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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-11
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    【岗位职责】 1、对酒窖的管理,包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订,确保酒的年份是正确的。 3、根据客人的需求推荐合适的酒。 4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。 5、每天都需品尝酒,判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6、选购新酒。 7、培训员工。 【岗位要求】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识,为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好,具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证
  • 销售经理

    1万-1.5万
    扬州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-11
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 15、有酒店销售从业背景为佳。 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 宝鸡 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-11
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    岗位职责 1、制定公司的市场策略和营销方案; 2、组织、策划、实施公司的宣传活动,并提交活动、媒体的宣传计划和评估报告; 3、组织宣传资料的设计与制作,软文的编写和各种广告的设计,微信的整体风格和文字内容,督促其信息的及时更新; 4、建立对竞争的反映系统,对竞争对手的市场状况研究; 5、对公司潜在客户心理和行为的调查与研究; 6、合作机构、公共关系及媒体的开发和维系; 7、组织搭建品牌管理工作体系,建立并维护品牌定位.制定品牌推广的具体措施,优化业务流程,完善企业VI识别系统。 岗位要求 1、大专及以上学历,广告学、传媒经验等专业优先; 2、3年以上酒店行业市场传媒宣传经验; 3、良好的人际交往和沟通技巧,有高星级酒店设计及策划经验者优先。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-11
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    1、负责青青牧场的经营和管理工作,紧密围绕“发展经济”的中心工作,根据公司发展战略,负责制定青青牧场年度工作纲要,并组织实施,保证年度经营管理目标的实现,为年度经营管理创造良好条件。 2、协助负责青青牧场的经营创新工作,创新经营思路和产品结构,根据市场需求,研究特色产品、创新产品,提高产品市场占有率和美誉度,为青青牧场、运动中心经营业绩的实现贡献力量。 3、协助负责打造青青牧场,持续提升文化底蕴,提升青青牧场、运动中心的市场认可度。 4、协助负责强化接待服务工作,建立健全青青牧场接待服务标准和流程,关注顾客意见的收集及顾客投诉的处理,及时关注顾客需求,提升青青牧场、运动中心服务质量。 5、协助负责青青牧场制度机制建设,严抓制度机制落地,协助搭建科学、合理、高效的青青牧场、运动中心管理系统。 6、深入推动《华中基本法》、《华中思想文库》、《管理干部必读手册》及董事长讲话报告的学习、落实,并通过企业文化的宣贯、滴灌式培训、针对性教育和实践教育,提升青青牧场、运动中心员工的政治思想素质和业务水平。 7、协助负责青青牧场干部队伍建设,抓住“关键少数”,坚持“从严治企、从严管干”的指导方针,强化干部团队的政治思想作风和干事能力锻造,打造具有钢铁意志、钢铁纪律、钢铁斗志的干部铁军团队。 8、协助负责推动落实青青牧场管理和业务技能教育工作,制定青青牧场教育大纲并开展系统培训,强化责任意识,提高青青牧场、运动中心管理干部的管理水平和员工的业务水平。 9、协助负责推动落实青青牧场员工关爱工作,定期开展员工关爱活动,关注员工动态,将员工关爱落到实处,提升员工稳定性和归属感,提高青青牧场员工稳定性。 10、负责青青牧场的成本管控,根据“经营三原则”,开展 “科学降本”,细分经营成本,实行专人负责,严格执行奖惩措施,确保年度成本控制目标的实现。 11、协助负责青青牧场的资产管理,定期开展资产盘点和检查工作,明确资产管理责任,责任到人,确保青青牧场资产安全。 12、协助负责青青牧场的环境管理、安全运营、风险防控和危机处理工作,打造良好的经营与管理氛围,保证青青牧场顺畅运营。 13、完成上级领导交办的其他工作及部门间的配合工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-11
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    【职位描述】 With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. What will I be doing? As the Chief Butler, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: • Communicate professionally and in a timely manner within the department and with other departments as well. • Build a strong relationship with other Hilton brand properties. • Adhere to the hotel’s policies and procedures, Hilton code of conduct and the hotel’s associate handbook, ensuring all internal hotel information kept confidential. • Always be a part of the team and allocate butlers for other departments if necessary. • Maintain SALT targets according to the guidelines by delivering bespoke service to guests. • Check the SALT scores on a daily basis and share the comments with the team. • Follow-up with the Make It Right policy and train staff accordingly, sharing the best practice to prevent shortfalls in future operations. • Maintain a high level of cleanliness in all butler pantries and ensure to adhere with food and safety standards. • Ensure that the team is fully aware of product knowledge to up sell. • Be innovative in training staff to deliver real butler services with a combination of the local culture. • Be fully aware of full-service competitor hotel brands and train the staff to deliver 5-star services to guests. • Deliver high quality services to all guests with training as the essential key in the department. • Maintain daily trainings and be responsible for the monthly training calendar. • Conduct all duties in a courteous, safe and efficient manner, adhering to the hotel's security and emergency policies and procedures, ensuring that Safety & Security policies are followed and a high level of service is maintained. • Provide ongoing advice and support to staff under your supervision. • Build up a team with multi-tasking abilities to increase productivity for the property. • Be fully aware of, manage and supervise all tasks assigned to your staff ensuring that the tasks are completed in a timely manner. • Understand team members’ career plans, communicating with the team opportunities in order to motivate. • Interact with department and hotel associates in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensure effective two-way communication. • Deal effectively with guests and workplace colleagues from a variety of cultures. • Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis. • Carry out other tasks as directed by your supervisors. 【任职要求】 What are we looking for? A Chief Butler serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: • University degree in hospitality or related subjects preferred. • At least 3 years of experience with an international luxury hotel brand in a similar role. • Good communication, organization and coordination skills. • Positive attitude and ability to work under pressure. • A good listener and team player. • Confident and act with integrity. • Good training and presentation skills. • Possess a strong sense of responsibility and self-motivation. • Able to maintain excellent relations with team members. • Good computer skills. What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
  • 传讯总监

