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  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    ·           协助管理所有会议宴会销售政策、策略和行动计划,遵循会议宴会销售锦囊所要求的标准以确保创造出一个强大而又有纪律性的会议宴会销售团队从而达到会议宴会销售目标。 Assists all the event sales strategy, tactics, and action implementations, complying with the Driving Customer Preference, in order to create a strong and disciplined event sales team, and to achieve the event sales goal. ·           经常监督和评估当地,国际和国际市场趋势,和竞争酒店的会议宴会销售策略以确保酒店在会议宴会市场和会议宴会销售方面保持竞争力和处于领先地位。 Monitors and evaluates local, national and international market trends, and the competitor hotels’ event sales initiatives, in order to make sure that the hotel’s marketing and event sales remain competitive and at the cutting edge. ·           协助并协调所有会议宴会销售活动,并将这些活动信息传达至整个酒店。 Assists and coordinates all selling activities and communicate these activities throughout the hotel. ·           拟定以及贯彻执行所有在会议宴会销售部重要事项及解决方案和3个月行动计划中所列出的销售相关活动。 Prepare and implements all event sales activities outlined in the Critical Sales & Marketing Issues and Resolutions and 3-month Action Plan. ·           维护数据库中本地,国内和海外的团体、餐饮和会议需求并且确保适当的会议宴会销售开发。 Maintains a database of local, national and international group, catering and conference leads and ensures implementation of appropriate event sales development and acquisition activities.
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位要求】 1.全面负责酒店宴会销售。 2.与第三方渠道合作,引入流量,促使合同提前签订 3.与餐饮部协作沟通关于宴会场地,服务,菜单等事宜。达到客人满意度。 4. 跟单婚宴及社会宴,确保宴会圆满结束及顺利结款。 5. 可组建自己团队,可享业绩分成。 【职位要求】 1.相关岗位销售工作经验,社会餐饮或社会婚宴销售同样欢迎,带资源者优先。 2.良好的计算机使用能力。 3.形象良好,有亲和力,男女不限。 4.表达沟通力强,良好的客户服务意识和态度。 5.销售技巧、客户谈判能力强。 6.具有良好的职业操守,工作素质和团队合作精神。
  • 收益经理

    8千-1.5万
    南京 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位描述: 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 3、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 4、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 5、监督酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 6、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 7、具备制订符合酒店总体营业目标及行动方案的能力。 8、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 9、根据酒店收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开酒店收益管理分析会。 岗位要求: 1、至少三年以上同星级酒店同岗位工作经验; 2、具有较强的市场分析和媒体推广能力、语言文字表达能力。 3、熟悉Opera系统及各种收益报表; 4、对市场不断变化较有很好的敏感性; 5、具有一定的英语听说读写能力。
  • KTV管家

