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  • 中餐厅经理

    9千-1.1万
    北京-通州区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    (1)岗位职责: 1. 全面负责楼面日常运营,统筹包厢及散台服务流程,确保高端服务标准落地执行。 2. 监督餐前准备、用餐服务及收尾工作,优化服务动线,提升客户体验。 3. 处理突发客诉,维护餐厅品牌形象。 4. 组建并培训服务团队,制定服务规范及考核制度,定期开展礼仪、酒水、菜品知识培训。 5. 排班调度,协调前厅与后厨协作,确保人力高效配置。 6. 制定包厢及宴会销售策略,开发企业客户、高净值个人客户,完成月度销售指标。 7. 收集市场反馈,协助调整菜品及服务设计以提升营。 8. 维护VIP客户关系,定期跟进需求,策划会员活动及节日营销方案。 9. 监控餐具、布草等物资损耗,控制运营成本。 10.定期检查环境卫生、食品安全及设备维护情况。 (2)任职资格: 1年同等岗位品牌酒店工作经验,有一定的英语和电脑运用能力。  经验要求: 1. 历要求大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先。 2. 五年以上高端中餐厅管理经验,熟悉包厢服务流程。 3. 具备销售经验,有客户资源或成功提升餐厅营收案例者优先。 4. 精通服务标准(如米其林/五星级酒店体系),擅长服务细节设计。 5. 熟练使用POS系统及办公软件,具备数据分析能力。 6. 掌握餐饮成本控制、库存管理方法。 7. 形象气质佳,沟通表达能力强,能应对高端客户需求。 8. 抗压能力强,具备团队领导力及跨部门协调能力。 9. 对市场敏感,有创新意识,能推动服务升级。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    工作职责 监督前厅部日常工作,确保所有客人被充分的关注和重视并及时礼貌的接待。 确保达到入住率、平均房价和收入目标,以最大化客房收入。 关注每日贵宾及会员预抵名表,提前对VIP房间进行检查,并在VIP抵达和离开时热忱接待。 熟知房间类型、空余情况、出租率、价格类型,保证以上信息的准确性并传达员工周知,确保前厅人员每天都明了可卖房状态。 监督和协助前台办理入住/退房手续。 监督每日的价格结构,及时与收益经理、销售总监沟通,以保持预测的平均价格。 定期检查备用金和交接班记录。 监督员工严格遵守酒店钥匙系统的控制程序。 在客房满房的情况下,与前厅部经理协调,将客人转移到另一家酒店,并做相应的搬迁帮助。  对比酒店PMS报告,分析酒店客房入住率的走势,确保预测的准确性。 与客房部紧密联系,以确保客人的特殊需要、各类用品的需要和其它与客房相关的需要能及时得到满足。 保持各部门之间的紧密合作,确保对客服务的畅通,为客人提供额外或专门的服务。   每日定期在大堂走动,与客人建立融洽的关系,提高客人满意度。    回顾每日的会议和宴会情况,并将信息传达员工周知。 确保严格执行客人的所有保密政策。  协助前厅部经理管理各方面工作,在前厅经理缺席时代理其职位的工作职责。 根据预算计划,协助前厅部经理进行收入预算的准备,回顾上一年的预算和实际结果,分析每月实际和预算差异。   协助前厅部经理审查和更新前厅运营手册。 协助前厅部经理进行培训需求分析,制定培训计划并有效执行。 按照培训计划亲自为前厅部员工开展培训工作。 监督并记录员工的实际工作表现,为工作表现评估做准备。 监督并协助值班经理做好客人遗留物品管理,确保始终按照规定的程序进行。 充分掌握应急程序知识,确保所有员工在任何时候都了解紧急程序。紧急状态下快速响应紧急呼叫。 与前厅部经理保持紧密沟通,随时传达信息和细节。 监督并确保部门设备的正确维护,及时报告故障或维修缺陷。 完成前厅部经理和管理层交办的其他工作。  任职要求 学历背景:大专以上学历。 工作经历:3年以上五星级酒店管理工作经验。 具有良好英文口语、书写能力。 具有较强的服务意识,良好的沟通、协调能力,有亲和力。 熟练酒店PMS,熟练运用office办公软件,良好的写作能力。 具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练。
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    工作职责 定期对本地区市场进行调研,根据市场动向和发展趋势,结合部门实际,调整和开发部门经营发展计划。 在餐饮总监的带领下,与总厨合作研发和创新菜品,依据时令调整水果供应。 按照公司经营目标制定或调整本部门近期经营目标,并报送餐饮总监。 定期分析和总结部门工作和经营业绩问题,合理调整部门经营方向,消费群体。 合理制定部门预算,保证餐厅经营正常运行。 组织部门不断思考,研究创新营销方式,提高营业收入。 负责制定中餐厅各部门的管理、服务工作计划,合理安排员工工作班次和布置各项工作指标落实,并保证员工能按规定的标准和程序去工作。 负责督导、检查中餐各班组主管、领班的日常管理工作,并定期进行工作业绩评估,实施奖惩制度。 开餐时间负责督导、检查中餐厅班组员工,在工作中执行饭店规章制度的情况和服务质量情况,及时纠正错误和进行岗中培训,使服务员能得到亲身锻炼,保证客人能得到优质服务。有VIP客人时,要亲自为客人服务,并询问客人对餐厅各方面的意见。 与中厨房厨师长一起,完成日常开菜单的工作,监督上菜过程中各个环节,检查各个包间的客人就餐情况。有VIP客人时,要随时掌握上菜速度,确保宾客的就餐满意度,并保证按照VIP程序接待好客人。 加强中餐厅节能降耗管理,控制成本开支,提高营业利润。 负责督导中餐各营业场所的物品设备、装饰、照明等运行情况,检查营业区域的环境卫生状况,保证餐厅环境的整洁、高雅和舒适。 负责控制好中餐各项客用品、易耗品、棉制品、玻瓷银等服务用品,保持各项物品的完好、减少丢失率,每月按时上报破损情况,填写报损单。 根据餐饮部年度计划,配合人力资源行政部,控制部门人员成本。 负责向人力资源部协商小时工人员,以保证足够的人员服务顾客。 制定餐厅员工的培训计划,加强员工业务技能和餐饮知识,提高员工业务素质。 在部门主管协助下,定期对部门内物品进行盘点。 检查部门内固定资产使用情况。 根据部门物品使用情况及时申购,保证部门工作正常运转。 根据公司物品破损率和物品经费指标,结合部门营业情况,合理控制本部门的物品成本。 搞好餐厅设备管理和安全管理,做到每件物品都有人负责并保证物品的完好使用。安全制度要上墙,坚持每天例会重申有关安全制度,并对其中安全隐患较大的问题有相应的预案。 配合保安部,积极组织员工学习消防安全知识,并在工作中关注消防安全隐患。 对部门内员工培训,对顾客财产安全,公司财产安全进行教育,并在实际工作中检查。 做好客户档案的管理工作,进行经营分析。查阅工作日志(LOG BOOK)并做重要批示,和餐饮部经理一起定期走访客户,针对客户反馈意见,出台一些改进服务方面的措施,争取更多的回头客。 每日检查中餐酒水库的盘点工作,审核前天酒水员和财务部的酒水盘点表。检查出现酒水数量长短原因,及时上报餐饮经理知晓。 负责制定中餐酒水的成本卡,按照饭店规定的成本率,制定中餐厅酒水单。 按年计划做好餐厅美食节的宣传、组织活动。 主持召开餐前会议,做餐前工作布置工作和餐前动员,检查员工的仪容仪表,特别是大型宴会前的工作安排和有关注意事项。 参加每星期餐饮部周例会。 完成领导交办的其他工作任务。 任职要求 酒店管理或相关专业,大学专科以上或同等学历。 三年以上中餐厅管理工作经验。 能处理突发冲突事件,具有解决问题能力和果敢决策能力。 能够熟练运用办公电脑软件,能独立完成业务表格设计并具有撰写工作总结的能力。 极佳的语言表达能力和文字书写能力。
