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  • 餐饮总监

    2万-3万
    嘉兴 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-04-02
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-18
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    1.虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施。 2.服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜。 3.月末制定出下月菜单提交人力资源部。 4.全面负责后厨菜品质量监控、厨房和就餐环境卫生、定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒。 5.做好安全防范工作,定期消毒。 6.遵守安全操作规程,合理使用操作工具,合理使用原材料,节约水、电、煤气。 1. Listen to the employees' opinions on the food with an open mind and study the measures to improve the food. 2. Obey the distribution, cook the food according to the quality, quantity and time, and make the food delicious, hot and fresh. 3. Prepare the menu for the next month and submit them to the Human Resources Department. 4. Take full charge of the quality monitoring of the dishes, the sanitation of the kitchen and dining environment, and regularly check the quality of the articles in the canteen warehouse to prevent food poisoning. 5. Do a good job in safety precautions and disinfect regularly. 6. Observe the safety operation regulations, use the operation tools reasonably, use the raw materials reasonably, and save water, electricity and gas.
  • 民宿管家

    6千-8千
    上海-奉贤区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    民宿客栈 | 1-49 人
    发布于 01-07
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    岗位职责 1、负责客房民宿前台的日常工作,包括:前台迎宾接待及退房处理,客房设施介绍,安排客人休闲活动及用餐安排等 2、熟练客房工作的日常流程及工作标准,负责有关住房、房价、餐厅服务设施的日常对客咨询及沟通。 3、与客人保持良好的沟通,及时了解客人各方面的需求和意见,及时落实解决,并协调内部其他部门人员共同为客人提供优质专业的管家服务 4、及时有效的解决客人投诉,以及协调处理民宿突发紧急状况 岗位要求 1、性格外向,热情开朗,乐于助人; 2、具备较强的学习及能力、执行力、沟通能力、有韧性、抗压能力强; 3、良好的客户服务意识,善于观察及应变,谈判协调能力佳; 4、较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系 5、熟悉酒店民宿运营,有相关工作经验者为佳
  • 南宁 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
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    工作地点:南宁裕达国际酒店,南宁市良庆区凯旋路16号 任职资格 1.年龄:25-50岁; 2.学历:初中以上学历; 3.经验要求:具有5年以上相关工作经验。有良好的体质和心理素质,对业务精益求精,善于人际沟通,工作原则性强,并能灵活解决实际问题; 4.知识要求:有开创菜系、菜点知识。熟悉不同菜系风味的特点;熟知特色原料、调料的性能、质量要求及加工使用方法。懂得食品营养的搭配组合,掌握食物中毒的预防和食品卫生知识。懂得色彩搭配及食物造型艺术,掌握一定的实用美学知识; 5.能力要求:了解不同地区客人的风俗习惯、宗教信仰、民族礼仪和饮食喜忌,具有一定的口头和书面组织、表达能力。熟知成本核算和控制方法,具有查看和分析有关财务报表的能力。具有竞争和夺标意识,管理能力强。有创新菜肴、把握和领导潮流的勇气和能力; 6.其它:身体健康,擅于沟通。 岗位职责 1.协助上级领导做好西厨房生产组织指挥; 2.西餐厨房的运营管理 (1)协助运营制定西餐菜牌、厨房菜谱及菜品价格 (2)根据公司的经营情况,制定西厨房的采购计划 (3)制定西餐厨房的工作流程和各式菜品的制作规范 3.西餐厨房菜品生产管理 (1)合理配备厨师力量,确保出菜质量和出菜速度,监督、检查菜品的质量 (2)督导粗加工与切配厨师、冻房厨师、热厨房厨师、西饼房厨师按工作规范进行菜品的加工生产工作 4.控制西厨房的成本费用 (1)审核西餐厨房的原料申领单、原料采购申请单 (2)监督、检查各操作点厨师的投料数量,避免造成浪费 (3)督导厨房工作人员做好炉灶、烤箱等设施设备的日常保养工作,降低因设施、设备故障造成的损失 5.环境卫生与食品安全管理 (1)督导各操作点厨师及工作人员做好西餐厨房环境卫生的清洁工作 (2)监督、检查员工的个人卫生 (3)督导冷、热、荤、素原料的质量,保证食品的安全 6.协助需要帮忙的其它岗位工作,按时按质完成领导交办的其他工作任务。