    8千-1.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    1、准时到岗,整理好个人仪容仪表,带齐工作用具;对区域设施设备、器具备品、卫生条件进行检查整理。 2、按要求准备预定房间;按要求及客人需求进行接待。 3、客人到店后,积极向客人介绍公司设施及产品,主动了解客人消费习惯及需求,并随时做好服务。 4、客人消费结束后,及时整理好账单,并通知收银员结账。收拾整理客用房间。 5、身体健康
  • 理疗师

    8千-1.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    1.每日上班提前10分钟打卡,换好工服后于员工区待岗等候接受前台的工作安排及仪容仪表检查。 2.进行卫生责任区域打扫,同时检查房间备品及用品,及时补充(早班); 3.检查房间内灯光、空调等设施,如有问题及时反馈到前台(早班) 4.卫生打扫完毕,通知前台,并接受前台检查(早班); 5.排出当日人员的上钟次序,并通知前台(早班);  6.严格依照排钟制度走牌(早班); 7.服务顾客时严格遵守《待客服务流程》标准,疗程开始需向前台报钟,如有加钟或换钟必须告知前台; 8.下钟后马上通知前台,并及时清理房间,补充备品; 9.无客人的情况下,仅限在员工休息区停留,不得到处走动; 10.下班之前填写各自的平均值; 11.晚班下班之前收拾房间内物品、清倒垃圾,刷香薰灯,关闭空调、灯(具体见晚班下班检查表); 12.一切检查通过后,正点打卡下班;  13.身体健康。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五天八小时
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    • 公寓式员工宿
    • 自助餐食堂
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、必须具备良好的中,英文读写能力。 6、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。 9、有HSE管理经验优先。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    希尔顿拥有18大卓越酒店品牌在全球100多个国家和地区直接管理、特许经营、持有以及租赁。除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括:华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、TapestryCollection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Truby Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。在亚太,我们已有300多家在营和接近500家在开发的酒店。 职位陈述 酒店经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验,并同时保证酒店盈利水平和宾客的满意度。 我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为酒店经理,您将应以最高标准完成以下任务: ·        管理酒店的持续盈利能力,确保酒店的收益和宾客的满意度达标甚至超过标准要求。 ·        领导指挥酒店的所有关键性事宜,包括资本项目、宾客服务以及酒店翻新。 ·        确保所有的决策对于酒店和集团都是利益最大化。 ·        提供可实现的酒店预算并且为酒店设置短期和长期的战略目标。 ·        为酒店员工组建有效的领导团队。 ·        领导指挥酒店所有的商务计划。 ·        符合甚至超过希尔顿品牌服务标准。 ·        确保成本得到控制同时收益机会有效发现并达成。 ·        管理和开发的酒店管理团队,以确保希尔顿全球职业发展和继任计划有效执行。 ·        定期与部门主管举行简报和沟通会议。 ·        应对审计,确保酒店能持续改进。 ·        始终贯彻执行希尔顿的使命宣言及战略。 ·        确保关注员工的发展过程并为个人发展建立制度程序。 ·        确保各部门都具备为酒店制定的成功计划。 ·        确保与员工建立有效的双向沟通模式和渠道。 ·        及时对反馈观点进行回应,以便员工知晓并达成目标。 ·        确保为有发展潜力的员工提供指导活动。 ·        确保培训为酒店生意起到增值作用。 ·        达成员工满意度目标。 ·        改善员工流失率。 ·        利用内部招聘方式使员工得到发展。 ·        放权给部门经理使其在各自部门人员管理上具有主动性。 ·        定期与业主代表沟通,为其提供正规报告并且建立良好关系达到双赢的目的。 ·        保证酒店产品符合品牌标准。 ·        利用客人的反馈意见激发出产品及服务的长远提高计划。 ·        分享酒店内最佳实例。 ·        创造并利用公关机会宣传品牌形象。 ·        统一管理IT ·        利用技术提供信息管理。 ·        确保符合所有法定要求。 ·        达成健康健全目标。 ·        与主要客户建立并维持良好关系。 ·        保持并提高客人满意指数调查结果。 ·        有效处理客人投诉,努力减少投诉数量。 ·        达到QA目标。 ·        支持业务发展部进行客户拜访。 ·        监督测试电话结果,并根据商业计划目标进行改善。 ·        架构一份具有财务健全性及准确性的商业计划。 ·        与高级管理层达成一致财务目标并确保他们对财务状况保持同步信息。 ·        确保准确的预算,对潜在的生意高峰和低谷期有准确的判断并进行及时的调整。 ·        分析差异并采取适当的行动。 ·        根据商业表现作出资金开销决定。 ·        管理流动现金及财产。 ·        管理成本,优化利润转换并交付计划。 ·        同意并监督部门销售计划。 ·        寻找并把握新的商业契机。 ·        了解市场的威胁和机会并确保采取行动反映出这些情况。 ·        商议性地管理人才,辅助平衡方向。保持团队的士气与动力。前瞻性地关注技能发展并担负责任。通过有效的指导与指派达到授权目标。同意个人及团队的目标并在监督过程中定期给予适当的鼓励、反馈及认可。 ·        经常在酒店各处视察走动。具有说服力和果断力。能够通过适当的方式赢得周围人对其观点的赞同。能够有逻辑性的提出争论,并正视和解决冲突。适当的时候愿意站到对方立场考虑问题。 ·        口头和书面上都能清楚简明的沟通。在公众面前能够展现出自信。在介绍信息时做到专业与坦诚。做双向沟通,具有良好的倾听技能。 ·        花时间建立有价值的关系,例如:同事、客人与业主。需要时提供个人帮助和信心。能够处理复杂的人际关系并建立信任。具有亲和力,能与同事和客人感同身受。了解并适应文化差异。 ·        设定有挑战性的长、中、短期目标。实施可行的商业计划,包括预计的结果、优先事宜、时间表以及充分详细的衡量标准。有效的鉴别优先事宜,平衡紧急事宜的重要性和可行性。浏览针对认可的衡量标准所制定的行动计划,适时作出必要调整。在紧张的时间安排中有效管理自己的时间。灵活面对变化,按实际情况重新设定优先事宜。 ·        快速理解,并从广泛的业务相关的书面及数字信息中进行正确的逻辑推理。从数据中认识到趋势。当试图理解问题或事宜的时候,找出所有相关信息。从数据中找出可能造成问题或趋势的原因。 ·        做决定的时候考虑广泛的供选方案。考虑所有相关因素。做好承担适当风险的准备。提出新颖原创的建议– 不墨守成规。愿意做出坚定、清楚并正确的决定。必要的时候,当决定不成功时制定应急预案。 ·        高度重视达成生意目标。在瞬息万变的商业环境中,不断创造机会增加收入或削减成本。明白若想获得财务成功,需要通过对质量、员工及客人的重视找平衡方法。在了解本地市场环境和商业计划的基础上,建立一个清楚的长远使命。与国际商业、经济、技术发展趋势保持同步。 ·        为所做的事情担负责任。为实现目标而具有韧性。遇到困难或挑战的时候,不放弃,并在时间压力下仍然保持平静。享受繁忙的工作,不介意突如其来的打扰。接受并适应工作环境的变化。注重发展自身技能并时刻保持学习的状态。能够在工作结束时从压力中抽离。
  • 济南 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 四人间公寓
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 与宴会会议总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时,要考虑外界经济情况 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1年及以上同岗位工作经验 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管,这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Opera及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解
  • 文昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    工作职责: 1. 监督所有建筑物、固定装置、装置和设备的保养和维修。 2. 为提高酒店的盈利能力提供意见和建议 3. 确保酒店的设备在任何时候都能顺利有效地运行 4. 确保工程部的高效和经济运作 5. 管理维修和项目的预算和支出 6. 维护标准,确保设施符合当地法规
  • 济宁 | 经验不限 | 学历不限

