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  • 点心主管

    1万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 酒店免费房
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    • 生日假期
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    熟悉传统港式点心制作,有港澳工作经验优先 1.负责点心部日常营运管理及品质控制  2.根据营运计划制定食品出品标准、制作流程并监督执行  3.负责点心食品质量检查与食品安全管理,对不符合标准的品项提出改进建议和措施  4.确保食材供应的及时性和质量稳定
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行 2、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行 3、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系 4、保持并不断拓展与客人的良好关系,抓取客评 5、追求餐饮业绩最大化 【岗位要求】 1、性格开朗自信 2、突出的沟通能力及人际交往能力 3、结果导向型人才 4、敏锐的美食市场触觉,具体有突出的餐饮市场营销策略 5、在同级酒店最少5年的同职务餐饮运营工作经验 6、良好的英文听说水平
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    job overview职位概述 ·         Prepares and presents a broad array of cakes, pastries, desserts, cakes, petits fours which meet customer expectations. ·         制作并装饰各种满足客人期望的蛋糕、面点、甜品、法式小点心。 ·         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   ·         遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Qualifications – 学历 ·         Diploma or Vocational Certificate in Pastry & Baking or Culinary Skills or related field. ·         糕点烘烤或餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 Experience – 经历 ·         5 years experience as a chef including at least 2 years in supervisory capacity or an equivalent combination of  education and culinary/kitchen operations experience with specialized training in pastry.  ·         5年厨师工作经历,包括2年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有餐饮或厨房运营经验,特别是糕点培训。
  • 销售副总监

    1万-1.3万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 美女多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给市场销售总监。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、英语听说读写熟练。 3、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 人性化管理
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    丽呈嘉朵酒店餐酒吧-宝安店 【岗位职责】 1.配合店长做好餐酒吧厨房管理工作,负责本部门日常工作和全面技术的管理,食品质量检查和监督,并负责指挥出品现场,做好人员的调配及生产安排工作; 2.根据酒店的活动和运作要求,准备、烹调、供应西餐菜品、地方菜、冷热甜点及自助餐,根据菜单配备冷菜和热菜调味料; 3.严格按照出菜的程序上菜,对每一个出品进行测或试味,符合标准的食品才可出售,对不合符标准的食品作技术处理或重做; 4.协助楼面和厨房操作管理,包括菜单的计划与开支、组织特殊活动、发展新菜品、掌握食物的质量标准和全面的食物知识; 5.控制食物成本,合理使用各种原材料;检查验收计划进入的一切货源; 6.听取宾客的意见,不断改进工作,满足人员需求; 7.严格执行卫生管理制度,注意设备的维修保养及安全、防火工作; 8.做好进度工作和总结,每年物资领用计划。 【任职要求】 1.五年以上经验:有川菜厨师经验; 2.擅于菜品创新、擅于对客沟通者为佳,思虑全面、性格外向; 3.具有高标准的卫生管理、食品管理、人员管理能力,及较强的组织协调能力; 4.熟悉办公软件工作,有较好的表达能力。 薪资待遇: 月休四天 带薪年假 生日假 包吃包住 节假日礼物 工龄奖等
  • 前厅部经理

    9千-1.2万
    深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
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    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7.负责OTA的价格调控和管理工作。 岗位要求 1.本科及以上学历,具备酒店管理、旅游管理、公共关系等相关专业知识。 2.5年以上酒店前厅管理经验或3年以上同等职位经验。 3.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 4.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 5.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 6.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 7.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 语言培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责公关和促销活动实现酒店在本地的定位目标; 2.负责市场销售开发公关促销计划及制作预算; 3.与媒体、本地社区、和客户等保持密切联系,与各种不同的媒体合作,参加各种营销活动,树立和维护酒店的形象; 4.保证所有的宣传资料和广告都达到集团和酒店的标准,维护酒店的正确形象和定位; 5.开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排媒体对酒店的报道; 6.了解,分析并确保对竞争对手的活动有充分的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 岗位要求: 1.大专以上学历,5年以上相关工作经验。英文听说读写能力流利; 2. 优秀的语言表达能力 3.观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力; 4. 了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力; 5.了解本地市场及国际市场相关资讯; 6. 个性积极主动,工作认真负责,富有创意,对新兴事物有独到的见解和思考。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 奢华品牌
    • 首善之地
    • 量身定制
    • 一丝不苟
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责完成餐饮宴会销售目标和酒店的收入目标 2、制定宴会销售的市场推销计划、完善宴会销售部工作程序和标准; 3、与其他部门沟通、协调、密切配合; 4、确定所有关于餐饮会议包括从初始阶段至最后结帐的细节。 【岗位要求】 1、具有MICE市场工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 招聘经理