  • 嘉兴 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 指导客房部的日常工作,保持和提高客房和公共区域的高清洁标准,以及对客人的礼貌服务,制定客房部所有员工的技能分析手册,管理招聘和处理辞职、奖励事宜。 责成客房部和洗衣部的所有员工与人事办公室协商,为其控制的所有区域制定清洁标准,制定工作规则和实践以满足这些标准,制定培训计划,员工发展的方法和程序。 在下属的协助下,监督楼层主管、公共区域和客房的客房服务员、布草房服务员、裁缝、地毯工、点菜员、文员和洗衣工的工作,平衡员工工作时间,以满足高峰和低谷定期并保持密切的工资控制 编制年度统一预算,与管理层和相关部门协商,制定年度客房部FF&E和操作设备预算 定期巡视空置和入住客房,确保保持清洁标准,巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域,确保清洁维护良好 与工程部保持有效的沟通,以便对客房进行维修和维护,并确保客房始终处于良好状态 与前厅就特殊维修或春季清洁的客房堵塞问题进行协商,并在短时间内返回销售,每天举行与楼层主管进行简报,提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息;每月召开一次客房部沟通会议,讨论员工反馈;纠正错误以进行改进;传达酒店内的所有特殊指示和事件 其他参加各种会议,就酒店运营的建设性改善交换意见,并随时向下属汇报管理层的决定,签署所有采购项目并接受质量和数量保证检查,建议和咨询对客房或公共区域所需的任何变更或翻新进行管理 必要时负责客房用品和清洁用品,负责客房床单和餐饮床单库存,监督和安排盘点,监督洗衣房的日常运作,为客人提供日常洗衣服务、室内布草和制服,维护布草房、制服和室内布草维修服务,不断观察室内布草、制服和清洁设备,避免滥用,最大限度地减少损失损害评估、不时评估部门人员的表现、面试涉及问题的员工并倾听以解决或消除问题 推荐职业发展学院或姐妹酒店交叉接触或其他课程培训的候选人、确定丢弃的毯子,床罩,窗帘,客房布草和食品饮料布草等,监督部门技能培训计划,并负责必要时修订相关手册,与销售人员或外部顾问会面,以便随时了解有效清洁材料和设备的任何最新产品 熟悉最新电脑系统,可提取客人用品、清洁用品和人员配备等费用的最新密切监视信息 【岗位要求】 大专以上学历或同等学历,3年客房部在清洁和服务方面拥有全面的经验,在每一项个人职责方面都有良好的表现
  • 上海-杨浦区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-08
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    岗位职责: 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准为客人提供服务 2.对员工进行实操和技能培训,并评估他们的能力 3.协助部门经理系统制定发展计划,跟踪和执行改变 4.在工作中和员工保持良好的沟通,维护已确定的政策和方针并保持良好的工作关系 5.当班期间,确保用餐期营业时段餐位数的实时变化并能灵活及时调整 6.保持操作台的干净、整齐 7.与厨房保持有效的良好沟通 8.问候客人,收集关于用餐的体验,维护良好的客户关系,具有一定处理客诉的能力 9.关注客人的需求,适时推荐当季特色菜单、食品和酒水 10.接受餐厅经理安排的其它工作 岗位要求: 1.国际连号酒店餐饮3年工作经验 2.良好具有一定是的运营和管理技能 3.注重个人及团队的仪容仪表 4.积极主动、热爱餐饮业、吃苦耐劳 5.有一定的英文口语和书面表达能力
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 洲际华邑品牌
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-10-31
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    • 投递简历
    财务回报: · 对所有在餐饮运营中制备和销售的菜品进行精确的成本核算、记录并及时更新。 · 帮助管事部经理将破损率控制在预算之内 · 有效的精细化管理,合理的控制及管理人工费用,不造成人工浪费 · 关注成本控制,确保食品成本率控制在酒店预算之内 ·主导FSMS工作,确保酒店FSMS 有序的,高质量的按照标准执行,并且每年必须顺利通过FSMS年度审计 员工团队: · 处理厨房日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定绩效及个人发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,帮助解决各种员工矛盾,提升员工业绩。 · 遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得恰当培训,并配备完成工作所需的各种工具和设备。 ·通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作,提高服务质量。协助销售、餐饮和宴会部员工组织宴会、派对和其它特别活动。 ·根据公司规定和政策,对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或初拟方案。 · 关注团队稳定,控制人员流失,定期团队建设,维持部门稳定可持续发展 宾客体验: ·获取宾客反馈,不断提高食品品质及成品质量。 · 协助发现并解决客户有关厨房服务的疑问和问题。 · 协助餐饮总监设计菜单、餐饮搭配、餐桌布局及装饰等。 ·关于“心语”分数,确保厨房分值每月完成目标,甚至超出目标。 产品 ·配合餐饮总监,定期回顾产品及研发新品,确保产品质量在行业极具竞争力 · 每日关注产品出品,及时在现场进行检查与纠编,确保产品质量 · 时刻关注竞争对手产品,迅速动作与反应,确保产品的在市场的声誉度 ·定期更新菜单,淘汰点击率的菜品,上新时下流行及卖座产品
  • 江门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 2024-07-19
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、严格按照酒店规章制度和部门工作程序,主持并参与部门计划的拟定、落实和日常工作。 2、负责酒店所有工程范围内运行及操作。 3、负责酒店工程管理体系的建立,流程与标准模板的制订,实施与检查指导。 4、负责酒店的保修与维修管理的监督和指导。 5、根据酒店战略发展的需要,培养和输送专业管理人才。 6、负责工程部团队建设、选拔、配备、培训和考核下属。 7、负责指导下属制定阶段性工作计划,并监督执行落实。 8、按权限对酒店工程项目投标单位考察报告、技术招标文件进行审核。 9、负责专项及限额以下的招标与采购审批。 10、制定部门资本性开支年度预算。 11、控制部门日常维修预算。 12、统筹工程部行动计划。 13、统筹工程部人事安排及任免事项。 任职要求: 1、28-45岁,大专以上学历,3年以上同岗位工作经验,熟练电脑的日常办公。 2、掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、暖通、空调、给排水设备、电梯等使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能有效控制能耗,提出维修费用预算,沟通能力强,能正确处理下属同事间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、懂西软系统优先考虑。 福利待遇: 4-6天休,8小时工作制、五险、提供食宿、带薪法定假、带薪休假、节日慰问等福利
  • 客房部经理

