接待客人，办理入住销售集团会员卡

职位描述 1.保证相应餐厅有效并成功的营运。 2.控制，检查并监督厨房营运并在必要时可以亲自示范。 3.负责所有下属的相关技能培训。 4.协助厨师长/总厨管理日常厨房营运，并在他不在岗时顶替，并承担责任。 5.注重营运的健康和安全规范和食品卫生规则。

1、负责存货、物品的核算工作。 2、认真审核仓管组传递而来的入库单、直拨单、出库单等单据，检查手续是否齐全、书写是否规范、金额计算有无错误，并与仓管组录入财务软件的“存货核算”模块的记录进行核对。 3、组织并参与每月的库存盘点工作，对盘点情况进行分析报告，监督库存管理，协助做好节支降耗的工作；避免出现库存量过大，占用资金或产生霉变等情况发生。 4、向有关会计报送进出库报表等，保证帐帐相符、帐实相符。 5、负责培训和指导仓管员的财务知识与账务处理。 6、参与经营物资的采价。 岗位要求 1、具备酒店商品购买知识。 2、理解采购，保管，和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和食品知识

基本要求： 学历：高中及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 经验：拥有至少2-3年以上高星级酒店或高端餐饮机构服务经验，其中1年以上同岗位或领班管理经验。 技能：精通餐厅服务流程与标准，具备出色的沟通协调能力、培训指导能力和突发事件处理能力。熟练使用办公软件及餐厅管理系统。 素质：工作积极主动，责任心强，具备良好的客户服务意识、团队合作精神和一定的抗压能力。 语言：具备良好的普通话表达能力，掌握基础英语会话者优先。 其他：身体健康，仪表端正

岗位职责】 1、执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

工作职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 任职要求 1.工作主动、热情、认真，责任心较强。 2.身体健康，仪表端庄。

工作职责： What is the job? As General Manager you will manage the day to day leadership, operations and direction of the hotel, maximising on sales and revenue, driving financial returns, driving great guest experience and running a safe hotel. You’ll take ownership of the development of your people, execute on brand standards and build awareness of the hotel and brand within the local area as well as managing owner relationship and partnership. Your day to day People Develop programmes and initiatives to increase team engagement that are aligned with the hotel’s service philosophy. Develop, implement and monitor team member succession planning to ensure future bench strength. Establish performance and development goals for team members and provide mentoring, coaching and regular feedback to enhance performance. Oversee HR related actions in accordance with company rules and policies. Effectively managing owner relationship and partnership include all key stake holders. Guest Experience Demonstrate as brand ambassador by maintaining compliance with all required brand and service standards Drive improvement in guest satisfaction goals. Collaborate with colleagues and hotel team members to establish and implement services and programmes that meet or exceed guest expectations. Speak to guests – ask for their feedback and build relationships. Financial Prepare annual capital, cash flow and sales and marketing plans. Analyse financials to drive revenues, future profitability and maximum return on investment. Use distribution channels and technology platforms to drive revenue and maximise market share. Lead capital plans and asset management initiatives, including working with owners to maintain or improve property’s market leadership position. Responsible Business Ensure a safe and secure environment for guests, colleagues and hotel assets. Act as public relations representative to raise awareness of hotel and brand in local community. Drive team member involvement in community organisations, activities and businesses. Develop and carry out action plans to be environmentally－conscious by taking steps to reduce the hotel’s carbon footprint. 任职资格： Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in Hotel Administration, Business Administration.  Five to ten years’ of prior hotel management experience, or equivalent combination of education and experience.  Experience required may vary based on size and complexity of operation. Must speak fluent English and Chinese.

岗位职责： 1、负责报表编制，以及各类应交税费的缴交； 2、负责制作及审核总账记账凭证，整理并更新应收账款系统； 3、参与推进公司财务标准体系建设，参与公司财务风险管控； 4、参与公司定期财务运营分析，提报专项报告； 5、参与管理输出项目开发与筹开的财务支持； 6、负责公司和部门领导交办的其它工作。 任职资格： 1、全日制本科以上学历，会计或财务管理及相关经管类专业。 2、三年以上财会、审计相关工作经验，有酒店行业或会计师事务所工作经验者优先。 3、熟悉财会专业知识及财税相关法规，具备一定的文字能力，学习能力强，主动创新。 4、具备良好的沟通协作能力、团队合作精神，工作认真、严谨，具有良好的职业道德。

