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  • 客服

  • 工程主管

    5千-5.5千
    北京-大兴区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.   确保工作单上要求的工作能迅速、精确、精心、经济和有效率地工作 2.   保持工作区域干净和整洁 3.   保持变电站、电控间、配电屏等干净和整洁 4.  确保所有对配电屏和控制屏所进行的维护保养工作都记录在工作日志和设备档案卡 5.     对所有视听系统进行的维护保养工作需记录在工作日志和设备档案卡上 6.     当遇到问题时,可请教值班工程师和总工程师 7.    帮助其他员工一起进行维修工作 8.   当工作需要时,要加班或换班 9.   排除酒店内的与电相关的故障 10.  确保大楼内外的照明功况良好,如有需要,马上进行修理或更换 11.  根据设置好的时间表,开关大楼内外的照明 12.  查看每天的宴会活动并联系宴会部,为宴会设置所需的视听系统 13. 检查设备维护情况和使用情况; 14.  及时报告设备故障和维修缺陷问题 15.  参加计划好的培训;给员工提供基本培圳及多技能培圳 16.  依照环境/能源保护检查表来节约水和能源 17. 确保所有设备运行满足当地政府的标准。
  • 总机预订员

    4千-4.3千
    上海 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给新和准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 南京 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐; 2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度; 3.根据酒店的规章制度来完成本职工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生; 2、实习时间为4-6个月
  • 南京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 福利多
    • 管理规范
    • 晋升空间大
    • 正规国企
    • 投递简历
    负责集团餐厅指定包间的日常餐饮服务工作,为在包间用餐的内部接待、重要会议、员工聚餐等提供专业化、高标准的餐饮服务。确保服务流程规范、环境整洁、客人满意,展现集团良好的企业形象。  1、餐前准备:                                                                                                                    1)按要求整理、清扫所负责包间,确保环境整洁、物品摆放有序。                                        2)检查包间设施设备(如桌椅、空调、灯光等)完好,发现问题及时报修。                          3)根据预订或通知要求,准备相应的餐具、酒具、布草(台布、口布等),并按标准进行摆台。 4)协助核对菜单,准备必要的调味品、纸巾、牙签等客用物品。                                           5)了解当餐接待性质、客人特殊需求及菜品酒水信息。                                                           2. 餐中服务:                                                                                                                       1)热情、礼貌地迎送客人,协助客人入座,提供衣帽寄存服务。                                           2)主动介绍菜品,按规范进行服务。                                                                                    3)密切关注客人用餐情况,及时响应客人需求(如更换餐具、回答询问等)。                       4)保持服务过程的安静、有序、专业,注意服务礼仪和仪态。                                               5)与后厨保持顺畅沟通,控制上菜节奏,准确传递客人需求。                                               6)妥善处理服务过程中出现的一般性问题,遇突发情况或无法处理事项及时上报。                   3. 餐后收尾:                                                                                                                       1)客人离席后,迅速检查有无遗留物品,按规定处理。                                                        2)按规定流程收拾餐具、清理台面,将脏餐具送至清洗间。  3)恢复包间整洁,整理好桌椅,收好剩余布草及客用品。  4)关闭不必要的电源设备,协助做好安全检查。  4. 其他工作:  1)负责所辖包间内餐具、布草、客用品的管理与盘点,协助办理领用、归还手续。  2)维护包间内各类资产,爱惜使用。  3)遵守集团及餐厅的各项规章制度、食品安全规定和操作流程。  4)积极参加岗位培训,提升服务技能与综合素质。  5)完成上级交办的其他临时性工作。
  • 餐饮销售代表

    3.5千-4.5千
    福州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日会
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的销售与推广,完成月度销售指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期回访并挖掘潜在需求; 3、协助策划餐饮促销活动,跟进执行细节并反馈效果; 4、收集市场动态与竞品信息,及时调整销售策略; 5、处理客户预订、咨询及投诉,确保服务质量。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与销售技巧,抗压性强; 2、有团队协作意识,能适应灵活排班; 3、对酒店餐饮行业感兴趣,有相关经验者优先; 4、形象端正,具备基础商务礼仪知识; 5、能熟练使用办公软件进行数据整理与汇报。
  • 客房经理