    1万-1.5万
    南京 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 年度旅游
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    客房部经理 【岗位职责】 1. 负责管家部工作如楼层、公共区域、洗衣房、制服房及布草房等,保持酒店的清洁。 2. 管理和控制所有客房和洗衣房的运行,负责酒店全面的清洁;保持定期的清洁计划及酒店整体清洁度。 3. 确保恰当的处理客人的失物与招领,负责严格遵守钥匙领用流程。 4. 与接待处合作有关于房间状态的问题,以确保在任何时间里房间的状态被准确的记录;建立监督部门目标完成情况的系统。 5. 管理部门战略的制定和发展,建立使部门内资源得以有效充分使用的合理程序。 6. 根据酒店预算所确定的财务参数准备和管理本部门的目标可测量的有效成本预算。 7. 发展存货控制程序,根据存货控制程序处理和储存存货。 8. 提供高品质的对客服务,寻找机会不断发展对客服务;建立良好关系并提供个性化和超值服务。 9. 保证所有报告和服务都按时完成,完成上级交待的其它任务。 【岗位要求】 1. 具有良好的关于楼层,公共区域以及洗衣房方面的专业知识;酒店管理学位的优先,或有与之相等的工作经验。 2. 至少3年以上助理行政管家工作经验,以及3—5年管家部其他职位工作经验。 3. 具有良好的管理才能,懂得管理技巧;不断改进品质的能力。 【薪资区间】:10000-15000
  • 三亚 | 1年以上 | 中专

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    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责所有厨房的食品原料加工及供应,严格控制原材料的质量和数量,并做好食品验收工作。 2、熟练掌握各种原材料的性能用途,合理使用各种原材料,做到物尽其用,减低成本,保证毛利。 3、原材料到货后,应精心保管,及时入库,存放妥当,整齐,做到先进先用,保持原料应有的新鲜度。 4、熟练掌握一切宴会和零点的食品,并严格操作规范按菜单切配。 5、积极配合行政总厨,根据不同季节、节假日研制推出适合适时的菜式新品,并有计划做好资源订购。 6、注重环境卫生,个人卫生和仪表仪容。 7、每天检查冰箱内的食品数量和质量,生熟分开、成品与半成品分开、海产肉类分开,保证食品质量和库存数量,尽量减少厨房内不必要的库存物资,减少浪费降低成本。 8、每天检查厨房冷柜冰柜及其他设备的运转是否正常,发现问题及时报告并通知工程部维修部门维修。 9、结束后做好交班工作,营业结束后必要巡视本部门所有的冰箱冰库是否锁好。 10、 完成上级指派的其他工作。
  • 行政专员

