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  • 客服

  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    - 职责: 日常咖啡/茶饮制作;维护吧台;参与茶会/读书会活动协助。 - 要求: 熟练掌握手冲/意式/茶艺;喜欢与人交流;有相关证书者优先。
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 大堂副理

    6千-8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 定期体检
    • 班车接送
    • 月休8天
    • 育儿假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店前厅经理负责及整个大堂的运作和收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.要负责处理宾客的问题和投诉。 3.要负责重要宾客的迎领工作。 4.维护宾客关系等。 岗位要求 1.有前厅、礼宾主管或同等岗位工作经验1年以上。 2.能用熟练的英语,从事前厅服务形象气质佳,精通前台系统。 3.仪表端庄,有亲和力,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 定期体检
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    • 月休8天
    • 育儿假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【特别提醒:实际工作地方包头市】 要求: 1、年龄25岁~40岁之间; 2、大专以上学历; 3、形象、气质、沟通能力俱佳; 4、有一定市场开发和销售经验; 5、有高端奢侈品销售、会籍销售、房地产销售经验优先。 薪酬待遇: 无责底薪4000元+销售额5%~8%
  • OTA经理

    5千-8千
    鄂尔多斯 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店OTA渠道(携程、美团、飞猪等)的日常运营管理,包括房态维护、价格调整、活动策划等 2、监控OTA平台数据,分析市场趋势和竞争对手动态,制定优化策略 3、处理OTA渠道的客户咨询、投诉及售后服务,提升客户满意度 4、与OTA平台商务对接,争取资源位和流量支持 5、定期输出运营报告,评估渠道效果并提出改进方案 【岗位要求】 1、熟悉主流OTA平台操作规则和运营逻辑 2、具备数据分析能力,能通过数据发现问题并提出解决方案 3、良好的沟通协调能力,能与各部门高效配合 4、工作细致认真,有较强的责任心和抗压能力 5、有酒店行业或OTA运营经验者优先
  • 收益经理

    6千-8千
    苏州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 公司收益更大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 相应,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 具备敏锐的洞察力,适时调节以保证酒店房间销售和收益更大化,按照标准执行并记录。 监督酒店房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况。 根据酒店收益情况能独立统计做出分析并定期组织召开收益会议。 岗位要求 2-3年星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验。 具有团队协作能力和管理能力,有较强的创新意识和创新思维; 对市场不断变化较有很好的敏感性,出色的沟通、计划管理和问题解决能力。 身体健康,无犯罪记录,具备一定的抗压能力。
  • 前厅经理

    6千-8千
    苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 具有广泛、深入的前厅部业务管理知识,掌握酒店营销知识;具有较强的组织协调能力,能灵活恰当地运用管理手段来组织、计划、指导、控制、协调前厅部的一系列业务和事务工作。 贯彻执行总经理下达的营业及管理指令。根据酒店计划,制定前厅部不同时期各项服务指标和规划,并向上级总结汇报。 协助房务总监做好前厅部的工作开展及日常管理。 掌握每天房态,督导并协助管家做好办理入住、退房、收银、宾客的闻讯留言及导览讲解工作。 五年以上前厅部工作经历,两年以上前厅管理工作经验。 岗位要求 具有较强的社交能力,善于与外界建立业务联系,能妥善处理各类投诉。具有良好的职业道德,强烈的事业心和工作积极性。 具有一定的外语表达能力并能熟练的开展业务工作。 外表端庄,身材适中,风度幽雅,谈吐大方。 身体健康,无犯罪记录,具备一定的抗压能力。
  • 西餐厅经理

    1.2万-1.8万
    杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 高温补贴
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅的日常运营,包括成本控制与客户服务,确保为客人提供优质餐饮服务,高效完成月度营业指标; 2、制定并执行服务流程、操作规范及管理制度,持续优化服务体验,致力于提供卓越的客户服务; 3、负责前厅人员的培训,制定并执行培训计划,追踪提升团队专业素养;激励人员工作热情,形成良好的工作状态,提升团队凝聚力; 4、妥善处理客人投诉及突发事件,维护餐厅声誉,提升客户满意度; 5、掌握市场信息,了解客情和客人要求变化,与厨房团队协作,实现餐厅的营业收入指标和利润指标;策划并执行节假日促销活动及主题餐饮方案,不断提升餐厅营收。 【岗位要求】 1、具有8年以上高端餐饮行业从业经验,4年以上米其林、黑珍珠西餐厅独立管理运营经验者优先; 2、具备出色的领导与协调能力,能有效激励团队、凝聚员工并处理客户关系; 3、对西餐文化有深刻理解,具备创新思维、市场敏锐度及较强的数据与经营分析能力; 4、热爱餐饮酒吧行业,具备敏锐的洞察力,善于发现和解决问题; 5、精通英语,能作为工作语言;形象气质佳,有国外游学经验者优先。
  • 乐山 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职业发展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.对非施工人员及车辆进出大门进行登记,认真登记当班情况,对外来人员及车辆信息进行检查; 2.对车辆停放进行有序管理,遇有纠纷即时处理; 4.按时进行巡查,对可疑人员进行必要的询问和检查,不得擅自离岗; 5.负责消防安全检查工作;发现火灾隐患苗头积极扑救; 6.做好治安防范,加强防盗活动,及时发现可疑人和事,并进行妥善处理; 7.严格遵守规章制度,严禁与外来人员发生口角冲突; 8.发现突发情况及时处理; 9.完成领导交代的其他事情; 【岗位要求】 1.能吃苦耐劳,有良好沟通能力及紧急事件处理能力; 2.熟悉安全制度及安全器材使用; 3.具有良好的服从意识; 4.退伍军人优先考虑
  • 民宿店长