    7千-9千
    福州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日会
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、维护和服务质量达到酒店标准 2、监督和指导客房服务员的工作,制定排班计划并进行绩效考核 3、检查客房和公共区域的卫生状况,及时处理客户投诉和特殊需求 4、管理客房用品库存,控制成本并确保物资充足 5、协调与其他部门(如前厅、工程部)的沟通与合作,提升整体服务效率 6、定期培训员工,提高团队的专业技能和服务意识 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验优先,应届生亦可接受培训 2、良好的沟通能力和团队管理能力,能有效协调多方工作 3、注重细节,对卫生和服务质量有高标准要求 4、具备较强的抗压能力,能适应快节奏的工作环境 5、愿意接受轮班工作制,包括周末和节假日
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.掌握和执行餐饮部操作流程和制度,制定和执行餐饮部宾客满意度改善计划,确保餐饮部各项操作的内外部遵从性,保障客户服务与体验,确保达成宾客满意度达到或超出酒店要求。 2.规划和执行餐饮部年度营收、成本预算,确保部门年度预算符合酒店经营目标并达成。 3.引导员工积极销售酒店各类产品(客房、餐饮、会议等),增加酒店收益,确保部门销售目标的达成。 4.制定和执行餐饮部的食品安全卫生监督计划,达到食品安全风险降低的目标,确保每年的审计工作的顺利开展; 5.承接酒店人员管理策略,制定和监管餐饮部员工培训及人才发展计划并监督落地实施,确保部门培训完成情况符合酒店培训制度要求并推进酒店人才输出指标的完成。 6.执行和监管公司个人绩效管理程序和制度,结合所在部门特点,做好本部门下属员工个人绩效管理,确保酒店个人绩效管理符合公司导向及制度要求。 7.严格履行重大事项的汇报机制,及时反馈问题并跟进解决,确保汇报流程符合酒店汇报机制。 8.监管餐饮部员工严格执行SOP各项操作,确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生。 9.完成上级主管交办的其他事项。 岗位要求: 1.有国际品牌或米其林黑珍珠餐饮运营经验; 2.身体健康、形象良好; 3.抗压能力强,优秀的沟通与管理能力。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 行政总厨

    1.5万-1.8万
    福州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日会
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营和管理工作,确保菜品质量和食品安全 2、制定并执行厨房的标准化操作流程,优化工作流程以提高效率 3、负责菜单的设计与更新,根据季节和市场趋势调整菜品结构 4、控制厨房成本,合理规划食材采购和使用,降低损耗 5、监督厨房卫生和食品安全,确保符合相关法规和酒店标准 6、培训和管理厨房团队,提升员工技能和工作积极性 7、与其他部门协调合作,确保餐饮服务的顺畅运行 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉各类菜系的制作工艺 2、精通食品安全和卫生管理相关法规及标准 3、具备出色的团队管理和沟通协调能力 4、能够承受高强度工作压力,具备较强的应变能力 5、对食材采购和成本控制有独到见解 6、具备创新意识和市场敏感度,能持续推出受欢迎的新菜品 7、有厦门和泉州工作经历者优先
  • 无锡 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 健身指导与辅导:提供引人入胜的团体健身课程和私人训练课程,调整锻炼方式以满足客人和会员的不同需求和健身水平。提供个性化的健身计划,跟踪进度,并提供持续的指导,帮助客人实现目标。 • 客人参与和客户服务:与健身俱乐部客人建立牢固的关系,提供鼓励、动力和支持,以确保积极的健身体验。主动帮助客人解决健身问题,并演示健身器材的正确使用方法,以确保安全练习。 • 安全与合规:确保在健身活动期间遵守所有健康和安全规定,定期检查设备,并及时报告任何问题。在锻炼前提供安全简报,并确保参与者了解如何安全地进行锻炼。 • 协作与团队合作:与健身俱乐部团队密切合作,支持日常运营,包括帮助安排时间、会员参与和活动推广。协助保持健身区清洁、有序和设备齐全,以维持积极安全的环境。 • 项目开发与创新:持续开发和更新健身项目,使产品保持新鲜、引人入胜并与最新健身趋势保持一致。建议新的课程或健康计划,以满足酒店客人和会员不断变化的需求。 • 激励与正能量:在健身课程中表现出高能量和热情,营造一种激励环境,激励客人突破极限并坚持实现健康目标。 任职资格: 有健身教练或私人教练经验,最好是在酒店或高端健身场所。 获得公认健身组织(例如 ACE、NASM、AFAA 等)的认证。 具有良好的沟通和人际交往能力,以客户为中心。英语熟练;会其他语言者优先。 需要心肺复苏术/急救认证。 能够灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。 热爱健身,致力于帮助他人实现健康目标。
  • 面包师

