中厨房厨师长要求擅长淮扬菜/粤菜，欢迎投递。 职位陈述 此职务的使命和目标是管理领导酒店各餐厅厨房良好运营和最大限度地提供最高标准的服务。   我的具体职责是什么? 作为厨师长，您将应以最高标准完成以下任务： · 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 · 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 · 可以被要求进行外卖工作。 · 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘存工作。 · 所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 · 调节厨房内部的岗位。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 · 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 · 采购和控制产品。 · 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 · 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 · 遵照行政副总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 · 紧密配合中厨房总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 · 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 · 确保菜谱和成本的存在和更新。 · 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 · 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 · 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 · 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 · 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 · 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 · 培训所以员工正确操作所有的设备、器具和机器。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨师长职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 八至十年厨房经验在四/五星级酒店的中餐厅。 · 高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 · 更新的卫生课程。 · 健康证。 · 额外语言的知识。 · 在食品安全体系方面的知识。 · 参与过额外的厨房课程或研讨会。 · 具有在国际连锁酒店的相关经验。

前台接待员 有一定的语言表达能力，身体健康，工作认真，不计较个人得失，有英语口语基础及酒店相关工作经验者优先录用！     薪酬待遇：固定工资+绩效奖励+提成奖励+店龄奖励（月收入6000-10000元） 福利待遇： 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同，每周休息两天； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险

【岗位职责】 1、全面负责黄麓项目厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员调配； 2、 双模式出品顶岗能力：▸ 大锅菜功底：独立操持 200人-800份大锅菜（炖煮/蒸烩类），▸ 小锅菜能独立完成烹饪。 3、统筹项目厨房自助餐全流程管理（早餐/中餐/晚餐），精通高客流时段（2小时内出餐500份+）统筹调度。 4、制定并执行厨房操作标准及流程，严控食品安全线、卫生及出品质量符合酒店标准； 5、监督食材验收及库存管理，优化成本结构，减少浪费； 6、负责厨房团队的专业技能培训与绩效考核，提升团队整体水平，提升厨房运营效率及顾客满意度。 7、数据化管控能力：精通人效公式、成本卡工具应用、台帐工作。 8、成本管控与创新增效： 推行“大锅菜标准化配方卡”，边角料转化5道自助区菜品。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术功底，熟悉中餐或西餐（根据项目需求）的烹饪工艺及流程； 2、有较强的厨房管理能力，能够高效组织、协调团队完成工作任务； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，具备风险防控意识； 4、具备成本控制意识，能通过合理规划降低运营成本； 5、具备良好的沟通能力和抗压能力，能适应高强度工作环境； 6、有创新意识，能根据市场需求调整菜品结构，提升竞争力。

1、根据销售目标，完成每月的业绩任务计划； 2、负责部门的日常工作及部门员工的协助工作； 3、协助销售总监设置销售目标、销售模式、销售战略、销售预算和奖励计划； 4、从销售和客户需求的角度，对产品的研发提供指导性建议。 任职资格： 1、中专及以上学历，市场营销等相关专业； 2、有销售管理工作经历者优先； 3、具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力，分析和解决问题的能力； 4、有酒店或餐饮工作经验优先

岗位职责： 1、根据库存物资库存量、月耗用量及最高最低存量标准，审核仓库的月/周采购计划，保证购进数量的合理性，减少资金占用。 2、根据市场调查结果对照采购部的月度定价表，对异常报价同采购部进行沟通，监督价格合理性。 3、定期组织酒店布草、玻瓷的盘点，并审核盘点报告。 4、审核酒店各部门报损单，审查报损原因是否合理，并提出处理建议。 5、组织制定各仓库、大宗低值易耗品的配置定额，并应用到日常管理。 6、组织仓库和各部门月度盘点，对积压闲置物资提出处理意见。 8、不定期检查厨房、餐厅、酒吧、客房等营业部门是否有浪费现象，商议节约成本的方法。 9、审核员工对各营业点的检查，检查员工的工作质量，发现问题及时指出，并培训改进。 10、组织本部门员工进行成本和费用分析，并编制报表及分析报告。 11、组织收集、跟踪成控意见，排查成控盲点。 要求： 1、财务类、酒店管理类专科及以上学历，4年以上相关工作经验，近期有1年及以上五星级酒店从事经验；国际品牌酒店成本主管2年及以上经验也可。 2、熟练操作办公软件和财务系统、具有相关电脑系统的初始化设置及应用能力； 3、有较强的原则性与工作自主性，对物料管控有较强的实战经验优先。

岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作五年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

一、岗位职责: 1、全面负责中厨房日常运营管理，确保食品安全、卫生标准与安全生产。 2、打造高效团队 & 培养一岗多能： 主导“多技能认证”培训机制，着力培养团队成员掌握至少2个岗位核心技能，实现弹性化人力配置提升人效比。优化人员排班，确保运营顺畅。 3、 管理创新： 持续优化厨房生产流程与管理模式，提升运营效率。建立并落实高效应对机制（如客诉30分钟内闭环、突发停料/设备故障应急预案），确保服务稳定。 4、菜肴创新： 主导徽菜，基于数据分析（销售排行/滞销品、成本、客群）的菜单月度更新策略，核心目标为提升菜品毛利与市场竞争力。推行“一料多菜”创新应用，单一食材开发3种以上高利用率菜式，有效压降食材成本。 5、深化成本管控： 通过精细化食材管理（创意利用边角料）、能源监控等举措，以提升人效、优化资源利用为核心，实现厨房成本压降目标。 6、保障高效出餐： 以身作则，具备多岗位实操能力（精通炒锅、切配、冷菜等至少2项），高峰时段能顶岗关键岗位，确保出餐效率，独立主理大型宴会。 7、激发团队潜力 & 稳定运营： 推动“低客流期技能练兵计划”，激发团队潜能，稳定士气，储备技术力量。 营造积极协作氛围，降低关键人才流失率。 8、以创新赋能团队绩效： 综合运用管理创新与菜肴研发，有效带动团队达成降本、增效、稳定出品等核心绩效指标。 二、任职要求： 1、5年以上中厨房工作经验，含2年以上主管或头炉岗位经历，需提供菜单更新案例（如季节菜单/促销方案）。 2、 菜单创新力：具备数据化思维，能结合成本、口味趋势（如健康轻食）设计爆款菜品。 3、多岗位操作：精通炒锅、切配、冷菜至少2项技能，可独立完成宴会主理（50桌以上经验）。4、抗压韧性：适应弹性工时、业绩考核（如成本率/出餐效率双指标），接受降本目标责任制。 5、具备团队凝聚力，能带动后厨协作氛围。 6、敏锐市场意识，定期提交竞品分析报告。

岗位职责： 1、建立健全酒店会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、建立健全酒店财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历 2、具有8年酒店行业财务工作经验，2年以上财务经理岗位工作经验，星级酒店工作背景，国际联号品牌酒店经验优先 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识 4、熟练运用会计电算化，熟练使用涉及酒店财务软件 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力，良好的团队领导力、协作能力

【岗位职责】 1、参加西餐餐厅例会，每天召开餐前餐后会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与餐厅及厨房关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订西餐厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4、制订西餐厅各级人员岗位职责，界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查西餐厅所属员工的各项工作。 6、定期听取员工的心声，并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配西餐员工的岗位职责，报餐饮部经理批准执行。 8、掌握西餐厅工作情况和有关数据。 9、搞好客户关系，处理顾客投诉。 10、关心西餐厅所属员工的思想、工作和生活。 【岗位要求】 1、酒店西餐厅三年以上从业经历； 2、熟悉西餐厅的服务流程； 3、具备相关的管理经验和管理能力； 4、能对西餐厅员工进行培训； 5、热爱酒店行业，有工作责任心。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 7、掌握国内外相关信息, 做好资料搜集, 整理, 分析和储备工作, 保证设计的合理性和创新性。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

1.根据时间和需求安排不同的厨师工作。按照万豪的标准准备所有的食品。 2.教育厨师卫生法规，保持卫生管理和标准。 3.监督厨房员工有计划的进行食品加工并符合健康、安全和卫生标准的规定。 4.保证厨房及服务区域顺利、有效运作。负责厨房出品、准备及展示。为员工提供培训及指导，保证食品安全，并控制成本。 5.擅长制作上海本帮菜，台州菜 6.需要进行试菜 实际招聘岗位：中厨房台州菜炒锅

