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  • 餐饮服务员

    2.7千-3千
    郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 绍兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责: 1、负责外地市场开拓,包括客户及会务旅游代理的开拓; 2、负责外地市场客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类资源; 3、负责外地市场团队的建设与管理;   岗位要求: 1、3年及以上酒店业市场营销或销售相关工作经验,需具备直接管理销售团队经验; 2、熟悉江浙沪区域的市场,尤其是旅行社相关业务,拥有一定的资源和渠道; 3、市场营销或相关专业大专以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先; 4、熟练使用办公软件,普通话标准流利。
  • 西厨厨师长

    1万-1.2万
    绍兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.形象气质佳,大专以上学历。 2.接受过西式烹饪专业技术训练,精通从经典到现代的西式烹饪风格和技巧,熟练掌握并能运用相关工作技能和知识。 3.具有策略性、创造性及灵活性,有较强的沟通和表达能力。 4.5年以上星级酒店,3年以上五星级或品牌酒店、知名西餐厅管理工作经验。 5.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 南通 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 1、学历要求:市场营销或相关专业本科以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限:十年以上酒店市场管理工作经验 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。普通话、粤语标准流利 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责: 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,提高全员业务素质,确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望。 2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。 4.发展良好的客户关系,满足客户特殊需求,处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 任职要求: 1.大专以上学历,酒店管理或旅游管理类专业优先; 2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各岗位职责和工作程序; 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德; 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅; 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
  • 青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    1、负责协助销售总监规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈等; 4、定期拜访酒店大客户、政府部门,了解客户需求,制定客维计划。 岗位要求 1.有高端连锁酒店品牌集团相同岗位工作经验2年以上。熟悉酒店领域的销售工作。 2.有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 3.熟悉销售部的业务,能协调各岗位的工作。 4.形象气质佳。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    1. 负责美工和助手工作的安排与督导,控制各项成本。 2.负责酒店所有美工制作的指导、安排与协调工作;  布置美工做好每次活动的费用计划,有效控制成本; 3.安排美工做好VIP和酒店重要接待任务的公关拍照。 4.负责酒店活动的组织、策划与实施,并积极开展新闻媒体文稿投递工作。 5.负责酒店不同时期、季节、不同目的需要的各种公关活动的组织、策划与实施,如客户答谢会、节日活动、文化交流活动等; 6.根据需要组织并参加酒店行业、旅游行业及其他客户组织的展销、会议等销售及公共关系活动;7.积极开展新闻媒体的宣传活动,为报刊杂志及其他新闻媒体投递新闻稿和拟写文稿。 8.与外界建立良好的公共关系,加强联络与新闻媒体建立良好的关系;  岗位要求: 1. 综合素质优秀,形象好; 2.有很强的沟通、公关能力、组织能力; 3.熟悉市场策划、广告宣传、各种公关活动等方面专业运作; 4.具有较强的人际沟通、协调及表达能力;
  • 洗碗工