岗位职责： 1、直接负责礼宾部工作； 2、对酒店宾客提供礼貌专业的服务，协助重要宾客入住和离店； 3、管理行李房，确保所有行李和行李标签并且安全存放在合适的位置； 4、确保工作区域内的所有设备处于良好的工作状态； 5、参与员工的培训工作，负责员工日常培训，制定培训计划； 6、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场接送服务。 任职要求： 1、有同集团同岗位工作经验1年以上； 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳； 3、优秀的组织管理能力； 4、优秀的交际能力和沟通技巧； 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，监督食品制作流程，确保菜品质量与出品标准符合酒店要求。 2、制定菜单并定期更新，根据季节和市场趋势调整菜品结构，控制成本并优化食材采购。 3、监督厨房卫生与安全，严格执行食品安全法规及酒店卫生标准，确保工作环境符合规范。 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与工作效率，合理分配工作任务。 5、协调与其他部门的沟通，确保餐饮服务流程顺畅，及时处理客人反馈与特殊需求。 6、管理厨房设备维护与使用，定期检查设备运行状况，提出维修或更换建议。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能，熟悉中西餐制作流程，能独立完成高标准菜品出品。 2、有一定厨房管理经验，能够高效组织团队工作，具备较强的领导与协调能力。 3、了解食品安全法规及卫生标准，持有相关健康证明或职业资格证书者优先。 4、具备成本控制意识，能合理规划食材使用，减少浪费并优化采购流程。 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境及灵活排班需求。 6、良好的沟通能力，能与团队成员及相关部门有效协作，处理突发问题。

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保食品出品质量、卫生标准及服务效率符合酒店要求 2、监督并指导厨房员工工作流程，合理分配工作任务，优化厨房运作效率 3、检查食材验收、储存及使用情况，控制成本并减少浪费 4、协助厨师长制定菜单、研发新菜品，并确保菜品标准化执行 5、维护厨房设备，确保安全操作规范，及时上报维修需求 6、定期组织厨房员工培训，提升团队专业技能与服务意识 7、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保符合相关法规及酒店标准 【岗位要求】 1、具备餐饮行业厨房工作经验，有领班或同等管理岗位经验者优先 2、熟悉中西餐烹饪流程及厨房各岗位操作规范 3、具备较强的组织协调能力，能高效管理团队并处理突发情况 4、了解食品成本控制及库存管理方法 5、持有有效的健康证，熟悉食品安全与卫生相关法规 6、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境 7、具备良好的沟通能力及团队合作精神

岗位职责： 1.使酒店的客房预订与酒店的服务目标及程序保持一致，最大限度提高酒店的住房率和客房收入。有责任回答有关客房预订的问题 2.按照部门工作程序处理客房的预订和咨询 3.确保对酒店产品知识和服务高度的理解以便向客人解释并且销售酒店服务和设施 4.管理预订部门 岗位要求： 1.至少有2年在国际连锁酒店前台或预订相关工作经验。具备创新精神、工作主动和自我激励 2.良好的交流及沟通能力 3.必须具备良好的中、英文书写和口头表达能力

工作职责： 1. 负责制定并执行销售策略，达成或超越公司设定的销售目标，包括但不限于年度、季度和月度销售计划。 2. 深入分析市场动态，识别潜在客户群体，开拓新市场，维护并深化与现有客户的合作关系，提升客户满意度和忠诚度。 3. 领导和管理销售团队，提供必要的指导和支持，确保团队成员达到个人及团队销售目标，同时促进团队内部的沟通与协作。 4. 定期组织销售会议，分享市场信息、销售技巧和成功案例，提升团队整体销售能力和业绩。 5. 参与产品推广和市场活动，与产品、市场等部门紧密合作，共同推动产品销量和市场占有率的提升。 6. 监控销售数据，分析销售趋势，及时调整销售策略以应对市场变化，为公司战略决策提供数据支持。 任职资格： 1. 不限学历，但需具备3年以上销售或相关领域的工作经验，有高级销售管理经验者优先考虑。 2. 具备出色的市场洞察力和分析能力，能够准确把握市场动态和客户需求。 3. 拥有优秀的领导力和团队管理能力，能够激励和引导团队达成销售目标。 4. 具备良好的沟通能力和人际交往技巧，能够与不同层级的客户和内部团队有效沟通。 5. 具有较强的抗压能力和解决问题的能力，能够在快节奏和多变的工作环境中保持高效和专注。 6. 熟练使用办公软件和销售管理系统，具备良好的数据分析和报告撰写能力。

