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  • 南通 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 •与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 •与员工建立并保持良好的工作关系。 •参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 •参加和参与计划好的培训课程。 •确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务:     遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔     设备干净     设备分类且存放好     玻璃器皿擦亮     擦亮餐具     清洁瓷器     准备好服务台 摆放好自助餐桌上的餐具     摆设好餐台     阅读并熟悉预订     准备好特别活动     放音乐     开灯     酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 •高效的提供服务:     安排客人就坐     说明并推销每日特价     准确的下餐单     有效的利用托盘和托盘架     快速的为客人写餐单     确的处理付款方法     快速的清洁工作区和重新布置     清洁的酒吧     定时清理用过的烟灰缸     与客人谈论有关的餐饮产品 •通过确保以下内容高效的提供饮品服务:     遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。     与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒     向客人推销鸡尾酒     调配和装饰鸡尾酒     按规范提供热的咖啡和茶 •正确处理客人的投诉。 •按照酒店的规定存储餐饮存货。 承担相关的职责和安排的特别项目。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    •按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 •与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 •与员工建立并保持良好的工作关系。 •参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 •参加和参与计划好的培训课程。 •确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务:     遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔     设备干净     设备分类且存放好     玻璃器皿擦亮     擦亮餐具     清洁瓷器     准备好服务台 摆放好自助餐桌上的餐具     摆设好餐台     阅读并熟悉预订     准备好特别活动     放音乐     开灯     酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 •高效的提供服务:     安排客人就坐     说明并推销每日特价     准确的下餐单     有效的利用托盘和托盘架     快速的为客人写餐单     确的处理付款方法     快速的清洁工作区和重新布置     清洁的酒吧     定时清理用过的烟灰缸     与客人谈论有关的餐饮产品 •通过确保以下内容高效的提供饮品服务:     遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。     与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒     向客人推销鸡尾酒     调配和装饰鸡尾酒     按规范提供热的咖啡和茶 •正确处理客人的投诉。 •按照酒店的规定存储餐饮存货。 承担相关的职责和安排的特别项目。
  • 消控员

    3.5千-4千
    南通 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题 采取行动以便迅速处理危急情况 执行安全和紧急事件处理程序 发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 熟悉消防报警及灭火器材的位置 在制定岗位上,完成安全保障和安全服务工作。 熟练掌握各种监控设备,及时发现可疑人的可疑情况。 熟悉消防报警及灭火器材的位置 在制定岗位上,完成安全保障和安全服务工作。 通过监控设备发现可疑人及可疑情况,迅速通知有关人员及时处置。 熟练掌握各种监控设备,及时发现可疑人的可疑情况。 保持指挥中心通讯畅通。 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕,并向上级领导汇报相关情况 直接向上级领导汇报并详细解释发现的问题或损坏财产设备的情况或在工作日志中记录相关事宜 正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 确保安全控制办公室无缺岗情况
  • 南通 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 岗位津贴
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    • 包吃包住
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    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客,确保完成以下工作:     确保在开始营业前餐厅准备就绪,侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。     确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。     按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。     迎客人光临餐厅,使用餐厅的名称。     询问客人是否有预订,如有预定在预订册上做记录。     为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录。     周到的满足客人要求。 •陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐。 •接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 •按领位员的标准培训员工。 •周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级领到报告所有事件。 •保持迎宾台的清洁。 •协助饮料服务。 •协助食品服务。 •对菜单有具体的了解,包括每日特价。 •确保迅速且高效的清理餐桌。 •安全的举餐盘使破损降低。 •准确和清楚的填写收据。 了解当前酒店所有的活动。
  • 南通 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 生日福利
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    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在菜单菜目销售数字的基础上,检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度,并在适当时做相应调整 参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用 完全负责中式宴会的食品出品,保证食品卫生,质量及出品美观 监管厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰 监督制作标准以确保质量 监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准 与库管人员一起控制食品采购水平 管理排班表的起草工作,确保覆盖所有工作领域,却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。总经理将负责制定指导方针 熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准 在行政助理经理的指导下,与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控 按酒店的供应商名单购买所有食品,该名单由库存人员提供 积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性 依照酒店标准,确保个人形象、卫生和行为的标准 组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核 随时保证厨房卫生达到标准,并遵守安全食品处理条例 确保遵守FSMS指导方针。每日检查监控程序 确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备 准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生 执行其它由中餐行政总厨分派的任务,以促进厨房和部门的运作和利润 协助中餐行政总厨一起进行人力规划和管理需求 协助中餐行政总厨一起编制和管理部门预算
  • 自助餐炒锅

