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    负责管理客人、旅行代理人、信用卡公司、姐妹酒店、业主、同事和其他应收账。管理但不仅仅限于交易核对,发出收款通知和必要的催款信,收集、处理以及分析酒店的应收账龄。确保所有酒店的每天收入得到控制,提供完整准确平衡的报表。 1) 深入了解会计原则和程序。 2) 准备财务报告或业务报表的能力。 3) 了解相关酒店政策知识。 4) 与债务人联系的能力。 5) 相关工作经验的能力。 6) 了解下属员工和解决相关问题的能力。 7) 与相关部门联系的能力。 8) 良好的现金处理能力。
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    1. 每班检查当日抵店客人信息,包括贵宾、喜达屋优先顾客、常规客人、团队的情况以及特别要求。 2. 与所有部门保持良好的工作关系 3. 熟悉前厅部工作标准及程序 4. 按照喜来登的政策和程序处理无法发现预订记录和饭店客满时婉拒客人入住的情况 5. 向管理层汇报饭店运行过程中的不足和不合理行为 6. 维持对饭店房价、折扣、包价、饭店设施、特别事件的全面了解 7. 确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开饭店。必要时从管理人员处获得帮助 8. 维持对饭店相关公司計划的高度了解 9. 维持对喜达屋优先顾客计划的高度了解,确保正确处理、准备报告并积极参与发展新会员 10. 协助解决财务问題、争议、丢失的备分等 11. 熟悉喜来登顾客满意标准并以此作为每日工作的指导。以此为标准不断监督员工表现 12. 协助部门的培训和评估 13. 积极思考对部门和饭店有利的建议和系统 14. 尽可能用最好的方式代表饭店管理层处理与客人有关的一切事宜 15. 处理客人要求并通过亲自追踪相关部门负责确保客人的要求被满足 16. 在值班记录簿上为管理层记录所有重要事件和客人评论 17. 欢迎贵宾、喜达屋优先顾客、常客和长住客人并确保他们满意分配给他们的房间 18. 对医疗要求和紧急事件做出快速反应 19. 协助调查和解决客人的书面投拆 20. 维持有效的对客关系,建立和谐的气氛并提供个性化的服务和帮助 21. 在必要时协助前台工作,帮助客人登记入住,结帐离店等等 22. 负责饭店夜间运行,根据具体程序完成夜间审计工作 23. 作为饭店紧急行动队的一员,了解饭店关于火灾、空袭、撤退等的紧急程序 24. 当有关部门的领导没空时协助其它部门解决问题 25. 在各服务区域进行协调 26. 解决争端 27. 约束员工遵守纪律 28. 协助准备员工排班 29. 协助员工的培训和发展 30. 给予所管辖的员工以不断的建议和支持 31. 指导员工表现 32. 向客人提供优质服务 33. 确保客人需求和合理要求被满足 34. 通过记录客人的评论并以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务 35. 采取合适的行动解决客人的投拆 36. 使用促銷和建议性的销售技巧销售饭店和喜来登的产品与服务 37. 促销饭店与喜来登的产品与服务 38. 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释及销售服务和设施 39. 坚持饭店安全制度、紧急情况处理规定和程序 40. 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 41. 依照饭店要求记录安全日志和事故记录 42. 保持维护所在工作区域的高度整洁 43. 确保所有报告和服务都按时完成 44. 在工作中遵循喜来登对客服务满意标准(SGSS) 45. 遵守饭店的工作政策及程序,遵守喜来登的商业行为规范以及员工手册中的条款。 46. 完成你上级交待的其它任务
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。
  • 济南 | 2年以上 | 大专

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    1. 在工作中,严格遵守部门的工作流程标准和要求。并且协助维持并更新部门的操作手册和指南 Assists with the development, maintenance and update of a detailed Department Operations Manual that reflects policies & procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 2. 始终确保销售文件和系统信息的准确性和有效性 Ensures that an efficient and accurate filing system, both manuals as well as electronic, is maintained at all times. 3.确保完成所有销售报价,合同的记录 Maintains complete and supported records of all Sales Agreements and Quotations for the Hotel. 4.建立有效的文件管理确保完整的生意销售记录 Establishes an efficient trace file to ensure that all business booked is properly tracked. 5.按时向销售部总监提交销售报告 Submits Sales report to Director of Sales in a timely manner. 6. 为销售主任统计月报表提供准确的销售记录 Provides accurate reporting of business booked to the Sales Executive for monthly consolidation. 7. 当有需要时为相关的客户或代表安排酒店参观和招待 Entertains and conducts hotel inspections to relevant representatives/ delegates whenever required. 8.建立并维持良好的客户关系并且不断的开发新的生意机会 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores into new business opportunities. 9. 与相关的运作部门保持紧密的合作,确保按客人的需要提供准确的服务 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guests requests and expectations are being met. 10. 礼貌和有效率的处理所有客人和内部客人的投诉及询问。如果不能立刻处理该问题或投诉,将确保及时的进行后续跟进工作 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems.  If no immediate solution can be found, to ensure that the necessary follow-up is conducted in a timely manner. 11. 保持与客户以及同事之间积极良好的工作合作关系 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 12. 完成每月及年度的个人销售指标 Achieves the monthly and annual personal target contributing to the Sales revenue. 13. 