    8千-1万
    深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    在人力资源部总监的监督下,遵守丽思卡尔顿集团的政策和程序,甄选和面试所有求职者。确保推荐人被核实。协助人力资源部员工持续所有酒店政策和程序。 【岗位职责】 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划; 2、负责相关领域的人力资源市场分析,有效管理及优化招聘渠道; 3、负责相关部门的具体招聘工作,包括人才寻访、面试、录用等; 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目; 5、EID的维护与管理; 6、校园招聘、实习生关系维护; 7、外籍员工工作申请; 8、组织员工活动等 【岗位要求】 1、本科及以上学历; 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道; 3、熟练掌握两种以上人才测评或面试技巧; 4、思维敏捷,富有工作激情,具较强的沟通能力与抗压能力。 5、英语流利,可作为工作语言进行全英文面试。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 直接管理礼宾部的工作。 2. 对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3. 管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且存放在合适的位置。 4. 负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5. 确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6. 参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7. 宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1. 有IHG集团工作背景优先。 2. 大专以上学历,同岗位工作经验。 3. 身体健康,品貌端正,形象气质佳。 4. 优秀的组织管理能力。 5. 优秀的交际能和沟通技巧。 6. 善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断。
  • 西厨厨师长

    1万-1.2万
    深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 节日加餐
    • 员工活动
    • 生日会和礼物
    • 员工出游
    • 年终奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责餐饮厨房的运作管理,向营运经理汇报,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证厨房日常运作正常:自助餐,员工餐,大堂吧下午茶,以及偶尔有接待的团队餐(10围以内) 3.按照希尔顿集团的要求,检查厨师的仪容仪表及个人卫生,培训员工,并执行食品安全相关工作。 4.根据预算和生意情况,下单采购食品等,并确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.高中以上学历,同岗位工作经验3年以上。有深圳区域工作经验或希尔顿集团旗下酒店工作经验优先考虑。 3.有丰富的技术及行政管理经验,熟悉电脑办公软件操作,精通中西式烹调,熟悉食品安全管理。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛,责任心强,良好的服务意识和团队意识。
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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    主要职责对所有服务酒吧,宴会饮料服务, JW酒吧通过有效的体制确保其正常运作。 主要职责对饮料仓库的库存清点和调查。 主要职责是维持员工的福利通过对员工的培训和提供资源使其照顾好客人。 主要职责是控制各部门的酒水成本。  确保适当的进货,领货, 酒吧标准存货和控制系统以保证安全和酒水营运区域的成本控制。 通过有效的控制成本和提高营业额达到部门指标。 主要职责是每月部门利润表的制定。 和餐饮总监合作根据市场需要制作保持和定期更新酒水和葡萄酒酒单。 定期制定酒水推广活动提高客人的满意和提高营业收入。 执行万豪标准酒水配方并以此为指导确保为客人提供一致的万豪酒吧标准的饮料。 通过历史和预测方法准备年度部门有发展的指标来反映部门可达到的能力。 正确的预测市场的需要来确保有效的人员和食品生产。 确保有效的管理人员和员工的排班。 确保执行所有万豪的SOP和LSOP。 执行标准的营运并且定期的回顾和更新。 职责是维持任何时间所在部门的安全卫生。 执行万豪39条卫生标准作为每月的基本任务检查所有的部门。 职责是坚决管理部门的财产和设备。 每月的基本任务是检查维修的预防管理。 在任何时候执行万豪殷勤待客的原则。
  • 餐厅经理

    7千-1万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 店龄奖
    • 人才储备津贴
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 购买社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、贯彻执行餐饮部总监下达的工作要求,组织下属和协调,在指定时间内完成任务同时达到酒店的标准。 2、管理督促员工遵守酒店的规章制度、餐厅制度和服务程序,确证餐厅营运顺畅。 3、营业时间在一线指挥督导,及时发现和纠正服务中产生的问题,令客人在餐厅得到满意的服务。 4、重视属下的培训工作,掌握员工的思想动态,关怀、爱护员工,检查员工的日常考勤情况,仪容仪表,根据员工的工作表现作评估,给予晋升与降级。 5、与厨师保持良好的联络沟通,及时告知客人对食物的意见,共同商谈菜系的改良,按要求及时更换菜牌。 6、定时检查餐厅设备情况,做好设备保养监护工作,并负责餐厅的防火安全工作。 7、向餐饮总监提出对餐厅营业、服务、食物、酒水等的创新建议。 8、加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品使用情况。 9、清楚了解餐厅的营业预算、成本预算及实际的营业收入,当发生实际营业收入低于预算时,必须找出原因并制定措施设法完成指标。 10、参与每年的年度预算制定(营业额成本、人员编制、固定资产增购等)。 岗位要求 1、酒店管理、餐饮或相关专业的大专学历,具备优秀的专业的餐厅运营知识。 2、5年以上餐饮部工作经验,至少3年同岗位管理经验,有国际品牌酒店工作经验优先。 3、精力充沛,擅于与人沟通,有良好的食品促销的经验。 4、掌握培训技巧,可以协助餐厅经理领导、培训团队。 5、引领和指导厨房团队达到高质量和高收益率的表现。
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    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    ·Monitors competitors’ activities and assists in marketing intelligence. ·Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business. ·Sell all facets of the hotel. ·Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company. ·Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market. ·Provides direction on, and conducts market research and analysis. ·Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business. ·Plan and conduct familiarization tours and site inspections. ·Travel when required to promote the hotel and develop potential business. ·监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 ·根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、潜在客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 ·销售酒店的所有设施。 ·管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 ·设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 ·指导和进行市场调研和分析。 ·根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 ·策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 ·需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。
  • 湘菜厨师