协助市场销售部总监执行并管理酒店客户数据库，增加入住率，完成预算。负责公司、旅行社及旅游会展市场。通过现有的客户资源及主要市场，进行引导及执行，完成各个市场份额的收入预算。维护现有客户，不断开发新客户，确保酒店餐饮、客房利益最大化; 岗位要求 1、 协调前厅、餐饮等部门处理所有房间预订或会议需求，以期为客人提供最好的服务。确保销售团队执行既定的销售程序并做好客户资料载入，以期完成预算。 2、确保销售管理系统中的记录及客户资料即时更新。在24小时内回复所有关于酒店信息及报价的咨询。 3、跟进接待每档活动，与组织人保持良好的沟通，确保正常、顺利营运，每日关注客房、餐饮的预定情况。 4、协助市场销售部总监制定年度销售目标，并作出相应的执行计划 5、管理、执行酒店销售策略及计划，领导销售团队将最好的服务提供给客人，包括旅行社、政府、商业组织、公司等，按计划完成入住率及收入的预算。 6、给员工讲解酒店运作系统、技术、销售策略，分享成功案例。 7、完成市场销售部总监安排的其它工作

§  提供符合酒店品牌要求的酒水服务 Provide qualify beverage services of the brand standard §  丰富的酒水知识（特别是鸡尾酒），一年或以上相同职位经验 Knowledgeable on beverage (especially cocktails), one year or more experience in the same position §  负责酒店各酒吧的鸡尾酒设计和管理 Responsible for cocktail design and management of all bars in the hotel §  具备良好的酒水培训技能 Good beverage training skills §  礼貌而高效地的方式处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handlesall guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. §  经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务。 Personallyand frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the bestpossible service. §  在餐厅区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项活动达到最佳满意度。 Spendstime in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managedwell by the respective associates and functions to the fullest expectations. §  协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 Assiststhe Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and theoutlet’s revenue. §  与部门成员一起准备年度市场计划，作为完成餐饮部年度市场计划的依据。 Prepareswith the Outlet team, a yearly marketing plan which is the basis of the Foodand Beverage Annual Marketing Plan. 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 1.提供具有市场竞争力的薪酬 2.年度调薪 3.绩效激励/奖金 福利： 1.10天起带薪年假，工作每满一年增加多一天 2.每年全球凯悦酒店免费住房12晚 3.免费提供设施完备，拎包即可入住的员工宿舍 4.免费提供制服及洗涤 5.HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 1.全球凯悦旗下酒店调动机会 2.国内/海外交流培训项目 3.凯悦在线学习平台“My Learning” 4.凯悦职业发展进修项目、全方位的服务技能及领导力培训课程 身心健康： 1.丰富多彩的员工活动及节日福利 2.周期性组织运动俱乐部活动 3.免费使用专业心理健康软件 4.自选补充健康福利保险计划

财务报告： l 参与编制部门年度经营预算和财务计划。监控预算，控制劳动力成本和费用，重点关注费率策略，建设计划和库存管理。 l 监督夜间审计工作，准备每日财务报告。 l 制定计划，通过前台上门和追加销售来增加入住率和ADR。 人员管理： l 管理日常人员需求，计划和分配工作，并为团队成员建立绩效和发展目标。提供指导，指导和定期反馈，以帮助管理冲突和提高团队成员的表现。 l 教育和培训团队成员遵守政府、州和当地的法律和安全法规。确保员工接受过适当的培训，并拥有执行工作职责所需的工具和设备。 l 确保员工在系统、安全和现金处理程序、服务和质量标准方面接受了适当的培训。 客户体验： l 确保前厅员工为客人提供及时的服务，专业的关注和个人的认可。 l 确保客人一到就受到欢迎，并抽出时间与客人进行有效的互动。对客人的投诉作出适当的回应，征求反馈意见并建立良好的关系，以推动客人满意度的持续提高。 l 对前厅和公共区域进行日常检查，并立即采取措施纠正任何缺陷。 企业责任： l 检查账单说明和客人信用是否符合酒店信用政策，确保所有交易都以安全的方式处理。 l 对团队成员进行PBX程序培训，并在紧急/危机情况下充当中心通讯点;发展和维护与当地消防、警察和应急人员的关系。

【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，传媒、新闻、广告、互联网等相关专业，有2年以上新媒体相关的工作经验； 2、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多； 4、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先； 5、 良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力 ，观察力和应变能力； 6、有新媒体运营经验者优先，具备项目运营能力者优先。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅、酒吧、宴会等餐饮部门的日常运营管理，确保服务品质与营运效率达到集团标准。 2、制定并执行餐饮部年度预算、营收计划及成本控制方案，达成经营指标。 3、监督食品安全、卫生及操作流程的合规性，确保符合当地法规及集团政策。 4、优化菜单设计、酒水搭配及促销活动，提升客户体验及消费频次。 5、管理餐饮团队（包括中餐厅西餐厅等服务人员），负责人员排班、培训及绩效考核。 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象与客户关系。 7、协调与采购、市场、房务等部门的协作，推动跨部门资源整合。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先，5年以上高星级酒店餐饮管理经验。 2、精通餐饮运营全流程，包括成本控制、菜单设计、服务标准及食品安全管理体系。 3、具备优秀的团队领导能力，能有效激励员工并提升整体服务水平。 4、出色的数据分析能力，熟悉餐饮收银系统及财务预算工具。 5、英语流利，能应对国际化客户需求。 6、持有食品安全管理员或相关职业资格认证者优先。 7、抗压能力强，适应弹性工作时间及高强度工作环境。

