OTA管理的管理人员。 2.本科以上学历,年龄在30-45岁,有良好的沟通能力、营销能力、团队建设与管理能力(特别优秀者可放宽年龄和学历要求)。 3.懂OTA运营、管控成本、筹备新店。 4.自信、开朗,乐观,正直,敬业,有责任心。 5.过往工作无违反财务规范、职业道德等不良记录。
  • 营销总监

    1万-2万
    江门 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述 20、组织所属人员合理分派工作,并不断跟进各销售计划、宣传推广计划,营业个案之落实,努力完成酒店营业指标。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 广州 | 10年以上 | 大专 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责 1. 按照集团&公司整体要求,制定和组织实施酒店 公寓在市场策划、销售管理、客户服务等的各项计划 ; 2. 开展酒店 & 长租公寓市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议等的销售工作 ; 3. 负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标 ; 4. 走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作 ; 5. 签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议 ; 6. 统筹、管理、培训属下销售 人员 ,按预算要求达成目标 ; 7. 负责监督和考核 销售人员 各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施 ; 8. 统筹酒店公寓的公关宣传工作 ; 9. 对外通过接待、出访等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,以达到酒店经营的宣传目标 ; 岗位要求 1. 大专以上文化程度 ,5 年以上同岗位工作经验 ; 2. 有四星级酒店或公寓式酒店同等职位工作经验 ; 3. 具有良好的统筹管理能力、市场数据分析能力、市场敏锐度、谈判能力、娴熟沟通技巧等;
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 花园酒店
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助市场销售总监开发市场销售计划和预算准备工作,负责完成酒店的会议、宴会、展会等销售目标和酒店的总营业目标。 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准,制定会务销售部规章制度并指挥实施; 3、分析当前和潜在的营销趋势,规划各种活动增加营收与市场份额,确保完成全年的预算任务。 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段 6、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、大专以上学历,从事相关或同等职位3年以上经验; 2、具有酒店会务销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,具备团队合作精神; 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验,有优质客户积累; 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力 5、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神
  • 酒店总经理

    1.5万-2万
    北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    一、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标; 二、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价.餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行; 三、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府或董事会的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统; 四、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作;指导财务工作;每季财务报表;检查分析每月营业情况;检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款, 五、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量题,并将巡视结果传达至有关部门; 六、酒店维修保养工作; 七、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾; 八、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质; 九、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作; 十、负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理,决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作 工作地点:东华东四饭店
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、全面负责酒店的工程及安保部门管理工作,制定并执行部门年度工作计划及预算方案 2、统筹酒店筹建期的工程规划、施工监管、设备选型及安装调试工作,确保符合品牌标准 3、建立完善的安保体系,制定消防、治安、突发事件应急预案并组织演练 4、主导酒店设施设备的日常维护保养计划,监督能源管理及节能减排措施实施 5、处理重大设备故障及安全事故,协调政府消防、安监等职能部门检查验收 6、组建并培训工程安保团队,建立24小时值班响应机制及标准化作业流程 【岗位要求】 1、具备5年以上高星级酒店工程管理或安保管理经验,有筹备期项目经验者优先 2、精通酒店强弱电系统、暖通空调、给排水等专业设备运维管理 3、持有注册消防工程师/安全工程师/电工操作证等专业资格证书 4、熟悉国家安全生产法规及酒店行业安保标准,掌握消防自动报警系统操作 5、具备较强的突发事件处置能力及跨部门协调能力 6、能适应阶段性高强度工作及异地项目派驻要求
  • 中厨房厨师长

    1.4万-1.6万
    济南 | 经验不限 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    1、性别男,35-50岁,身体健康、五官端正。 2、文化程度:高中以上学历或具有同等学历,餐旅管理专业或经济管理专业。 3、工作经验:15年以上酒店或相关行业同等职位工作经验,精通粤菜,擅长顺德风味。 4、业务素质: (1)普通话标准,对厨房知识熟悉。 (2)熟练使用office系列办公软件。 (3)具有高端接待经验以及食品卫生、服务心理和餐饮业务知识协助中厨主厨负责中餐厨房的正常运转和日常管理,督导西厨房优质高效地完成工作任务,确保菜品质量并达到成本控制目标,为厨房员工创造良好的工作氛围。
  • 高级销售经理

    1.3万-1.6万
    上海-普陀区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
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    • 环境舒适
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    1.资深销售经理负责达到其负责细分市场的客房与餐饮销售指标 2.管理下属有效地完成每日任务,并根据要求及时更新并记录销售结果。 3.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 4.代表酒店参与国内国际的销售活动。 5.仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6.按酒店和部门的要求完成酒店市场推广和销售任务。 7.与销售总监和市场销售总监一起,参与规划及实现在明确的细分市场中的销售活动。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位描述: 1. 制定和执行数字营销活动 2. 维护所有数字营销渠道 3. 通过数字营销活动推动在线流量 4. 管理酒店的在线内容,并确保所有内容均符合品牌准则 5. 建立目标,衡量数字广告系列的效果并根据目标进行评估 6. 分析数字营销活动的投资回报率,并利用数据来增强数字营销策略 岗位要求: 1. 具备数字营销知识及其相关平台合作关系 2. 具有国际5星酒店集团的相关经验 3. 始终保持最新的行业趋势和市场惯例