    7千-8.5千
    深圳 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.对厨房的出品,质量和食品成本进行有效的掌控 2.对员工进行督导,及时有效的发现问题,提高工作能力 3.制定出品计划,检查员工各岗位的操作规格 4.协助厨师长完善工作标准,保持对厨房员工的培训和指导 【岗位要求】  1.熟悉饮食的工作规范和要求;掌握配菜的各种操作技术的质量要求;  2.熟悉湘菜,有创新理念  3.具备一定的文字语言表达能力;  4.工作有责任心,做事认真负责。
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    • 高温补贴
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、全日制大专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年轻朝气蓬勃
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、市场把握清晰,建立同行业信息库,完善销售流程与制度建设、产品价格建立、把控。  4、在部门年度预算内,推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、保持与酒店重要客户之间的积极紧密的关系,与酒店同行专业人士、政府单位保持联系。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 人事经理

    7千-9千
    深圳 | 8年以上 | 大专

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    • 高温补贴
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    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事管理酒店人力资源经理工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工班车
    • 每周双休
    • 法定假期
    • 各类津贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验三年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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    发布于 05-24
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    SUMMARY OF POSITION 职位概述 Oversees the Front Desk operations and acts as the manager on duty in the hotel when senior managers are not available. Directs staff that performs the following duties and will also perform these duties on own: welcomes and registers hotel guests, explaining the accommodations and establishing credit or method of payment. Checks guest out of the hotel, preparing and explaining the bill. Respond to a wide variety of guest requests by accurately assessing the guest needs and requests and then adding personal recommendations and touches to achieve maximum customer satisfaction while complying with all Four Seasons'policies. 负责监督前台的运作并在酒店高层管理缺席的情况下要担负其责任。指导员工同时自己也将履行以下职责:迎接并为客人办理入住,为客人介绍房间设施,依照客人选择的方式收取押金。为客人办理退房手续,准备账单并向客人解释明细。通过准确地解读客人的所需所想来应对客人各种各样的要求,适当的加入个人的建议及关怀,在遵循四季酒店的策略的同时实现顾客满意最大化。 Takes action in all matters related to the safety, security, satisfaction and well being of hotel guests and employees when senior managers are not available. Responds swiftly and effectively in any hotel emergency or safety situation. 当上级经理不在的时候,负责管理所有与酒店客人员工的安全、保密、赔偿等相关事宜。在紧急情况下能够准确及时的做出反应。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS 职位要求 Excellent communication skills, both written and verbal required in English and Mandarin. Foreign Language is desired. 具有优秀的沟通技巧及中英文的读写能力,更希望具有多国语言能力。 3-5 years management experience in a similar position in luxury hotels. 3-5年或以上在类似奢侈品牌酒店的管理经验。 Strong interpersonal and problem solving abilities, able to work well under pressure. 优秀的人际交往和解决问题以及抗压能力。
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 05-24