    1万-1.5万
    广州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-11
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    【岗位职责】 1、制定和组织公司的公关计划,实施公关活动; 2、策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动; 3、协调公司各部门资源,树立和提升公司行业知名度; 4、积极参加行业活动,了解与掌握市场信息,建立行业人际关系桥梁; 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决; 【岗位要求】 1、10年以上公关从业经验,拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源; 2、熟悉行业规则,对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力; 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力; 4、形象气质好,具有较强的商务谈判技巧,人际沟通及语言表达能力; 5、高星级酒店筹备开业经验优先。
  • 澳门 | 2年以上 | 本科 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-10
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    澳门喜来登大酒店及瑞吉酒店  餐饮服务员 - 雅舍 岗位职责 • 遵守质量的保证和标准 • 根据宴会类型和服务标准设置餐桌,包括桌布,玻璃器皿,盘子/瓷器和银/餐具的类型,确保所有餐具符合质量标准  •与客人和员工保持紧密沟通,以达致客人的要求  •完成结业后的结尾工作,包括存放所有可重复使用的货物,分拆货物,清洁所有设备和区域,将设备放回到正确的位置,关灯,锁门,以及完成每日清洁清单  •提供清晰的付款流程,遵守所有现金处理和信用卡政策/程序  •必要时需要额外在澳门喜来登大酒店和瑞吉酒店的餐厅及宴会中工作。 岗位要求 •高中毕业或以上  •至少一年餐饮相关工作经验或客户服务经验优先  •具高级中餐厅或酒店大堂酒廊经验优先  •五星级酒店经验优先  •具中文和良好英文沟通能力
  • 餐廳主任

    1万-1.5万
    澳门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-10
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    在喜来登酒店,我们超越自己所做的一切。我们的灵感来自于客人以及相互交流,并推动我们把事情做得更好。我们热爱自己的事业,我们倾尽所有。当客人入住我们酒店时,我们提供的绝不仅仅是一间带床的客房。这是一种体验。我们正在寻找准备超越自己所做的一切的人。如果您下定决心,真正推动并改善自己和周围其他人的生活,我们鼓励您与喜来登携手谱写未来的职业生涯。 确保员工团队合作。检查员工的修饰和服装,并纠正任何不足之处。与客人,其他员工或部门沟通,以确保满足客人的需求。回应并尝试完成任何特殊的宴会活动安排。设置宴会区/房间,确保清洁和正确设置家具/设备。检查和维护工作台设置的清洁度,整洁度并与集团要求和公司标准达成一致,并解决任何问题。在相应的部门日志中记录相关信息。 安全和保障,客户关系,协助管理,一般商品和饮料服务以及协助管理是这次机会成功的关键因素。 工作职责: •与他人合作并协助他人促进团队合作的环境并实现共同目标。 •遵守质量保证期望和标准。 •通过在相应的部门日志中记录相关信息,将信息传达给经理/主管。 •与客人和员工保持紧密沟通,以达致客人的要求 •電腦 •确保员工团队合作,确保为客人提供最佳服务。 •感谢每位客人在出发时,邀请他们回来,并祝他们一个美好的告别。 •存放所有可重复使用的货物,分解货物,清洁所有设备和区域,将设备返回到适当的位置,锁定冰箱,重新放置物品,关灯,锁门以及完成每日清洁检查清单。 •使用清单检查所有库存和供应品的质量和数量。   职位要求: •高中毕业或以上 •至少3年五星级酒店酒吧及餐饮相关经验 •2年或以上主管经验 •具五星级酒店客户服务经验 •具酒类相关知识及認可証書 •良好英文及中文沟通能力 •身高160或以上   请提供全身及半身近照 万豪国际集团提供一个机会平等的平台,致力聘请多元化的员工团队并保持包容性文化。万豪国际集团不会区别对待残疾,有退伍军人身份或受联邦,州或地方法律保护的其他任何人士。
  • 天津 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-10
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    筹建豪华电竞娱乐综合体酒店 【岗位职责】 1.负责筹建期带领团队完成酒店品牌搭建全程工作,并落地实施。 2.负责筹建期市场销售团队搭建,包括不限于酒店线上销售,线下私域销售管理,会员销售管理(重点)。 3.负责制定运营期酒店整体业务经营预算,并按计划完成。 4.进行市场调查,负责酒店所有产品定价及销售执行。 5..负责市场宣传推广方案制定并实施。 【岗位要求】 1. 大专以上学历,市场营销,旅游、酒店管理专业。 2. 年龄 28-40 岁,8 年工作经验。灵活的市场推广销售思路,结果导向,懂 80 年以后高端消费群体消费习惯及产品需求。 3. 对电子竞技,酒吧,livehouse,餐饮销售有一定了解,有相关兴趣最好。 4. 懂抖音,小红书,快手等媒体平台操盘流程,对整合营销有自己独立见解 5. 懂得高端会员体系搭建及落地执行,有较强的高端人士人际交往经验及能力。 6. 有京津冀媒体资源及天津当地 kol,koc 资源,有社区及高端年轻私域群体者最佳。 7. 极强的口才,销售,表达能力,结果导向。
  • 酒店总经理