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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    1、 负责酒管公司全年销售计划、运营指标,负责预算制定,推动并确保战略指标达成,监督管理酒管公司工作; 2、 熟悉掌握酒管公司产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统; 3、 与宾客保持良好的沟通,了解宾客各方面的需求和意见,及时落实解决; 4、 有效督导解决各项目渠道投诉,协调处理各项目突发事件; 5、 负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行; 6、 负责组织营运和管理公司筹建等工作,配合公司整体战略,拓展新机构,能够组建团队、实施和协助培训,实现战略目标; 7、 对运营数据进行统计、分析和总结,不断提高收入指标和品牌影响力。 备注:该岗位需要直接incharge 酒管市场营销中心的管理工作,协助酒管集团总经理puts餐饮中心相关运营工作。 岗位要求 1、 年龄35-45周岁,10年以上国际连锁品牌市场营销从业和管理经验,可以接受国际连号品牌酒店市场销售总监岗位投递。   (非营销口出身的请勿投递)。 2、 良好的团队管理经验,敏锐的市场分析能力及善于商务谈判; 3、 良好的执行能力,善于利用互联网进行传播推广能力; 4、 熟悉酒店/餐饮线上市场,善于策划组织方案,文字功底扎实,对数据敏感; 5、 工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。 6、 具备敏锐的市场敏感度和分析能力; 7、 性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力,具备服务意识和服务态度; 8、 良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力; 9、 积极主动,吃苦耐劳,沟通能力强,良好的语言表达能力,有服务他人理念及团队精神。
  • 前厅部经理

    8千-1.1万
    韶关 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 领导好
    • 集团员工价
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    • Monitors Housekeeping personnel to ensure all guests and internal customers receive prompt and courteous service 监督客房部人员,以确保向所有客人和内部客户提供及时和礼貌的服务。 • Oversees laundry operations 监管洗衣房的工作。 • Schedules routine inspections of all Housekeeping areas by/with the Assistant Executive Housekeeper and other supervisory personnel 制定与助理行政管家及其它管理人员一起视察客房部工作的时间安排。 • Inspects guest and public areas on a regular basis to ensure that the furnishings, facilities, and equipment are clean and in good repair 定期对客人区和公共区域进行视察,以确保家具、设施和设备的得到良好的清洁和修缮。 • Manages spring cleaning schedules 管理春季大清扫日程安排。 • Makes recommendations to the General Manager or designate regarding the upkeep of furnishings, facilities, and equipment, ensuring they are clean and in good repair 就家具、设施和设备的保养向总经理或其代理人提出建议,确保所有家具、设施和设备均得到良好清洁和修缮。 • Informs other departments of Housekeeping matters that concern them, particularly the Laundry Department, the Engineering Department, the Front Office, and the Food and Beverage department. Maintains open channels of communication with other department heads and the General Manager or the General Manager’s designate 向其它部门通报客房部与其有关的事项,特别是洗衣部、工程部、前厅部和餐饮部。与其它部门负责人、总经理或其代理人保持良好的交流渠道。 • Establishes and maintains effective human relations and works with human resources to ensure that team members performance is effectively managed 建立并保持良好的人际关系,与人力资源部门一起对团队成员的工作表现进行有效管理。 • Maintains appropriate standards for dress, hygiene, uniforms, appearance, posture and conduct of Housekeeping personnel 保持客房部员工的衣着、卫生、制服着装、外表、仪态和行为标准。 • Conducts regular department meetings 定期召开部门会议。 • Identifies and ensures highest possible standard of cleanliness, maintenance, guest room supplies and amenities at a realistic costs 在合理的成本范围内,确认并保证清洁工作、保养工作、客房物品供应和酒店用品的最高标准。 • Supervises outside contractors to ensure contractual compliance 对外来承包商进行监督,以确保合同合规。 • Implements and controls Housekeeping procedures that provide for the health and safety of personnel and guests, such as lost and found service, key control, security and emergency procedures and environmental procedures 执行并管理客房部关于工作人员及客人健康和安全的规定,如失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及环境工作程序。 • Is prepared to implement assigned tasks during emergencies such as fires, power failures and bomb threats 准备在紧急情况下完成分派給的任务,如在火灾、停电和炸弹威胁事件期间。 • Works with Human Resources on manpower planning and management needs 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 • Works with Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    工作职责 监督前厅部日常工作,确保所有客人被充分的关注和重视并及时礼貌的接待。 确保达到入住率、平均房价和收入目标,以最大化客房收入。 关注每日贵宾及会员预抵名表,提前对VIP房间进行检查,并在VIP抵达和离开时热忱接待。 熟知房间类型、空余情况、出租率、价格类型,保证以上信息的准确性并传达员工周知,确保前厅人员每天都明了可卖房状态。 监督和协助前台办理入住/退房手续。 监督每日的价格结构,及时与收益经理、销售总监沟通,以保持预测的平均价格。 定期检查备用金和交接班记录。 监督员工严格遵守酒店钥匙系统的控制程序。 在客房满房的情况下,与前厅部经理协调,将客人转移到另一家酒店,并做相应的搬迁帮助。  对比酒店PMS报告,分析酒店客房入住率的走势,确保预测的准确性。 与客房部紧密联系,以确保客人的特殊需要、各类用品的需要和其它与客房相关的需要能及时得到满足。 保持各部门之间的紧密合作,确保对客服务的畅通,为客人提供额外或专门的服务。   每日定期在大堂走动,与客人建立融洽的关系,提高客人满意度。    回顾每日的会议和宴会情况,并将信息传达员工周知。 确保严格执行客人的所有保密政策。  协助前厅部经理管理各方面工作,在前厅经理缺席时代理其职位的工作职责。 根据预算计划,协助前厅部经理进行收入预算的准备,回顾上一年的预算和实际结果,分析每月实际和预算差异。   协助前厅部经理审查和更新前厅运营手册。 协助前厅部经理进行培训需求分析,制定培训计划并有效执行。 按照培训计划亲自为前厅部员工开展培训工作。 监督并记录员工的实际工作表现,为工作表现评估做准备。 监督并协助值班经理做好客人遗留物品管理,确保始终按照规定的程序进行。 充分掌握应急程序知识,确保所有员工在任何时候都了解紧急程序。紧急状态下快速响应紧急呼叫。 与前厅部经理保持紧密沟通,随时传达信息和细节。 监督并确保部门设备的正确维护,及时报告故障或维修缺陷。 完成前厅部经理和管理层交办的其他工作。  任职要求 学历背景:大专以上学历。 工作经历:3年以上五星级酒店管理工作经验。 具有良好英文口语、书写能力。 具有较强的服务意识,良好的沟通、协调能力,有亲和力。 熟练酒店PMS,熟练运用office办公软件,良好的写作能力。 具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练。