针对酒店的年度商业计划,发展并检阅个人的销售计划。 Develops and reviews Personal Business Plan which is linked to the Hotel’s Annual Business Plan. 14. 进行广泛的市场竞争者调查,并且保持良好的酒店产品知识 Conducts extensive competitor research and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. 15. 始终不断的检阅本地市场,国内市场,国际市场的发展趋势,以及竞争对手的销售侧重点,以确保我们酒店的销售在市场中保有竞争性和领导地位 Constantly monitors and evaluates local, national and international market trends, and the competitor hotels’ sales initiatives, in order to make sure the hotel’s sales remain competitive and cutting edge. 16. 确保在销售工作中,无论是通过电话,合同还是书面联络都要体现出我们酒店的高水准 Ensures a high level of exposure for Hotel through direct sales solicitation via telephone, contracts and written communications.
  • 保安部副经理

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    【岗位职责】 1、负责调动和安排部署员工的工作,协助保安部总监处理事件,保证酒店、客人、员工及其财产安全。 2、确保员工在回应客人与员工的安全需要方面能有效地  与酒店其他员工合作。       3、根据程序帮助管理紧急事件,协调员工的第一应急反应 、监控和建议需要改良的程序。 4、确保重要信息及有关记录的检查校对,协助分析所有的报告,必要时采取进一步行动。 5、鉴别需要培训的程序,预设情景测试紧急反应队伍的技能,管理培训并直接汇报给保安部总监。  6、遵照饭店准则将偷盗事件的发生率降到最低。 7、如有需要,应对携带大量现金的同事提供护送服务。 8、监控和评估保安人员的工作水平并汇报给保安总监,通过参与和观察进步来鉴赏员工的工作外课程价值。 9、确保部门的安全与损失控制,确保所有的意外事故和危险将由保安部适时作出调查,熟悉处理危急的办法手册和预防损失的措施。 10、协助安全管理/损失控制委员会分配部门的具体工作。 11、推广使用酒店人力资源部管理系统的模式对员工进行培训。制定出业务培训计划,实施定期的单独培训和以小组为单位的培训工作。保安总监不在时,代行其全部职责。 12、采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流,建立起友好、信任和满意的对客关系。 13、保存各类文件、报告、信件、备忘录及其他相关业务资料。管理酒店钥匙的程序并确保它的完整性和有效性。 【岗位要求】 1、协助保安总监或者酒店管理层预防、应对、处理突发事件,并熟悉相关的程序和政策。 2、要与公安机关建立起良好的工作关系, 并在工作中积极沟通合作。 3、协助制定和实施新员工的培训规程。 4、遵守酒店的工作政策及程序,遵守酒店的运营规则及员工手册中的条款。 5、拥有管理能力及处理紧急事件的能力
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    1. 处理酒店内与当地及国际公司及团队旅行潜力的详细事宜。 2. 参加所有会议销售活动,维持酒店的市场高曝光率,积极通过电话销售,客户娱乐活动提升销售机会。 3.在销售总监及业务发展总监的监督下根据酒店市场计划完成所有销售活动及行动计划创造销售区域的最大化商务机会。 4. 参加主要商务出行及有潜力的会议为酒店提升销售。 5. 密切监控公司收益及特殊市场的产品。 6. 发挥个人能力完成会议销售总监指定的个人会议销售目标。 7. 根据酒店指导原则,方法和工具最大限度升级销售机会。 岗位需求 1. 形象气质佳,身体健康 2. 具备英语听说能力 3. 大专及以上学历 4. 有3年以上酒店市场销售部或1年以上同等职位工作经验
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    发布于 09:12
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    1. 根据市场销售计划完成本地婚宴会议相关的行动计划。 2. 处理由会议销售总监或助理会议销售总监分发的任务并转变为实际生意。 3. 参加所有会议销售活动,维持酒店的市场高曝光率,积极通过电话销售,客户娱乐活动提升销售机会。 4. 安排现场检查及其他销售活动,例如:潜在客户电话及跟踪保证酒店业务。 5. 密切监控公司收益及特殊市场的产品。 6. 发挥个人能力完成会议销售总监指定的个人会议销售目标。 7. 根据酒店指导原则,方法和工具最大限度升级销售机会。 8. 与助理会议销售总监密切合作通过有效的空间管理最大化会议销售收益。 岗位需求 1. 形象气质佳,身体健康 2. 具备英语听说能力 3. 大专及以上学历 4. 有3年以上酒店市场销售部或1年以上同等职位工作经验
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 09:11
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 09:11
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    1.遵守操作规程及酒店规章制度, 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序 3.完成维修领班安排的其它工作。 4.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 任职资格: 1、高中以上文化程度:2年以上同岗位工作经验,身体健康,能吃苦耐劳,相貌端正; 2、电工要求上岗证,万能工要求对钳工、管工、空调、木工、油漆工专业知识有一定的了解, 具备一专多能,动手能力强。 3、具备较高的纪律性、责任心、执行能力、学习能力。
  • 销售经理

    3.5千-6.5千
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:10
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    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、管理开发好自己的客户。 4、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。有从事酒店前台、销售等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4、优秀的语言表达能力。 5、对江浙沪市场有一定了解。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 09:08
