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    We are looking for a CDP/Demi 我们正在招聘西厨房/特色厨房主管/领班,职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 Organize the operations of the Western kitchen or specialty kitchen,prepare and serve a variety of dishes, and supervise subordinate team membersin the kitchen team. Comply with local health and safety regulations, otherapplicable rules, as well as brand standards and local regulations. 组织西厨房或特色厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级团队成员。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •       Diplomaor Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •       2 yearsexperience as a cook or an equivalent combination of education and experience. 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •       Demonstratedability to interact with customers, employees and third parties that reflectshighly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 •       Foodservice permit or valid health/food handler card as required by localgovernment agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 •       Problemsolving and training abilities. 解决问题和培训的能力。 •       Able towork independently and in a team environment. 具备独立工作的能力并能与团队共同合作。 •       Extensiveknowledge of food handling and sanitation standards. 具有全面的食品加工及卫生标准知识。 •       Awarenessand sensitivity to the concept of luxury and quality. 对奢华及高质量理念有意识且敏感。 •       A cleancriminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
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    We are looking for an Income Audit & Accounts Receivable Supervisor 我们正在招聘日审及应收主管,职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 Confirm that all daily income received by the hotelhas been received and recorded correctly. In doing so, Ensure that the hotel'sdaily income is balanced, controllable, and reported completely and accurately。 确定应由酒店收到所有日常收入已收到并正确地记录,确保酒店每天的收入平衡、可控,完整并准确地做出报告。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •       Universitydegree or above, major in finance and economics is preferred 同等大学以上学历,财经类专业优先 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •  At least2 years hotel daily audit experience 至少2年以上酒店日审经验 •  Be honestand have good professional ethics 为人正直,有良好的职业操守 •  Teamspirit and sense of responsibility 团队合作精神,富有责任感 •  Self-starterwith hands-on approach.  Innovative andhas a “can-do” attitude.  Comfortableworking in a fast-moving environment 主动并亲力亲为。创新并有乐观进取的态度。能适应高效的工作环境。 •  Able towork independently and in a team environment. 具备独立工作的能力并能与团队共同合作。 •  Abilityto align the overall strategy of financial audit with the business objectivesof the organization. 具备使财务审核工作的整体策略与企业的商业目标保持一致的能力。 •  Stronginterpersonal and influencing skills. 优秀的人际关系及影响力。 •  Analyticalwith reasonable level of numeracy with attention to details. 关注细节,合理水平的数字分析能力。 •  Goodcommand of English and Chinese. Mandarin is a must. 良好的中英文能力,普通话标准。 •   A clean criminalrecord is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 湖州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    We are looking for a Storekeeper and Receiving Supervisor 我们正在招聘库管兼收货主管,职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 Checking deliveries of food, beverage and generalitems to ensure all aspects of goods received comply with orders previouslyplaced, including quality and quantity. Receiving into Store, Issuing andCorrect Storage of Food, Beverage and General Items. 检查送到的食品、饮料和一般物品,确保收到的货物各方面都符合订单要求,包括质量和数量。食品、饮料及一般物品的入库接收、发放及妥善储存。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •       Secondaryschool leaving or equivalent. 