    7.5千-8千
    张家口 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐类中式热菜及自助餐确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,保证食材新鲜度和利用率 3、严格执行食品安全卫生标准,保持工作区域整洁有序 4、定期研发新菜品,参与菜单更新与改良 5、维护保养厨房设备,及时报告设备故障情况 6、配合厨房团队完成每日备餐及高峰时段出餐工作 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟练掌握炒、爆、熘、炸等烹饪技法 2、了解各类食材特性及搭配原理,能够独立完成菜品制作 3、持有有效的健康证明,熟悉食品安全操作规范 4、能适应早晚班轮班制度,承受高强度工作压力 5、具有团队协作精神,服从厨房工作安排 6、有酒店厨房工作经验者优先考虑
  • 张家口 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、熟悉全日制餐厅西厨菜品的烹饪与标准,直接向厨师长汇报并协助其管理工作。 2、负责西厨日常运营,严格遵循菜单标准,保障出品质量稳定。 3、监督并检查西厨厨师的仪容仪表、操作规范及个人卫生,确保符合酒店卫生与形象标准。 4、监控食材验收流程,确保采购食品原料的质量、新鲜度及成本控制。 5、建立并维护厨房控制系统,包括卫生管理、成本控制、食品安全等。 6、积极研发新菜品,参与制定和更新全日制西餐厅菜单。 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、能够适应全日制餐厅厨房运转模式。。 2、至少2年以上全日制餐厅西厨管理经验。 3、良好的沟通和团队合作能力。 4、有国际连锁酒店或知名餐饮品牌工作经验者优先考虑。
  • 保安主管

    4千-5千
    武汉 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作概述:执行上级领导工作安排 、 负责带领各班人员完成酒店的安全管理工作及服务质 量工作, 确保酒店无安全事故发生。 岗位职责 1主持班前会,听取物管部安全经理工作部署, 检查下属出勤 、仪容仪表 。 根据出 勤情况和任务需要分配保安工作。 2根据上级指令和部署, 带领本班人员完成内保 、 治安巡逻 、警卫 、监控等工作任务, 检查 监督下属严格履行岗位职责 。认真检查落实对贵宾和重要活动的警卫, 需要时执行任何保安员 职责。 3在执勤中主动帮助客人, 协助有关部门的工作 。 随时接受并妥善处理一般的客人投诉。 4做精通业务和文明执勤的模范 。督导培训下属提高专业知识技能, 熟悉酒店内环境 、营业 、 客流及员工状况, 了解社会治安信息, 熟悉掌握酒店安全 、 消防管理制度, 不断提高安保工作  水平。 5做遵纪守法的模范, 并监督下属执行本酒店员工守则及各项规章制度, 确保责任区域 、 工 作场所整洁有序 、人员财产安全和设备设施完好。 6在物管部安全经理不在岗位时, 根据授权负责管理酒店安全保卫工作 。 工作中 遇有重大 、非常事件,要采取妥善有效措施处理,并及时报告部门经理或值班领导与分管领导。 7主持交接班, 认真交接未尽事宜, 关注信息和工具器材 、钥匙 、卫生 、收费等工作。 8考核评估下属, 每月按时呈报对下属的评定及奖惩意见。 9对本班次职责范围内的各项工作负责 。 并完成上级交办的其他工作。 10每日有情况汇报, 每周写出工作小结, 每月上报工作总结。 11熟练掌握相关法规, 了解法律常识, 确保酒店区域内无治安案件和消防火灾事故。 12负责抽检下属的执勤状态, 及巡逻检查 、设备签到 、收费运营 、物品管理 、外来人员登记 等工作台账。 13负责巡查酒店重点部位及设备机房,并做好巡查记录。 14协助安全经理做好酒店消防安全类知识培训及应急演练。 15 在酒店其它部门需要人员支援时,能听从部门安排。  16 能积极完成上级交代的其它工作。
  • 中餐厅主管