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    发布于 07-10
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    工作职责 按照酒店经营目标,负责制订和完善自助餐厅经营推广计划。 定期对本地区市场进行调研,根据市场动向和发展趋势,结合部门实际,调整和开发部门经营发展计划。 制定餐厅各类节日活动计划,根据时间进程做好活动策划、宣传、布置、执行工作。 建立良好的客户关系,主动征求客人意见,保证最大限度满足客人需求。 负责制定自助餐厅的管理、服务工作计划,合理安排主管、领班、员工的工作班次,布置各项工作指标落实,并保证员工能按规定的标准和程序开展工作。 负责督导、检查自助餐厅各班组主管、领班的日常管理工作,并定期进行工作业绩评估,实施奖惩制度。 开餐时间负责督导、检查餐厅员工,在工作中执行饭店规章制度的情况和服务质量情况,及时纠正错误和进行岗中培训,使服务员能得到亲身锻炼,保证客人能得到优质服务。有VIP客人时,要亲自为客人服务,并询问客人对餐厅各方面的意见。 与西厨房厨师长一起,完成日常开菜单的工作,监督上菜过程中各个环节,检查客人就餐情况。有VIP客人时,要随时掌握上菜速度,确保宾客的就餐满意度,并保证按照VIP程序接待好客人。 加强自助餐厅节能降耗管理,控制成本开支,提高营业利润。 负责督导自助餐厅各营业点的物品设备、装饰、照明等运行情况,检查营业区域的环境卫生状况,保证餐厅环境的整洁、高雅和舒适。 负责控制好餐厅各项客用品、易耗品、棉制品、玻瓷银等服务用品,保持各项物品的完好、减少丢失率,每月按时上报破损情况,填写报损单。 负责向人力资源行政部协商小时工人数,以保证足够的人员服务顾客。 制定餐厅员工的培训计划,加强员工业务技能和餐饮知识,提高员工业务能力。 确保餐厅设备管理和安全管理,做到每件物品都有人负责和保证物品的完好使用。坚持每天例会重申有关安全制度,并对其中安全隐患较大的问题有相应的预案。 做好客户档案的管理工作,进行经营分析。查阅工作日志并做重要批示,和餐饮总监、经理一起定期走访客户,针对客户反馈意见,提出改进服务方面的措施,争取更多的回头客。 每日检查餐厅酒水库的盘点工作,审核前天酒水员和财务部的酒水盘点表。针对酒水各项情况(如短缺等)及时上报餐饮总监、经理。 负责制定餐厅酒水的成本卡,按照饭店规定的成本率,制定餐厅酒水单。 主持召开餐前会议,做餐前工作布置和餐前动员,检查员工的仪容仪表,特别是大型宴会前的工作安排和有关注意事项。 参加每星期餐饮部例会。 完成领导交办的其他工作任务。 任职要求 酒店管理或相关专业,大学专科以上或同等学历。 至少三年以上饭店工作经验,二年以上自助餐或西餐厅主管工作经验。 能处理突发冲突事件,具有解决问题能力和果敢决策能力。 能够熟练运用办公电脑软件,具有独立完成业务表格设计和工作总结的能力。 极佳的语言表达能力和文字书写能力。
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    发布于 07-10
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    工作职责 参与制定部门年度预算、营销计划等工作。 协助市场销售副总监/总监制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。 协助市场销售副总监/总监拟定并执行销售计划,推动客房入住率明显上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售。 协助市场销售副总监/总监跟进集团大客户的签署、承接、落地及后期客户拓展等,做好集团客户接待以及关系维护。 确定所分配的客户资源,依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划,发展分配给的客户群,完成设定的目标并使收益最大化。 按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划,对业务拓展团队的目标的阶段性审核。 向管理层提供市场状况变化的反馈,包括竞争和市场动向,同时使用客户互动和公共可用工具来监督与酒店和客户行业相关的竞争对手活动。 在自己的客户群内建立关系网,发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 组织客户会议 并计划和协调酒店现场考察,处理并管理客户的询价或问题。 发展并维护与业务供应方的联系,包括且不限于政府、各行业商务企业、军队、协会、业务中介(如OTA、旅行社、公关公司等)。 更新客户和联系档案,附有客户计划,确保信息‘实时有效’以供行动。 完成领导交代的其他相关工作。 任职要求 具有酒店管理或相关专业的大专学历以上,具有2年以上团队管理相关经验或同等工作经验,且至少 3 年酒店或相关服务业的销售经验。 具有组建和指导销售团队的经验与知识,对销售原理和技巧有深刻认识。 具备超强的客户资源及业务拓展能力,有高超的谈判技能。 拥有销售系统的知识和经验并具备出色的电脑操作技能(包括微软办公软件)。
  • 湘菜大厨

    7千-1.5万
    北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    岗位要求 1、中专以上学历,10年以上厨师经验,1年以上岗位工作经验; 2、熟悉食品安全法,懂食品营养搭配; 3、具有良好的道德观,热爱酒店工作,工作态度积极,具有较强的工作责任心、抗压能力。
  • 审计主管

    6千-1.5万
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位要求 1. 全日制大学专科及以上学历; 2. 2年以上酒店行业工作经验,熟悉酒店内部审计业务; 3. 熟练掌握办公软件; 4. 正直诚信,踏实严谨、有很强的责任心,具有良好的沟通能力、团队精神。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位要求 1、大专以上学历,形象气质佳,有良好的沟通能力和语言表达能力,具备一定的英语基础优先; 2、快速解决问题和抗压能力强; 3、乐于从事服务行业,性别不限,男身高170CM以上,女升高165CM以上,年龄30岁以下; 4、有星级酒店同等工作经验或者一线服务工作经验优先条件可适当放宽。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 雇主责任险
    • 独立卫生间
    • 拒绝标签
    • 不内卷不内耗
