职位陈述 通过与酒店总经理，营运总监，财务总监和人力资源总监建立高效的工作关系去实施酒店的总体管理战略。在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面，向总经理提供建议和支持，树立酒店良好的品牌形象。维护集团的标准、品牌的一致性和酒店的形象。 我的具体职责是什么? 作为商务总监，您将应以最高标准完成以下任务： 协助总经理完成酒店所有与收入及市场销售相关的工作并完成总经理安排的相关工作。 ·         全面负责对销售部，宴会销售部，收益管理与预订部，及市场传讯部的管理工作。 带领酒店商务团队完成相关关键指标，包括但不限于管理酒店的持续盈利能力,确保酒店的收益和利润，宾客满意度达标甚至超过标准要求 制定酒店年度/季度/月度预算预测与工作计划，并有效的予以实施 ·         参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 ·         制定开拓市场销售战略和促销计划，实时更具市场情况进行调整。 ·         督导和推动市场销售计划的进展和实施。 ·         为商务发展部设定清晰的工作目标，实施员工个人技能的发展，业绩的复核训导和培训。 ·         监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 ·         管理部门内部的运作，保证部门固定资产及运营物品得到良好维护。 ·         定期进行市场调查，掌握竞争对手信息。 ·         为酒店设立价格策略和销售目标。 ·         管理特别项目及其他相关的生意。 ·         确保高效利用部门资源。 ·         管理部门内部人力资源，包括选择招聘人员，培训部门员工，团队建设，员工表现评估等。 ·         确保部门员工明确所赋予的职责。 ·         在部门或酒店的利益受到危害时，立即采取纠正错误的措施。 ·         管理客户关系及服务，包括客户需求、产品服务知识，销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 ·         管理部门开支和预算。 ·         准备部门每月相关开支的预测，并在预定日期上交给酒店。 ·         按照酒店政策控制部门成本，避免浪费。 ·         确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 ·         确保部门文件，及相关资料的存档。 ·         保持与集团内各营业部门的沟通，最大限度拓展销售机会。 ·         在海内外社会各有关行业推广酒店。 ·         积极参与希尔顿集团发起的销售活动。 ·         针对目标市场组织促销差旅。 ·         在海内外目标市场，保持良好的关系和沟通。 ·         确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 ·         根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、进行调整，执行任何合理的任务及额外职责。 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·         如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿商务总监始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·         诚挚待客：       自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 ·         正直诚信：       时时刻刻为所应为 ·         领导核心：       力争在业界和所在社区都位居领导地位 ·         团队合作：       所有工作中积极发扬团队合作精神 ·         主人翁精神：  勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 ·         即时行动：       以刻不容缓的态度和纪律运营 ·         大学本科。 ·         具有至少五年在国际连锁酒店的相关管理经验。 ·         良好的中英文读写能力。 ·         具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 ·         具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 ·         具备管理销售部的能力。 ·         具备协助总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。 ·         掌握政治，经济和社会方面的知识及市场趋势。 ·         具有良好的沟通技巧，良好组织及展示技巧。 ·         具有领导，指导和发展员工的能力。 ·         具备处理危机的知识和能力。

1、制定和制定酒店的销售和市场策略，以确保计划的实施，结果的监控和销售目标的实现。通过与客户的直接联系，定期销售酒店客房、会议室和餐饮。 2、管理销售部每天的工作，计划和分配工作，确保你总是有正确的人员数量。 3、通过指导和反馈来发展你的团队，提高他们的表现，并为同事制定表现和发展目标 - 认可良好的表现。 4、完成所有 个人/团队销售目标并最大化盈利。 5、完成预算收入和个人/团队销售目标，并使利润最大化。参与编制本部门年度经营预算、酒店市场营销计划和经营计划、财务计划。 6、协助编制部门预算和财务计划 ，包括酒店营销计划。 7、制定并实施销售计划，以推动可衡量的入住率增长，提高平均价格，增加销量，食品 ，饮料和宴会销售。 8、制作月度报告和销售预测，分析当前/潜在市场和销售趋势，协调增加收入和市场份额的活动，并监控业绩，以确保实际销售达到或超过既定的收入计划。 9、培训同事，确保他们的交付符合我们期望的标准，并拥有有效工作所需的工具。 10、推荐或发起任何必要的人力资源相关行动。 11、为团队创造一个良好的工作环境——联系部门，创造团队感。 12、发展和维护与重要客户和外部联系人的关系，以公司集团和/或会议业务，包括客房销售，餐饮销售，和餐饮/宴会服务。 13、在酒店安排会议和/或商务团体活动，并与酒店其他部门协调，以促进销售办公室和潜在客户同意的服务。 14、提高您的酒店和品牌的认知度和声誉。 15、确定对市场活动和酒店整体销售业绩的改进，并与其他部门合作。