    3.5千-4千
    长春 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 每周双休
    • 法定假日
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 2.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 3.保持操作台的干净和整齐,和厨房保持有效的沟通。 4.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 5.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 6.维护良好的客户关系和提高个人的修养。 【岗位要求】 1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2.至少2年的餐饮运营经验。 3.至少1年以上的同岗位工作经验。 4.良好的运营和管理技能。 5.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 保安主管

    4千-5千
    武汉 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作概述:执行上级领导工作安排 、 负责带领各班人员完成酒店的安全管理工作及服务质 量工作, 确保酒店无安全事故发生。 岗位职责 1主持班前会,听取物管部安全经理工作部署, 检查下属出勤 、仪容仪表 。 根据出 勤情况和任务需要分配保安工作。 2根据上级指令和部署, 带领本班人员完成内保 、 治安巡逻 、警卫 、监控等工作任务, 检查 监督下属严格履行岗位职责 。认真检查落实对贵宾和重要活动的警卫, 需要时执行任何保安员 职责。 3在执勤中主动帮助客人, 协助有关部门的工作 。 随时接受并妥善处理一般的客人投诉。 4做精通业务和文明执勤的模范 。督导培训下属提高专业知识技能, 熟悉酒店内环境 、营业 、 客流及员工状况, 了解社会治安信息, 熟悉掌握酒店安全 、 消防管理制度, 不断提高安保工作  水平。 5做遵纪守法的模范, 并监督下属执行本酒店员工守则及各项规章制度, 确保责任区域 、 工 作场所整洁有序 、人员财产安全和设备设施完好。 6在物管部安全经理不在岗位时, 根据授权负责管理酒店安全保卫工作 。 工作中 遇有重大 、非常事件,要采取妥善有效措施处理,并及时报告部门经理或值班领导与分管领导。 7主持交接班, 认真交接未尽事宜, 关注信息和工具器材 、钥匙 、卫生 、收费等工作。 8考核评估下属, 每月按时呈报对下属的评定及奖惩意见。 9对本班次职责范围内的各项工作负责 。 并完成上级交办的其他工作。 10每日有情况汇报, 每周写出工作小结, 每月上报工作总结。 11熟练掌握相关法规, 了解法律常识, 确保酒店区域内无治安案件和消防火灾事故。 12负责抽检下属的执勤状态, 及巡逻检查 、设备签到 、收费运营 、物品管理 、外来人员登记 等工作台账。 13负责巡查酒店重点部位及设备机房,并做好巡查记录。 14协助安全经理做好酒店消防安全类知识培训及应急演练。 15 在酒店其它部门需要人员支援时,能听从部门安排。  16 能积极完成上级交代的其它工作。
  • 上海 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、监控消防、及时发现和处理突发事件 2、维护酒店内治安秩序,确保客人,员工的生命财产安全; 3、服从上级分派的任务,按照指定的岗位值勤,负责岗位区域的安全和秩序;确保消防通道畅通 4、报告和记录工作 5、培训和指导 6、持有保安证和四级消防证
  • 餐饮助理

