岗位职责 1.拟订本组工作工作计划，督促员工实施。 2.提出控制毛利率的实施细则，确定原料配比方案，拟定新菜品和时令菜品推出方案。 3.分派员工工作，组织制作各种冷菜。 4.计划并安排领用当日各种原料和调料，严把原料质量关。 5.严把冷菜质量关，负责本组员工业务考评，根据员工特点进行岗上培训和业务指导。 6.负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。 岗位要求 1.高中以上学历，或相关专业毕业。 2.有三年厨房冷菜工作经验，为人正值，有责任心，具备一定的管理能力。 3.具备较强的菜点原料加工与制作能力。 4.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧

弱电系统管理与维护：负责酒店所有弱电系统（如综合布线、电话通信、网络系统、安防监控、门禁系统、音视频系统、客房智能控制系统等）的日常运维、检修及升级改造。 制定弱电设备的预防性维护计划，确保系统稳定运行，降低故障率。 技术支持与故障处理：快速响应并解决弱电系统突发故障，协调内外部资源完成抢修，确保酒店运营不受影响。 为其他部门（如前厅、客房、IT等）提供弱电相关技术支持和培训。 项目执行与协作：参与酒店弱电工程的新建、改造项目，审核施工方案，监督施工质量及进度。 配合供应商、承包商完成设备安装、调试及验收，确保符合酒店标准。 安全管理与合规： 确保所有弱电系统符合国家消防安全、信息安全及行业规范要求。 定期检查系统安全性，防范网络攻击或数据泄露风险。 任职要求 教育背景：中专及以上学历，电子工程、通信工程、自动化等相关专业优先。 工作经验：5年以上弱电系统维护经验，其中至少2年五星级酒店或高端商业综合体同岗位经验。 熟悉酒店弱电系统架构及主流设备品牌（如Honeywell、Siemens、Cisco等）。 个人素质：责任心强，具备优秀的应急处理能力和抗压能力。 良好的沟通协调能力，能与各部门及外部供应商高效合作。

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、负责薪酬核算及社保公积金手续等跟进。 4、负责员工档案管理、会议/文件管理、酒店后勤区域/宿舍管理、小时工管理及办公资产管理等工作，合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见 5、负责各部门人员用工情况的合理建议和把控，人力行政相关制度梳理及拟定。 6、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 7、完成领导安排的其它工作。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通协调能力及一定的抗压能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。 7、有消防监控员资格证

1.在洗衣房经理不在的时候负责洗衣房的运转 2.掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 3.确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低 4.申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故 5.维持客房布巾和制服的质量 6.向洗衣房经理或工程部汇报有关设备故障的问题 7.协助部门的管理 8. 根据需要准备员工班次表 9.确保准确及时地寄出客人洗衣的帐单 10.给予所管辖的员工以不断的建议和支持 11.指导员工表现并绩效评估员工,建议经理给予奖励或处罚 12.必要时对员工进行个别面对面指导 13.向客人提供优质服务 14. 确保客人需求和合理要求被满足 15.通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务 16.持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 17.保持维护所在工作区域的高度整洁 18.在上级指导下执行其它任务 19.每月清负责清点饭店、公寓和温泉的布巾 20.控制好制服的发放程序

1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。

协助会议销售经理实施销售策略并完成销售任务 1.销售及交叉销售其他洲际酒店所有产品； 2.制定、执行新的行动计划开发新客户及维持现有客户； 3.维系长期业务及长远销售宴请相关主要客户； 4.协助销售经理分发宣传册并直接邮寄； 5.开发并保持与会议决策者，旅游公司代理商、航空公司，商务客户、政府部门及其他产业的紧密合作联系。

