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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-27
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    岗位职责: 1、负责云南区域酒店的考察评估洽谈; 2、主动挖掘客户需求,了解业主心态,负责对加盟项目进行市场调研与意向加盟商的商务谈判,加盟模式、政策和公司经营理念等方面的宣导,合理制定方案,完成项目签约; 3、熟悉酒店产品,对地理位置、改造装修以及市场环境有行业常识; 4、能给到基本的项目诊断,对于产品在房价、经营收入、经营特点等情况方面有初步的建议; 5、完成区域内工作安排,总结分享经验,完成个人计划目标; 6、记录加盟业主信息,建立客户档案。 7、所辖区域的行业政策,以及竞争品牌的市场政策.市场现状.销售情况的调查收集和信息的反馈。 任职要求: 1、大专及以上学历,2年及以上酒店招商、加盟工作经验; 2、良好的表达沟通能力、协调能力及完成核心指标的韧性; 3、良好的逻辑判断和表达能力,思路清晰,优秀的执行力、服务精神; 4、熟悉当地商圈及城市结构。
  • 餐饮销售经理

    6.5千-1.2万
    沈阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    岗位描述: 1、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的中/西/特色餐厅销售收入目标; 2、主要通过销售会员卡的方式,向宾客介绍酒店产品。 岗位要求: 1、 较强的沟通能力; 2、 形象气质佳; 3、相关工作经验1年以上。
  • 大连 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    * Assumes the duties and responsibilities of the Director of Food and Beverage or Food and Beverage Manager in his/her absence *在餐饮总监或餐饮经理缺席时代理其职责。 *Controls and analyzes, on an on-going basis, the following: *持续性的控制和分析以下工作: *Sales * 销售 *Costs *成本 *Quality and presentation of food and beverage products *餐饮产品的质量和外观 *Service standard *服务标准 *Condition and cleanliness of facilities and equipment *设施和设备的状况和卫生 * Quality of entertainment *娱乐活动的质量 *Guest satisfaction *宾客满意度 *Marketing *市场 * Assists Manager in developing popular menus and beverage lists offering guests value for money in accordance with IHG guidelines. * 协助经理按照洲际酒店集团的指导纲要制定深受欢迎且物有所值的菜单和酒水单。 *Assists Manager in planning and organizing successful Food and Beverage activities in the hotel and overseas *协助经理在酒店和国外策划和组织成功的餐饮活动。 *Conducts daily briefings, Food and Beverage Meetings and other meetings as needed to obtain optimal results *主持每日例会,餐饮部会议以及为获得最好成绩所需的其它会议。 * Attends and participates to other meetings as required by the administrative calendar *根据行政管理活动时间表按要求参加所有其它会议。 * Assists Manager in keeping an up-dated Hotel Policies and Procedures file and up-dated files on all Food and Beverage matters * 协助经理更新酒店规章制度的文件及所有与餐饮部相关的文件。 * Assists Manager in setting Food and Beverage goals and developing strategies, procedures and policies *协助经理制定餐饮目标和发展策略,工作程序和规章制度。 *Assists Manager in determining the minimum and maximum stocks of all food, beverage, material and equipment *协助经理确定所有餐饮,材料和设备的最低和最高存货标准。 *Assists Manager in settings standards of all food, Beverage and equipment purchases in accordance with IHG guidelines * 协助经理按照洲际酒店集团的指导纲要制定所有餐饮和设备的采购标准。 * Participates in the preparation of the hotel's revenue plan and marketing programs  *参与酒店的收入方案和市场计划的编制工作。 * Monitors local competitors and compare their operation with the hotel Food and Beverage operation *监测本地竞争对手的餐饮运营情况,并与酒店进行比较。 * Maintains knowledge of trends, systems, practices and equipment in food and beverage through trade literature, hotel show and site visits *通过商业杂志和现场拜访不断的了解酒店和餐厅领域内餐饮准备和服务方面的潮流,系统,操作和设备。 * Performs related duties and special projects as assigned *执行分配给的相关职责和特殊项目。 *Works with Manager on manpower planning and management needs *和经理一起进行人力规划和管理需求。 *Works with Manager in the preparation and management of the Department’s budget *和经理一起编制和管理部门预算。
  • 主厨

