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  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    【职位描述】 1. 负责整个员工公寓公共区域卫生清洁。 2.检查公寓内员工房间和倒班宿舍的卫生清洁及安全状况。 3.在同内部客人的接触中,表现出积极主动,乐于助人。 4.检查并维护员工公寓内所有设施设备的运行,如有损坏及时报修并积极跟进维修情况。 5.及时为员工办理入住和退宿手续,提供快速准确的服务。 6.检查并及时更新员工公寓的布告栏。 7.保持员工公寓仓库的整洁,物品摆放符合标准。 8.做好每月物品的盘点和报损工作。 9.协助组织各种活动丰富员工在员工公寓的业余文化生活。 10.工作中注意节水节电,控制员工公寓运营成本。 11.注意随时收集员工意见并及时向员工公寓副理汇报。 【任职要求】 1. 相关工作经验优先 2. 有维修经验优先 3. 有亲和力及团队合作能力 4. 吃苦耐劳 5. 有较强的沟通能力
  • 黄山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    【职位描述】 黄山横江湾凯悦酒店将于2024年第四季度开业 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过适当的销售和营销计划确定酒店在当地市场中的定位,并确保酒店产品和服务同营销企划所创建的定位及品牌承诺相一致。 【任职要求】 具有一定的服务经验 性格开朗、工作认真、吃苦耐劳、反应灵活
  • 贵阳 | 1年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    【职位描述】 1、能接受倒班工作,吃苦耐劳,抗压能力强。 2、基本的餐饮服务技能以及良好的服务意识。酒店、旅游管理专业。 3、在酒店或具有一定标准的酒吧任服务员的工作经验。 4、具备酒店、餐厅或旅游业工作经验者优先。 5、优先联系简历附照片的求职者。 联系电话:0851-86102837 【任职要求】 1、基本的餐饮服务技能以及良好的服务意识。 2、酒店、旅游管理专业。 3、在酒店或具有一定标准的酒吧任服务员的工作经验。 4、具备酒店、餐厅或旅游业工作经验者优先。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 6、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 8、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 9、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 岗位要求 1、掌握应用销售及前台的电脑系统。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、必须具备良好的中,英文读写能力。 5、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有3-5年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少XXX年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。
  • 北京-西城区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    民宿客栈 | 1-49 人
    发布于 06-30
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    岗位职责: 1.  负责整个前厅的运营和管理工作; 2.  掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率,及时调控房价和房态; 3.  检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住及退房; 4.  确保入住系统登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 5.  协助配合财务营收核单工作,协助配合做排班安排、每月考勤工作; 6.  采购申请及出入库管理; 7.  检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求; 8.  员工培训与前厅业务考核工作; 9.  参与各项服务活动,发现问题及时纠正;检查客房卫生; 10.执行上级领导的工作指示,及领导指派的其他事务。 岗位要求: 1.  大专及以上学历,3年以上酒店行业管理者工作经验; 2.  英语沟通表达能力强; 3.  沟通和亲和力强,执行力强; 4.  较强的责任心,工作细心。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 稳定国企
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗 位 职 责  1、协助成都空港国际会议中心及酒店销售总监完成企业每年下达的经营指标; 2、全面负责部门的各类客户、确定客户分类并细分市场; 3、负责全面开发客户的工作以及企业所具备客户的管理工作,在开发新客户的同时,做好对各类老客户、传统客户的维护工作,不断扩大企业的市场占具备份额; 4、根据市场及客户反馈,不断采取创新的销售、推广手段,扩大企业的知名度和美誉度; 5、依据企业计划和需求组织客户联谊活动,巩固和提升企业和客户联系的紧密度; 6、掌握部门内条线人员的工作进展状况,了解所具备项目的状态,督促项目的签约、策划、执行和结算; 7、负责召集部门内会议,以利于项目之间的借鉴和互相学习,及时解决项目人员遇到的问题; 8、负责协调销售人员所预定项目之间的场地资源的冲突,实现项目与场地资源之间的最佳组合,实现企业效益的最大化; 9、积极与协作部门保持良好的信息沟通,建立紧密具备效的合作关系,及时反馈信息; 10、检查、督促各销售经理、销售主任各项工作; 11、检查、监督每项宴会活动的现场实施;对辖区内所具备宴会活动的收款负责; 12、整理辖区内竞争对手信息;整理辖区内所具备业务流失报告; 13、完成上级交办的其他工作任务; 任 职 要 求 1、45岁以下,本科/大专以上学历,市场营销、工商管理等相关专业优先; 2、5年以上大型会展中心/国际联号品牌酒店相关岗位工作经验,兼具如上两种工作经验的候选人优先考虑; 3、具备同等条件的项目筹备经验及重要大型政务或商务活动接待经验; 4、身体健康,相貌端正;熟悉宴会市场业态,具备相关营销经验; 5、具备较强的组织、协调能力; 6、具备善于处理人际关系,对外与客户建立良好关系的社交能力; 7、具备较强的语言和书面表达能力; 8、具备良好的心理素质,具具备承受紧张工作压力的能力;
  • 成本控制经理