    5千-5.5千
    三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 领导好
    • 有薪病假
    • 员工价入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮经理制定并执行餐厅运营计划,确保日常运营高效有序 2、负责餐厅服务流程的监督与优化,提升顾客用餐体验 3、协助管理餐厅员工排班、培训及绩效考核 4、监督食品卫生安全标准执行,确保符合行业规范 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅声誉 6、协助控制餐厅运营成本,包括食材采购、库存管理等 7、收集并分析经营数据,定期提交运营报告 8、配合市场部门执行促销活动方案 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和团队协作能力 2、较强的沟通协调能力及应急处理能力 3、能适应早晚班及节假日工作安排 4、基础办公软件操作能力(Word/Excel等) 5、有餐饮行业至少5年工作经验 6、身体健康,符合餐饮行业从业要求
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    要求至少能实习6个月 【岗位职责】 1、工作时保持正确的仪表仪容,举止行为要规范,服务用语要符合要求,要严格按程序工作。 2、对客人应礼貌问候;依照行李服务流程和要求,为抵/离客人做好行李搬运服务。 3、对团队行李应严格按程序进行装卸、收取与运送,认真填写各种行李单。 4、受理客人临时寄存保管的行李并作好存取记录;完成客人委托代办事项(如邮件、购物等等)。 5、按照服务流程迎送客人,提供拉门服务;维护出入车辆秩序,保证大门车道畅通。 6、准确回答客人的询问,主动做好服务工作;熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施等。了解本市交通、商业、旅游等方面资料。 7、服从上级的工作安排。 【岗位要求】 1、中专以上学历,17周岁以上,要求至少能实习6个月; 2、工作认真、有服务意识、能吃苦耐劳、反应灵活; 3、能接受三班倒工作制、需要学习驾驶四轮电瓶车。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 结婚生育福利
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向主管汇报。 【岗位要求】 1、中专学历,或相关专业毕业。 2、掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
  • 餐厅收银

    3.5千-4.5千
    三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 结婚生育福利
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责门店日常收银工作,准确核对商品金额,高效完成收款流程。 2.做好商品上架、理货及库存整理,确保货架商品充足、陈列整齐。 3.维护门店环境卫生,保持收银台及店内区域干净整洁。 4.热情接待顾客,解答顾客咨询,提供优质购物指引。 5.工作认真负责,细心严谨,具备良好的沟通能力和服务意识。 6.能适应轮班制(含早班、中班),服从门店工作安排。 7.有同岗位星级酒店的工作经验优先考虑。 岗位要求 1.中专以上学历 2.相关工作/实习经验者有限 3.较好的沟通协调能力
  • 广州 | 经验不限 | 中专
    • 五险
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 早餐补贴
    • 美女帅哥多
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 4.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 5.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记、续住或退房手续。 6.负责房卡的管理和发放工作,并严格遵守前台工作制度。 7.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 8.听从部门领导安排。 任职资格: 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3.相貌端正,身体健康。男170cm以上,女158cm以上。
  • 泉州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 津贴补贴多多
    • 节日福利
    • 技能培训
    • 内部员工福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 成都 | 1年以上 | 中专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 出国旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜,并做好“投币记录”。 【岗位要求】 1、大专学历。一年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念,坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力,普通话标准流利。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程,掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康,能胜任本职工作。
  • 天水 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,完成各类中式热菜、冷菜、汤品的烹饪工作; 3、协助厨师长进行菜品的研发与创新,定期推出符合季节和市场需求的特色菜品; 4、严格把控食材的新鲜度与卫生标准,确保食品安全; 5、维护厨房设备的正常使用,保持工作区域的整洁与卫生; 6、遵守酒店的各项规章制度,配合团队完成其他相关工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪相关专业优先; 2、1年以上中餐厨房工作经验,熟悉各类中式菜品的制作工艺; 3、年龄25-40岁,身体健康,能适应倒班工作制; 4、具备良好的团队合作精神,工作认真负责,吃苦耐劳; 5、持有厨师职业资格证书者优先考虑; 6、对食材的选用、储存及烹饪有较深的理解,能独立完成菜品制作。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    上海 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧、后厨等区域的运营监督2、制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量符合酒店品牌标准 3、负责餐饮成本控制,监控食材采购、库存管理及损耗控制 4、策划并执行季节性菜单更新及特色餐饮推广活动 5、管理餐饮团队,包括人员排班、培训考核及绩效评估 6、处理客人投诉及突发事件,维护客户关系与满意度 7、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营的协同 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理或餐饮相关专业优先 2、8年以上餐饮行业工作经验,其中3年以上同岗位管理经验 3、精通餐饮运营管理,熟悉成本控制及食品安全规范 4、具备优秀的团队管理能力与培训技巧 5、年龄35-36岁,具备较强的抗压能力与应变能力 6、良好的沟通协调能力及客户服务意识 7、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班
  • 西厨主管

