岗位职责 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1、中专以上文化程度；熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群或者愿意从销售基层工作做起。 3、有较强的团队合作意识。 4、具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。

Job Purpose:    工作目的 To assist in directing, controlling and coordinating all outlet activities ensuring the outlet meets its financial and guest satisfaction objectives. 辅助上级指导，监督及统筹部门所有的项目实现其财务和客户满意度目标 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.     Directs and controls all subordinate staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met 指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值 2.     Provides guidance and assistance to the outlet employees helping them in the execution of their duties and responsibilities 为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任 3.     Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations 执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望 4.     Liases with the kitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility 与厨房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行 5.     Assists in the planning and execution of promotional activities as directed 按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动 6.     Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures 通过实践产品推销技巧实现利润最大化 7.     Assists in monitoring and controlling the financial performance of the outlet controlling costs and expenses 在成本与花销的控制等财务事项中发挥监督与控制的作用 8.     Assists in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participates in inventory taking 监督及管理酒店的盘点并积极参与盘点的具体工作 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 ·     Good local and English language skills 良好的地方和英语语言技能 ·     Sound organizational skills 良好的组织技能 ·     Sound leadership and motivational skills 完善的领导和激励技巧 ·     Sound administrative ability 健全的行政能力 ·     Able to handle demanding workload  处理规定的工作量的能力

Job Purpose:    工作目的 To engage in food and beverage service ensuring that guest satisfaction objectives within the outlet are achieved by providing an efficient, friendly and attentive service as per the standards of performance and training provided  专注于餐饮事业运用日常培训所学的标准服务程序通过提供高效，友好及切实的服务确保客人满意度。 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.     To execute all mise-en-place duties and responsibilities as directed, on time, according to the predetermined standards 依照标准及要求及时有效的进行所有准备性工作 2.     To engage in food and beverage service delivery as per the predetermined standards and sequence 按照指定的服务标准及流程从事餐前准备 3.     To have thorough knowledge of the menu, drinks list and wine list and to be able to respond to guest inquiries. 熟悉菜单，饮料单及酒水单并能够正确的回应客人的需求 4.     To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service 以高效，友好，切实的服务达到并超越客人的期望 5.     Liases with the kitchen, stewarding, bars and housekeeping in operational matters to ensure the operation runs smoothly 与厨房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行 6.     Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures 通过实践产品推销技巧实现利润最大化 7.     Helps maintain the outlet in top physical condition by reporting any engineering or housekeeping defects to supervisors 通过向主观报告一些工程及客房方面的不足之使餐厅环境保持在最佳状态 8.     Helps maintain standards of cleanliness by carrying out front and back of house cleaning duties as directed  帮助开展工作区域周围的清洁工作以保持卫生高标准 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 ·     Good local and sound English language skills 较好的普通话和英语语言能力 ·     Ability to read and write 读写能力 ·     Positive approach to customer service 较好与顾客沟通的能力 ·     Able to handle physically demanding workload  能负荷相应的体力工作

中厨房 炉灶厨师一名，凉菜厨师一名，中点厨师一名，案板厨师一名 岗位职责： 进行开餐准备和菜肴的烹饪，作为厨房团队的一员协助食品装盘工作。   遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 准备厨房设备以便使用，为菜单上的项目安排准备原料，准备简单的食品，准备食品，为客人服务将食品切片并置于盘子上。 协助检查和接收货物 储存货物管理 储存区清洁和储存设备 清洁房屋，处理垃圾和布草 保持厨房卫生，清洁厨房和设备 保持高度的个人卫生，参加所有说明会参加培训活动 公司福利： 包食宿，为酒店员工提供五险一金，不定期的团建活动、生日会、团队活动等 晋升机制

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

1、负责接待客人办理入住及退房，开发票及系统项目问题； 2、熟悉酒店各项产品知识，为客人提供专业有效的服务； 3、能吃苦耐劳，有责任心，有担当，对上级下达的任务能有效执行； 4、积极主动帮客人解决一切入住期间的问题； 5、制作相关报表，为其它部门提供准确的接待信息； 6、领导安排的其他工作； 岗位要求 1.普通话标准，待客主动热情。 2.性格开朗、工作踏实，细心和责任感。 3.有酒店前台接待工作经验优先 提成方式：好评提成、OTA提成 奖金补贴:包吃包住，水电补贴、夜班补贴、带薪年假

You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   Ensures the smooth and efficient running of the accounting functions within the Accounting Department 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 确保财务部门内会计职能的执行顺畅、高效。 Ideally with a relevant degree or diploma in Finance, Commerce or Hospitality/Tourism management. Minimum 2 years work experience as Team Leader - A/C's Payable or Accounting Clerk in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must. 最好拥有财务、贸易或酒店/旅游管理领域的本科或专科学历；至少两年大型机构的应付账款领班或文员工作经验；必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。

职位概述： 1.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 7.与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 8.能够达到产品知识的要求。 9.了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 10.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 11.可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 12.在工作中随时检查员工的产品知识。 13.遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 14.检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 15.在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 16.确保所有员工提前了解换班的详细安排。 17.完成账单检查表以准备餐厅服务。 18.满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 19.确保所有服务都符合标准。 20.确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 21.在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 22.控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 23.协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 24.为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 25.确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 26.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 27.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 工作技能要求： 1.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.具有积极合作的精神。 4.具有极强的应变能力。 5.具有较强的团队精神。 6.领导技能及培训技巧。 7.外向性格、可以长时间的工作。