岗位职责 1、负责酒店餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验（工作地址：常州）。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责 1、负责酒店餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系； 2. 开拓上海市场的客户； 3. 高效认知和掌握销售线索； 4. 仔细计划与客户的会面，对预订的客户实施客户管理，完成销售目标； 5. 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况； 6. 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进； 7. 积极传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度； 8. 在所负责的区域内，与客房销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现； 9. 主动参与完成各种销售报告； 10. 协助计划和配合销售所有活动，促销等； 11. 对下属员工给与持续建议以及支持； 12. 执行上级要求的任务。 此岗位主要负责的是上海市场，需要经常出差上海等地。

有同岗位工作经验者优先考虑。

岗位职责 1.了解酒店收益的组成，并以此去评估本地客户和集团的生意，便于为未来价格设置和磋商提供数据； 2.留意竞争对手所有收入部门的定价，了解本地市场的动态和需要的产生，并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队； 3.通过对历史数据和当前预订的分析，监控并确定市场需求并作出重大生意决策； 4.管理所有预订渠道； 5.负责2家酒店（铂尔曼&诺富特）收益管理工作。 岗位要求 1.3年以上同岗位工作经验； 2.英语口语及书面表达能力优秀； 3.具有同行酒店销售信息收集及分析能力。

职位概述： 1.按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 2.熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 3.负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 4.完成酒店设定的销售目标及相关任务。 5.制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 6.高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 7.操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 8.及时发送团队工作单，宴会工作单同时确保相关部门接收到相关信息 9.与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 10.向客户推荐集团内其他连锁酒店。 11.主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 12.了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监。 13.在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 14.通过定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 15.处理客人的反馈或投诉。 16.无论何时，最大化增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 17.根据需要在销售经理或销售主任制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 18.积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 19.根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 20.协助销售总监组织定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 21.无论何时，最大化增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 22.协助销售总监完成部门相关部分的预算制定，并积极参与预测及市场计划的制定。 23.定期给员工进行培训，确保团队熟悉酒店产品及流程，可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 24.定期分析客户产量及客源市场结构，预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 25.协助销售总监招募，选择，培训员工保持团队的活力与稳定。 26.认真履行所分配的工作和特殊任务。 27.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 工作技能要求： 1.有五年或以上酒店销售及相关经验。 2.良好的中英文读写能力。 3.具有良好的沟通技巧，能在强压下胜任工作。 4.了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 5.拥有一定的客户资源，具有以身作则的能力。 6.良好组织及展示技巧。

