全面负责厨房的各项工作。为客人提供有效率以及专业的服务，在符合酒店标准的前提下保证向客人提供餐饮厨房的服务，令客人感到舒适满意。

根据酒店的目标和服务规范标准来指导和监督前厅部的工作，密切关注每天的生意情况和销售活动，并全力将销售方案付诸行动。

全面主持人力资源部各项工作，落实酒店人力资源管理和开发战略部署，保持酒店人力资源处于竞争优势地位，为酒店可持续发展及时提供优质人力资源保障。管理酒店各项行政事务，确保日常行政工作正常有序。

全面负责工程部和保安部的管理，包括对客房、厨房、机电等设备的正确维护和修理、技术改造、预防性维修和能源消耗的控制等，为提高酒店的收益献计献策。

岗位职责： 1、向前厅部经理汇报工作，协助前厅部经理的工作，确保工作能够正常、顺利地运行。 2、直接负责前台主管、前台接待，从而提高服务质量，使客人满意。 3、作为安排和组织客人入住的关键人物，需给员工做出榜样，确保服务质量达到酒店的品牌标准。在所带领的团队中，营造出热情、专业款待客人的氛围，以确保客人能够满意。 4、对当地有充分的了解，特别是要清楚当地的文化、历史名胜，及它们的所在地和营业时间。 5、确保前厅区域的工作能够顺利、高效、专业地运作。确保各部门间的良好沟通 6、负责员工培训，确保日常培训中应该包括技能培训、礼仪、沟通培训、管理培训以及组织技能的培训。 7、了解日常运营情况及相关事宜，了解常驻客人，熟悉其特殊要求，确保其要求能够得到满足。 8、繁忙时也应具备高度的洞察力，了解可能出现的突发事件并懂得如何应对。 职位要求： 1、大专以上学历，中英文流利，具有“客户服务至上”的理念。 2、高效的工作能力，良好的沟通技能。 3、较强的组织能力，良好的团队合作精神。 4、至少2年相关领域工作经验；至少1年管理经验。

岗位职责 1.准时上下班，不迟到不早退服从上级领导安排  2.按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域，为客人提供干净安全的客房环境，满足客人的服务需求，负责本区域的安全工作  3.按每天实际入住情况听取领班分配工作任务，并积极配合领班做定期的客房计划卫生  4.按标准操作流程整理和清扫自己所分配到的客房  5.每天对布草车、清洁工具设备的清洁与保养  6.负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留 7.做好设施设备的日常保养，正确掌握客房各类电器的使用方法，为客人提供需求 8.负责检查所在区域设备设施的运转情况，及时报告维修项目，发现异常时，上报处理。 9.熟悉营业场地的位置，客房的分布及使用情况，牢记服务项目，价格，积极做好推销。 10.爱惜公司的财产，力行节约，按质按量完成上级交办的各项事宜。  11.牢记区域内的通道，消防设施的布置，有正确使用的知识和能力，加强防火防盗的意识，认真做好交接班记录  12.认真听取宾客的意见，并将客人的信息及见议及时反馈给上级。  13.积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象  职位要求 1.45周岁以下，男女不限，身体健康，能吃苦耐劳。 2.普通话标准，文化程度初中以上

【岗位职责】 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1、具有同行工作经历1年以上； 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 3、具备酒店内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。

岗位职责 1、准确熟练地收点客人现金、支票，打印客人各项收费帐单，及时，准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。 2、制作、呈报各种报表报告。 3、每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符，并按不同币种， 不同票据分别填写在缴款袋上。 4、妥善处理客人的投诉。 福利待遇 1、基本工资+绩效补贴+年终奖。 2、系统的入职培训、专业的在职培训。 3、公司免费提供员工宿舍，寝室内有独立的卫生间及阳台，空调、热水器、WIFI。每日营养三餐免费供应。 4、所有员工入职均签订劳动合同、购买意外保险，转正后购买五险。 5、执行国家法定假安排，如遇节假日上班给予补薪。 6、所有员工均享受国家法定各类假期，工作满一年即可享受5-10天带薪年假。 7、年终激励奖：工龄1年1500元，2年3000元，3年4500元，4年6000元。 8、优秀员工，优秀管理人员等，公司组织免费旅游或现金奖励。 9、广阔的发展空间，公平公正的晋升机制，优秀员工将得到提前晋升、外派学习考察。 10、试用期1-3个月。转正后即享有绩效工资，多劳多得，每3-6个月有晋级加薪的机会。原岗位工作满半年可申请调动其他岗位。工作一年以上即成为部门领班及主管的候选人。 11、晋升渠道：基层员工 部门领班 部门主管 部门经理 部门总监 总经理； 基层员工 部门领班 后勤主管 后勤经理 行政经理 行政总监

岗位职责 1、按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域，为客人提供干净安全的客房环境，满足客人的服务需求，负责本区域的安全工作。  2、按每天实际入住情况完成分配工作任务，并积极配合主管做定期的客房计划卫生。  2、每天对布草车、清洁工具设备的清洁与保养  3、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留。 4、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及见议及时反馈给上级。   职位要求 1.45周岁以下，男女不限，身体健康，能吃苦耐劳。 2.普通话标准，文化程度初中以上。

岗位职责 1、为客人办理入住、退房结账等手续。 2、负责保管、制作和发放客房钥匙卡。 3、按规定填写、录入并统计入住散客及团队登记单。 4、保持前台清洁整齐，检查所需表格、文具和宣传品是否齐全，并报告前台领班。 5、认真核对上一个班次输入电脑的客人资料，及时准确的输入当班的客人资料。 6、按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料。 7、认真细致做好交接班工作，保证工作的延续性。  职位要求 1、大专及以上文化水平，具有相关前台接待或客户服务工作经验者优先。 2、能接受长时间站立。 3、具备基本的英语听说读写能力，能够进行简单的英文交流。 4、形象气质佳，热爱服务行业，具备较强的应变能力和抗压能力。

