岗位职责： 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计戈。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部负责人汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手， 岗位要求 1.大专以上学历。有同星级同岗位1年以上工作经历。 2.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、全面负责人事行政部门的日常管理工作，制定并完善公司人事行政管理制度及流程； 2、负责员工招聘、面试、录用、入职培训及员工关系管理，确保招聘工作高效完成； 3、组织并实施员工绩效考核、薪酬福利管理及员工职业发展规划； 4、统筹公司行政事务，包括办公环境管理、固定资产管理、后勤保障及会议组织等； 5、协调处理员工劳动纠纷及突发事件，维护良好的劳动关系； 6、负责公司各类文件、档案的整理与归档，确保资料完整性和保密性； 7、配合上级完成其他临时性人事行政工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，人力资源管理、行政管理或相关专业优先； 2、2年以上人事行政相关工作经验，有酒店行业经验者优先； 3、熟悉劳动法及相关法律法规，具备扎实的人事行政管理知识； 4、具备优秀的沟通协调能力、组织能力及团队管理能力； 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 6、年龄25-35岁，形象气质良好，具备较强的服务意识； 7、熟练使用Office办公软件及人事管理系统。

岗位职责： 1、全面负责客房、包间宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定餐饮客房销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、建立改善客户日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 任职要求： 1、具有酒店销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高端宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力；

The Chief Steward is responsible for overseeing the efficient and hygienic operation of the hotel’s stewarding department. This includes managing the cleaning, storage, and maintenance of all kitchen equipment, utensils, and service ware, as well as supervising the stewarding team to ensure compliance with health, safety, and sanitation standards. The Chief Steward works closely with the culinary and food & beverage teams to ensure seamless service delivery. 管事部经理负责高效、卫生地管理酒店管事部的整体运作。其职责包括厨房设备、餐具及服务用具的清洁、储存与维护管理，同时监督管事团队严格遵守健康、安全及卫生标准。该岗位需与餐饮及烹饪团队密切协作，确保服务顺畅高效。

1、深入了解业务，对平台酒店大数据进行分析，寻找潜在的收益机会，并实现新增收益。 2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据，并定期形成分析报告，帮助决策层及时准确了解经营状况 3、对数据进行监控、分析，建立日常监控和预警机制，提供决策支持。 4、负责外部信息采集，熟悉各项目上下游产业，就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究，为公司经营决策提供参考 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解，结合业务，建立数据挖掘、优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理，保证收益 【岗位要求】 1、2年以上数据分析/收益管理工作经验，OTA 行业及高星酒店项目经验优先； 2、具备较强的经营分析能力，熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识，精通多种数据分析工具；

【岗位职责】 1、全面负责酒店公共区域的清洁、维护及管理工作，确保大堂、走廊、洗手间等公共区域保持高标准卫生状况 2、制定并执行公共区域清洁计划与工作流程，监督清洁用品的合理使用及库存管理 3、培训、督导保洁团队，定期评估员工表现，提升服务质量和效率 4、检查公共区域设施设备运行状况，及时报修并跟进维修进度 5、处理客人对公共区域卫生的投诉与建议，制定改进措施 6、协调与其他部门的合作，确保重大活动期间公共区域的接待准备工作 7、控制清洁成本，优化清洁方案，提高资源利用率 【岗位要求】 1、具备酒店或相关行业公共区域管理经验者优先 2、熟悉酒店清洁标准及操作流程，了解清洁设备与化学药剂的使用规范 3、较强的团队管理能力，能有效分配任务并调动员工积极性 4、注重细节，对卫生质量有高标准要求，具备问题发现与解决能力 5、身体健康，能适应早晚班工作安排，承受一定工作压力 6、良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅合作

【岗位职责】 1、协助人力资源部总监，进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、办理新员工入职录用的各种手续。 4、办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 5、收集各部门的人事变动申报，报上级审批。 6、办理员工的离辞职手续，处理人事纠纷。 7、制作年度劳动人事报表，处理劳动部门年检工作。 8、月度薪酬福利工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。

