岗位职责 1. 清扫和整理客房及卫生间，确保房间和责任区的清洁、整齐，以符合酒店标准 2. 检查客房的维修保养事宜，做好客房的大清洁。 3. 检查各类物品的储存及消耗量。 4. 留意宾客动态，处理宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 5. 掌握所辖客房的状况。 岗位要求 1. 女，初中以上学历，身体健康，相貌端正。 2. 有2年以上的客房服务工作经历，有较强的责任心。

岗位职责 培训板块 1.制定并完善酒店各项培训管理制度。 2.协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3.负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4.负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5.收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6.协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7.编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 质检板块 1、大专及以上学历，男女不限，有相同岗位工作经验2年以上； 2、熟悉五星级酒店标准评定规范，具备酒店品质管理的培训能力； 3、熟悉酒店各部门的工作职责、程序、标准； 4、具有组织、协调工作的能力，以及解决、分析问题的能力 5、从事过五星级酒店餐饮主管或楼层主管/经理岗位职务，且具备3年以上岗位工作经验也可考虑。 岗位要求 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验5年以上。 2.具有良好的沟通能力和协调能力。 3.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3.能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4.具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括但不限于收入、成本、费用的账务处理及核对； 2、编制月度、季度及年度财务报表，确保数据准确、及时； 3、定期进行账务清理，确保总账与明细账一致，处理账务差异及异常情况； 4、协助完成税务申报工作，包括增值税、企业所得税等税种的核算与申报； 5、配合内外部审计工作，提供所需财务资料及数据支持； 6、参与酒店预算编制及执行分析，提供财务数据支持及建议； 7、负责财务部日常管理工作； 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关专业背景，持有会计从业资格证或初级会计职称者优先； 2、熟悉企业会计准则及财税法规，能够独立完成全盘账务处理； 3、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等）； 4、具备良好的数据敏感度及分析能力，工作细致、责任心强； 5、具备良好的沟通能力及团队协作精神，能够承受一定的工作压力； 6、有酒店行业财务工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房头锅岗位的日常烹饪工作，确保菜品出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求，独立完成各类热菜的烹制，掌握火候、调味等关键烹饪技术 3、协助厨师长研发新菜品，定期更新菜单，提升菜品竞争力 4、严格把控食材使用，合理控制成本，避免浪费 5、保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全操作规范 6、指导帮厨人员完成基础准备工作，提升团队工作效率 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类烹饪技法 2、能熟练操作厨房各类设备工具，掌握安全操作规范 3、对食材特性有深入了解，能根据季节调整烹饪方式 4、具备较强的菜品创新能力，对餐饮市场趋势保持敏感 5、工作责任心强，能承受高强度工作压力 6、具有良好的团队协作意识，服从工作安排

Responsible for formulating and implementing the hotel's digital marketing strategy to enhance the brand's online exposure and market influence; 负责制定并执行酒店数字营销战略，提升品牌在线曝光度和市场影响力; Manage the content planning and operation of the hotel's official website, social media platforms (WeChat, Weibo, Xiaohongshu etc.) and OTA channels; 管理酒店官网、社交媒体平台(微信、微博、小红书等)及OTA渠道的内容策划与运营; Plan and implement online marketing campaigns, including but not limited to promotional activities, brand partnerships, KOL promotions, etc., to improve customer conversion rates; 策划并实施线上营销活动，包括但不限于促销活动、品牌合作、KOL推广等，以提升客户转化率; Coordinate internal teams (such as design, sales, operation) and external partners to ensure the smooth implementation of marketing activities; 协调内部团队(如设计、销售、运营)及外部合作伙伴，确保营销活动的顺利执行; University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 大学专科，良好的中英文读写能力。 Minimum 3 years’ experience in similar capacity with international chain hotels. 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。