中专以上学历 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •        International hotel working experience 国际酒店工作经验 •        At least one year receiving experience and basic clerical background. 1 年以上收货经验及基本办事员经历 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •       Advancedclerical background and sound knowledge of stock control and food products. 基本的办事员背景和很好的存货控制和食物知识 •       Knowledgeof merchandise being purchased. 了解被采购的商品 •       Understandingof purchasing, storing and issuing procedures. 了解采购,储存和发货程序 •       To ensurethat items are Received correctly and in line with hotel standards. 确保正确地接受货物,符合酒店标准。 •       Be honestand have good professional ethics 为人正直,有良好的职业操守 •       Teamspirit and sense of responsibility 团队合作精神,富有责任感 •       Self-starterwith hands-on approach.  Innovative andhas a “can-do” attitude.  Comfortableworking in a fast-moving environment 主动并亲力亲为。创新并有乐观进取的态度。能适应高效的工作环境。 •       Able towork independently and in a team environment. 具备独立工作的能力并能与团队共同合作。 •       Awarenessand sensitivity to the concept of luxury and quality. 对奢华及高质量理念有意识且敏感。 •       Able tolink the value of employees, customers and business result. 能与员工、宾客的价值观及商业结果相链接。 •       Provenrecord to use formal and informal structure and culture to achieve theorganization objectives. 具备通过正式及非正式的策略和文化来达到组织的目标的能力。 •       Stronginterpersonal and influencing skills. 优秀的人际关系及影响力。 •       Analyticalwith reasonable level of numeracy with attention to details. 关注细节,合理水平的数字分析能力。 •       Goodcommand of English and Chinese. Mandarin is a must. 良好的中英文能力,普通话标准。 •       ExcellentProblem Solving skills. 优秀的解决问题的能力。 •       Abilityto multi-task and meet multiple deadlines. 能够同时处理多项任务并满足多个完成截止日期。 •       Conversantwith Microsoft Office applications and social media platforms. 熟悉微软办公软件和社交媒体平台。 •       A cleancriminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
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    We are looking fora GRO/Front Office Supervisor 我们正在招聘宾客关系经理/前厅部主管,职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAINPURPOSE主要职责 To assist the Front Office Managerand the Guest Relations Manager in planning, coordinating and supervising thesmooth operation of the Front Desk Section. Execute job tasks according to thepre-defined standards & procedures and in compliance with the companyemployment handbook. Demonstrate honesty, reliability, ethics, andprofessionalism; demonstrate consistency between words & behaviour. Demonstratehonesty, reliability, ethics, and professionalism; demonstrate consistencybetween words & behaviour. 协助前厅部经理和宾客关系经理规划、协调和监督前台部位的顺利运作。根据拟定的规定条例以及公司员工手册执行其职责范围内的工作。确保前台区域符合标准,所有营运设备运作正常。展现诚实,可靠,规范及专业的工作礼仪。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 ·       College degreeor above, major in hotel management is preferred. 大专以上学历,酒店管理专业优先。 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 ·    2 years’experience in front office / guest services operations, including supervisoryexperience at a hotel of similar size and complexity, or an equivalentcombination of education and experience.  拥有2年前厅或宾客服务工作经验,包括在相似规模和复杂程度的酒店的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 ·    Exposure toindustry, which required high service standard. 展现高水平的行业服务标准。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •     Highproficiency in written and spoken English and Mandarin 熟练的中英文书写和口语表达能力。 •     Good resolveproblem competency. 良好的解决问题的能力。 •     Goodcommunication skill. 良好的沟通技巧。 •     Good skill ofoffice word, excel, PPT 具备使用办公软件的能力。 •     Good peopleskill. 良好的为人处事技巧。 •     Good handlingcompetency. 良好的处理技巧。 •     Familiar withFront Desk operation. 熟悉前台运作 •     A cleancriminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
