职位陈述 根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物，协助厨房主管培训团队成员。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 我的具体职责是什么? 职位概述 作为厨房领班，您将应以最高标准完成以下任务： ·        为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·        监督厨房的正常运作。              ·        在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·        继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        可以被要求进行盘点工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 ·        与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 ·        检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·        参加并积极地参与所有的培训。 ·        监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·        如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 下级(如有)               一级厨师/二级厨师/三级厨师/实习生 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房领班始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        教育: 初中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 ·        工作年限: 至少三年在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅相关工作经验。 ·        管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的一级厨师经验。 ·        资质证书: (如有) 持有效期内的健康证。 ·        中餐/宴会厨房领班要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能。 ·        主厨房、风味特色餐厅厨房领班要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 ·        饼房领班要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的工作技能。 ·        能够合理消耗所有产品和配料。 ·        有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·        在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 ·        能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 ·        具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 ·        掌握最更新的食品卫生知识。 ·        掌握食品安全体系方面的知识。

【岗位职责】 1、严格遵守美工各项规章制度。 2、认真完成各部门下达的美工任务。 3、负责会议、餐饮、节庆及大型活动的美术设计和制作。 4、负责酒店的所有服务用品和印刷宣传品的美术设备与监制。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有2年以上品牌酒店同岗位工作经验，有摄影功底。 2、设计制作酒店常规使用物料如：信封、名片、邀请函、活动海报、宴会展架； 3、能够独立完成设计制作酒店日常营业推广海报； 4、能够独立负责酒店活动拍摄，需有摄影功底； 5、参与酒店管理公司及项目微信推文创作设计与发布； 6、负责酒店管理公司及项目形象宣传设计、参与项目、活动创意、策略讨论等； 7、进行广告、宣传等资料收集、整理。

1、大专以上学历，男士优先，形象好，相貌端庄，有亲和力。 2、熟悉电脑操作，善于建立人际关系，办事稳重、踏实，有强烈的服务意识及良好的销售意识。 3、有同星酒店工作经验者优先，全职大夜班：23：00—次日07:30，少量早、中班，月休6天，薪资面议。

岗位职责 1.负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2.对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3.经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4.每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5.经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6.负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7.负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 岗位要求 1.高中学历以上，熟练的交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

Main Duties /主要职责 1. Cleans and maintains daily assigned areas according to set standards and procedures and daily work schedule 按照既定标准、工作程序和日常工作安排，对分派区域进行清洁和保养。 2. Reports damages and malfunctions to supervisor 向主管汇报损坏和故障情况。 3. Maintains equipment in proper state of cleanliness and repair as per standard 按照相关标准保证各种设备的清洁与修缮。 4. Stores equipment in appropriate storage areas 将设备保存在合适的存储区域内。 5. Report unusual behaviors / activities to supervisor 向主管汇报反常行为和活动。 6. Maintains detailed knowledge of resort daily activities in order to assist with guest inquiries   熟知度假村日常活动以对客人的问询提供协助。 7. Maintains a thorough knowledge of the resort, public areas, rest rooms and surrounds layout in order to assist guests 全面了解度假村、公共区域、卫生间和周边布局等，以对客人提供协助。 8. Reports and submits lost and found articles to superior immediately 及时向上级汇报和上交与失物招领相关的物品 。 9. Complies with resort’s health, safety and hygiene policy and adheres conduct, personal grooming and hygiene standards 遵守度假村的健康、安全和卫生政策，并遵守个人仪容和卫生标准。 10. Attends meetings and training sessions as required 按要求参加会议和培训活动。 Qualification: 任职要求 1. Primary Education or equivalent 小学以上或相当的文化程度。 2. Some housekeeping experience. 有一些客房经验。

Assist guests in carrying and storing their luggage. 协助宾客提拉行李及行李寄存服务. Provide entrusted services for guests in need. Provide umbrella rental service for guests on rainy days. 为有需要的宾客提供委托代办服务.下雨天为宾客提供雨伞租借服务.  Ensure that everything recorded in the shift book has been implemented. 确保交班本上记录的每一件事情都已经落实. Ensure that the received luggage and packages are safe and stored in appropriate places. 确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方. Check the rooming list of all arrival and departure teams in advance. 事先检查所有抵达和离店团队的分房名单. Record unfinished work and hand it off to the next shift. 记录未完成的工作交给下一个班次. Manage the baggage room, ensure that the baggage room is clean, receive and store the luggage and any other items, and deal with the guests' belongings in accordance with the correct procedures. 管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行. Qualifications 任职要求 Conscientious in work, meticulous in style, hard-working and flexible in response. 工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活. Able to conduct daily English conversation and provide customer service. 能进行英语日常会话，开展对客服务.

