【岗位职责】 1、协助餐厅服务员完成日常餐前准备工作，包括餐具摆放、桌椅整理、餐台布置等 2、负责餐厅区域内的卫生清洁工作，保持就餐环境整洁有序 3、协助传菜员完成菜品传递工作，确保菜品准确送达指定餐桌 4、配合服务员完成顾客就餐过程中的基础服务工作，如添水、更换餐具等 5、学习并掌握餐厅服务流程及标准，逐步提升服务技能 6、协助完成餐厅收尾工作，包括餐具回收、区域清洁等 【岗位要求】 1、对酒店餐饮行业有基本认知，愿意从基层岗位开始学习发展 2、具备良好的服务意识和团队协作精神 3、能够适应早晚班轮班工作制 4、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业从业标准 5、工作积极主动，责任心强，能承受一定的工作压力 6、形象端正，沟通表达能力良好

岗位职责 1、熟悉酒店内装、消防、给排水、暖通、强弱电、电气、智能化、安防系统的实施规范和标准要求。 2、熟悉基建期和筹建期酒店工程工作流程。 3、精通工程项目设计和施工质量验收，具备动力工程、电力工程等相关知识。 4、有中级消防中控证、建造师证优先，水电工证书齐全。 任职要求 1、五年以上酒店工程总监工作经验。 2、有酒店筹开期间的工程经验。 3、擅长团队管理；人品端正，责任心强；具有良好的组织协调能力和沟通能力。

2年以上星级酒店前台主管经验；熟练操作Opera系统；接受夜班工作者。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、高效认知和掌握销售线索 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 2、掌握应用销售及前台的电脑系统 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 4、能够掌握和理解市场和竞争 5、必须具备良好的中，英文读写能力 6、良好的人际交往和沟通技巧

岗位职责 1、按照年度销售计划完成会议销售工作和活动，完成并超越会议销售目标。 2、将团队涉及信息分发至相关部门。 3、在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调。 4、让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 5、检查会议进行的所有时间内确保有质量的服务给客人。 6、有规律的回顾主要账单抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾账单以调整最终发票清单。 7、提供反馈市场趋势，与上级保持沟通，并与客户保持良好关系，不断更新整体目标。 8、及时满足客户需求并保持有效沟通。 9、确保内部有效而密切的沟通。

职位描述 Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. 在有关影响到对客人的服务及酒店运作的事件上，都上报前厅部经理并与之保持交流。 • Provides functional assistance and direction to all departments. 为所有部门提供功能性帮助及指导。 • Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. 按照要求，保持与其他部门的合作及交流。 • Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel 确保到酒店的客人都受到及时关注。 • Responds to guest needs and resolves related problems 对客人需求作出反映，解决相关问题。 • Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. 在高峰时期，协助前厅部工作人员及所有部门工作。 Prepare welcome cards with General Manager Signature for VIPs and priority club guests, ensures them receive special attention. 为重要客人和优悦会员准备有总经理签名的欢迎卡，确保他们都受到特别关注。 • Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness. 定期检查酒店前后区域的清洁。 • Assists Guest Relations in greeting.rooming, and sending off VIP guests. 协助客户关系主任，迎接客人，安排客人到房间并送重要客人离开。 • Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. 对员工的行为、穿着、个人卫生进行监督。 • Promotes inter-hotel sales and in-house facilities. 促进酒店内房间及设施的销售 • Coordinate with Security under any Emergency situation, being a part of Emergency Fire Team 在安全紧急情况下和安保部保持良好的协作关系并且能成为紧急消防团队中的一员 • Assist Club Lounge and Loyalty team when the manager, to make sure provide the best service 在行政楼层和宾客关系经理不在的时候要负责她们的工作确认他们会为客人提供最完善的服务 • Checks and Assistant the P.S.B procedure 查看和协助宾客登记信息程序 • Checks billing instructions and monitors guest credit 查看账单，关注客人信誉度。 • Analyses and approves discounts and rebates. 分析并批准折扣/扣减。 • Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control 分析房费差异报告，对房间的收入进行控制。 • Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation. 在紧急情况时，对酒店管理系统采取措施。 • Fully conversant with all hotel emergency procedures. 熟悉酒店在紧急情况发生时的对应措施。 • Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales. 确保一线员工掌握销售技巧，尽量提高销售。 • Perform other duties as maybe assigned by superiors 完成上级布置的其他工作 备注：已有夜班值班经理