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    工作职责 定期对本地区市场进行调研,根据市场动向和发展趋势,结合部门实际,调整和开发部门经营发展计划。 在餐饮总监的带领下,与总厨合作研发和创新菜品,依据时令调整水果供应。 按照公司经营目标制定或调整本部门近期经营目标,并报送餐饮总监。 定期分析和总结部门工作和经营业绩问题,合理调整部门经营方向,消费群体。 合理制定部门预算,保证餐厅经营正常运行。 组织部门不断思考,研究创新营销方式,提高营业收入。 负责制定中餐厅各部门的管理、服务工作计划,合理安排员工工作班次和布置各项工作指标落实,并保证员工能按规定的标准和程序去工作。 负责督导、检查中餐各班组主管、领班的日常管理工作,并定期进行工作业绩评估,实施奖惩制度。 开餐时间负责督导、检查中餐厅班组员工,在工作中执行饭店规章制度的情况和服务质量情况,及时纠正错误和进行岗中培训,使服务员能得到亲身锻炼,保证客人能得到优质服务。有VIP客人时,要亲自为客人服务,并询问客人对餐厅各方面的意见。 与中厨房厨师长一起,完成日常开菜单的工作,监督上菜过程中各个环节,检查各个包间的客人就餐情况。有VIP客人时,要随时掌握上菜速度,确保宾客的就餐满意度,并保证按照VIP程序接待好客人。 加强中餐厅节能降耗管理,控制成本开支,提高营业利润。 负责督导中餐各营业场所的物品设备、装饰、照明等运行情况,检查营业区域的环境卫生状况,保证餐厅环境的整洁、高雅和舒适。 负责控制好中餐各项客用品、易耗品、棉制品、玻瓷银等服务用品,保持各项物品的完好、减少丢失率,每月按时上报破损情况,填写报损单。 根据餐饮部年度计划,配合人力资源行政部,控制部门人员成本。 负责向人力资源部协商小时工人员,以保证足够的人员服务顾客。 制定餐厅员工的培训计划,加强员工业务技能和餐饮知识,提高员工业务素质。 在部门主管协助下,定期对部门内物品进行盘点。 检查部门内固定资产使用情况。 根据部门物品使用情况及时申购,保证部门工作正常运转。 根据公司物品破损率和物品经费指标,结合部门营业情况,合理控制本部门的物品成本。 搞好餐厅设备管理和安全管理,做到每件物品都有人负责并保证物品的完好使用。安全制度要上墙,坚持每天例会重申有关安全制度,并对其中安全隐患较大的问题有相应的预案。 配合保安部,积极组织员工学习消防安全知识,并在工作中关注消防安全隐患。 对部门内员工培训,对顾客财产安全,公司财产安全进行教育,并在实际工作中检查。 做好客户档案的管理工作,进行经营分析。查阅工作日志(LOG BOOK)并做重要批示,和餐饮部经理一起定期走访客户,针对客户反馈意见,出台一些改进服务方面的措施,争取更多的回头客。 每日检查中餐酒水库的盘点工作,审核前天酒水员和财务部的酒水盘点表。检查出现酒水数量长短原因,及时上报餐饮经理知晓。 负责制定中餐酒水的成本卡,按照饭店规定的成本率,制定中餐厅酒水单。 按年计划做好餐厅美食节的宣传、组织活动。 主持召开餐前会议,做餐前工作布置工作和餐前动员,检查员工的仪容仪表,特别是大型宴会前的工作安排和有关注意事项。 参加每星期餐饮部周例会。 完成领导交办的其他工作任务。 任职要求 酒店管理或相关专业,大学专科以上或同等学历。 三年以上中餐厅管理工作经验。 能处理突发冲突事件,具有解决问题能力和果敢决策能力。 能够熟练运用办公电脑软件,能独立完成业务表格设计并具有撰写工作总结的能力。 极佳的语言表达能力和文字书写能力。
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    发布于 07-10
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    工作职责 按照酒店经营目标,负责制订和完善自助餐厅经营推广计划。 定期对本地区市场进行调研,根据市场动向和发展趋势,结合部门实际,调整和开发部门经营发展计划。 制定餐厅各类节日活动计划,根据时间进程做好活动策划、宣传、布置、执行工作。 建立良好的客户关系,主动征求客人意见,保证最大限度满足客人需求。 负责制定自助餐厅的管理、服务工作计划,合理安排主管、领班、员工的工作班次,布置各项工作指标落实,并保证员工能按规定的标准和程序开展工作。 负责督导、检查自助餐厅各班组主管、领班的日常管理工作,并定期进行工作业绩评估,实施奖惩制度。 开餐时间负责督导、检查餐厅员工,在工作中执行饭店规章制度的情况和服务质量情况,及时纠正错误和进行岗中培训,使服务员能得到亲身锻炼,保证客人能得到优质服务。有VIP客人时,要亲自为客人服务,并询问客人对餐厅各方面的意见。 与西厨房厨师长一起,完成日常开菜单的工作,监督上菜过程中各个环节,检查客人就餐情况。有VIP客人时,要随时掌握上菜速度,确保宾客的就餐满意度,并保证按照VIP程序接待好客人。 加强自助餐厅节能降耗管理,控制成本开支,提高营业利润。 负责督导自助餐厅各营业点的物品设备、装饰、照明等运行情况,检查营业区域的环境卫生状况,保证餐厅环境的整洁、高雅和舒适。 负责控制好餐厅各项客用品、易耗品、棉制品、玻瓷银等服务用品,保持各项物品的完好、减少丢失率,每月按时上报破损情况,填写报损单。 负责向人力资源行政部协商小时工人数,以保证足够的人员服务顾客。 制定餐厅员工的培训计划,加强员工业务技能和餐饮知识,提高员工业务能力。 确保餐厅设备管理和安全管理,做到每件物品都有人负责和保证物品的完好使用。坚持每天例会重申有关安全制度,并对其中安全隐患较大的问题有相应的预案。 做好客户档案的管理工作,进行经营分析。查阅工作日志并做重要批示,和餐饮总监、经理一起定期走访客户,针对客户反馈意见,提出改进服务方面的措施,争取更多的回头客。 每日检查餐厅酒水库的盘点工作,审核前天酒水员和财务部的酒水盘点表。针对酒水各项情况(如短缺等)及时上报餐饮总监、经理。 负责制定餐厅酒水的成本卡,按照饭店规定的成本率,制定餐厅酒水单。 主持召开餐前会议,做餐前工作布置和餐前动员,检查员工的仪容仪表,特别是大型宴会前的工作安排和有关注意事项。 参加每星期餐饮部例会。 完成领导交办的其他工作任务。 任职要求 酒店管理或相关专业,大学专科以上或同等学历。 