职位概述： 1.指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在良好的状态。 2.制定设施设备的维保计划，指导和监督员工和外部承包商的维保工作，确保维保计划顺利实施； 3.涉及到外部承包商的所有工程，起草具体的要求并对采购部经理提供的报价进行评估。与中标的承包商商谈并跟踪确保所有工作能够完成，而且符合公司，当地和区域性健康和安全标准。 4.组织和检查工程部库管的工作，实施有效的库存管理。 5.协助总工程师对设备进行长期评估，制定大修及重新购买计划；确保所有机房和设备安全有效的运转; 6.关注消防安全,及时解决安全隐患，确保无安全事故发生； 7.协助总工制定年度预算，并进行追踪以达到合理的控制; 8.对酒店管理的政策和程序的实施进行监督管理 9.完成并提供总工程师所需的所有日常报告和报表。副总工办公室要保持有效的记录/档案系统。 10.保持与消防部门，供电部门，供水部门，城管和防疫部门等联系，确保所有要求备案，一旦需要，并应有一些具有支持性的建议。 11.对人员进行合理的管控，确保所有员工在工作时间内保持高效率； 12.关注员工日常工作表现，定期与员工进行进行绩效评估并给予员工的个人发展提供指导和建议； 13.如有必要建议和组织有发展潜力的员工在酒店内部交叉培训或到其他酒店、外部机构培训。建议员工的调动，提升，处分或开除。 14.在人事部经理和总工程师的协助下，招聘本部门的员工。 15.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 16.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 工作技能要求： 1.应至少具有十年酒店的工作经验或其他有关的工程领域； 2.四星级以上酒店担任值班工程师五年以上或副总工师二年以上 3.具备有关水处理、机械、制冷机、通风、空调、弱电、音响、电视、灯光、电梯、锅炉、泵等方面的知识； 4.能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调、通风、冷库、电力安装、灯光系统、泵、锅炉、洗衣房、厨房、电梯、消防、扶梯、音响系统、电视系统等； 5.了解掌握政府的要求和技术标准； 6.能够执行酒店服务的要求； 7.有节能方面的知识； 8.能够对工程部的员工进行培训；

【岗位职责】 1、负责酒店渠道拓展及运营工作，带领团队完成公司的渠道销售指标； 2、根据市场趋势制定销售策略并落实执行到位，对销售业绩结果负责 ； 3、分析市场需求和行业动态，及时调整销售策略和推广计划，提高市场占有率和客户满意度。 4、维护与合作伙伴的长期合作关系，深入挖掘客户需求并进行有效整合与利用 。 5、协助其他部门做好客户接待和服务工作 ，提升客户满意度和品牌美誉度 。 6、完成领导交办的其他任务 。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，市场营销等相关专业优先考虑；具有五年以上星级酒店或高端餐饮行业销售工作经验，其中至少两年以上同岗位工作经验。 2. 熟悉酒店产品知识及销售流程，了解市场动态和行业发展趋势，具备较强的市场分析能力和客户服务意识。能够独立完成销售任务并制定有效的营销策略方案者优先考虑。 3. 具备出色的沟通协调能力以及团队协作精神，善于处理各种复杂问题并保持积极乐观的心态面对挑战性工作压力大时仍能保持冷静理智地应对各种情况发生变化所带来的影响和挑战性工作任务安排部署调整等能力素质要求条件者优先录用！ 4. 有良好的职业操守和个人品行修养,诚实守信,责任心强!

岗位职责/职位描述 岗位职责 1.确保随时为客人提供最高质量的服务和产品; 2.密切监测客户所带收入和产量。及时调整策略，程序和客户涵盖范围以实现计划目标； 3.分析市场趋势。一起和市场销售总监规划及执行实施方案以提高市场占有率； 4.负责团队的宴会及房间产量以及质量控制； 5.发展一贯的客户关系。如有必要参与有助于建立客户关系的商务拜访； 6.准备每月团队的宴会销售预测和房间产量预测； 7.回顾直接竞争对手和市场变化。确保宴会销售部对在任何时候如何应付变化和竞争对手的行动谙熟于胸； 8.确保本部门及其它部门有效紧密的沟通和良好的工作关系。 岗位要求 1.5年及以上酒店销售及相关工作经验； 2.中英文流利； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责 1、 餐厅经理直接对餐饮部总监负责。 2、 负责本餐厅经营管理、行政管理和日常事务，确保酒店管理方针和部门管理制度在餐厅的贯彻落实。 3、 制订并不断完善餐厅的管理制度和工作规程，检查、督导各项管理制度和工作规程的实施，发现问题及时纠正和处理。 4、 根据部门的营业计划，制定餐厅的工作计划并带领全体员工积极完成各项接待任务和营业指标，分析和总结年度、季度和月度的经营情况，修正和完善餐厅的工作与目标。 5、 负责考核餐厅下属的业绩并实施激励和培训，制订餐厅培训计划和考核制度，有针对性地组织员工学习理论与业务知识；做好餐厅培养人才的工作。 6、 检查、控制餐厅的服务质量，做好现场检查、督导工作，不断提出改进经营管理的建议。 7、 做好开源节流工作，有效控制餐厅用品的损耗，抓好物品和财产的管理。 8、 积极收集国内外最新的市场信息，了解竞争同行的促销手法，根据市场变化，向上级提出调整促销、服务方法与技巧的建议。 9、 定期做好餐厅销售的统计、分析与总结工作，为部门的经营管理决策提供准确数据。 10、 检查、督导下属做好餐厅设备、设施的维修保养工作，使之保持处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故的发生。 11、检查、督导下属做好餐厅的安全操作、卫生、治安和消防的安全工作，制定相关的安全防范制度、应急措施，确保餐厅正常运作。 岗位要求 1、有酒店筹开经验； 2、能处理宴会、会议组织实施过程中的客人投诉； 3、合理组织灵活安排人力，完成各项工作任务； 4、有婚礼堂运营经验优先； 5、熟悉宴会、会议的接待程序，菜牌、菜单设计； 6、自信心强，可以承受相当的工作压力。