1.遵照酒店的标准欢迎和服务客人。 2.在任何时候都要展现出干净利落的服务标准和保持专业的态度。 3.协助采购部收到的采购申请单有人负责跟进，留意送抵货品是否符合酒店要求。 4.如发生不能按时交货，及时沟通上级领导，以便采取必要的措施敦促尽快到货。 5.其他有关采购的相关事宜。 岗位要求： 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2.具备良好的服务意识和职业素养，形象端正，普通话标准。 3.实习期三个月及以上。 4.热爱酒店行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 5.英语具备基础听说读写能力

【岗位职责】 1、为客人提供专业的SPA按摩及美容护理服务，确保服务流程规范、手法专业，提升客户满意度。 2、根据客人的需求及身体状况，推荐合适的护理项目，并解答相关咨询。 3、维护工作区域的环境整洁及设备安全，确保用品、工具消毒及摆放符合卫生标准。 4、定期参加公司组织的技能培训，掌握最新的护理技术与产品知识。 5、协助团队完成销售目标，积极推广店内特色项目及会员服务。 6、遵守五星级酒店的服务标准，保持职业形象与礼仪，营造高端服务体验。 【岗位要求】 1 、有五星级酒店或高端水疗中心工作经验者优先考虑。 2、年龄20-38岁，形象气质佳，具备2年以上SPA按摩或美容护理相关工作经验。 3、熟练掌握中式、泰式、精油按摩等至少两种手法，持有相关职业资格证书者优先。 4、具备基础英文口语沟通能力，能简单接待外籍客人。 5、服务意识强，性格亲和，具备良好的沟通能力及团队协作精神。 6、注重个人卫生与职业素养，无不良嗜好，能适应排班制工作。 6、有五星级酒店或高端水疗中心工作经验者优先考虑。

工作内容： 1、负责对外餐厅客餐的热菜制作；根据餐厅菜单和顾客订单，快速准确地完成各类炒菜、小炒、汤菜等菜品的制作； 2、指导厨工进行食材的预处理工作，如清洗、切割、腌制等； 3、参与新菜品的研发并提出创新意见； 4、合理估算每道菜品所需的食材用量，有效控制成本，避免浪费； 5、严格遵守食品安全及卫生规范，保持工作区域的清洁与整洁，定期检查厨房设备的安全性。 职位要求： 1、要求有10年以上炒锅厨师经验，擅长京鲁菜制作，能独立完成菜品炒制，能保证菜品出品质量。有星级酒店或知名餐厅工作经验者优先。 2、熟悉食品安全和卫生标准，具备食品安全意识。3、工作认真细致，具有较强的责任心和服务意识。避免出现客户投诉，能与部门同事友好相处。 岗位介绍： 1、工作时间：早9：00到14：00; 晚 17:00-21:00 ，每月休4天，五险一金，包吃住 福利待遇： 1. 底薪加绩效 2. 国企接待单位，包食宿，根据效益考核最高可拿14薪。 3.免费食宿，不产生其他费用 4.有社保 带薪年假 高温补贴 工龄奖 劳保用品 员工旅游 生日福利 免费办健康证... 欢迎有志之士加入… 地址:海淀区马甸桥 宿舍有：暖气 空调 洗衣机 无线网…

【岗位职责】 1、酒店各部门员工的考勤管理工作； 2、对普通员工的工资调整和审核； 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4、协助对员工奖惩的审核； 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办；精通五险一金办理及工伤流程； 6、填报工资报表,并报上级审核； 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上，工作严谨，高准确度； 2、能熟练操作计算机； 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规； 4、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。

岗位职责： 1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好; 2.掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支; 3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制; 4.协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度; 5.协助工程部经理做好消防，安全工作; 6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案; 7.向部门领导报告发现的安全问题; 8.对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训; 9.检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态; 10.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.2年以上同岗位工作经验； 2.熟练掌握机电工程设备的基础知识； 3.熟悉安工部业务和流程，善于管理团队； 4.良好的语言表达能力和沟通能力； 5.持中级消控证或电工证优先。

【岗位职责】 1、按照指示，负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 【岗位要求】 1、按照饭店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为直属领导提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传媒部门。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库，听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动 10、确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。