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    ·           辅助酒店行销企划策略的执行(目标、策略和行动) Assists in the implementation of the hotel’s Marketing Communications Strategy (goals, tactics and actions). ·           协助市场传讯经理,确保酒店行销企划活动与公司营销策略一致,对酒店活动予以适当执行 Assists the Marketing Communications Manager to ensure that the Marketing Communications activities are aligned with the Corporate Marketing Strategy, and the Hotel Actions have been implemented where appropriate. ·           按照安排参加部门行销企划会议 Attends Departmental Communication Meetings as scheduled. ·           为部门进行行政管理支持工作 Provides administrative support to the Department. ·           维持并更新酒店官网及分销渠道网站图片和信息 Maintains and updates the hotel’s photographs and information on brand website and OTA channels. ·           熟练使用CQ5系统 Familiar with CQ5 system ·           管理Facebook, Instagram, Twitter, 微信, 微博等社交媒体平台 Manage Facebook, Instagram, Twitter, Wechat and Weibo social media platforms ·           定期更新酒店客房内DigiValet内容 Update DigiValet content in the guestroom ·           定期更新iSalesKit内容 Update iSalesKit for sales team ·           Check guest reviews on TripAdvisor and other OTA platforms and share with related departments 将TripAdvisor和其他OTA网站客人的点评分享给酒店其他部门 ·           与集团Digital Agency合作,指定PPC和SEO计划并定期更新 Work with Digital Agency for PPC and SEO campaigns
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:08
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    · 维修,保养和工程设备操作工作要与部门要求相一致 Execute the repair, maintenance and engineering operations according to the departmental standards · 合理的使用和维护所有电气工具设施 Properly handles and maintains all power tools · 按照POMEC部门管理要求,对其他商务人员或技术员予以支持 Assists other trades persons or technicians when requested by POMEC Management · 避免潜在危险的发生,遵从当地法律和法规 Avoids unsightly hazards and complies with all local regulations and codes · 确保所有工作区域干净整洁,在进行维护、维修的时候做好周边保护工作 Ensures cleanliness of all work areas and protects the surroundings when executing duties · 维修、保养工作以及工程运营达到客户的期望 Performs repairs and maintenance works and engineering operations to meet customers’ expectations · 确保管辖区内能耗可以实时测量,仪表正常使用 Ensure energy conservation measures are in place · 确保消防及安全系统操作正常 Ensure fire, life and safety systems are operational · 遇到火灾等紧急逃生的情况,要执行紧急疏散流程。比如参加火警报警及救援工作 Performs emergency procedures relating to fire, life and safety; e.g., such as attending to fire alarms, lift rescue
  • 前台接待

    5千-6.5千
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    岗位职责 1、在接待主管和领班的指导下工作,完成上级交给的任务; 2、热情接待各方来宾,为客人提供优质服务; 3、接受、处理与订房有关的工作; 4、掌握电脑操作技能,将客人的订房、入住情况正确输入电脑; 5、熟记酒店各服务项目和设施、房间种类、价格; 6、为散客和团体入住的客人办理入住登记手续,合理分配房间; 7、积极向客人推销酒店的各项服务项目及设施; 8、严格把好入住登记手续关,协查通辑犯; 9、为客人提供外币兑换服务; 10、为客人提供开、退保险箱服务; 11、掌握客房的出租情况,打印统计各种营业报表; 12、掌握结账退房、账单录入等收银的有关知识,确收取营业款项并按时上交; 13、参加酒店及部门组织的各项培训; 14、负责有关对外房价、酒店服务设施的查询及留言工作; 15、搞好本组范围内的卫生清洁; 16、遵循请示汇报的原则,发现问题要及时向上级汇报并做好记录; 17、做好防火防盗安全工作; 18、多提合理化建议,健全工作流程; 19、完成上级领导安排的其他工作事宜。 任职要求 1、自然条件:形象气质佳,个性开朗,乐于与人交往和帮助别人,人际关系良好,思维敏捷,应变能力强,对康帝酒店集团有一定的了解,服务热忱度高; 2、教育背景:大专及以上学历,英语/日语口语流利,掌握接待客人的业务知识和销售技巧; 3、工作经验:具有酒店经验者优先考虑; 4、其他要求: 1)、熟悉前台、收银、预订业务流程及操作标准; 2)、掌握当地及附近的旅游知识及酒店的各项服务功能; 3)、需有较好的沟通能力。
  • 私人管家

    5.5千-6.5千
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    发布于 09:08
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    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 岗位要求 1、大专及以上文化程度,形象气质佳,韩语/英语口语熟练。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康,沟通能力较强。
  • 西厨厨师

    5千-6.5千
