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  • 上海-静安区 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    Ensuring the quality, consistency and production of areas of responsibility in kitchen.  Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions.  Works with team to improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget.  Must ensure sanitation and food standards are achieved. Develops and trains team to improve results.
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-27
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    1、负责酒店自有品牌的产品矩阵(产品线)短期、中期的规划; 2、制定新品开发计划,打造产品概念和差异化的卖点; 3、了解掌握国内、外同行业的新产品及发展趋势,制定符合品牌发展目标的品牌发展规划,规划产品线架构等; 4、准确分析顾客消费需求,把握品牌市场定位及产品风格,对产品卖点进行深入挖掘; 5、协助运营部门对产品的风格、商品描述、图片设计及文案设计等提出建议。
  • 上海-浦东新区 | 10年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-27
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    基本职责 区域工程副总监负责开业酒店的工程项目及改造项目的审计、支持和管理。向酒店工程部收集能源、材料消耗信息,进行综合、分析,向酒店提出改进方向和建议。推行集团统一的各项标准和行动计划,跟踪最新的工程管理的产品和技术并在酒店进行有效的运用。全面掌控筹建酒店的工程进度。参与预开业酒店的检查。培训、培养和发掘有潜力的酒店工程管理人才。 职责和义务 1. 对已开业酒店进行不少于一年一次的现场工程审计,包括工程、装饰的维修、维保状况,遗留问题等。向酒店总经理和工程总监提供审计报告。 2. 每月一次收集已开业酒店的能源消耗数据,对所有数据进行整合,进行横向和纵向的比较,指出能源消耗出现的问题,将意见反馈给相关酒店。 3. 组织一年一度的工程年会。包括年会的时间、地点、参与的人员确认、会议的进程安排、获奖酒店的表彰等。 4. 与酒店重要的设备供应公司保持联系,跟踪最新的技术和设备,实施集团范围的产品升级、节能改造及技术培训。 5. 对已开业酒店的重大工程事故、安全事故等进行调查和原因分析,向集团管理层提供调查报告和改进措施。 6.参与酒店工程部人事安排的意见,有计划地培养、发掘酒店的工程管理人才,为酒店工程管理人才提出职业发展计划,提升服务意识和忠诚度。 7. 全面掌控筹建酒店的工程进度,按计划巡视工地现场,协助业主方推进各项设计工作及施工进度,及时提供各项设计方案审核意见及工地现场的工程缺陷,确保酒店按计划开业。 8. 对预开业的酒店进行不少于两次的开业前检查。分析预开业酒店的工程月报,协助预开业酒店解决重要问题,支持和协助预开业酒店的工程培训和人员支援调动。 9. 协助已开业酒店的工程和装修改造,评估改造时间、费用及实施措施,提出专业性的指导意见并尽量降低对酒店运营的影响。 10. 与酒店前期技术服务项目工程师保持密切的联系,随时反馈酒店使用中的设计和运营问题,以便不断提升酒店前期服务的针对性和技术水平。 11. 协助并参与前期技术服务团队提供对新酒店的前期技术服务。 工作要求 1. 工程或建筑相关专业。 2. 至少15年的相关酒店工程管理经验,如果有项目管理经验更好。 3. 很强的领导力,做事果断,有很好的团队精神。 4. 熟练使用电脑软件word, excel, AutoCAD等 5. 能熟练使用英语进行交通和书写。 6. 了解和掌握最新专业知识。 7. 愿意经常出差。
  • 上海-闵行区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    Administration 行政 To ensure that meetings are well planned and results-orientated 确保安排好以结果为导向的会议。 To always be up to date with financial results (budget versus actual) in sales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized 对于销售和成本方面,随时更新与财务业绩(预算与实际),并确保销售额和利润最大化。 To maintain all hotel records and forms as prescribed by Sofitel hotel management and policies 按照索菲特酒店管理规定和政策,维护所有酒店记录和文件。 Financial and Revenue Responsibilities 财务及收入职责 To ensure that each outlet is managed by a Manager/ Management Team who are totally accountable for their profitability 确保每个部门都是由经理/管理团队管理完全负责他们的盈利能力。 To set, in close conjunction with each Outlet Manager, Annual operating budgets, be part of the F&B business plan 密切结合每个部门经理制定餐饮营业计划的一部分,年度运营预算。 To monitor all costs and recommend/institute measures to control them 监控所有成本和提出/研究出控制成本的措施。 Conceives and develops products, concepts or changes which generate incremental revenue 构想和开发产品,概念或做出变化,总体提高收入。 Guest Service Responsibilities 对客服务的责任 Consistently monitors and adheres to Sofitel operating standards and service culture 持续监管和遵循索菲特酒店操作标准和服务文化。 Takes every opportunity to be a “sales person” and promote special events, promotions and facilities 争取每一个机会成为一名“销售人员”,对推动特别活动,促销活动和设施。 Stays focused to key priorities and manages time well 保持专注于关键优先事项和管理好时间。 Responds effectively to emergencies and changes 对于突发事件和变化,立刻做出有效的反应。 