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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    厨师:(3名) 【岗位职责】 1、协助总厨负责中西餐厅菜品的日常烹饪工作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求、独立完成烹饪及装盘,保证菜品色、香、味、形符合标准; 3、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升餐厅菜品竞争力; 4、严格把控食品卫生安全,遵守厨房操作规范,确保工作区域整洁有序; 5、合理控制食材成本,减少浪费,协助总厨房做好日常管理及库存盘点; 6、配合餐厅运营需求,高效完成高峰时段的出餐任务。 【岗位要求】 1、具备5年以上中餐厅厨师工作经验,熟练掌握中餐烹饪技巧; 2、熟悉各类食材特性及烹饪方法,能独立完成常见中餐菜品制作; 3、工作认真负责,团队协作能力强,能承受一定工作压力; 4、对菜品创新有热情,愿意学习并提升烹饪技能。
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    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、负责酒店厨房餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作,确保餐具卫生达标; 2、按照标准操作流程处理餐具,分类存放,保持洗碗区域整洁有序; 3、定期检查洗碗设备运行状态,及时上报故障并协助维护; 4、协助厨房其他区域的清洁工作,包括台面、地面及垃圾处理; 5、遵守酒店卫生及安全规范,确保工作环境符合食品安全要求。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作及体力劳动; 2、具备基本的清洁卫生意识,工作细致认真; 3、服从管理安排,有团队协作精神; 4、无需相关工作经验,愿意学习并遵守操作规范; 5、能适应轮班制工作(含早晚班)。
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    发布于 07-01
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    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,具备一定的英语交流能力; 2.1年以上专业酒店工作经验优先; 3.形象气质佳,亲和力好、性格开朗,抗压能力强; 4.工作踏实,具有较强的服务意识、销售意识和责任感。
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    发布于 07-01
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    【岗位职责】 负责水疗中心日常接待工作,保持信息传递顺畅; 掌握水疗产品知识及所有护理项目的收费价格;熟练操作收银系统,准确而快速为客人结账,并按时做好账单处理及提成登记; 每日检查前台电脑、收银系统是否能正常使用,查看前台交接班记录,查看邮件,跟进相关事宜; 了解水疗各区域设备设施的操作流程,按标准程序有效的服务客人; 管理spa产品区的商品,负责每日收入报表及SPA零售产品销售报表的填写; 负责前台工作区域的设备设施检查及保养。 【岗位要求】 具有 高中及以上 ,熟练 使用办公软件设备; 形象气质佳,亲和力好、性格开朗; 工作踏实,具有较强的服务意识、和责任感。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    Shangri-La  Yiwu 义乌香格里拉 Located at the heart of Yiwu business center, Shangri-La Yiwu is near the world-famous Yiwu International Commodity City. The hotel features 362 guestrooms and suites, as well as 136 serviced apartments. Shangri-La Yiwu offers guests an exceptional dining experience. Brown Sugar restaurant comes to life with made-to-order Asian and Western dishes. Live cooking stations provide an array of international delights at buffet restaurant Yue Xiu Wok. From the Lobby Lounge, guests can enjoy relaxing moments. There is a 2,000-square-metre and 12-metre-high pillar-less Grand Ballroom, which comfortably accommodates 1,000 guests for banquets. There are also 11 other function rooms of varying size, some of which provide natural daylight. 义乌香格里拉位于高达215米的义乌世贸中心,毗邻与世界小商品贸易的国际商贸城。酒店坐拥362间48平米以上的客房和136间服务式公寓。酒店设有三间餐厅,为客提供非凡的餐饮体验。红堂特色餐厅提供各国风味美食;越绣灶自助餐厅大厨现场烹饪提供当地与国际美食;大堂酒廊是宾客享受下午茶的理想之所。位于酒店三楼的2,000平米无柱式大宴会厅挑高12米,可举办超过1,000人的宴会活动。酒店还设有11间不同大小的多功能厅,其中部分还配备自然采光。 We are currently looking for a Director of Events Management to join our team.   As a Director of Events Management, we rely on you to: 1. Develops catering account portfolios, sales goals and strategies and ensures alignment of these goals to the hotel’s overall business strategy. 2. Leads the Events Management team in generating and developing leads for local Catering segments: Corporate, Social, Government & Association. 3. Maximize catering revenues through proper control of function space utilization and assigns function space according to guidelines and policy set forth. 4. Maintains close rapport with local government officials, embassy and social celebrities to build up potential client database. 5. Works closely with the DOS, and NSO sales team (where applicable) to maintain the most updated information of city-wide events including exhibitions, conventions, and other major social events that will impact the hotel’s business and share such information with Events Management team regularly. 6. Assists the DOSM in the development and execution of the Marketing Plan part which consists of Events Revenue strategies and tactical actions.   We are looking for someone who: 1. At least 3 years working experience in the same position. 2. Have certain customer accumulation and team spirit. 3. Strong management ability, judgment and decision making ability, interpersonal communication and coordination ability, planning and execution ability.   工作概述: 1. 制定客户的销售目标和策略,并确保这些目标与酒店的整体经营策略相一致。 2. 领导团队为餐饮部门(企业、社会、政府和协会)提供服务。 3. 通过合理控制活动空间的使用,并根据指导方针和政策分配活动空间,实现餐饮收入的最大化。 4. 与当地政府官员、大使馆和社会名流保持密切关系,建立潜在客户数据库。 5. 与销售团队紧密合作,维护全市范围内的活动的最新信息,包括展览、会议和其他影响酒店业务的重大社会活动,并定期与团队分享这些信息。 6. 协助市场销售总监制定和执行营销计划,包括活动、收入策略和战术行动。   岗位要求: 1. 3年以上同岗位工作经验。 2. 有一定的客户积累,团队合作精神。 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
