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  • 深圳 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.身体健康,相貌端正。 2.有1年以上客房工作经验优先考虑。 3.接受过正规客房服务工作培训优先考虑。
  • 广安 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-11-01
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    【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信(函)的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰,英语书面和口语表达较流利; 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 人事主管

    4.5千-6.5千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-08-15
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    该工作,工作地点为杭州桐庐大野景澜度假酒店 【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 注:招聘培训、薪酬福利需要精通一项即可 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 驻店经理

    1万-1.5万
    北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-03
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    1、协助总经理做好经营管理工作,完成各项经营管理目标。 2、协助总经理制定和完善酒店各项规章制度及工作程序和标准,建立健全酒店组织机构和合理有效的经营管理运行机制。 3、对酒店长期发展规划、年度经营方针、计划以及管理目标提出有效建议。 4、负责组织、指导、检查、协调分管部门的工作。 5、负责分管部门管理人员的培养和使用。 6、负责重要客人的接待工作。 7、完成总经理安排的其它工作。 工作地点:北京市通州区绿心路8号。应聘电话:15210486926。
  • 财务专员

    5.5千-8.5千
    南京 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    岗位描述 1.熟悉酒店财务规章制度以及相关财务法规 2.负责财务部应付账款的记账工作 3.每月做好应付款附件审核工作,核对准确并签字确认 4.与供应商进行应付款项的核对等对账工作 5.编制月度付款计划表,做好应付款的分析报告,并及时上报财务负责人 6.固定时间做好账面结清及清转工作,确保及时提供账务和财务报表 岗位要求: 1.会计和管理方面的学位 2.有财务管理经验 3.良好的沟通技巧 4.较强的电子表格软件操作技能
  • 工程主管

    5.5千-6.5千
    舟山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 02-07
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    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、大专本科以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。 6、退伍军人优先录用
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。
  • 管事部经理

    5.5千-7千
    邢台 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-12
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    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 日料厨师长

    1万-1.2万
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 社会保险
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-07-17
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    • 投递简历
    【职位描述】  1.要求有日式料理美食烹饪经验; 2.负责店面厨房出品质量的把控,确保菜品符合公司要求; 3.做好厨房内部员工的技能培训,提升员工专业素养; 4.制定厨房设备养护计划,并监督执行; 5.厨房卫生的监督检查工作; 6.新品开发.季节性菜品及菜单菜设计; 7.处理厨房突发状况,确保厨房高效运转。 【任职要求】: 3年以上日料主厨工作经验; 拥有良好的食品卫生和成本控制意识; 具备良好的西餐烹饪知识; 具有良好的服务意识和团队协作精神,有较强的的抗压能力。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 传奇式服务
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    • 完善培训体系
    • 国际化环境
    • 广阔成长空间
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    工作职责: - 向客人解释和帮助他们使用水疗设施、更衣室、游泳池、和健身中心。 - 确保客人在泳池及健身中心安全。 任职资格: - 持有救生员证。 - 掌握救生员相关技能,相关工作经历1年或以上。 - 具有服务热忱。 - 良好的团队合作精神。
  • 杭州 | 经验不限 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-17
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    • 投递简历
    1、主要负责做好开业前各项准备工作,炉具、灶具提前预热达到一定温度,烧烤的原料备胚、解冻,确保能及时烧烤。 2、 烤制原料成品,必须达到色、香、味的要求,片制的原料要整齐划一,装盘美观大方。。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。 5、 每日做好营业后的收尾工作。 岗位要求 1、中专及以上学历;2、年龄50周岁及以下;3、热爱本职工作,有较强的事业心和责任感。
  • 重庆 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-08-20
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    工作地点:铁山坪/鸿恩寺 工作职责 1. 执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2. 组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3. 掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4. 检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5. 编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6. 积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7. 填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给总经理。 8. 其他领导安排的工作 任职资格: 1. 大专以上文化程度;40岁以内,有3年以上销售部经理或大客户销售工作经验,有酒店行业工作经验优先; 2. 计算机及普通话熟练,CET-4或以上。 3. 行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4. 应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。 月薪10-15k+
  • 销售副总监

