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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: • 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 • 负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 • 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 • 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 • 高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 • 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 • 及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 • 与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 • 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 • 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监。 • 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 • 通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 • 处理客人的反馈或投诉。 • 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 • 根据需要在销售经理或销售主任制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 • 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 • 根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 • 指导销售团队,总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 • 协助销售总监招募,选择,培训员工保持团队的活力与稳定。 • 认真履行所分配的工作和特殊任务。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 任职资格: • 大学专科。 • 有三年或以上酒店销售及相关经验。 • 良好的中英文读写能力。 • 良好组织及展示技巧,具有良好的沟通技巧。 • 能在强压下胜任工作。 • 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 • 拥有一定的客户资源。 • 具有以身作则的能力。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    前厅部主管/副经理工作职责 1.协助前厅部经理制定并执行部门工作计划、服务标准与管理制度,统筹前厅日常运营 2.监督前台当班人员工作,把控服务质量与工作效率 3.协助前厅团队管理,包括员工排班、培训、考核、督导,提升团队专业能力 4.处理重大宾客投诉、突发应急事件,协调跨部门资源保障对客服务 5.负责前厅营收、账务及房态管理,配合完成出租率、平均房价等经营指标 5.负责VIP宾客、重要团队的接待统筹,优化宾客入住体验 6.巡查前厅及公共区域服务、卫生、设施情况,及时整改问题 7.收集宾客意见,分析服务数据,提出改进方案 8.完成上级交办的其他相关工作
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2.掌握小组的各项工作,经常对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3.安排好预防性维修计划及巡查工作,严把质量关。 4.掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5.精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6.合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 岗位要求 1.2年以上同岗位工作经验。高低压、变配电、自动化。 2.熟悉强电系统运行维护管理工作,有较强的理论知识和动手能力。 3.能够检查和指导本专业员工做好各项工作,有相关管理经验。 4.精通电气专业,熟悉与电气相关的其他专业,能够阅览工程图纸。
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    • 投递简历
    职责义务: 要求有最基本的相关知识,技能和能力。为了更顺利的履行工作职能,每个员工要能熟练的执行每个相关的任务。以及不能给同事及客人带来伤害的其他需求。 1. 须完全理解并遵守阿斯特宅邸承诺 2. 具备精细,快速,准确的执行工作任务的能力 3. 具备很好的安排工作,懂得区分事情的优先次序的能力 4. 具备冷静的判断解决问题的能力 5. 具备在压力下出色完成工作的能力 6. 具备保持良好的协调的能力 1. 具备收货;将食品从仓库中/准备区摆放至工作第一线的能力 2. 具备烹饪各种食材和原料的能力 3. 具备判断食品质量并使其达到标准的能力 4. 具备应变时间变化的能力 5. 具备在执行工作时,对设备的操作,清洗及维持的能力 6. 具备指导,培训下一级员工,在必要时能对他们进行改进的能力 7. 具备对菜肴的处方具备较好的领会能力 8. 对处方有扩大和浓缩的能力 9. 具备独立执行工作的能力 10. 具备融入群体的能力 11. 具备激发并维持团体合作的能力 12. 执行由上级交待的其他工作 13. 遵守所有酒店政策和流程
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按计划对酒店电力系统、空调、电梯、给排水、消防系统等关键设备进行巡检,记录运行状态。 2、执行设备保养计划(如锅炉清洗、空调滤网更换),延长设备寿命,减少故障率。 3、更新维护记录、设备档案,确保符合行业标准(如消防、安全法规)。 4、处理突发故障(如停电、管道漏水、电梯困人),优先解决影响客人的问题。 5、联系外部供应商或专业团队(如电梯维保)进行复杂维修,监督维修质量。 6、熟悉自然灾害(台风、火灾)或设备故障的应对流程,确保人员安全。 7、监控水电燃气消耗,优化设备运行模式(如调整空调温度设定),降低运营成本。 8、合理管控维修库存,避免浪费,提出性价比高的采购建议。 9、做好酒店各部门工程相关协作工作,为各类接待、活动提供支持。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、熟练强弱电及酒店各系统的调试维修,掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
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    • 投递简历
    工作职责: 全面负责厨房日常运营管理,包括菜品质量控制、出餐效率管理及食品安全执行; 组织制定并落实厨房工作流程、操作规范及卫生标准,确保符合国家《食品安全法》及相关餐饮行业管理规定; 负责厨房团队人员排班、技能培训与绩效反馈,营造积极协作、合规守纪的工作氛围; 协同采购部门把控食材验收标准,合理控制成本,杜绝浪费; 配合门店运营需求,参与菜单优化、新品研发及季节性菜品调整工作。 任职资格: 具有5年及以上餐饮后厨工作经验,其中不少于2年厨房管理岗位经历; 持有中等职业教育学历(中专、技校或职高),具备有效健康证明; 熟悉餐饮服务食品安全操作规范,掌握常见厨房设备使用与维护常识; 具备良好的组织协调能力、应急处理能力及团队带教经验; 无传染病病原携带者限制情形(依据《就业服务与就业管理规定》第十九条),不以民族、性别、宗教信仰等作为录用条件。
  • 救生员