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    发布于 06-30
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    Required Qualifications 必要的资历要求:   1.2-4  years in a managerial position in 4/5 Star category hotel.   二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2. Good English skills (written & verbal).    良好的英语口译及书写能力。 3. Familiar with Computer operation.    精通计算机程序。PreferredQualifications 更高的资历要求:  1.Strong in Leadership skills & good training conducting skills.   领导技能及培训技巧。 2.Outgoing personality. Willing to work for long hours.    外向性格、可以长时间的工作。 3.Working experience within Hilton Group.    有希尔顿集团内部酒店的工作经验优先。
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    发布于 07-01
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    【职位描述】 *利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴 *确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料 *烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准 *严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本 *在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴 *确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 西安本地优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通
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    发布于 07-01
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    【职位描述】 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 协助与厨房针对每日营运和质量控制密切沟通。 协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 【任职要求】 相同岗位工作经验
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    【职位描述】 1.根据顺序,为客人点单并服务: 2.销售产品; 3.维持营运的供应品和控制损坏量; 4.根据部门分配的任务,确保流畅的服务; 5.必须能处理任何有关食物和饮料的询问和要求; 6.准备摆台并按照部门营运手册来执行工作职责; 7.严格遵守餐厅的营业时间; 8.始终确保服务台、吧台和周围环境的干净和有条理。 【任职要求】 1.大专以上学历,有同等岗位工作经验(国际联号酒店优先) 2.形象气质佳,工作细致认真,具有团队协作精神和责任心,具备良好的语言表达能力和服务意识 3.吃苦耐劳,具备较强的应变能力和抗压能力 4.具有一定的食品酒水知识,熟悉食品卫生安全相关要求
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    【职位描述】 1.协助礼宾部副理确保礼宾部按照既定的理念顺畅运作,并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务; 2.以礼貌、高效的方式处理客人的要求,遇到投诉或问题,如果不能马上找到解决办法,则进行汇报; 3.与客人建立并保持良好的关系; 4.负责提供给客人友善、有效的服务; 5.经常亲自检查,以确保使用礼宾部服务的客人、员工及公共区人员得到符合国际凯悦标准的服务; 6.确保正确处理所有客人的留言、邮件、传真及包裹。 【任职要求】 1.大专以上学历,有同等岗位工作经验(国际联号酒店优先) 2.形象气质佳,工作细致认真,具有团队协作精神和责任心,具备良好的语言表达能力和服务意识 3.具备较强的应变能力和抗压能力 4.掌握酒店管理的基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能够独立处理各种投诉
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    【职位描述】 1.以礼貌高效的服务处理来自酒店外部的客人和我们酒店的客人的投诉,同时对问题的解决要跟进,并且询问客人的满意度; 2.保证管事部的员工始终会以主动灵活的工作方式与其他部门的员工共事; 3.保证按照操作手册使用餐饮部内的所有仪器; 4.严格控制库存,和固定设施的使用。并且确保所有的厨房都设施完善; 5.保养和清理每个厨房及厨房内的设施; 6.保证餐饮部后场的干净有序; 7.确保垃圾被及时清理,并确保每天放好卷纸及补满皂液盒; 8.确保正确操作清洗餐盘、杯子、碟子、银器等的自动洗碗机 【任职要求】 1.有同等岗位工作经验(国际联号酒店优先) 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方式,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方式,了解它们的维修保养方法 3.能够承受工作压力,适应倒班工作制 4.具备成本控制意识和问题解决能力
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    【职位描述】 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改了如指掌; 2.带领并指导团队成员摆台; 3.配合部门经理及副理协调宴会活动; 4.工作结束后检查宴会所有区域,确保各个区域及设施设备都能正确摆放并干净整洁; 5.帮助员工不断发展并提高 【任职要求】 1.大专以上学历,有同等岗位工作经验(国际联号酒店优先) 2.形象气质佳,工作细致认真,具有团队协作精神和责任心,具备良好的语言表达能力和服务意识 3.吃苦耐劳,具备较强的应变能力和抗压能力 4.具备中西餐宴会服务知识
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    【职位描述】 1.确保嘉宾轩顺畅、高效地运作; 2.检查所有嘉宾轩抵、离客人的名单并在客人入住时欢迎他们; 3.确保遵守所有物品存量标准; 4.协助嘉宾轩副理确保嘉宾轩按照既定的理念顺畅运转,并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务; 5.以礼貌、高效的方式处理客人的要求,在遇到客人的投诉或问题是,如果不能立即解决,要向嘉宾轩副理汇报; 6.确保严格遵守收银及信用卡程序; 7.确保在早餐及鸡尾酒时间内,食品、饮料的充足供应。 【任职要求】 1.大专以上学历,有同等岗位工作经验(国际联号酒店优先) 2.形象气质佳,工作细致认真,具有团队协作精神和责任心,具备良好的语言表达能力和服务意识 3.具备较强的应变能力和抗压能力 4.掌握酒店管理的基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能够独立处理各种投诉
  • 楼层领班

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    【职位描述】 1.到投诉或问题,如果不能立即找到解决问题的方法时,则向副理汇报; 2.确保持续高水平的宾客服务; 3.遵守酒店有关客房部的政策及程序; 4.确保客房的清洁和服务达到凯悦品牌的标准; 5.分配每日工作量并对工作质量和进度进行跟进. 【任职要求】 1.有同等岗位工作经验(国际联号酒店优先) 2.熟悉酒店客房服务流程及清洁标准,掌握客房设施设备使用规范 3.具备较强的服务意识与应变能力,能妥善处理客人投诉及突发事件 4.工作细致认真,责任心强,有良好的团队管理及协作能力
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