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  • 万能工

    4千-6千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 7、必要时执行安保职能,协助安全消防岗位工作内容
  • 前厅经理

    6千-8千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-15
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    岗位职责: 1、全面负责酒店前厅部管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、关注客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、做好部门员工的培训、考核、复盘。 6、完成总经理安排的一些工作。 岗位要求: 1、大专以上学历,身高1.6米以上,有星级同岗位工作经验1年以上或者中高端连锁酒店前厅管理经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有强烈的工作责任心和敬业精神。 3、掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 4、会使用西软系统优先。 工作时间:  行政班次、月休6天
  • 桂林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 免费工服洗涤
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    落实各项安全管理制度,经常性的进行安全检查。  对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报物业管理经理。 负责消防人员的日常管理,检查、评估队员的工作表现,对其进行考核和考勤。 向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 协助物业管理经理对员工进行防火教育。培训酒店义务消防队员。 全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口。 确保物业管理员将巡视记录中的维修问题及时报告给部门。 熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准。 对酒店进行随机检查,以保证酒店内安全保卫措施的实行,如防火门的通畅,消火栓门前无设备堆放,各货物堆放区间的清洁和喷淋头的充足等等。 熟悉急救程序及消防紧急措施。 在本部内在记录本上记录发生的事情。 落实各项安全管理制度,经常性的进行安全检查。 在本班次内全面负责酒店消防工作。 监督和检查各部门的消防工作,对违反的行为进行制止。
  • 深圳 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    负责写字楼和酒店木工、粉刷、装饰等工作。服从领导各类工作安排。
  • 上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 希尔顿员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    职位描述 1、确保员工餐厅的高效运转; 2、协助员餐厨师长,为员工提供健康/卫生/多种花样的食品; 3、确保根据所设定的政策和方针, 最大化地减少食品浪费; 4、烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准; 5、紧密督导下属,并协调他们的工作,以确保经济、及时的食品制作; 6、负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的; 7、按时检查员餐厨房设备/设施,确保正常运作; 8、当班过程中,督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 岗位要求 1、一年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验; 2、较强的团队合作意识,强烈的责任感及自我激励能力; 3、具有较强的组织协调能力,能够承受工作压力。 4、能熟练操作电脑系统者优先。
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-16
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Job Summary 职位简述 Perform routine and extensive range of work in the repair and general maintenance of Water Park, and equipment under general supervision. They execute work within established procedures, P&P and SOPs. 在 P&P 和 SOPs 规章制度下履行酒店水乐园内设备设施日常维修工作。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 ▪ Preventive maintenance & repairs ▪ 预防性维护和修理. ▪ Maintenance planning and schedule ▪ 制定维护计划和进度跟踪 ▪ Effective routine and maintenance ▪ 高效的日常工作和日常维护. ▪ Inspection and supervision. ▪ 负责日常检查和监督 ▪ He is to carry out Engineering Policy as laid down. ▪ 履行工程政策相关规定 ▪ He is to advise the Manager/VP/Director of day to day problems. ▪ 协助经理/VP/总监处理日常问题 ▪ Attend to all hazard notices. ▪ 参加酒店内所有危险告示的通知 ▪ To maintain the efficiency of all services and to take necessary corrective action where below results are below standards. ▪ 保证所有服务的效率,采取必要的纠正措施 ▪ Ordering of materials and Responding to help desk ▪ 负责订购材料和协助服务台工作 ▪ Delegating of job orders ▪ 委派分发工作订单 ▪ Assist in monthly schedules ▪ 协助月度计划 ▪ Work in and facilitate a team-oriented environment. ▪ 融入并创造好的团队合作氛围 ▪ Strong assessment and troubleshooting skills. ▪ 具备风险评估能力 ▪ Must perform shift coverage as requested to do so. ▪ 按要求履行倒班政策 ▪ To be fully aware and carry out healthy and safe practices at all times ▪ 工作期间严格执行健康安全标准的规章制度. ▪ Should be aware about the company HSE procedure. ▪ 熟知了解公司的 HSE 制度 ▪ Should train the operatives and brief HSE procedures on monthly basis. ▪ 按月度培训员工有关公司的 HSE 制度知识 ▪ To be able to send for training as and when required ▪ 需要时可参加相应培训. ▪ Performs incidental related duties as assigned. ▪ 履行所签署的岗位职责 ▪ Other duties as allocated. ▪ 接受领导分配的其他任务 Skills, Experience & Educational Requirements 技能、经验和教育要求 ▪ Certificate/Diploma Holder ▪ 拥有相关专业证书 ▪ Minimum 3 years' experience ▪ 3 年以上工作经验 ▪ Good character, proactive nature and team working spirit. ▪ 性格开朗,具有团队协作精神 ▪ Knowledge of computers is an advantage. ▪ 熟练使用电脑 ▪ Strong rectification and analytical skills. ▪ 拥有的整改和分析能力
  • 大连 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 美工/设计

