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  • 苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 日料厨师长

    1万-1.8万
    南京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-27
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    1.  确保所有的出品按照标准的烹饪方法制作; 2.  熟悉所有菜的配料烹饪方法及准备工作; 3.  根据标准的烹饪方法准备及现场制作日式铁板烧菜式; 4.  熟悉日式饮食的工作规范和要求; 5.  能按工作规范和质量标准要求独立进行工作; 6.  服从上级领导下达的任务和工作指标; 7.  对厨房的日本料理出品、质量和食品成本承担重要的责任; 8.  保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 9.  督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 10.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 11.拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 12.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 销售总监

    1万-1.6万
    常州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    岗位职责: 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2、高效认知和掌握销售线索; 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动; 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献; 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进; 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度; 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现; 10、协助计划和配合销售活动; 11、协助配合开发制作所有酒店促销材料; 12、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案; 13、不断地对下属员工给予持续建议及支持; 14、执行上级要求的任务,完成市场销售目标; 15、完成上级交给的其他任务。 任职资格: 1、学历要求:中专及以上学历,男女不限; 2、工作经验及年限:五年以上酒店企业管理工作经验; 3、熟悉华东市场行情(常州、无锡、南京、上海,杭州)或有度假酒店背景优先考虑; 4、善于管理和经营团队,事业心强,能快速组建自己的管理团队; 5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力; 6、较强的适应能力及抗压能力。 备注:该岗位常驻上海或浙江,以业绩为导向。不需要常常回公司打卡。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循餐厅的经营理念及凯悦酒店集团的标准来管理指定厨房,使之成为独立的盈利中心,并在严格按预算范围经营的同时,最大程度地提高顾客满意度,确保餐厅的盈利。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations. To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the Food & Beverage Department, overlooking the banquets and conference facilities and operation in the hotel. 至少两年在酒店或大型高级餐厅担任西餐厨师长或副厨师长工作经验;有管理经验者更佳。 Minimum 2 years work experience as Western Kitchen Chef De Cuisine or Sous Chef in a hotel or large restaurant with good standards.  Experience in managing will be an asset. 最好擅长亚洲风味的各类烧烤小食制作,并不断推陈出新。 You'd better be good at making all kinds of barbecue snacks in Asian style and keep coming up with new ones.
  • 西餐厨师长

    1万-1.5万
    南通 | 3年以上 | 中专

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-26
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    1.西餐厨房的运营管理     (1)协助运营制定西餐菜牌、厨房菜谱及菜品价格     (2)根据公司的经营情况,制定西厨房的采购计划     (3)制定西餐厨房的工作流程和各式菜品的制作规范 2.控制西厨房的成本费用     (1)审核西餐厨房的原料申领单、原料采购申请单     (2)监督、检查各操作点厨师的投料数量,避免造成浪费     (3)督导厨房工作人员做好炉灶、烤箱等设施设备的日常保养工作,降低因设施、设备故障造成的损失 3.环境卫生与食品安全管理     (1)督导各操作点厨师及工作人员做好西餐厨房环境卫生的清洁工作     (2)监督、检查员工的个人卫生     (3)督导冷、热、荤、素原料的质量,保证食品的安全
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    岗位职责 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、中专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-27
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    ·          Assists the Front Office Manager in all aspects of their duties ·          Assist Front Office Manager in execution of the management of staff ·          Monitor Front Office personnel to ensure guests receive prompt, cordial attention and personal recognition ·          Monitor Front Office and particularly Guest Relations personnel, to ensure ICHG members, known repeat guests and other VIPs receive special attention and recognition ·          Control the availability of rooms, rooms types, accuracy of room count and rate categories ·          Maximize occupancy, revenue and average rate while maintaining high service standards ·          Responsible for the security control of all hotel keys whilst on duty ·          Liaise with Housekeeping Department to ensure room image is maintained and the “Room Ready on Arrival” policy is adhered to ·          Turn away guests if occupancies deem it necessary ensuring no good-will is lost ·          Liaise closely with Executive Housekeeper to ensure special guest needs, amenities and other room related requests are met ·          Ensure and oversee that the Guest Service Officer shift procedures/duties are completed on time and are procedurally correct ·          Be aware of credit