【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给直属上级和人力资源部。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 中英文语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验，3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

 Maintains excellent grooming standards at all time. 保持良好的仪容仪表。  In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 在厨师长缺席时带领召开会议确保酒店能正常运作并确保了解自己的工作职责。  Participate in the planning and costing of menus. 参与菜单的计划编制及成本计算。  Develop and write standard recipes. 积极发展于手写菜单配方的标准。  Develop new dishes and products. 积极的创想新的菜肴及产品。  Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained. 确保突出的厨房烹饪专业技能。  Assist with organizing special events and special food promotions. 协助组织一些特殊事件及食品推广。  Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly. 确保全面了解的产品知识不仅包括食品成分、设备、供应商、市场、当前动向提出一 些适当的建议因此对厨房的运作可以作出相应的调整。

1.Consistently offer professional, friendly and engaging service. 2.Ability to work cohesively as part of a team. Excellent communication and organizational skills. 3.Strong interpersonal and problem solving abilities. Highly responsible & reliable. 4.Ability to work well under pressure in a fast paced environment. 5.Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times. 1.始终如一地提供专业、友好和周到的服务。 2.能够作为团队的一员协调工作，出色的沟通和组织能力。 3.出色的人际交往和问题处理能力，高度负责和可靠。 4.能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。 5.能够将注意力集中于宾客的需求，在任何时候始终保持冷静和礼貌。

岗位职责 1、负责水暖空调工作； 2、严格按工作程序，保证维修单指定工作及时准确的完成； 3、负责水暖空调系统，给排水系统管道、阀门及辅件维修保养。 岗位要求 1、熟悉掌握水暖空调系统，给排水系统和辅件基础知识； 2、掌握水暖空调系统及设备维护，并具有较强的实际操作能力； 3、有强烈的事业心和责任感，身体健康； 4、需持制冷上岗证，压力容器安全管理证； 5、男性，中专及以上文化程度，40岁以下，1年以上酒店同岗位工作经验优先。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 3、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 4、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 5、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 6、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 岗位要求 1、掌握应用电脑系统。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责： 1、落实客房服务员工作情况并定时检查已清洁的房间 2、与员工组织部门培训 3、负责微型酒吧的物料补充及收费，并填写酒吧用量控制单 4、检查预期到店的贵宾房内的特别摆设和卫生情况 5、督促服务员检将拾到的物品尽快送交客房部办公室 6、监督及参与每月布草点存 7、执行上级所指派的其他相关任务以确保酒店运作顺畅 岗位要求： 1、中专及以上学历 2、3年及以上相关工作经验 3、熟知客房部的操作规则及程序 4、能够合理组织及分配客房部员工工作，并监督完成 5、健康状况良好

岗位职责： 1. 保持关注每一位抵达酒店的客人并主动问候。 2. 积极参与部门日常运营，以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 3. 在大堂区域服务客人，并在客流高峰期协助前厅运营部门提供对客服务。 4. 协调和礼貌地引领客人办理入住，退房来保持客人无缝的住宿体验。 5. 在适当的时候，协助贵宾和常住客的进行行程计划和交通的安排。 6. 协调前台、金尊费尔蒙、礼宾部和皇家服务等部门，以确保运营顺畅及客人满意度。 7. 明晰酒店产品知识，确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 岗位要求： 1、中专及以上学历，有服务行业或同岗位相关工作经验。 2、形象气质佳，具备较强的沟通能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。

岗位职责： 1、酒吧日常酒水配制 2、吧台服务及日常准备清洁工作 3、作好与宾客的沟通及好推销工作 4、作好每日的盘点 5、协助培训新员工 职位要求： 1、五官端正、热情开朗大方，服务意识强 2、具有2年以上调酒经验，懂得各种酒类知识 3、有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先