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    We are looking for a Chief Cashier & Payroll Officer 我们正在招聘总出纳兼薪资主管,职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 Be responsible for verifying the daily collection amount, ensuring it is safely deposited in the bank, guaranteeing the timely supply of small change and replenishment of petty cash for front - desk and food - and - beverage cashiers. Also, ensure the punctual and accurate payment of team members' salaries. 负责核对当天的收款额,确保安全的缴存银行,确保前台和餐饮收银员的零钱供给和备用金的及时补充。确保员工薪资的准时准确发放。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •   University degree or above, major in finance and economics is preferred 同等大学以上学历,财经类专业优先 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 ·    At least 2 years cashier experience 至少两年以上出纳经验 ·    Be honest and have good professional ethics 为人正直,有良好的职业操守 ·    Team spirit and sense of responsibility 团队合作精神,富有责任感 •  Self-starter with hands-on approach.  Innovative and has a “can-do” attitude.  Comfortable working in a fast-moving environment 主动并亲力亲为。创新并有乐观进取的态度。能适应高效的工作环境。 •  Able to work independently and in a team environment. 具备独立工作的能力并能与团队共同合作。 •  Ability to align the overall strategy of the cashier's work with the business objectives of the organization. 具备使财务出纳工作的整体策略与企业的商业目标保持一致的能力。 •  Strong interpersonal and influencing skills. 优秀的人际关系及影响力。 •  Analytical with reasonable level of numeracy with attention to details. 关注细节,合理水平的数字分析能力。 •  Good command of English and Chinese. Mandarin is a must. 良好的中英文能力,普通话标准。 •  A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 湖州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-10
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    We are looking foran Engineering Supervisor 我们正在招聘工程部主管,职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 The Engineering  supervisor is responsible for the  effective repair and  maintenance of all system equipment of thehotel, including kitchen and laundry equipment, other electrical and mechanicalequipment, meters and hotel decoration. 工程部主管负责酒店全部系统设备,包括厨房及洗衣房设备,其它机电设备仪表以及酒店装饰的有效维修和保养。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •      Technical school graduate in any of engineering related trade or obtainvocational training plus four years of experience in related trade ofgraduation 技术学校任何工程相关专业毕业或接受过职业培训加上相关毕业专业四年经验。 •      Hold electrician certificate or maintenance worker qualificationcertificate 持有电工证或维修工资质证书 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •      Extensive prior working experience with High-End Tour Operators is preferred. 拥有知名国际酒店品牌的工作经验优先。 •      1 year EngineeringSupervisor experience is preferred. 拥有1年的工程部主管经验优先。 •      Experience in mechanical and electrical equipment or strong and weakelectricity. 机电设备或强弱电方面均有丰富经验 •      Exposure to industry that required high service standard. 展现高水平的行业服务标准。 •      Professional certification and license if required by law. 持有法律可能要求的职业证书和许可证。 •      Good resolve problem competency 良好的解决问题的能力 •      Good communication skill 良好的沟通技巧 •      Good skill of office word, excel, PPT 具备使用办公软件的能力。 •      Good people skill 良好的为人处事技巧 •      A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
