工作职责 1、确保个人仪容仪表遵循员工仪表准则。 2、按要求完成开餐前的准备工作，提供餐中服务，做好餐后收尾工作。 3、及时问候并迅速引领宾客就座，熟知预订情况（任何特殊活动，贵宾和常客）。 4、对于宾客的特殊要求要提前做好准备并尽力满足。 5、按计划参与培训，日常例会和其他相关会议。 6、辅助监管和培训服务员，与同事建立并维系良好的工作关系。 7、在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。    任职要求 1、中专以上学历，具有餐饮服务经验者优先。 2、具备良好的服务意识和服务态度。 3、具有解决问题和培训的能力。

岗位职责： 1、制定前台工作计划，提交给上级领导进行计划审批； 2、对前台工作人员进行管理与培训，制定岗位责任制和相关规章制度，监督制度落实情况； 3、对部门员工进行培训与业务考核，提升服务水平与员工素质； 4、安排接待处设备维护工作，确保设备正常运行，发现故障需及时上报并联系相关工作人员进行维修； 5、确保前台工作人员仪容仪表及服务态度符合要求，确保前台区域干净整洁，物品齐全； 6、了解每日客人光顾情况，指导部门员工合理分配房间。 7、处理酒店各类客诉和应急事件。 任职要求： 1、中专或以上学历，可用普通话和粤语进行日常交流，懂英语口语沟通者优先。 2、形象气质佳，性格开朗、头脑灵活、工作细致，具有较强的服务意识、沟通能力和抗压能力。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备、服务流程以及前台工作程序和规范。 4、具备两年以上酒店行业岗位工作经验。

1、检查督导本部门员工的工作流程、仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率。 2、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 3、使客房达到高出租率，获取较好的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理投诉。 6、协助酒店与领导处理突发事件。 7、负责部属员工的考核工作。 8、制定并组织实施培训计划，正确评估下属工作，并记录工作日记。 岗位要求： 1、大专以上学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每周、每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 2、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 3、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 4、根据酒店可售房型及价格接收, 准确录入各订房渠道的预定 5、在控房方面运用商业的管理技巧使酒店的住房收入达到最大值。 6、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、将微笑融入声音，为客人提供友好、高效、真诚的服务。 2、普通话清晰，会英语，熟练运用酒店OPERA系统 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。 7、了解酒店客房、餐饮和其他服务设施。 8、提供客人酒店各种产品及服务的最新信息 (例,房态,房价,餐饮推广及营业时间等)。

【岗位职责】 1、了解客情，熟悉零点几宴会菜单，负责检查开餐用各类餐具、盘饰品的准备情况。 2、负责检查打荷台内外的清洁和各类餐具的摆放整齐工作。 3、负责安排开餐前各类原料预加工及盘饰品的制作准备工作。 4、开餐时指挥安排炉灶各菜系菜肴的分发和协调工作，严格控制出菜顺序和起菜速度。 5、严格执行专菜专做的工作原则，以确保菜肴出品质量。 6、负责监督切配岗出品的质量、数量和炉灶岗菜肴出品的质量，严把菜肴质量。 【岗位要求】 1、相同岗位1年以上工作履历或者从事酒店打荷工作3年以上，了解食品卫生法； 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 3、有一定的文字语言表达能力。

岗位职责 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 岗位要求 1、中专学历以上， 2、至少有1年公共区域主管经验， 3、具备一定的领导能力 4、身体健康，能够适应长时间工作

一、岗位职责 1、按照酒店要求清洁客房要求，更换客用物品，补足日用消耗品； 2、汇报房内损坏、遗失、遗留物品； 3、汇报房内需维修问题； 4、汇报异常情况； 5、负责清洁并保持服务区域卫生和整齐。 二、任职资格 1、初中以上学历，55岁以下 3、有无经验均可，有酒店客房服务工作经验优先 4、爱岗敬业，吃苦耐劳 5、有成都酒店行业工作经验

【岗位职责】 1、协助楼面经理落实餐厅的运营及管理工作。 2、熟悉VIP接待流程并提供优质服务。 3、维护良好的客户关系。 4、对下属员工实施激励及培训，保持高质量、专业的服务水准。 5、协助制定相关工作标准及服务程序，并督促员工落实执行。 6、接受领导安排的其它工作。 【岗位要求】 1、至少1年以上的同岗位工作经验。 2、熟悉餐饮服务相关知识。 3、具备良好的沟通、协调能力以及处理突发事件的应变能力。 4、有良好的服务意识，热爱餐饮行业。 5、该岗位需女士，身高163cm以上。