岗位职责： 1、管理酒店在各大 OTA 平台上的房源信息，确保信息准确、完整、吸引人； 2、制定和执行 OTA 渠道的价格策略，提高酒店的竞争力和收益； 3、监控 OTA 平台上的客户评价，及时回复并处理客户投诉，提高客户满意度； 4、制定酒店的数字营销策略，包括搜索引擎优化（SEO）、社交媒体营销、电子邮件营销等； 5、策划并执行线上营销活动，如促销活动、主题活动等，吸引客户预订； 6、分析数字营销活动的效果，及时调整策略和方案，提高投资回报率； 7、保持与市场销售部的联系，和全球销售组织联合商榷客户对酒店的需要，并且确保覆盖所有客户； 8、与集团内的其他酒店的销售部密切合作，分享市场信息，讨论客户服务事项与合作事宜； 9、协助准备对销售活动记录和市场分析做定期报告。 岗位要求： 1、至少三年以上酒店 OTA 运营管理或数字营销工作经验； 2、具备良好的数据分析能力和营销策划能力； 3、熟悉各大 OTA 平台的运营规则和营销策略； 4、根据要求使用适当的计算机软件的能力； 5、 良好的人际交往能力和沟通技巧。

岗位职责： 1.熟练操作炒锅，根据菜单要求准确烹饪中餐菜品，确保口味、色泽、质地符合酒店标准； 2.合理掌握烹饪时间和火候，保障出餐速度，满足用餐高峰需求； 3.与切配、打荷等岗位密切协作，根据配菜情况调整烹饪顺序，确保菜品制作流畅； 4.及时沟通菜品信息，如特殊要求、菜品变更等； 5.烹饪前检查食材的准备情况，包括种类、数量、质量，对不符合要求的食材及时反馈； 6.按需领取食材和调料，避免浪费； 7.正确使用和维护炒锅及周边烹饪设备，使用后及时清洁； 8.发现设备故障及时上报，保障正常使用； 9.控制成本，关注食材成本变化，提出合理的成本节约措施； 10.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.3年及以上中餐炒锅工作经验； 2.具备娴熟的中餐菜肴烹饪技能； 3.责任心强，注重细节，对食品安全及卫生标准有严格认知； 4.具备成本控制意识，懂得食品营养学知识和厨房的设备使用； 5.具备良好的服务意识、团队意识和创新意识，良好的沟通协调能力。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业

【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，基本英语沟通； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

1.在工程部上级领导下，完成所分担的工作，确保责任范围内的设备安全正常运行。 Under the leadership of Supervisor to keep all equipment within his responsibility area operating correctly and in a safe condition. 2.按照预防性维护计划对所属设备设施进行巡查，对查出的问题要及时跟进处理，以确保设备设施处于完好的状态。 Implement concerning preventive maintenance schedule to ensure all equipment operating smoothly. 3.督促工程报修事项处理，对于重点事项要跟进处理；对运行故障要及时组织人力进行抢修，并制定有效的预防措施。 Arrange staff to deal with daily repairing requests, take action and provide solutions in emergency situation. 4.监督外单位承担大修、技术改造和工程项目，并组织人员密切配合，保证工程符合规定的要求。 Check the construction that carried out by outside contractor to ensure it is up to standard. 5.做好本班组所需材料和零配件的采购计划，保证常用材料和零配件的质量和备用量。 Follow up purchase request procedure to ensure the common materials and spare parts are available at all time.

