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  • 重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    【岗位职责】 与宴会会议总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时,要考虑外界经济情况 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管,这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有XXX年国际连锁酒店的相关工作经验
  • 餐饮总监

    1万-1.6万
    重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    岗位职责 一、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 二、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 三、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 四、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 五、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 六、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 七、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 八、负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 九、劳动报酬加底薪提成。 岗位要求 一、大专及以上文化程度;5年以上的国际品牌酒店或高端餐饮管理过一万方以上的餐饮经验。 二、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 三、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 四、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 五、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、XX以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力
  • 全国 | 5年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 05-07
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作描述 根据酒店的职责,目标和方向制定酒店的人力资源战略,为总经理提供建议以便协助酒店实现战略目标。 协助招聘及面试行政委员会成员侯选人。 指导各部门工作评估。 管理部门工作效率。 建立完善的酒店培训体系。 发展、保持、协调饭店内部培训计划,提供有效的技能培训及管理培训。 建立及管理酒店的各项薪资福利事宜。 依据法律法规统筹及审查所有员工相关事务。 担当管理层和员工的顾问。以专业的、积极的方式与部门及饭店员工建立起密切关系有促进团队精神和有效的双向沟通。 任职要求 英语口语及书写流利 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。  具有本地人力和雇佣法的知识 精通微软办公软件 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 良好的写作技能 具有策略性、创造性及灵活性。 具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力,以达到预订目标。 具有以身作则的能力。 与所有员工保持良好关系,在任何时候保守员工及客人的机密。 具有建立、完成及监督饭店及员工目标、战略计划及政策的能力。 至少五年相关酒店工作经验, 3 年人力资源管理工作经验。1.认同永乐华住企业文化 2.有良好的职业操守 3.严格遵守国家法律法规,执行企业各种规章制度
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    职位简介:人力资源总监将负责推动人力资源和各项计划,如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目,确保酒店团队成员都能合规行事。您还将创建积极向上的团队文化,同时确保酒店宾客获得独特的体验,赋品牌以生命。您还要为酒店总经理和领导团队提供与人力资源相关辅导。 您的日常工作: 一、制定促进团队协作计划,为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查。 二、 为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训,提高产出和绩效。 三、  欢迎新团队成员,并为其提供入职培训,负责维护并更新所有员工的档案与记录,确保所有信息准确无误,确保遵守招聘标准和适用的法律法规 四、与外部各方建立良好的关系 五、 计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 六、 协助制定人力资源预算并按预算运营,监管员工编制与人力配置标准以管理成本,降低因雇佣关系引起的财务风险,了解并分析本地薪资福利水平,确保酒店提供的待遇具有同业竞争力。 七、 宾客体验:运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验,抽时间与宾客互动,听取反馈,建立良好关系,以便了解员工提升宾客满意度和渠道。与部门经理协作共同制定各类举措,以达到服务标准并持续提供宾客体验。 八、 提升酒店与品牌在本地的知名度,鼓励员工积极参与本地社区活动。确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程。对工作中发生的问题进行调查和研究,了解事实情况,及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险,并通过各类员工关系项目来推动问题的解决。收集并维护离职面谈、人员流动统计数据、旷工报告等数据,了解各种趋势、培训需求和管理问题。 九、若酒店有工会组织,可能需要管理劳工关系事务,并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作。 我们对你的要求:         学士学位/高等教育资质/同等资历,8年人力资源相关经验,有人力资源专业职称者优先考虑,能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性,同时精通其他语言优先
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    岗位职责 一、负责客服部的整体经营和运营;分配督导员工工作,制定工作计划。 二、确保部位成本及各项费用,得以良好的控制。 三、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 四、检查客房部的设施和管理,抽查及提升部门整体工作质量及工作效率。 五、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 六、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 七、劳动报酬加底薪提成。 岗位要求 一、大专或本科毕业学历或同等以上。 二、3年以上,星级酒店所属区域管理经验,参与过2家5星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 三、熟悉客房部专业知识,熟悉使用电脑,持有客房 部经理上岗证或资格证。 五、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 六、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 七、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 房务总监