【岗位职责】 1、负责酒店财务部门日常收入审计工作，确保收入数据的准确性和完整性，及时发现并纠正差异。 2、管理应付账款流程，审核供应商发票及付款申请，确保账务处理的及时性和合规性。 3、跟进应收账款管理，定期核对客户账单，确保款项按时回收并处理相关账务调整。 4、监督收货流程，确保采购物品的数量、质量与订单一致，并完成相关财务记录。 5、协助编制月度财务报表，确保财务数据的准确性和及时性。 6、配合内外部审计工作，提供所需财务资料并跟进审计问题的整改。 7、优化财务相关流程，提高工作效率，确保符合公司政策和行业规范。 【岗位要求】 1、具备财务相关基础知识，熟悉收入审计、应付/应收、收货等财务模块的操作流程。 2、具备较强的数据分析能力和逻辑思维，能够独立完成财务数据的核对与调整。 3、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力。 4、良好的沟通协调能力，能够与各部门有效协作。 5、熟练使用财务软件及办公软件（如Excel），具备基础数据处理能力。 6、有酒店行业财务工作经验者优先。

【岗位职责】 1、根据酒店人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划； 2、负责相关领域的人力资源市场分析，有效管理及优化招聘渠道； 3、负责相关部门的具体招聘工作，包括人才寻访、面试、录用等； 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 【岗位要求】 1、大专以上学历，1年以上酒店人力资源工作经验，其中招聘工作经验至少6个月以上； 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道； 3、熟练掌握两种以上人才测评或面试技巧； 4、思维敏捷，富有工作激情，具较强的沟通能力与抗压能力； 5、英语至少CET4。

【岗位职责】 1、全面负责洗衣房的日常运营管理，包括布草、员工制服及客衣的洗涤、熨烫、整理等工作流程的监督与优化； 2、制定并执行洗衣房的工作标准、操作流程及卫生安全规范，确保洗涤质量符合酒店要求； 3、合理控制洗衣房的成本预算，包括洗涤剂、水电消耗及设备维护等，提高运营效率； 4、负责洗衣房设备的日常维护与保养，确保设备正常运行，及时报修故障设备； 5、管理洗衣房团队，包括排班、培训、绩效考核及员工关系处理，提升团队协作能力； 6、与其他部门（如客房部、前厅部）保持高效沟通，确保布草及制服的及时供应与调配； 7、处理洗衣房相关的客户投诉或特殊需求，提供解决方案并跟进落实。 【岗位要求】 1、具备洗衣房或相关领域工作经验，熟悉酒店布草及制服洗涤流程者优先； 2、了解洗涤设备操作及维护知识，能够独立处理常见设备问题； 3、具备较强的团队管理能力，能够有效分配任务并激励员工； 4、注重细节，对洗涤质量有高标准要求，能够严格执行卫生与安全规范； 5、具备成本控制意识，能够优化资源使用并降低运营成本； 6、良好的沟通协调能力，能够与其他部门高效配合； 7、适应轮班工作制，具备较强的抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，拓展新客户市场，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定并执行销售策略，提升酒店市场份额； 4、跟进客户需求，提供专业的销售方案，协调内部资源确保客户满意度； 5、定期提交销售报告，反馈市场信息及客户需求，协助优化销售政策； 6、参与酒店营销活动的策划与执行，提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力，有酒店行业销售经验者优先； 2、优秀的沟通与谈判技巧，能够独立完成销售任务； 3、具备团队协作精神，能够高效协调内外部资源； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够接受一定程度的出差； 5、对酒店行业有热情，愿意长期从事销售工作。