    3.5千-4.5千
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 监督各区域的员工日常工作,保证工作质量,安排员工落实工作计划。 2. 根据工作任务合理安排人员班次,及时有效地与员工分享酒店相关的信息。 3. 熟知部门工作的标准程序,确保所有员工熟知品牌服务准则以及标准。 4. 按时参加并参与相关培训计划的制定与开展。负责制定实施新员工的详细入职计划。 5. 协助行政管家组织策划各类活动以及推广和实施。 6. 解决宾客对于健身中心亲子与儿童活动项目相关的关注、投诉和疑问。 7. 负责健身中心设施设备的管理和维护,做好库存盘点工作。 8. 收集整理活动反馈信息,提供活动改进建议。 9. 熟知酒店安全条例,急救,防火及紧急事件处理程序,并能够安全机智地操作相关设备。对危险情况能够随机应变采取行动,并将潜在危险及时上报。 10. 执行上级指派的其它工作任务。 11.有救生员证。
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    • 工作氛围愉悦
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保证厨房的正常工作。 2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3、监督制作标准以确保质量。 4、随时保证厨房卫生达到标准,并遵守安全食品处理条例。 5、组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。 6、参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作。 7、采取必要手段控制食品预算成本。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、有丰富的技术及行政经验。 3、身体健康,精力充沛。
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    • 生日福利
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、厨房早餐日常工作; 2、食材的腌制和配制份量监督原食材的食品安全问题; 3、开市前将所有准备工作制作完成; 4、对半制成品的生,熟馅的剩余作出处理; 5、严格执行卫生条例; 6、随时保持工作区域和个人卫生; 7、完成上级其它工作安排。 岗位要求: 1、掌握基础面点制作技能,对制作点心原材料加工处理熟练娴熟技术,能独立完成常见中点的制作(例如面条、馄饨、炉包锅贴等); 2、了解食品原料特性,具备基本的成本控制意识; 3、持有健康证,熟悉食品安全操作规范; 4、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责餐前摆台、卫生清洁、餐具整理。引导顾客入座,传菜、上菜服务。及时添加茶水、饮品,响应顾客需求。餐后收拾台面、清洁收尾,保持厅内整洁。 遵守门店规章制度,配合日常运营工作。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
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    • 人性化管理
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责制定并执行采购计划,统筹管理原材料、设备及服务类物资的采购工作,保障供应及时性与成本合理性; 2. 组织供应商开发、评估、考核与分级管理,建立并维护优质、合规的供应商资源库; 3. 监控采购全流程执行情况,包括需求确认、订单下达、到货验收、入库结算及异常处理,确保流程规范、可追溯; 4. 定期开展采购数据分析,识别降本增效机会,优化采购策略与库存结构; 5. 协同质量、生产、仓储、财务等部门,推动跨部门协作,支持业务连续性与合规运营。 任职资格: 1. 大专及以上学历; 2.熟悉采购全流程管理 3. 诚实守信,具备良好的职业道德和合规意识; 4. 具备优秀的沟通协调能力、团队协作精神及抗压能力,能适应阶段性出差安排。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。
  • 中餐厨师长

    1万-1.3万
    青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、擅长南方菜系,精通粤菜或者淮扬菜及杭帮菜。 2、监督中厨房、宴会厨房等各厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 3、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到规定的质量标准。 4、检查存货及成品。 5、检查所有食品的准备情况、 6、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 7、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、专科学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到专业级厨师技术水平,持有相关证书。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 游泳池救生员