    5千-6千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。
  • 工程主管

    5千-6千
    杭州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 年轻时尚
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    • 高端精品酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、中专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备或者装修的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 • 对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 • 掌握小组的各项工作,对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 • 安排好预防性维修计划及巡查工作,把质量关。 • 掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 • 制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 • 合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 • 对酒店的各种大型活动,如新闻发布会等大型会议,要提前进入工作场所,确保弱电系统不发生差错。 【岗位要求】 • 2年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 • 对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉,常见故障排查有经验。 • 工作认真、勤恳、细心,热爱本职工作。 • 精力充沛,身体健康。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    职位职责 1.对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2. 向市场销售经理提销售拜访概况报告,提交月销售拜访计划。 3. 反馈信息,保持联系及加强相关合作单位间合作。 4. 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5. 执行订房业务,尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6. 联系新闻媒体,宣传酒店形象。 7.策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8.预留广告位置,审核宣传品的内容,落实悬挂及拆除宣传品等工作。 任职条件 1.大专以上文化程度,熟练掌握和运用英语,在五星级以上酒店工作2年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2.外表端庄大方,身体健康、干净整洁。 3.善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 5.熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。 6.形象气质佳。
  • 采购主管

    4千-6千
    景德镇 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作,包括供应商开发、比价、谈判及合同签订 2、制定并执行采购计划,确保酒店各部门物资及时供应,控制采购成本 3、建立和维护供应商档案,定期评估供应商绩效,优化采购渠道 4、跟踪市场行情,及时掌握物资价格波动情况,提出采购建议 5、负责采购订单的审核、跟踪及到货验收,确保物资质量符合标准 6、处理采购过程中的突发问题,协调解决供应商交货异常情况 7、定期编制采购报表,分析采购数据,提出改进方案 8、遵守公司采购流程和财务制度,确保采购工作合规性 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理,具备成本控制意识 2、具备较强的市场分析能力和谈判技巧 3、工作细致认真,责任心强,具有良好的职业道德 4、具备较强的沟通协调能力和团队合作精神 5、能熟练使用办公软件及采购相关系统 6、有酒店行业采购经验者优先考虑 7、能承受一定的工作压力,适应快节奏工作环境
  • 前台主管