    7千-1万
    重庆-江北区 | 10年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    岗位职责 一、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 二、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 三、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 四、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 五、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 六、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 七、劳动报酬加底薪提成。 岗位要求 一、大专或本科毕业学历或同等以上。 二、3年以上,5星级酒店所属区域管理经验,2年以上所属职务经验。 三、熟悉客房部专业知识,熟悉使用电脑,持有客房 部经理上岗证或资格证。 四、至少部门经理以上职务参与过2家5星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 五、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 六、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 七、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 重庆-江北区 | 5年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、编制上报各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作,填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 【岗位要求】 1、本科学历,具有5年以上财务管理经验或5年能上5星级酒店财务工作优先 。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 重庆-北碚区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    岗位:酒店日审工作+酒店人事工作 待遇:双休+保险+包吃住 要求:需要做过酒店日审工作,人事工作可以培训
  • 酒店管家

    4.2千-7千
    重庆-江北区 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    【管家主要是对客服务,从客人到店直到退房期间的服务,抗压能力要强,因为各种客人都会遇到,处理客诉积极,反应迅速,应变能力强,责任心耐心都要具备,服务行业不轻松,会简单处理工程和客房的问题,熟悉周边景点,情商高,要学会要好评的技巧】(前台管家都会有夜班)
  • 咖啡师

    4千-5千
    重庆-渝中区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为酒店客人提供高品质的咖啡及茶饮制作服务,确保饮品口感与品质标准; 2、熟练掌握各种咖啡机具和冲泡工具的使用和维护方法,保持设备的良好状态; 3、根据客户需求定制个性化咖啡产品,并提供专业的饮用建议与服务咨询; 4、参与新饮品的研发和推广工作,协助提升酒店的餐饮服务水平和品牌形象。 5、维护吧台的整洁卫生,保证工作环境的干净有序; 6、积极参与团队协作和培训活动,不断提升自身的专业技能和服务水平。 【岗位要求】 1、具备一年以上专业咖啡店或星级酒店相关工作经验者优先考虑; 2、热爱咖啡文化,对咖啡豆的种类特性有一定了解和研究兴趣; 3、具备良好的沟通能力和服务意识,能够用流利的普通话进行交流; 4、持有相关职业资格证书)者优先录取; 5、能够适应快节奏的工作环境并在压力下保持良好的工作状态。
  • 重庆 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2.掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4.协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。
  • 销售总监

    7千-1.2万
    重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    职责描述: 1.制定及执行酒店市场销售计划; 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作; 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标; 4.走访客户,更具市场变化,并不断改进服务工作; 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作; 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议合同、广告宣传服务协议; 7.统筹酒店内外的公关宣传工作,审阅酒店及对外发布的宣传稿件; 8.对外通过新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 任职要求: 1.大专以上学历,3年以上同岗位工作经验,有高端、星级工作经验者优先; 2.按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划; 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计; 4.负责监督和考核酒店各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施; 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训; 6.英语口语和书写流利(优先)
  • 销售经理

    4.5千-1万
    重庆-南岸区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-06
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    岗位职责 1、制定及执行酒店市场销售计划。 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、形象气质佳,性格外向,善于交际 2、熟悉重庆酒店市场,有销售工作经验
  • 重庆-南岸区 | 1年以上 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店大厅、楼层等公共区域的卫生清洁工作,为宾客提供干净舒适的环境及优质的服务; 2.保证按质按量地完成所分配的工作; 3.服从相关管理人员的工作安排,执行力强。 4.休6天,包吃包住。 招聘要求: 1.男女不限,身体健康,年龄30-55周岁; 2.能吃苦耐劳,有相关工作经验者优先考虑。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 姐妹酒店入住
    • 地理位置优越
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 执行总经理