    5.8千-7.6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 稳定国企
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗 位 职 责 1、熟练掌握成都空港国际会议中心及酒店各种财务制度,及时根据财政部颁发的各项会计政策变更对本专业的会计核算进行调整; 2、负责及时准确向管理层提供饮食成本、库存物资及其他物品消耗的相关数据信息和控制分析情况; 3、建立完善的成本控制制度,采取有效措施合理控制成本率、存货周转率,制定合理的库存物资储备量额度,最大限度的减少库存资金的占用; 4、管理成本区域的日常工作,监督和指导收货部和库房每天的运作情况,确保成本控制、收货,发货各环节的有效进行; 5、每日与相关部门进行及时的沟通联系;杜绝食品、饮料的成本损失,活跃并合理的贯彻成本控制职能; 6、对采购物资价格、质量的监督与核查; 7、合理安排本区域员工的工作任务日程表,并对任务进度督导并跟进; 8、、协助财务经理做好对口管理,保证本部门经营管理专业有序并高效运作; 9、完成上级交办的其他工作任务; 任 职 要 求 1、大学本科以上、财务专业,条件优秀者可放宽至大学专科。有初级以上会计师职称,持有中级证书优先考虑; 2、3-5年以上大型会展中心/国际联号品牌酒店相关岗位工作经验;兼具如上两种工作经验及同等条件的项目筹备经验的候选人优先考虑; 3、对财务各项指标具有一定的敏感力;熟悉会展中心库存的管理及控制; 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议;通晓财务成本核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件;根据会展中心经营需要,有效进行科学的成本测算; 5、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识; 6、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。
  • 贴身管家

    7.8千-7.8千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【工作地点】北京市朝阳区广渠门附近 【岗位职责】 1,负责卫生保洁、收纳整理、就餐服务等(无需做饭,有专业厨师) 2,负责完成交代的其他工作。 【任职要求】 1,有过服务行业从业经验,专业能力较强,有住家家政经验者优先; 2,责任心强,学习能力强,工作细致认真,抗压能力强,有良好的服务意识和服务态度: 【福利待遇】 1,员工宿舍统一安排免费住宿。工作日中晚有工作餐,其余发放餐补。 2,公司缴纳社保公积金。 3,综合待遇(包含基本工资,岗位津贴等)税前7800元/月,次月发放。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-30
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    注:不上夜班!单休,包吃住,宿舍环境好,工作氛围轻松,提成高,福利多多! 【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 注:单休,包吃住,宿舍环境好,工作氛围轻松,不上夜班
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1.代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2.负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3.代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4.负责酒店夜间的质量管理工作。 5.编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4.熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6.会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7.能用一种外语与宾客流利交流。
  • 楼层主管

    5千-6千
    上海-普陀区 | 5年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 切配厨师

    6.5千-7千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    服从厨师长工作安排,遵守酒店及厨房各项规章制度;负责原料的切配加工半成品及成品工作;负责部分菜品的提前腌制改刀工作;负责本岗位原料保管及验货工作;按菜单和标准的要求来组织切配菜肴;负责本岗位区域的卫生清理工作;负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制;协助厨师制作出锅造型。 切配厨师岗位职责因不同公司、不同规模而有所差异,但总体来说,切配厨师的主要职责是确保厨房中的食材准备和切配工作高效、卫生地进行。这包括了对食材的初步处理,如清洗、切割、腌制等,以及对食材的存储和管理工作。同时,切配厨师还需要与其他厨房工作人员密切合作,保证菜品的质量和出菜的及时性。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 免费工作餐
    • 提供住宿
    • 丰厚年终奖
    • 六险一金
    • 节日礼品奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、根据市场营销部的年度市场营销计划及预算,制定和实施所负责的细分市场的销售计划。 2、在销售总监的领导下,负责细分市场的销售管理工作计划、组织、领导、控制及创新。 3、执行细分市场的销售计划,负责细分市场开拓,维持和创造顾客,确保完成酒店下达销售指标。 4、坚持走进市场,深入市场,持续开拓渠道,面对面销售,运用专业销售技能,达成个人(团队)业务目标。 5、协调各部门与销售业务相关的工作,在保证卓越的对客服务的前提下,对每一笔业务的总价进行分析和评估,并在为酒店取得最佳收益中谈成最佳条件。 二、任职要求: 1、3年以上酒店销售经理工作经验,熟悉合同法、财务相关知识。 2、具有大专毕业以上或同等学历, 市场营销管理或相关专业。 3、优秀的沟通、协调、谈判和领导能力。 薪资面议
  • 克拉玛依 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-30
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    岗位职责 • 实现客房销售和收益的最大化,其中以客房促销最为重要。 • 完成当班文秘工作,具体包括准备往来文件、文件的归档、发送传真、电子邮件等。 • 一直保持积极的销售态度,不错失酒店范围内的任何销售机会。 • 对本酒店及地区的产品知识具备高度的认识。 • 发展并保持对主要业务来源的高水平沟通,并在必要的时候反馈给预定经理。 • 将与业务有关的任何趋势变化及时告知预定经理。 • 确保所有的被拒业务根据原因加以归档。 • 确保所有往来文件被及时归档,其信息准确无误。 • 遵守公司的信用制度并确保所有预期收益能被及时收取。 • 遵守预先设定的客房供应及房价控制。 • 根据预定部相关流程,维护及更新客户资料和营销数据库。 • 持续性地确保高水准的对客服务标准。 • 确保与预定相关的所有信息输入准确无误,并保证有足够的备份以做检查。 • 保持办公区域干净整洁。 • 遵守所有公司关于预定部的规定。 • 遵守由收益管理经理制订的所有有关系统和操作流程的规定。 • 将预订的工作质量永远放在首位。 • 严格遵守品牌服务标准。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 • 熟悉酒店预订系统。 • 熟悉酒店产品、酒店规则和条例(比如紧急事件程序)。 • 能流利说、写英文和中文。 • 善于管理使用办公设备。 • 有责任感和职业道德。 • 有责任心并可被依靠。 • 工作有主动性。 • 具备基本管理技能。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    国联同岗经验优先考虑
  • 财务经理

