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  • 深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    岗位职责 1. 负责酒店客房打扫,按照客房清扫流程和质量标准,做好日常清洁及计划清洁工作,为宾客提供整洁、舒适、方便、安全的居住环境。 2. 检查房内各类家具和设备的完好情况,及时报告和报修。 3. 负责清点更换各种的布草,补齐各类客用供应品,并做好记录。 4. 保持工作车内、工作间的供应品物品的摆放符合酒店要求。 5. 负责本岗位卫生清洁工作,保证工作区域的整洁、有序。 6. 负责客人来访、问讯、留言、借用物品等委托代办服务。 7. 接受经理、主管对工作程序及卫生质量的检查,并按要求进行返工。 8. 在工作过程中,发现异常情况应立即向上级报告。 9. 完成领导交办的其它工作。 岗位要求 1. 身体健康,视力好,而且适应长时间工作 2. 具有良好的服务意识和团队协作精神,能够承受工作压力 3. 注重细节、讲究个人卫生及环境卫生。 4. 能够聆听并对客人的要求做出反馈。经常面带笑容,普通话流利。
  • 佛山 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    一、岗位职责 1、协助客房部经理督导客房服务员、PA日常工作,确保客房清洁、布草更换、物品补给等符合酒店标准。 2、检查楼层、客房卫生清洁标准及质量(如床铺整理、消毒情况、设备完好性等),确保达到品牌或星级要求。 3、协调前台、工程部等部门,快速处理客人投诉(如房间设施故障、清洁问题等)。 4、人员管理与培训:排班考勤,合理分配客房服务员任务,优化工作效率。 组织新员工技能培训(如铺床标准、清洁流程、客房服务礼仪等),定期考核员工表现;监督员工仪容仪表及服务态度,提升团队职业素养。 5、管理客房耗材(如洗漱用品、布草、清洁剂等),定期盘点并控制损耗。 6、确保员工遵守安全操作规程(如化学品使用、高空作业等)。 7、参与VIP客房、特殊房型的布置检查(如婚房、亲子房等)。 二、任职要求 1. 学历高中/中专及以上(酒店管理、旅游管理相关专业优先)。 2、3年以上客房部工作经验(高星级酒店或连锁品牌经验更佳)。 3、熟悉客房清洁流程、布草管理。 4、对卫生质量、物品摆放等细节敏感;适应旺季高强度工作,能灵活处理突发情况。
  • 客房领班

    4.5千-5千
    杭州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:38
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 收入审计

    4.6千-5.5千
    珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    【岗位职责】 1、负责酒店日常收入数据的审核、核对及汇总,确保收入数据的准确性和完整性; 2、审核各类收入报表,包括客房收入、餐饮收入、其他服务收入等,确保账实相符; 3、定期与财务部门、前厅部、餐饮部等部门对接,核对收入数据,及时发现并解决差异问题; 4、协助编制月度收入分析报告,为管理层提供数据支持; 5、监督并确保收入相关流程符合公司财务制度和内部控制要求; 6、协助完成年度审计及其他临时性审计工作; 7、完成上级交办的其他与收入审计相关的工作。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域的基础知识,有酒店行业经验者优先; 2、熟悉收入审计流程及相关财务软件的操作; 3、具备较强的数据敏感性和分析能力,能够发现数据异常并提出改进建议; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、具备良好的沟通能力和团队协作精神; 6、能够适应酒店行业的工作节奏,包括节假日或周末的轮班安排。
  • 大理州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:47
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店公共区域的清洁、维护及管理工作,确保大堂、走廊、洗手间等公共区域保持高标准卫生状况 2、制定并执行公共区域清洁计划与工作流程,监督清洁用品的合理使用及库存管理 3、培训、督导保洁团队,定期评估员工表现,提升服务质量和效率 4、检查公共区域设施设备运行状况,及时报修并跟进维修进度 5、处理客人对公共区域卫生的投诉与建议,制定改进措施 6、协调与其他部门的合作,确保重大活动期间公共区域的接待准备工作 7、控制清洁成本,优化清洁方案,提高资源利用率 【岗位要求】 1、具备酒店或相关行业公共区域管理经验者优先 2、熟悉酒店清洁标准及操作流程,了解清洁设备与化学药剂的使用规范 3、较强的团队管理能力,能有效分配任务并调动员工积极性 4、注重细节,对卫生质量有高标准要求,具备问题发现与解决能力 5、身体健康,能适应早晚班工作安排,承受一定工作压力 6、良好的沟通协调能力,能与各部门顺畅合作
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 08-02
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    【岗位职责】 1、全面负责前台日常运营管理工作,确保前台服务流程高效顺畅2、督导前台员工执行标准化服务流程,处理宾客投诉及突发事件 3、负责前台排班安排及员工工作表现评估 4、监控房态管理系统,确保房态信息准确无误 5、审核每日账目报表,确保财务数据准确 6、协调与其他部门(客房、餐饮等)的工作对接 7、负责前台员工业务培训及技能提升8、执行酒店各项规章制度及服务标准 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、1年以上酒店前台工作经验,有主管/领班经验者优先 3、熟练使用酒店管理系统 4、具备良好的英语沟通能力 5、形象气质佳,年龄22-30岁 6、具备较强的服务意识及突发事件处理能力 7、良好的团队管理能力及沟通协调能力 8、能适应倒班工作制
  • 企划主管