Management Skills 管理技能 Sets high standards and establishes demanding but achievable goals 制定高标准,并建立可以实现高标准目标的要求。 Motivates performance, gives helpful feedback, reviews processes 激励人心的表现,,提供有用的反馈,评审过程。 As a leader, communicates a clear vision of Sofitel Culture, values, standards and objectives through your own attitude, approach and behavior 作为一个领导人,需要通过你自己的态度,方法和行为传达一个清晰的索菲特文化愿景,价值观,标准和目标。 As a developer identifies Ambassadors development needs, ensures appropriate follow up 作为一名开发人员明确大使发展需要,确保适当的跟进。 Participates in schedule training and development programs provided by the hotel to improve self and department standards 参与酒店安排的培训和发展计划来改善自我和部门标准。 Builds a strong team which works well together and which is mutually supportive 建立一个强大,合作,相互支持的团队。 Sets priorities and organizes own work and work of others effectively 有效地,有组织地制定好自己工作和别人工作的优先顺序。 Leads team to maximize productivity, without over stretching Ambassadors current ability to meet the job demand 使团队效率最大化,但是不过度拉伸大使目前没有能力去满足工作的需求。 Miscellaneous 其他 To prepare, along with his outlet teams, a yearly Marketing Plan for each outlet, this is on the basis of the yearly business plan 和他的部门团队准备每个部门的年度营销计划,作为年度营业计划基础。 To ensure that an effective marking approach is applied to all outlets in his Food and Beverage Operations 确保一个适用于他所有餐饮运作部门的有效营销方法。 To continuously seek ways to assist management in the outlet to maximize revenues and profit 想法设法,协助管理餐厅部门的收入和利润最大化。 All Ambassadors may be assigned to other duties in the hotel as and when required by business levels 所有大使都要求体现酒店节能意识并有效地操作节约成本的程序。
  • 上海-静安区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    - 熟悉房务部的整体运作 - 5年以上五星级酒店的工作经验 - 流利的英文沟通技能 - 为人正直,能干,有责任心 - 有管理团队的经验
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    岗位职责: 熟知会议及宴会销售标准 维护及管理回头客的活动,管理所有宴会及会议的预定达到并超越宴会销售预算期望 制定、分析及评价会议及宴会员工主要绩效目标,以高收益战略来优化业务成果 通过保持与市场及国内外客户的联系来进一步提高酒店的知名度。  就培训,销售计划的实施监督宴会销售副总监,销售经理,销售主任及协调员的工作 管理部门内部人力资源,包括选择招聘人员,培训部门员工,团队建设,员工表现评估等。 确保为每位员工提供工作所需各种设备工具并保证有效运行 岗位要求 具有至少5-8年国际连锁酒店的相关经验 熟知销售系统并具有良好的沟通能力 了解,旅游产业和宴会销售,对市场走势具有一定的分析和见解 原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    Graduate from university or high school education. 2 years working experience in a similar capacity for multinational. Must speak fluent English. Other languages preferred.  本科或大专以上学历,两年在跨国企业同等职位的工作经验。可熟练地运用英语对话。能同时使用其它语言者优先。 Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent. Or combination of required working experience to wave education requirement. 具有酒店政管理,酒店管理或相关的大专学历。或结合所要求的工作经验适当降低学历要求。 This job requires ability to perform the following  此职务要求有能力完成下列活动: Fair and firm management abilities with high influencing skills  公平和坚定的高技能管理能力。 Strong Administration skill  很强的行政管理能力。 Ideal Leadership skills  理想的领导能力。 Strong knowledge of Food and Beverage (Wine, Spirits)  食物与酒水的知识(葡萄酒、烈酒) Initiative  主动性 Creative and innovative  创造力和革新。 Hands-on approach to all operational aspects  熟悉所有运行状况的操作。 Posses a high personal and work standard  具备高水平的个人和工作标准。 Excellent Verbal & Written Communication Skills  良好的口头及书面的沟通技巧。 Self-motivated  自我激励 Coaching Skills  培训技能 Advanced computer skills  高等的电脑技能 Ability to devise and conduct staff training sessions  制定和进行人员培训的能力 Excellent Interpersonal Skills  良好的人际关系 Strong Marketing Knowledge  丰富的市场营销知识。 Ideal trainer and popular figure among colleagues, superiors and guests.  