    7千-8千
    咸阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、负责公司财务核算、报表编制及财务分析工作,确保财务数据的准确性和及时性; 2、制定并完善财务管理制度及流程,监督执行情况,优化财务管理体系; 3、负责税务筹划、申报及税务风险管控,确保公司税务合规; 4、编制年度预算及财务计划,监督预算执行情况,定期提供预算执行分析报告; 5、负责资金管理,包括资金计划、调配及风险控制,提高资金使用效率; 6、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系,确保公司财务工作顺利开展; 7、参与公司经营决策,提供财务数据支持及合理化建议; 8、完成上级领导交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉会计准则、税法及相关法律法规; 2、熟练使用财务软件及办公软件,具备较强的数据处理和分析能力; 3、具备良好的沟通协调能力,能够独立处理财务相关事务; 4、工作细致严谨,责任心强,具备较强的抗压能力; 5、有酒店行业财务工作经验者优先考虑; 6、具备团队合作精神,能够适应快节奏的工作环境。
  • 咸阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-30
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    主要职责﹣(职务的主要工作) · 对于酒店分配的销售任务负责,包括收入指标和客户开发、维护指标 · 拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标 · 创建客户档案并积累客户资料 · 按照要求定期制定并执行销售拜访计划 · 按时完成销售报告、总结,(包括日、周、月) · 管理个人的销售成本 · 维护并挖潜在及现有客户 · 定期拜访、宴请主要客户 · 调查市场信息,了解竞争对手的相关情况,并向经理汇报 · 参与并执行相关促销活动 · 准备每月的客户和产量评估工作 · 按时回复客户的致询 · 关注在店的重点客户和大型活动 · 参与SBRP制订过程 其他的任务和职责 · 与客户约定拜访 · 招待客户 · 迎接客户 · 处理酒店住店顾客或外部客户的询问 · 根据要求参加部门经理晨会 · 参加部门晨会和会议 · 参加销售技巧和其他洲际酒店集团项目的培训
  • 兰州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    岗位职责 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、中专以上学历。或退伍军人。 2、具有初级消控证。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 销售经理

    5千-6千
    合肥 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责 1.根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2.掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。 3.研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售经理做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5.负责以销售主管的业务培训工作。 6.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 7.按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。
  • 客房主管

    4.5千-5.4千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等文化程度。 2.有一定的组织能力及协调能力。 3.从事客房主管工作2年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 炒锅

    5千-6千
    西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    1、认真做好厨房餐前各项准备工作。 2、在炉灶主管的指导下,执行厨房菜肴出品规格和操作标准。 3、严格按照规格标准和操作程序,做好炉灶日常运转工作。 4、负责酒店员工菜品制作及出品工作。 5、与餐厅保持密切联系与沟通,及时了解客人及员工对菜肴的意见。 6、严格遵守和执行各项卫生规章制度。 7、完成上级指派的其他任务。 8、基本素质:身体健康、有良好的沟通及管理能力。 9、教育背景:烹饪相关专业中专及以上学历。 10、工作经验:有5年以上厨房工作经验,其中2年以上炉灶工作经验, 熟悉各类菜品制作流程。 11、掌握食品安全知识:熟知食品卫生和安全标准,确保烹饪过程和菜品符合卫生要求,防止食品安全事故发生。 12、有能力制定酒店员工餐厅菜单,推出相应的新菜品。 13、具备成本意识,能合理控制食材成本和能源消耗。 14、精通菜肴成本卡制作流程和五常法管理。 15、能与其他部门紧密合作,了解及解决客人和员工的需求。 16、有较强的工作责任心和良好的职业道德
  • 琼中 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    1. 中专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养,至少熟练掌握一门外语。 2. 3年以上五星级酒店同等工作经验,有万豪国际(原喜达屋)品牌工作经验者优先 3. 精通中餐业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧,善于处理各类客人的实际问题。 4. 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。 5. 具有食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助日料厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道 3、负责日厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 岗位要求 1、具有大专以上文化程度2X年以上同岗位相关工作经验;   2、45岁以内,形象气质良好,了解酒水相关知识;  3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程;  4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力;  5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
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