policies and procedures and liaise closely with Finance Department to ensure that credit procedures are properly carried out ·          Know system recovery procedures ·          Interpret computer reports ·          Compile statistics for front office and provide reports relating to that area ·          Continually check the accuracy of room count ·          Approve upgrades and special amenities in absence of manager ·          Maintain inter-departmental relationships to ensure seamless customer service ·          Ensure that on-going pertinent/relevant logbook communication to other shifts is maintained ·          Assists all area in the Front Office as required ·          Inspect frequently for cleanliness and orderliness, the lobby, reception and cashier’s desk and, on a random basis, VIP rooms prior to arrival ·          Replaces the Guest Service Manager when necessary on their rest day and annual leave ·          Assist in the preparation of efficient work schedule for Front Office Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures ·          Checks and ensures that all room/suites assigned for VIPs are in order and the respective amenities are placed in the room/suites before arrival ·          Maintain appropriate standards of conduct, dress, hygiene, uniforms, appearance and posture of departmental employees ·          Provide input for Front Office Departmental Meetings and deputizes in cases of absence ·          Promote Inter-hotel sales and in house facilities ·          Assists as required/requested with the solving of any guest complaints/upset and reports guests comments and reactions in view t recommend changes to improve services ·          Must exercise controls over Front Office Cashier’s work regarding correct postings and payment of guest’s account ·          Responsible for ensuring that end of shift balances for Guest Service Officers are completed on time and are in balance ·          Responsible for the timely hand over, briefing by out going/in coming Guest Service Manager ·          Ensures constantly aware of and “up-to-date” with all happenings and operations within the hotel and presence throughout the hotel to be visible and moving through public areas and departments continually whilst on duty ·          Responsible for ensuring clear and constant communication lines are kept with all staff and hotel departments
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-27
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    ·         Translates operating forecasts into material requirements plans and thereby determines standard stock and re-order levels with Department Heads and Management ·         把运营预测转换成为物资需求计划,与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 ·         Participates in negotiations for service contracts ·         参与服务合同的谈判工作。 ·         Identifies and develops reliable sources of supply ·         确定并建立可靠的供应渠道。                                               ·         Identifies and organizes adequate storage for all perpetual inventory items and implements corporate policy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness ·         执行公司政策,为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。 ·         Establishes adequate record keeping and issuance procedures ·         制定适用的登记制度和派发程序。 ·         Protects inventories from waste, spoilage and theft ·         防止存货的浪费,损坏和被盗。 ·         Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value ·         在创新和价格方面不落后于市场。 ·         Processes purchase requests from departments ·         处理部门的采购要求。 ·         Obtains competitive quotations and bids ·         获取有竞争性的报价和投标。 ·         Ensure physical stock take is conducted as scheduled ·         确保按计划执行实地盘存工作。 ·         Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received ·         将定单录入存货系统,并按收到的货物为收货方生成采购订单。 ·         Place approved orders ·         执行已批准的订单。 ·         Establishes standard purchasing specifications ·         编制标准的采购规范。 ·         Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly ·         确保产品和资源配送到正确的部门,并以此为依据派发账单。 ·         Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material ·         监督酒店的印刷品供应商,确保物美价廉且能够按时交货。 ·         Ensures that market surveys are completed in coordination with the Executive Chef, F&B Manager and Accountant ·         和酒店行政总厨,餐饮经理和会计一起确保完成市场调查报告。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         与上级一起制定人力资源规划和管理需求。
