【岗位职责】 1、落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2、实施管理范围内设备的维修保养计划，保证这些计划按预定的规范要求，按时按质完成。 3、对酒店改造工程，外包大修工程应积极组织人员密切配合，保证施工质量与进度。 4、制定本班组的备品、备件计划。 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝非公务人员进入机房，保证设备安全。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。 【岗位要求】 1、中专学历，从事设备管理工作3年以上。 2、有强烈的事业心与责任感，对工作一丝不苟，任劳任怨。 3、具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。 4、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解，具有较强的综合分析、判断能力和应急能力，具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 岗位要求 1.有从事餐饮服务工作经验优先。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.基本掌握必需的食品、酒水知识，有一定的送餐服务经验。 4.身体健康，仪表端正。 5.能适应跳班。

各部门实习生

1、根据工作标准，为客人及员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。 2、遵守本部门的标准及程序。 3、保持高标准的个人卫生及形象。 4、确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 5、保持厨房、仓库、冰箱和冷冻机高标准的食品卫生、干净、整洁。 6、保证准确收货和充足的库存。 7、保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 8、参加所有相应级别的培训。 9、保持安全可靠的工作环境。 10、采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 11、在团队内有效工作。 12、执行上级主管临时委派的其他任务。

岗位职责】 1、熟悉财务部门工作细则和流程； 2、执行部门安排的岗位相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

总出纳兼采购文员 1、负责及时完成现金存储的准备工作 2、准备总出纳单和处理零用现金 3、按要求签发和回收银行合同，并按月准备酒店银行账目总表 4、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家 5、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等 6、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异 7、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来，保证供应

财务回报： · 制定监督系统以确保达到餐厅财政目标 · 协调餐厅的所有日常运营从而确保利润和宾客满意度最大化 · 密切监督供应，劳动和食物酒水的成本；在保证质量的同时尽量使成本最小化 · 通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费 · 监控并保证部门库存安全 员工团队：  · 浏览员工满意度报告并制定行动计划,以解决反映在员工调查的中的问题 · 完成年度和半年度员工绩效评估 · 按部门月历监督员工完成培训课程 · 按酒店组织结构、人力资源部和酒店政策管理员工 · 定期与餐厅员工沟通并有效主持员工例会 · 与销售部门协作管理新产品和服务项目的开发 · 与餐厅厨师长和餐饮总监合作开发餐厅菜单和酒水单 · 为餐厅开发促销和市场营销方案 · 为餐厅准备服务指南和培训材料 · 确保餐厅运营过程中产品和服务的一致性 · 管理员工为宾客提供优质高效的服务 · 在遵守酒店规定的前提下确保宾客的每一项特殊需求得到满足 · 参与营销方案和收益计划的开发 · 熟知市场竞争对手的产品和服务 · 通过贸易展览会，实地考察和文献了解行业动向、技术和实战经验 · 积极的实行酒店营运设备破损率控制，并保证每季度盘点破损率控制在0.3%以下。 · 罗列餐厅餐饮产品目录，包括以下数据： o 标准菜单 o 生产时间 o 销售历史 o 成本 o 定价 o 库存 o 分析并评审餐厅运营数据 o 收入和利润 o 成本 o 劳动力成本 o 劳动生产率 o 运营事宜 o 市场营销 o 产品服务一致性和标准  宾客体验： · 结合酒店餐饮部宾客忠诚度和贵宾计划来有效管理及利用宾客数据库，确保餐饮部忠诚度方案得到实施 · 按正确操作流程培训员工从而确保正确处理、使用和存储餐厅设备。 · 确保储藏室及布草间始终干净整洁 · 监管设施设备和服务质量标准 · 严格控制酒店影音设备的使用权，保证器材始终得到正确和安全的使用、操作和存放 · 调查并替换任何损坏的设备，对误操作设备和器具的员工给予纪律处分 · 确保及时将需要修理的设备送至工程部，以保证设备得到及时修理并正常运转 企业责任： · 确保所有食品和饮料准备、服务的方式，都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 · 确保遵守酒店的风险管理政策 · 确保遵守酒店的环境政策 · 参加并支持当地的社区活动 责任范围 达到或超额完成年度营运目标：餐厅运营业绩指标。 本职位的关键绩效指标：部门预算，餐饮成本和员工满意度调查。 在遵守酒店政策的前提下制定部门预算，并就宾客要求做出高效专业的决策。  任职要求 中等教育或同等及以上学历，4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

FINANCIAL RETURNS Validate the potential of assigned accounts and create account plans as per the IHG hotel standard operating procedures Grow assigned accounts so to meet fixed goals and maximise profitability Gather information on current and prospective clients / contacts to generate incremental business Maintain effective control of sales expenses PEOPLE Use both account interactions and publicly available tools to monitor competitors' activities as it relates to both the hotel and the portfolio of accounts and share relevant information with key stakeholders in line with hotel procedures Provide feedback to management on changing market conditions, including competition and market trends Involve the Sales Manager where appropriate on sales calls and sales meetings Communicate to his/her superior any issues encountered and other relevant information Attend and participate in training sessions, daily briefings and other meetings as required Where applicable, supervise, guide and train Sales Coordinators in carrying out their responsibilities GUEST EXPERIENCE Network within one’s portfolio of accounts to build relationships with key decision makers and other relevant staff Conduct client meetings as well as planning and coordinating site introduction tours and inspections Handle and manage clients’ queries or issues Be proactive and responsible for the follow up of new sales leads to enhance guest experience Develop and maintain contact with business generators (MICE Planner; travel agents; etc.) RESPONSIBLE BUSINESS Ensure accurate and timely updating of an accurate record of all relevant activities in the provided Sales System (i.e. Delphi; Opera; etc.) for future reference and control purposes Update Account and Contact profiles, attach Account plans, ensure ‘live’ information for action Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community.   Perform other duties as assigned.