理想的讲师,在同事、上级和客人之间受欢迎。 Advanced Financial skills and knowledge 高等的财务技能和知识。 Other 其他: Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with guests, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.  与他人交互时需要具备良好的沟通技能,具备与宾客、员工和第三方高水平地交互,及展现酒店、品牌和公司良好精神面貌的能力。 Reading and writing abilities are utilized often when completing paperwork and management reports, interpreting results, giving and receiving instructions, and training.  在完成书面工作和管理报告、解释结果、提供和接受指导、培训时需要频繁使用阅读和书写能力。 Mathematical skills, including basic math, budgeting, profit/loss concepts, percentages, and variances are utilized frequently.  需要频繁用到数学技能,包括基本数学、预算、利润/损失概念、百分比率和差异变通等。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities are used often.  经常需要运用问题解决、推理、激励、组织和培训等能力。 Ability to travel to attend workshops, specialized training and/or certifications, etc.  愿意出差参加研讨会、专门培训和/或认证等。 May be required to work nights, weekends, and/or holidays.  可能需要在夜间、周末和假日期间上班。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-27
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    有投必应
    有投必应
    Primary Responsibilities 主要职责 : ·          Produces the Annual Revenue Plan in conjunction with Executive Committee, Sales and Marketing Budgets and forecasts 依据行政管理层与市场销售部总预算制定年度营收计划 ·          Produces, implements and monitors action plans to ensure Revenue Plan objectives are achieved 制定并执行与确保营收目标达成 ·          Analyses current and potential markets/trends, coordinates all activities to maintain and increase revenue through added business volume and increased rate 分析现在与未来市场趋势,整合销售活动以保持并增加营收 ·          Manages key accounts 管理主要大客户 ·          Oversees the selling and servicing of group business 负责监督销售和服务团队业务 ·          Co-ordinates the development of all promotional material 协调发展各项宣传材料 ·          Provides direction on and conducts market research 提供政策导向,并进行市场调研     Qualification:      招聘要求:        1. University Graduate or Diploma and/or Degree or equivalent in the Hospitality Industry     酒店管理、市场营销或相关专业,大学本科以上学历     2.Minimum 5 years experience in similar capacity with international chain hotels     在星级酒店销售部,拥有丰富的销售经验及客户资源,从事销售行业5年以上者优先录用     3.Ability to work under pressure with team and independent     能够承受压力与团队良好合作     4.Strong at drive and lead team at daily sales work     高效能力带领团队     5.Familiar with Beijing market and complete understanding of Key Account Management     熟悉北京酒店销售市场以及重要客户的管理     6.Good sense of  sales in terms of Corporate and MICE     对公司及会议有很好的销售认知
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 每周双休
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    (此岗位为销售岗位,以上工资区间为:底薪+提成) 岗位职责: 1、监督竞争对手的活动并协助监察市场动态; 2、在酒店集团的范围内将销售线索提供给适合人员; 3、根据销售策略中的既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大利润; 4、通过客户管理向现有客户提供服务; 5、销售酒店的产品; 6、管理客户档案、筛选有价值的潜在客户、适时进行宴请; 7、设立和保持定期的销售拜访模式,与目标单位的主要人物会面; 8、定期进行市场调研和分析,制定销售计划; 9、 具备优秀的沟通技巧,掌控客户用餐动向; 10、按照餐饮总监的指示执行相关工作。 任职资格: 1、精通微软办公软件、良好的写作技能; 2、有较强的对外沟通及销售的能力; 3、拥有在相似规模酒店2年以上同等职位相关工作及管理经验,包括管理经验。 酒店地址:成都市青羊区西玉龙街168号 联系人:王女士 联系方式:028-83328666-8506/18180877490 邮    箱:recruiting.chengdu@dorsetthotels.com 有意向可于工作日10:00-17:00至酒店人力资源部参加面试
  • 上海-静安区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    - 3年以上五星级酒店宾客关系团队负责人或相关经验 - 精通英文沟通技能,良好的中文沟通技能,包括听、说、读、写 - 良好的团队合作能力 - 熟悉Opera操作系统 - 反应迅速、敏捷、有责任心