工作职责 协助上级管理预订总机服务中心的日常运营，确保高效处理客户预订需求，监督服务质量与流程执行，提升团队协作效率，保障客户满意度与预订业务的顺畅开展。 参与新员工带训，通过实操指导、案例分析等方式提升团队成员的系统操作、沟通技巧及酒店产品知识。 每日 / 每周监控员工工作状态，记录服务问题（如客户投诉、操作失误），及时提供反馈与改进建议。 协助执行绩效考核体系，收集员工表现数据（如通话时长、订单准确率），为绩效评估提供依据。 按照酒店服务标准，通过实时监听、录音抽查、客户反馈汇总等方式检查服务质量，确保响应时间、信息准确性及礼貌规范达标。 对服务中发现的问题（如流程漏洞、系统操作障碍）及时上报经理，并协助制定改进措施（如更新话术、优化操作步骤）。 协助处理客户投诉与紧急需求，跟进问题解决进度，必要时协调前台、客房等部门资源，确保客户诉求妥善处理。 每日与前台、销售等部门对接，核对预订信息（如房型、价格、入住时间），避免信息误差导致的客户投诉或业务冲突。 协助维护与 OTA 平台、旅行社等外部合作伙伴的沟通渠道，及时反馈预订数据异常或合作问题。 统计每日 / 每周预订数据（如各渠道订单量、热门时段、客户咨询高频问题），整理成报表供上级分析决策。 熟练使用预订系统（如 GRS、PMS）、话务台系统，指导团队成员解决系统操作问题。 协助监控关键指标（如平均通话时长、订单转化率、客户放弃率），实时反馈数据波动情况，配合上级制定优化方案。 推动数字化工具的基层应用（如 AI 智能总机、自动工单分配），收集员工使用反馈并上报改进需求。 负责服务现场的秩序管理，如设备故障报修、办公区域调度、员工情绪疏导等，保障日常运营稳定。 在高峰时段或突发状况（如系统故障、大规模预订需求）时，主动支援一线岗位，协调团队分工，确保服务不中断。 完成上级分派的其他任务。 技能要求 熟悉酒店预订流程及相关系统（如 Amadeus、Sabre、Opera），具备基础数据分析能力（如 Excel 数据整理、图表制作）。 良好的中英文沟通能力（视酒店定位而定），擅长倾听客户需求，具备快速解决常规问题的能力。 具备团队协作意识，能有效传达上级指令并推动执行，有处理突发客诉的实际经验。 学历 具有酒店管理，商业管理或相关领域的毕业证书或职业证书。 经验 2 年以上酒店客户服务、预订中心或呼叫中心工作经验，1 年以上基层管理经验（如领班、组长）。

职责概述: 1.协助主厨，研制菜肴的新品种和更换菜谱; 2.严格按照菜谱、标准制作高品质食物，巡查各餐段的出品质量; 3.虚心听取员工的意见和要求，不断提高菜肴的质量，满足各种合理的员工要求; 4.检查厨师的工作程序，发现问题及时指出纠正; 5.协助主厨，监督落实消防安全条例及食品安全卫生制度; 6.保证厨房设施设备的正常运作和保养;任职要求: 1.熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2.1年以上同星级同岗位工作经验; 3.工作有责任心，做事认真负责。

财务专员: 1.审核前台客房、餐饮营业点的消费账单、票据及结算凭证，确保所有收入准确入账且无遗漏 2.检查散客/团队入住时间、房价收取是否符合规定，折扣房、免费房等特殊操作是否有审批记录 3.核对发票、账单数量与金额的一致性，防止虚假或错漏 4.编制营业收入日报表、应收款明细表等，统计酒店每日 经营数据 5.处理离店客人未结款项，查明原因并及时跟进 6.出纳银行制单并编制资金日报 7.酒店物资收货办理出入库及登记台帐，月末物资盘点清查 8.完成上级领导交办的其它日常性工作和临时工作。

督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 在食品成本预算内，最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品，同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 确保餐厅和厨房区域干净，卫生，符合当地政策和集团要求的卫生标准。 组织，监督并参与所有食品的准备工作。 负责员工餐厅的人员管理，包括工作安排、考勤管理、员工培训、绩效考核和人才发展。统筹制作材料的备货工作。 负责所有菜品质量。 履行主管人员的其它职责。 了解并执行所有酒店政策法规。 培训和监督员工遵守相关政策。 为了改善工作标准，经常进行员工在职培训。 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 熟悉酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 管理人员用餐秩序。 管理员工餐厅的固定资产、营运物资，确保达到酒店管理标准。 管理员工餐厅化学药剂的使用，确保达到当地规定和集团标准。

岗位要求 1.大专以上学历。 2.有5年以上同星级客房管理工作经验、同岗位工作经验2年以上。 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系； 2、能高效认知和掌握销售线索； 3、具有发挥创造力，为酒店做出应有的贡献； 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况； 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进； 【岗位要求】 1、针对坪山区域周边市场有敏锐的洞察力，能根据市场变化做出应对的销售措施； 2、了解商务旅游、旅游业市场，会议旅游及餐饮销售； 3、能够迅速掌握和了解市场的竞争； 4、须具备良好的中，英文读写能力； 5、良好的人际交往和沟通技巧； 6、独立工作和团队工作的能力； 7、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的工作经验并有最少3年的销售经理经历； 8、具备良好的沟通能力及抗压能力，能吃苦耐劳。 9、要求形象气质佳，无不良嗜好，人品佳 10、男女不限，年龄25-35岁之间，大专学历以上。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 8、协助班车管理。 【岗位要求】 1、中专学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能积极主动，开展对客服务。

岗位职责： 1、负责酒店中餐的工作安排与员工管理。 2、负责酒店中餐的正常工作运营，处理客人的相关疑问并关注各区域的相关运营动态，及时处理各种突发情况。 3、负责各项工作任务与通知的上传下达，带领部门员工完成每日工作，监督员工按照规范标准对客服务。 4、加强部门员工的管理，关注员工动态，提高部门凝聚力及对员工的培训力度。 5、处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6、完成上级安排的各项相关事务。 任职资格： 1.有2年以上星级酒店管理经验，同岗位管理工作经验，有服务意识，形象气质佳。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力，善于调动员工的积极性。

Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2, 7and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。 We are currently looking for a Service Leader - Tsuru to join our F&B team. As a Service Leader - Tsuru,we rely on you to: •Interact and engage with restaurant guests and maintains high quality service standards •Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness) •Handle guest complaints effectively and professionally •Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective •Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitability evaluation etc. •Take responsibility, in partnership with the Service Manager, for the operations look and feel, including but not limited to the overall decor and atmosphere of the restaurant   We are looking for someone who: •Has a passion for Food & Beverage •Loves interacting with guests •Believes in teamwork •Communicates with fluency in English (as well as the local language) •Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel background •A self-starter and a team player •Enjoys being challenged   工作概述： •与餐厅客人互动，保持高质量的服务标准 •激励团队成员并保持高水平的团队精神（或团队凝聚力） •有效专业地处理客人投诉 •始终从同事、客人和业主的角度提高满意度 •与服务经理合作支持日常运营，协助月度预测、每周计划、餐厅盈利能力评估等 •与服务经理合作，负责经营的外观和感觉，包括但不限于餐厅的整体装饰和氛围   岗位要求： •热爱餐饮 •喜欢与客人互动 •团队合作 •流利的英语沟通及普通话 •最好有在豪华餐厅或5星酒店工作的经验 •自我激励和团队合作精神 •乐于接受挑战   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2、7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线或7号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Service Leader - Kitchen (Chef de Partie) to join our Western Banquet Kitchen team. As a Service Leader - Kitchen (Chef de Partie), we rely on you to： •Maintain the food preparation process in alignment with Shangri-La's service and hygiene standards •Ensure all Health and Safety standards and policies are followed correctly  •Manage the overall kitchen operation    We are looking for someone who: •Has a passion for Food & Beverage •Chinese kitchen background, familiar with wok •Enjoys interacting with people  •Loves interacting with guests and engaging them  •Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends  •Committed to serving food of the highest quality  •Willing to work shifts    工作概述： •按照香格里拉的服务和卫生标准维护食品制备流程 •确保正确遵守所有健康和安全标准和政策 •管理厨房的整体运作   岗位要求： •热爱餐饮 •有中餐厨房背景，熟悉炉灶 •喜欢与人交往 •喜欢与客人互动和吸引他们 •有求知欲，花时间学习和理解新的烹饪趋势 •致力于提供最优质的食物 •愿意轮班工作 If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、xx毕业学历或同等以上文化程度。 2、有X年以上客房管理工作经验或X年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理，确保为客人提供高品质的服务体验； 2、主动与客人沟通，了解其需求及反馈，及时协调相关部门解决问题，提升客户满意度； 3、处理客人投诉及突发事件，确保问题得到高效、妥善的解决，维护酒店品牌形象； 4、建立并完善客户档案，定期分析客户需求及行为习惯，为个性化服务提供支持； 5、协助制定并执行客户忠诚度计划，提升客户回头率及口碑传播； 6、定期组织客户满意度调查，收集数据并形成分析报告，为服务改进提供依据； 7、与前台、客房、餐饮等部门紧密协作，确保服务流程顺畅，提升整体运营效率。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够灵活应对各类客户需求； 2、具有较强的应变能力及抗压能力，能妥善处理突发事件及客户投诉； 3、具备一定的数据分析能力，能够通过客户反馈优化服务流程； 4、工作细致耐心，责任心强，注重团队协作； 5、有酒店行业相关工作经验者优先，无经验者可接受系统培训； 6、能适应弹性工作安排，包括节假日及轮班制。

【岗位职责】 1、负责为酒店VIP客人提供专属管家服务，包括但不限于入住接待、行程安排、餐饮预订、交通协调等个性化服务 2、及时响应并高效处理客人的各类需求与投诉，确保客人获得卓越的服务体验 3、协调酒店各部门资源，确保客房清洁、设备维护、物品补充等工作高效完成 4、建立并维护客户档案，记录客人偏好及特殊需求，提供定制化服务方案 5、协助处理突发事件及紧急情况，按照酒店标准流程及时上报并妥善解决 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和职业素养，能够主动发现并满足客人潜在需求 2、出色的沟通协调能力，普通话流利，掌握基础英语会话能力者优先 3、具备较强的应变能力和抗压性，能妥善处理各类突发状况 4、形象气质佳，举止得体，男性身高170cm以上，女性身高160cm以上 5、可适应弹性工作时间，包括节假日及夜班轮岗安排

岗位要求： 1.中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握几点工程设备的基础知识。 3.能充分领会上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，经理充沛。