  • 深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 随时关注客户的反馈意见并采取相应的措施。 在宴会销售总监的指导下为新员工作入职培训。 发展生意,运作社会活动的询价(例如婚礼,晚餐及舞蹈)尽可能的收入最大化。 确保信息传播到宴会销售部时是不断更新的(例如宴会清单,菜单,酒水单)。 分析市场趋势。在宴会销售总监的指导下,规划及执行实施方案以提高市场占有率。 协助宴会销售总监共同回顾竞争和市场变化。确保宴会销售部完成宣传如何应付变化和竞争对手的行动。 确保本部门及其它部门有效紧密的沟通和良好的工作关系。 需要出席和组织必要的会议。 积极参与制定和执行销售计划。 用所有权达到部门预算,有助于酒店预算。 维持已制定的希尔顿集团的人事政策和程序。 与餐饮部联络发展新概念,主题菜单,设以满足客人需要,提供更好的选择以提高收入。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 大学专科及以上学历,良好的中英文读写能力。 具有至少五年在国际连锁酒店的相关经验。 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 具备协助总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。 具有领导,指导和发展员工的能力。 具备处理危机的知识和能力。 良好组织及展示技巧。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店的餐饮部门运营管理工作,制定并执行餐饮经营策略,确保部门高效运转; 2、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升客户满意度,维护酒店品牌形象; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及预算执行,确保利润目标达成; 4、策划并组织餐饮促销活动,开发新菜品及特色服务,提升餐厅竞争力; 5、管理餐饮团队,包括员工招聘、培训、考核及日常管理,打造高效专业的服务团队; 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接; 7、处理客户投诉及突发事件,确保问题及时解决,维护良好的客户关系。 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉酒店餐饮运营流程及行业标准; 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队绩效; 3、较强的成本控制意识及数据分析能力,能够制定并执行合理的经营计划; 4、出色的沟通协调能力,能够与内外部客户及供应商建立良好合作关系; 5、具备创新思维和市场敏锐度,能够根据市场需求调整经营策略; 6、能适应高强度工作压力,具备较强的抗压能力及问题解决能力; 7、愿意接受外派至广西筹备酒店工作,适应阶段性出差或驻外安排。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    负责酒店内收益发展,通过寻找各种资源、确保最大化扩展收益机会。 Responsible for revenue development within the hotel, ensuring maximum expansion of revenue opportunities by identifying resources. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作。 Responsible for the promotion and booking of banquets, conferences, exhibitions, etc. 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施。 Developed marketing plans and resumes for banquet sales, improved the working procedures and standards of the banquet sales department, formulated rules and regulations for the banquet sales department and directed their implementation. 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作。 Attend hotel management meetings and complete the uploading and issuing work. 4.安排布置并督导下属人员的正常工作。 Arrange and supervise the normal work of subordinates. 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段。 Establish and improve the archiving records of banquet diaries, customer contracts, banquet orders and forecast orders, and make them an effective working procedure and management means. 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格。 Communicate and coordinate with F&B Director and Executive Chef to agree on banquet menu and price. 7.与其他部门沟通、协调、密切配合。 Communicate, coordinate and cooperate closely with other departments. 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 Conduct regular performance evaluation of subordinates, implement rewards and punishments according to the reward and punishment system, strengthen staff training and improve staff quality. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神。 Have experience in sales of hotel banquets, especially in sales of box banquets; able to carry out overall marketing work in combination with industry characteristics; have accumulated certain customers and team spirit. 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验。 Rich experience in the organization and execution of high-end banquets. 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。 Have strong management ability, judgment and decision-making ability, interpersonal communication and coordination ability, planning and execution ability. 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。 Meticulous, rigorous, and strategic forward-looking thinking.