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 补充医疗报销
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-27
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    北京四季酒店 概要 我们在寻找首席礼宾司,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训,在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业,并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神,并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 四季酒店的金科玉律:待人如己。 对于员工,我们同样是,己所不欲,勿施于人,待人如己。 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀,四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1.了解前厅部和礼宾部的操作系统。 2.管理礼宾部的运作和工作流程,使宾客满意度最大化。 3.管理和引导员工并且确保酒店政策和程序的执行。 4.利用和发展沟通交流的工具和途径,为部门进行很好的工作信息和流程的传递。 5.推动喜出望外的宾客忠实感必须在每一次的对客服务接触中成为令宾客喜出望外的模范。 工作要求 1.大专以上学历。 2.良好的中英文口头沟通能力。基本的商务英语写作能力。 3.能适应灵活的工作时间。 4.熟知电脑操作及办公软件应用。 5.能适应前厅部其他岗位的职位轮换。 6.能够讲普通话及具有在中国工作的许可。 7.有国际金钥匙优先。 加入我们你能够享有: 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号:北京四季HR
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    - 商务差旅销售方向 - 5年以上五星级酒店销售工作经验 - 良好的英文沟通技能
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    Planning and Organising   Participate in preparation of the hotel's strategic and marketing plans.  Prepare the Food and Beverage Department budget.   Ensure that all Amanfayun Resorts Food & Beverage Standards are being adhered to.   Keep aware of trends, systems, practices and equipment in Food and Beverage preparation and service in the hospitality field. Operations   To be aware of the best external competitor offerings in the local market, and to continually work with hotel colleagues to improve our own offerings with the goal of being the best in the market for creativity, service, choice, and value for money.   Directly responsible for all Restaurants, Culinary and Catering areas, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the Hotel.   Supervise the functioning of all Food and Beverage employees, facilities, sales and costs, to ensure maximum departmental profit is achieved.   Take personal responsibility for maximizing quality levels of product and service, and guest satisfaction.   Attain high sanitation standards throughout the Food and Beverage operation by enforcing Amanfayun’s Sanitation Checklist.   To ensure that everyone in the departments is properly looking after all hotel property and facilities.   To ensure that departments conduct a maintenance inspection on a monthly basis.   Supervise and co-ordinate pricing and preparation of menus, beverage and wine lists, and liaise with local suppliers. Administration   Establish and maintain effective employee relations.   Liaise with HR in all employee matters including interviewing and hiring, employee orientation, performance appraisals, coaching, counselling, and dismissal if necessary to ensure appropriate staffing and productivity.    With the hotel training manager, identify training needs and develop and deliver the required training for department employees to meet the needs of the business.  Support the training of Departmental Trainers to continue to improve hotel service levels.   To be a sales champion for the hotel, generating and following up on business referrals and potential sales leads to maximize business for the hotel.   Above all, to lead by example through hands on approach to motivate our Associate to excel.