    1.5万-2万
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-17
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    【岗位职责】 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、完成季度销售任务。 5、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 6、熟悉酒店销售行业要求、熟练英文书面及口头表达能力
  • 青岛 | 3年以上 | 大专

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 04-25
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    负责酒店销售线上计划,平台策划,活动推广,销售平台数据分析
  • 日照 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    1 直接上级:自助(风格)餐厅经理 2 直接下级:自助餐厅服务员、自助餐厅迎领员 3 职能概述:在自助(风格)餐厅经理的领导下,贯彻饭店经营方针和各项规章制度,负责所在班组的日常管理和接待工作,不断提高自身和员工的业务水平,通过高质量、高水准的服务吸引更多客源以获取最佳效益。 4 工作职责 4.1职务说明 4.1.1 根据自助餐厅的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅的销售收入; 4.1.2 每日向上级汇报自助餐厅经营接待情况; 4.1.3 参加自助餐厅内部例会,提出合理化建议,了解每日接待、预订情况; 4.1.4 开餐前15分钟召开班前例会,准确传达上级旨意,落实具体工作任务; 4.1.5清楚了解酒店客房每天的入住率和散客及团队的预定情况,全面做好早餐、自助餐及零点早餐的接待工作; 4.1.6现场督导服务人员的具体操作,发现问题时及时纠正,保证服务工作符合酒店质量标准; 4.1.7接受自助(风格)餐厅经理所分配的工作,领导本班组员工做好开餐前的准备工作,重点检查餐具物品是否齐全、清洁和无破损;检查桌椅的摆放是否规范,有无破损,检查摆台是否规范、是否符合用餐要求; 4.1.8 开餐后,检查餐厅落台卫生、台面卫生、地面卫生以及员工服务态度、精神状况、 操作技能、敬语的使用情况等服务质量; 4.1.9 加强劳动纪律,负责新员工、实习生的业务知识和操作技能的培训,做好员工日常 考察工作; 4.1.10 注意客人的用餐情况,随时满足客人的各种需要,员工不够时,要亲自服务和及时补位; 4.1.11 及时征询宾客意见、建议,解决出现的问题,处理客人投诉; 4.1.12 工作结束后,移交未完成的工作,做好交接班; 4.1.13 每日填写工作日志,保证各环节的衔接,使接待工作顺利完成; 4.1.14 及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠; 4.1.15 做好自助餐厅销售服务统计和客史档案的建立工作; 4.1.16 监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生; 4.1.17 完成上级交办的其他任务; 4.2员工关系 4.2.1 掌握员工思想情况,经常关心员工的工作,学习和生活; 4.2.2 经常在工作中表扬工作努力或出色的员工,指正不足之处,做到公平、公正; 4.3培训计划与考核 4.3.1 定期对本班组员工进行考勤和绩效评估,组织、实施相关的培训活动 4.3.2 做好本班组的人才开发和培养工作; 4.4日常行政及部门间协调 4.4.1 协助自助(风格)餐厅经理负责与相关部门的工作协调,处理各类突发事件; 5 任职标准 5.1 学历要求:大专及以上学历 5.2 外语水平:中级英文水平,具有较强的会话能力; 5.3 体貌要求:五官端正 5.4 工作经验:有两年以上西餐厅工作经验 5.5 培训纪录:参加过酒店入职培训和部门入职培训 5.6 专业资格要求:拥有酒店培训合格证书 5.7基本素质:具有较强的语言表达能力,应变能力强,具有良好的组织能力和团队合作精神;了解和执行政府有关餐饮经营的法规制度,能承受工作压力;
  • 销售副总监

    1.3万-1.7万
    上海 | 经验不限 | 大专

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    • 年终奖
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    • 人性化管理
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    发布于 04-29
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    • 投递简历
    岗位职责 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给市场总监。 岗位要求 1、5以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、英语听说读写熟练,CET-4或以上。 3、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 宴会主管