1.大专以上学历，有同岗位工作经验三年以上。 2.工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正，气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处事周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责： 1.对酒店各个部位的装饰装修设施进行预防性检查；  2.联系单位对所管设施的大修、改造，并组织人员配合； 3.检查设施有无严重损坏、有损酒店形象的现象；  4.检查、排除安全隐患；  5.对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况；  6.全面掌握班组的各项工作，经常对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理； 任职条件： 1.具备一专多能的装修技术技巧，能够承担起综合维修任务；  2.基层管理经验和能力；  3.有一定的能源控制等基本知识； 4.装饰装修施工、管理及维修能力；  5.中文表达能力较强、善于沟通。 请注意：您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责： 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成客人提出的小修工作。 5.完成装修主管安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 7.负责对酒店所有木器家具的维修，保养及墙壁、金属构架的油漆翻新。 8.负责对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修，为酒店举办的各种活动制作和安装道具。 9.负责酒店贴面维修保养和更新。 10.定期巡回检查所管范围设施的完好状况，发现问题及时维修。接到派工单迅速维修，遇到重大问题及时请示汇报。 11.维修完毕后清理现场。 12.完成上级交办的其他工作事项。 任职条件： 1.工作责任心强，安心本酒店工作，有培养前途。 2.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强，掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法。 请注意：您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责： 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动并及时向主管汇报； 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 3、随时注意听取宾客的意见，注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映； 4、掌握和运用礼貌语言，主动向客人介绍各色食材，提高顾客满意度。 岗位要求 1、招女生，高中及以上学历，形象气质佳，口齿伶俐，有较高的服务热情； 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3、工作主动，责任心强，能承受一定的工作压力，无不良嗜好。

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等文化程度。 2.有一定的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作2年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

1、保证员工餐厅按时提供各种菜肴给酒店员工，并为所有员工提供周到用餐服务。 2、监督厨师做好日常服务工作。 3、确保所有员工收到过岗位培训，具备以最高的效率完成工作任务的技能。 4、确保所有员工了解酒店的消防和紧急疏疏散程序。 5、检查员工的守时性和仪表，确保员餐员工知晓酒店的规章制度，并严格遵照执行。 6、监督和管理员工餐厅货物的收领和贮存。 7、合理控制员工餐厅成本。 8、监督厨房内的清洁卫生。 9、参与并监督员工餐厅及设备的清洁。 10、确保员工受过消防和紧急事件处理培训。 11、为员工举行培训课，培养和发展他们的技能及新菜单培训。   12、建立高效率的员工团队，确保员工的福利待遇，事业发展和工作热情得到不断提高。

岗位职责（西厨冷菜主管） 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.3年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

MAJOR FUNCTION 主要功能：The overall organization as well as the operation of the Delighted To Serve department. To provide leadership and direction for the department; responsibilities include training, motivating and managing the DTS staff and keeping guest hospitality as the number one focus. Ensure that each associate has sufficient resources to perform his or her job well, and constantly seek to improve the methods to meet the guests’ needs. Be able to manage all daily operational tasks in an efficient and regular manner. Coordinate the shift operations in accordance to the corporate and local standard operating procedure (LSOP), emphasizing on guest hospitality and directing associates to work together as team, presenting them as a professional, proactive and well-informed Guest Service Associates. Ensure that all systems are functioning including FCS Call Accounting system, OPERA/ FCS Interface, Fidelio, Micros and Windows. Ensure that all outstanding guest or operational issues are resolved in a timely and professional way. Well versed in Front Office operations, telephone systems, Micros, Food & Beverage Systems. Maintain a good relationship with other departments especially Housekeeping, Front Office, Engineering, Room Service and Kitchen.全面组织领导“乐意为您服务热线”的日常运作并对部门进行整体领导及方向性指导，职责包括对部门员工进行培训、激励、领导并把客人满意作为首要目的，确保部门员工有足够的资源提供对客服务并不断寻求改进方法来满足客人不同需求。能够有效及时地完成日常工作，根据集团、本地运作标准协调部门运作，强调对客礼貌礼仪并引导员工的团队合作精神，使之成为专业、积极、知识信息完全的队伍，确保所有设备保持良好状态，包括：FCS 电话计费系统， OPERA酒店管理和记录系统平台，Fidelio, Micros and Windows, 确保所有客人和其他未解决事宜能够得到及时专业的处理，特别是管家部、前台、工程部、送餐服务部及厨房。JOB SPECIFICATION 职位要求 :· High sense of urgency, strong guest focus and good organizational skills.   高度负责、较强客户服务意识和良好组织能力。·  2-3 years of work experience as a DTS agent or a year experience as Lead GSA responsible for Delighted To Serve.2-3年服务热线专员或1年相关领班经验。·  Well versed in Front Office Operations, PMS-   Fidelio, Micros, Telephone Operations, equipment, programming and installation, FSC Call accounting, Fidelio/FCS Interface, Switchboard.在前厅运作酒店管理系统Fidelio，餐厅餐点系统  Micros，电 话计费系统FCS及其联络平台，电话转接系统的操作有良好的理解。