    6千-1万
    潮州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、确定品牌的推广策略。 2、酒店广告,广告文案与软件的撰写与发布、媒体行业公关。 3、酒店的整体形象构思、设计。 4、制作海报、宣传册、样本等系例酒店宣传材料。 5、精通抖音/微信视频号/小红书等新媒体运营。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、具有成功的市场策划案例或品牌传播案例。 3、负责酒店品牌传播,营销,策划,市场分析,调研工作。 4、负责酒店品派推广,策划,完成各项节日营销方案。 5、负责部门日常品牌业务工作。
  • 管事员

    3千-4千
    阿坝州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    【岗位职责】 1、负责酒店厨房、餐厅及公共区域的餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作,确保符合卫生标准; 2、定期检查餐具、设备的完好性,及时报修或更换损坏物品; 3、协助厨房进行食材的初步处理及清洁工作,保持工作区域整洁有序; 4、按照酒店规定分类存放餐具及清洁用品,确保物品摆放规范; 5、配合其他部门完成临时性清洁或搬运任务,确保运营顺畅; 6、遵守酒店安全及卫生管理制度,严格执行消毒流程。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作及体力劳动; 2、具备基本的清洁及消毒知识,有相关工作经验者优先; 3、工作细致认真,责任心强,能高效完成重复性任务; 4、具备团队合作意识,服从工作安排; 5、无学历及年龄限制,欢迎有意愿从事酒店后勤工作者加入。
  • 收银员

    3千-4千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    【岗位职责】 1、负责酒店日常收银结算工作,包括客房、餐饮及其他消费项目的收款、开票及账务处理 2、严格执行财务制度,准确核对账单金额,确保现金、POS机、移动支付等各类交易账实相符 3、每日按时完成营业款项清点、交接及系统录入工作,编制收银日报表 4、妥善保管备用金、发票及收银相关单据,做好票据领用登记 5、处理客人账务咨询及简单投诉,协助解决结账过程中的问题 6、维护收银区域设备正常运行,及时报修故障设备 7、配合财务部完成月度盘点及对账工作 【岗位要求】 1、18-45周岁,身体健康,形象端正 2、具备基础财务知识,能熟练操作收银系统及办公软件 3、有较强的计算能力和责任心,工作细致严谨 4、普通话流利,具备良好的服务意识和沟通能力 5、能适应早晚轮班工作制(含周末及节假日) 6、有酒店收银或相关工作经验者优先考虑
  • 阿坝州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及换房等业务; 2、准确高效地处理客人预订信息,确保系统数据及时更新; 3、解答客人咨询,提供酒店服务、设施及周边旅游信息的介绍; 4、处理客人投诉及突发情况,及时反馈并跟进解决; 5、协助财务部门完成每日账务核对及交接工作; 6、维护前台区域整洁,确保工作环境符合酒店标准; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、形象端正,具备良好的服务意识和职业素养; 2、普通话标准,具备基本的英语沟通能力; 3、能适应倒班工作制(含夜班),具备较强的抗压能力; 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先; 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验可培训上岗; 6、工作认真负责,具备良好的团队协作精神。
  • 宁波 | 1年以上 | 初中