    1.2万-2万
    郴州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责酒店的经营管理,领导员工完成酒店的各项计划目标; 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、全面负责酒店的经营管理,领导员工完成董事会下达的各项计划目标; 4、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本; 5、落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 负责指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质
  • 宴会厅经理

    1万-1.5万
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少三年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照年度销售计划完成会议销售工作和活动,完成并超越会议销售目标。 2、将团队涉及信息分发至相关部门。例如:发会议通知单,团队摘要和准备会议讲座。 3、在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调。 4、让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 5、检查会议进行的所有时间内确保有质量的服务给客人。 6、有规律的回顾主要账单抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾账单以调整最终发票清单。 7、提供反馈市场趋势,与上级保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体目标。 8、及时满足客户需求并保持有效沟通。 9、确保内部有效而密切的沟通。 【岗位要求】 1、大专学历以上,形象、气质佳,营销专业优先; 2、具有代表酒店与顾客,员工和第三方交往的能力。 3、具有解决问题,推理,号召,组织的能力。 4、有接待大型会议、活动的经验。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 04-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 【岗位要求】 1、大专以上学历,食品卫生类专业毕业,1年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件,英语良好; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 夜班经理

    9千-1.1万
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    发布于 04-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。
  • 餐饮总监

    9千-1.3万
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    发布于 04-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、XX以上文化程度;X年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 郑州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助行政总厨保证厨房各项工作运行。 2.保证中厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.积极开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.接受过专业技术训练。 2.有丰富的技术及行政经验,至少熟悉西式烹调,具有星级饭店工作经验。 3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4.身体健康,精力充沛。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    北京-延庆区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1.全权负责处理厨房区域的运作及厨房人员管理工作。 2.要求熟悉酒店自助及套餐的出品和管理要求。 3.掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及发干货等技术。 4.研究本地餐饮市场,积极研发新菜品。 5.对厨房的出品质量及生产安全负责,保持对厨房范围内的不断巡视。 6.积极组织培训,不断提高下属的工作能力。 7.配合酒店相关部门提供的反馈意见,做好对客服务工作。 岗位要求 1.年龄30-45岁,身体健康,无不良嗜好,品行端正,能吃苦耐劳。 2.能定期更新菜,有研发菜品的能力。 3.三年以上星级酒店厨房管理工作经验。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.具有非常积极和正确的态度对待工作。
  • 点心主厨

    1万-1.2万
    南通 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    1、全权负责饼房日常工作分配及运作。 2、控制饼房出产的标准。 3、监测收货的食品质量。 4、协助行政总厨设计新的饼房计划并提出改进方案。 5、保证食品、机器不断更新并指导饼房员工如何正确使用。 6、正确操作所有的设备、器具和机器。 7、必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 8、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 炉台

    9千-1.2万
    南通 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    1.对炉台主管负责,遵从炉台主管的安排与分配工作。 2.熟习一个菜系的基本烹制方法, 并踊跃配合炉台主管完成行政总厨下达的各项任务和指标。 3.对分管产质量量、速度负责。 4.对分管的设施、设施、用品器具的正常使用负责。
  • 销售