    4.5千-7千
    广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 提供住宿
    • 绩效奖金
    • 工会医疗互助
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 严格按照酒店配方及工艺标准,完成各类面包、吐司、欧式包、中式点心等烘焙产品的日常制作,确保出品的口感、品相和卫生达标。 2. 负责烘焙原材料的验收、储存与管理,把控原料新鲜度,杜绝变质食材的使用,同时做好成本控制,减少原料浪费。 3. 规范操作烤箱、和面机、醒发箱等烘焙设备,做好设备的日常清洁、维护与保养,发现故障及时上报。 4. 保持烘焙间及个人的卫生整洁,遵守酒店食品安全管理制度,严格执行卫生消毒流程。 5. 配合后厨团队完成每日备货、补货工作,根据客流调整生产计划,满足酒店餐厅、客房送餐及外卖的需求。 6. 参与新品研发,根据季节、节日推出特色烘焙产品,优化现有产品配方与工艺。 二、任职条件 1. 学历与经验:中专及以上学历,烘焙、烹饪相关专业优先;具备1-3年以上面包烘焙工作经验,有paper stone 这类连锁烘培品牌经验的优先。 2. 技能要求:熟练掌握各类面包的制作工艺,能独立完成和面、发酵、整形、烘烤等全流程操作;熟悉各类烘焙设备的使用与维护;具备基础的成本核算能力和新品研发意识。 3. 资质要求:持有食品安全从业人员健康证,了解食品安全相关法律法规。 4. 职业素养:工作认真负责,注重细节,有良好的卫生习惯;具备团队协作精神,能适应酒店轮班、节假日加班的工作节奏;有较强的学习能力,愿意接受新的烘焙技术和理念。
  • 弱电主管

    4千-5千
    大理州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店弱电系统的日常维护、检修及故障排除,确保系统稳定运行 2、管理酒店网络、电话、监控、门禁等弱电设备,定期进行检查和维护 3、制定弱电系统维护计划,并监督执行,确保设备处于良好状态 4、协调供应商及外部技术人员,完成弱电系统的安装、调试及升级工作 5、处理突发弱电系统故障,快速响应并解决问题,减少对酒店运营的影响 6、负责弱电设备的台账管理,记录维护及维修情况,确保资料完整 【岗位要求】 1、熟悉弱电系统(网络、监控、门禁、电话等)的基本原理及维护流程 2、具备弱电设备故障诊断及处理能力,能独立完成日常维护工作 3、责任心强,工作细致,具备良好的沟通协调能力 4、能适应酒店行业的工作节奏,具备较强的应急处理能力 5、有相关工作经验者优先
  • 弱电主管