职位概述： 1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 2.了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 3.可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 4.在工作中随时检查员工的产品知识。 5.检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 6.各尽其职，向客人做自我介绍，注意收集客人满意度的反馈。 7.满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 8.以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 9.以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 10.在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 11.在客人结帐时，账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 12.鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。 13.在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 14.管理每个班次所安排的人力资源，在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 15.协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 16.为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 17.通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 18.了解整个餐饮部的食品、饮料，工资成本及其他杂项目成本的预算。 19.与工程部及客房部通力合作，以确保对科服务设施的完好整洁。 20.确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 21.与团队成员沟通有关的财务状况。 22.理解相关OH&S法规，并在餐厅的日常运营中执行。 23.在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 24.向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 25.餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 26.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 27.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 工作技能要求： 1.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.具有积极合作的精神。 4.具有极强的应变能力。 5.具有较强的团队精神。 6.领导技能及培训技巧。 7.外向性格、可以长时间的工作。

岗位职责 1.熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3.爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4.检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5.培训团队员工并安排工作。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求 1.具有基础的英文沟通能力。 2.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有2年厨房经验或1年以上西厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

1、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好交接，部门信息共享； 2、为客人提供下车、拉门、托运行李、雨伞租赁的服务，熟悉酒店各项服务项目和营业时间，向客人介绍酒店的各项服务，介绍客房设施； 3、了解本市交通，商业、旅游、医疗等方面咨询； 4、负责宾客行李寄存，快递，按照规定登记和办理签收手续，灵活的掌握对客服务。 1、45周岁以下，中专及以上学历，具有良好的职业形象，亲和力强； 2、有高星级酒店或者高端服务行业礼宾经验者优先； 3、良好的语言沟通能力，具备一定的英语会话能力； 4、条件优秀者可适当放宽。

监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： 臥室服务 卫生间服务 洗衣服务 清洁服务 布巾维护 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 分发和收集钥匙。 管理所有的呼入和呼出电话。  解决员工受到的不公正待遇问题。 分配客房 检查客房 任职资格 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 具有说，读和写英语的能力。 具有组织和培训能力 高中或酒店行政管理，酒店管理或相当的大专学历。 最好拥有在相似规模酒店2年客房工作经验，包括的管理经验或培训经验。  经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。

温泉： 1、负责完成开店前营业准备； 2、做好消费宾客的迎、送接待工作，接受宾客预定并作好记录； 3、了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导； 4、负责前台接待顾客、手牌录入及发放；

岗位职责 1、做好来店客人的餐饮接待及服务工作； 2、配合中餐厅经理，完成中餐厅日常卫生工作及仓库酒水管理、器皿保养等。 岗位要求： 1、形象气质佳，身高160cm以上； 2、1年以上中餐厅服务员工作经验，具备独立完成包厢服务的能力。 招聘热线：0512-65983595

1.负责餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部负责人制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。

1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门负责人报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。

岗位职责 1.负责部门安全和质量管理工作，制定服务标准和操作规程，检查部门管理人员的工作和服务态度、服务规程、出品部门的食品（饮品）质量及各项规章制度的执行情况，发现制订团队订餐、宴会订餐和重要客人订餐的操作细则，并监督实施。 2.负责接待上门询问及订餐客人，热情、礼貌地介绍本酒店的菜式及各项服务。 3.负责督导员工严格按操作细则工作。 4.整理各部份上交的工作计划和总结，归纳后上交餐饮部经理。 5.每月月底收集各部门盘存表，并抽查。 6.亲自领导及监督每日的餐厅运作，以维持要求的服务水准。 7.经常性地检查餐厅范围内外每个服务台、家具等。 8.与上级一起构思新理念，用以增加营业额、降低成本，提供一些更佳的工作方式。 9.妥善处理员工之间的问题及顾客的投诉。 10.亲善地接触每张台的顾客，收集客人的意见，并建立良好的关系。 11.尽量向客人推销及介绍部门的出品，增加营业额。 12.对顾客的投诉和问题，不论事情大小，均向上级报告。 13.当领班及其他服务员忙碌时，应帮助他们，如在餐厅门口接待客人，安排座位及点餐等。 14.确保服务及出品均能达到要求的水准。 15.负责所有办公室事务及接听电话，熟悉各部门的运作。 16.分发会议单，给餐饮部各相关部门并确保收到。 17.负责会议指示牌、席签的制作。 18.负责和客人洽谈团队用餐及会议预定，并打好会议预定单分发给酒店各相关部门。 19.制作并打印好各部门所需的菜牌、菜单及各种文字工作。 岗位要求 1.中专及以上学历 2.具有较强的服务标准意识； 3.具有一定的应变及沟通能力，具有团队合作精神，善于处理人际关系； 4.执行力强，个人发展意愿强烈；

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书优先。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 在工作中和员工保持有效沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保菜品正确及服务良好。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 在团队中展现个人精神和严守时间。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 有专业的服务意识、技能和态度，能做好VIP客人的接待。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和专业的服务意识、技能和态度。 1-2年的餐饮工作经验优先。 女生优先，身高165CM以上，并有良好的仪容仪表。 工作积极主动。 良好的口语表达及沟通能力。

岗位职责 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 岗位要求 1、中专以上学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、中专以上学历，退伍军人、特勤、辅警等优先。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位职责 1.对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 2.经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 任职资格 1.中专学历以上。 2.具有西厨房相关管理工作经验2年以上。 3.熟悉西式菜品制作，有一定的创新意识 。 4.了解掌握食品卫生安全知识。

岗位职责： 1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 2.了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 3.能够达到产品知识的要求。 4.可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 5.了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 6.熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 7.可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 8.在工作中随时检查员工的产品知识。 9.遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 10.检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 11.在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 任职要求： 1.良好的英语口译及书写能力。 2.1-3年在四/五星级酒店的相关管理经验。 3.具有极强的应变能力和领导能力。