    4.5千-5.5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
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    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责游泳池区域的日常安全巡视,确保泳客安全 2、及时处理突发溺水事件,实施专业救援措施 3、维护泳池秩序,制止危险行为和不文明现象 4、定期检查救生器材的完好性并做好维护记录 5、协助完成泳池开放前的准备及闭馆后的清场工作 6、监控水质情况,配合完成基础水质检测工作 【岗位要求】 1、持有国家认证的救生员资格证书 2、具备基础急救知识和心肺复苏技能 3、身体素质良好,能适应长时间站立和水中作业 4、责任心强,具备敏锐的观察力和快速反应能力 5、能适应倒班工作制,包括周末及节假日值班 6、有酒店或高端场所救生经验者优先
  • 青岛 | 1年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历; 2、具有1年以上财务负责人工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化,熟练使用财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 工程总监

    1.5万-2.5万
    青岛 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 年度旅游
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的组织架构设计及管理模式优化,确保部门高效运转。 2、制定并审核酒店设备设施、建筑装潢的预防性维修计划,监督执行情况,保障设施长期稳定运行。 3、统筹工程部成本控制,监测水、电、油等能源消耗,优化节能方案,严格控制维修费用。 4、结合酒店经营状况、季节变化及能源市场价格,制定节能运行策略及年度维修预算。 5、维护与市政、电力、水务等外部单位的合作关系,确保酒店工程事务顺利开展。 6、制定员工培训计划,定期组织专业技能、服务意识及职业素养培训,提升团队综合能力。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,10年以上酒店工程管理经验,其中至少3年同岗位工作经验,具备基础外语阅读能力。 2、精通机电工程原理,熟悉暖通、空调、给排水、电梯、弱电系统等设备的运维管理,了解基建、环保、安全生产相关法规。 3、具备卓越的领导力,能高效执行战略部署,协调跨部门协作,确保工程部目标 4、身体健康,能胜任高强度工作,应对突发紧急情况。
  • 财务经理

    8千-1万
    青岛 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助财务总监,负责酒店财务管理工作,包括预算编制、成本控制、资金管理及财务分析等,确保财务运作合规高效; 2、审核酒店日常财务收支,监督各项费用报销及资金使用情况,确保账务准确性和资金安全; 3、编制月度、季度及年度财务报表,提供财务数据分析报告,为管理层决策提供支持; 4、负责税务申报及税务筹划工作,确保酒店税务合规并优化税务成本; 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的业务对接,维护良好的合作关系; 6、监督并优化财务流程,完善内部控制制度,防范财务风险; 7、指导并培训财务团队,提升团队专业能力及工作效率。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有1-3年财务管理经验,国际联号酒店工作经验优先; 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 客房经理

    5.8千-7.6千
    青岛 | 3年以上 | 学历不限
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    • 投递简历
    工作内容 1. 安排当日客房服务员的工作,合理调配好人员,做好服务员到岗前的准备工作; 2. 客房主管每天早上召开客房人员的例会,并检查员工的仪容仪表; 3. 退客房(VD)100%检查,住客房(OC)60%抽查,确保卫生清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好; 4. 巡视公共区域, 发现客房或公共区域设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量; 5. 配合前厅妥善处理客人的投诉; 6. 制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生、安排灭虫除害等工作; 7. 做好棉织品的收发、送洗、交接等工作; 8. 做好每月盘点,根据酒店的预算及实际情况合理制定客用品申购; 9. 带教在岗客房服务员及新进员工客房业务培训和操作执行; 10. 负责楼层总钥匙和对讲机的收发及保管; 11. 负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释; 12. 负责每日复核客房服务员的计件数量,并让客房服务员签字确认; 13. 关心员工,及时将员工的要求和想法反映给总经理; 14. 做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录; 15. 负责客房区域的资产管理; 16. 负责客房区域的安全检查和管理; 17. 完成上级指派的其它任务。 任职资格 1. 文化程度:具有大专以上学历。 2. 语言能力:有较强的口头和文字表达能力,一定的外语能力; 3. 工作经验:至少三年以上客房部管理经验,掌握客房部工作知识并且熟悉客房部各岗工作;处理客人投诉、突发事件沉着冷静,有较强的应变能力。
  • 西餐厅主管

    4千-5.5千
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧
  • 强电工

    3千-4千
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 2、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 3、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 青岛 | 3年以上 | 大专
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    • 年终奖
    • 技能培训
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店日常收入审核工作,确保收入数据的准确性和完整性   2、核对前台系统与财务系统的数据一致性,及时发现并解决差异   3、编制每日收入报表,分析收入波动原因并提出改进建议   4、审核各类折扣、优惠券等特殊账务处理的合规性   5、协助完成月末结账工作,确保收入相关账务及时准确入账   6、配合内外部审计工作,提供所需收入相关数据和资料 任职资格: 1、具备基础的财务知识和数据处理能力  2、熟练使用Excel等办公软件,能进行基本的数据分析和处理  3、工作细致认真,有较强的责任心和抗压能力  4、具有良好的沟通能力和团队协作精神  5、能适应酒店行业的工作节奏,包括节假日轮班安排
  • 餐饮秘书