工作职责： 1. 负责公司整体公共关系的策划、执行与监控，确保公司品牌形象与市场定位的准确传达。 2. 构建并维护与媒体、政府机构、行业协会及重要合作伙伴的良好关系，为公司创造有利的外部环境。 3. 策划并组织各类公关活动，包括新闻发布会、产品发布会、公益活动等，提升公司社会影响力。 4. 监测并分析行业动态及竞争对手的公关策略，为公司制定针对性的公关方案提供依据。 5. 协调处理公司面临的公关危机，制定并执行危机公关预案，有效维护公司声誉。 6. 领导并管理公关团队，提升团队专业能力与工作效率，确保公关目标的顺利达成。 任职资格： 1. 大专及以上学历，公共关系、市场营销、新闻传播等相关专业优先。 2. 拥有5年以上公共关系管理工作经验，具备丰富的公关策划与执行经验。 3. 出色的沟通协调能力，能够与各类媒体、政府机构及合作伙伴建立并维护良好关系。 4. 优秀的策划与组织能力，能够独立策划并执行大型公关活动。 5. 敏锐的市场洞察力与危机处理能力，能够迅速应对并处理公关危机。 6. 良好的团队合作精神与领导能力，能够带领团队高效完成公关任务。

工作职责： 1. 负责值班期间店面的整体运营与管理，确保各项业务活动顺利进行。 2. 监督员工的工作表现，及时给予指导和反馈，提升团队整体效率和服务质量。 3. 处理顾客投诉和紧急情况，确保顾客满意度，维护店面良好形象。 4. 监控库存情况，及时协调补货，确保商品充足且陈列有序。 5. 编制值班报告，总结当日运营情况，提出改进建议。 6. 协调与其他部门的工作，确保信息畅通，共同推动店面业绩提升。 6. 对顾客服务有热情，致力于提升顾客满意度和忠诚度。 任职资格： 1. 不限学历，但需具备相关行业的工作经验，熟悉店面运营流程。 2. 具备良好的沟通能力和团队协作精神，能有效处理人际关系。 3. 具备较强的应变能力和问题解决能力，能在紧急情况下迅速做出决策。 4. 工作认真负责，细心周到，能够承受一定的工作压力。

工作职责： 1. 负责餐厅销售团队的日常管理和工作指导，确保销售目标的达成。 2. 制定并执行餐厅的销售策略和推广计划，提升餐厅的知名度和客流量。 3. 分析市场动态和竞争对手情况，及时调整销售策略，以应对市场变化。 4. 维护与客户的良好关系，处理客户投诉和反馈，提升客户满意度。 5. 协调餐厅内部各部门的工作，确保销售活动的顺利进行。 6. 定期组织销售培训，提升销售团队的专业能力和服务水平。 任职资格： 1. 不限学历，但需具备2年以上餐厅销售或相关领域的工作经验。 2. 具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够有效地管理销售团队。 3. 具备较强的市场分析能力和应变能力，能够根据市场变化及时调整销售策略。 4. 拥有良好的客户服务意识，能够处理客户投诉和反馈，提升客户满意度。 5. 工作认真负责，能够承受一定的工作压力，确保销售目标的达成。

工作职责： 1. 负责销售团队的日常管理和运营，制定并执行销售策略与计划，以达成公司设定的销售目标。 2. 深入了解市场需求和竞争态势，分析客户行为，为产品推广和市场拓展提供数据支持和策略建议。 3. 带领销售团队开展客户开发、维护及管理工作，建立并维护良好的客户关系，提升客户满意度和忠诚度。 4. 组织并参与销售活动，包括产品推介会、客户拜访、商务谈判等，推动销售项目的成功落地。 5. 监控销售业绩，定期分析销售数据，及时调整销售策略，确保销售目标的持续达成。 6. 协调内外部资源，解决销售过程中遇到的问题，为销售团队提供必要的支持和指导。 任职资格： 1. 不限学历，但需具备2年以上的销售或相关领域工作经验，有销售团队管理经验者优先。 2. 具备良好的市场洞察力和分析能力，能够准确把握市场动态和客户需求。 3. 拥有出色的沟通能力和谈判技巧，能够与客户建立并维护良好的合作关系。 4. 具备较强的团队领导力和组织协调能力，能够带领团队高效完成销售任务。 5. 工作积极主动，责任心强，能够承受较大的工作压力，具备良好的抗压能力。 6. 熟练使用办公软件和销售管理系统，具备基本的数据分析能力和报告撰写能力。