    东莞 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    岗位职责 1、根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合客人口味,要求符合食品卫生标准; 2、熟悉各类西餐制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技术; 3、协助厨师长设计制定各类西餐菜单、制作规格及完成工作程序和标准,提出合理化建议使之更加完善; 4、负责对西厨房所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导;  5、每天要检查用料是否是否齐全,有无变味,按各种用料的需要,预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放; 6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备; 7、严格按《食品卫生法》操作。 任职要求 1、初中及以上学历; 2、有1年以上的西餐厨师实操经验者优先; 3、能熟悉各种西餐菜式的做法; 4、有耐心、责任心,能吃苦,较强的沟通能力和执行能力; 5、爱好餐饮工作,能遵守酒店的各项规章制度。
  • 西餐主管

    5千-6.5千
    湖州 | 2年以上 | 中专

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    发布于 09:07
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少中专毕业
  • PA经理/副经理

    5.5千-6.5千
    三亚 | 3年以上 | 中技

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:06
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    1、确保所有公共区域,室内和室外、花园、餐厅、洗手间、办公室和酒店员工区域的清洁,没有污迹。 2、确保所有设备保持良好状态。 3、按工作需求安排员工上班,并负责每日岗位分配。 4、处理所有清洁和客人投诉事件。 5、负责员工考勤记录;与人事部合作以确保完成每月员工考勤报表。 6、负责员工培训,并作培训计划。 7、保证工作区域干净整洁。 8、及时向保安部报告可疑人物。 9、定时检查办公楼及各公共区域。 10、按照管理原则和适用法律行使管理职责。其职责包括:培训员工、作计划、指导工作、表扬或处分员工、处理投诉并解决问题。 10、进行员工评估和每月交流会议,了解与客房有关的最新信息和知识。
  • 西点主管

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    杭州 | 1年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:06
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    (特别注明:偏向做蛋糕、西点、慕斯的饼房主管) 岗位职责 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 2、熟悉包饼制作,有一定的创新意识 。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:04
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    Responsible for the operational efficiency of all frontdesk areas during shift and the service delivery of those areas. Provide timelyand professional check-in/check-out services in accordance with establishedscripting and standards. 负责管理所有前台单位的运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。 -     Supervise cashiering activities duringshift including:        在当班期间监督收银活动,包括:      Cash handling and bankingprocedure现金处理和银行业务程序       Dealing with irregularpayments处理非法支付情况        Instructing staff in creditpolicies and facilities就信用政策和设备对员工进行指导       Instructing staff in cashsecurity procedures就现金安全程序对员工进行指导       Carry out debtor control实施应收帐款控制       Prepare reports准备财务报告       Supervise the cashiering system 对收银系统实施监管 -       Conducts shift briefings toensure hotel activities and operational requirements are known 进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求 -       Monitor staff performance andcoach them accordingly. Resolve the problem timely, draft action plan and trackthe result. 监督前台员工之工作表现,相应给出反馈意见,对发现的问题及时纠正并制定相应培训计划,提出改进方案并确保实施。 -       Make sure the section conductall SOP, P&P and brand standards with training if necessary. 保证部门运营符合集团要求(集团运营手册、集团政策与程序、集团标准运作程序)必要时进行培训。 -       Supervise front officeoperations during assigned shift including 在当班期间监督前厅部运营情况,包括: -       Maintenance of guestinformation。 维护客户信息 -       Maintenance of informationabout local eventso 维护当地活动的信息 -       Compile occupancy statistics 统计入住情况 -       Supervise group bookings 监督团组预订情况 -       Assisting with seriouscomplaints 协助解决严重投诉问题
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:02
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    【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、 专科以上学历,管理类或相关专业; 2、工作经验3年;具有餐饮行业的从业背景,对该领域发展有深刻理解; 3、具备很强的策划能力,熟悉各类媒体运作方式,有大型市场活动推广成功经验; 4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强; 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:02