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与市场销售总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 澳门 | 1年以上 | 初中 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责: 1. 根据标准流程打扫客房卫生; 2. 更换床上用品及补充一次性用品; 3. 检查客房内各项设备。 岗位要求: 1. 身体健康,性格开朗,人热情有礼,服务意识强; 2. 具有五星级酒店客房服务员经验; 3. 能接受轮班及通宵班。
  • 澳门 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责花艺室的电话预订、接待、回访细节等工作; 2. 了解花卉及绿色植物的特性,协助花艺师完成酒店各区域鲜花及盆栽的养护及装饰; 3. 遵循酒店的服务标准,确认客人需求,处理客户投诉,保持良好的客户关系; 4. 确保花艺室环境整洁及物品摆放情况,协助花艺师进行酒店植物的日常养护。 岗位要求: 1. 热爱花卉艺术,审美佳,对花艺和绿植有浓厚的兴趣及良好的审美观; 2. 了解各类绿色植物的养护和基本花卉常识; 3. 具备酒店花艺工作经验优先考虑; 4. 可接受24小时轮班。
  • 澳门 | 1年以上 | 学历不限

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    • 医疗保障计划
    • 带薪假期
    • 员工免费食堂
    • 免费穿梭巴士
    • 员工俱乐部
    • 员工培训课程
    • 员工活动
    • 员工折扣优惠
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责花艺室的电话预订、接待、回访细节等工作; 2. 了解花卉及绿色植物的特性,协助花艺师完成酒店各区域鲜花及盆栽的养护及装饰; 3. 遵循酒店的服务标准,确认客人需求,处理客户投诉,保持良好的客户关系; 4. 确保花艺室环境整洁及物品摆放情况,协助花艺师进行酒店植物的日常养护。 岗位要求: 1. 热爱花卉艺术,审美佳,对花艺和绿植有浓厚的兴趣及良好的审美观; 2. 了解各类绿色植物的养护和基本花卉常识; 3. 具备酒店花艺工作经验优先考虑; 4. 可接受24小时轮班。
  • 澳门 | 1年以上 | 初中 | 食宿面议

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    • 带薪假期
    • 员工免费食堂
    • 免费穿梭巴士
    • 员工俱乐部
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    • 员工活动
    • 员工折扣优惠
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 根据标准流程打扫客房卫生; 2. 更换床上用品及补充一次性用品; 3. 检查客房内各项设备。 岗位要求: 1. 身体健康,性格开朗,人热情有礼,服务意识强; 2. 具有五星级酒店客房服务员经验; 3. 能接受轮班及通宵班。
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工免费房晚
    • 补充医疗保险
    • 集团内部调转
    • 带薪病假
    • 地理位置优越
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助中餐运营经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.具有至少两年以上外资集团奢华品牌酒店工作经验;良好的英文口语能力。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有吃苦耐劳的服务意识。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 竞争力薪资
    • 带薪年假病假
    • 节日福利
    • 提供免费食宿
    • 丰富员工活动
    • 内部调动机会
    • 旅行员工优惠
    • 完善培训体系
    • 岗位晋升空间
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责 1、在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 2、保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5、在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 6、建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。 7、在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 8、就如何改进对客服务采取相应的措施。 9、以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 10、在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 11、当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 12、积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 13、确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 14、熟悉部门服务标准。 15、可以清楚的向其他员工解释服务标准。 16、能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 17、确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 18、通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 19、针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 20、针对于工作中的不足采取必要的行动。 21、计划,确定优先次序,组织及控制每日餐厅的运营。 22、制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等) 23、有效的与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系。 24、分配, 指派,组织授权餐厅日常的经营工作。 25、了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 26、预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 27、有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 28、与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 29、确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 30、确保岗位所需知识的更新。 