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  • 郑州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:26
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    岗位职责 1.各类热荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热荤原材料,合理用料,降低消耗成本; 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生; 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充; 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.烹饪等相关专业毕业; 2.抗压能力强,能适应各种不同班次; 3.具备良好团队合作精神,服从上级工作安排;
  • 郑州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:26
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    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 工程部技工

    2.8千-3.5千
    武汉 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:39
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    岗位职责 1、熟悉各种材料的性能、使用的方法、施工技巧。 2、爱护工具,节约材料,做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作。 3、保持场地卫生,材料物品堆放整齐。 4、做好安全防火工作,做到不返工,保质保量完成任务。 5、负责酒店内所有水电、土木、油漆等装饰装修的维护工作,按饭店各部门改造新增项目的方案施工工作。 岗位要求 1、中技以上文化程度;一年以上同岗位工作经验,有上岗证。 2、身体健康,能吃耐劳。 3、有综合维修能力强者优先。 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质,工作细心认真。
  • 昆明 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:24
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    【岗位职责】 1、给客人提供材料新鲜的纯正的日式餐食,并始终如一的保持高质量。 2、协助保持和谐的工作氛围,稳定的团队。 3、严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 【岗位要求】 1、具有一定的厨房操作技能。 2、协助保持和谐的工作氛围,稳定的团队。
  • 西厨房厨师

    3千-3.5千
    济南 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:17
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    岗位职责根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。任职要求1.基本的烹饪技能2.沟通技巧和领到技巧3.具备星级酒店工作经验者优先
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 单人间宿舍
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:43
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    • 投递简历
    · Perform all routine preventative maintenance and curative maintenance · 执行日常的防护性保养和补救性维护。Order and monitor fuels, lubricants and repair parts · 定购和监测燃料和润滑油,维修部件。 · Maintain clean and tidy plant rooms · 保持机房的整洁。 · Maintain a level of broader knowledge which enables you to handle minor problems in all fields of the department · 掌握一定程度的知识,使自己能够处理部门工作领域内的小问题。 · Attend to all types of repair and maintenance work in the Hotel premises, including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel · 参加酒店物业各类维修维护工作,包括酒店任何新的部分和延伸的部分,或由酒店负责维护管理的其它物业。 · Repair and maintain guest room facilities, light facilities, furniture and equipment · 负责客房设施,照明设施,家具和设备的维修维护工作。Assist with the implementation of the hotel’s preventative maintenance system and repair log system · 协助酒店预防性养护计划和维修记录系统的执行工作。Prioritize work in line with guest requests and management · 根据客人的要求安排工作的优先顺序并进行管理。Inform superior of the status of repairs and pending costs and indicate when it would be reasonable to consider replacement · 向上级汇报维修的状况和需要的费用,并在有必要考虑更换时向领导说明。 · Record daily service work, including maintaining individual replacement costs along with time/task labour hours cost · 记录每天的维修工作,包括每项维修工作的成本及花费的时间,工作所用的人工小时成本。Participate in instructing colleagues on the proper operation, safety procedures and cleaning of all equipment · 参与向同事介绍所有设备的正确操作方法,安全程序和清洁的工作。Establish and maintain proper parts inventory levels · 设定并保持适当的部件库存量。Conduct and/or participate in staff meeting regarding proper operating and maintenance practices of equipment · 执行和参与有关设备正确操作和保养工作的员工会议。Implement and carry out maintenance program in accordance with established timeframes · 按照设定时间执行维护保养计划。 · Carry out and document regular inspections of plant and equipment in computerised system · 执行并在计算机系统中记录机械设备常规性的视查。 · Ensure that appropriate files are maintained and resources kept for future reference · 确保文件存档,以便将来参考之用。 · Complete daily reports outlining work undertaken for the day · 完成每日报告,列明当日完成的工作。 · Explore and incorporate environmentally friendly initiatives · 探寻并配合环保工作。 · Efficient and effective use of recycling methods · 有效的使用再利用的方法。
  • 咖啡师

    3千-4千
    海口 | 2年以上 | 中技

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 14:11
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    岗位职责 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 岗位要求 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 广州 | 经验不限 | 中技 | 提供住