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责: 1. 协助财务总监并监督财务部日常操作; 2. 为每月报表及工作安排准备时间表; 3. 根据每月报表作出财务分析并把结果上报财务总监; 4. 解决由财务总监指示的关于财务部的所有问题; 5. 确定财务部及其他相关部门的操作符合酒店程序,对于有误或低效率的程序向财务总监提出建议如何改进; 6. 协助财务总监编制年度财务预算及月度预测。 岗位要求: 1、3年以上同岗位同级别五星级国际酒店工作经验; 2、熟悉财务、会计、税务、法律知识; 3、基本的计算机应用知识; 4、熟练使用会计电算化和各种财务软件,具有一定的对外关系协调和统筹管理能力; 5、有较强的领导能力和良好的人际交往能力; 6、具有良好的组织策划、战略思维、构思能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 与餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时,要考虑外界经济情况 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管,这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司,旅游中介公司及宴会会议销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统
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    1.3万-1.6万
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    岗位职责 Job responsibilities  1、协助市场销售部总监管理所有销售活动计划 To assist theDirector of Marketing in administration and overall sales activity planning ofthe sales office. 2、督导销售经理和销售人员以及销售办公室文员的日常工作 Supervise the sales managersand sales executives as well as sales office Clerical staff’s daily work. Responsiblefor the hotel’s sales activities 3、商务及休闲散客,商务及休闲团队,商务会议等的销售工作 Selling the hotel toBusiness and Leisure individual traveler, Business and Leisure group, Businessmeeting etc. 4、协助市场总监发展完成年度销售计划及销售目标 Assist the Directorof Marketing on development and implementation of the annual marketing plan andsales target. 5、了解销售人员的培训需要并制定销售拜访 Make joint salescalls with the sales staff to understand their training needs. 6、计划及发展有组织的销售工作,如销售战,伙伴关系,征求适当的业务,以达到酒店的目标 Planning and developmentof an organized sales effort, such as sales blitzes, partnership in excellence… to solicit appropriate business which achieves the goals and objective of thehotel 7、为所有的部门区域发展有效地销售计划和执行文件与全面投入市场组合和管理者给予的义务 Develop an effectivesales plan in plans and action format for all segments of the marketing mix with full inputand commitment from your managers. 8、确保设定销售管理目标同时确保检测每月工作情况 Ensure thatindividual sales manager’s goals are set and monitored as well as ensureperformance on a monthly basis. 9、负责本部门销售人员的招聘,制定部门入职培训 Recruit, select andprepare orientation and training of Sales Department personnel. 10、确保实施和遵守指定的S.O.P Ensure thatprocedures as specified in the S.O.P. are implemented and adhered to. 11、保持每天的销售简报 Hold daily salesbriefings. 12、建立当前和未来的销售的目标,对所有销售人员进行直接的任务给予  Establish salesgoals, both current and futures, for all personnel carrying direct salessolicitation responsibility. 13、监督办公室工作人员和销售程序,以确保实施适当和及时处理各种信函,文件维护及系统的存档 Supervise officestaff and implement sales procedures to ensure proper and prompt handling ofall correspondence 14、协调与其他部门的销售活动,并强调与客房和餐饮部门保持良好的工作和合作关系 Coordination of salesactivities with other departments, emphasizing a good rapport and good workingrelationship with the rooms and food and beverage departments. 15、准备月度和半年的预测  Preparation of themonthly and the six month forecasts. 16、制订年度培训计划,并分发到所有销售人员进行适当的安排 Develop an annualtraining plan and distribute to all sales staff for proper scheduling. 17、密切与市场营销合作,制订战略,优化酒店的销售和收入 Work closely with theDirector of Sales and Marketing and the revenue team in formulating strategiesto optimize sales and revenues. 18、组织每周的销售会议  Chair by-weekly salesmeetings. 19、完成/跟进领导指派的其他工作,参与酒店群内的内部支援。 Complete/follow up other tasks assigned by the leader and participate in internal support within the hotel group.