品牌酒店经验，西厨房热菜方向

1、身高在1.60CM以上（女），五官端正； 2、具有一年以上同岗位工作经验； 3、具有较强的语言表达能力和组织协调能力。

岗位职责： 1.主要负责确保宴会销售与各部门之间的沟通协调； 2.制定及实施宴会销售计划所规定的行动方案，指导推动所有宴会活动，并能确保团队提供高质量标准的服务； 3.确保随时为客人提供最高质量的服务和产品； 4.跟进并分析业务信息及数据保证酒店宴会销售收益最大化； 5.分析市场趋势，规划及执行实施方案以提高市场占有率； 6.制定宴会销售预算，并积极实施计划，确保完成预算； 7.确定部门目标和计划，指导和激发员工以实现部门目标。   岗位要求 1.大专及以上学历。 2.2年以上同等岗位工作经验。 3.良好的业绩推动能力。 4.良好的团队管理能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1、负责多媒体运营平台的日常运营(包括微信公众号、抖音、视频号、小红书、B站等平台)及推广工作； 2、负责定期通过直播、短视频进行项目宣传和推广； 3、负责通过新媒体平台进行产品的包装和宣传； 4、负责酒店官网、互动平台各类推文撰写，协助策划相关活动，并设计制作各类海报、宣传册等物料； 5、定期收集整理粉丝咨询及反馈问题，调整和优化相关推文内容； 6、关注行业信息，根据市场热度优化短视频内容，提升视频号的影响力、粉丝数量和活跃度，打造系列矩阵号； 7、负责或参与新媒体渠道的开发以及推广合作(短视频、直播为主)，为酒店产品引流、促进成交转化，提高酒店品牌影响力和关注度。 任职要求: 1、全日制大专及以上学历，2年以上新媒体运营、营销推广、广告等相关领域工作经验； 2、文字功底扎实，有PS/AI/PR等软件基础，能够独立完成运营所需的高品质图文/短视频内容输出； 3、有一定的摄影和摄像功底，能进行日常素材的编辑与剪辑； 4、有较强的创新能力与自驱力，善于跨领域借鉴学习; 5、工作高质量、高效率，具有较好的团队合作精神和抗压能力。

岗位职责 1.各类菜肴的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种菜肴原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有多年西厨房热菜工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，懂得英语。至少一年以上相关工作或实习经验。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。 5、能够适应三班倒的工作时间（做五休二）。 其他 如有需要，可提供本酒店客房改造的员工宿舍（四人间，有独立卫生间）。

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2、具有说，读和写英语的能力； 3、3年以上相关工作经验。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 任职资格 1.中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1.负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2.严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3..负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4.保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5.每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6.中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7.每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 任职资格 1.初中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2.熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3.掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。

1)        确保所有的污物都在处理中。 2)        优先处理布草的申请。 3)        调度工作流程。 4)        与其他部门协调。 5)        备用空车进行分拣。 6)        确保所有的布草手推车清洁。 7)        把所有的布草推车收拾整齐。 8)        按容量(洗衣机)称布量。 9)        使用正确的公式或程序。 10)    只装一半滚筒(烘干机)。 11)    在每日生产表格中记录洗涤周期的细节。 12)    项目整理按整理标准进行。 13)    统计并记录在每日生产报告中。 14)    正确使用设备，最大限度地提高质量。 15)    根据毛巾的尺寸或类型将毛巾分开。 16)    按标准规格折叠。 17)    根据设定的标准数量堆码件。 18)    计算并记录在每日生产报告中。 19)    制定干洗程序。 20)    在每日生产报告中记录所有细节。

岗位职责 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 接受餐厅经理安排的其它工作。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候. 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 按照台图摆放桌椅。 清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 按照指示要求负责场地台型的调整。 负责为客人提供用餐服务。 清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 更换经使用过后的布草。 向主管传达所有客人建议。 其它及主管安排的工作。 具备基本的中餐和西餐食品知识。 了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 岗位要求 良好的形象和开朗的性格。 良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少2年工作经验。 可以长时间在重压下工作。

按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。

履行作为公区主管的全部责任，但不仅限于以下的主管职责： · 监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： · 卫生间服务 · 清洁服务 · 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议 · 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 · 分发和收集钥匙 · 配合前台满足酒店和客人的要求 · 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量) · 确保部门内工作的一致性 · 管理仓库 · 保存充足的用品存货 · 按要求完成库存盘点工作 · 维持存货水平 · 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求

· 进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 · 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 · 与员工建立并保持良好的工作关系 。 · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · 按计划参加培训活动 。 · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：   o 酒店的规则和规定 o 健康和安全 o 仪表仪容 o 质量 o 卫生和清洁 · 制作各种特色食品。 · 向库房申请所需的用品；协助接收物品和盘存的工作。 · 必要时整理布置工作台，包括摆设，工具，设备和用品。