岗位概述： 作为管理公司会员计划业务的核心成员，您将统筹规划并持续优化覆盖全国100+高端、奢华酒店的忠诚度计划。您需要以数据驱动的方法论提升会员生命周期价值，通过精细化分层运营、跨品牌权益整合及数字化触点升级，实现会员收入贡献率、官方渠道直销贡献率、复购率的可持续增长。该岗位直接向会员运营副总监汇报关键 KPI，并与 IT、收益管理、品牌市场、各酒店总经理等多部门形成战略级协同。 主要职责： •  确保酒店都实现所有忠诚度客户计划的KPI，符合忠诚度会员计划战略，对宾客旅程和酒店在忠诚度领域使用的技术流程/系统有深刻的理解。 •  作为忠诚度会员计划在酒店层面执行的主要联系人，以确保该计划的全面执行/交付。 •  监督忠诚度计划的日常运营，确保会员福利、奖励和促销活动的无缝执行。 •  定期检查运营流程，确保高效运作，及时解决任何运营问题，提升会员体验。  •  执行忠诚度计划的培训项目，确保培训资料内容的及时更新。 •  定期评估培训效果，不断优化培训内容和方法，提高培训质量。 •  监督忠诚度计划的日常运营，确保会员福利、奖励和促销活动的无缝执行。 •  定期检查运营流程，确保高效运作，及时解决任何运营问题，提升会员体验。 •  与运营部门和收益、市场团队保持有效沟通和协作，以确保忠诚度计划的确实执行和落地，并长期推动会员相关活动的落地。 •  监控和分享来自中国区其他忠诚度会员计划的最新消息和有用的更新。  •  收集和分析与忠诚度计划相关的数据，维护忠诚度计划仪表板，跟踪整体计划绩效。 •  定期生成数据分析报告，为决策提供支持，优化忠诚度计划策略。  任职条件： 学士学位，酒店管理、市场营销、商业管理等相关专业优先。     个人素质，注重细节，具备自信的问题解决能力，能够在快节奏、高度矩阵化的环境中有效管理项目。 具备出色的沟通能力，能够与业务利益相关者进行有效互动和影响。 创新思维，能够创造性地开发特定举措以激励各层级参与。    优秀项目管理技能，能够管理流程以提高效率、行动和结果。  出色的分析技能，对理解、分析数据和向高级管理层报告有亲和力。 流利的普通话和英语 - 书面和口语。 能接受适当出差

【岗位职责】 1、负责把客人的投诉每周进行分类、整理，并把情况及时反馈给前厅部经理； 2、协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件； 3、巡视和督查大堂各种服务设施和各项服务工作的情况，确保完好、整洁、有效； 4、督导、检查在大堂工作人员的工作情况及遵守纪律情况； 5、协助各部维系酒店与VIP客人、熟客、商务客人的良好关系； 6、解答客人的咨询，向客人提供必要的帮助和服务(报失、报警、寻人、寻物)；  7、参与前厅内部管理。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、英语口语流利，精通电脑操作。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，具有较好的管理和协调能力。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店总机部门的日常运营管理工作，确保电话接转、信息传达等服务的准确性和高效性； 2、制定并优化总机服务流程及标准，监督执行情况，提升服务质量； 3、负责总机人员的排班、培训及绩效考核，提高团队专业水平和服务意识； 4、处理客户投诉及紧急情况，协调相关部门解决问题，确保客户满意度； 5、定期检查总机设备运行状况，及时报修或升级，保障通讯系统稳定； 6、汇总并分析总机服务数据，提出改进建议，优化服务效率； 7、配合其他部门完成接待、会议等活动的通讯支持工作。 【岗位要求】 1、具备良好的语言表达能力和沟通技巧，普通话标准； 2、熟悉酒店总机操作流程及相关设备的使用与维护； 3、具备较强的服务意识和应变能力，能妥善处理突发事件； 4、有团队管理经验者优先，能够有效调动员工积极性； 5、工作细致耐心，责任心强，能适应倒班工作制； 6、对酒店行业有基本了解，愿意长期从事服务类岗位。

