【岗位职责】 1、负责酒店人员招聘工作； 2、负责员工培训和人事管理工作； 3、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店菜价方案和当年的经营预算； 4负责落实酒店宣传和促销资料； 5、负责酒店的销售工作； 6、根据酒店物品配备标准，编制物品采购清单，上报总经理审批； 7、跟踪落实酒店统一采购物品到位； 8、负责酒店自购物品市场询价，编制自购物品采购预算，上报总经理审批； 9、按计划负责自购物品采购计划； 10、根据酒店的运营标准，结合酒店的具体实际，制定酒店运营管理的实施细则，培训到每个员工； 11、负责安排酒店清洁工作； 12、酒店周边关系协调； 13、完成总经理安排的其他工作。 【岗位要求】 1、大专学历 1年以上酒店经营、管理经验； 2、熟悉经营和管理系统； 3、了解当地相关政策法规； 4、诚信，敬业，注重工作结果； 5、出色的沟通能力和团队建设能力，有亲和力； 6、有很强的执行力，富有激情，能出色完成上级下达的各种指令。

在上级的领导下，安排炉台、切配打荷、蒸件等各岗位工作，按规格烹制各类菜肴，保证出品质量稳定。 工作职责 1. 根据厨房的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标； 2. 定期参加部门及厨房会议，提出合理化建议，了解每日的预订情况； 3. 召开班组会议，督促员工做好班前的各项准备工作，并做好餐前检查； 4. 在上级领导的指导下，做好中餐菜单热菜部分的制定，开好中餐宴会、婚宴、包厢合菜单，合理控制菜单毛利； 5. 督导员工严格按规格切配与烹调，负责检查菜肴出品的质量，合理用料，准确配份，检查盘饰的效果，发现问题及时纠正，保证接受订单与出菜有条不紊； 6. 负责中厨房冰箱及冷库中原料的库存数量和质量，准确申订原料并充分利用剩余原料； 7. 负责检查冰箱食品原料储藏摆放合理，荤素分开，符合卫生要求； 8. 根据库存情况，负责安排干货原料的领用和涨发工作，做到先领先发，保证一定的周转量，把好成本控制关； 9. 检查常用储备原料的库存量，根据营业情况，每天及时准确地开出次日的预订原料品种和数量报上级； 10. 负责各类原材料的申领工作，督导员工节约能源，合理使用原料及调料，做好成本控制，杜绝浪费； 11. 按照《食品卫生与安全最低标准》做好中厨房大型宴会团队及VIP接待的食品留样管理工作； 12. 监督下属员工执行食品卫生法规； 13. 监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生； 14. 绝对不向客人提供霉变、过期的不合格食品； 15. 督促员工做好设施设备的检查保养工作及工作区的卫生工作； 16. 督导员工按规程操作生产，对各类设备进行有效控制和维护、保养，确保安全生产； 17. 做好餐后的收尾工作； 18. 掌握员工思想情况，经常关心员工的工作，学习和生活； 19. 经常在工作中表扬工作努力或出色的员工，指正不足之处，做到公平、公正； 20. 定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动； 21. 做好本班组的人才开发和培养工作； 22. 协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通； 23. 完成上级交办的其他工作； 任职标准 1. 学历要求：厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历 2. 体貌要求：五官端正 3. 工作经验：具有三年以上中餐厨房工作经验 4. 培训纪录：参加过专业厨房管理培训 5. 专业资格要求：拥有国家颁发的厨师证书，掌握各种烹饪技术 6. 基本素质：精通烹饪原理，熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准；工作责任心强，积极主动，对业务精益求精，有一定的管理能力在上级的领导下，安排炉台、切配打荷、蒸件等各岗位工作，按规格烹制各类菜肴，保证出品质量稳定。

1、能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营，对市场竞争者进行分析。 2、为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 3、负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序，正确地管理每位员工。 4、熟悉客人的喜好和关于他们账目的正确结算程序。 岗位要求 1、2年以上餐饮部西餐管理工作经验。 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识。 3、具备较好的英语和普通话表达能力。

1、领导前台团队，对于客人需求做出反应以及解决相关问题。 2、在酒店范围内为客人提供快速和个性服务。 3、确保所有重要客人和忠诚客户得到特殊关注。 4、监督员工的日常行为，制服，仪容仪表，卫生，组织前台每日交接班会及培训。 5、检查监控客人账单消费内容和账单信用。 6、确保前台一线员工熟悉散客销售技巧最大限度提高销售业绩。 7、熟练操作Opera系统。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7.本岗位为单休，能接受在投递简历 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、负责商务公司/旅游社的开拓。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务