31、保留餐厅活动记录。 32、与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 33、协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 34、参加餐饮部例会。 35、为团队提供正确的信息渠道。 36、理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 37、与团队沟通要达到的目标。 38、制定团队及成员的目标。 39、代表团队与酒店的其他部门沟通。 40、随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 41、寻找机会,增加酒店及部门的收入。 42、能够预见营业状况的变化。 43、经过与餐饮部经理商议之后,进行销售促销及员工奖励活动。 44、协助餐饮部经理,准备促销活动宣传册。 45、共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 46、建立一个每个人都进行促销的工作环境。 47、在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 48、在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 49、完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 50、能够作出收入及成本预算。 51、坚决执行各种成本制度。 52、为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 53、制定部门休假计划。 54、根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 55、了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 56、辅助并进行高效的招聘工作。 57、辅助制定并执行部门入职培训计划。 58、确保部门的培训指南定期更新。 59、确定标准培训及评估的实施。 60、确保客人及员工的健康及安全。 61、了解 OH&S 的各项规定,并熟悉其与日常经营中的关系。 62、通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 63、确保所有安全及卫生程序的执行。 64、确保每年至少组织一次食品安全培训。 岗位要求 1、三年及以上在四/五星级酒店的相关管理经验。 2、良好的英语口译及书写能力。 3、具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 4、具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 5、具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6、优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 7、以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 8、具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 9、优秀的人际处理能力并关注细节。 10、在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 11、了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。 12、有英语读、说、写能力,部分要求有能力、有技巧的去避免投诉、能收集准确的信息,解决问题。 13、能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 14、外向性格、可以长时间的工作。
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    发布于 07-11
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    岗位职责 1. 制订瑞斯丽酒店集团成员酒店预订部管理规范并不断予以优化,并指导成员酒店预订的具体工作。 2. 始终应对市场环境变化,预测不同地区市场需求,及时调整价格策略,优化每间可销售客房的平均收益。 3. 根据市场划分,指导成员酒店结合市场定位建立不同的价格战略,适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化。 4. 为成员酒店预订部及相关人员提供每日/周/月的销售战略和指导。 5. 组织成员酒店的收入管理会议并通知管理层有关补救办法和跟踪行动。 6. 协助集团筹措发展商业计划和成员酒店预测计划。 7. 负责瑞斯丽酒店集团会员体系及会员系统管理。 岗位要求 1、5年以上酒店群预订部或收益经理工作经验,有国际品牌酒店工作经验; 2、熟练运用Word, Excel, PowerPoint等办公软件; 3、具有良好的团队协作能力和管理能力; 4、有较强的创新意识和创新思维; 5、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 6、对市场不断变化较有很好的敏感性。; 7、英语口语及书写良好。
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    发布于 07-11
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    工作地点:西安 岗位职责 1.协助集团财务总监每月按时提交集团要求的各类财务报表及报告,包括不限于:月度资产负债表、损益表、成本控制表等。 2.协助财务总监完善集团财务体系与集团财务资料库,督促并确保集团酒店报告的按时上传与提交,包括不限于:集团旗下酒店预算、年度工作计划、年度工作目标及各类分析报告等。 3.协助财务总监确保集团应收账务的完成,包括不限于:瑞斯丽旗下酒店基本管理费、品牌使用费等各项费用。 4.协助财务总监开展财务运营管理审计,包括不限于:审查所有宴请账单、高管用餐、旗下各酒店免费房使用等,以确保所有签批权限合规。 5.督查各店固定资产运营管理合规,确保资产的安全,完善固定资产、经营设备、物品和存货的记录与监管。 6.协助财务总监按照集团采购体系,监控管理集团旗下酒店的采购,并在需要的时候提供协助。 7.配合财务总监完成集团交办的各项工作。 岗位要求 1.会计,财务或相关专业的学士学位,注册会计师优先。 2.4-8年酒店会计或审计工作经历,至少做过一年助理财务总监或类似管理类工作,或与此相当的教育背景和相关工作经验。 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 5.良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • IT经理