    4.5千-5.5千
    南通 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店弱电系统的日常维护、检修及故障排除,确保系统稳定运行 2、制定弱电设备维护计划并执行,包括监控、网络、电话等系统 3、管理弱电设备台账,定期检查设备运行状态并记录 4、配合其他部门完成弱电相关改造项目 5、监督外包服务商工作质量,确保符合酒店标准 6、处理突发弱电系统故障,及时响应并解决问题 7、负责弱电系统节能方案的制定与实施 【岗位要求】 1、熟悉酒店弱电系统架构及运维流程 2、具备弱电设备维护经验,能独立处理常见故障 3、了解网络布线、监控系统、门禁系统等基本原理 4、持有相关职业资格证书者优先 5、具备较强的责任心和团队协作能力 6、能适应倒班工作制,具备应急处理能力 7、良好的沟通能力和服务意识
  • 北海 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 月休8天
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、擅长西餐烹饪技艺及菜品研发,管理一个高效 的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单,关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、确保部门执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策。 7、监督所有供应食品的质量及客户满意度。 8、检查厨房设备,做好维护工作。 9、与各部门建立良好的合作关系。 10、有国际联号工作经验优先。
  • 佛山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识,包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发,确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作,确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能,营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节,确保每道菜都完美呈现,符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序,最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程,以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力,在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通,分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导,确保准确高效地完成任务。 任职资格: • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验,其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食,精通各种烹饪技术(蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作),了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。
  • 佛山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识,包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发,确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作,确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能,营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节,确保每道菜都完美呈现,符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序,最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程,以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力,在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通,分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导,确保准确高效地完成任务。 任职资格: • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验,其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食,精通各种烹饪技术(蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作),了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。
  • 大连 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 周休两天
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责水暖空调的工作,生活热水的供应。 2、严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙,代用钥匙做好登记。 5、与工程其他工种配合完成领导交代的工作。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用,并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感,行为举止文明礼貌。 5、身体健康,能够适应倒班工作。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Key Responsibilities 主要职责: 1.Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures. 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2.Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information. 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 3.Provide guests with warm and thoughtful service and the interaction with the guest polite. 为客人提供热情周到的服务并与客人保持礼貌的互动。 4.Timely communication and exchange with the guest and the opinion and the problems timely, accurate feedback to superiors. 及时与客人沟通和交流并将其意见和问题及时、准确无误的向上级反馈。
  • 佛山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识,包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发,确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作,确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能,营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节,确保每道菜都完美呈现,符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序,最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程,以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力,在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通,分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导,确保准确高效地完成任务。 任职资格: • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验,其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食,精通各种烹饪技术(蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作),了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。
  • 寒假工

    2.8千-3千
    合肥 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中餐厅服务员、西餐厅服务员、宴会厅服务员
  • 实习生 Trainee

    2.5千-3.5千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Key Responsibilities 主要职责: 1.Possess relevant hotel training knowledge or expertise in hotel management or tourism management. 具备相关酒店培训知识或是酒店管理或旅游管理等专业。 2.Establish and maintain effective working relationships with colleagues. 与同事建立并保持良好的工作关系。 3.Priority will be given to those with hotel service experience and general knowledge of hotels. 拥有酒店服务经验并具有酒店一般性知识者优先考虑。 4.Internship positions include Front Office Department, Food and Beverage Department, etc. 实习岗位前厅部、餐饮部等岗位。
  • 厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资面议。 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过对厨房运营和行政管理进行计划、组织、指导和控制协助厨师长管理指定厨房的营运,使之成为成功的独立利润中心,确保客人满意度最大化。You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  To assist the Chef de Cuisine in managing his / her assigned kitchen operation as a successful independent profit center, ensuring maximum guest satisfaction, through planning, organizing, directing, and controlling the Kitchen operation and administration. 最少两年酒店或高级餐厅的副厨师长或四年主管厨师的工作经验,最好是国际性豪华酒店品牌;有厨房操作或管理资格证书者更佳;必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识;熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。 Minimum 2 years work experience as Sous Chef or 4 years as Chef de Partie in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 公区主管