    8千-1.3万
    锦州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    我的具体职责是什么?  作为主厨,您将应以最高标准完成以下任务:   · 负责餐厅出品,包括早餐,客房点餐,晚餐及员工餐出品; · 计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 必须对具有持续性的人员培训和SOP的提高和改善保持关注。 · 必须积极主动组织及参加厨房会议,以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 · 可以被要求进行外卖工作,和在厨房以外的地点完成工作。 · 保证厨房所有员工都应知道关于住宿率,预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 每月根据市场情况进行菜品的调整 · 与厨师沟通断货的产品。 · 根据员工的标准进行灵活调整厨房内部的岗位。 · 与外包洗碗工保持紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 · 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 · 配合采购和控制产品成本 · 培训部门新员工。 · 提前审阅部门安排的排班表,以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 · 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。 · 确保菜谱和成本的存在和更新。 · 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 · 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持责任区域最高的标准。 · 参加酒店会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 · 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 · 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 · 与厨师团队紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 · 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 · 召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见,确保员工很高的满意度。 · 确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 · 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿主厨职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:   · 高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。 · 五至七年管理厨房经验,四/五星级酒店的西餐厅或级别很高的个体餐厅并有5年主厨的经历。 · 具备一定的英文掌握能力。 · 具有创造性及认真研发精神。 · 是一个能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者; · 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工; · 计算机基本操作知识。 · 在食品安全体系方面的知识。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 能够准确设计菜谱并按照菜谱操作。 · 参与过额外的厨房课程或研讨会。 · 较强的团队合作意识。
  • 沈阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Associate Director of Sales is responsible to assist in providing leadership in all selling activities within the hotel, working closely with the Rooms, Food and Beverage and other revenue-generating departments to maximise sales through the activities of the Sales Department and other employees.
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-27
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    岗位工作地点:全国委派 1、全面协助店总开展酒店运营工作; 2、 负责运营期间的市场开发和客户维护,确保完成公司下达的收益指标; 3、 根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行; 4、  严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考察指标; 5、 贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求; 6、 督导酒店安全工作及设备设施维护,确保设备设施的正常运展,无任何安全责任事故发生; 7、 负责酒店的固定资产的保值增值,确保酒店资产的损耗率符合公司规定; 8、 负责酒店员工管理,确保员工的满意度,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围,合理配备人力资源,协调酒店各部门的关系; 9、负责业主关系及公共关的维护,树立维护公司良好品牌形象。 任职资格 1、26-40岁,大专以上学历,酒店旅游相关专业。 2、3年以上连锁酒店同岗位管理经验,有星级酒店经验者优先。 3、良好的职业操守,执行力强,能在压力下开展工作。 4、具备较强的销售能力、经营意识和成本控制能力,有计划性,工作作风严谨,细致。 5、热爱服务行业并能适应酒店的高节奏。 6、能接受外派者优先。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    如果您欣赏全球旅行对世界的影响,您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。因为在希尔顿,我们永远不会忘记我们在这里的初衷:取悦我们的客人、团队成员和业主。  副总工程师负责协助总工程师维护酒店建筑,确保酒店设施和设备按照希尔顿和酒店的政策和程序安全有效地运行。 我将做些什么?  作为助理总工程师,您将负责按照最高标准执行以下任务:  - 指导并监督执行有效的重大问题报告制度和日常维护工作,确保建筑、设施和周边环境始终处于良好状态。 - 制定设施和设备维护计划,指导和监督员工和外部承包商的维护工作,确保维护计划的顺利实施。 - 为所有涉及外部承包商的工程起草具体要求并评估采购经理的报价。  - 与中标承包商进行谈判并采取后续行动,确保所有工作都符合公司、当地和地区的健康和安全标准。 - 组织和检查工程部仓库管理的工作,实施有效的库存管理。 - 协助总工程师对设备进行长期评估,制定大修和重新采购计划。  - 确保所有机房和设备的安全高效运行。 - 注意消防安全,及时解决安全隐患,确保无事故发生。 - 协助总工程师制定年度预算并跟踪落实,做到合理控制。 - 监督和管理酒店管理政策和程序的执行。 - 完成并提供总工程师要求的所有日常报告和报表,使副总工程师办公室能够保持有效的记录/档案系统。 - 与消防、供电、供水、城市管理和防疫部门联络,确保所有要求都有文件记录,并根据需要提出支持性建议。 - 合理控制人员,确保所有员工在工作时间保持高效率。 - 关注员工的日常工作表现,定期对员工进行绩效评估,为员工的个人发展提供指导和建议。 - 必要时,建议并组织有潜力的员工在酒店内部、其他酒店或外部机构进行交叉培训。  - 为员工的调动、晋升、纪律处分或解雇提供建议。 - 在人力资源经理和总工程师的协助下,为部门招聘员工。 - 履行指派的任何其他合理职责。 - 如有必要,部门保留更改或补充职位描述的权利。 If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike.   The Assistant Chief Engineer is responsible for assisting the Chief Engineer in maintaining the hotel building and ensure the safe and effective operation of hotel facilities and equipment in line with Hilton and hotel policies and procedures.  What will I be doing?   As the Assistant Chief Engineer, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:  • Direct and supervise the implementation of effective major problem reporting systems and routine maintenance to ensure that buildings, facilities and the surrounding environment are in good condition at all times.  • Develop the maintenance plan for facilities and equipment, guiding and supervising the maintenance work of employees and external contractors to ensure the smooth implementation of the maintenance plan.  • Draft specific requirements and evaluate quotations from Purchasing Managers for all works involving external contractors.   • Negotiate and follow-up with successful contractors to ensure that all work is done in compliance with company, local and regional health and safety standards.  • Organize and inspect the work of the Warehouse management in the Engineering department, implementing effective inventory management.  • Assist the Chief Engineer in carrying out long-term evaluation of equipment and make overhaul and re-purchase plans.   • Ensure the safe and efficient operation of all machine rooms and equipment.  • Pay attention to fire safety and solve safety hazards promptly to ensure no accidents.  • Assist the Chief Engineer in developing annual budgets and follow-up to achieve reasonable control.  • Supervise and manage the implementation of hotel management policies and procedures.  • Complete and provide all daily reports and reports required by the Chief Engineer, enabling the office of the Deputy Chief Engineer in maintaining a valid record / filing system.  • Liaise with the Fire, Power Supply, Water Supply, Urban Management and Epidemic Prevention departments to ensure that all requirements are documented and there are supportive recommendations as needed.  • Reasonable control of personnel to ensure that all employees remain efficient during working hours.  • Pay attention to employees' daily work performance, conducting regular performance evaluations with employees and provide guidance and advice for their personal development.  • Advise and organize potential employees to cross-train within the hotel, in other hotels or external institutions if necessary.   • Advise staff on transfers, promotions, disciplinary actions or dismissals.  • Recruit staff for the department with the assistance of the Human Resources Manager and Chief Engineer.  • Perform any other reasonable duties and duties as assigned.  • The department reserves the right to change or supplement the job description if necessary. Qualifications - Internal 我们需要什么样的人才? 为希尔顿品牌服务的助理总工程师始终代表我们的客人工作,并与其他团队成员合作。要成功胜任这一职位,您应保持以下态度、行为、技能和价值观:  - 大专毕业。 - 熟练掌握英语,以满足业务需求。 - 至少有 5 年在 4/5 星级酒店担任值班工程师或 2 年担任助理总工程师。 - 具备水处理、液压、机械、冷却器、气流、高压、低压、电子、音响、电视、照明、电梯、锅炉、泵等方面的专业知识。  - 能够维护所有酒店建筑设施,包括空调、通风、制冷、电气安装、照明系统、管道系统、锅炉、洗衣房、厨房、电梯、消防、自动扶梯、音响系统、电视系统等。 - 了解政府法规和技术规则的要求。 - 能够遵循酒店服务规范。 - 掌握节能知识。 - 具备培训工程团队成员的能力。   在希尔顿工作会是怎样的体验? 希尔顿是全球领先的酒店管理公司,业务范围涵盖从豪华的全方位服务酒店和度假村到长住套房和中等价位酒店等住宿领域。近一个世纪以来,希尔顿一直为商务和休闲旅客提供最优质的住宿、服务、设施和价值。希尔顿致力于延续其传统,为全球品牌提供卓越的宾客体验。我们的愿景是让地球充满好客的光芒和温暖,我们的团队团结一致,每天在世界各地创造非凡的好客体验。而我们出色的团队成员正是这一切的核心! What are we looking for?  An Assistant Chief Engineer serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow:  • Junior College graduate.  • Proficient in English to meet business needs.  • At least 5 years in a Duty Engineer position or 2 years in an Assistant Chief Engineer position in a 4 / 5-star hotel.  • Have specialized knowledge on water treatment, hydraulics, mechanics, chillers, air flows, H.V.A.C., L.V., electronics, sound, TV, lighting, elevators, boilers, pumps, etc.   • Capable of maintenance for all hotel building services including air-conditioning, ventilation, refrigeration, electrical installation, lighting system, plumbing system, boiler, laundry, kitchen, lift, fire protection, escalator, sound system, TV system, etc.  • Possess knowledge of the requirements of government regulations and technical rules.  • Capable of following specifications for hotel services.  • Possess knowledge of energy conservation.  • Capable of training Engineering team members.    What will it be like to work for Hilton?  Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
  • 丹东 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 希尔顿大学
    • 快速发展计划
    • 全球发展机会
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    • 全球员工价
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-25
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    【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 销售经理