协助市场销售部总监执行并管理酒店客户数据库，增加入住率，完成预算。负责公司、旅行社及旅游会展市场。通过现有的客户资源及主要市场，进行引导及执行，完成各个市场份额的收入预算。维护现有客户，不断开发新客户，确保酒店餐饮、客房利益最大化; 岗位要求 1、 协调前厅、餐饮等部门处理所有房间预订或会议需求，以期为客人提供最好的服务。确保销售团队执行既定的销售程序并做好客户资料载入，以期完成预算。 2、确保销售管理系统中的记录及客户资料即时更新。在24小时内回复所有关于酒店信息及报价的咨询。 3、跟进接待每档活动，与组织人保持良好的沟通，确保正常、顺利营运，每日关注客房、餐饮的预定情况。 4、协助市场销售部总监制定年度销售目标，并作出相应的执行计划 5、管理、执行酒店销售策略及计划，领导销售团队将最好的服务提供给客人，包括旅行社、政府、商业组织、公司等，按计划完成入住率及收入的预算。 6、给员工讲解酒店运作系统、技术、销售策略，分享成功案例。 7、完成市场销售部总监安排的其它工作

岗位职责： 1. 协助领导处理日常文书事务，包括起草、收发、复印、归档等； 2. 协助领导安排日程，包括会议、社交活动、出差等事项的安排； 3. 协助领导安排公关活动、维护客户关系，处理相关事务； 4. 及时、准确地收集和传递信息，上传下达并严格保密； 5. 负责日常行政生活保障工作，处理餐饮、财务报销、公车出行、票务等相关事宜； 6. 负责领导办公区域的日常卫生，确保办公环境的整洁和舒适； 7. 完成领导交办的其他工作。任职资格： 一、教育背景 1.学历要求：大专及以上学历，管理类、公共关系、英语等相关专业优先考虑。 2.工作经验：3以上的行政管理、个人助理等相关工作经验； 3.其他：熟悉北京路况，具有3年以上驾驶经验者优先。 二、技能要求 1.沟通能力：优秀的口头和书面沟通技巧，能够与不同层级的人士有效沟通。 2.组织协调能力：出色的组织能力和多任务处理能力，能够在快节奏环境中高效工作。 3.技术技能：熟练使用办公软件。 4.问题解决能力：能够快速识别问题并提出有效解决方案，具有较强应变能力。 三、个人素质 1.细致入微：注重细节，确保所有安排准确无误。 2.保密意识：高度责任感和严格的保密意识，特别是注意领导的私人信息安全。 3.灵活性：愿意适应变化的工作时间，包括可能需要在晚上或周末工作。 4.抗压能力：面对工作压力和挑战时，能够保持积极的心态和良好的应对能力。

岗位职责 1、与政府客户保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 7、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 8、遵守酒店酒店的员工守则。 9、遵守酒店酒店的政策及程序。 10、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 11、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、必须具备良好的中，英文读写能力。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、负责粤菜食材的切配、腌制、预处理工作，确保食材符合菜品标准 2、根据菜单要求准确完成各类食材的刀工处理，包括丝、片、块、条等不同规格 3、维护砧板区域卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师长进行食材验收、库存管理及成本控制 5、定期维护和保养刀具及砧板工具，保持工作设备良好状态 6、配合炒锅师傅完成出菜流程，保证出品效率 【岗位要求】 1、掌握粤菜基础刀工技法，熟悉各类食材特性及处理方法 2、具备食品安全意识，了解厨房卫生管理制度 3、能适应高强度工作节奏，具备团队协作精神 4、有责任心，工作细致，能保证出品稳定性 5、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训 6、身体健康，能适应倒班工作制

1、熟练掌握淮扬菜的各种烹饪技法，如炖、焖、蒸、烧、炒等，负责烹制头锅菜肴。 2、根据菜单要求和菜品标准，精确控制火候、时间和调味，保证菜品的口味和质量稳定。 3、结合市场需求和食材季节性特点，参与新菜品的研发和试制。 4、根据餐厅的营业情况和顾客需求，合理安排菜品的制作进度，与前厅服务人员保持良好的沟通，及时了解顾客的特殊要求和反馈信息。 5、严格遵守厨房的安全和卫生规章制度，确保烹饪过程符合食品安全标准。在处理食材时，要注意生熟分开，避免交叉污染。 6、对厨师及学徒进行烹饪技术指导和培训，传授淮扬菜的烹饪技巧、菜品制作要点和传统工艺。

1、监督中厨房、宴会厨房日常工作运转和管理，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、全面监督中餐厨房各组工作提供优质菜品及所有食品的质量 4、检查存货及成品。 5、 通过合作和支持同事完成团队目标，维持团队的高度凝聚力。 6、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 7、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