    6千-7千
    杭州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 子女入托补贴
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-07-22
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    • 投递简历
    工作职责: 1.配合上级单位完成各项办公工作贯彻落实; 2.配合完成单位各类公文、总结、计划、报告、宣传稿件的拟稿及编撰工作; 3.负责各类文书、合同等档案管理工作; 4.协调各部门间的工作,传达、完成领导交办的事项。 任职资格: 1.有相关工作经验,有国有企事业单位工作经验优先。 2.学历要求:本科及以上。 3.其他:有较强的组织、沟通、协调能力和文字功底,具备一定思想政治理论基础、党政工作知识、公文写作知识,汉语言文学、新闻学、行政管理等专业优先考虑,待遇可再面议。
  • 美工

    4.5千-5.5千
    青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 洲际华邑品牌
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-03-01
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    岗位职责: 美工设计:负责酒店相关节假日海报设计,撰写宣传文案 宣传制作:依据部门负责人要求,独立完成酒店宣传用品美工制作,包括但不限于宣传单页、易拉宝、展架等,确保设计风格与酒店品牌形象契合;策划并执行市场推广相关宣传品设计,涵盖活动海报、邀请函等。 物料统筹:负责酒店服务相关宣传品的设计及物料排版、印刷全流程跟进,把控设计质量与印刷效果,确保物料按时、高质量交付使用。 原创开发:熟练进行原创素材设计、手绘设计,打造独特的酒店 IP 形象,赋予品牌生动的人格化特征;发挥实体产品设计能力,为酒店对客用品、礼品等提供创意设计方案。 内容运营:负责酒店公众号推文的撰写与推送,输出优质图文内容。 协作执行:高效完成上级领导安排的其他设计工作,积极与各部门沟通协作,保障设计需求准确传达与落地。 任职要求: 学历专业:大专及以上学历,支持应届生。美术、广告设计、平面设计类相关专业,具备扎实的专业理论基础。 技能水平:熟练掌握 PS、AI 等设计软件,能够灵活运用软件实现创意设计;具有审美,对色彩搭配、版式布局有独到见解,能准确把握设计主体风格。 专业能力:具备一定的绘画及美术制作能力,擅长手绘或数字绘画更佳;拥有原创设计经验,能独立完成 IP 形象设计与实体产品设计。 综合素养:具备良好的沟通协调能力,能够与团队成员、其他部门高效协作;拥有较强的责任心与执行力,能按时、高质量完成工作任务;对设计行业充满热情,乐于接受新挑战,不断学习提升专业技能。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-14
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 4. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 6. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点。 岗位要求 1.经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 安保员

    5.2千-6千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 02-13
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    岗位职责: 1、参加宾馆安保和消防日常工作; 2、做好宾馆的安全保卫工作,确保宾馆人、财、物的绝对安全; 3、认真执行宾馆的各项规章制度,消防预案,突发事件应急预案; 4、开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法治教育; 5、发现消除安全隐患,确保重大活动的现场安全工作; 6、保障员工和宾客的生命安全,注重对宾馆经营部位和要害部位的安全巡查。 岗位要求: 1、年龄50岁以内,退伍军人优先,高中以上文化程度,懂得宾馆有关安全保卫及消防等知识; 2、具有三年以上宾馆或餐饮行业安保工作经验,接受过宾馆安保及消防培训,具备简单的工程维修技能优先、持有保安证和消防中控证优先,接受值夜班; 3、精力充沛,能连续工作,头脑清醒,办事敏捷,善表达。 福利待遇: 五险一金、带薪休假(车票报销)、法定节假日、生日福利,年终奖
  • 佛山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-24
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    ·   督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 ·   与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 ·   在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 ·   管理前台/餐厅,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 ·   友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 ·   通过培训及一致的管理,领导和激励团队员工。 ·   采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 ·   维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 ·   按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 ·   维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 ·  了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 ·   确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 ·   确保前台/餐厅的日常管理,包括但不局限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 ·   确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存,所有物品记录有序。 ·   按照卫生健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下,参与救助行动。 ·   了解健康食品安全的要求,并可以给出适当的建议并做好管理; ·    掌握酒店产品知识,并且为员工提供相关的培训。 ·   了解所有餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 ·   熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·   遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 ·   检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 ·   在必要的时候协助餐厅及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 ·   检查员工的仪容仪表,确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。 ·   针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 ·   协助准备制定每位员工的排班表,及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等) ·  协助前台与团队的进行沟通联络,关心客人。 ·   询问客人的满意度,如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 ·   与客房部及工程部门通力合作,保证部门设备的完好与清洁。 ·   与厨房的员工建立良好的沟通。 ·   完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 工程部总监