    5千-1.5万
    保定 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 五险
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    1.熟悉餐饮、客房、前厅、温泉等业务知识。 2.外表端庄大方,身体健康、干净整洁。 3.善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 5.熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。
  • 厨师长

    8千-1.2万
    四川 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有餐饮的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 7、确保食品安全和质量符合标准。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,星级酒店同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,具备出色的烹饪技术。 3、具备良好的管理与组织协调能力。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 餐饮总监

    1.5万-1.8万
    南京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 央企酒店
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工旅游
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据管理公司战略目标,制定餐厅发展的长期、短期目标计划; 2、组织分析公司餐饮经营管理现状,根据实际情况制定针对经营管理调整的优化方案; 3、结合公司发展的目标计划,拟定年度、季度、月度餐饮工作计划并进行分析; 4、监督、指导分店餐饮工作计划的执行; 5、与人力资源中心配合做好人员招募环节,选择可持续性发展的伙伴; 6、依据公司的薪酬绩效管理,指导实施和推进绩效管理工作,监督和检查绩效考核的实施情况,确保餐厅工作人员工作积极向上,提高员工满意度; 7、根据公司管理要求,编制餐饮成本管理系统,制定餐饮成本管控的奖惩办法。   任职资格: 1、大学本科及以上学历; 2、具有10年以上酒店餐饮工作经验,5年以上管理工作经验; 3、抗压能力强,稳定性好,有团队合作精神; 4、中共党员优先。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    岗位职责要求: 1,男女不限,年龄:30-45岁,大专以上学历,3年以上酒店或奢侈品销售经验. 2,仪表端庄,亲和力佳,具基本的英文听说读写能力; 3,具有较强的沟通、协调能力,优秀的公关能力,具有解决突发事件能力; 4,掌握完善的销售技巧,具备优秀的与客户沟通的能力; 5,较强的业务拓展能力,有较好的搜集分析销售线索的能力; 6,有效维护,管理旅行社,提升旅行社销售业绩的能力; 7,工作地点:杭州,需配合出差至长江三角洲及其他地区;
  • 大同 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 领导好
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    • 年度旅游
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-09
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 华住旗下全新中高端酒店品牌“美居”“城际”“CitiGO”致力于为宾客呈现经典的旅居方式。针对在旅居过程中对下榻酒店和所在城市有更多了解需求的人群;对居住硬件要求“舒适”、对客房内陈设要求“以功能性为首要”、酒店对要求"适度"的商务和休闲人群及其家庭,提供服务。  酒店总经理(大同美居酒店) 其他热招城市: 长春 延吉 北京 大连 盘锦 兰州 乌鲁木齐 鄂尔多斯 呼和浩特 鄯善 青岛 济南 西安 太原 临汾 大同 工作职责: 负责酒店全面日常运营管理; 负责与政府等相关部门的沟通与协调工作; 负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等; 负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成; 负责与公司人事部、培训部、员工规划与发展部共同完成所管辖酒店的人员招聘、培训及员工关怀工作。 任职资格: 全日制大专、本科及以上学历,工作年限8-18年为宜; 5年以上国际或国内知名连锁酒店同等岗位经验或星级酒店管理岗位经验; 丰富的酒店运营和管理经验,扎实的酒店基础业务能力,较强的沟通表达、逻辑思维能力; 认真负责,有责任心、事业心及敬业精神; 可接受区域内外派。
  • 临汾 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-09
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    卓越雇主
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    工作职责: 华住旗下全新中高端酒店品牌“美居”“城际”“CitiGO”致力于为宾客呈现经典的旅居方式。针对在旅居过程中对下榻酒店和所在城市有更多了解需求的人群;对居住硬件要求“舒适”、对客房内陈设要求“以功能性为首要”、酒店对要求"适度"的商务和休闲人群及其家庭,提供服务。  酒店总经理(临汾城际&美居酒店) 其他热招城市: 长春 延吉 北京 大连 盘锦 兰州 乌鲁木齐 鄂尔多斯 呼和浩特 鄯善 青岛 济南 西安 太原 临汾 大同 工作职责: 负责酒店全面日常运营管理; 负责与政府等相关部门的沟通与协调工作; 负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等; 负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成; 负责与公司人事部、培训部、员工规划与发展部共同完成所管辖酒店的人员招聘、培训及员工关怀工作。 任职资格: 全日制大专、本科及以上学历,工作年限8-18年为宜; 5年以上国际或国内知名连锁酒店同等岗位经验或星级酒店管理岗位经验; 丰富的酒店运营和管理经验,扎实的酒店基础业务能力,较强的沟通表达、逻辑思维能力; 认真负责,有责任心、事业心及敬业精神; 可接受区域内外派。
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