岗位职责： 1. 协助建立及完善项目酒店工程管理体系，编制及更新各类指导手册及文件； 2. 协助商务发展团队对目标项目进行必要的评估和技术指导； 3. 总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划； 4. 负责筹建项目的相关图纸审核工作； 5. 负责筹开酒店项目的工程管理体系植入； 6. 负责筹建及筹开项目的现场技术支持工作； 7.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划； 8.负责组织技术文件和设备档案的接管、建立和管理工作； 9.领导安排的其它工作。 岗位要求： 1. 大专及以上文化程度，需持有相关技术职称。具备三年以上工程经理工作经验，有酒店集团工作经验、筹备酒店工作经验、并对酒店工程建设有深入了解、具备良好的专业技能者优先； 2. 必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规； 3. 具备良好的学习能力，优秀的人品和价值观，具有一定的亲和力，良好的沟通技巧和语言表达能力； 4. 作风严谨，敬业、责任心强，具有较强的组织沟通协调能力和团队组建、团队协作能力； 5.体质良好，无重大继发性疾病，能承受紧张、高效工作节奏，适应因公出差需要。

岗位职责: 1.确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 2.确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准,酒店的服务标准和酒店政策。 3.进行全体员工的培训和评估他们的能力。 4.和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 5.准备每周班次表。 6.确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 7.设计客人和VIP客人的记录并且维护。 8.计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 9.监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目的。 10.建议和实施好的创意而形成额外的生意。 11.盘点。 岗位要求: 1.英文和其它语言的沟通能力。 2.全面的餐饮部运营知识。 3.5年相关的工作经验，2年主管级经验。 良好的管理技能。 3.持有商业的敏锐感。 4.积极主动和精力充沛。 5.领导才干，和团队有良好的沟通。 6整洁干净的仪容仪表。

职责描述： 1. Develop hotel public relations and media promotion plans 制定酒店公关及媒体宣传计划。 2. Planning, budgeting and execution of the hotel are advertising campaigns in liaison with the company’s official advertising agency. 与专业广告发布公司联系，制定并执行酒店的广告预算和对外广告发布。 3. Coordination and implementation of communication plan for the hotel activities and promotions in coordination with various revenue-earning departments in the hotel (i.e. sales, food and beverage, spa etc.) 协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划（如销售，餐饮等）。 4. Development of good relations with the media (print, broadcast, etc.) and implementation of the hotel’s publicity campaign. 与媒体建立良好的关系（出版物、广播等），执行酒店的市场宣传活动。 5. Organize the press and business people to visit the hotel 组织新闻界和商界人士参观饭店。 6. Submit regular visit summary report to Marketing Director. 向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 7. Represent the hotel at all official events. Receive all the important people and publicity of the hotel. 代表饭店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传。 8. Deal with negative news and conduct crisis public relations 处理负面新闻，进行危机公关。 9. Collect market and competitor information and submit weekly reports to Marketing Director. 收集市场和竞争对手信息，每周向市场销售总监提交报告。 Required Qualifications 任职要求:： 1. College degree or above; At least 2 years working experience in the same position. 大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2. Excellent language skills, able to make appealing speeches in public relations activities. 优秀的语言表达能力，能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3. Strong observation and response skills, excellent interpersonal communication and coordination skills, and strong social activity ability. 较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力。 4. Knowledge of e-commerce, mass communication, graphic creativity and innovative writing and editing skills. 了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5. Proactive and responsible for work. 个性积极主动，工作认真负责。