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    发布于 05-27
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    ·         Review and correct daily revenue journal ·         每天审查并更正收入帐目。 ·         Controls all balance sheet accounts by preparation of monthly account reconciliations and actions accordingly ·         通过编制月度对帐单并进行相应的帐目调整,控制资产负债表的所有科目 ·         Specifically reviews the accounts payable balance to ensure accuracy and proposes action and follow up to be taken to ensure a clear balance with limited over 90/120 day amounts ·         特别审查应付帐款余额以确保其准确性,采取措施保证在90或120天内结清相应款项 ·         Control accommodation advance deposits ·         酒店住宿预付款项的控制工作 ·         Monitor house banks and investments ·         监控酒店的现金及投资 ·         Analyze and investigate cashiers’ over’s and shorts ·         分析研究出纳的帐目出入 ·         Code and input manual cheques ·         按明细帐目编号将支票录入系统 ·         Investigate and input bank statement data ·         分析并录入银行对帐单信息 ·         Prepare bank reconciliations such as agency imp rest and replacement reserve ·         编制诸如周转金及换置备用金等银行往来调节表 ·         Review accounts payable monthly inventory reconciliations ·         审查月度存货应付帐款对账单 ·         Review accounts payable purchase journal ·         审查采购应付帐目 ·         Review travel agency commission payments ·         审查旅行社提成支付款项 ·         Maintain replacement reserve cash book ·         保管换置备用金的现金帐目 ·         Review and prepare input in the general ledge from various sources ·         审查不同来源的帐目,然后准备将其录入总帐 ·         Review food and beverage control reconciliations and journal ·         审查餐饮类帐目及对帐表 ·         Review accounts payable/ inventory interface ·         审查存货类应付帐款 ·         Prepare month end journals ·         编制月末各类帐目 ·         Prepare balance sheet record and identify and reconcile all items therein ·         编制资产负债表,并进行必要的对帐工作 ·         Audit payroll ·         对工资进行审计 ·         Prepares monthly invoices for other IHG hotels, General Manager, Store and Shop rentals ·         为洲际酒店集团的其它酒店,总经理,商店商铺租金编制月度账单 ·         Prepares all journal vouchers for month-end closing ·         整理准备月末结帐的各类会计凭证 ·         Prepares monthly Financial Statements for distribution to Department Heads and Executives, as directed by Finance Manager ·         在财务经理的领导下,编制月度财务报告,并向酒店高层及相关部门主管分发 ·         Responsible for month-end back-office computer closing ·         负责月末进行办公室计算机系统结帐工作 ·         Approves various city ledger transactions before posting ·         在登帐前验证各种挂帐交易 ·         Prepares asset purchase/disposal report for owners ·         向业主提交资产购置或处置报告 ·         Approves payment requests, employee advances and petty cash prior to payment ·         批准付款要求,提前支付员工及付款前的小额现金款项 ·         Assists Manager of Finance and Assistant in budget preparation and input, forecast reports and monthly reporting to corporate finance ·         协助财务经理和财务经理助理编制财务预算及经营预测报告,每月向酒店集团财务部进行相关汇报 ·         Supervises Accounts department in the absence of the Assistant Finance Manager ·         在助理财务经理缺勤的情况下负责监督财务部日常工作 ·         Reports directly to and communicates with the Assistant Manager of Finance and Finance Manager on all matters pertaining to accounting and financial controls ·         直接向助理财务经理和财务经理汇报交流有关财务控制方面的事宜 ·         Cooperates, coordinates and communicates with other departments in matters concerning accounting related matters and internal control ·         与酒店其他部门就财会及内部控制事宜进行充分地合作、协调与沟通 ·         Interacts, as required, with individuals outside the hotel including hotel’s bank, tax auditors and other hotels and IHG corporate offices ·         按照要求与包括酒店往来银行、税务监察人员、洲际酒店集团办公室和其他酒店的相关人士进行沟通接洽 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         与上级一起制定人力资源规划和管理需求。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    1.中专专以上文化程度,善于沟通。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神。 3.有独立组织项目营销工作能力。 4.具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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    • 集团员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    岗位职责 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作; 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责; 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作; 6、负责饼房员工岗上培训。 岗位要求 1、熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验8年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 西厨副厨