    5千-8千
    葫芦岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历优先。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 餐厅经理

    5千-8千
    葫芦岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    1. 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 2. 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3. 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 4. 确保团队严格遵守时间。 5. 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 6. 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 7. 辅导和劝告员工。 8. 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 9. 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 10. 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 11. 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 12. 负责团队的季度评估和团队纪律。 13. 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 14. 和其它部门建立关系。 15. 准备每周班次表。 16. 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 17. 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 18. 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 19. 在餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 20. 监管维护申请。 21. 出息餐饮部和每日会议。 22. 每餐前的员工会议。 23. 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 24. 实施部门会议。 25. 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 26. 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 27. 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 28. 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 29. 监督和保持餐饮部的预算,收入。
  • 总会计师

    6千-8千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专以上学历,财经类专业,高级会计师或注册会计师。 2、5年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 沈阳 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、清楚地了解本地市场和销售目标,并预先在销售计划中将目标进行细分; 2、同时与现存客户和潜在客户保持经常联系,安排每日走访客户,在宴会级会议上为酒店寻求更多的业务;     3、以专业的方式与客人互动,关注他们的需求及反馈,按政策在规定时间内迅速回复客人要求,提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通; 4、及时处理有关价格,会议及餐饮报价和确认。确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。 任职资格: 1、大专(含)以上学历,具有至少2年以上国际连锁酒店的相关经验 2、熟练操作微软等操作系统 3、熟知销售系统并具有良好的沟通能力 4、良好的团队合作精神
  • 沈阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    【岗位职责】 1、主要负责酒店大型会议团队的订房、会议安排;根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划; 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标; 3、向销售部总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等; 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系; 5、处理客户的来电、来函; 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作; 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从酒店销售工作经验1年以上,熟悉本地市场; 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备; 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规; 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 炒锅

    6千-8千
    葫芦岛 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    岗位职责 1、擅长东北菜、海鲜、融合菜的烹制; 2、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作; 3、确保食品的清洁、新鲜; 4、检查菜单与配料是否相符; 5、装好盘后送到灶上,菜做好后,立即送到出菜口; 6、协助清洗厨房用具及其它设备; 7、确保工作场地的清洁、卫生。 任职要求: 1、具有2-3年以上餐饮业同岗位管理经验,有中餐连锁餐饮管理经验者优先; 2、具有较强的协调能力,具有强烈的责任心、勇于开拓和创新; 3、熟悉餐饮运营工作环节中的流程,有餐饮连锁店全面经营管理的能力; 4、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 5、具备丰富的餐饮管理经验,对于服务流程、产品品质、成本管控、员工管理等拥有实际操作经验。
  • 中餐砧板

    5千-8千
    葫芦岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    1、负责物料、调料的申领、验收工作。 2、带领本岗位厨师合理使用原料,监督下属操作时降低成本,杜绝浪费,节流开源,保证投料准确,严格按不同原料的出菜率和配菜要求操作,掌握好原料的出菜率和配菜要求,掌握好原料的产地、涨发及加工处理,做好培训工作。 3、监督砧板的日常工作,控制菜品的用量及质量标准,监督并检查所属工作的卫生,保持整洁,对所使用的设备及手头用具随时保养,对需要维修的设备及时报修。
  • 凉菜主管

    5千-8千
    葫芦岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    1、根据预订情况及安排,准备原材料及用具,做好开餐前准备工作。 2、负责凉菜制作,熟悉凉菜配置方法,技术熟练。 3、负责工作区域内的环境卫生,完成厨师长安排的其他工作。
  • 沈阳 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    岗位职责 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划; 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标; 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等; 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系; 5、处理客户的来电、来函; 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作; 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、大专以上学历。相关工作经历2年以上,具有本地市场客户资源; 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备; 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规; 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 大连 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    1.有过度假型酒店工作经验者优先考虑。 2.同等职位工作一年以上或接受副经理晋升。 3.有过儿童活动、大型活动策划、乐园、幼儿教育等相关经验者优先考虑。 4.学历要求大专及以上(必要条件)。
  • 销售经理