    6千-8千
    昭通 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责民宿日常运营管理工作,包括前台接待、客房服务、餐饮管理等,确保服务质量达到标准; 2、制定并执行民宿经营计划,优化运营流程,提升客户满意度和复住率; 3、负责民宿员工招聘、培训、排班及绩效考核,打造高效服务团队; 4、监督民宿设施设备的维护与保养,确保环境整洁、安全、舒适; 5、处理客户投诉及突发事件,维护民宿品牌形象; 6、分析经营数据,控制成本,提高营收能力; 7、与周边社区、合作伙伴建立良好关系,拓展业务资源。 【岗位要求】 1、热爱酒店行业,具备较强的服务意识和责任心; 2、具备良好的沟通协调能力及团队管理能力; 3、能适应弹性工作时间,抗压能力强; 4、有民宿或酒店相关工作经验者优先; 5、熟悉当地旅游市场及客户需求者优先; 6、具备基础的财务管理和数据分析能力。
  • 昭通 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.统筹前厅部排班与运营,把控服务质量,优化房态与预订管理; 2.搭建员工培训体系,考核激励团队; 3.维护客情,处理投诉与VIP接待; 4.做好数据报表、跨部门协作及合规安全工作。 任职要求: 1.1年以上酒店前厅经验,熟悉OTA运营、PMS系统者优先。 2.精通前厅全流程运营,懂客房与收益管理基础;具备团队领导、问题解决能力,沟通服务意识佳,熟悉礼仪规范。 3. 责任心强、抗压突出,适应轮班及节假日;注重细节,严守职业道德,廉洁自律,保守机密与隐私。
  • 昭通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责民宿客房部的日常运营管理工作,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行 2、制定并执行客房服务标准与流程,定期检查客房卫生质量与服务水准,确保达到酒店标准 3、负责客房用品库存管理,合理控制成本,定期盘点并提交采购计划 4、培训、督导客房服务人员,提升团队专业技能与服务意识,做好排班与绩效考核 5、处理客人投诉及突发事件,及时解决客房服务过程中的各类问题 6、与其他部门保持良好沟通协作,配合前台、工程等部门完成接待保障工作 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验,有民宿/酒店客房管理经验者优先 2、熟悉客房服务流程与标准,掌握布草管理、清洁剂使用等专业知识 3、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性,妥善处理人际关系 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力 5、具备良好的沟通协调能力及突发事件处理能力 6、能适应弹性工作时间安排,必要时可参与轮班
  • 白山 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 集团内调动
    • 国际酒店品牌
    • 宿舍Wifi
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工优惠价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.确保客房和公共区域的清洁达到凯悦品牌的标准; 2.管理储存物品的盘点,确保准确的用品供应,确保所有供应品、设备及储藏室的整洁,发放、检查及控制所有清洁用品和设备; 3.检查客房,公共区域、餐厅及大堂,以发现需要维修及更换的家具或设备,并向客房部经理提出建议; 4.指引和协助负责清洁的员工的工作,根据日程安排,督导所有对公共区家具和大理石台面的清洁、保养,督导对酒店周围路径的清洁工作; 5.根据计划或要求督导对所有办公室的清洁工作,检查走廊、楼梯间、服务区域、大堂及其它公共区域,以保证这些地方的干净、整齐,确保植物和花卉的浇灌工作; 6.向工程部报告所有须要保养或维修的事宜; 7.根据酒店“失物招领”制度,报告并处理所有失物招领事项。 8.根据酒店的政策和客房部的规定使用和控制钥匙。
  • 工程弱电IT