    5千-6千
    北京-通州区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 工作环境舒适
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; 2. 督导服务员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; 3. 督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; 4. 关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; 4. 及时组织本服务区域的清洁、整理工作; 5. 宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 【岗位要求】 1. 大专以上学历; 2. 具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识; 3. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力; 4. 具有良好的沟通和写作技能。
  • 上海-黄浦区 | 2年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-12
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    • 投递简历
        Profile of Competency 工作 能力 : l   Minimum of two years   of restaurant operations management experience. 必须有 2 年以上的餐厅管理经验。 l   Demonstrated   leadership qualities. 能体现领导者的素质。 l   Demonstrated good   technical knowledge of restaurant operations. 在餐厅的营运方面有较好的技术。 l   Demonstrated strong   hospitality and communication skills. 有较好的服务精神和沟通技巧。 l   Demonstrated strong   work ethic. 有 较 强的理论知识。 Language 語言能力 : l   Proficient in English   and Chinese. 精通英语和中文。 Education 教育 : l   Minimum Vocational School 必须有专业学校毕业。 Job License 資格 / 等級証 : l   N/A
  • 前台主管

    5千-6千
    中山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 2、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 3、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 4、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 5、建立良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、中专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 洗碗工

    3千-4千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 02-22
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    • 投递简历
    岗位职责 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领导安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知酒店部门的有关精神; 4、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作; 5、确保每日每班对客餐具及厨房用具的清洗率达到90%以上,保证餐厅对客餐具及厨房用具的正常使用。 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,做好每日收尾工作 7、、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 8、自觉遵守酒店及部门规定的各项制度; 9、完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、对工作有责任心。 2、身体健康。 3、工作细心、耐心、吃苦耐劳。
  • 前厅部经理

    9千-1.3万
    西宁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、要求女,大专以上学历,有同岗位工作经验二年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 总会计师

    5千-6千
    海口 | 3年以上 | 学历不限

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    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 04-22
    • 收藏
    • 投递简历
    · 在应收帐系统中建立新的客户帐户。 · 察看并纠正每日收入日记账。 · 控制所有餐厅使用的帐单,并检查帐单号码的连贯性,确保取消的帐单也相应的记录在册。 · 通过以下方式控制所有食品和酒水的销售: 及时纠正客人帐单记录。 抽查餐厅已用帐单。 将所有作废帐单,更改帐单及未结帐帐单交与餐厅主管或经理批准。 监控自助餐收入,特别是用现金结算的帐单,防止重复使用同一帐单再次结帐,以确保所有收入都被记录下来。 核对餐厅销售收入与电脑记录一致。 确保所有的折扣和杂项收入都有相关的详细凭单支持;所有折扣必须遵循财务政策。将每日所有的折扣,杂项收入及现金垫付汇总后交财务经理审批。 · 完成每日收入审计检查的各种报表,并妥善保管相关凭证。 · 在得到批准后调节错误帐目。 · 妥善控制及保管所有的优惠券、免费券及凭单。 · 每日将记帐记录输入到总帐中,并确保帐目平衡。 · 查看和准备来自不同渠道的凭证输入总帐。 · 编制月结记帐凭证。 · 负责后台财务系统的月结工作。 · 在财务经理的指导下准备月度财务报表。 · 调查和输入银行对帐单数据并编制银行余额调节表。 · 通过准备每月科目调节表及采取相应的行动控制所有的资产负债表科目。 · 查看应付帐款月度明细调节表,维护应付记录文件存档系统标准操作流程。 · 审核工作表并及时递交给财务经理。 · 为业主准备资产采购/报损报告。 · 协助财务经理准备、输入预算,营运预测报表,及每月向集团财务递交的报表。 · 管理应收应付的各项工作。 · 在财务经理不在的时候管理财务部。 · 直接向财务经理汇报所有与财务和财务控制相关的事宜。 · 与其他部门合作、协调,交流有关财务及内部控制的相关事宜。 · 与酒店外部人员包括酒店的法律顾问,保险公司,税务顾问,审计,商业银行及政府银行等进行沟通协调。 · 协助财务经理,以确保部门员工良好的工作表现。
  • 运营经理