    5千-6千
    泉州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据厨师长及副厨的安排,负责西餐菜品的烹饪制作,确保菜品口味、外观及营养搭配符合标准,保证出品质量稳定; 2、熟练掌握各类西餐烹饪技巧与火候控制,合理利用食材,减少损耗与浪费,提高厨房运营效率; 3、参与菜单设计与菜品研发,结合市场趋势与顾客需求,提供创新菜品建议,提升餐厅竞争力; 4、协助厨师长及副厨完成新菜品的试制、优化及标准化制定,确保新菜品顺利推出并符合成本控制要求; 5、严格执行厨房卫生管理制度,保持工作区域整洁,确保食品安全与操作规范符合行业标准; 6、配合厨师长进行成本核算与库存管理,监控原材料使用情况,优化采购与存储流程,降低运营成本; 7、协助厨师长管理厨房团队,协调各岗位工作流程,确保厨房高效运转。 【岗位要求】 1、具备3年以上西餐烹饪经验,熟悉西餐烹饪工艺及各类食材特性,能独立完成高质量菜品制作; 2、掌握西餐菜品研发与营养搭配知识,具备创新意识与市场敏感度,能提出符合餐厅定位的菜品方案; 3、持有健康证,具备严格的食品安全与卫生意识,熟悉厨房5S管理及HACCP相关标准; 4、责任心强,工作细致高效,能适应高强度工作环境及弹性排班制度,具备良好的抗压能力; 5、具备优秀的团队协作与沟通能力,能与厨师长、前厅及其他部门顺畅配合,确保运营衔接流畅; 6、熟悉西餐厨房设备使用及维护,了解成本控制方法,有参与厨房管理经验者优先。
  • 出品部管事员

    3.2千-3.6千
    合肥 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在领班的带领下,按照操作规程,对餐饮部所有餐具用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作。 2、按时上班,按规定着装上岗。 3、接受领班分派的工作,做好洗涤前的各项准备工作。 4、负责收拾台面的脏餐具、用具、扫地、拖地等清洁工作。 5、负责擦洗墙面卫生,清理垃圾桶、清洗厨具清扫墙面、地面。 6、擦洗工作台、工作柜,将餐具、灶具摆放在规定位置。 7、打扫厨房内卫生。 【岗位要求】 1、熟悉酒店清洁工作要领和相关清洁知识。 2、通过入职培训后,熟悉清洁工作操作规程。
  • 餐厅主管/领班

    4.5千-5.5千
    三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 结婚生育福利
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1. 中专以上学历或同等学历,1年以上服务领班、主管工作经历。 2. 有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3. 热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4. 身体健康,仪表端庄。 5. 能吃苦耐劳、服从安排、能主动适应和多国员工工作氛围。
  • 上海-普陀区 | 8年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责整个楼层的运作;分配楼层主管和员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有8年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 作为一家平等雇佣的雇主,万豪集团承诺雇佣不同背景的员工并支持多元包容的文化。
  • 肇庆 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作,确保前台服务流程顺畅高效 2、督导前台员工服务标准执行,处理客人投诉及突发事件 3、检查并确保客房状态、房价信息等系统数据准确无误 4、统筹安排前台班次及人员分工,做好交接班记录管理 5、协助前厅主管经理完成报表统计、物资申领等行政工作 6、培训新入职前台员工,定期组织服务技能提升训练 7、维护VIP客户接待标准,建立完善客户档案信息 【岗位要求】 1、具备酒店前台1年以上工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉Opera等酒店管理系统操作流程 3、普通话标准,具备基础英语沟通能力 4、形象气质佳 5、具备较强的服务意识与突发事件处理能力 6、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日排班
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