    3.6千-4.4千
    连云港 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店弱电系统的日常维护、检修及故障排除,包括但不限于网络系统、电话系统、监控系统、门禁系统等 2、定期检查酒店IT设备运行状态,确保各系统稳定高效运转 3、及时响应各部门的IT技术支持需求,提供现场或远程解决方案 4、负责酒店内部网络安全管理,定期进行系统漏洞扫描和防护升级 5、建立并完善弱电设备档案,做好维护记录和备件管理工作 6、协助完成新员工IT设备使用培训及相关系统操作指导 【岗位要求】 1、熟悉弱电系统基本原理,了解综合布线、安防监控、网络通信等系统架构 2、具备基础的网络知识,能熟练配置路由器、交换机等网络设备 3、掌握常见办公软件及系统的安装调试,能处理日常电脑软硬件问题 4、工作认真负责,具有良好的服务意识和团队协作精神 5、持有相关职业资格证书(如网络工程师、弱电工程师等)者优先 6、能适应酒店行业工作特点,包括节假日值班和应急抢修需求
  • 上海 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 年终奖
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    职位描述: 1、 全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成; 2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系,制定和实施店内各部门培训计划,为如家培养合格管理人才; 3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作,接受公司人事调动; 4、 负责酒店文化和员工队伍建设,提升员工满意度; 5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境; 6、 执行如家统一的市场策略; 岗位要求: 1、 大专以上学历,8年以上工作经验; 2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验; 3、 熟悉各地方相关的政策法规; 4、 爱岗敬业,注重工作结果; 5、 诚信,正值,有亲和力; 6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力; 7、 有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令;  8、工作地点:上海,可接受区域内外派。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维修与保养工作,包括水电、空调、管道等系统 2、及时响应各部门报修需求,快速诊断并解决各类设备故障 3、定期巡检酒店各区域设施,预防性维护设备运行状态 4、协助完成大型设备年度检修及突发性抢修任务 5、严格执行安全操作规程,确保维修过程符合行业标准 6、管理维修工具及耗材库存,做好使用记录 【岗位要求】 1、具备电工、水暖或相关技术资质证书优先 2、熟悉酒店设施设备运作原理及维修流程 3、能独立完成常规维修作业,掌握基本焊接、管道疏通等技能 4、持有高压电工操作证或特种设备作业证者优先考虑 5、身体健康,能适应倒班制工作安排 6、具备较强的安全意识和团队协作精神
  • 沈阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    面试电话:024-23538910 宴会厅服务员 职位要求: 男,年龄18-28岁,身高172-185cm,初中以上学历,形象好, 普通话标准,有一定的语言表达能力及沟通能力,且逻辑性强,有亲和力,有较强责任心,积极上进,有团队荣誉感。有星级酒店餐饮宴会工作经验者优先。 福利待遇:单休、五险一金,底薪4000
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    餐饮部服务员包含:中餐厅、西餐厅、宴会厅、大堂吧、送餐部。 一、岗位职责: 1、熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动; 2、迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 3、熟悉菜单及酒水知识,并向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐; 4、为客人提供五星级的餐饮服务,以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,确保客人满意饮服务。 二、岗位要求: 1、男身高175cm及以上,女身高163cm及以上,五官端正,形象佳; 2、身体健康,有上进心,工作认真负责并守时; 3、普通话流利,有亲和力; 4、熟悉餐饮部服务流程,具有良好的团队协作能力,有星级酒店工作经验者优先。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年终花红
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 确保遵循和履行所有标准操作程序和地方操作程序 - 会见和陪同VIP客人至客房,或其他任何宾客要求时 - 确保每日酒店大厅的运营流动顺畅、持续可见,为所有的员工和宾客提供便捷通道 - 处理所有宾客投诉,必要时向宾客做出相应回应 - 时刻保持酒店的清洁标准,或向有关部门汇报缺点 - 计划人力和值班表 - 处理超额预订情况,如有必要并和销售部联系有关走动表的事宜 - 出席部门会议或按照管理要求,任何其他的会议 - 对前厅部和整个酒店员工进行培训,使其在客面前显示出更好的配备和妆容 - 在顾客登记入住时,确保所有的顾客都加入到万豪回馈计划中 - 在协助宾客满意度目标方面需要承担重要的角色 - 劝告和指导所有的员工,确保他们表现的一致性 - 就新政策和报价联系其他部门 - 时刻了解所有应急程序
  • 黄山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类销售活动的策划、组织与执行,包括但不限于节日促销、主题活动、客户答谢会等 2、根据酒店经营目标制定年度/季度活动计划,并落实具体实施方案 3、协调各部门资源,确保活动顺利进行并达到预期效果 4、监控活动执行过程,及时调整优化方案,做好活动总结与效果评估 5、收集市场信息与客户反馈,持续创新活动形式与内容 【岗位要求】 1、具备良好的创意策划能力与活动执行经验 2、优秀的沟通协调能力,能有效整合内外部资源 3、工作细致认真,具备较强的抗压能力与应变能力 4、对市场趋势敏感,善于捕捉热点与客户需求 5、熟练使用办公软件,具备基础数据分析能力
  • 面点厨师