    1.2万-1.8万
    重庆 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 薪资丰厚
    • 五项保险
    • 带薪年假
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    • 店龄工资
    • 学历补贴
    • 夜班补贴
    • 住宿补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-03
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    • 投递简历
    1、全面负责门店的日常经营工作,执行和实施酒店集团各项决议和管理规定,确保酒店正常运行; 2、对门店各部门进行日常的工作督导和管理,按目标实施各项工作计划; 3、负责协调各部门工作,听取各部门的工作汇报,并提出决策性的指导意见; 4、督导和检查各项规章制度的执行情况,并进行相关考核; 5、主持召开每周的工作例会,及其它专项会议,并根据每周工作计划督促各部门按计划完成工作,并根据计划完成情况制定下周的工作计划; 6、负责门店对外事务的联络与协调,与相关部门和业务单位保持良好的关系,负责重要客户的接待工作; 7、做好大型宴会的现场跟踪及临场指挥协调工作; 8、注重骨干人员的培养,关心员工的工作与生活,营造和谐的工作氛围,增强企业凝聚力; 9、负责督导对食品、治安、消防的安全检查工作,妥善处理各类突发事件和重大投诉事件,确保安全生产; 10、努力完成酒店集团制定的各项经营指标; 11、完成集团总部交派的其它各项工作任务。
  • 副总经理

    8千-1.2万
    重庆 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 薪资丰厚
    • 五项保险
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    • 店龄工资
    • 学历补贴
    • 夜班补贴
    • 住宿补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 维护公司形象积,极提高服务意识; 2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13、 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 薪资丰厚
    • 五项保险
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
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    • 夜班补贴
    • 住宿补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 餐饮总监

    6千-7千
    重庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 店龄工资
    • 学历补贴
    • 夜班补贴
    • 住宿补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-03
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    职位描述: 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划; 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标; 3.同厨房负责人筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; 4.维护餐饮的资产、器具,严控物质流失,持续保持健康的报损率; 5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入; 7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理; 8.精通餐饮业务知识,有星级酒店大型会议、宴会的组织、管理、服务经验; 岗位要求: 1.大专及以上学历,5年以上同岗位工作经历,国际品牌酒店工作背景,筹开酒店经验丰富; 2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算,能够在预算规定的范围内开展各项具体活动; 3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力; 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力; 5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。
  • 重庆 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-03
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    岗位职责 1.根据酒店年度目标,编制部门年度预算和行动计划,并组织实施。 2.全面负责酒店的前厅部与客房部工作,扩大收入,控制成本,及时、足额地完成酒店下达的营收、利润指标,最大限度地提高客房的出租率和平均房价; 3.优化房务部的管理体系,全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4.建立客户档案,完善会员体系,收集客人意见,及时处理客户投诉,扩大会员数量。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 负责部门团队的建设、管理,培养和发现人才,不断提高部门人员的业务能力,落实部门梯队建设; 7.落实现场管理,每日对所辖区域巡视监督,组织全面质量管理; 岗位要求 1.3年以上房务工作经验,2年以上同岗管理经验。 2.性格开朗,形象气质良好。 3.了解熟悉客人的消费心理,关注客户需求。 4.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 5.有做过前厅接待员优先。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-03
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    员工要具备的职责有: 负责所指定市场客户的维护和管理,协助销售总监,按照销售计划,通过激励其他销售人员的方法,完成本市场划分区域的销售目标。 在维护老客户,开发新客户的基础上,达到客房销售目标,本着客户满意度和利润最大化的原则,就客人的要求与其他部门积极沟通协调。
  • 销售经理

    4千-5千
    重庆 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-03
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 酒店管培生

    2.5千-4千
    重庆 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-03
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    岗位职责: 1、仪表举止大方,有亲和力,愿意与宾客打交道,有团队协作精神。 2、具备较强的沟通技巧,具备一定的基本管理能力,并具备团队领导人的潜质。 3、 具备自我管理及管理他人的能力,有较强的问题解决能力。 4、 具有很强的学习能力,愿意学习各工作岗位工作,同时,不断学习管理书籍,并在实践中锻炼团队管理能力。 5、热爱酒店行业,认可酒店文化; 6、性格外向、反应敏捷,具有较强的沟通能力及交际技巧,亲和力强; 7、学习能力强,具有一定的市场分析判断力以及市场的敏感度。 8、熟练使用Microsoft Office 岗位要求:本科及以上学历,在校期间有做过兼职工作者和在校期间担任过学生会一员的优先录取。
  • 重庆-南岸区 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    Full in Charge the operation of F&B Kitchen department, and consistently pursue to show better products and creat better revenue.
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