Check the shift record, understand the handover matters of the previous shift, and be responsible for handling. 查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理. Be familiar with the booking information, understand the guest situation, especially remember the name of the VIP and frequent guest, understand all the activities of the hotel. 熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动. Familiar with the policies of the hotel on room sales, promote rooms to guests, and strive for economic benefits. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取的经济效益. Familiar with the professional business and skills of the general office, and do well in customer service. 熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务. Master the in-store information and provide accurate inquiry services. 熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务. Responsible for checking in the hotel guests. 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续. Responsible for the management and issuance of room keys and strictly abide by the verification system. 负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度. Made relevant reports and provided accurate reception information for other departments. 制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息. Qualifications 任职要求 Cheerful, flexible, practical, with a strong sense of service, marketing and responsibility 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； Be familiar with the hotel's guest policies, facilities, equipment and service types, as well as the working degree and standard of the front desk. 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

·        Assist all the outlets manageradministrative functions ·        协助所有出口经理管事行政事务 ·        Ensure the HRdepartment administration as a whole function. ·        确定部门的事务功能 ·        Check on the HRdepartment administration under control ·        在控制下检查人力资源部的行政功能 ·        Give the necessary informationto all managers to follow up the HRM ·        在人力资源经理的指导下提供所需的信息给各出口经理 ·        Arrange all the necessary dailyoperation requirement to meet with the DFB deadline ·        安排每日必需的事务 ·        Ensure the HR Officetidy and cleanliness ·        确保人力资源部办公室干净与整洁 ·        Assists to upkeep the accurateand correct record of the department’ files and information in hard copy and incomputer system ·        协助保存人力资源部的文件文档，以硬件和软件的形式保存 ·        Checks the correctness of theinformation on the forms and requisitions before forwarded to HRM forsignature ·        事先检查需送去给人力资源经理签字的文件 ·        Takes minutes for departmentalmeetings, and other meeting, which required so. ·        完成日常会议记录和其他会议记录 ·        Assists to organize staffmeeting when situation requires so. ·        协助组织员工会议 ·        Provides relevant informationto identify employees’ needs ·        提供员工所需的相关信息 ·        Assists to communicate withinternal and external relationship ·        协调内部与外部的工作关系 ·        Assists to trace the annualemployee appraisal for journal employee ·        协助年度员工评估 ·        Maintains effective internalcommunication with Department Heads, supervisors and all employees ·        维持好与部门经理，主管及员工的沟通 ·        Provides correct and accurateinformation to employee as required ·        提供正确的信息给员工 ·        Assistant the HRM tofollow up all the necessary issue in regard to promotion ·        协助人力资源经理跟进必需的事件 ·        Handle or disturb the concernedincoming and out-going mail, fax, call and email ·        处理收发邮件、传真、电话和电子邮件 ·        Raises the purchaserequisitions for office supplies. ·        为办公室所需物品下采购单 ·        Asst. and handles daily workrelating to DFB’s schedule and daily planning. ·        协助处理总监每日的事务和安排的工作时间表 ·        Take massage and screen thetelephone to DFB ·        留言和审查总监的来电 ·        Set up and maintain asystematic filling system ·        建立和维持有系统的文件管理 ·        Collates, binds and disturbreports. ·        处理和校对报告 ·        Drafts and types letters, memosand faxes. ·        草稿、信、备忘录和传真 ·        Updates and submits variousreports as necessary ·        更新和提交所需报告 ·        Check the daily submit ion andremind the concerned to deliver in time or dateline ·        检查每日的事务，提醒工作完成及时 ·        Check and remind the concernedemployee to attend the training or meeting ·        检查和提醒员工按时参加会议和培训 ·        Asst. in service or event whenis necessary. ·        如有必需，协助服务和宴会