    8千-1万
    苏州 | 8年以上 | 中专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    1.向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划; 2.保证所有的厨房正常工作; 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生; 4.确保所有采购食品的质量; 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作; 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单; 7.制定餐厅的标准化早餐菜单,自助菜单及特殊菜单; 8.研究餐饮市场,积极开发基础产品,打造核心产品; 9.定制食品质量管理制度;
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    岗位职责:  1、能独立完成客户的拜访及产品销售; 2、负责客户开拓,建立稳定的客户关系,维护现有客户资源; 3、撰写客户调研报告及客户解决方案;  4、分析客户的消费心理,制定行之有效的销售策略; 5、完成销售目标;  任职资格: 1、年龄40岁以下,5年以上销售工作经验;  2、注重效率,能适应高强度、快节奏的工作环境,有激情,有强烈的团队协作意识; 3、有酒店销售经验者优先; 4、具备较强的市场开拓、客户沟通能力,较强的沟通技巧和团队管理能力;
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    1.具有3年及以上星级酒店工程经理岗位工作者优先。 2.了解工程各专业基础知识,了解工程专业、精通。 3.具有较强的组织管理能力和极强的执行力。 4.具备良好的外部协调能力,能够对工程监管提供指导意见,参与过重大活动的工程保障工作的优先。 5.具备相关技术专业资格证书者优先。 6.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 7.身体健康,精力充沛。
  • 苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 05-27
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    【岗位职责】 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中协助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    岗位职责 1、康乐项目的开发,设计规划; 2、编制部门经营计划及规范性文件; 3、康乐部运营管理; 4、上传下达及协调工作; 5、组织康乐设施设备的管理; 6、人员管理 岗位要求 1、五年以上工作经验; 2、熟知康乐部服务各类专业知识及工作程序,具有专业服务技能,并能独立完成员工服务技能培训;有较强的沟通能力、组织能力、协调能力
  • 销售经理

    6千-8千
    常州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 05-27
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    岗位职责: 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2、高效认知和掌握销售线索; 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献; 4、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度; 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 岗位要求: 1、具备基础管理能力,了解所负责部门对各职位的责任; 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识; 3、掌握应用销售及前台的电脑系统; 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售; 5、能够掌握和理解市场和竞争; 6、须具备良好的中,英文读写能力; 7、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 9、独立工作和团队工作的能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    中厨房炉灶厨师一名,凉菜厨师一名,中点厨师一名,案板厨师一名岗位职责: 进行开餐准备和菜肴的烹饪,作为厨房团队的一员协助食品装盘工作。  遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 准备厨房设备,以便使用为菜单上的项目安排。 准备原料,准备简单的食品,准备食品为客人服务将食品切片并置于盘子上。 协助检查和接收货物储存货物管理。 储存区清洁和储存设备清洁。 房屋处理垃圾和布草 保持厨房卫生 清洁厨房和设备,保持高度的个人卫生。 参加所有说明会参加培训活动 公司福利:包食宿为酒店员工提供五险一金不定期的团建活动、生日会、团队活动等晋升机制
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    1.负责宴会厅员工的管理与调度,完成餐饮部总监布置的各项工作。 2.负责制定、修订宴会厅的工作程序和标准;负责按照工作程序与标准,督导下属员工的工作。 3.参加餐饮部例会,主持宴会厅班前会,布置工作任务,完成上传下达工作。 4.了解宴会厅的经营情况和服务质量状况,制定美食节计划及装饰计划并组织落实。 5.处理好客人投诉,并经常与客人沟通,征询客人的意见及建议,改进宴会、包房服务,提高客人对酒店服务的满意度。 6.负责宴会厅人事安排及绩效评估,按奖惩标准实施奖惩,并配合人力资源部做好员工的考核、培训、招聘和录用等工作。 7.督导、检查并组织培训,确保宴会厅服务员有较好的专业知识、服务技巧和良好的工作态度。 8.安排、检查服务员对营业场所进行日常清洁工作,负责宴会厅、包房设施设备的报修、保养和更新工作。 9.做好与其他部门的沟通与合作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    1.确保拜访客人的专业性,运用顾问式销售原则和销售锦囊理念。 2.根据既定的目标来计划拜访客人。 3.保持对酒店的设施设备、特征和服务的具体了解。 4.对竞争对手进行密集的调查,对其酒店产品知识有着透彻的了解。 5.系统而有效地拜访现有的和潜在的范围之内的客户,把所得的发现和机会整合成报表并上交给餐厅经理。 6.确保在销售工作中,通过销售电话和书面沟通体现酒店的高水准。 7.专业地进行日常电话销售,寻求并确定新的商机。 8.欢迎/欢送贵宾。 9.计划并执行对现有的和潜在的客户的拜访,开发新的商机。 10.必要时,宴请或带相关公司的代表参观酒店。 11.建立强大的联系信息库。 12.根据年度市场营销计划上标明的个人负责区域来执行销售活动计划。 13.完成每月和年度个人目标。 14.与相关的运营部门保持良好的协调和合作关系,确保满足客人的要求和期望。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    According to the hotel standard, assist executive housekeeper planning and organizing the housekeeping department all public area and guest room, laundry and linen. Lead and supervise the housekeeping department, the work of four department check to see if work arrangement in a timely manner. Make daily housekeeping work rules and standards 根据酒店标准,协助行政管家计划和组织客房部所有的公共区域、客房、洗衣房及布草的工作。  领导和监督客房部四个部门的工作,查看工作是否布置及时。制定客房部日常工作规则和标准。 Directly under the executive housekeeper, and at the Pullman hotel within the limits of established systems and procedures, supervision and guidance housekeeping daily operation, and to help implement department's activities. 