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    岗位职责 1、负责酒店人员招聘工作; 2、负责员工培训和人事管理工作; 3、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店菜价方案和当年的经营预算; 4负责落实酒店宣传和促销资料; 5、负责酒店的销售工作; 6、根据酒店物品配备标准,编制物品采购清单,上报总经理审批; 7、跟踪落实酒店统一采购物品到位; 8、负责酒店自购物品市场询价,编制自购物品采购预算,上报总经理审批; 9、按计划负责自购物品采购计划; 10、根据酒店的运营标准,结合酒店的具体实际,制定酒店运营管理的实施细则,培训到每个员工; 11、负责安排酒店清洁工作; 12、酒店周边关系协调; 13、完成总经理安排的其他工作。 岗位要求 1、XX学历(旅游系优先)1年以上酒店经营、管理经验; 2、熟悉经营和管理系统; 3、了解当地相关政策法规; 4、诚信,敬业,注重工作结果; 5、出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力; 6、有很强的执行力,富有激情,能出色完成上级下达的各种指令。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    确保酒店所有的营业收入被准确记录,任何账目的出入及时予以汇报 执行和维护信贷与收款制度和程序,通过减少坏帐的出现和提高运作资本使酒店的利润最大化 审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度 编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层 确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度 完成每月的餐费及招待费报表 完成每月的月底结账 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务经理和总经理审批 对所有涉及优惠券,证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施。 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 审查核对预付款项,确保付款到位。 核對每日收入是否与备份相符。 确保遵守酒店的信贷制度。 直接向财务和业务支持总监汇报并沟通所有与客户帐户和挂账有关的收款和信贷事宜。 与顾客和其它部门合作,协調和交流有关信贷发放的相关事宜,跟进欠款帐目并协助处理信贷申请 和应收主管紧密合作,负责检查和维护应收帐款的帐龄 监控团体和会议的特殊帐目安排要求,确定入帐符合顾客的需求 每天检查挂帐记录的准确性,并进行必要的纠正 监控并跟进逾期未付账户的收款 每月进行坏账清单审核,并为每月的坏账准备金准备坏账收回可能性分析 联合应收账款对账目询问进行回应和解释 协助对欠款的客户账号和城市分类账进行控制和收取账款 为月末分析准备管理报告,并为信贷会议提供文件 月底前审核当月计提的坏帐准备,坏帐注销及其它调整 与洲际集团相关人员组织月度信贷会议,突出当月信贷实施情况,坏账和员工挂帐显著的情况,并对任何涉及跟进的账目进行讨论
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    岗位职责: The position is responsible for managing sales activities in line with the annual sales and marketing plan and to achieve/exceed budget in executing the sales strategy of the Hotel.  根据年度市场销售计划管理销售活动,并执行酒店销售策略实现或超额完成预算。 Oversees the day to day sales activities of the Sales Managers/Sales Executive, with specific responsibilities for directing sales and training. 监督日常销售经理/销售主任的销售活动,负责指导销售和培训的具体职责。 In conjunction with the DOS, leads and supervises the Sales Team. 与销售总监协作,领导和监督销售团队。 Conduct negotiations to achieve the best profit and rates for the Hotel.通过销售谈判,实现酒店的最大利润和最高价格。 Attend hotel client events and local community business events and networking.参加酒店客户的活动以及当地社区商务或交流活动。 岗位要求:1.Bachelor Degree in Tourism or Hotel Management.旅游或酒店管理专业学士学位。2.Minimum 3 years’ in relevant experience within an international hotel chain.至少三年在国际酒店销售部的工作经历。3.Good in depth knowledge of accounts within local, domestic and international markets.  Ability to develop and hunt for new businesses.对本地,国内以及国际市场的客户有深刻的了解。具有开发新商业机会的能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    岗位职责 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-22
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    岗位职责: 1.依据《经营指南》酒店定位,制定O Club经营展规划,充分利用场地、设备、人力资源,开展多种合作经营模式。        2.全面及时掌握健身市场信息与行业动向,根据市场需求变化调整经营策略,组织团队推广活动,跟踪效果。        3.负责筹划和设计健身理疗服务产品,制定各产品服务流程、质量标准和操作规范,检查落实,分析解决问题,提高服务品质。        4.制定年度经营计划及实施细则,执行落地,确保目标达成。        5.负责完善O Club会员管理制度、流程及方案,提高会员保有率。        6.完善健身器械管理规范,严格管理,做好维修维护及保养,确保设备正常运转。        7.检查与分析每周、每月经营数据,及时做好成本控制,调整经营策略,达成目标。        8.负责O Club日常管理工作,建立并完善部门管理职责及规范。        9.树立科学健身理念,建立稳定教练队伍,指导、监督、培训、考核下属提高工作技能、服务品质,帮助客户安全、科学锻炼,达到客户健身目标。        10.与同行保持沟通联系,建立良好公共关系,树立和提高O Club形象。        任职要求: 1. 酒店管理、旅游管理、或体校相关专业,专科及以上学历;     2. 3年以上同岗位工作经验,5年以上健身教练从业资格,有健身教练资格证;有高档健身会所管理经验者优先。        3. 掌握健身会管理理论和技能、营销学、服务心理学、健身理疗专业知识和私教有关知识及技能。        4. 具备良好的敬业精神和职业道德操守;具备较强的社会活动能力、团队建设及管理能力、人际交往及沟通协调能力、抗压能力、创新能力。       
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