1、4年以上五星级酒店相关餐厅管理经验 2、以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 3、了解并熟练掌握相关餐厅营业知识，包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能 4、在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要 5、积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求 6、有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施 7、与厨房的员工建立良好的沟通渠道 8、协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改 9、辅助制定并执行部门入职培训计划 10、确保所有安全及卫生程序的执行 1. At least 5 years outlet experience in five-star hotel 2. Guestoriented and able to confidently build and exceed service standards 3. Thoroughknowledge of restaurant operations including food, beverages, supervisory      aspects, service techniques, and guest interaction 4. Makesure all customers’ requests and queries are responded to promptly and      effectively while assisting on the floor during meal periods each day 5. Be proactivetowards guests, assisting them with any reasonable requests, and training      allteam member to see these things before the guests ask 6. Managethe departmental operation and taking action where necessary to ensure it      runs smoothly,participating in service duties during service periods, where necessary 7. Establishgood communication with the Kitchen team 8. Participatein future menu changes with the Food & Beverage Manager and the      ExecutiveChef, taking into consideration new F&B trends, market demands and sales      achievements 9. Assistwith planning and ensuring departmental orientation is carried out 10. Ensurethat safe and healthy working practices are implemented at all times

1、至少5年五星级酒店相关工作经验 2、流利英语 3、金钥匙协会成员优先考虑 4、编制与行李有关的工作程序，并确保礼宾部及车队员工在工作中遵守工作程序 5、确保所有礼宾员工达到管理层提出的仪容仪表标准 6、需要了解当地旅游文化，以及城市概况，为客人提供贴心服务 7、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识 1. At least 5 years in five-star hotel related working experience 2. Fluent in English 3. Member of the Golden KeyAssociation preferred 4. Develop all luggage related procedures and ensure that they are wellfollowed by the      concierge team member 5. Ensure that all Concierge team members are up to the grooming standardsset by the      Management 6. Understand local tourism culture and city profile to provide considerateservice to      guests 7. Have a strong sense ofresponsibility and learning ability

1、有五年或以上奢华酒店品牌销售及相关工作经验 2、良好组织及展示技巧，具有良好的沟通技巧 3、负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等 4、将团队信息及时分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单，团队摘要和准备活动协调会 5、检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，确保客户的需要及酒店的承诺都落实到位 6、及时检查每日账单录入的准确性，并及时与活动负责人核对账单账目确保准确无误 7、及时在酒店的宴会会议系统中更新会议活动数据档案，确保信息准确 8、协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入 9、根据宴会销售团队架构来协助宴会销售总监分配对日常工作进行有效分配 10、指导宴会销售团队，总是确保将高质量的服务和产品提供给客户 1. Above 5 years or above luxury hotel sales and related working experience 2. Good communication, organization and presentation skills 3. Responsible for the promotion and sales of all products of the hotel,including but not      limited to rooms, catering, banquets, etc 4. Distribute team information to all hotel departments in a timely manner,for example,      handing out banquet notices, team summaries, and preparing for eventcoordination      meetings 5. Review banquet operations and work with all departments to ensurecustomer needs      and hotel commitments are in place 6. Promptly calibrate general bills and invoices, preparing and invoicingthe receivables       to the organizer to ensure all payment arrive on time 7. Update the event data file in the hotel's banquet and conference systemin a timely      manner to ensure the information is accurate 8. Assist the Director of Events in forecasting room to room nights andbanquet revenue 9. Assist the Director of Events to allocate daily work according tothe team structure 10. Guide the Banquet Sales team in ensuring that high quality services andproducts are        provided to customers