    4千-5千
    重庆-江北区 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:  - 分配员工工作任务。 - 检查所有的公区清洁状况,如大厅,餐厅和宴会厅等,确保始终处于搞卫生标准。 - 检查和汇报工程问题并负责跟踪确保完好。 - 向经理提出合理化建议。 - 协助楼层主管查房工作。  - 安排的工作确保员工能够明白,并快速高效的去完成工作。  - 确保工作间储存规范。  - 在贵宾客人到达之前检查好会议室,并在其会议期间给予帮助。  - 收集员工工作表,特别注意表上面的特别事项。 - 在下班之前,确保工作间以及所有的服务区域干净,处于良好工作状况。  - 履行其他的工作安排。  - 负责每月清洁剂和工具盘点。  - 培训公共区域员工 。  - 其他行政管家交代的工作。  岗位要求: - 能适应高强度体力劳动和长时间工作。 - 具备较强的工作抗压能力和责任心。  - 工作细致认真,服务意识强,具备一定领导能力。  - 能服从工作安排,具备团队合作精神。 - 具有地毯清洗、石材养护技能 。 - 具有中专或以上学历。 - 拥有3年及以上同岗位工作经验,具有地毯清洗、石材养护等专业技能优先。
  • 员工餐厅主管

    4.5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 希尔顿员工价
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 协助员餐厨师长,为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 • 协助员餐厨师长,根据员工提出的建议和意见,积极做好改进工作。 • 协助员餐厨师长,按时完成员餐菜单出品工作。 • 确保根据所设定的政策和方针, 大化地减少食品浪费。 • 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准。 • 在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 • 紧密督导下属,并协调他们的工作,以确保经济、及时的食品制作。 • 负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 • 在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 • 按时检查员餐厨房设备/设施,确保正常运作。 • 确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程。 • 确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 • 确保员餐工作场所始终干净整洁。 • 保管部门的日志。 • 及时提交员工的事故报告。 • 当班过程中,督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 • 在食品成本预算内,最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品,同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 • 协助厨师长负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 • 当班过程中,确保餐厅和厨房区域干净,卫生,符合当地政策和集团要求的卫生标准。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 高中及以上学历。 • 一年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 • 较强的沟通技巧。 • 具有较强的组织协调能力。 • 较强的团队合作意识,强烈的责任感及自我激励能力。 • 所有员工保持良好关系。 • 能够承受工作压力. • 能熟练操作电脑系统着优先。
  • 珠海 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 遵守酒店的规章制度,服从领班的管理,认真完成各项工作任务。 按照酒店宴会厅工作规程和质量标准,做好所当班次营业前检查工作。 根据酒店宴会接待规程与质量标准,做好宴会、会议接待服务工作。 热心帮助客人解决就餐过程中的各种问题,对客人提出的意见和投诉,要及时反馈给领班知道,尽量解决,使客人满意。 有VIP客人时,要严格按照VIP客人接待等级、程序进行服务。 熟知酒店宴会厅服务知识,熟练掌握服务技能,熟悉菜品知识,准确掌握各种菜品的服务技巧,工作中保持和其他同事的密切合作。 增强促销意识,主动向客人介绍宴会厅的各项服务设施及功能。 负责核查客人的结账单,及早发现账单中的错误,避免客人结账时延误时间和提出投诉。 做好所值班次营业结束的善后工作。 配合领班做好设备设施服务用品的领用、归还及清洁保养工作。 尽力帮助客人解决宴会或会议进行中发生的各类问题。 坚持学习,不断提高业务技能。 完成领班交派的其他任务。 任职要求 职业中专以上学历或相当同等学历,身高不低于168CM。形象气质佳。 具有较强的工作责任感和自我管控能力,敏于观察、认真仔细,有较好的礼貌礼仪素养。 良好的人际关系和沟通能力,语言表达能力强,熟悉餐厅服务规程和菜单饮料单内容,有一定的处理实际问题能力。
  • 陵水 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 月休8天起
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 发展机会
    • 万豪探索计划
    • 酒店遍布全球
    • 带薪年假
    • 规范管理
    • 培训课程
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、注意个人形象的展示和恪守时间标准 7、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 8、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 9、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 10、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 11、根据库存量安排采购单 12、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 13、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 14、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 15、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的大堂吧工作经验 3、任何时候保持良好的仪容仪表 5、活泼开朗,热爱大堂吧的相关服务工作 6、良好的沟通表达能力
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