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 09:13
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    • 投递简历
    楼层保洁员、PA 保洁员 岗位职责: 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求: 1、有1年以上客房工作经验。 2、身体健康,相貌端正。 3、接受过正规客房服务工作培训。
  • 安保员

    3千-4千
    阿坝州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内外区域的日常安全巡查,确保酒店财产及客人安全; 2、监控酒店各区域的安防设备,及时发现并处理安全隐患; 3、协助处理突发事件,如火灾、盗窃、纠纷等,并按照应急预案执行; 4、维护酒店秩序,制止不文明行为,确保客人及员工的安全; 5、配合相关部门完成大型活动或重要接待的安保工作; 6、做好值班记录,及时上报异常情况; 7、完成上级交办的其他安保相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康,无不良嗜好,能适应倒班工作制; 2、具备较强的责任心和警觉性,能及时发现并处理安全隐患; 3、良好的沟通能力,能妥善处理突发事件及客人投诉; 4、服从管理,具备团队合作精神; 5、有相关安保工作经验或退伍军人优先考虑; 6、无犯罪记录,品行端正。
  • 大烫工

    3千-4千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    【岗位职责】 1、负责酒店布草(床单、被套、枕套、毛巾等)的熨烫工作,确保布草平整、无褶皱,符合酒店质量标准 2、按照操作规范使用和维护熨烫设备,定期检查设备运行状况,及时报告故障 3、根据布草种类和材质调整熨烫温度、压力等参数,避免损坏布草 4、保持工作区域整洁有序,遵守卫生和安全规范 5、配合洗衣房其他岗位完成布草洗涤、整理、配送等工作 6、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备基本的熨烫操作技能,有酒店或洗衣房工作经验者优先 2、能够识别常见布草材质并掌握相应的熨烫技巧 3、工作细致认真,有责任心,能适应重复性工作 4、身体健康,能适应站立作业和一定的工作强度 5、具备团队合作精神,服从工作安排 6、无不良嗜好,遵守酒店规章制度
  • 水洗工

    3千-4千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    【岗位职责】 1、负责酒店各类布草、工服及客用织品的分类、洗涤、烘干、熨烫等日常水洗工作 2、严格按照洗涤程序操作设备,确保洗涤质量符合酒店卫生标准 3、定期检查洗涤设备运行状态,及时报告故障并配合维修 4、做好洗涤用品的清点与补充,保持工作区域整洁有序 5、遵守化学品使用规范,正确处理废水及废弃物 【岗位要求】 1、能适应重复性体力劳动,具备较强的工作耐力 2、基本掌握工业洗衣机、烘干机等设备操作(无经验可培训) 3、具有责任意识,注重细节,能保证布草洗涤质量 4、服从排班安排,能适应倒班工作制 5、无职业禁忌症,无皮肤过敏史
  • 客房领班

    3千-4千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,监督和指导客房服务员的工作,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作按时按质完成。 2、检查客房卫生及设施状况,确保符合酒店卫生标准及服务质量要求,及时处理客房报修问题。 3、协助制定客房服务流程及标准,优化工作程序,提高工作效率和服务质量。 4、负责客房用品的领用、盘点及库存管理,控制成本,避免浪费。 5、处理客人投诉及特殊需求,提供及时、高效的解决方案,提升客户满意度。 6、对新员工进行岗位培训,确保其掌握工作技能及服务标准。 7、完成上级交办的其他工作任务,配合其他部门协调工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,能够适应酒店行业高强度的工作节奏。 2、具备一定的团队管理能力,能够有效协调和指导下属员工完成工作任务。 3、工作细致认真,责任心强,能够独立处理突发情况。 4、具备较强的沟通能力和应变能力,能够妥善处理客人投诉及需求。 5、身体健康,能适应倒班工作制。 6、有酒店客房服务或相关工作经验者优先,无经验者可培训上岗。
  • 新媒体主管