    3.6千-3.8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 4、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 5、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 6、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    1.      为儿童提供并且营造一种健康,友好和自然的氛围。 2.      保持微笑和儿童交流,确保客人的需求得到满足。 3.      专业,仔细的遵守和执行儿童乐园活动计划。 4.      保养和维护所有儿童乐园内所管辖的设施设备完好确保儿童使用安全。 5.      检查并清洁儿童乐园区域的卫生。 6.      出现设备运行状态情况立即向领班,主管汇报。 7.      能用不同语言为儿童提供安全指导。 8.      时刻监督孩子们的活动,确保其安全。 9.      完成上级领导交代的其他工作事项。
  • 开封 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    一、运营规划与决策 制定运营策略:依据酒店整体战略与市场状况,策划中餐厅的长期、中期及短期运营策略,涵盖市场定位、菜品规划、服务提升及营销推广等方面,以契合酒店发展目标与顾客需求。 制定预算与目标:负责编制中餐厅年度预算,涵盖营收、成本、费用等项目,并拆解为季度、月度指标。定期监控预算执行,依据实际运营调整策略,确保达成或超越经营目标。 决策与风险把控:针对餐厅运营的关键事务,如菜品研发、人员调配、资源采购等,做出科学决策。同时,敏锐洞察市场变化与潜在风险,制定应对预案,保障餐厅运营稳定。 二、服务与顾客体验管理 服务标准制定与监督:建立并优化中餐厅服务标准与流程,涵盖接待、点餐、上菜、席间服务及送客等环节。通过现场巡查、顾客反馈等方式,监督服务执行,确保服务优质、高效、一致。 顾客反馈处理:积极收集顾客意见与建议,通过现场沟通、问卷调查、网络评价等渠道。针对顾客反馈的问题,迅速响应并解决,持续提升顾客满意度与忠诚度。 特殊需求应对:处理顾客特殊需求与投诉,如大型宴会、个性化菜品定制、服务失误补救等。秉持顾客至上原则,提供个性化解决方案,维护酒店声誉。 三、人员管理 团队组建与培训:依据餐厅运营需求,招聘、选拔与培养优秀人才,组建高效团队。制定培训计划,涵盖服务技能、菜品知识、职业素养等,提升员工能力与素质。 员工激励与考核:建立激励机制,通过绩效评估、奖励表彰等,激发员工积极性与创造力。依据考核结果,提供晋升、调薪机会,为员工规划职业发展路径。 团队文化建设:营造积极向上、团结协作的团队氛围,组织团队活动,增强团队凝聚力与归属感,降低员工流失率。 四、菜品与质量管理 菜品研发与更新:与厨师团队协作,结合市场趋势与顾客需求,研发新菜品,丰富菜单。定期评估菜品销售与反馈,优化菜品,确保菜品吸引力与竞争力。 食材质量把控:监督食材采购流程,确保食材新鲜、安全、优质。与供应商建立良好合作,优化采购成本,同时保障食材供应稳定。 出品质量监督:建立菜品出品质量标准,监督厨房遵循标准制作。定期检查菜品口味、色泽、摆盘等,确保菜品质量稳定。 五、成本控制与财务管理 成本管理:严格控制餐厅运营成本,包括食材成本、人力成本、能耗成本、营销成本等。通过优化采购、合理排班、节能降耗等措施,降低成本,提高利润空间。 财务管理:审核餐厅财务报表,分析营收、成本、利润数据,掌握经营状况。依据财务分析,制定改进措施,提升经济效益。同时,确保财务制度合规,防范财务风险。 六、营销与客户关系管理 营销推广:制定并执行中餐厅营销计划,结合线上线下渠道,如社交媒体、酒店官网、会员活动、节日促销等,提升餐厅知名度与美誉度,吸引新顾客,留住老顾客。 客户关系维护:建立客户信息管理系统,记录顾客偏好与消费历史。通过会员制度、专属优惠、定期回访等,维护良好客户关系,提升顾客粘性与复购率。 七、安全与卫生管理 安全管理:建立健全餐厅安全管理制度,涵盖食品安全、消防安全、设施设备安全等。定期组织安全培训与演练,提高员工安全意识与应急处理能力。加强安全检查,及时消除安全隐患。 卫生管理:严格执行卫生标准与操作规范,确保餐厅环境、厨房卫生、餐具消毒等符合要求。定期开展卫生检查与清洁工作,为顾客提供放心用餐环境。
  • 珠海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 国际酒店品牌
    • 集团内部调动
    • 员工优惠价
    • 免费食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责 ‌协助厨师长执行厨房所有上什工作‌,如蒸、炖、煲、发等。保证杂料质量和食品质量。 ‌负责每天煲制例汤、熬制上汤‌,浸发干货、海味、鱼翅、燕窝等工作。 ‌了解市场行情‌,根据季节、时令变化及客人需求定期制作更换例汤、炖汤等。 ‌了解库存情况‌,特别是高档原材料,严防积压、变质、浪费。跟进盘点并对盘点数据负责。 ‌清理工作区域卫生‌,保证工作区域的卫生干净。 岗位要求 1.中厨烹饪专业,并有5年以上的工作经验。 2.有国际品牌及高端餐饮优先。 3.适应融合厨房多岗位协助工作,服从厨房管理安排,确保上杂线遵守食品卫生制度。
  • 销售经理

    5千-1万
    昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售经理做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 岗位要求 1、 大专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 天津-滨海新区 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    • 在预算内达成营收目标和员工销售目标,使利润率最大化。参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划。 • 拟定并执行销售计划,推动客房入住率明显上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售。 • 审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在营销趋势,协调各种活动增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划。 • 制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加贸易展以及全国和本地大型营销活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会。 • 主管日常销售活动事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,帮助解决各种员工矛盾,提升员工绩效,并对员工表现优异之处予以认可。 • 对酒店营销部门员工进行教育、培训和激励,促使酒店营收目标得以达成。确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备。 • 同关键客户和外部相关人员(如:宾客、航空公司、批发商、旅行社、广告商、本地社区团体)建立联系并保持联络,借此增加团体及会议业务量,包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 • 为宾客提供各种信息(如:忠实计划、本地景点、餐厅、设备信息),以提升宾客体验。 • 安排酒店会议及业务团队活动,与其它酒店级部门进行协调,共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中所规定的各项服务。 • 同有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求。 • 主管各种营销活动,增销各种酒店服务、产品及设施。 • 发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题,同相关部门协作共同解决。 • 提升酒店与品牌在本地的知名度,有时可能需要作为酒店代表接受媒体采访等。 • 同本地社会团体的业务领导、官员和代表保持密切联系,确保酒店能经常获得高规格的曝光度。 • 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素,通过此类信息获得新业务机会。 • 同广告机构、咨询公司和其它供应商开展合作,扩大广告投资效益,确保广告体现品牌形象。 • 如运营繁忙积极参与其他部门服务工作安排。 • 完成领导交给的其他工作。
  • 销售总监