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 11:24
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    欢迎在校生投递! [职位描述]: 酒店实习生将在酒店各部门轮岗,协助日常运营,积累实践经验,提升服务技能,为未来职业发展奠定基础。 1. 前台接待 - 协助办理入住和退房手续。 - 解答客人咨询,处理简单投诉。 - 维护前台整洁,确保物品齐全。 2. 客房服务 - 协助客房清洁和整理。 - 检查房间设施,及时报修。 - 补充客房用品。 3. 餐饮服务 - 协助餐厅日常运营,包括备餐、上菜和清洁。 - 提供基础客户服务,如点单和结账。 - 保持餐厅卫生。 [任职要求]: -酒店管理、旅游管理或相关专业在校生或应届毕业生。 -良好的沟通能力,英语口语能力佳优先考虑。 -适应轮班工作。 -较强的人际交往能力。 -形象气质佳。
  • 荆州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 16:34
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    • 投递简历
    岗位职责1、直接负责礼宾部的工作。2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。岗位要求1、高中以上学历,有同岗位工作经验3年以上2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。3、优秀的组织管理能力。4、优秀的交际能和沟通技巧。5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 郑州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 17:23
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    • 投递简历
    1.协助厨师长做好西厨房生产、人员的组织管理工作。 2.根据厨师的技艺专长和工作表现,安排合适的工作岗位,并负责对属下进行考核评估。 3.根据菜单负责冷菜出品,对菜品质量进行现场指导把关,重大任务亲自操作以确保质量。 4.根据菜单,制定菜点的规格标准;检查库存食品的质量和数量,合理安排使用食品原料,把好成本控制关。 5.做好班组间的协调工作,及时解决工作中出现的问题。 6.负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导,保证设施设备的正常使用。 7.遵守酒店、集团、政府及相关第三方的食品安全管理。
  • PA机械工

    3千-4千
    青岛 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 10:21
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    • 投递简历
    全面负责酒店地毯清洗、大理石地面维护与保养。  1、负责责任区域内的清洁卫生工作。保持责任区域内的卫生处于最优状态。2、按程序标准正确使用各种洗涤设备。随时注意机器设备的运转状况,有问题及时报修。3、爱护酒店设施、设备及用品,如发现丢失或损坏及时报告上级。4、提高警惕,注意防火防盗防破坏,发现可疑情况及时报告有关部门。5、按计划对客房、餐饮地毯、酒店大理石地面进行清洁和维护。6、每日对垃圾房地面及垃圾桶进行清洁。7、做好交接班工作。8、先做好工作前的个人卫生准备,如:仪容、制服、鞋、袜等。9、掌握酒店礼仪礼貌规范服务于客人。10、保持各种木器,家具的清洁及打蜡。11、清洁及擦亮酒店各类装饰和设施。12、依据时间安排,负责酒店各客房、公共区域及办公室、楼层、窗户、地毯、石材地面的定期清洁。13、在公共区域内拾到任何失物或发现任何损坏物品,须立即向上级汇报 
  • 成都 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 国际背景
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:15
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    • 投递简历
    Provide fast and courteous service of food and beverages to guests and ensure quality of food and beverage presentation per established standards. 为客人提供快速热情的餐饮服务,根据设定的标准确保餐饮外观的质量。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Assist with the preparation of an outlet for service including:CR and Banquets. 协助餐厅/宴会的服务准备工作。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 参加和参与计划好的培训课程。 Required Skills – 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Qualifications – 学历 High School. 高中学历或同等学历 Experience – 经历 Food service experience with general knowledge of restaurant operations preferred. 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。
  • 郑州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 双休日
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    • 人性化管理
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    • 年度旅游
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09:05
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    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。  3、完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成主管安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对空调、木工、装修等专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、身体健康,吃苦耐劳,精力充沛。
  • 厨师