    3.5千-4千
    忻州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 销售提成奖励
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-02
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.具备出色的文字撰写能力。 2.负责制定新媒体平台(公众号、微博、小红书、抖音、视频号快手等)的内容运营,营销活动及产品推广策划、选题、执行、出稿、传播发布。 2.协助数字化营销全媒体业务建设,(包含但不局限于抖音、视频号、小红书、微官网、小程序等)业务的对接和产品上架、店铺运营管理; 岗位要求: 1.熟知公众号、微博、视频号、抖音、快手、小红书等垂直类新媒体平台的运营思路和策略,对短视频行业有深刻研究,对酒店及景区行业趋势和新玩法敏锐,有较好的判断力、出色的产品策划经验; 2.具有1年以上同岗位工作经验; 3.运营过微信公众号、抖音、小红书等平台,有成功案例者优先。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    岗位职责 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益,按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,提高收益。 岗位要求 1、3年以上星级综合酒店预订收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性。
  • 宁波 | 1年以上 | 初中

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 09:13
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    • 投递简历
    消控员(需持有中级消控证)、保安员 【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 佛山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    一、岗位职责 1、负责酒店客房、餐饮、会议等产品的销售工作,完成既定销售指标;开拓并维护旅行社、企业客户等B端渠道;开发本地文旅资源,建立合作关系;定期拜访重点客户,建立长期稳定的合作关系。 2、推广"酒店+景区"打包产品等文旅套餐;针对不同客群(亲子、情侣、企业团建等)制定个性化销售方案;参与策划特色营销活动(如节庆活动推广等)。 3、跟进客户需求,完成报价、合同签订、账款回收等全流程工作;及时处理客户投诉,提升客户满意度;定期提交销售报告,分析市场动态和销售数据。 二、任职要求 1.、大专及以上学历,市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、具备较强的市场开拓能力和客户服务意识。 3、良好的沟通表达能力和商务谈判技巧。 4、能够承受工作压力,适应弹性工作时间。 5、熟练使用Office办公软件。 6、有酒店或文旅行业销售经验优先,熟悉酒店基本流程和系统优先;持有驾照并能熟练驾驶者优先。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限

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    发布于 08-02
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    岗位职责 负责管家/客服团队的日常管理(如排班、培训、绩效评估),制定服务标准并监督执行,确保团队达成客户满意度及好评率目标。 主导设计个性化服务流程(如生日惊喜、入住礼遇),定期收集客人反馈,分析差评根源并推动改进,提升酒店口碑。 策划并落地高附加值服务项目(如本地文化体验、会员专属活动),协同销售部推广升级房型或套餐,增加非房收入。 建立客诉分级响应机制,亲自处理重大投诉或舆情事件,通过补偿方案或情感化服务将不满转化为好评,维护品牌声誉。 联动销售部、餐饮部等部门,定制节日主题活动或跨界合作(如与景点联票),提升客人整体体验与复购率。 岗位要求 3年以上酒店宾客服务经验,熟悉OTA平台运营规则及好评提升策略; 具备出色的客户洞察力、创意策划能力及数据分析能力(如通过差评数据优化服务); 形象气质佳,情商高,具备跨文化沟通能力;结果导向,能承受高压,擅长激励团队并推动创新服务落地。
  • 大理州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:47
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    The Pastry Chef de Partie is a skilled and specialized role within the hotel's pastry kitchen, responsible for overseeing a specific section (e.g., desserts, bread, Viennoiserie, or chocolate work) while maintaining the high standards of quality, consistency, and efficiency. This position shall demonstrate strong technical expertise, attention to detail, and the ability to work collaboratively in a fast-paced culinary environment while leading pastry section teams. 饼房主管厨师是酒店饼房技术岗位中的专业技能职位,负责督导特定工作区域(如甜点、面包、维也纳酥点或巧克力工艺区)的运营,同时保持高标准的出品质量、稳定性和工作效率。该职位需展现出扎实的专业技术能力、对细节的高度关注,以及在快节奏烹饪环境中协同工作并领导饼房分区团队的能力。
  • 客房服务员