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    【岗位职责】 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 2、遵守开始营业和结束营业的程序。 3、遵守规定的结账程序。 4、有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 5、亲自迎送80%以上的客人。 6、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 7、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 8、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 9、特别活动的概念管理工作。 10、善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 11、对竞争对手进行分析。 12、创造良好的公众宣传机会。 13、管理顾客数据库并有效的加以使用。 14、推销酒店的设施。 15、积极的实行节约成本的方法。 16、尽可能再利用能源。 17、在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 18、管理工资和饮料成本。 19、进行预测工作。 20、有效的控制存货。 21、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 22、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 23、和上级领导一起编制和管理部门预算。 【岗位要求】 1、大专以上学历,酒店管理,餐饮或相关专业。 2、工作经验3年及以上,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、具有完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力;解决问题,推理,号召,组织和培训能力;具有良好的写作技能;具有领导能力。 4、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:02
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    ·        有财务管理经验 ·        一年以上酒店日审主管工作经验 ·        有餐饮收银,前台收银和夜审知识 ·        收银系统培训者技能 ·        电脑知识 ·        思维清晰、善于分析与沟通 ·        OnQ, OPERA, Micros, SUN系统使用
  • 三亚 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09:01
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    Job Summary 职位简述 To oversee, assist and coordinatethe daily operation of the luxury suites with the butler team. Ensuring allluxury suite occupants receive a professional and courteous butler service atall times as per resort standards. 与管家服务团队一起监督、协助和协调奢华套房每日运营情况。根据酒店的标准,确保所有入住奢华套房的客人体验专业、热情的管家服务。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 1.Oversee thedaily tasks to be carried out by the butler team. 查看管家团队每日工作任务。 2.Carry outbriefing with the butler team daily informing them of all daily resortinformation. 组织例会,与管家团队分享每日酒店内的信息。 3.Check andassist the butlers in their daily tasks and requirements from the luxury suiteguest. 检查并协助管家服务员的每日工作及奢华套房客人的需求。 4.Oversee allluxury suite reservations, ensuring all data is collected and schedule andbrief the butlers responsible for the individual suite. Ensure all pre-arrivalpreparations are carried out as per guest preferences. 查看所有奢华套房的预订,收集好所有数据,做好工作计划,告知管家服务员需负责的套房。根据客人喜好,确保在 客人到店之前做好所有准备工作。 5.Oversee allluxury suite occupants’ itineraries ensuring the butler team are in control ofcoordination and assisting with the requirements in a proper manner as perresort standards. 查看所有奢华套房客人的活动日程,确保管家服务员根据酒店的标准,以恰当的方式协助客人。 6.Control allsuites prior to guest arrival ensuring the suite is prepared as per resortstandards. 在客人到店前,根据酒店的标准,先将套房准备好。 7.Check allchannel OTA reservations and arrange butler to follow up and welcome guestaccordingly. 检查所有线上渠道的预定并安排管家做相应的跟进并欢迎客人。 8.Check allVIP arrival details and ensure all relevant VIP amenities deliver to room atthe proper time. 检查所有的VIP抵达信息并确保VIP相应的礼遇在合适的时间送到房间。 9.Check allVIP departure details and ensure guest billing all correct and drop off limobooking has been arranged if any. 检查所有VIP 离店的细节确保客人的账单无误并安排好送机车辆,如果有预定。 10.Communicateall requests and preferences to other resort departments correctly and timely. 正确并及时地与酒店其他部门传达客人所需和喜好。 11.Prepare allbutler schedules and vacation schedules according to resort requirements. 根据酒店需求,制定所有管家服务员的工作计划以及休假计划。 12.Ensure thebutler team all attend to duty on time in the correct uniform well groomed. 