【岗位职责】 有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 2、遵守开始营业和结束营业的程序。 3、遵守规定的结账程序。 4、有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 5、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 6、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 7、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 8、特别活动的概念管理工作。 9、善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 10、对竞争对手进行分析。 11、创造良好的公众宣传机会。 12、管理顾客数据库并有效的加以使用。 13、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 14、同步管理酒店巧醍大堂吧，茶解大堂吧和J匠咖啡厅的日常运营管理工作。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，酒店管理，餐饮或相关专业。 2、工作经验5年及以上，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、具有调酒师证书或侍酒师证书优先。

【岗位职责】 1.与市场销售总监和餐饮总监/经理一起制定餐饮宴会销售计划 2.协助酒店新产品及服务的开发和推广 3.协助酒店市场战略的制订。 4.确保按照收入和开支预算实现经营目标。 5.与本部门及其他部配合工作。 6.预防和处理客人所关心的问题。 7.与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 8.与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 9.对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 10.根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 11.拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 12.坚持不断的对自己的表现进行分析评估 13.完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1.具备良好的读写能力，以便使沟通的过程更方便 2.熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 3.对酒店及相应施设具有专业知识 4.具有公司，旅游中介公司及宴会销售知识 5.在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 6.掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 7.能够使用销售和前厅部电脑系统 8.对本地市场及国际市场有基本的了解 9.至少拥有5年国际连锁酒店的相关工作经验

• Distributes outlook and forecast information as an up to date management tool for operating departments 运用适时的管理工具为营运部门提供预测信息和远景展望。  • Implement and review financial controls and policies 执行并评估现行财务控制及制度政策。 Ensure an up to date cash flow projection is maintained and maximizes cash flow performance of the hotel through controls on inventory, credit and collection, disbursements, deposits and remittances 确保通过控制库存、信贷及应收款回笼、支出、存款及付款保持营运现金的充足，并使饭店的现金流转量最大化。 • Ensure excess cash is managed to maximize earning potential 确保管理好超额现金，以便使潜在收入最大化。  • Analyze financial and management reports 分析财务及管理报告。  • Manage internal and external audits when they occur 负责处理内部及外部的审计工作。  • Identifies training needs, develops formal training plans and conducts training sessions for accounting and operational staff in coordination with other departments 针对财务部及营运员工如何与其他部门沟通协调，确认培训需求，提供正式的培训计划并开展培训。  • Obtains appropriate legal counsel regarding the business practices of the hotel and maintains an awareness of local laws, rules and regulations 根据酒店的实际运营掌握相应的法律规定，并保持对当地法律法规的了解。  • Provides safekeeping, including proper storage and access for all contracts, leases and other financial records 建立有效的保管机制，包括对所有合同、租赁及其他财务记录的合适存储及存取。  • Follows up on all capital expenditures to ensure compliance with original justification and approval   跟进所有资本支出，确保支出按最初的规定及批准执行。  • Review of operating equipment stores to avoid unnecessary/excessive purchases and to eliminate (or at least be aware) of obsolete slow moving items    检查经营设备库存量，避免不必要的或多余的购买，并清除（最少要了解）移动慢的积压物品。  • Ensure all accounts are reconciled on monthly basis, review and approve those reconciliation’s    确保按月核对所有科目余额，检查并批准科目余额核对明细表。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