酒店店长 承担酒店的日常领导和监管职责，提高财务回报，促进员工发展，打造并维护独特的宾客体验，提升酒店在当地的知名度。日常工作: 制定与服务理念一致的计划和举措，提高团队敬业度; 制定、执行并监督接班人计划，为酒店培养精英人才队伍为团队成员制定工作绩效与发展目标，为他们提供教导与辅导，定期给予反馈，提高员工绩效; 根据公司规则和政策监督人力资源相关行动;制定年度营收预算，对销售人员进行销售任务分配，制定价格策略; 通过年度资产、现金流及市场营销计划准备精确预测预算，达成预期的运营目标; 分析财务状况以提升营收和未来赢利能力，达到最大投资回报率。通过各个分销渠道和技术平台，提升营收，扩大市场份额; 主导资本规划与资产管理工作，包括与酒店业主协作，保持并提高酒店的市场领导地位; 保证符合酒店服务的所有标准要求以及许可协议授权内容，提升酒店品牌知名度; 推动宾客满意度不断提升与酒店团队一起建立并执行各种计划，推广各种服务; 确保酒店宾客、同事和酒店资产的安全，遵守酒店或业主的政策与流程以及相应法规要求;负责酒店的外联事务; 担任公关代表，提升酒店在本地的知名度。鼓励团队成员参与社区组织与活动，开发本地业务;制定并执行各种行动计划，提高环保意识，逐步减少酒店排碳量; 完成其它分配的任务有时可能要充当值班经理的角色。任职要求 5至10年的酒店管理经验， 熟悉本地市场。 优秀的团队领导能力。 优秀的沟通能力，具备管理复杂关系的能力。

岗位职责 1、协助餐饮总监并确保根据经营理念对各餐厅和宴会厅进行高效地管理； 2、协助餐饮总监并且督导各餐厅和宴会部的服务、食品和酒水标准，与餐厅经理、宴会经理和相应的厨师长共同为保证质量采取正确的行动； 3、分派下属的工作并且定期检查下属的表现； 4、在必要的时候对餐厅和宴会厅进行协助； 5、检查各餐厅食品和酒水，对食品和酒水质量要严格甚至苛刻的把关； 6、处理所有客人关于食品、酒水和服务方面的投诉、要求和咨询。 岗位要求 1、大专及以上学历毕业； 2、必须具备5年以上相关工作经验； 3、形象好、气质佳、抗压能力强，有创新精神； 4、英文口语流畅； 5、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

希尔顿拥有18大卓越酒店品牌在全球100多个国家和地区直接管理、特许经营、持有以及租赁。除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括：华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。在亚太，我们已有300多家在营和接近500家在开发的酒店。   职位陈述 本职位负责客房部及洗衣房的所有分部门的运营工作，并且协调与酒店其它各部门的工作开展。   我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为酒店行政管家，您将应以最高标准完成以下任务: ·        建立部门的标准操作流程和政策方针。 ·        指导监督客房部的运营，保证客房和公共区域都达到清洁标准，以及所有团队成员能够提供高标准的对客服务。 ·        为部门团队成员的发展，制订并设计培训项目、计划和方法。 ·        检查部门培训项目的进展，并且在需要的情况下对培训计划进行修正。 ·        平衡团队成员的工作安排，维持和控制工资成本与人员预算。 ·        时常对部门团队成员的表现进行评估。 ·        与遇到问题的团队成员进行交谈倾听，帮助解决或缓解问题。 ·        对空房间和住客房进行常规检查，以确保房间达到高标准的清洁。 ·        常规巡视酒店楼层、酒店后区、办公室、公共区域，确保高标准的清洁和维护。 ·        监督洗衣房日常营运，包括客人洗衣服务、制服服务、布草洗涤、成本控制等。 ·        每天主持经理和主管的会议，告知当天预抵的VIP的相关信息、客人的意见投诉和其它特殊任务的安排等。 ·        开展定期客房部沟通会议，听取团队成员意见以更改完善管理办法，与团队成员分享酒店发生的需要特别注意的信息。 ·        参加酒店组织的相关会议，发表与酒店发展相关的建设性意见，也保证管理层信息的及时传达给团队成员。 ·        和工程部保持高效沟通进行客房维护保养，使房间一直处于良好的状态。 ·        与前厅部协调配合，关闭需要维修和深度清洁的房间，并保证在最短时间恢复出售。 ·        向营运总监提出并制定年度的制服及客房部固定营运资产的预算方案。 ·        确保对采购物品的数量和收货物品的质量进行检查，部门的费用在酒店预算可控范围内。 ·        与供应商或外界领域顾问接触，以保证掌握新的清洗产品、材料和设备的信息掌握。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        执行任何管理层委派的其它工作。 ·        如有必要，酒店管理层有权更改或补充该职位描述。   下级(如有)                行政副管家                公共区域经理                洗衣房经理                秘书-客房部 我们寻找什么样的人才? 希尔顿行政管家始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        责任心强，真诚待客。 ·        能够完成或超越日常职责。 ·        有效清晰交流。 ·        能够适当调整工作风格和规范。 ·        积极聆听、多方位思考。 ·        良好写作和口头表达能力。 ·        较强的领导和人员管理技能，附加培训技能。 ·        以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准。 ·        较强的的人际处理能力并关注细节。 ·        具有良好的关于管家部楼层专业知识，PA和洗衣房运作的基本知识。 ·        良好的英语水平是渴望的。 ·        至少两年的行政副管家经验。     服务于希尔顿将会如何？   希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一，其下品牌包括从豪华的全面服务酒店，度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。近一个世纪，希尔顿全球致力于通过全球品牌. 延续为全球客户提供优质服务的传统，坚持为商务和休闲旅游人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值。我们的愿景“让世界充满阳光，让大家都感受到热情的温暖 –让世界充满阳光，让大家都感受到热情的温暖，提供与众不同的卓越体验，让每位宾客在每家酒店的每次住宿都倍感满意” 团结我们作为一个团队每天都在世界各地创造非凡的酒店体验。同时，我们的惊人的团队成员的是希尔顿的核心所在！