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    We are looking foran Account Payable Supervisor 我们正在招聘应付主管,职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 To process all invoices and statements inaccordance with authorized purchase instructions.  Record and process payment of goods andservices incurred by the hotel, according to appropriate terms and to takeadvantage of available discounts in line with hotel policies and procedures. 按照许可的采购指示,处理所有的发票和结帐单。要按照合适的条款,遵循酒店政策和程序,考虑适当的条件及争取可能的折扣,记录和处理由酒店发生的货物和服务的支付。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •      University degree or above, major in finance and economics is preferred 同等大学以上学历,财经类专业优先 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 ·    At least 2 years AP experience 至少两年以上应付经验 ·    Be honestand have good professional ethics 为人正直,有良好的职业操守 ·    Teamspirit and sense of responsibility 团队合作精神,富有责任感 •  Self-starterwith hands-on approach.  Innovative andhas a “can-do” attitude.  Comfortableworking in a fast-moving environment 主动并亲力亲为。创新并有乐观进取的态度。能适应高效的工作环境。 •  Able towork independently and in a team environment. 具备独立工作的能力并能与团队共同合作。 •  Stronginterpersonal and influencing skills. 优秀的人际关系及影响力。 •  Analyticalwith reasonable level of numeracy with attention to details. 关注细节,合理水平的数字分析能力。 •  Goodcommand of English and Chinese. Mandarin is a must. 良好的中英文能力,普通话标准。 •      A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、协助销售总监制定营销方案及营销策略,根据已制定的方案进行工作安排; 2、做好与商务团体、旅行团体等进行业务洽谈,积极推销宴会,开拓客源,在满足酒店最高利益        的前提下,签订销售合同,并确保销售计划的完成。 3、处理主要客户订餐、订宴会或会议的函电,接待来访,与他们保持和发展良好的业务关系。 4、与所有部门搞好沟通和协调工作,检查落实合同执行情况以及重要宴会或会议的安排,确保实        现销售时的承诺。 5、 建立各种业务会谈的档案。详细建立餐饮常客的个人档案,维护酒店的利益,严格遵守酒店       的销售和动作规程。 6、 定期进行销售拜访,经常对商务公司、旅行社和政府客户进行个人拜访,建立良好的合作关       系和将来业务的联系。 7、了解本地企业市场情况,与有宴会会议潜力公司保持经常性联系,掌握销售机会,并跟跟进好        所负责区域客户。 【岗位要求】 1、市场管理、市场营销相关专业专科以上学历; 2、2-5年以上酒店会务相关工作经验,有大型会务活动协调实战工作经验; 3、具有良好的相关销售资源及服务体系; 4、具有较强的社交和业务开拓能力,公关能力强; 5、具有优秀的沟通技巧和人际交往能力,会第三门语言优先; 6、优秀的中英文写作、口语、阅读能力。
  • 武汉 | 5年以上 | 中技

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    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求: 1、高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 保安员

    5.5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、初中以上文化程度。退伍军人优先。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • PA主管

    5.5千-6千
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    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求安排工作及领导临时安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、有亲和力,良好的沟通技能; 2、良好的管理能力; 3、2年以上相关工作经验。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店大堂区域的日常运营管理,确保宾客接待、问询、投诉处理等服务流程高效顺畅。 2、监督前台、礼宾等一线部门的服务质量,定期培训并优化服务标准,提升客户满意度。 3、处理宾客特殊需求及突发事件(如投诉、紧急医疗等),及时协调相关部门解决并做好记录与反馈。 4、检查大堂及公共区域的设施与环境,确保符合酒店品牌标准,提出改进建议并跟进落实。 5、协助前厅部经理制定运营计划,分析服务数据(如客户评价、投诉率等),提出改进措施。 6、参与VIP宾客的接待工作,统筹安排贵宾抵离店流程,提供个性化服务体验。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先,3年以上高星级酒店前厅管理经验。 2、精通酒店前台、礼宾、客房等业务流程,熟悉酒店管理系统操作。 3、具备出色的沟通协调能力与危机处理技巧,能高效应对宾客投诉及突发事件。 4、英语口语流利,具备第二外语能力者优先。 5、形象端正,举止得体,具备较强的服务意识与团队领导能力。 6、能适应轮班制工作(含夜班),抗压能力强。
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-09
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    岗位职责 1.更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。          2.负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。                     3.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。                                5.分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。                      岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。     4.有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 日料厨师

    5千-6千