    8千-1万
    陵水 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年底双薪
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    任职要求: 1.具备专业知识和专业技能; 2.具有组织和领导管理能力; 3、市场营销、工商管理、经济金融学等相关专业大专及以上学历;具有相关专业知识; 2.具有5年以上销售经验,具有一定的客户资源; 3.具有同类行业经验者优先; 4.能承受较强的工作压力。
  • 陵水 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 熟悉OTA运作模式,擅长网站运营与营销活动推广,懂得运营数据监控与分析。 【岗位要求】 全日制大专及以上学历,3年以上销售工作经验,1年以上网络营销工作经验, 有较强的文稿撰写、数据分析、自我学习能力。
  • 海口 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    1、中专以上学历; 2、声音甜蜜,普通话标准;总机话务及预订一体。 3、两班制。 4、能熟练使用Opera软件。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    工作地点:沈阳华美达酒店 【岗位职责】 1.认真做好餐前准备,确保质量标准; 2.正式开餐后,认真做好服务工作; 3.及时跟踪.检查台面,对不合格的地方进行改正; 4.及时对餐台上菜速度.情况了解,及时催菜; 5.餐后及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6.认真落实酒店与部门规章制度; 7.做好与其他同事的协调; 8.完成领导交办的其他任务。 【岗位要求】 1、有酒店行业同岗位工作经验。
  • 秦皇岛 | 2年以上 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    工作地点:沈阳华美达酒店 岗位职责: 1.督导前台日常工作,如客人的入住办理,离店办理等。确保客人对入住的满意度,坚持集团标准。 2.与前台员工合作,督导并激励他们用最佳的工作状态在工作,包括员工的仪容仪表。能够满足客人的要求,并高效礼貌地解决投诉,并把工作经验分享给其他员工以提高客人满意度,并记录客人的喜好和投诉要求。 3.做好后继跟踪服务。 4.工作交接要报告客人的投诉,不正常情况和需要跟踪完成的事件,确保高效率的工作。 岗位要求: 1.3年以上前台主管工作经验,有星级酒店优先。 2.精通西软系统优先。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    工作地点:沈阳华美达酒店 【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、监督和指导客房服务员的工作,确保服务质量和标准符合酒店要求; 3、检查客房卫生、设施设备及物品摆放情况,及时发现并解决问题; 4、协助处理客人的投诉和特殊需求,提供优质的客户服务; 5、负责客房用品的库存管理,定期盘点并提交采购申请; 6、参与新员工的培训和考核,提升团队整体服务水平; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和责任心,能够承受一定的工作压力; 2、具备较强的沟通能力和团队协作精神; 3、有酒店客房相关工作经验者优先,无经验者可培训上岗; 4、身体健康 5、工作细致认真,具备一定的管理能力和问题解决能力。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    1、负责为酒店住宿客人办理入住登记、退房结算手续;  2、为客人提供热情、礼貌、准确、迅速的服务;  3、掌握住房动态及信息资料,控制房间状态,灵活销售房间。 4、熟练操作西软系统优先。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    1、运营监控;每日汇总各部门运营数据,生成《运营日报》;监督SOP执行 2、跨部门协同;协调前台与餐厅人力共享;处理跨部门客诉 3、行政支持;管理证照续期;组织员工培训 4、新媒体渠道的维护运营
  • 宿舍管理员

    2.8千-3千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    1、热爱本职工作,遵守职业道德,严格执行公司的规章制度,认真履行岗位职责,做到文明管理。 2、全面负责员工宿舍的日常管理工作。 3、负责安排新入职员工的住宿,做好登记,并告知宿舍管理相关规定。 4、离职人员退宿时,要严格检查携带物品,确保公司财务不流失。 5、负责宿舍公共区域的卫生打扫。 6、负责监督、检查宿舍内部的卫生工作,维护员工的正常秩序,营造良好的住宿环境。 7、负责员工宿舍楼的钥匙管理工作。
  • 前台接待

    3.5千-4千
    天津-滨海新区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-04
    • 收藏
    • 投递简历
    • 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 • 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 • 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换。 • 随时留意会计政策和工作程序的变化 。 • 随时负责回应客人关于酒店服务以及周边信息的提问并提供相应服务。 • 熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划等信息。 • 处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理 。 • 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 • 执行审计结余,并为审计工作进行各项有序的准备。 • 在值班时检查夜班报告,准备早班报告,并为客人的到来准备各种必要的表格。 • 全面了解标准的预订工作程序,包括如何正确使用表格,如何读电传、电子邮件和留言,以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 • 按照集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 • 随时保持前厅各个工作区域的整洁和有序。 • 巡视检查前厅部其他公共运营区域状态,确保客人设备、环境、备品状态完整适运行。 • 保证行李房卫生及安全,每班次交接班清点长短存行李, • 力争保持酒店的高标准,并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 • 按照集团标准为客人提供必要的餐饮服务。 • 如运营繁忙积极参与其他部门服务工作安排。 • 完成领导交给的其他工作。 • 配合房务总监完成各级领导交给的工作。
  • 中餐厅经理

    5.5千-7千
    襄阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验,3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
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