岗位职责：  监督所有渠道的预订流程，确保准确无误。 房态与收益管理： 协同收益管理部门监控房态，优化房价与库存，提升酒店收益。 客户服务： 处理复杂预订及客人特殊需求，解决高等级投诉，维护客户关系。 数据报告： 分析预订数据报告，预测出租率，为管理决策提供数据支持。 协助集团专项工作安排 任职要求： 经验： 3年以上国际五星级酒店预订经验。 技能： 精通酒店预订系统，具备扎实的收益管理概念和数据分析能力。 特质： 出色的沟通和抗压能力，注重细节，以客户为中心。 语言： 流利普通话，良好的英语沟通能力。 教育： 大专及以上学历，酒店管理相关专业优先。

工作地点：湖北省黄石市黄石港区花湖大道30号（黄石富力万达嘉华酒店） 岗位职责: 1.负责酒店客房的日常管理工作，确保客房服务质量 2.协调处理客人需求，提供专业的客户服务 3.监督并指导客房服务团队，保证工作效率 任职要求: 1.具备出色的沟通能力和服务意识，能够有效处理客人问题 2.具有团队合作精神，能够与同事协作，共同完成工作任务 3.有能力领导团队，不断提升团队的工作表现 4.3-5年客房管理经验

SPECIFICDUTIES 工作任務 : ·          Arrange associates' daily tasks reasonably and fairly. 合理、公正地安排员工的日常工作。 ·          Conduct daily floor briefing. 进行每日楼层会议。 ·          Inspect assigned guestrooms. Strictly according to hotelstandard and ensure all the guestrooms are clean with all facilities properlyoperating. 检查指定的客房。严格按照酒店标准，确保所有客房清洁，各项设施正常运行。 ·          Inspect all check out guestrooms and update room statustimely for selling. 检查所有退房的客房，及时更新客房状态以便销售。 ·          Be in charge of associates' training and coaching. 负责员工的培训和指导。 ·          Inspect daily allocated and in-house VIP rooms after floorsupervisors have inspected them to ensure standards set forth are met. 检查每日分配的VIP房间和楼层主管检查后的VIP房间，确保达到规定的标准。 ·          Check work and vacation schedules and ensure that schedulesdo not fall short when hotel is expecting high occupancy. 检查工作和休假计划，确保酒店高入住率时不会出现人手不足。 ·          Conduct regular inspections of all areas of the hotel forsecurity, cleanliness and maintenance purpose. Note down observations from those areas regarding cleaning procedures, repairorders and maintenance defect s.  Donecessary follow up and initiate appropriate action immediately. 定期检查酒店所有区域的安全、清洁和维护。记录这些区域关于清洁程序、维修单和维修缺陷的观察结果。立即采取必要的跟进和适当的行动。 ·          Inspect and ensure all associates make guestrooms accordingto procedures. 检查并确保所有员工按照程序打扫客房。 ·          Report all maintenance needs to Engineering timely andfollow up the outcome. 及时向工程部报告所有维修需求并跟踪结果。 ·          Ensure all the Lost and Found extending to housekeepingoffice in the day. Any deferred extending is strictly forbidden. 确保所有的失物招领物品在当天送到客房部。严禁延期上交。 ·          Handle guest complaint. It is essential to achieve guestsatisfaction. Meanwhile, the floor supervisor shall inspect and give instantfeedback to quest request. 处理客人投诉。达到客人的满意是至关重要的。同时，楼层主管应检查并及时反馈任务要求。 ·          Coordinate with Engineering Department and arrangeguestrooms maintenance and MRT. 与工程部协调，安排客房维修和周期性维护保养。. ·          Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermincontrol, window and carpet cleaning, room inventories). 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 ·          Complete stock takes asrequired. 按要求完成库存盘点工作。 ·          Record daily special issues on the office log book andprepare the following up list for the next shift. 将每天的特殊问题记录在办公室日志上，并为下一个班次准备以下清单。 ·          Evaluate associates' performance. 评估员工的表现。 ·          Otherassignments direct by the superiors. 上级交办的其他工作。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、有2年以上客房工作经验。 3、持有酒店英语初级证书，可合理的为解决客人问题。 4、身体健康，相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量符合品牌标准； 2、制定并执行客房部的工作计划、预算及成本控制措施，优化部门运营效率； 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作，确保客房环境整洁、设施完好； 4、负责客房部员工的招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 5、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度； 6、与其他部门（如前厅、工程、餐饮等）协调合作，确保酒店整体运营顺畅； 7、定期检查客房卫生、安全及服务质量，落实酒店管理制度与标准化流程。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有客房管理经验者优先； 2、熟悉酒店客房运营流程及服务标准，了解行业最新动态； 3、具备较强的团队管理能力，能够有效激励和带领团队完成目标； 4、良好的沟通协调能力，能够高效处理客户及员工关系； 5、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力； 6、能适应弹性工作时间，必要时参与轮班或加班。