    武汉 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    - 工作安排与协调:根据营业情况和员工技能,合理安排厨师及其他厨房工作人员的工作任务,确保各岗位工作顺畅衔接。 - 培训与指导:对新老员工进行日料制作技术培训,分享新的烹饪技巧和经验,帮助员工提升专业技能。 - 绩效评估:建立合理的员工绩效评估体系,定期对员工的工作表现进行评估和反馈,激励员工提高工作效率和质量。 菜品管理 - 品质把控:严格监督菜品的制作过程和出品质量,确保每道日料都符合餐厅的口味标准、摆盘要求和卫生标准。 - 创新研发:关注日料行业的发展趋势和市场需求,结合餐厅特色和顾客反馈,带领团队研发新菜品,丰富菜单内容。 - 成本控制:合理规划食材采购量,避免浪费;监控食材的使用情况,严格控制食材成本和损耗。 食材与设备管理 - 食材采购与验收:与供应商保持良好沟通,确保食材的新鲜度、质量和供应稳定性;亲自参与或监督食材的验收工作,严格检查食材的品质和数量。 - 库存管理:定期盘点食材库存,掌握库存数量和食材保质期,合理安排食材的使用顺序,确保食材的新鲜度和安全性。 - 设备维护:负责厨房设备的日常管理和维护,制定设备维护计划,定期安排人员对设备进行清洁、保养和维修。 卫生与安全管理 - 食品安全:严格遵守食品安全法规和餐厅的卫生标准,监督厨房工作人员的个人卫生和操作规范,确保食品加工过程的卫生安全。 - 环境与设备安全:定期检查厨房的环境卫生和安全设施,确保厨房环境整洁、无安全隐患;组织员工进行安全培训,提高员工的安全意识和应急处理能力。 客户与运营管理 - 客户反馈处理:关注顾客对菜品的评价和反馈,及时处理顾客的投诉和建议,不断改进菜品和服务质量。 - 与其他部门协作:与餐厅的前厅服务人员、采购部门、营销部门等保持密切沟通和协作,共同完成餐厅的经营目标。 - 运营数据统计:负责收集和分析厨房的运营数据,如菜品销售数据、食材消耗数据等,为餐厅的经营决策提供参考依据。
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    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、身高160以上,中专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 东莞 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    【岗位职责】 岗位职责: 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 4. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 6. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求: 1.中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训; 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。 6.身高160CM以上。
  • 传菜主管

    5千-6千
    东莞 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责 1.负责传菜员的排班、任务分配及绩效评估,确保各岗位工作高效衔接。 2.对新员工进行菜品知识、传菜流程和服务规范的培训,提升团队专业水平。 3.确保菜品按顺序和标准出餐,检查温度、摆盘、配料等是否符合要求,避免出现“六不端”(如温度不足、卫生不达标)的情况。 4.与厨房保持实时沟通,掌握菜品准备进度;与前台服务员配合,及时处理顾客特殊需求(如过敏禁忌)。 5.快速解决菜品延迟、客诉或设备故障等问题,协调资源减少对顾客体验的影响。 任职要求 1.需1-3年餐饮行业经验,熟悉菜品制作及服务流程。 2.具备较强的沟通力、应变力和团队管理能力。 3.具备基础电脑操作知识。
  • 总账会计

    5千-6千
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    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 2、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 3、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 4、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 5、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、本科以上学历,财务会计专业毕业,可接受应届毕业生。 2、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 3、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 4、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 5、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 中餐厅副经理

    6.5千-7.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、协助中餐厅经理全面负责餐厅的日常运营管理工作,确保服务质量和运营效率 2、监督并指导服务员团队,提升服务标准与顾客满意度 3、负责餐厅排班、人员调配及现场服务协调,保障高峰时段运营顺畅 4、检查餐厅设施设备维护情况,确保用餐环境安全整洁 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、协助制定并执行餐厅促销活动方案,提升营业收入 7、监督食品卫生安全标准执行,确保符合相关法规要求 8、定期盘点餐厅物资,控制运营成本 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先 2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准 3、优秀的团队管理能力和沟通协调能力 4、能够承受工作压力,适应倒班工作制 5、具备基础的财务知识和成本控制意识 6、良好的突发事件处理能力及客户服务意识 7、普通话和粤语流利,沟通能力较好 8、形象端正,具备职业素养
  • 陵水 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,熟悉西式烹调,其中在5星级饭店工作不得少于8年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
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    发布于 07-09
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    Validate of the potential of assigned accounts and create account plans as per the IHG hotels Business Development standard operating procedures. Develop the assigned account portfolio to meet set goals and maximise profitability.  根据洲际酒店业务发展标准的操作程序,确认所分配客户的潜力并制定客户计划。开发指定的客户组合,以达到设定的目标并最大化盈利。 Gather information on current and prospective clients / contacts to generate incremental business. 收集现有和潜在客户/联系人的信息,以产生增量业务。 Use both account interaction and publicly available tools to monitor competitors' activities as it relates to both the hotel and the portfolio of accounts and share relevant information with key stakeholders in line with hotel procedures. 使用账户互动和公开可用的工具监控竞争对手与酒店和账户组合有关的活动,并按照酒店程序与主要利益相关者共享相关信息。 Provide feedback to management on changing market conditions, including competition and market trends.Involve Director of Sales where appropriate on sales calls and sales meetings. 