【岗位职责】 1、根据IHG市场传讯标准操作流程，管理酒店的重要市场传讯活动，包括：市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体； 2、制定并执行酒店的所有活动，公共和媒体关系，忠诚度和渠道营销以及其他市场推广活动的全年计划； 3、保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性，确保活动中对投资回报率(ROI) 有明确的时间和预算支持； 4、发展良好的媒体关系，策划新闻发布会以及其它公关活动。代表酒店与媒体沟通，以促进良好的公关形象，提高酒店知名度和抵销负面影响； 5、通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区，建立持续的酒店知名度； 6、管理酒店的市场活动，包括预算，客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品； 7、根据品牌标准，设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品； 8、管理IHG酒店HCM内容管理系统，更新文字和图像，优化内容质量并最好地呈现品牌标准； 9、管理酒店图像数据库包括官方酒店照片、活动照片和员工照片等，用于酒店推广； 10、管理酒店社会化媒体平台，支持策略性促销活动，建立酒店客户数据库； 11、管理酒店和品牌在当地城市和主要客源市场中的声誉和知名度； 12、关注竞争对手的知名度及推广活动并在制定策略时充分利用信息。 【岗位要求】 1、本科或以上学历； 2、优秀的语言表达能力，能够在公关活动中进行富于感染力的演讲； 3、较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力； 4、了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力； 5、个性积极主动，工作认真负责。

1. 作为市场销售部的部门负责人，负责酒店内所有的销售工作，并达到最高的入住率、平均房价以达到预算目标; 2. 定价格策略、优惠政策、特别促销套价及活动。与餐饮部紧密合作，确定客房及会议的销售目标、价格及程序； 3. 与总部及姊妹酒店紧密合作，确立酒店在市场的地位，以从地区及国际多方取得最大限度的客房预定； 4. 积极引导及培训销售队伍，创建市场上的最好业绩。在制定月销售计划及年销售计划的基础上确保销售队伍最具竞争力； 5. 通过建立横向销售管理手段以争取最大利润。加强房间销售和推销酒店。 6. 指导市场服务活动，定位策略，协助完成年度广告预算和计划等。

岗位职责： 1.    协助市场销售总监制订销售市场计划及预算，负责实现销售目标； 2.    以客户关系管理为基础，对本地和国际市场的客户保持密切的联系并推广酒店； 3.    发展新客户及维护现有客户达到及超越销售目标； 4.    指导并管理销售团队，带领销售团队达到酒店和项目销售指标； 5.    利用相关销售资源和渠道，将酒店和项目各项产品的信息传递给现有和潜在客户。 岗位要求： 1.    优秀的领导力、洞察力、交际沟通能力； 2.    出色的表达能力，擅长一对一沟通及公开演讲（面向媒体、客户、合作伙伴及员工等） 3.    拥有自己的客户资源，并具备不断开发、维系客源市场的能力和冲劲； 4.    负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训； 5.    常驻杭州市场，接受出差，享受销售提成及驻外各项津贴。

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、有丰富的技术及行政经验，其中在4星级饭店工作不得少于1年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