    8千-1.1万
    西安 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议

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    发布于 07-11
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    岗位职责 1.维护酒店相关系统;网站系统,公司系统的筹备建设; 2.全面负责管理酒店计算机管理系统,确保系统正常运行; 3.负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题; 4.制定酒店IT工作人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行 5.指导检酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6.指导酒店IT经理电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7.掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 岗位要求 1.本科以上学历,至少具有5年以上5星级酒店电脑部管理经验,有酒店相关工作经验优先考虑。 2.熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3.具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4.秉公办事,坚持原则,不断创新。 5.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6.一定的组织管理协调能力。
  • 泉州 | 经验不限 | 大专

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    发布于 07-11
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    岗位职责 1.根据预测、餐厅预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  6.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 工作要求 1.大专及以上学历;熟练掌握外语。 2.4年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位或销售经理岗位工作经验;  2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.熟悉中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    北京四季酒店 概要 我们在寻找宴会会议销售经理,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训,在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业,并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神,并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 四季酒店的金科玉律:待人如己。 对于员工,我们同样是,己所不欲,勿施于人,待人如己。 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀,四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1.推动宴会会议业务 2.帮助宴会销售团队提供宴会会议服务 工作要求 1.至少2年酒店销售经验。 2.具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 3.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 4.精通微软办公软件 5.良好的中英文写作技能 6.能够讲普通话及具备在中国工作的许可 加入我们你能够享有: 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号:北京四季人文部 Summary The Four Seasons Hotel Beijing is looking for Conference & Events Sales Manager who share a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. We hire motivated people who we train to perform superbly, while we create an environment where they can flourish. Ultimately, our culture breeds success, and rewards it in many different ways. We encourage and expect all of our employees to behave consistently in a manner which demonstrates: Commitment to supportive teamwork and open communication Responsibility for ongoing enhancement of their skills and performance Recognition of personal accountability for their own actions and the outcomes of those actions An understanding of the effect of their behavior on our guests, their fellow employees and the reputation of the Company Join our team We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us." Four Seasons Hotel Beijing provides employees with the same level of care that we expect to be shared with our guests. We have been ranked in FORTUNE Magazine’s 100 Best Companies to work for since 1998. Responsibilities 1. To drive catering & conference business 2. To assist catering sales team to provide consistence catering & conference services Preferred Qualifications and Skills 1. Min. 2 years experience in hotel Conference sales 2. Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 3. Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities 4. Proficient in the use of Microsoft Office   5. Good  bilingual writing skills 6. Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required. Join us and Enjoy… An opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done In-industry training Complimentary stays at Four Seasons properties (based on availability) with discounted meals Incentive bonus/competitive salaries Employee service awards Annual employee party/social and sporting events Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: http://jobs.fourseasons.com/ https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts http://job.veryeast.cn/1154097 Wechat: 北京四季人文部
  • 财务经理

    1万-1.4万
    福州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求; 2、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; 3、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策; 4、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责; 5、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障; 6、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正, 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单, 必要时进行阶段性自我审计; 7、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告; 8、制定高质量的,及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。 9、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持,为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有5年以上财务管理经验或5年以上5星级酒店财务工作优先 。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 美女多
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    岗位职责                                                                                                                                            1、树立酒店良好的品牌形象并与外部建立良好的关系。 2、负责酒店各类自媒体平台规划、搭建及更新; 3、负责酒店自媒体平台(微信公众号、视频号、抖音等)的运营及推广方案制定并执行; 4、负责酒店策划、宣传设计工作,配合相关部门进行线上线下经营推广活动,完成酒店营销方案。                                                                                                                                                    5、负责酒店文案编辑、图片视频拍摄、设计制作,宣传装饰等工作;                                           6、 对接广告公司并监制各类宣传品,定期检查酒店内外招牌、广告的内容及质量;                     7、完成上级领导安排的其他工作 岗位要求 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、具有成功的市场策划案例或品牌传播案例。 3、有经营自媒体的平台日常运营和维护工作的优先
  • 巴州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、负责酒店数字营销策略的制定与执行,包括但不限于社交媒体、搜索引擎、电子邮件、内容营销等渠道的推广; 2、策划并实施线上营销活动,提升品牌曝光度及客户转化率,确保营销目标的达成; 3、监测和分析数字营销数据,定期提交效果报告,优化营销策略以提高ROI; 4、管理酒店官网、社交媒体账号及其他数字平台的内容更新与维护,确保品牌形象一致; 5、与市场部、销售部等部门协作,整合线上线下资源,推动整体营销计划的实施; 6、关注行业趋势及竞争对手动态,及时调整营销策略以保持市场竞争力。 【岗位要求】 1、熟悉数字营销工具及平台(如Google Analytics、SEO/SEM、社交媒体广告等),具备实际操作经验; 2、具备较强的数据分析能力,能够通过数据驱动决策; 3、优秀的创意策划能力,能够独立完成营销方案的设计与执行; 4、良好的沟通与团队协作能力,能够高效协调内外部资源; 5、对酒店行业或服务业的营销特点有一定了解者优先; 6、具备较强的抗压能力,能够适应快节奏的工作环境。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    1.负责中厨房热菜出品; 2.宁波本地菜为主; 3.宁波本地人优先
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