·         Produces food of high quality according to standard recipes ·         按照标准菜谱制作高质量的食品 ·         Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the dishes: ·         协助饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant ·         information  ·         与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。

岗位职责： 1. 负责打扫辖区内的房间，包括更换床单、替换毛巾、清洁浴盆、卫生间、地板吸尘等客房内的清洁工作，并及时补充客用品，例如：饮料、香皂和洗漱用品等； 2. 负责打扫楼层的公共区域、负责客房大清洁工作； 3. 及时回应客人的需求，例如：清理垃圾桶，额外更换布巾，清洁浴室等； 4. 严格按照员工手册上的标准、部门规章制度、工作操作流程执行日常工作； 5. 服从领班及以上管理者的工作安排，听从工作指令，并注重团队合作； 6. 正确使用各类设施设备，并做好基本保养工作；发现问题及时上报、及时维修，确保一切设施设备的正常运作；对辖区内的安全问题有足够的警觉，做好防火、防盗、防事故工作；发现异常立即报告； 7. 发现客人遗忘物品，及时交回或上交。 资质要求： 1. 有服务意识、责任心，做事认真细致，诚实可靠； 2. 具有良好的主动性，并具有服从精神和团队精神； 3. 具有良好的理解能力、表达沟通能力； 4. 能承受工作压力； 5. 有保洁工作相关经历优先考虑；

【岗位职责】 1. 处理餐厅的日常工作，妥善及时地处理客户的要求、询问和投诉。 2. 主动、热情、礼貌、耐心、周到地为客人服务，使客人有宾至如归的感觉。 3. 协助领班做好会所餐厅的工作，如积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。 4. 协助领班做好会所康体的工作，如会议室、电影房、儿童房的管理，康体前台客人预订的处理。 5. 有独立处理事务的能力，发现问题及时上报，善于班前或班后提出存在的问题。 6. 配合领班工作，服从领班或以上领导的安排，工作符合集团的操作流程，团结及善于帮助同事工作。 【岗位要求】 1. 有较强的工作责任心，有独立处理事物的能力。 2. 品格端正，服务意识强，吃苦耐劳的精神。 3. 态度积极，彬彬有礼，热爱酒店工作。

工作职责：1.在西餐厅领班的直接领导下，具体负责承接宾客预订房内的用膳工作。2.认真做好宾客的送餐、收餐具工作。 3.听取宾客对房内用膳服务工作意见，并及时向领班或餐厅主管汇报。4.与订餐员密切配合，保证宾客得到及时准确的房内用膳服务。5.负责接受贵宾的水果通知单，并及时送上。6.负责整理房膳工作间，做到工作间清洁卫生。任职资格：1.具有一定的食品、酒水知识，清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服务方法，掌握房内用膳服务规范和服务程序。2.有较强的推销能力和语言表达能力，口齿清楚，语言流畅掌握一门外语。3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。4.身体健康，仪表端庄，精神饱满。

工作职责：1.确保所有客人的需求都满足2.和相关部门商议解决客人投诉和解决房间状况的事宜。当遇到自己不能解决的事情时应当着部门经理协商解决3.听取并把客人的投诉记录在案4.客人的信息要保密5.了解火灾的处理方法和安全防范意识，一旦发现问题要立刻报告保安部门6.用酒店的常用语言向客人打招呼能识别我们自己的入住客人，如果可以的化需要称呼他们的名字7.提供有质量的带入房间作入主登记8.在作带入房间的入住登记时需要向客人介绍酒店设施，并预知客人的需求尽自己所能满足客人9.与客人的每次交流和服务中都要产生有质量的客人喜好10.保证所有记录在案的客户喜好能够帮助酒店在客人到达酒店之前，就事先了解客人的需求并满足客人的需求11.形象符合自己的工作性质和工作区域12.带客人参观客房任职资格：1.高中同等及以上学历2.流利的口头及书面英语3.计算机知识4.文件管理知识