岗位职责: 1. 负责酒店餐厅的日常运营管理，确保餐厅运作顺畅 2. 监督并优化餐厅的运营流程，提升服务质量和效率 3. 管理并培养团队成员，保持团队的高昂斗志和协作能力 任职要求: 1.8年以上餐饮部工作经验和至少3年同岗位管理岗位经验。能全面管理日常运作,处理突发事件, 有丰富的饮食知识和管理经验，熟悉各种酒会、宴会、散餐的服务程序并具有培训员工的经验 2.具备优秀的专业的餐厅运营知识和管理能力，对服务标准和出品要求有严格的把控管理能力 3.具备优秀沟通表达能力，执行力。 4.男女不限，至少大专毕业，良好的个人形象，优秀的团队管理能力。 5.能融入和认同公司文化和管理模式，具有领导才能、管理水平及管理技巧；擅于培训下属、熟悉本职工作； 6.能带领下属完成工作业绩；令顾客满意或主动协助一线部门开展工作； 7.服从上级领导及遵守公司制度；能节约成本、控制损耗； 8.具有与其它部门的合作精神；善于团结下属, 善于激励下属提高工作能力，使下属员工团结一致；

岗位职责】 1、全面负责酒店会议，旅行社的推销等工作； 2、制定会议销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准，制定会议销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段 6、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、1、大专以上学历，从事相关工作5年以上 2、具有酒店会议销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 3、对大型会会议的组织及执行有丰富的经验； 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 5、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、本科以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、督办、检查各部门对上级指示和高管级会议决议的贯彻执行。 2、起草酒店行政文件，对系统间发文做好法律审核。 3、做好总经理和各部门的信息传递工作。 4、负责酒店高管层、系统间会议及其他重大会议、活动的会务工作。 5、组织记载酒店大事记，编撰酒店辞典工作。 6、收集、整理酒店内外的反馈信息及合理化建议。 7、组织做好酒店印鉴、介绍信使用保管、函电收发和报刊征订分发工作。 8、负责掌印，合理合法使用酒店印信，办理相关证件。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度, 具有酒店行政方面工作经验。能熟悉掌握一门外语。 2、掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法，懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策，熟悉外事纪律。 5、能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。

【岗位职责】 1、完成公司下达经营管理目标，保证计划任务的顺利完成。 2、关注营业现场气氛，完善客户管理制度，接待重要客人，处理重要投诉，提升服务品质。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流。 5、制定经营策略，市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点，提升酒吧市场占有率。 6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、个人形象气质佳，工作责任心强，品行端正。 2、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 3、有3年以上酒吧或者酒水工作经验，具有较强的实操经验 4、熟悉和掌握各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格，具有较强的销售技巧

岗位职责 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1、本科以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。

岗位职责: 运营与成本：制定运营计划实现营收利润目标，管理餐厅、厨房日常运作，把控服务、菜品质量与环境卫生，严格控制各类成本以提升效益。 人员管理：主导员工培训、考核和激励，明确岗位流程职责，关注员工工作状态并解决问题，提升团队满意度与忠诚度。 客户服务：确保客人享受优质餐饮服务，通过巡查处理投诉建议，依据客人需求和市场趋势及时调整产品与服务。 菜品管理：与行政总厨合作更新菜单，保证菜品多样、应季、创新，监督菜品质量与出餐速度，严守食品卫生安全规范。 营销公关：参与制定促销方案提升部门知名度，与酒店其他部门协同营销，维护好客户、供应商等关系，增强行业影响力。 其他职责：完成领导交办任务，配合酒店整体运营，关注行业和竞品动态，灵活调整经营策略。 任职要求： 学历：大专及以上，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先，理论知识助力处理运营难题。 行业经历：5 年以上酒店餐饮工作经验，3 年以上管理岗位经验，熟悉业务环节，把握市场与客户需求。

本岗位为良壤酒店旗下中高端品牌光向度艺术酒店与宠屿酒店的餐饮板块负责人岗位，直接向运营总经理汇报工作。 【岗位要求】 1. 8年以上餐饮部工作经验和至少3年同岗位管理岗位经验。能全面管理日常运作,处理突发事件, 有丰富的饮食知识和管理经验，熟悉各种酒会、宴会、散餐的服务程序并具有培训员工的经验 2. 具备优秀的专业的餐厅运营知识和管理能力，对服务标准和出品要求有严格的把控管理能力 3. 具备优秀沟通表达能力，执行力。 4. 男女不限，至少大专毕业，良好的个人形象，优秀的团队管理能力。 5. 能融入和认同公司文化和管理模式，具有领导才能、管理水平及管理技巧；擅于培训下属、熟悉本职工作； 6. 能带领下属完成工作业绩；令顾客满意或主动协助一线部门开展工作； 7. 服从上级领导及遵守公司制度；能节约成本、控制损耗； 8. 具有与其它部门的合作精神；善于团结下属, 善于激励下属提高工作能力，使下属员工团结一致；

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1 本科毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 任职要求 1、同星级酒店相关工作1年以上；        Related working experience in 5 star hotel for over 1 year  2、可以制作酒店公关及媒体宣传计划；        capable of  making  marketing communication and media promotion plan 3、负责酒店节假日、庆典活动的方案设计、执行、监督工作；        responsible for designing, controlling and supervising the hotel holidy activities or         ceremonies. 4、较强的沟通表达能力。      excellence in communication skills

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。