    3千-4千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部门日常行政事务处理,包括文件整理、数据录入及档案管理 2、协助安排餐饮会议,做好会议记录并跟进决议事项 3、处理餐饮部与其他部门的沟通协调工作 4、统计餐饮运营数据,制作周报/月报等分析报表 5、管理餐饮物资库存,协助采购申请及领用登记 6、接待餐饮客户咨询,处理基础投诉及服务跟进 【岗位要求】 1、具备基础办公软件操作能力(Word/Excel/PPT) 2、有良好的文字表达和沟通协调能力 3、工作细致耐心,能承受一定工作压力 4、具备基础数据统计和分析能力 5、有酒店/餐饮行业工作经验者优先 6、能适应早晚班轮班工作制
  • 青岛 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 摘菜与初加工 按照厨师长或主管要求,对每日到货蔬菜进行分拣、去根、去皮、去黄叶等摘菜处理。 使用流水或浸泡方式正确清洗蔬菜,确保无泥沙、无虫卵、无残留。 将洗净的蔬菜按类别沥水、装筐,标注名称和日期后送入保鲜库。 协助检查蔬菜质量,发现腐烂、变质等问题及时上报。 2. 站面档(明档/面档操作) 负责早餐或正餐时段面档区域的出品操作,如煮面、煮粉、煮水饺、馄饨等。 根据标准配方控制面条/粉的份量、煮制时间及配料搭配。 保持面档台面、餐具、汤锅、操作工具的清洁整齐,及时补充碗、筷、调料。 面对客人时保持礼貌微笑,简单回应客人对口味(如少盐、多葱)的合理要求。 收档时按规范关闭设备(电磁炉、汤炉等),清理剩汤、剩面,完成档口深度清洁。 3. 切配辅助 在切配师傅指导下,学习并完成蔬菜、普通肉类(如鸡丁、肉丝)、豆制品等食材的基本切配工作(切片、切丝、切丁、改刀等)。 按照菜品要求控制原料规格和均匀度,提高出品标准。 负责切配区域的案板、刀具、容器使用后及时清洗、归位,分类存放。 协助验收食材,根据申购单核对数量,并将食材按冷藏/冷冻要求分区存放。 4. 协作与学习 服从后厨排班与临时岗位调动,协助其他档口(如打荷、传菜准备)完成简单任务。 主动向带教师傅学习食材识别、刀工技巧、成本控制等基础知识。 记录每日工作要点,参加班后会总结,提出改进建议。 任职要求: 烹饪学校或相关专业实习生。 能适应早班(如6:00-14:30)或两头班(如5:30-14:00, 17:30-21:00)。 手脚麻利,耐高温、耐站立,具备基础沟通能力(站面档需要简单口语交流)。
  • 销售总监

    1万-1.5万
    青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定及执行酒店市场销售计划。 2、酒店市场开发、客源组织和酒店客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、广告宣传服务协议。 7、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写良好。
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.与商务团体、旅行团体等进行业务洽谈,积极推销酒店客房,开拓客源,在满足酒店利益的前提下,签订销售合同,并确保销售计划的完成。 2.处理主要客户订房的函电,接待他们的来访,与他们保持和发展良好的业务关系。 3.与相关业务部门做好沟通和协调工作,检查落实合同执行情况以及重要订房、入住安排,确保实现销售时的承诺。 4.维护酒店的利益,严格遵守酒店的销售和动作规程。 5.进行销售拜访,经常对商务公司、旅行社和政府客户进行个人拜访,建立良好的合作关系。 6.关注客人的入住体验,并注意店内安排的合理性和正确性。 7.了解本地及外埠企业市场情况,与有订房潜力公司保持经常性联系,掌握销售机会,并跟跟进好所负责区域客户。 岗位要求 1.具有三年及以上酒店客房销售相关工作经验。 2.具有较强的社会活动能力、应变能力及判断能力,熟悉本职工作。 3.掌握一定宴会销售的技能、技巧知识,并具有较强的实践经验,以及积极的工作态度。 4.具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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