At least half a year(six months) of internship 至少实习半年（6个月）以上 Good local and sound English language skills 较好的普通话和英语语言能力 Positive approach to customer service 较好与顾客沟通的能力 Able to handle physically demanding workload  能负荷相应的体力工作

岗位职责 1、协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。 2、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。 3、在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。 5、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。 6、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适。 7、完成经理交办的其他工作。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责宴会活动的全程统筹与执行，包括前期客户需求沟通、方案制定、场地布置协调及活动当天现场管理。 2、与酒店各部门（餐饮、厨房、工程、安保等）紧密协作，确保宴会服务流程高效顺畅，达成客户满意度目标。 3、监督宴会服务团队（服务员、领班等）的日常工作，包括排班、培训及绩效反馈，提升团队专业水平。 4、审核宴会订单细节（菜单、设备、流程等），确保合同条款与客户需求一致，及时处理突发问题。 5、控制宴会成本预算，合理调配资源，避免浪费并优化利润率。 6、收集客户反馈，分析服务数据，提出流程改进建议并推动落实。 【岗位要求】 1、酒店管理、旅游管理或相关专业优先，3年以上高星级酒店宴会/会议统筹经验。 2、精通宴会服务标准及操作流程，熟悉酒店各部门协作机制，具备大型活动（500人以上）统筹能力。 3、出色的沟通协调能力，能高效对接客户、供应商及内部团队，英文流利（CET-4以上）者优先。 4、具备较强的抗压能力与突发事件处理经验，能适应高强度工作及灵活排班（含周末/节假日）。 5、熟练使用Opera、Delphi等酒店管理系统及Office办公软件，具备基础财务预算分析能力。 6、责任心强，注重细节，具备团队管理经验及客户导向意识。

【岗位职责】 1、全面负责吧台日常运营管理工作，包括酒水调制、饮品出品、设备维护及库存管理 2、制定并执行吧台服务标准与操作流程，确保饮品质量和服务品质符合酒店要求 3、负责吧台人员排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识 4、定期盘点酒水及物料库存，控制成本损耗，完成采购计划与供应商对接 5、处理客人特殊需求及投诉，维护客户关系，收集并反馈顾客意见 6、监督执行食品安全及卫生管理制度，确保工作区域符合卫生标准 【岗位要求】 1、熟悉各类酒水知识及调制技巧，具备扎实的饮品制作功底 2、具备较强的团队管理能力，有1年以上吧台管理或相关岗位经验优先 3、工作细致认真，能适应倒班工作制，具备较强的抗压能力 4、良好的沟通协调能力，能妥善处理突发情况及客户投诉 5、需要社会餐饮经验

岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 餐饮部可接受2-3月假期短期实习生

1.按照部门标准操作流程与程序，为客人提供高效、专业的服务； 2.确保餐厅顺利运管； 3.适当的与客人交流，建立一定的客户关系，获取客人对菜肴的反馈，并收集客人的喜好。

岗位职责 1.为宾客提供专业，友好，高效，热情的电话叫早服务； 2.掌握每日抵电宾客名单，特别是重要宾客和回头客，了解他们的特殊要求； 3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中； 4.确保所有宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度； 5.确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌； 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施； 7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 岗位要求 1.中专及以上学历； 2.说话口齿清楚，音质优美，反应敏捷； 3.能适应倒班工作。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，流利的英语口语； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责全酒店植物的保养工作。 2、负责全酒店室内、室外植物的修剪、浇水、施肥、清洁工作。 3、保持室内外植物处于良好的状态。 4、完成领导交办的其它工作任务。 5、遵守国家法律和酒店规章制度。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有1年以上花卉或园林管理经验。 3、熟知花卉和植物保养常识。 4、身体健康，相貌端正。 5、参加过相关专业培训。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、实习一年以上。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、接受6个月以上的实习生。

岗位职责：1、负责酒店泳池客人安全，维护泳池保养与维修。 任职资格：2、会游泳，能吃苦耐劳，责任心强。 有相关工作经验者优先。

西餐厅服务员 岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1初中以上学历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。 中餐厅服务员 岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐 岗位要求 1.中专以上学历。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1.负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6.定时检查更衣室，杜绝隐患。 7.持救生员证 岗位要求 1.熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术， 2.懂得游泳卫生消毒知识， 3.会驾驶摩托车，取得救生证优先考虑。

岗位职责 1、负责酒店设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生。 2、按标准对酒店地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护。 3、按要求完成酒店用具的保洁工作。 4、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好 4、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作