    1万-1.2万
    上海-虹口区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    协助总经理完成酒店的经营指标和工作任务; 熟悉酒店经营和管理业务,熟知酒店日常运行标准与服务规范; 具有良好的战略规划统筹分析能力,良好的沟通协调管理及团队建设能力,事业心强; 协助总经理协调酒店各部门之间的关系; 熟悉酒店各部门服务及管理流程,善于成本控制; 执行并监控酒店运营情况,确保公司标准能系统有效落实;
  • 宝鸡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-08-15
    • 收藏
    • 投递简历
    1、负责餐饮部的管理,应遵守茂御酒店既定的政策原则和运作程序。 2、服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 3、与总监商讨,并就如何改进对客服务达成共识并采取相应的行动。 4、以积极的态度对待客人的投诉和建议,并在协助总监处理事件的过程中吸取经验。 5、 在服务时间内确保高效准确的传达客人的任何要求及需要。 6、确认当送餐部繁忙或有特殊活动的时间能够提供必要的协助。 7、 主动的对待客人,满足客人任何合理的要求,并且培训员工能够预见客人的要求。 8、 熟悉部门服务标准,可以清楚的向其他员工解释服务标准。 9、能够按照服务标准对其他员工的表现进行评估,能够按照服务标准对其他员工的表现进行评估。 10、协助准备制定每位员工的排班表及工作安排。 11、考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等。 12、协助与前台及团队联系,尽可能增加酒店餐饮生意,与领队保持直接联系。 13、分配指派日常工作,授权送餐部的经营活动。 14、了解清楚其他部门的经营活动及其对自己部门的影响。 15、管理部门运作,并在必要的时候参与服务工作或为保证送餐部的正常运行采取必要的行动。 16、与客房部及工程部门通力合作,保证部门设备的完好与清洁,保证跟进程序的持续。 17、确认在每个班次结束前做好回顾,并且与下一个班次做好交接,保持对本职工作技能知识的深入了解。 18、与厨房部建立良好沟通,理解酒店的目标,并且知道部门在完成目标的过程中所扮演的角色。 19、与团队分享要达到的目标,促使团队中的成员与他人竭诚合作。 20、在例行的交流会上协助团队成员掌握酒店及部门的第一手资料,其中包括特殊活动及促销活动。 21、做到提前预见生意的状况,并对潜在的销售采取必要的行动。 22、能够作出收入及成本预算,遵守酒店的各项财务制度,在不违反服务标准的前提下控制成本。 23、与团队分享相关的财务信息,协助经理制定员工休假计划。 24、了解部门正常运转所需要的人数及人员素质,协助人员的面试,并协助进行招聘工作。 25、确保应聘人员在入职之前获得一切相关的信息, 协助制定并执行部门入职培训计划。 26、确定标准培训及评估的实施,根据目标及得到的反馈协助进行员工表现回顾及评估。 27、根据市场需要,协助制定并推行部门培训计划,根据酒店手册进行员工个人年度评估,并定做员工的配培训计划。 28、执行总监分配的任何其他工作任务。 29、餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 任职资格: 1、具有积极合作的精神, 以极其热心的态度对待所有的工作,并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。 2、具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变,包括任何工作要求的改变。 3、具有极强的团队精神, 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 4、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5、大专或以上学历。 6、3 年以上相关餐饮管理经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-26
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    职位描述: 1.根据酒店短、中、长期经营目标,开展酒店的市场开发、客源组织及酒店会议室/客房的销售工作,完成销售业绩指标; 2.负责开发和维护酒店目标客户,与企事业单位、大型团队等大客户建立长期稳定的良好合作关系,定期拜访并进行意见回馈; 3.定期收集市场信息,了解客户动态,分析客户消费、意向等,协助拟定并实施酒店的促销及营销活动; 4.根据市场变化情况,对营销策略及效果进行评估,提出调整建议,提高酒店平均房价和市场占有率; 5.负责酒店会议、团队业务的洽谈及接待工作,协助接待VIP客户,进行住店VIP客户的现场拜访等; 6.完成上级安排的其他工作。 职位要求: 1.年龄40岁以下,大专及以上学历,2年以上销售行业经验,具备同岗位经验优先; 2.具备市场分析能力、营销策划方案能力、商务谈判能力,擅长客户关系的建立及维护。 工作地址及待遇: 郑州市中原区建设西路与华山路交叉口悦际酒店,底薪+绩效+部门提成+全勤+每半年工龄工资+各类带薪假+社保+6天休
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