工作职责：1.问候所有抵店和离店的客人并保持微笑和目光接触2.为抵店和离店的客人/团体收送行李3.知会礼宾部经理和领班。客人需求和喜好，确保提供精确和个性化的服务4.处理客人的要求及问题5.在收取行李时检查和抽查确认客人没有遗留物品6.迅速回复邮件、传真、登记所有选交给客人的物品7.接受客人要寄存的行李，交给客人行李寄存卡，并相应地在记录本上登记8.熟悉饭店所有设施、营业时间，能够正确回答客人的提问9.迅速地、彬彬有礼地回答客人的电话任职资格：1.良好的形象气质，良好、积极的工作态度2.随时保持整洁的外表，开朗的笑容3.基础的英文口语交际能力，酒店相关工作经验4.可以适应长时间工作以及在不同时段上班的可能性5.身心愉悦和团队支持精神

工作职责：高效率地办理入住和退房手续。高效率地执行收银的业务。迅速有效地处理所有客人的要求。定时地监督系统的漏帐。处理失物招领时能够迅速报告并上交物品。实践和熟练掌握紧急事件处理程序。为所有的客人准备钥匙卡和欢迎卡。在每一次与客人接触时，必须热情和自然地称呼，向客人问候。确保所有客人的信息输入到公安局的电脑系统，并在规定时间将信息正确无误的发送到公安机关。与客房部紧密合作解决客人有关于工程方面的要求和投诉，反馈给客人并检查满意度。任职资格：1.流利的英语普通话口语，良好的英语书写能力2.能适应长时间及轮班工作3.热衷于服务4.沟通能力良好5.掌握办公室软件使用

工作职责：1.监督员工的操作程序是根据餐厅的标准。2.确保并保持高质量的相关介绍及监督和控制好餐饮服务，以最大地提高盈利和客户满意度。3.与餐饮员工保持良好人际关系以及其他部门员工的关系。4.协助餐厅经理及餐厅副经理完成餐厅每月预算。任职资格：1.基本的英文沟通能力，有从事酒店服务2年以上的相关工作经历。2.工作认真、细致、工作态度端正，有责任心。3.有较好的语言的表达能力、反应灵敏。4.身体健康、仪表端庄。

工作职责：协助主管给客人提供优质、高效的服务。 礼貌待客。比如：引导客人入座时要遵照服务标准。衣着整齐、干净并按时的到达工作。任职资格：1.基本的英文沟通能力，有从事酒店服务2年以上的相关工作经历。2.工作认真、细致、工作态度端正，有责任心。3.有较好的语言的表达能力、反应灵敏。4.身体健康、仪表端庄。

工作职责：1.保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。2.对设备的正确使用及保养;适当地安全地使用工具。3.对当班时段出现的任何增加或有变更的工作任务,应听从上级的安排,出色的完成任务。4.按规定做好一定准备工作。5.依照部门的标准保持食品加工表。6.根据卫生部门及酒店的要求保持正确的食品贮藏方式。7.控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。8.根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务。任职资格：1.有最基本的相关知识，技能和能力。2.具备精细，快速，准确的执行工作任务的能力。3.具备很好的安排工作，懂得区分事情的优先次序的能力。4.具备在压力下出色完成工作的能力。5.具备独立执行工作的能力。

岗位职责 1.听从主管的工作安排。 2.严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5.各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6.定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7.做好值班工作日记和设备运行记录。 任职资格 1.中专以上学历。同岗位工作2年以上。 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3.有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4.能按工作规范和有关制度独立进行工作。

有同岗位工作经验

有同岗位工作经历

有同岗位工作经验

具备销售相关岗位工作经验。

岗位职责 1.根据楼层住客情况，由楼层管家安排到不同楼层收集脏布草。 2.分开每一楼层从服务员工作车上卸下用过脏布草（抹布），装满一车后，送布草房。 3.同布草房员工一起点数、分类，并在布草交收单上写明每一类布草的数目。 4.按以一换一的原则，领取等量的干净布草，送到原楼层并负责堆放好。 5.按以上程序负责收送完整个楼层当天的布草。 6.配合布草房做好每月一次的布草盘点。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.同等职位工作满1年以上。 3.相貌端正；身体健康；无不良嗜好；为人正直，热爱本职工作。