向管理层反馈变化的市场情况,包括竞争和市场趋势。在适当的情况下让销售总监参与销售拜访和销售会议。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 Consult with meeting planners during the pre-meeting planning process to determine the best meeting room configuration, meeting/break process recommendations, menu planning, catering coordination, table arrangements, decoration options, and more to improve meeting efficiency and productivity 在会前策划过程中,与会议策划人协商确定最佳会议室配置、会议/休息流程建议、菜单规划、餐饮协调、餐桌安排、装饰选项等,以提高会议效率和生产力 Meet daily with each meeting planner to report on daily activities, review any exceptions to consumption, bills, and contract bills, and review estimates of final bills 每天与每个会议策划者会面,汇报日常活动,审查消费、账单和合同账单的任何例外情况,并审查最终账单的估算 Plan and organize pre-meeting meetings with clients and catering staff to identify ways to enhance the guest experience 策划并组织与客户和餐饮人员的会前会议,以确定提高客人体验的方法 Plan and organize pre-meeting meetings with clients and catering staff to identify ways to enhance the guest experience 根据情况指定为联络点,提供即时协助,以迅速满足客户的需求,并使他们的活动顺利进行 Oversee the organization of post-event calls and the collection of feedback surveys and track customers to obtain campaign feedback and identify further business opportunities 监督活动后电话的组织和反馈调查的收集,并跟踪客户获取活动反馈并识别进一步的商业机会 Where applicable, supervise, manage and train meeting and event supervisors and conference and event coordinators to carry out their responsibilities to drive the highest level of conversion 在适用的情况下,监督、管理和培训会议和活动主管和会议和活动协调员,以履行他们的职责,以推动最高水平的转换 Work closely with reservations, marketing and catering to ensure the integration of event accounts 与预订部、市场销售部和餐饮部紧密合作,确保活动帐目的整合 In the event of a problem that is not properly handled, we actively act as a coordinator for the client and the MICE executive team when appropriate to facilitate the successful completion of the business 如遇问题未妥善处理,则在适当时积极担当客户和MICE执行团队成员的协调人,以促成业务圆满达成 【岗位要求】 Good communication and negotiation skills 良好的沟通和谈判技巧 Ability to be proactive and meet deadlines and commitments to complete tasks and projects 积极主动的能力,在截止日期和承诺前完成任务和项目 Maintain a high level of knowledge relevant to policies and procedures and effectively communicate knowledge to all personnel where applicable 保持与政策和程序相关的高水平知识,并在适用时有效地向所有人员传达知识
  • 西厨主管

    4千-6千
    萍乡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    有投必应
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    岗位职责 职位概述 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。 遵守当地的卫生和安全法规,或其他适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 您的日常工 财务回报: Ø  参与菜单的计划。 Ø  制定并编写标准菜谱。 Ø 保持厨房的卫生。 Ø 清洁厨房和设备。 Ø 保持个人卫生。 Ø  管理和培训属下员工。 Ø  和厨师长一起进行人力规划和管理需求。 Ø  按要求完成库存盘点工作,维护存货量,并跟财务一起每月进行部门资产管理维护。 员工团队: Ø 指定合格的厨房部门培训员。 Ø 参与食品生产部的员工积极参与相关食品安全培训 。 Ø  按照行政管理日历的要求,参加并参与其它活动中  。 Ø   参与消防安全的培训及学习并实施。 岗位要求 Ø 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。3年以上从事品牌酒店厨师工作经历,包括 1 年的管理经验或与此相当的教育和相 关工作经验结合的背景。 Ø 具备的英语阅读写作和口语能力和普通话。
  • 萍乡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    有投必应
    岗位职责: 1.负责管理所有前厅单位的运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。 2.进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求 3.在当班期间监督前厅部运营情况 4.协助解决严重投诉问题 5.实施应收帐款控制;准备财务报告;对收银系统实施监管 任职要求:25—40周岁,本科以上学历,有同岗位工作经验2年以上。熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及的财务方面的问题。
  • 萍乡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。     2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 任职要求:熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性、价格、分类与保管方法,熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用餐具洗涤设备的操作、维修、保养;学习能力强,同理心,积极主动,公平公正,诚实友善,大局观,服务意识强,热爱餐饮行业,自控能力强。
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