至少三年以上饭店工作经验,二年以上自助餐或西餐厅主管工作经验。 能处理突发冲突事件,具有解决问题能力和果敢决策能力。 能够熟练运用办公电脑软件,具有独立完成业务表格设计和工作总结的能力。 极佳的语言表达能力和文字书写能力。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    工作职责 参与制定部门年度预算、营销计划等工作。 协助市场销售副总监/总监制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。 协助市场销售副总监/总监拟定并执行销售计划,推动客房入住率明显上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售。 协助市场销售副总监/总监跟进集团大客户的签署、承接、落地及后期客户拓展等,做好集团客户接待以及关系维护。 确定所分配的客户资源,依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划,发展分配给的客户群,完成设定的目标并使收益最大化。 按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划,对业务拓展团队的目标的阶段性审核。 向管理层提供市场状况变化的反馈,包括竞争和市场动向,同时使用客户互动和公共可用工具来监督与酒店和客户行业相关的竞争对手活动。 在自己的客户群内建立关系网,发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 组织客户会议 并计划和协调酒店现场考察,处理并管理客户的询价或问题。 发展并维护与业务供应方的联系,包括且不限于政府、各行业商务企业、军队、协会、业务中介(如OTA、旅行社、公关公司等)。 更新客户和联系档案,附有客户计划,确保信息‘实时有效’以供行动。 完成领导交代的其他相关工作。 任职要求 具有酒店管理或相关专业的大专学历以上,具有2年以上团队管理相关经验或同等工作经验,且至少 3 年酒店或相关服务业的销售经验。 具有组建和指导销售团队的经验与知识,对销售原理和技巧有深刻认识。 具备超强的客户资源及业务拓展能力,有高超的谈判技能。 拥有销售系统的知识和经验并具备出色的电脑操作技能(包括微软办公软件)。
  • 湘菜大厨

    7千-1.5万
    北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    岗位要求 1、中专以上学历,10年以上厨师经验,1年以上岗位工作经验; 2、熟悉食品安全法,懂食品营养搭配; 3、具有良好的道德观,热爱酒店工作,工作态度积极,具有较强的工作责任心、抗压能力。
  • 审计主管

    6千-1.5万
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位要求 1. 全日制大学专科及以上学历; 2. 2年以上酒店行业工作经验,熟悉酒店内部审计业务; 3. 熟练掌握办公软件; 4. 正直诚信,踏实严谨、有很强的责任心,具有良好的沟通能力、团队精神。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    岗位要求 1、大专以上学历,形象气质佳,有良好的沟通能力和语言表达能力,具备一定的英语基础优先; 2、快速解决问题和抗压能力强; 3、乐于从事服务行业,性别不限,男身高170CM以上,女升高165CM以上,年龄30岁以下; 4、有星级酒店同等工作经验或者一线服务工作经验优先条件可适当放宽。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、施行良好的客户管理和服务实践。 3、记录并保存客户来访/活动,确保销售活动报表按照销售总监每周和/或每月的时间节点内完成并提交。所有文件和记录应与部门的文档系统一致,并可供所有人使用。 4、针对潜在客户和现有客户进行高质量的销售拜访。包括会见产品经理和业务决策者。 5、通过持续的销售拜访推动销售,开发新协议公司及深挖RFP产量,以确保高品牌知名度和高效的客户服务。 6、作为销售协调,确保数据库持续更新。 7、与区域销售办公室和销售代理总部建立工作关系,寻求商机。 8、熟悉考察访问,能熟练带领客户参观酒店。 9、不断调查本地市场、区域市场和国际市场的协议公司/旅游行业的市场情报,以检测市场趋势,根据不确定信息和市场竞争信息以指定新的营销政策。 10、承担市场销售总监和/或销售总监的其他项目/任务。 岗位要求 1、具备酒店销售或相关工作经验。 2、在相关主要供应商/细分市场上,拥有一定的活跃旅行社客户或公司团队 3、具备基本的分析能力,能洽谈业务。 4、具备良好的组织能力。 5、在结果导向方面具有明显的自我激励和强大的动力。 6、具备强烈的客户服务意识 7、具备明显的主动性和创造力。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 员工福利: 高级员工公寓(地处商圈、空调、WIFI、独立卫生间、24小时热水、拎包入住、阿姨定期打扫卫生); 美味员工餐(丰富多变、根据员工口味定制菜单); 按照国家标准正常缴纳五险一金;生日会、员工活动日、聚餐、节假日员工福利; 广阔的晋升空间、完善的培训体系; 欢乐的大家庭(美好的工作环境、有爱的同事、Nice的领导)。 还在犹豫什么?加入我们把!