工作概述：全面负责工作计划、培训计划的制定及落实，检查和督导酒店公共区域的清洁卫生、保养、绿化和消杀工作，为酒店顾客营造良好的居停环境。 岗位职责： 1、协助房务总监全面负责公区和康体中心的日常管理工作，制订和落实本部门工作计划； 2、与人力资源部配合，组织开展本部门招聘及员工绩效考核； 3、负责分部员工的排班、考勤、和班次调换工作； 4、定期组织员工活动，与员工保持定期交流并建立良好关系，为员工提供建设性的信息回馈、激励及训导，运用科学的、人性化的管理方式，建设一支和谐、高效、激情、进取的团队； 5、分析下属员工培训需求，设计培训项目，组织并参与员工培训，确保培训质量，评估培训结果；  6、参加房务部例会，主持部门会议，讨论部门服务质量水平，确定整改项目，并实施整改； 7、在酒店内随时随地注意仪容仪表，讲究文明礼貌，加强服务道德观念，积极主动向有需要的客人提供帮助； 8、协助房务总监做好公区易耗品的管理工作，合理控制费用支出； 9、与物管部及机械维修商保持密切联系，确保机械设备维修保养的及时性； 10、与绿化承包商、鲜花供应商、消杀公司保持密切联系，确保酒店内外部环境符合标准； 11、与采购部及清洁用品供应商保持密切联系，确保供货质量和供货及时性； 12、协助物管部做好公共区域的防火、防盗工作； 13、熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全； 14、完成上级交办的其它任务。

在上级的领导下，安排炉台、切配打荷、蒸件等各岗位工作，按规格烹制各类菜肴，保证出品质量稳定。 工作职责 1. 根据厨房的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标； 2. 定期参加部门及厨房会议，提出合理化建议，了解每日的预订情况； 3. 召开班组会议，督促员工做好班前的各项准备工作，并做好餐前检查； 4. 在上级领导的指导下，做好中餐菜单热菜部分的制定，开好中餐宴会、婚宴、包厢合菜单，合理控制菜单毛利； 5. 督导员工严格按规格切配与烹调，负责检查菜肴出品的质量，合理用料，准确配份，检查盘饰的效果，发现问题及时纠正，保证接受订单与出菜有条不紊； 6. 负责中厨房冰箱及冷库中原料的库存数量和质量，准确申订原料并充分利用剩余原料； 7. 负责检查冰箱食品原料储藏摆放合理，荤素分开，符合卫生要求； 8. 根据库存情况，负责安排干货原料的领用和涨发工作，做到先领先发，保证一定的周转量，把好成本控制关； 9. 检查常用储备原料的库存量，根据营业情况，每天及时准确地开出次日的预订原料品种和数量报上级； 10. 负责各类原材料的申领工作，督导员工节约能源，合理使用原料及调料，做好成本控制，杜绝浪费； 11. 按照《食品卫生与安全最低标准》做好中厨房大型宴会团队及VIP接待的食品留样管理工作； 12. 监督下属员工执行食品卫生法规； 13. 监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生； 14. 绝对不向客人提供霉变、过期的不合格食品； 15. 督促员工做好设施设备的检查保养工作及工作区的卫生工作； 16. 督导员工按规程操作生产，对各类设备进行有效控制和维护、保养，确保安全生产； 17. 做好餐后的收尾工作； 18. 掌握员工思想情况，经常关心员工的工作，学习和生活； 19. 经常在工作中表扬工作努力或出色的员工，指正不足之处，做到公平、公正； 20. 定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动； 21. 做好本班组的人才开发和培养工作； 22. 协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通； 23. 完成上级交办的其他工作； 任职标准 1. 学历要求：厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历 2. 体貌要求：五官端正 3. 工作经验：具有三年以上中餐厨房工作经验 4. 培训纪录：参加过专业厨房管理培训 5. 专业资格要求：拥有国家颁发的厨师证书，掌握各种烹饪技术 6. 基本素质：精通烹饪原理，熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准；工作责任心强，积极主动，对业务精益求精，有一定的管理能力在上级的领导下，安排炉台、切配打荷、蒸件等各岗位工作，按规格烹制各类菜肴，保证出品质量稳定。

通过坚持和执行各种万豪标准政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。

每一天都是不同的一天，但大致工作内容如下： ●   负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 ●  确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 ●  根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 ●  检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 ●  制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 ●  组织编制部门工作程序及工作考评。 ●   监督和控制客房部的相关工作程序，包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 ●  与人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ●   与财务总监一起编制和管理部门预算。 ●   对员工进行定期培训。 ●  完成年度KPO。 ●  对部门资产负责。 我们对您的要求 ●  具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 ●  有五年以上同星级客房管理工作经验。 ●  熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 ●  掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 ●  具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 ● 善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为客人解决问题。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感（无论是在工作中还是在工作之外），通过我们的 myWellbeing 框架，我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。    加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

To ensure the correct, efficient and timely operation and maintenance of all M&E services. To provide technical support and to lead and supervise in fault diagnosis and trouble shooting. 保证日常运行的准确，高效和准时，并维护机电设备。提供技术支援，领导员工进行故障原因分析并进行抢修。