    9千-1.2万
    金华 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-21
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    1、制定工程施工标准手册,根据市场要求不断完善各项工程标准,严格督促各项目落地实施: 2、负责筹建筹备项目工程完工验收、隐蔽工程验收、开业验收及相应的工程现场指导; 3、负责对在营酒店项目工程翻牌整体性系统评估,把控后期改造设计及施工落地; 4、对已开业分店定期评估检查工程硬件及安全问题巡查,做好整改工作; 5、负责门店平面图和效果图审核,协调产品落地过程中与供应商、投资人的沟通。
  • 警卫

    4千-5千
    上海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 员工宿舍
    • 员工体检
    • 节日礼物
    • 免费工作餐
    • 员工健身房
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-15
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    作为拥有一支高知名度与声望的团队,上海半岛酒店正在为酒店安全部寻找警卫,确保提供高质量的服务。 成为全球公认豪华品牌的一员 有竞争力的薪酬和健康保险体系 员工关怀计划,提供优质的员工宿舍及员工餐厅 【岗位职责】 1、保证酒店和宾客的生命财产安全 2、出现纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报 3、监测所有电子安全装置,报警装置和安全系统的运作 【职位描述】 1、有服兵役经历者优先考虑 2、有强烈的工作责任心,热爱本职工作 3、能与团队合作并参加相关培训 上海半岛酒店非常期待能够收到您的简历,我们将直接与合适的申请人联系。
  • 遵义 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 · 管理各项餐饮业务,确保服务品质与标准,同时提供独特的宾客体验。确保所有工作符合政府有关健康、安全及其它相关规定。 · 参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。 · 与宴会部合作,发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动,为宾客带来各种超值的杰出就餐体验。 · 确保安全处理信贷与财务交易 · 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客感到非常满意。 · 为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。随时留意本地竞争对手动向和行业趋势。 · 会同行政主厨核准菜单设计与主题。执行恰当的餐饮库存流程。 · 具备餐饮管理大专学历或完成高级餐饮管理培训,2 年相关工作经验,具有管理工作经验,或具有同等教育和工作经历。酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历者优先考虑。必须掌握本地语言。需持有本地法规规定的酒水证书、餐饮服务许可或有效的健康证明。
  • 全国 | 5年以上 | 大专