逸衡衡食餐厅厨房厨师长： 在菜单菜目销售数字的基础上，检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度，并在适当时做相应调整（与总经理共同履行此项职责） 根据逸衡品牌标准和标准操作规程的要求，对食材的采购、备货、制备和呈现过程进行管理，为宾客和员工提供符合“本地、健康和新鲜”的餐饮产品 参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作，并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用 监管厨房工作，按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰 监督制作标准以确保质量 监督酒店清洁情况，在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作，确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准 与库管人员一起控制食品采购水平 管理排班表的起草工作，确保覆盖所有工作领域，却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。总经理将负责制定指导方针 熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准 在餐饮部经理的指导下，与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控 按酒店的供应商名单购买所有食品，该名单由库存人员提供 积极参与酒店的完全质量管理活动，熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性 依照酒店标准，确保个人形象、卫生和行为的最高标准 组织和监督厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录，并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核 完整的了解劳动协定，管理员工并按员工意愿排班 随时保证厨房卫生达到最高的标准，并遵守安全食品处理条例 确保遵守MAF和HACCP指导方针。每日检查监控程序 确保正确的保养和存储所有设备，正确报告和记录所有破损和故障设备 准确记录事故，确保所有隐患均得到检查，以减少未来事故的发生 准确记录事故，确保所有隐患均得到检查，以减少未来事故的发生 执行其它由总经理和运营总监分派的任务，以促进厨房和部门的运作和利润 部门人力规划 部门编制和管理部门预算

Plans and supervises the day to day operations of the banquet service activities to ensure compliance with all policies, procedures, standards and aiming at satisfying and exceeding the clients' expectations.   督导宴会部的日常工作和服务，以确保各项政策、程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标                  Establishes and reviews the standards of performance, in line with the operating concept of the restaurant, which contribute to an attentive and distinctive experience that leaves our clients inspired.   定期监控和审查宴会的服务标准以满足顾客的独特需求。             Participates in the selection of all reporting staff.Motivates them to bring about excellent performance, enforces discipline when required and evaluates their performance once a year. 参加所有员工的甄选工作。激励员工并使其发挥完美的工作表现，并在必要时对他们进行的绩效评估                      Identifies the training needs, assists in the development of a training plan and the implementation of the training activities and follows up to ensure compliance and their effectiveness.  At times, conducts training. 确定培训需求及计划，并确实执行已制定的培训活动并给予培训 Organizes and monitors banquet set up and service with relevant departments as per event order and guests requirements, schedules staff accordingly, controlling labor costs and minimizing overtime payment.   组织和监督宴会的摆设和服务，并与相关部门就宴会情况和顾客的要求，安排相应的服务人员，并控制劳动成本和加班费用 Inspects banquet areas to ensure that the physical facilities and equipments are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by coordinating the cleaning and maintenance and arranging for repairs and other services such as linen laundering, plants servicing. 定时检查宴会部的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全及定期清洁、保养维修 Maintains high visibility during function event in order to ensure smooth running of outlets, promotes good public relations, takes corrective actions and handles customers’ complaints to ensure their satisfaction. 保持高度集中，以确保宴会的顺利进行，促进良好的公共关系，纠正员工的错误行为和处理客户的投诉，以确保他们得到满意的回复 Coordinates the service activities with the kitchen on order to achieve a timely delivery of food whilst ensuring effective communication. 与厨房建立有效的沟通，同时确保食品及时的送达                    Manages and controls stock from the beverage / bar operation effectively ensuring pars are respected. 管理和控制足够的库存以便运作的需要 Anticipates and maintains all materials and supplies ensuring their availability.Controls and service equipments ensuring all equipments is used in a correct and safe manner. 预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品、生产设备、工具和服务设备的正确和安全使用 Monitors operating expenses to ensure the cost of sale is in line with the annual budget.  监控营运开支，以确保销售成本与预算一致                          Keeps abreast of all emergency procedures, hotel promotions, product knowledge, VIP arrivals, upcoming events and brief direct subordinates accordingly so that they are able to anticipate and answer clients' requests and questions. 确保对所有应急程序、产品促销、产品知识、重要客人、宴会和员工的了解，以便能答复他们的要求和问题                Maintains efficient filing system for all banquets documents, including event order, run sheets, floor plans, etc. 保存所有宴会文件，包括宴会通知、排班表、平面图                Accomplishes a set of administrative duties such as leading and attending meeting, writing reports, maintaining a logbook and other specific duties related to the job function.   完成设定的行政职务，如主持和参加会议、撰写报告、工作日志和工作职责相关的文件 Knows the Food and Beverage and Hotel Product 充分了解餐饮及酒店产品知识