    6千-8千
    大连 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、负责酒店客房销售板块工作 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1.从事同等级酒店高级销售经理1年以上工作经验。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 大连 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    1.根据预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作,确保餐厅有效运转。 2.不断追求卓越业绩,确保餐厅利润最大化。 3.为客人创造独特的用餐体验,以提高客户满意度。 4.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 5.有效管理团队,调动团队积极性。 岗位要求 1.具有良好的英文听说读写能力。 2.能够承担工作压力,不断迎接挑战。 3.2年以上5星级酒店同等工作经验;精通西餐、自助餐的业务知识,熟练掌握本部门的销售技能和服务技巧。 4.性格开朗,热情积极,擅长和客人沟通、互动。 5.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力、解决问题的能力。 6.具有主动性,能够带动团队实现经营目标。
  • 大连 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    1、负责国内旅游和出境旅游产品的运营管理; 2、熟悉旅游行业业务特点,发展动态和旅行社整体运营模式; 3、有较强的组织管理及领导能力,具备出色的团队综合管理水平; 4、熟悉同业市场,了解推广运营模式,并具有较广泛的人脉资源; 5、确保跟单质量和效率,提高客户满意度和维护客户良好关系; 6、协助销售总监根据公司的战略目标,确定旅行社的业务规划、经营方针和经营模式; 7、负责旅行社的建设与管理,保证其业务的顺利开展; 8、负责整个旅行社团队的管理和培训工作; 9、做好旅行社与其他部门的协调工作; 岗位技能描述 1、大专以上旅游或销售专业,刻苦耐劳,积极向上,有较强服务意识,热爱旅游事业;  2、3年以上中型旅行社门前销售或团体销售从业经验;责任心强,有较好的沟通协调能力。
  • 沈阳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Assistant Manager - Stewarding is responsible to assist Stewarding Manager to manage the Stewarding Department as an efficient, and productive cost centre, by maintaining an organised and clean back-of-house area in Food and Beverage and by providing all kitchens, outlets and banquets with clean operating equipment, based on expected business levels.
  • 沈阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Florist is responsible to assist in the arrangement and upkeep of all plants and flowers throughout the hotel or office. Minimum two years work experience as Floral Designer or Florist in a hotel or in a similar firm./ Preferable knowledge of flower arrangement.
  • 大连 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    The Four Seasons Hotel Dalian is looking for talent who shares a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. 大连四季正在寻找你 - 对工作具有极大的热情,热爱你所从事的职业。 We hire motivated people who we train to perform superbly, while we create an environment where they can flourish. Ultimately, our culture breeds success, and rewards it in many different ways. We encourage and expect all of our employees to behave consistently in a manner which demonstrates: 我们聘用勤奋上进的人才作培训,在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业,并给予多方面的回报。我们希望我们的同事能够: Commitment to supportive teamwork and open communication 拥有良好的团队合作精神,并畅所欲言的沟通 Responsibility for ongoing enhancement of their skills and performance 持续的提高他们的工作技巧和表现 Recognition of personal accountability for their own actions and the outcomes of those actions 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 An understanding of the effect of their behavior on our guests, their fellow employees and the reputation of the Company 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 Join Our Team 加入我们 We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us." Four Seasons Hotel Dalian provides employees with the same level of care that we expect to be shared with our guests. We have been ranked in FORTUNE Magazine’s 100 Best Companies to work for since 1998. 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待 四季酒店向员工提供和客人一样的关怀,四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一。 Key Responsibilities 主要工作职责 1.Spot check procedures, compliance with internal controls and policies and provide analysis that affect the Purchasing/ ordering, receipt, issuance, general controls and sales/consumption of food and beverage, as well as other general supplies and Engineering items in the hotel and to ensure that all control functions are established and enforced according to Four Seasons Finance and Accounting Manual. 2.Identify potential issues as it relates to internal controls, fraud, cash integrity, work with respective departments on action plan to resolve the issues identified and track/follow up compliance. 3.Manage hotel asset, including but not limited to fixed assets, operating equipment, and storeroom assets, etc. 1.根据四季财务和会计手册,对影响酒店食品、酒水、物品及工程用品的采购/下单、收货、发货、管理 及销售/消耗的各个环节进行抽查和分析,确保所有控制程序已建立,实施并符合内部控制程序的要求; 2. 识别与内部控制、欺诈、现金完整性相关的潜在风险,与相关部门一起制定行动计划,解决发现的问题, 并确保其合规性。 3. 酒店资产管理,包括但不限于固定资产、运营物资及存货等。 Preferred Qualification and Skills 任职要求 1.University Degree 2.At least 5 years’ experience in similar capacity 3.Good communication skills, negotiation skills and leadership 1.大专及以上学历 2.至少 5 年同等岗位的工作经验 3.良好的沟通能力、谈判能力和领导能力 Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us:
 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们:
 四季酒店官网职业机会:http://jobs.fourseasons.com/
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    发布于 05-27
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    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有本岗2年以上工作经验,在成本核算岗位工作2年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。 8、万豪集团酒店经验优先。
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