岗位职责： 1.负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺利进行，直接对客房部经理负责。 2.每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。 3.汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表。 4.对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。 5.负责日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。 岗位要求： 有星级酒店相关经验。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3. 严格遵守卫生标准，确保食品安全，监督员工按照安全操作规程使用设备和器具，确保员工和顾客的安全。 4. 积极学习和创新菜肴，提升菜品质量和多样性，满足客人的口味需求。 岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.2年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.具备较强的菜品学习和创新能力。 6.热爱厨艺，具有较强的责任心和团队协作能力。

岗位职责 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 4、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 岗位要求 1、中专以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作一年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。

职责： 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.根据保安管理员通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动 8.熟悉消防报警及灭火器材的位置，发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作。 岗位要求： 1.具有中专以上文化程度，退伍军人优先。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

·        Maintains excellent grooming standards at all time. 保持良好的仪容仪表。 ·        Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: 备食品备料、烹饪及服务和储存。主要职责如下： -      Pastries, cakes and yeast goods. 糕点类、蛋糕类、及面包产品类。 -      Fresh baked bread (European style). 现烤面包（欧式面包）。 -      Petits fours. 精美小点。 -      Hot and cold desserts. 冷热甜品。 -      Chocolate art work. 巧克力工艺。 -      Decorate portion and present. 装饰、份量及出品。 -      Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency. 项目所需要的冷热汁酱并保持出品的一致性。

【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2、熟悉各种原材料的名称，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时汇报； 3、按西厨厨师长厨分工，完成菜品制作任务。 【岗位要求】 1、熟悉西厨房工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 3、2年以上相关工作经验。

岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 职位空缺： 中餐厅主管1-2名 武汉厨房（全日餐厅）/客房送餐 主管1名； 岗位要求 1.中专以上学历或同等学历，2-3年以上服务员工作经历，能用一门外语进行对客服务。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，仪表端庄。

岗位职责： 1、负责酒店所有设施设备、消防设备等维修、维护与保养 2、认真完成值班巡逻任务，认真填写当班记录 3、巡视、检查酒店的消防设施、设备、器材，维护消防设施的完好和消防通道的畅通 4、不允许闲杂人员进入楼层和客房，已进入的，要劝其离开 5、注意发现客房楼层是否有不安全因素，如房间门是否锁好，房间通道是否有不安全因素，消防设施是否完好 6、当行政办公室和营运部门下班后，检查该区域门、窗是否关闭 7、检查厨房设施是否有不安全因素，如灶台油污，煤气阀门 8、对员工更衣室进行检查，提醒员工在离开时锁好衣柜 9、按照上级的要求，完成其他交办的工作事项及职责 岗位要求： 1、高中学历 2、三年酒店工程部工作经验 3、持低压或高压电工证 4、普通话良好 5、身体健康