1、有五年或以上奢华酒店品牌销售及相关工作经验 2、良好组织及展示技巧，具有良好的沟通技巧 3、了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力 4、熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动 5、制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户       进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售 6、高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观 7、与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店 8、根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配 9、无论何时对团队及宴会收入进行有效的预测 10、指导销售团队，总是确保将高质量的服务和产品提供给客户 1. Above 5 years or above luxury hotel sales and related working experience 2. Good communication, organization and presentation skills 3. Understand local customers and have strong market analysis ability 4. Be familiar with hotel product knowledge and related activities 5. Develop sales plans and obtain approval from the Director of Sales or Commercial      Director, maintaining and developing customers in the region or industryaccording to      the plan.Understand customer needs through telephone sales, face-to-face visitsand      other forms, achieving sales 6. Produce quotations efficiently, send contracts to customers and follow-uppromptly 7. Establish a good relationship with customers, maintaining the update ofcustomer      information and promptly report customer needs and feedback to thehotel 8. Assist the Director of Sales to allocate daily work effectively accordingto the Sales      team structure 9. Effectively forecast team and banquet revenue at all times 10. Coach the Sales team to always ensure that quality services and productsare       delivered to customers

1、拥有5年以上国际品牌酒店市场公关部工作经验 2、丰富的广告媒体计划和印刷生产知识 3、具有策略性、创造性及灵活性 4、熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动 5、负责酒店所有产品的宣传与推广工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会等 6、制定并执行酒店的广告预算和对外广告发布 7、协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划（如销售，餐饮等） 8、与媒体建立良好的关系（出版物、广播等），执行酒店的市场宣传活动 9、确保酒店主页官微等网络及社交媒体平台信息准确并及时更新 10、全面监督酒店所有印刷产品以确保和集团指导方针的一致性 1. At least 5 years working experience in the Marketing and Public Relationsdepartment      of international brand hotels 2. Strong knowledge ofadvertising media planning and printing production 3. Strategic, creative and flexible 4. Befamiliar with hotel product knowledge and related activities 5. Responsiblefor the publicity and promotion of all products of the hotel, including but      notlimited to rooms, catering, banquets, etc 6. Developand implement the hotel's advertising and external advertising budgets 7. Coordinate and implement communication plans for hotel activities and promotions      (sales, catering, etc.) with all operating departments of the hotel 8. Establish good relations with media (publications, broadcasts, etc.) andimplement      hotel marketing campaigns 9. Ensure the hotel homepage, official weibo and other online and socialmedia platform      information is accurate and updated in a timely manner 10. Fully monitor all printed products of the hotel to ensure consistencywith group        guidelines

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营与管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制； 2、制定并执行厨房操作标准及流程，确保食品安全、卫生及出品效率； 3、监督厨房团队的工作表现，组织技能培训，提升团队专业水平； 4、根据市场需求及季节变化，定期更新菜单，优化菜品结构； 5、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务的高效运转； 6、控制食材采购及库存管理，合理控制成本，减少浪费； 7、处理厨房突发问题，确保运营的稳定性和客户满意度。 【岗位要求】 1、具备3年及以上同岗位厨房管理经验，熟悉高端酒店或大型餐饮企业的运营模式； 2、精通中西餐烹饪技术，具备创新能力和敏锐的市场洞察力； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，具备HACCP等相关知识； 4、具备优秀的团队管理能力，能够有效激励和培养厨房团队； 5、具备较强的成本控制意识及数据分析能力； 6、能适应高强度工作，具备良好的抗压能力及应变能力； 7、对菜品品质有较高追求，注重细节，责任心强。 【酒店简介】 南京明宇豪雅 & 凯悦嘉轩酒店 ，双品牌旗舰综合体 ，将于2025年10月盛大启幕 ！      南京明宇豪雅酒店&南京凯悦嘉轩酒店由明宇商旅与凯悦酒店集团强强联袂打造的双品牌标杆项目，坐拥3.39万平方米建筑体量，雄踞南京玄武区红山路核心区位。 双品牌以差异化定位协同运营：      明宇豪雅：服务高端商务与奢华度假客群，传承东方礼遇哲学         凯悦嘉轩：专注年轻商旅与活力社群，践行现代高效服务理念   酒店共有 426间精致客房，豪雅客房37㎡起，全景落地窗尽揽玄武湖/钟山风光 ；1400㎡无柱宴会厅+600㎡序厅+250㎡智能会议室群，配备8K LED与全息投影系统 ； 近1000㎡艺术长廊，打造文化艺术展示新窗口 ；3大主题餐厅（怡品堂/和清亚洲料理/全日制餐厅），总面积逾1800㎡ ；1200㎡泳池+480㎡24 小时健身中心（凯悦指定健身品牌器械）。 酒店地址：江苏省南京市玄武区红山路12号