    5千-6千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    To ensure our customers receive a fast and efficient service.  保证我们的客人收到一个快和有效率服务 To ensure all customer queries or requests are handled in a polite and efficient manner. 保证所有的客户所提的问题或者请求能得到有礼貌和有效率地处理. To ensure a sales attitude is adopted at all times and maintain an awareness of all sales opportunities within the hotel especially the transportation fleet. 在任何时候都应认识到,所有饭店里运输队是重要的组成部分 To ensure the baggage delivery and message handling is efficient, accurate and polite. 有效率的,准确的提供行李和信息递送服务 Must be well versed in local city history, place of interest, shopping areas, theaters, etc. as well as airline/train ticket booking/purchasing procedures to provide customers with intelligent and alert service. . 必须是在本地城市历史中的使人感兴趣的地方,飞机/火车订票//采购过程购物区域,剧场,等等,为客人提供聪明和机敏服务 To coordinate with the Front Cashier for collection of outstanding accounts for departing customers. 与前台出纳合作,为离店客人做应收帐目的整理 To ensure all deposited baggage are properly recorded, stored and kept safe and tidy. 保证所有的放置行李被恰当记载,储藏和保持安全和整洁 To ensure availability of taxis throughout the duty shift. 在当班过程中, 保证出租车的出入的动向 To ensure the hotel main entrance and lobby area is clean at all times. 在任何情况下,保证酒店大门和大堂公共区域的清洁 Does any special assignment as assigned by the Chief Concierge.任何其他首席礼宾司指派的工作。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责: -  根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; -  更新菜单配料卡,并根据时令制定促 销菜单,在菜肴上不断进行创新,保持出品高水准; -  做好并保持工作区域和设备的清洁工作; -  完成领导安排的其他事务; 岗位要求: -  中专以上文化程度,或相关专业毕业; -  相关同星级同岗位工作经验 -  有烹饪领域的文凭/证书者优先;
  • 杭州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责 1.协助经理负责宴会和会议、展示会等的销售、预订工作; 2.协助经理制定宴会及会议销售的市场销售计划。 3.建立客户合同存档、宴会及会议订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 4.与餐饮总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会及会议菜单及价格; 5.与其他部门沟通、协调、密切配合; 6.完成部门总监交代的其他任务。 岗位要求 1.具有同岗位工作经验,有团队合作精神; 2.对宴会及会议的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,具有战略前瞻性思维。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    岗位职责: 1、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录。 2、做好行李服务设备的清洁工作。 3、维护出入车辆的秩序,保证上下客车位和车道畅通。 4、熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人介绍酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料。 5、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续。 6、受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录。 岗位要求: 1、相关的工作经验,热心好客,外形干净,能适应翻班。 2、能进行简单的英语日常会话,热心开展对客服务,具备C1驾照者优先考虑。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    1.熟悉西餐厅服务标准,可以清楚地向其他员工解释服务标准; 2.定期对本部门人员进行技能技巧,应对技巧培训; 3.有效地与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系 4.在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈,并以积极的态度处理客人的投诉及建议,把必要的信息反馈给餐厅经理; 5.控制营业所需的餐具,定期参加盘点; 6.编制员工排班表,监督员工考勤记录; 7.解决各方面的服务问题,处理客人的投诉。针对客人提出的建议给予感谢 8.协助经理做好餐厅促销活动的宣传,部门休假安排及培训计划安排,确保所有安全及卫生程序的执行;
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 【岗位要求】 1、了解本地市场,会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    招聘岗位- 冷菜主管 岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行总厨下达的各项工作任务和工作指示; 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-14
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1.优先考虑具有有本地客户资源的人选。 2.负责酒店与企业客户、旅行社客户之间的联络、沟通,将酒店的新政策、新产品、新价格、新动向等及时传递给客户。 3.根据市场情况,确认潜在客户需求,做好销售工作。 4.管理开发好自己的客户,建立详细的客户档案,长期跟踪服务。 5.与酒店其他部门做好协调工作,以确保对客户的优质服务。 6.负责将客人的意见、建议、投诉,及竞争对手的情况及时反映上级。 任职要求: 1.有从事本地酒店销售有1年以上的工作经验。 2.对本地及国内市场有深度的认知。 3.良好的团队合作精神,有一定的抗压能力。 4.有较强的语言表达能力,擅长与人互动、沟通。 福利待遇: 底薪+绩效奖金+提成,缴纳五险一金,月休六天,提供食宿,员工活动,员工培训等。
  • 无锡 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责 1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行; 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度; 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划; 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题; 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉; 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作; 7、撰写菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧做好促销工作; 8、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。 岗位要求 1、专科以上学历,管理类或相关专业; 2、工作经验3年;具有餐饮行业的从业背景,对该领域发展有深刻理解; 3、具备很强的策划能力,熟悉各类媒体运作方式,有大型市场活动推广成功经验; 4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强; 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。
  • 无锡 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。 5、熟悉电脑办公软件。
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