直属客房行政管家,并在铂尔曼酒店已建立的制度和程序的限定范围内,监督和指导客房部的日常运作,并帮助推行部门计划。 Directs the work assignment of supervisory and non-supervisory personnel. 指导管理层工作人员 和普通员工完成布置下来的工作任务。 Monitors Housekeeping personnel to ensure guests receive prompt and courteous service. Monitor Housekeeping personnel to ensure rooms, and particularly those of priority members, known repeat guests and other VIP’s receive special attention 监控以确保所有客人和住店客人能接收到及时、礼貌的服务。监控客房职员以确保客房的正常运作,特别是具有优先权的客人,了解并相互告知使重要客人受到特殊的关注。 Informs other operating departments of Housekeeping matters, which concern notably the Front Office, to ensure accurate room status, in addition to communicating with Engineering and the Laundry. 通知其它部门客房部正在运作的相关事项,特别是前厅部,确保房态的准确性,另外也有要确保与工程部、洗衣房的沟通交流。 Inspects guest rooms in all Housekeeping areas on a regular basis to ensure furnishing, facilities and equipment are clean and in good repair, well maintained and replaced / refurbished as required     Follows up on progress of agenda items covered in regular meetings. 检查客区和公区是否正常运作,以确保所有的家具、设备、装置保持清洁及得到及时的维修。根据例会所涉及的方面跟进工作。  Supervise external contract person in order to ensure the consistency of the contract 监督外部合约人以确保合同的一致性。 Help to monitor and control room program in order to safeguard the health and safety of employees, such as the lost and found services, key control, security emergency handling procedures 帮助监控和控制客房程序以便保障员工的健康和安全,比如失物招领服务、钥匙的控制服务、安全紧急情况的处理程序
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    岗位职责: 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行 2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单 3.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作 4.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念 5.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度 6.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量
  • 南京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 05-27
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    Job responsibilities: 1. Keep previous and existing customer information and files. 2. Supervise sales calls of sales representatives. 3. Record all sales activities or other related activities in the last month. 4. Submit sales call report to marketing director and monthly sales call plan. 5. Plan and organize public relations activities such as product ordering meeting, new product release and marketing promotion of industry exhibition. 6. Receive important customers in the hotel. Job requirements: 1. High school diploma or above; more than 1 year related experience is preferred. 2. Working experience in Jiangsu or Nanjing travel agency is preferred. 3. There is a certain customer base in Nanjing. 4. Good image and temperament. 岗位职责: 1、保存以前、现有客户资料和档案。 2、监督销售代表的销售拜访。 3、记录上月所有的销售活动或其他相关活动。 4、向市场销售总监提交销售拜访报告,提交月销售拜访计划。 5、策划与组织产品订货会,新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动。 6、在酒店接待重要客户。 岗位要求: 1、高中以上文凭;1年以上相关经验优先。 2、有为江苏省或南京市旅行社工作经验优先。 3、在南京有一定的客户群。 4、形象气质佳。
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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 05-27
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    1、了解每日餐饮预订情况,安排员工工作班次及时间; 2、主持参加每日餐前例会,协助餐饮总监传达当日信息,明确当班员工任务分工; 3、负责检查开餐前餐台布置、摆台、服务用具等各项准备工作; 4、开餐时协助餐厅领位迎接客人,并亲自负责贵宾的服务; 5、负责在开餐过程中对整个工作区域的巡视,及时纠正员工服务中操作上的错误;1、了解每日餐饮预订情况,安排员工工作班次及时间; 2、主持参加每日餐前例会,协助餐饮总监传达当日信息,明确当班员工任务分工; 3、负责检查开餐前餐台布置、摆台、服务用具等各项准备工作; 4、开餐时协助餐厅领位迎接客人,并亲自负责贵宾的服务; 5、负责在开餐过程中对整个工作区域的巡视,及时纠正员工服务中操作上的错误; 6、负责及时处理开餐过程中出现的问题,解决客人投诉,建立保持良好的客户关系; 7、负责与客人进行必要的交流,征询客人意见,并及时反馈给上级; 8、负责检查中餐厅环境、餐具的清洁状况; 9、协助上级控制餐厅消耗品、餐具、棉织品、客用品的更换,做好成本控制; 10、负责检查餐厅工作记录及交班本,跟进未完成事宜; 11、配合餐饮部副经理对员工进行技术技能方面的培训,不断提高工作效率; 12、负责对下属员工的工作表现进行评估,向餐饮部副经理提出奖惩建议; 13、及时完成上级交办的其它任务。 1、学历及专业知识 专科及以上学历,具备酒店管理、餐饮管理理论、营销学服务心理学等相关专业知识 2、工作经验要求 5年以上工作经验,2年以上相关工作经验 3、个人能力及其他特殊要求 事业心、作风正派、责任心强;具有良好的工作计划能力、组织能力、激励职工能力创新能力,沟通能力和培训能力
  • 苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    1、全面负责酒店IT和弱电系统建设,优化完善IT和弱电系统建设方案。减少工程重复性建设,促使IT和弱电系统最大化使用; 2、负责公司网络、服务器日常维护、优化,各种软件(财务软件、餐饮软件等)、硬件安装,并合理制定工作计划以及进度目标; 3、公司所有相关IT设备的保管和维护工作(弱电布线的建设和管理、视频监控、门禁系统、IT机房机柜硬件设备维护管理); 4、固话程控交换机的维护及门禁 、监控、考勤机的安装及维护。
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