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客服

西餐厨师

6千-9千

杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
- 带薪年假
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杭州所见西溪度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 06-24
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西餐厨师的岗位职责：菜品制作：根据菜谱准备和烹饪西式菜肴，确保菜品味道鲜美、色香俱佳。遵守烹饪流程，确保菜品质量。厨房管理：保持厨房清洁，确保食品安全。负责食材的储存、处理和配给。协助团队高效运作，保证菜品及时供应。菜品创新：参与菜单开发，提出创新菜品建议。根据客人需求调整菜品口味。团队合作：与其他厨师和服务人员紧密合作，确保厨房运作顺畅。其他职责：完成领导交办的其他相关工作。这个简洁版的岗位职责突出了西餐厨师的核心职责，包括菜品制作、厨房管理、菜品创新、团队合作和其他相关工作。
西厨热菜厨师

6千-7千

北京-东城区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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北京亚洲大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 17:19
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岗位职责 1、各类热荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有厨房热菜工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。
西厨热菜厨师主管

5.5千-6.5千

武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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武汉米乐斯国际大酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-24
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岗位职责： 1、在西厨厨师长的领导下，按菜单样式规定，烹制西厨各种菜式，保证出品质量； 2、按西厨厨师长分工，能独立完成并配合完成酒店宴会及各类活动的菜品制作任务。岗位要求 1、有3年以上的同岗位工作经验，有星级酒店经验优者先考虑； 2、中专及以上文化程度，相关专业毕业可适当放宽； 3、熟悉西厨房的热菜制作工作规范及要求，有较好的相关操作技术能把控好菜品质量，能独立完成菜品的制作； 4、有责任心、上进心、做事认真负责，应变能力强。
西厨热菜厨师Hot cook

5千-6千

宁波 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 酒店内部兼职
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宁波东钱湖华侨豪生大酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 20:15
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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。
ADD Kitchen Commis Chef 全日厨房厨师

5千-5.6千

上海-虹口区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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上海海鸥丽晶酒店 Regent Shanghai On The Bund

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07:39
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协助上级做好全日厨房各项准备工作
西厨房主管/领班/厨师

3.5千-5.5千

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 职业发展计划
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- 员工关爱计划
- 践行以人为本
浦江鑫广喜来登和万枫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:13
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岗位职责 1、各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种菜品原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、身体健康，能吃苦耐劳。
早餐厨师

5.5千-6.5千

上海-静安区 | 1年以上 | 初中

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上海美丽园大酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 10:42
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岗位职责： 1、负责酒店自助早餐等工作。 2、做好餐前准备工作，注意食品安全与卫生。 3、按质量快速做出菜肴，保证出餐速度。 4、管理好本岗位厨具、用具和设备，下班前检查是否关好煤气、水电等开关。 5、控制食品成本，合理使用各种原材料，严格把关原材料质量。任职要求： 1、身体健康，吃苦耐劳。 2、相关专业或餐饮相关工作经验者优先。 3、上班时间：5：30-14：00。
西厨热菜厨师

4.5千-5.5千

武汉 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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武汉黄陂华美达广场酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-24
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1、在西厨主厨的领导下，严格按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助总厨检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、遇到货源变化、时令交替时，协助设计、创新烹制新菜式。 4、按总厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 5、协助管理和爱护本岗位各项设备用品，有损坏及时补充及报修。 6、负责运送与提取经批准的各种食品。 7、清理工作台面，保持工作区域的清洁卫生，及时冷藏食品、蔬菜及剩余物品，以减少浪费。 8、清扫冰箱、冷库，各种食品须放入适当的容器，并在货架上码放整齐。
西厨热房厨师

5千-6千

上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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上海浦东机场华美达酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 12:04
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主要职责： 1.微笑待客。 2.准备所有的食品和调料，数量充足地用于自助餐和点菜所需。 3.随时保证工作环境干净整洁：工作台、冰箱、墩板、层架、刨片机、搅拌机等。 4.检查自己所属区域中的食品，以预防变质。 5.在出菜前自助餐的食品有足够的热度。 6.认真学习。随时做好笔记，勤学勤问。
西厨热菜厨师

6千-8千

常州 | 经验不限 | 大专

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常州嘉宏温德姆酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-22
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岗位职责： 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、按厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求： 1、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、3年以上同星级同岗位工作经验。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4、工作有责任心，做事认真负责。
西厨热菜厨师

4.5千-6千

北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限

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北京格兰云天国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-21
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西餐热菜厨师/冷菜厨师均招。零点和自助都有。全额五险一金，包吃住，双休，要求有一定的工作经验，根据个人技术定薪。
西厨厨师

5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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苏州市黎花建国酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-21
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岗位职责 1、具备较强的菜式烹制工作能力； 2、具备较强的菜式摆设、造型能力； 3、熟悉热厨的工作流程； 4、熟悉各种菜式的烹制的方法；岗位要求 1、1年以上同星级同岗位工作经验 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级 3、工作有责任心，做事认真负责。
西厨热菜厨师

4千-6千

厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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厦门日月谷温泉渡假村有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-21
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工作内容： 1、熟悉西餐菜式，保证菜品出品；职位要求： 1、从事酒店西厨厨师工作一年以上。 2、食品卫生意识强。 3、年龄25-35岁。薪资待遇：班次：6:00—14:30/13:00—21:30； 4000-5000元/月，月休8天，包吃包住，入职起缴交五险一金。
西厨厨师

5千-6千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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杭州海华大酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 06-01
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有明裆及西厨热菜相关工作经验。