  • 厦门 | 2年以上 | 大专

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    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    1. 常驻上海,负责厦门华尔道夫酒店及上海华尔道夫酒店产品,会展等销售,预定工作; 2. 安排主要客源地市场的拜访,不断开发潜在客户群体; 3. 在职责范围内跟进相关销售活动的计划,组织及安排等; 4. 建立并维护客户信息,完成个人业绩指标,帮助和指导销售经理完成酒店业绩指标,共同达成部门业绩指标; 5. 跟进市场调查和预测,熟悉市场动态,并综合分析及时地提出相应的措施和合理的建议; 6. 通过保持与市场客户的联系来进一步提高酒店的知名度; 7. 拓展会议团队市场,掌握市场信息。 岗位要求: 1. 熟知销售系统并具有良好的沟通能力; 2. 对市场走势有一定的分析和见解; 3. 具有至少2年的奢华酒店工作经验优先; 4. 必须具有良好的中英交流及写作能力; 5. 办公地点:上海华尔道夫酒店。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限

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    • 员工免费房
    • 包吃包住
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    • 员工生日礼物
    • 交通补贴
    • 月度美食节
    • 舒适员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    Ensures thatall associate training records are kept up to date. Administrates,coordinates and monitors the Hyatt Global Curriculum program. Responsiblefor the timely completion and submittal of training records and reports. Supports thehotel’s focus on care service by Learning and assisting others to train peopleto provide exceptional service to the hotel's external customers (guests). Provides theappropriate level of professional, courteous and caring service to other associates(internal customers) and other visitors to the division.  Assists withthe preparation and monitoring of the Training Budget, in close cooperationwith the Human Resources team ensuring targets are met and costs areeffectively controlled. Ensures thatall hotel, company and local rules, policies and regulations relating tofinancial record keeping, money handling and licensing are adhered to,including the timely and accurate reporting of financial information. Assists theDirector of Human Resources with the compilation and implementation of allassociate communications. Ensures thatall in-house rules and regulations are communicated to associates andimplemented. Markets theneed for training program to others, identifying and communicating the valueof training, exhibiting how training affects the bottom line. Markets theTraining function by regularly communicating the outcome of traininginitiatives. Assists toreview the progress of the hotel's Training Plan and make recommendations wherenecessary. Assists Headsof Department in identifying training needs within each department. Assists toco-ordinate and monitor the hotel's Training Plan and Calendar. Assist to co-ordinatethe compilation and review of the hotel's Departmental Operations Manuals. Assists withthe monitoring of departmental standards as defined in the DepartmentalOperations Manual. Responsiblefor the security and maintenance of the hotel's Learning Room, TrainingEquipment and Materials. Ensures thatthe recommended quota of Departmental Trainers is trained for each department. Ensures themaximum utilization of Departmental Trainers in each department. Assists toplan, implement and monitor, in conjunction with other members of the HumanResources Division both General/Core and Management Training: Assists toimplement and monitor the company's training materials, including Hyatt GlobalCurriculum, Harvard Manage Mentor and other e-learning initiatives. Monitors theperformance of the Trainees ensuring they are developed to their maximumpotential and efficiency. Carries outany other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 三亚 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1,协助确保渔家餐厅活动与集团和酒店战略一致,制定有效行动方案并被执行 2,协助组织日常部门沟通会议并确保部门例会和会议都能按需高效地进行 3,礼貌和有效地处理所有客户和内部宾客的投诉和需求,并跟进关注问题已被满意的解决 4,通过运用多项技能制、多项任务制及灵活排班将员工产值最大化,从而达到客人的要求及酒店的财政目标 5,熟悉并及时评估当地及国际市场趋势及竞对酒店各餐厅的运营情况以确保酒店营运具有竞争力 6,根据中餐厅年度营销计划与团队和餐饮总监一起准备餐厅的年度推广计划 7,迅速及时处理所有客人,包括但不限于内部客人的投诉以及询问,并确保所有客诉都被成功解决并让客人满意 8,监管中餐厅所有员工仪容仪表,确保员工制服都正确无误并根据酒店规章制度保持高标准的个人形象及卫生 9、完成上级安排的其他工作。 岗位要求: 1,至少2-3年奢华酒店中餐厅/特色餐厅同等职位经历 2,形象气质佳,英语流利优先考虑
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次和管理。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有5年以上的同岗位工作经验。 5、身体健康,精力充沛。
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