    5千-6千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店面点产品的制作与研发,确保出品质量与口感符合标准 2、根据菜单需求,按时完成各类中式面点、西式点心的制作 3、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助管理面点食材库存,控制成本并减少浪费 5、定期维护保养面点制作设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作基本功,熟悉各类面点工艺 2、能独立完成和面、发酵、成型、熟制等全套流程 3、有创新意识,能根据季节变化研发新式面点 4、工作细致认真,具备较强的责任心和团队协作能力 5、身体健康,持有有效的健康证明
  • 凉菜主厨

    8千-1万
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    岗位要求 1.具有五年以上凉菜烹饪经验,担任过凉菜管理岗位 2.熟悉中餐菜系的工作规范和要求,掌握出品和配菜的各种操作技术 3.具备时令优质食材信息知识与并掌握适合加工方式 4.具备良好的沟通协调能力、团队合作能力、学习能力和抗压能力与管理能力 5.有较强的团队意识、富有钻研及创新精神并有较强的责任心 岗位职责 1.根据客户需求,独立完成或与团队成员共同完成凉菜餐食制作及摆盘出品,并对于零点凉菜进行质量及出品顺序把控,针对不符合出品标准的安排人员重新制作;结合营养指导、季节时令、客户建议、市场行情、货源供给等情况,不定期对菜品、餐单进行更新及研发工作。 2.配合厨师长完成凉菜菜单制定、食材管理、安全卫生管理、菜品管理、工作流程的制定与优化等管理工作;熟悉厨房各类数据,参与厨房销售业绩及成本进行深入分析,有效进行成本把控工作。 3.原料管理,负责凉菜原料的申领工作; 4.定期对各类食材、酱汁、调料的余量与保质期、冰箱物品存放、案台物品存放与清洁消毒进行检查及处理;以及炉灶、燃气、冰箱、电源等厨房设施设备的清洁、巡检、报修、维养工作。 5.负责执行上级交办的其他工作并做好反馈。
  • 前台接待

    3.8千-5千
    湖州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,及时准确回复客人的问询; 4、熟练总台各项专业业务和技能,以便为客人提供优质的服务; 5、熟练掌握店内及周边旅游信息,以便为客人提供旅行建议; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记,退房,问询,行李协助等手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、应变能力和抗压能力,具有一定的推销意识和较强的责任感 3、熟练使用办公软件,有团队合作精神,能适应倒班工作 4、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 上什主管

    5.5千-6.5千
    洛阳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助行政总厨完成各项工作计划和工作标准,并贯彻实施。 2、负责上什岗位的行政事务管理,参加厨房每日工作例会,汇报上什工作状况和员工意见,接受行政总厨的任务安排。 3、负责中厨房上什岗人事管理工作。 (1) 合理安排工作班次,科学定岗分工。 (2) 协助行政总厨与人力资源部选聘厨师。 (3) 配合厨房培训计划组织下属厨师参加技能培训和知识学习。 (4) 协助行政总厨完成对下属员工的考核与绩效评估,对下属优秀员工进行推荐晋升。 4、参与菜品加工工作,监督控制操作流程。 (1) 督导上什厨师浸泡涨发各种干货。 (2) 严格验货,检查和剔除杂质,退回不合格产品,确保干货质量。 (3) 督导上什厨师用水发、盐发、沙发、油发等方法涨发各种相应干货(燕窝、鲍鱼、 鱼翅、海参、干贝、鱼肚及冬菇、趸皮、蚝豉等),要求努力提高起货成率。 5、煲汤。 (1) 督导完成订单和工艺要求取合适煲仔、熬制顶汤、上汤、二汤、例汤。 (2) 要求选料精细,把握时间、火候和调料。 6、制作各种蒸、煲、扣、炖、焗类菜品。 (1) 接受订单,按订单要求和生产工艺制作各类蒸、煲、扣、炖、焗类菜品。 (2) 操作过程中注意各种设备与炊具的规范使用与及时清洁,确保安全、高效使用,贯彻节约原则,做好设备设施的日常清洁保养。 7、负责中厨房上什食品生产质量管理。 (1) 严格监督浸泡涨发、蒸、煲、扣、炖、焗类成品质量,保证食品的安全质量。 (2) 做好每日开餐前的准备工作,检查各种酱料调味品,器皿准备并及时补充。 (3) 负责领取所需的各类调味品,保持各种用具、餐具,工具的清洁和所管辖区的环境卫生。 (4) 努力学习和提高烹饪技艺与管理水平。 8、完成上级交派的其他任务。
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