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1年以上
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西厨厨师
5千-8千
重庆-铜梁区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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节日礼物
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
五险
人性化管理
帅哥多
美女多
天喜大酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-24
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投递简历
岗位职责 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务 岗位要求 1、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、了解食品卫生法。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4、一定的文字语言表达能力。 5、重庆范围内,能现场面试者优先考虑。
西厨热菜厨师
6千-7千
北京-东城区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
节日礼物
北京亚洲大酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-25
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投递简历
岗位职责 1、各类热荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有厨房热菜工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
西热/西冷大厨
5千-7千
南京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
节日福利
年终奖
包吃包住
南京国际会议大酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-25
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投递简历
岗位要求:1、在西厨主管的领导下,完成西热厨房的安全生产工作。2、熟悉各式西热菜肴的制作。3、能够认真的执行厨房的各项管理制度。4、全面了解食品安全和燃气使用知识并严格执行。5、完成各项食品成本的把控。6、熟悉制定西热菜肴的标准。7、完成上级交办的各项工作任务。 任职资格: 8年以上的从业经历、有外资酒店或五星级酒店的工作履历。3-4年以上同岗位工作经验。年龄22-32岁,政治立场坚定,身体健康,无不良嗜好。能够完成上级领导交办的各项工作指令。
西厨热菜厨师主管
5.5千-6.5千
武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
管理规范
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
午餐补贴
节日礼物
专业培训
武汉米乐斯国际大酒店有限公司
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-24
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投递简历
岗位职责: 1、在西厨厨师长的领导下,按菜单样式规定,烹制西厨各种菜式,保证出品质量; 2、按西厨厨师长分工,能独立完成并配合完成酒店宴会及各类活动的菜品制作任务。 岗位要求 1、有3年以上的同岗位工作经验,有星级酒店经验优者先考虑; 2、中专及以上文化程度,相关专业毕业可适当放宽; 3、熟悉西厨房的热菜制作工作规范及要求,有较好的相关操作技术能把控好菜品质量,能独立完成菜品的制作; 4、有责任心、上进心、做事认真负责,应变能力强。
西厨热菜厨师
4.5千-7千
北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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包吃包住
员工生日礼物
岗位晋升
技能培训
管理规范
年底双薪
带薪年假
五险一金
北京万寿宾馆
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 06-25
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投递简历
岗位要求 1.烹饪相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
早餐厨师
5.5千-6.5千
上海-静安区 | 1年以上 | 初中
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
上海美丽园大酒店有限公司
有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 06-25
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投递简历
岗位职责: 1、负责酒店自助早餐等工作。 2、做好餐前准备工作,注意食品安全与卫生。 3、按质量快速做出菜肴,保证出餐速度。 4、管理好本岗位厨具、用具和设备,下班前检查是否关好煤气、水电等开关。 5、控制食品成本,合理使用各种原材料,严格把关原材料质量。 任职要求: 1、身体健康,吃苦耐劳。 2、相关专业或餐饮相关工作经验者优先。 3、上班时间:5:30-14:00。
西餐冷/热菜厨师
4.5千-6.5千
烟台 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
帅哥多
美女多
员工生日礼物
烟台莱山希尔顿惠庭酒店
有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 06-24
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投递简历
岗位职责: 负责各类西餐热菜/冷菜的切配、烹饪与出品工作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 任职要求: 1、烹饪相关专业,熟悉西餐制作工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术; 2、2年以上酒店或西餐厅厨房工作经验; 3、热爱餐饮烹饪工作,踏实肯干,责任心强。
西厨热菜厨师
6千-8千
常州 | 经验不限 | 大专
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
人性化管理
常州嘉宏温德姆酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-22
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投递简历
岗位职责: 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、按厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求: 1、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、3年以上同星级同岗位工作经验。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4、工作有责任心,做事认真负责。
早餐厨师
4千-7千
北京-怀柔区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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北京雁栖湖开元名庭度假酒店
综合性酒店 | 50-99人
发布于 06-21
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投递简历
岗位要求: 1. 根据酒店规定的早餐菜单,按时做好准备工作,如准备食材、清洗、切配等。 2. 根据客人口味和需求,制作早餐菜品,如烹调炒菜、烘焙面包、煎蛋等。 3. 负责餐厅的清洁卫生工作,保持厨房整洁和卫生。 4. 严格遵守食品安全卫生和操作规程,确保菜品质量和安全。 5. 负责保管和统计食材库存,避免浪费。 6. 协助其他厨房工作人员完成相关工作,确保早餐供应的顺利进行。 7. 遵守酒店和厨房的规章制度,确保工作符合标准。
西餐厨师
4千-8千
廊坊 | 经验不限 | 学历不限
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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范
五险
河北廊坊映山红酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-20
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投递简历
1、根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合客人口味要求符合食品卫生标准。 2、熟悉各类西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜看制作技术。 3、协助厨师长设计制定各类西餐菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善。 4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导: 5、每天要检查用料是否是否产全,有否变味按各种用料的须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放。 6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备。 7、严格按《食品卫生法》操作。 岗位要求: 1、具有初中以上文化程度,工作二年以上的工作经历。 2、能熟悉各种西餐餐饮的做法。 3、有耐心、责任心、较强的沟通能力和执行能力。 4、爱好餐饮工作,了解并遵守各项规章制度。
西餐厨师
4.5千-6.5千
青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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青岛卓贝霖酒店管理有限公司
精品酒店 | 50-99人
发布于 06-11
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投递简历
西餐厨师,负责做西餐,服从管理
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