Relevant high star hotel working experience is preferable. 有高星酒店相关工作经验者优先考虑

1.清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 2.代表酒店参与国内外各项销售活动。　 3.同时与现存客户和潜在客户保持经常联系。 4.提升公司的住房量，拓宽客户范围。 5.安排每日走访的客户，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 6.以最有效的方式划分销售区域。 7.快捷高效地处理业务。 8.履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 9.积极宣传酒店产品。 10.在拜访客户时，经常使用Cross Selling” 和 Upsell等销售技巧。 11.保证已与客人确认的客房，宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成。 12.提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通。 13.以专业的方式与客人互动，关注他们的需求及反馈。 14.按政策在规定时间内迅速回复客人要求。 15.保持与潜在客户的联系沟通以期将来使其成为酒店真正的客户。 16. 确保所有客户信息的时时更新，包括数据信息的更新，产品跟踪，客户动向。 17.向客人提供最精确最更新的信息。 18.与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系。 19.根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。

岗位职责 1、全面负责宴会和会议，展示会，婚宴等的销售、预订工作； 2、制定销售的市场推销计划、简历并完善销售部工作程序和标准，制定销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、具备组织能及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的人际沟通协调能力、计划与执行能力。

【岗位职责】 1.全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保服务质量符合酒店标准 2.制定并执行前厅部的工作流程、服务标准及管理制度，优化服务效率 3.监督并指导前厅部员工的工作表现，定期组织培训，提升团队专业能力与服务意识 4.处理宾客投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善解决，维护酒店声誉 5.协调与其他部门（如客房部、餐饮部、销售部等）的沟通与合作，保障酒店整体运营顺畅 6.定期分析前厅部运营数据（如入住率、客户满意度等），提出改进建议并落实优化措施 7.负责各类店内VIP接待服务细节等 【岗位要求】 1.具备酒店管理或相关领域知识，熟悉前厅部各岗位工作流程及标准 2.优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力 3.出色的沟通与协调能力，能够妥善处理宾客关系及跨部门协作 4.较强的应变能力与抗压能力，能够高效解决突发问题 5.注重细节，对服务品质有高标准要求 6.具备良好的职业素养，责任心强，工作积极主动 7.有酒店前厅部管理经验者优先，接受职位晋升

岗位职责 1.根据本地市场开发计划，制定个人销售活动计划； 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标； 3.以外出销售、电话联络和信函等方式与客户保持高度联系； 4.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作； 5.定时向上级汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 岗位要求 1.男女不限，五官端正，气质形象佳； 2.大专以上学历， 3.具有较强的沟通能力、团队合作精神及市场调查和预测能力； 4.了解福州本地市场，2年以上同岗位工作经验。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助市场销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

责任概要 : 通过坚持和执行各种万豪标准各项政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。 岗位职责： 1. 建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有西厨和饼房的出品。 2. 协助餐饮部负责人维持厨房的运营。 3. 制定员工工作日程安排。确保所有员工外表的整洁，仪容仪表符合公司要求。 4. 制定和监控每日采购单。关注食品成本控制。 5. 开展新菜肴的试菜和开发工作。并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出， 6. 严格遵守消防，卫生检疫以及健康安全等。 7. 监督所有供应食品的质量与数量，对厨房的出品负第一责任。 8. 定期检查厨房设备，做好维护工作，确保所有厨房设备以及用具的正常运行。正确报告和记录所有破损和故障设备。 9. 确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 10. 了解并执行万豪相关食品卫生及安全标准。 11. 确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，监督消防，卫生检疫以及健康安全的执行情况。 12. 制定严格的客人服务标准。 13. 与各部门建立良好的联系。 14. 为餐厅运营的发展献计献策。 岗位要求: 1. 有同岗位工作经验1年及以上。 2.有丰富的西厨冷热菜厨房的技术及行政管理经验。 3. 全面的食品加工及卫生标准知识 4. 具有良好的沟通表达能力、组织管理能力、应变能力。