  • 北京 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-27
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    Managing Recruitment and Hiring Process ·          Assists in the interviewing and hiring of Human Resource employee team members with the appropriate skills, as needed. ·          Establishes and maintains contact with external recruitment sources.  ·          Attends job fairs and ensures documentation of outreach efforts in accordance with Human Resource Standard Operating Procedures. ·          Networks with local organizations (e.g., Hotel Association and peers) to source candidates for current or future openings. ·          Oversees/monitors candidate identification and selection process. ·          Provides subject matter expertise to property managers regarding selection procedures. ·          Partners with vendor partners to ensure effective advertisement efforts are being utilized for open positions in appropriate venues to attract a diverse candidate pool. ·          Performs quality control on candidate identification/selection. Administering and Educating Employee Benefits ·          Works with the unemployment services provider to respond to unemployment claims; reviews provider reports for accuracy and corrects errors. ·          Prepares, audits and distributes unemployment claim activity reports to property management. ·          Attends unemployment hearings and ensures property is properly represented. ·          Ensures that department has the available resources on hand to administer employee. Managing Employee Development ·          Supports a departmental orientation program for employees to receive the appropriate new hire training to successfully perform their job. ·          Ensures employees are cross-trained to support successful daily operations. ·          Uses all available on the job training tools for employees; supervise on-going training initiatives and conducts training, when appropriate. ·          Ensures coordination and facilitation of new hire orientation program to generate a positive first impression for employees and emphasize the importance of guest service in company culture. ·          Ensures attendance by all new hires and participation of the leadership team in training programs ·          Collaborates with management team to ensure departmental orientation processes are in place and employees receive the appropriate new hire training to successfully perform their job. Maintaining Employee Relations ·          Assists in maintaining effective employee communication channels in the property (e.g., develops daily communications and assists with regularly scheduled property-wide meetings). ·          Reviews progressive discipline documentation for accuracy and consistency, and checks for supportive documentation and is accountable for determining appropriate action. ·          Utilizes an “open door” policy to acknowledge employee problems or concerns in a timely manner ·          Ensures employee issues are referred to the Department Manager for resolution or escalated to the Director of Human Resources/Multi-Property Director of Human Resources. ·          Partners with Loss Prevention to conduct employee accident investigations, as necessary. ·          Communicates performance expectations in accordance with job descriptions for each position. Managing Legal and Compliance Practices ·          Ensures employee files contain required employment paperwork, proper performance management and compensation documentation, are properly maintained and secured for the required length of time. ·          Ensures compliance with procedure for accessing, reviewing, and auditing employee files and ensure compliance with the Privacy Act. ·          Ensures medical records are maintained in a separate, secure and confidential medical file. ·          Facilitates random, reasonable belief and post accident drug testing process (in properties where applicable). ·          Communicates property rules and regulations via the employee handbook. ·          Ensures all safety and security policies (e.g., property removal, lost and found items, blood borne pathogens, accident reporting, and hygiene) are communicated to employees on a regular basis through orientation, property meetings, bulletin boards, etc. ·          Conducts periodic claims reviews with Regional Claims office to ensure claims are closed in a timely manner and reserve levels are appropriate for open claims. ·          Represents Human Resources at the property Safety Committee; helps to identify ways to create awareness of the importance of safety in the workplace and decrease accident frequency and severity. ·          Manages Workers Compensation claims to ensure appropriate employee care and manage costs.  ·          Oversees the selection/non-selection and offers processes to ensure proper procedures are followed (e.g., valid reasons for selection/non-selection and applicants receive status notifications).