确保管家部的所有员工按时上岗,身着合适的制服,良好的仪容仪表。 13.Carry outtrainings for the butler team as per resort requirements and on the jobtraining when required. 根据酒店的需求以及工作要求,对管家团队的员工进行培训。 14.Ensure allbutler tools and equipment is available and functioning correctly at all times. 确保所有管家使用的工具和设备在任何时候处于正常运作状态。 15.Ensure allF&B and amenity preferences are prepared on a daily basis for the suite. 根据客人饮食喜好,为套房客人准备当天的餐饮礼品。 16.Ensure allguest luggage and belongings are attended to in a correct and timely manner asper guest requirements. 根据客人的需求,以正确 、迅速的方式整理客人的行李。 17.Assist thebutler team in coordinating special activities requested outside the resort. 协助管家团队处理来自于酒店外部的特殊活动。 18.Ensurepriority restaurant reservations are available and reservations prepared forthe suite guests as requested. 优先预订餐厅座位并根据套房客人的需求为其做好预订。 19.Ensure alldeparture services are attended to by the butler team, and transportationrequirements, next destination requests are followed up as per guestrequirements. 根据客人的要求,提供离店服务、交通需求服务、下个目的地的协助。 20.Have fullknowledge of all resort services, hours, and locations around the resort. 具备丰富的酒店服务知识、时间概念以及熟悉酒店周边地区。 21.Have fullknowledge of all concierge services available in the local area, includingdistances, times, and locations. 具备丰富的本地礼宾服务知识,包括距离、时间以及地点信息。 22.Havethorough knowledge of the resort PMS system being able to carry out in roomcheck in and check out of guests. 完全熟悉PMS系统的操作,能够为客人在房内办理入住和退房手续。 23.Have fullknowledge and able to carry out all butler duties and requested tasks whenrequired. 具备丰富的管家服务知识,能够承担管家职责,当客人有需求时,可以提供帮助。 24.Carry outany other job-related tasks requested by the resort. 完成其他与工作相关的任务。   Skills, Experience & Educational Requirements 技能、经验和教育要求 College degree or above, similar work experience is preferred 大专以上学历,有同岗位工作经验者优先 Excellent organizational and management skills and excellentcommunication skills 优秀的组织管理能力和优秀的交际能和沟通技巧 Have a strong sense of customer service 具备较强的服务客人意识 Good at communicating with guests, dealing with thoughtful,decisive, can independently deal with various complaints 善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉 Warm, sincere, patient, friendly, with good etiquette 热情、真诚、耐心,有亲和力,具备良好的礼仪规范
  • 三亚 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09:01
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    卓越雇主
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    Job Summary 职位简述 To supervise, direct, assist and assure the completion of housekeeping tasks assigned to attendants in guest rooms and corridors as per resort standards. 监督,指导,协助并确保安排给客房服务员和走廊员工的工作任务按度假酒店标准完成。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 To report for duty punctually wearing the correct uniform and name tag at all times. 准时报到上班,始终穿着正确的统一着装和佩戴名牌。 To ensure proper grooming always as per company policy. 确保恰当仪表,始终符合公司政策。 To attend daily briefing in selected areas conducted by direct leader 在选定区域出席由直接领导进行的日常通报会。 To champion the company values and objectives such as JDP, MS and Emp. Survey 拥护公司的价值观和目标,如JDP、MS和 Emp. Survey. Supervise and coordinate all team members ensuring guests receive prompt and courteous service and all areas of the operation are running as per resort standard procedures and policies. 监督和协调所有的员工,确保顾客收到及时、周到的服务,并且所有的营运区域按照酒店标准和程序运营。 Supervise and inspect guest rooms and corridors. 监督和检查客房和走廊区域。 Supervise deep cleaning and special task schedules, ensuring all rooms and floor areas are cleaned as per resort standards. 