    3.2千-3.5千
    普洱 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 概述: 根据酒店政策及要求,提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备,自助餐、鸡尾酒会、咖啡、特殊会议等所有相关的食物准备。     主要工作职责: •         熟悉食品安全规定的责任及义务,确保所有安全及卫生程序的执行, 每天按时填写HA食品安全记录。 •         协调、参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单、季节特供菜单,时刻保持菜单的标准、份量和成本。 •         时刻保持专业和积极的态度,遵守酒店的规定和员工手册要求的行为举止。 •         每天检查个人卫生,确保工作服、食品操作区域的整洁和卫生。 •         检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向厨师长汇报所有问题,并向工程部递送维修单。 •         所有员工都应知道每日酒店入住率及餐饮预订情况。 •         每天沽清的食品清单及时通知厨师长。 •         与管事部建立紧密的工作关系,确保高质量的清洁和最低程度的破损。 •         必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅的交流。 •         可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 •         每年度必须配合酒店财务部进行盘点工作。 •         根据客人的意见反馈,按照改进计划实行,提高客人满意度。 •         与厨房及餐饮的员工建立良好的沟通渠道。 •        完成上级交待的其它任务。   这决不是一个无任何遗漏的职责明细单,它将根据运营的实际情况进行调整,菜单内容或其他任何因素将根据生意的模式进行调整。   能力要求:   •         至少1年5星级酒店厨房工作经验。 •         健康证。 •         有精力和干劲, 对紧急事件的判断能力。 •         积极聆听、多方位思考。 •         对客人负责、诚恳。 •         遵守酒店的各项财务制度。 •         计算机基本的软件知识。 •         了解食品安全体系方面的知识。 •         有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 •         在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 •         能够在潮湿,热和不时吵闹的环境中工作。 •         能够合理消耗所有产品和配料。 •       适应灵活的工作时间
  • 大堂副理

    4千-5千
    克拉玛依 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 美女多
    • 帅哥多
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 实习生Trainee

    2.5千-3.5千
    湖州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 世界500强
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    • 职业发展计划
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 根据不同岗位不同要求,详情可直接与我们联系 岗位要求: 暑期实践或实习均可
  • 深圳 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 节日津贴
    • 节日礼物
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    • 管理规范
    • 生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 2.依照标准配方制作高品质食物。 3.提前准备服务用的食物,饮品,原料和设备 岗位要求: 1.餐饮技能或相关专业的职业证书。 2.1年相关工作经历或有正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3.身体健康,仪表端正。
  • 传菜员

    3.5千-4千
    东莞 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 美女多
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社保
    • 员工生日福利
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据领班的安排,做好交接班所需完成的工作。 2、加强岗点的物资物品以及设备设施的保管以及维护工作。 3、参加岗点的班前例会,认真听取会议内容,进行执行。 4、开餐前做好干锅架、酒精、蜡烛以及调料等所需物品、以及其他厨房所需的准备工作, 5、开餐前协助领班将相关菜单分类送至相应岗点。 6、负责将菜肴准备无误送至相关服务员区域,严格遵循“五不取”原则。 7、注意传菜速度,菜肴造型,及时将信息进行前后台传递。 8、完成传菜工作,将相关托盘以及工具整理和清洗。 9、按照计划卫生,做好传菜组的卫生清理。 10、与值班人员做好相关交接工作。
  • 救生员

    3千-4千
    广州 | 1年以上 | 中技

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 西安 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    岗位要求:楼宇技术服务员(电工) 具备低压操作证者优先 岗位职责: 1.主要负责本专业系统及协助酒店各系统的维修保养。及时处理设备故障,确保每个系统正常运行,以及相应设备正常工作;  2.协助工程及防损主管完成每天工作分派,确保酒店所有系统可靠运作,以及所有机电设备安全运行; 3.负责系统运行正常;做到及时预防和正确维修,可独立完成一般设备例行保养及维修; 4.协助参与每个系统的维修保养,并能熟悉其中相关设备的作用、位置、以及安全装置等。能提出问题的解决方法和改进建议;  5.在任何时候都需要维持工程防损部应有的专业形象,提供舒适的待客环境,保障酒店和客人的安全; 6.确保供电、供热、供冷、给排水及消防系统运作正常; 7.负责修理酒店大楼内一切家具,并根据各部门需要,制造木制装饰品、木器或办公室家具; 8.每天巡视检查厨房设备,及时跟进维修(或监督维保单位及时修复) ; 9.空调系统的送排风系统运行正常,包括卫生间、厨房的排风,皮带的松紧。
  • 西安 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    岗位职责: 1. 按时上岗,并保持良好精神面貌,全面掌握监控及消防控制系统设施性能; 2. 坚守岗位,认真观察检查监视屏幕,不放过任何可疑对象; 3. 如发现异常情况,及时向领导汇报,并与有关部门联系,弄清情况,采取有效措施,防患于未然; 4. 每天要对设备进行检查,做好设备保养,保证系统正常工作发现问题及时处理,并报告部门经理; 5.禁止无关人员进入监控中心,如工作需要或检查进入监控中心,需请示部门经理同意方可,并做好详细记录。保持室环境卫生,空调温度应控制在18℃-24℃; 6.若发生火警、火险、火灾、抢劫、盗窃等事件,要果断采取措施,按程序进行有条不紊的工作,切不可慌乱; 7.如有重大外事或重要活动时,应摄好录象,以备查寻; 8.做好值班记录; 9.交岗后,搞好监控中心的清洁卫生。
  • 工程员工