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、完成领导安排的其他工作。
  • 上海 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
    • 语言培训
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监。 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 处理客人的反馈或投诉。 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 根据需要在销售经理或销售主任制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 协助销售总监组织定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 协助销售总监完成部门相关部分的预算制定,并积极参与预测及市场计划的制定。 定期给员工进行培训,确保团队熟悉酒店产品及流程,可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 定期分析客户产量及客源市场结构,预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 协助销售总监招募,选择,培训员工保持团队的活力与稳定。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    扬州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    1.   根据酒店餐饮经营管理策略和方针,完成餐饮部的销售任务并使各项服务工作达到质量标准,为客人提供满意的服务。 2.   编制餐饮部年、季、月度预算,并在预算审批通过后督导实施。 3.   与厨师长合作,共同完成每月或每日的特色菜单。 4.    按酒店餐饮特点适时拟出食品节建议,制定食品节计划及餐厅装饰计划并组织实施。
  • 上海-静安区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、良好的英文书写能力和口语能力 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、5年有关的工作经验,3年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的仪容仪表
  • 前厅部经理

    1.2万-1.5万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年底奖金
    • 员工折扣价
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥美女多
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    岗位职责: ·     确定所分配的客户潜力,依照IHG酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划。 ·     发展分配给的客户群,完成设定的目标并使收益最大化。 ·     收集当前和预期客户/联系人的信息,以获得更多的业务。 ·     有效控制销售支出。 ·     同时使用客户互动和公共可用工具来监督与酒店和客户行业相关的竞争对手活动,并按照酒店程序与重要相关部门分享相关信息。 ·     向管理层提供市场状况变化的反馈,包括竞争和市场动向。 ·     适当时,使销售经理参与销售拜访和销售会议。 ·     与上级领导交流他/她所遇到的问题及其它相关信息。 ·     按要求组织培训课程、每日例会及要求的其它会议。 ·     主持对业务拓展团队的目标的阶段性正式审核。 ·     主持年度业绩审核,按照IHG标准和品牌规范为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划。 ·     通过对团队成员的定期审查,依照IHG和酒店的标准和期望来评估绩效,并在适当时采取行动。 ·     如果问题不能在适当级别得到解决时,作为客户和业务拓展团队成员的升级点来解决问题。 任职要求: 拥有市场、商业或酒店管理的大本或大专学历为佳。最好具有一年团队管理相关经验或同等工作经验,并且至少2年酒店或相关服务业的销售经验。 应具备以下技能: ·     具有组建和指导销售团队的经验与知识 ·     对销售原理和技巧有深刻认识。 ·     具备有效的沟通和谈判技能。 ·     拥有酒店产品、价格和市场计划的全面知识。 ·     出色的电脑操作技能(包括微软办公软件)。 ·     具备与客户和其他相关部门发展牢固关系的能力。 ·     拥有销售系统(即Delphi,Opera等)的知识和经验者优先考虑。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节假日福利
    • 洲际员工价
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 各类技能培训
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    职位简介 培训经理将通过酒店的各项培训计划,确保员工获得充分的成长和发展。您还将创建积极向上的团队文化,同时确保酒店宾客获得独特的体验,赋品牌以生命。  资质,学历与工作经验 •大专及以上学历   •至少2-3年国际型酒店培训管理岗位工作经验,具备洲际集团旗下酒店及奢华酒店品牌工作经验优 先考虑   •较强的逻辑思维能力、组织协调能力及团队合作精神 •勇于创新、高度的责任感及敬业精神,优秀的专业知识和培训技 能,较强的执行力   •优秀的中英语表达能力及演讲、授课技能  •薪资面议
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 绩效奖金
    • 培训发展机会
    • 免费工餐
    • 倒班津贴
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 补充医疗报销
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-27
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    北京四季酒店 概要 我们在寻找宴会会议销售副总监,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训,在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业,并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神,并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀,四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1.推动宴会会议业务,包括但不限于婚宴销售 2.帮助宴会销售团队提供宴会会议服务 工作要求 1.至少5年酒店销售经验。 2.具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 3.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 4.精通微软办公软件 5.良好的中英文写作技能 6.能够讲普通话及具备在中国工作的许可 加入我们你能够享有: 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号:北京四季HR
  • 销售经理

    1万-1.5万
    武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-27
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 5、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 7、主动参与,完成各种销售报告。 8、协助计划和配合销售活动。 9、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 10、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 11、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 12、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 13、遵守酒店的员工守则、政策及程序。 14、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-27