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    • 节日礼物
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    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 01-07
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    卓越雇主
    卓越雇主
    智选假日酒店总经理优才计划项目介绍: 我们帮助未来智选假日总经理人才从优秀领导者身上学习工作方式和品牌文化,配合完善的导师计划和系统的发展规划,在3.5个月项目期中快速成长。精心选择的带教总经理(导师)将参与制定方案,为最大化发掘领导潜力,提供锻炼机会和挑战。在培训、自我能力提高及评估之后将有机会成为智选假日总经理。 职位资格及技能要求: - 具备国际酒店品牌部门总监级别经验、或国内酒店品牌总经理经验 - 熟悉中端及以上酒店运营管理模式,在以往酒店业绩做出过卓越贡献.。 - 良好的运营管理,财务,销售、营销与收益优化优秀的沟通协调和服务意识及较强的执行力。
  • 陵水 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 包吃包住
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    • 人性化管理
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2024-08-12
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    DUTIESAND RESPONSIBILITIES 工作职责 Performs sewing duties including altering, fitting and mending forguests, hotel linen and uniforms 负责缝纫工作,包括客衣、酒店布草和制服的更改、调整和修补工作。 Fits all new employees with existing uniforms 使所有新员工都有合身的制服。 Converts condemned items into usable items 将废弃的/无用的布草进行再次利用,将其转变成新的有用的东西。 Sews curtains, cushions ets. 缝补窗帘、垫子等物品。 Attends to guest requests 关注客人的需要。 Assists in the preparation of specialfunctions 辅助做特别职责的准备。 Maintains equipment and keeps own workingarea clean 维护设备和保持工作区域的清洁。 Checks all linen and uniform repairs on adaily basis 根据每日记录对布草和制服进行检查核对。 Makes costumes for special events for thehotel 为酒店的特殊活动准备服装。 Maintains sewing supplies such as threads,buttons, zippers, linen etc 具备缝纫用品,比如丝线、纽扣、拉练和布制品等。 Prepares requisitions for depleted supplies 准备易耗物品的请购单 Checks condemned linen from Laundry 对洗衣房的报损布草进行检查核对。 Assist in the linen room duties asappropriate 在必要时辅助布草房的工作。 Assists in inventory taking 辅助盘点营业收入。 Advises superior of damages and loss of linen/ uniform on regular basis 根据每日记录对布草的损坏和丢失向主管汇报。 Establishes and maintains effective employeerelations 与员工建立和维持良好的人际关系。
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 宿舍海景房
    • 提供餐食
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-07-11
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    • 投递简历
    后线部门: 前线部门: ————————————————————— 始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 教育: 大专及以上学历优先。 · 资质证书: 持有效期内健康证。 · 具有良好的沟通和人际关系处理能力。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 2024-11-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1.做好办理入住,退房登记,收银等日常工作; 2.做好酒店日常接待问询销售工作; 3.完成每日各类统计表; 4.完成领导安排的各项工作。 岗位要求 1.身体健康,五官端正,工作踏实; 2.具有较强的服务意识,责任感; 3.有酒店行业工作经验优先。
  • 楼层主管

    4.5千-6千
    温州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟练掌握并执行酒店的制度和操作规范。  2. 坚持酒店安全制度,熟练掌握紧急情况处理程序。  3. 负责楼层的日常管理工作,确保相关政策和程序的贯彻。  4. 制订楼层的工作计划,努力提高营业收入。  5. 参加部门例会,提出合理化建议,并主持班组例会,布置工作。 6. 负责保持所有服务区域的干净与整洁。 7. 保持所有的服务和用具在任何时间内都维持高标准。  8. 负责楼层的用品申领和控制成本工作。  9. 严格资产管理程序,确保楼面资产管理。  10. 负责楼层安全管理,包括化学品安全、机械操作安全、财产安全等。  11. 完善客史管理工作。  12. 提供给宾客所有可能的协助。  13. 妥善上交宾客遗留物品。  14. 检查已整理的空房,为前台提供符合标准的可卖客房。  15. 提供高标准的对客服务。  16. 负责楼层员工的绩效评估,组织实施技能培训。  17. 完成上级交待的其他工作。 职位要求: 1.有同等工作经验者优先。
  • 全国 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 2024-12-27
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    • 投递简历
    了解国家有关酒店行业的各项政策法规以及行业的现状与发展趋势,具有较丰富的酒店管理知识和管理经验;了解酒店各岗位的业务流程,有良好的团队建设、组织协调与市场营销能力;具有团队协作精神,能够有效配合总经理开展工作。
  • 餐饮经理

    1万-1.5万
    石家庄 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 双休
    • 旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    餐饮经理 【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量符合酒店标准。 2、监督餐饮部门的成本控制,包括食材采购、库存管理及人力调配,优化运营效率并提升利润率。 3、策划并组织实施各类餐饮促销活动,提升餐厅营业额及客户满意度。 4、定期分析市场趋势及竞争对手动态,调整经营策略以保持竞争优势。 5、负责餐饮团队的人员招聘、培训、考核及管理,打造高效专业的服务团队。 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,确保客户体验满意度。 7、与其他部门(如前厅、客房、市场等)密切协作,确保整体运营顺畅。 8、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、具备3年以上餐饮行业部门经理工作经验,熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式。 2、出色的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队绩效。 3、具备较强的市场敏锐度及数据分析能力,能够制定并执行有效的经营策略。 4、优秀的沟通协调能力,能够妥善处理客户关系及跨部门协作事宜。 5、具备成本控制意识及财务管理基础,能够合理规划预算并优化资源分配。 6、工作责任心强,抗压能力突出,能够适应高强度工作节奏。
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