1.负责酒店客房部的全面管理，确保服务质量和运营效率; 2.指导并监督客房清洁和维护工作，保持高标准卫生条件; 3.协调客房团队，优化工作流程，提升整体服务水平; 4.处理客户投诉和特殊需求，维护并提升客户满意度; 5.监控客房用品库存，确保供应充足并及时补充。 任职要求: 1.具备丰富的客房管理经验，能够独立领导团队; 2.优秀的组织协调能力，能够有效解决问题; 3.出色的沟通技巧，能够与客户及员工建立良好的互动; 4.强烈的责任心和抗压能力，能够在快节奏环境中保持高效; 5.对细节敏感，注重服务质量，追求卓越的客户体验。

1.负责食材的腌制、上浆、挂糊等初步熟处理准备工作，并提前准备好菜品所需的各种调味汁、酱料和辅料； 2.接收菜单，根据上菜顺序和节奏，及时将切配好的原料传递给对应的炒锅师傅，并协调砧板与炉灶之间的工作，保障出菜流畅； 3.负责餐具的准备、盘饰点缀（围边、雕刻等）的设计与制作，协助厨师对出锅菜品进行整理、拼摆和装饰； 4.在菜品出锅时，及时提供干净餐具，并协助厨师进行装盘、擦拭盘边、检查菜品外观，确保出品美观； 5.负责打荷台及所属区域的卫生清洁，管理并维护所用工具、餐具和调味缸的整洁与摆放有序。

1.中厨房凉菜间主管 2.中厨房凉菜间领班 3.中厨房案板领班 【岗位职责】 1.根据每个厨师的技术特长、业务能力、工作意识，合理安排工作。 2.对所属部门的出品负有直接责任。 3.不断创新现有菜品，要有较强的管理意识和组织能力。 4.督导并带领厨师按照标准配料表做好菜品的烹饪加工。 5.做好营业前、营业中、营业后的本岗位工作。 6.检查督导厨师搞好食品卫生、环境卫生及安全等管理工作。 7.完成厨师长交给的其他工作， 【岗位要求】 1.中专以上学历，有同岗位工作经验3年以上 2.烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 3.熟知原材料知识，掌握制作技法。 4.热爱本职工作，严守职业操守。

【岗位职责】 1、负责烧烤菜品的制作，包括食材准备、腌制、烤制及装盘，确保出品质量稳定； 2、根据酒店标准操作流程，严格执行食品安全与卫生规范，保持工作区域整洁； 3、定期检查烧烤设备的使用状态，及时报修或维护，确保设备安全运行； 4、协助厨房其他岗位完成备餐工作，配合团队高效完成每日任务； 5、根据季节或活动需求，参与新烧烤菜品的研发与菜单调整建议。 【岗位要求】 1、具备基础的烧烤制作技能，熟悉常见肉类、海鲜及蔬菜的烤制方法； 2、对食材新鲜度、火候控制有敏锐判断力，能保证菜品口感与卖相； 3、身体健康，持有有效的健康证明，无传染性疾病； 4、能适应倒班制工作，包括周末及节假日排班； 5、有团队协作意识，工作细致耐心，服从厨房管理安排。