工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

工作职责： 1. 负责公司前台的接待工作，包括来访客户的登记、接待、引导及安排会面等工作，确保客户感受到热情与专业的服务。 2. 接听并转接公司总机电话，准确记录来电信息，及时传达给相关部门或人员，确保信息畅通无阻。 3. 负责公司邮件、快递的收发与登记工作，确保邮件、快递的准确送达与及时反馈。 4. 协助行政人员完成日常行政事务，如办公用品的采购、发放与管理，以及办公环境的维护等。 5. 参与公司活动的组织与安排，如会议、培训、庆典等，提供必要的接待与支持服务。 6. 维护公司前台区域的整洁与美观，营造良好的企业形象与氛围。 任职资格： 1. 不限学历，欢迎各专业应届毕业生投递。 2. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情、耐心地接待来访客户，解答客户疑问。 3. 形象气质佳，具备良好的职业素养和礼仪知识，能够代表公司形象进行对外接待。 4. 具备一定的计算机操作能力，能够熟练使用办公软件进行日常办公。 5. 工作认真负责，细心周到，能够承受一定的工作压力，保证工作的准确性和及时性。 6. 应届毕业生或具有少量相关工作经验者均可，公司将提供完善的培训与指导。

【岗位职责】 1、制定及监管市场销售部计划、部门手册，并参与制定市场销售部政策、标准程序及工作目标。 2、制定及决定针对各种商务及旅行社市场的销售策略、价格策略以及相应的促销活动等，旨在完成市场销售计划的各项目标。 3、清楚理解并传达给市场销售团队有关洲际集团及区域的各种销售策略及战略目标。 4、负责制定销售活动及销售促销等费用的预算。 5、积极配合人才服务部门的工作，参与市场销售部所有成员的招聘工作。 6、确保与全球销售办公室保持适当及规律的沟通，从而协助酒店市场销售团队达到销售目标。 7、根据销售结果（房晚数及收入的产量报告），制定出正确的行动计划。 8、监督及管理所有生意跟进的有效性，保持良好的客户关系并为酒店创造更多的团队/散客生意来源。 9、通过多种的方式（例如：媒体、社交活动、与竞争对手聚会等）发掘有利于酒店发展的各种经济信息、某些公司的新举措及发展、新的任命、有潜力的工业园区、新的商业中心、新项目等等，并将这些信息传送至相关的销售人员。 【岗位要求】 1.5年以上五星级酒店销售经验，3年以上的销售总监工作经验，必须有长沙市场工作经验 2.良好的客户关系和客户来源 3.优秀的管理团队能力和组织能力

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【任职要求】 1、烹饪相关专业优先； 2、具备 1 年及以上冷菜厨师工作经验； 3、精通凉拌、卤制处理等冷菜制作技法，能独立完成全品类冷菜出品；

岗位描述： 负责实现自己的市场部分的会务销售目标。 协助销售总监制订销售市场计划及预算。 代表酒店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销酒店。 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 岗位要求： 在国际连锁饭店集团担任类似的工作岗位，具有2~3年的经验。 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 良好的人际交往和沟通技巧。 独立工作和团队工作的能力。 必须具备良好的中，英文读写能力。

【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。 【岗位要求】 1、男性优先。 2、大专以上学历，财务或经济类专业优先。 3、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 4、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。

【岗位职责】 1、负责前厅接待日常管理工作，确保前台服务高效有序运行 2、督导接待员完成入住登记、退房结算、问询解答等基础服务工作 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决服务过程中的问题 4、检查前台工作区域卫生及设备状况，维护酒店形象标准 5、负责接待员排班、培训及工作考核 6、协调客房、餐饮等部门工作衔接 【岗位要求】 1、具备酒店前台1年以上工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉酒店管理系统操作及前台业务流程 3、普通话标准，掌握基础英语会话能力 4、具备较强的服务意识与应变能力 5、能适应倒班工作制 6、形象端正，沟通表达清晰