    3.5千-3.8千
    珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的日常清洁与维护工作,确保房间整洁、舒适,符合酒店卫生标准; 2、按标准流程更换床单、毛巾,补充客房用品(如洗漱用品、茶包等),并检查设施设备是否完好; 3、及时上报客房内损坏或需维修的设施,并跟进处理进度; 4、协助处理客人的合理需求,如加送物品、清洁服务等,提供礼貌、高效的服务; 5、遵守酒店安全及卫生管理制度,正确使用清洁工具和化学药剂,确保工作环境安全。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动及站立工作,无传染性疾病; 2、具备良好的服务意识,工作细致、责任心强,能独立完成清洁任务; 3、无需相关工作经验,愿意接受岗前培训; 4、能适应排班制(含早晚班),服从工作安排; 5、具备基础普通话沟通能力,能与同事及客人顺畅交流。
  • 日喀则 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 节日礼物
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    1. 短视频创作      - 主导抖音/小红书等平台短视频拍摄与剪辑,产出具有高原特色的旅行Vlog、产品故事等内容      - 负责现场导演、运镜设计及分镜头脚本优化   2. 宣传影像制作      - 拍摄酒店空间、藏地特产等商业产品图/视频,确保视觉呈现符合品牌调性      - 独立完成宣传片从前期策划到后期制作的完整流程   3. 跨区域拍摄执行      - 适应西藏环境,按季度完成林芝桃花节、拉萨雪顿节等季节性专题拍摄
  • 开封 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 酒店环境优美
    • 优雅设计
    • 省内屈指可数
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 ·        The position is responsible for Contributes toguest satisfaction by   让客人满意 ·        Preparing "hot" and/or "cold"dishes in line with the superior's instructions                          按照上级的指示准备“热”和/或“冷”菜 ·        Helping deliver dishes   协助传菜 ·        Respecting the food health and safety standards andprocedures   遵守食品卫生与安全标准程序 ·        Participating in the effective management of rawmaterials     有效的管理原材料 ·        Produces and presents the dishes for the section inline with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根据酒店和品牌定义的烹饪方法和加工方式生产并呈现菜肴。 ·        May be asked to carry out some food preparation inthe dining room in front of guests, depending on events or how the F&Boffer is organized 视活动或餐饮提供方式而定,可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 ·        Ensures that dishes are well presented, of a highstandard and at the right temperature                               保证食物出品的高标准,并在正确的温度下完美呈现。 ·        Delivers dishes in good time to suit guests'wishes    在适当的时候提供菜肴以满足客人的愿望 ·        Depending on the hotel, may be asked to receivedeliveries, check and store merchandise                           依照酒店规条,可能需要收货、检查和储存货物。 ·        Organizes his/her work and timing to suitfluctuations in guest numbers and special events. 根据客人数量和特殊活动的变化,合理安排他/她的工作和时间。 Knowledge and Experience知识和经验 ·        High school 高中学历 ·        Minimum 2 years’ experience in 4 or 5 Star hotel 2年的相关工作经验 ·        Acknowledged managerial skills      具有相关管理技能 ·        Perfect knowledge of HACCP guidelines       了解,熟悉HACCP知识 ·        Computer literate in the Windows environment     熟悉电脑操作知识
  • 济南 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 包吃包住
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责日常厨房的运营工作; 2.负责食材的处理、摆盘、烹饪,能独立按照标准完成操作流程; 3.针对各种原材料特性及菜品能进行合理搭配,保证出台餐品的口味和质量; 4.参与新菜式的研发与制作,保持食品的新鲜度,生熟食品的存放管控; 5.配合完成每日工作任务; 6.严格遵守厨房的工作安排。 任职要求: 1.有至少3-5年酒店西厨房厨师岗位工作经验,热爱餐饮行业; 2.了解厨房运作流程,可以独立完成菜品制作。
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