1、 3年以上奢华品牌酒店前厅相关工作经验 2、 能有效的用英语沟通交流 3、 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题 4、 对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题 5、 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作 6、 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务 7、 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转，保持区        域整洁 8、 了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便 9、 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 10、确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意 1.  At least 3 years FO related working experience in luxury hotels 2.  Fluent English to communicate effectively with guests 3.  Able to effectively deal with internal and external customers, some ofwhom will       require high levels of patience to defuse anger,collect and  analyze accurate       information and resolve conflicts 4.  Manage the Front Officeteam, resolve guests’ concerns, and implement resolutions       by using discretionand judgment 5.  Review VIPreservations and ensure the proper handling of VIPs and groups,       administeringamenity orders 6.  Promote Hilton Honorsand its associated benefits to guests who are not already       enrolled in theprogram, ensuring that existing Hilton Honors members receive       personal andprofessional service  7.  Ensure that the FrontDesk equipment and systems are functioning at all times, and       that the area ismaintained clean 8.  Up to date withinformation on facilities, attractions, places of interest, sights and       activities in and around the hotel 9.   Adhere to the hotel’ssecurity and emergency policies and procedures 10. Pass on informationeffectively, ensuring that all necessary details are communicated        to theintended person and that any pending action is completed and guest        satisfactionis confirmed

The Chinese Dining Sous Chef is the second-in-command of the hotel's Chinese Dining Kitchen, supporting the Chinese Executive Chef in delivering exceptional culinary experiences across the Chinese Restaurant and Chinese Banquet. This leadership role shall demonstrate strong operational execution, team management skills, and the ability to maintain consistent quality during high-volume production that meets the hotel’s brand standards. 中餐副厨师长作为酒店中餐厨房部的第二负责人，协助中餐行政总厨提供中餐厅和中式宴会的卓越烹饪体验。该领导岗位需展现出强大的运营执行力、团队管理技能，以及在高强度生产中持续保持符合酒店品牌标准出品质量的能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作，以及部门的日常运营及服务质量把控； 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及运营标准，确保部门高效运转； 3、监督并优化房务工作流程，提升服务效率与客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 4、负责房务部门的人员招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 5、定期分析房务运营数据（如入住率、清洁效率、客户反馈等），提出改进方案并落实； 6、与其他部门（如销售、工程、安保等）协调合作，确保酒店整体运营顺畅； 7、确保房务区域设施设备完好，提出维护或更新建议，并监督执行。 【岗位要求】 1、具备三年及以上同岗位酒店房务管理经验，大专及以上学历，有筹开经验优先； 2、出色的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效； 3、具备较强的数据分析能力，能通过运营数据发现问题并提出解决方案； 4、优秀的沟通协调能力，能够高效处理客户投诉及跨部门协作事务； 5、对服务细节高度敏感，具备高标准的质量把控意识； 6、抗压能力强，能适应高强度工作及突发情况处理。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务品质与客户满意度； 2、统筹餐饮成本控制，优化采购、库存及人力配置，提升部门整体盈利能力； 3、策划并落实季节性菜单、主题餐饮活动及特色服务方案，增强市场竞争力； 4、监督食品安全、卫生及设施维护，确保符合国家相关法规及酒店标准； 5、负责餐饮团队建设，包括员工培训、绩效考核及人才梯队培养； 6、分析市场趋势与客户需求，定期提交经营报告并提出改进策略。 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮管理相关经验，熟悉高端餐饮服务流程及运营模式，大专及以上学历，同岗位三年及以上管理经验； 2、出色的成本控制与预算管理能力，有成功提升餐饮业绩的实操案例； 3、精通食品安全法规及卫生管理标准，持有相关资质证书者优先； 4、具备敏锐的市场洞察力，能独立策划营销活动并推动落地执行； 5、优秀的团队领导与跨部门协调能力，能承受高强度工作压力； 6、创新意识强，对餐饮行业发展趋势有深刻理解。 【酒店简介】 南京明宇豪雅 & 凯悦嘉轩酒店 ，双品牌旗舰综合体 ，将于2025年10月盛大启幕 ！      南京明宇豪雅酒店&南京凯悦嘉轩酒店由明宇商旅与凯悦酒店集团强强联袂打造的双品牌标杆项目，坐拥3.39万平方米建筑体量，雄踞南京玄武区红山路核心区位。 双品牌以差异化定位协同运营：      明宇豪雅：服务高端商务与奢华度假客群，传承东方礼遇哲学         凯悦嘉轩：专注年轻商旅与活力社群，践行现代高效服务理念   酒店共有 426间精致客房，豪雅客房37㎡起，全景落地窗尽揽玄武湖/钟山风光 ；1400㎡无柱宴会厅+600㎡序厅+250㎡智能会议室群，配备8K LED与全息投影系统 ； 近1000㎡艺术长廊，打造文化艺术展示新窗口 ；3大主题餐厅（怡品堂/和清亚洲料理/全日制餐厅），总面积逾1800㎡ ；1200㎡泳池+480㎡24 小时健身中心（凯悦指定健身品牌器械）。 酒店地址：江苏省南京市玄武区红山路12号