监督大清及特殊事物的日常计划安排,确保所有房间和走廊的清洁符合度假酒店标准。 Supervise and reports to the Housekeeping Manager regarding the upkeep of furnishings, facilities, and equipment 监督并汇报有关家具,设施和设备的保养给客房经理。. Carries out good communication with team members ensuring performance is effectively managed. 团队成员之间进行良好沟通确保实现有效管理。 Attends and supervises that team attends to duty in proper uniform, on time and well groomed 注意和监督团队成员准时上班并穿着适当的制服和有良好的仪表 Attends daily briefing with Housekeeping Manager ensuring a complete understanding of tasks for self and team members. 同部门经理参加每日列会确保对自己和团队成员的工作安排有全面的理解。 Identifies and ensures highest possible standard of cleanliness and maintenance of guest rooms and corridors. 确保客房及走廊的清洁和维护达到最高标准。 Supervises usage of guest room supplies and amenities are at a realistic cost. 监控客房备品和易耗品的使用量处于可控成本内。 Supervises that Housekeeping procedures are kept updated and in accordance with health and safety policies for personnel and guests. 监督和控制客房的管理程序,并根据客人和员工的健康和安全政策进行更新。 Carries out good communication with team members ensuring performance is effectively managed. 与团队成员进行良好的沟通,确保有效管理绩效。 Is fully trained on all Housekeeping tasks and procedures being able to assist utility porters and guest room valets with any requirements 有关客房工作任务和操作程序接受过全面培训,在需要的情况下能够协助物流员和客房服务员。 Has full knowledge of hotel layout of guest rooms, corridors, storage space and back of house areas. 对酒店客房,走廊,仓库和后区的布局有全面的了解。 Ensures all guest requirements are adhered to as per resort standards. 根据度假酒店标准遵循所有顾客要求。 Supervises the cleanliness of back landings and all storage on the guest floor. 监督所有后区和楼层仓库的清洁。 Monitors and maintains the inventory of supplies in the pantries on guest floors. 监督和控制楼层工作间备品的库存。 Supervises training needs within the department and carries out on the job training when required. 监督部门内部的培训需求并在需要时执行在职培训。 Is fully trained on resort emergency procedures and first aid as per resort standards. 按照度假酒店标准接受了酒店应急程序和急救的充分培训。 Supervises and assists in keeping up to date team member records. 监督和协助所有队员的记录保持最近状态。 Communicates and reports correctly all issues, incidents or malfunctions as per resort standards. 根据度假酒店标准正确地记录和传达所有的问题,事件和故障。 Is flexible in working hours and scheduling as per resort requirements. 按照度假酒店要求,工作时间和排班灵活。 Conducting disciplinary action and coaching of colleagues when necessary. 在必要情况下对员工进行纪律处分和书面警告。 Is fully in-charge Guest Room Valet Task allocation. 全面负责客房服务员的工作分配。 Carries out any other job related duties as requested by the resort. 执行度假酒店所要求的任何其他与工作相关的职责。 To assist in documentation of projects such Departmental Meeting, Trainings. 协助编制部门会议,培训等项目文件。 To assist Evening Team Leader in developing GRA’s improvement of quality in room cleaning / turndown and to develop excellent customer awareness skills. 协助下午班主管提高房间清洁、夜床服务的GRA质量改善同时培养优秀的顾客意识技能。 Coordinate and manages deep cleaning and special task schedules, ensuring all rooms and floor areas as per hotel standards. 协调和管理房间深层清洁和特殊任务的计划安排,确保所有房间和走廊区域符合酒店标准。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作,确保食材加工符合标准流程 2、根据菜单要求进行食材的切配、腌制等预处理工作,保证出品质量 3、合理控制食材成本,做好原料的验收、储存及使用记录 4、维护砧板区域卫生,严格执行食品安全管理标准 5、培训并指导初级砧板员工的操作技能 6、定期检查维护砧板工具设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、熟悉各类食材特性及加工处理方法,掌握专业刀工技术 2、具备2年以上酒店/餐饮行业砧板工作经验,有团队管理经验者优先 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具备良好的成本意识和团队协作能力
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