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    加入我们 我们在寻找宴会中厨房厨师长 ,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 检查厨师的仪容仪表及个人卫生,为酒店厨房制定和施行营养和卫生标准。 2. 确保采购食品的质量。 3. 预算食物的消耗和采购或者需要的食品和厨房用品。 4. 为客人供应定制的和相同质量的新鲜的食物,并且可以反映出酒店的风格和概念。   工作要求 1. 酒店/餐厅管理或者烹饪艺术专业相关的大学学位,或者需要同等相关经验。 2. 至少两年在厨房担任副经理职位经验。 3. 熟练的英语沟通及书写能力。 4. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 带薪年假
    • 帅哥多
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    • 工作日两餐
    • 个人发展计划
    • 晋升靠实力
    • 活力团队精神
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-27
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    招聘健身中心经理或副经理,要求: Greeting andintroduce our service to guest.对光临健身中心的客人问好并介绍健身中心的服务项目。  Handle complaintsand provide prompt feedback to guests and staff.处理投诉后及时给员工和客人反馈。  Perform requiredchecks and inspections throughout facility according to the checklist, ensuringall   standards are being adhered to.进行必要的检查以确保所有运转正常。  Be constantly awareof activity in the club to ensure that unsafe and/or disruptive behavior doesnot take place.杜绝俱乐部内的不安全隐患。  Ensure the club isin a safe and clean condition at all times.确保俱乐部环境整洁,安全。  Keep Rooms Directorinformed of events that take place in the club. 及时向房务总监汇报部门内所发生的一切事件。  Control inventoryof guest supplies and resale items in the reception desk.对客用品及销售产品进行控制和管理。  Provide RoomsDirector with a monthly report of guest comments and recommended actions on   such comments.向房务总监汇报客人意见,建议及我们所作出的反应与行动。  Able to handleguest requests in relation to the Centre in a friendly, efficient and courteousmanner at all times.始终以友好、礼貌、高效率的态度处理客人提出的有关健身中心要求。  Assess workoperation and prepare plans to implement change when required评估工作表现,并在必要时制定调整计划  Carry out exitinterviews实施员工离职面谈  Adhere to thehotel’s security and emergency policies and procedures拥护饭店安全制度、紧急情况处理规定和程序  Sell the hotel and Marriott products and services using up-sellingand suggestive selling techniques用促銷和建议性的销售技巧销售饭店和万豪的产品与服务  Discipline staff,when applicable 明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划  Can give penaltyadvice to staff when necessary.有必要时对员工进行纪律处分。  Training all staff员工培训。  Upon arrivalensures all recreational areas in good order, and that all scheduled staff arein place as per duty roster.在开使营业前确保所有休闲区域情况正常,所有员工按照工作时间表就位。  Ensures allswimming pools are clean, safe, and supervised.确保游泳池干净,安全,有救生员监督。  Ensures adequatesupplies of Gym / Pool towels to both Westin Work Out and Pool area.确保有足够的毛巾供应给健身房,游泳池。  Ensures both poolattendants have adequate supplies of 1st Aid kit, sports equipment receipts and        pool towel control sheets.确保泳池有急救药箱。有健身设施的报告以及毛巾使用情况登记表。  Checks the groomingand uniform standards of all recreational staff.检查所有员工的仪容仪表以及工服是否符合标准。 Maintains ready of action plan and products.维持有计划的活动。 Refers to allsporting activity and fitness centre reservations, and plans accordingly withthe staff concerned.根据所有运动和健身的设施计划员工发展。 Makes regular ofall recreational areas throughout the day, checking on guest safety andcomfort, the good order and cleanliness of equipment’s, attendance of allstaff.一天当中要经常了解所有休闲区域的工作情况。检查客人是否安全舒适,所有员工工作秩序是否正常,器械是否清洁了。 At the end of theday, check all pool furniture are well arranged, accounted for and that reportsare filled-in accordingly.在一天结束时,检查所有家具设施是否完好摆放,并且填写工作报告。 To createassociates in all kinds of tasks and goals(Gss, TripAdvisor PT Revenue)制定所有员工年度的各项绩效任务和目标(Gss, TripAdvisor PT Revenue) Check the Marriottinternational brand standards Immediately report to All facilities RoomsDirector检查部门集团标准,并及时反馈给房务总监并达到部门各项设备设施标准
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