-          协助制定年度收入计划。 -          协助制订与收入计划相关的工作计划，以确保营收计划目标得以实现。 -          分析现在与未来市场趋势，协调各种活动，以通过增加的业务量和提高的价格来保持并增加收入。 -          与当地的、英国国内的和国际市场上的航空公司、旅行社、商行、私人俱乐部和行业协会保持联系，以发展新客户及保持老客户。通过个人销售拜访、电话和书面交流等与策划者、公司客户、有意向的买家、航空公司、旅游批发商等保持联系。 -          制定及执行以下特别项目，以创造更多收益： -  提高平均入住价格。 -  提高入住率。 -  提高淡季的业务量。 -  提高本地餐饮及宴会在酒店举行的数量。 -          管理主要大客户。 -          监督销售和服务团队业务。 -          提供政策导向，并进行市场调研。 -          监查竞争对手活动。 -          与温德姆全球销售团队及其他温德姆酒店保持紧密的联系,以确保酒店获得指导和支持。 -          计划主要市场地区的销售，并前往实施。 -          参加大型旅游活动，促进酒店的销售业绩。 -          在上级的指示下，为销售经理和销售主任指导所有销活动，确保达到计划营收目标。 -          编制每月销售和预测报告。 -          会见在酒店举办大型活动的客户，以确保客户满意。 -          建立和不断更新邮件列表。 -          组织和参加酒店主要的大型销售/公关活动。 -          与上级领导一起在人力资源规划和管理需求方面进行合作。 -          与上级领导一起编制和管理部门预算。

制定公关与传讯计划，促进和保持酒店的积极的形象。具体任务包括计划、指导、管理、协调和参与所有公关和市场传讯活动。作为指定的人选，代表酒店和温德姆酒店管理集团市场部参与所有市场相关活动。 -          管理市场传讯部，确保那些推广酒店的关键信息与集团的品牌远景相结合。建立部门的关键绩效指标如新闻的刊登次数和他们的媒体价值。 -          依照酒店的市场目标、目标市场、目标客户和品牌理念的理解，开展公关和市场传讯活动。 -          发展、培养和维护媒体关系，策划新闻发布会以及其它新闻活动。代表酒店与媒体联系，以促进良好的公关形象并管理突发事件。 -          开发和组织促销活动，与相关部门协调，邀请嘉宾和媒体参与促销活动，准备并进行新闻发布。 -          向合适的当地商业和消费者媒体发布公司的新闻。 -          建立向行业出版物定期发送促销新闻的机制，新闻内容包括特别活动和促销活动等。 -          向其它部门就酒店内外的活动提供信息，这些信息可能会在与客户交往中发挥作用。 -          监督并回应客户和媒体的投诉、申请和询问，并协调相关部门进行处理。管理提供给社会媒体渠道的信息内容（如适用），确保回应及时，态度积极。如有严重事件需立即采取行动的，应提醒相关部门或主管。 -          每日浏览媒体并保留与酒店相关的新闻剪辑，并视情况将其呈送至总经理、其它部门、其它酒店和公关部门。监督关键绩效指标并定期向总经理和温德姆酒店管理集团市场部报告。 -          与相关部门如销售部、人力资源部就影响公司形象的相关事宜进行联系。 -          开发并维护酒店的宣传册、礼品和赠品。 -          通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 -          如有需要，协调酒店的摄影活动。 -          关注竞争对手的活动并在制定销售策略时利用这些信息。 -          策划和协调赞助活动。 -          与上级领导一起在人力资源规划和管理需求方面进行合作。 -          与上级领导一起编制和管理部门预算。管理市场部预算。

岗位职责  -  负责协助行政管家指导并保持客房部的各项工作与酒店的程序标准政策相统一。    -  行副政管家负责部门每日的运作, 并且管理监督所有客房部员工的工作，以确保客房部的运作顺利进行。   -  监督客房部工作人员，确保客人得到及时和礼貌的服务。   -  定期对所有客房区域进行视察，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。    -  对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要，可直接采取纠正措施。   -  确保对客房员工所实施的培训是需要分析的，以及培训方案需要计划，之后监督其达到要求。   -  与员工定期沟通，保持着良好关系。    岗位要求  -  至少5年以上的客房部管理经验。   -  具备充足的管家，公共区域和相关区域的工作知识。    -  良好的中英文口语和书面交流能力。    -  具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。   -  温馨提示：投递简历时请务必附上近期证件照。