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    1、负责宴会销售团队的运营管理和目标分解,确保完成季度/年度销售任务指标。 2、确保我们所有的客户会议和活动顺利进行. 3、为团队创造良好的工作环境——将各部门联系起来,增强大家的团队意识。 4、指导每天的活动,计划和分配工作,确保每个岗位安排合适的人。 5、通过指导和反馈来提高你的团队,提高他们的表现,并为同事制定绩效和发展目标。 6、培训大家,确保他们的工作符合我们的要求和标准。如有需要,建议联系人力资源一起进行相关的培训行动。 7、完成预测,计划和收入产量报告,并帮助准备部门预算和财务计划。 8、把控酒店的成本,并始终寻找机会优化销售,同时尽量减少浪费 。 9、在预订指导下协商销售价格。 10、确保客户对整个体验成功并难以忘怀,并在整个 客户旅程 中担任品牌大使和关键联系人 11、建立 与策划者和会议组织者的长期关系,以增加对品牌 的忠诚度
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-07
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    【任职条件】 斯蒂勒饼房副厨师长 【任职条件】 1、至少五年以上高星级餐厅或酒店饼房管理工作经验; 2、熟悉西式糕点烘焙制作和摆盘,有创新意识。 【工作职责】 1、严格按照酒店的规章制度和斯蒂勒餐厅的工作程序。 2、负责斯蒂勒餐厅的饼房工作;
  • 饼房总厨

    1.2万-1.6万
    杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理,包括人员排班、工作分配及绩效考核 2、主导西点产品研发与创新,定期更新菜单并控制成本 3、严格把控烘焙出品质量,确保符合酒店标准及食品安全规范 4、负责饼房原料采购计划制定、库存管理及成本核算 5、培训督导饼房团队,提升员工专业技能与服务意识 6、协调与厨房其他部门的工作配合,保障宴会及餐厅需求 【岗位要求】 1、大专及以上学历,西点/烘焙相关专业优先 2、8年以上五星级酒店饼房工作经验,3年以上厨师长管理经验 3、精通法式甜点、巧克力工艺、艺术面包等全品类西点制作 4、持有国家认证的西式面点师职业资格证书(二级以上) 5、具备出色的成本控制能力与新品研发创新能力 6、能适应高强度工作,具备优秀的团队管理及跨部门沟通能力
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    卓越雇主
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房部门的日常运营及管理工作,包括菜品研发、成本控制、人员调配等; 2、制定并执行厨房标准化操作流程,确保食品安全、卫生及出品质量符合公司标准; 3、根据市场需求及酒店定位,定期更新菜单,创新菜品,提升客户满意度; 4、负责厨房团队的建设与管理,包括招聘、培训、考核及激励,打造高效协作的团队; 5、监督食材采购、库存管理及成本核算,优化成本结构,实现利润目标; 6、协调与其他部门(如前厅、采购、财务等)的沟通与合作,确保运营顺畅; 7、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,保障正常运营。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉中餐、西餐或融合菜系的制作流程及标准; 2、精通菜品研发及成本控制,能够根据市场趋势调整菜单; 3、具备较强的团队管理能力,能够有效调动员工积极性,提升团队效率; 4、熟悉食品安全法规及卫生标准,确保厨房操作合规; 5、具备良好的沟通协调能力,能够与其他部门高效配合; 6、抗压能力强,能够适应高强度工作环境,妥善处理突发状况; 7、有筹备新酒店或新餐厅经验者优先考虑。
  • 济南 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 节日礼物
    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
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