具体薪资面议 要求有餐饮销售经验

粤菜炒锅

岗位职责 1、负责沟通、协调和处理宾客的问题及投诉； 2、负责酒店大堂区域环境和秩序的监督及维护； 3、负责夜班期间整个酒店运作监管和各部门的沟通协调工作； 4、负责每日酒店营业报表统计完成工作； 5、负责酒店宾客意见咨询和收集工作； 6、按要求做好酒店贵宾接待和安排工作； 7、按要求及时跟进和处理酒店突发事件和应急事务； 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上； 2、仪表端庄、形象良好； 3、具有较强的沟通和协调能力； 4、能用较为流利的英语进行岗位工作。 5、工作责任心强，敢于承担和担当，有较强的执行力； 6、有一定的抗压能力，能适应倒班和夜班工作。

岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力； 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力； 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强； 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力； 5.形象气质佳，身高1.63M以上，英语口语佳，有同等岗位工作经验者优先。

【岗位职责】 1、掌握粤菜点心的制作技术，负责制作各种粤菜面点及配料，掌握各种点心的风味； 2、负责内部日常所用原料的下单采购、领用管理和存储工作； 3、严格执行食品卫生法则，把好卫生和质量关； 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部各类出品、售价及毛利率核算； 5、根据大型宴会需要，做好点心相关物资准备和出品制作工作，满足客人需求； 6、精准使用原材料，合理降低成本，确保酒店最佳效益。 【岗位要求】 1、高中以上学历，烹饪相关专业优先； 2、有高星级酒店或高档粤菜餐厅从事粤菜点心制作，5年以上工作经验，2年以上管理经验； 3、品德良好，能适应多岗位职责； 4、有一定的沟通、组织和协调能力。

岗位要求： 1、具有酒店销售相关工作经历。 2、 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量。 3、有较强的沟通能力及语言组织能力，清楚流利地阐述观点。 4、 善于解决问题，调节冲突，有效分析所有相关信息，以得出正确结论。 5、 独立工作和团队工作的能力。

1. 确保配电房所有高低压配电设备正常运行供电。 2. 负责酒店内所有电力系统的维修及保养。 3. 在断电的情况下，能够运行应急发电机系统，监控其负载并根据需要关闭或开启该系统。 4. 每周对发电机进行测试，配合消防测试工作。 5. 每天安排工程部维修单接收和分派统计工作，配电房能源统计，管理工程部库房及物品发放工作。 6. 确保工作单上要求的工作能迅速、准确、精心、经济和有效率地工作。 7. 保持高压、低压、发电机房、直流屏、值班室等干净和整洁。 8. 确保所有对配电房设备所进行的维护保养工作都记录在工作日志和设备档案卡。 9. 帮助其他员工一起进行维修工作。 10. 按照标准维护保养程序进行维护。 11. 排除酒店内的与电相关的故障。 12. 确保酒店内外的照明功况良好，如有需要，马上进行修理或更换。 13. 根据设置好的时间表，开关酒店内外的照明。 14. 确保酒店的机械和水系统的维护保养工作符合工程操作标准。 15. 确保酒店的采暖、通风、空调和冷冻系统的维护保养工作符合工程操作标准。 16. 检查设备维护情况和使用情况。 17. 及时报告设备故障和维修缺陷问题 18. 参加计划好的培训。 19. 积极参加酒店组织的员工活动。 20. 遵照酒店的指定的卫生和个人仪容仪表的标准 21. 遵照既定的程序，准时出勤 22. 遵循员工手册和规章制度列出的要求。 23. 通过再利用和销售，减少浪费的供应品及材料 24. 尽可能的回收再利用。 25. 依照环境/能源保护检查表来节约水和能源。 26. 保持干净的环境 27. 积极参加关于环保的活动。 28. 按指导原则规范自己的日常工作和行为。 29. 必须持有高低压操作证书。 按照上级指令，在完成本职工作的基础上，积极配合其他工种工作。

【岗位职责】 1、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 2、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 3、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 4、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 5、建立良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位2年以上工作经验。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、XXX以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

12小时，月休8天 岗位职责： 1.值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 2.按要求保存监控录像资料，协助相关门调取录像记录。 3.定期检查监控设备运行状态，发现故障及时报修。 4.协同其他安保人员完成巡逻或其他工作。 5.完成上级交办的其他安全工作。 岗位要求： 1.拥有一年以上消防监控员同岗位工作经验； 2.须持有消防中控证； 3.熟练使用各种安全监控设施设备和器材； 4.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

执行房间管理分配的职能。 控制房态 为当天早到客人预留ＩＳ房间 协同客房部做好客房的流动运转，确保客人到达时有尽可能多的干净空房 与客房送餐部做联络工作确保相应物品的递送 准备好房匙与其他迎接客人所需的相关对象 跟进TRACE报表的后续工作

一、岗位职责 1、为客人办理入住登记和离店结账手续； 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向宾客推销客房，争取客房销售最大收益； 5、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 6、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 二、岗位要求 1、相貌端庄，良好形象； 2、大专以上文化程度，有一定英语基础； 3、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 4、能适应三班制倒班工作。

为客人提供良好的服务，并负责前台日常的工作，如预定，登记入住，退房等。

岗位职责 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 岗位要求 1、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。