岗位职责： 1.健全厨房组织架构，优化设备布局，督导团队工作流程，确保菜品质量稳定达标 2.严格把控食材验收标准，优化设施使用效率，有效控制成本并提升经营效益； 3.定期更新烹饪技术档案，开发时令菜单，与餐饮总监协作设计符合市场需求的新菜品； 4.统筹食品准备、烹饪及装盘全流程，建立并维护标准化操作规范。 任职要求： 1.大专学历，3年以上奢华酒店或米其林/黑珍珠餐厅中餐厨师长经验，精通高端中餐全流程管理； 2.具备餐饮战略规划、成本管控及团队培训能力和卓越的领导力与跨部门协作能力； 3.擅长菜单研发、服务优化及突发事件处理，掌握食品标准化生产与供应链管理。 【职位福利】 员工免费体检、月休6—7天、五险一金、生日福利、节日礼品、司龄补贴、慰问金、工作服、家属福利。

1、良好的英语和办公软件技能 2、基本的档案和工程方面知识 3、负责工程部的所有文档性工作 4、归档月度报表以及其他的报告和报表、考勤、备用金、费用表等 5、处理工程部的邮件，组织办公室的档案系统，打字，传真，复印及其他设备，保留适当的文件      记录 6、负责所有采购单的申请并跟踪采购情况，做好所有采购单的记录 7、参加总工组织的工程部会议并确保在24小时内出备忘录备案 1. Good English and office software skills 2. Possess some filing and technical knowledge 3. Responsible for all the paperwork in the Engineering department 4. Compile monthly and all other reports and statistics, duty rosters,petty cash,      expenses forms, etc 5. Handle mail documents and correspondence in the Engineering department,organize      the office filing systems, typing, fax, photocopier and other officeequipment, keeping      appropriate records of paperwork 6. Be responsible for all the requisitions and following-up on acquisitions and keeping      fullrecords of  status of all purchase requests, purchases and final accounting 7. Attend meetings which are chaired by the Chief Engineer and make surethat minutes      are taken, compiled and produced within 24 hours

·Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 · Prepare daily banking and cash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 · Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 · Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 · Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 · Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 · Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 · Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 · Supervise functions 监督各项职能。 · Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 · Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。