    3.8千-4千
    三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-16
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    岗位职责: 1、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 2、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 3、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 4、做好值班工作日记和设备运行记录。 职位要求: 1、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 2、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 3、有同岗位工作经验2年以上。
  • 上海-徐汇区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    卓越雇主
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    Job Level 岗位级别:Line staff 基层员工 Report To 汇报给:HSKP Supervisor 客房主管 Position Overview 岗位概述: The Room Attendant is an essential member of the Housekeeping team dedicated to providing exceptional quality and service to our guests, including room cleaning, housekeeping daily service, turndown service, etc. The Housekeeping team works tirelessly behind the scenes making sure that every Guest Room and Public Area is impeccable at all times.  客房服务员是客房部团队的重要成员,致力于为客人提供卓越的质量和服务,,包括客房清洁,客房日常服务,夜床服务等。客房管理团队在幕后不懈地工作,确保每间客房和公共区域始终完美无缺。 The Role 岗位职责: 1. Check the room status and inform the HSKP captain/supervisor.  检查房间状态并将检查情况报告给客房领班/主管。 2. According to working procedures and standards, clean the room and floor.  按照工作程序和标准清扫各种房间并保持楼道的整洁。 3. Keep the lost fund safely, meet guest’s reasonable needs.  正确处理客人遗留的物品,满足客人各种合理的要求。 4. Make sure every equipment works well.  负责保养所使用的设备,使之处于良好的工作状态。 5. Use and keep master key correctly.  正确使用及保管万能钥匙。 6. Fill in working reports and consumer list of Mini Bar。 填写有关工作报告和迷你吧消费单。 7. Check every kind of equipment in working areas, report the problems in time.  负责检查所管辖区域内各种设备,及时报告区域内的工程问题。 8. Sign up the in and out time on the room list.  做房单上必须标明进、出客房的时间。 9. Report unusual situation in time.  及时报告客房内的异常情况。 10. Ability to use firefighting equipment, following the hotel rules when the fire happen. 熟悉酒店消防预案并能熟练使用灭火器材;在火灾发生时严格按酒店消防预案执行。 11. Ability to use detergent.  安全正确使用清洁剂。 12. Communicate with guests and superior.  与客人及上级保持有效的沟通。 13. Report and record hotel items in rooms.  及时报告并记录在客房内丢失的物品。 Talent Profile 能力&技能需求 One year working experience of the same position in five-star hotel 一年五星级酒店同岗位工作经验 Service-oriented with good communication skills 良好的沟通及人际交往能力,有服务意识
  • 泰安 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:58
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:18
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    岗位职责: 进行以下菜品的制作、烹饪和存储工作: 1. 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 2. 面点、蛋糕和发酵食品 3. 法式小点心 4. 甜点 5. 冷、热甜点 6. 制作各种液体和固定甜点 7. 制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 8. 制作烤制甜点 9. 点心 10. 制作甜咸点心 11. 制作油炸点心 12. 制作烤制的饺子 13. 制作各种烘烤甜点 岗位要求 1. 具有酒店饼房领班1年以上工作经验; 2. 熟悉食品卫生和安全法规; 3. 吃苦耐劳、适应倒班。
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